GIGA 750 BK - Fogão CATA - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR GIGA 750 BK CATA

PT2 Forno a gás Obrigado por escolher o nosso produto. Recomendamos-lhe a leitura atenta deste manual. Nele estão contidas todas as instruções necessárias para manter inalteradas a aparência e as qualidades funcionais do aparelho. Índice

1. PRECAUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

4. INSTALAÇÃO DO APARELHO

7. UTILIZAÇÃO DO FORNO

8. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

9. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA

10. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICASFRPrecauções de utilização

1. PRECAUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. CONSERVE-O EM BOAS CONDIÇÕES E MANTENHA-O DISPONÍVEL PARA CONSULTA DURANTE A VIDA ÚTIL DO FORNO. PEDIMOS-LHE QUE LEIA ATENTAMENTE ESTE MANUAL E TODAS AS INFORMAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O APARELHO. CONSERVE TAMBÉM O CONJUNTO DE BICOS FORNECIDOS EM LOCAL SEGURO. A INSTALAÇÃO DEVE SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM OS REGULAMENTOS RELEVANTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UTILIZAÇÃO DOMÉSTICA E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS DA CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONCEBIDO PARA O DESEMPENHO DA SEGUINTE FUNÇÃO: COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS;TODAS AS RESTANTES UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS INADEQUADAS. O FABRICANTE RENUNCIA QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES ALÉM DAS INDICADAS ACIMA. NUNCA UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER DIVISÕES DA CASA. NUNCA DEIXE RESÍDUOS DE EMBALAGEM SEM SUPERVISÃO EM CASA. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS DE EMBALAGEM POR TIPO E DEPOSITE-OS NO CENTRO DE SEPARAÇÃO E ELIMINAÇÃO DE RESÍDUOS MAIS PRÓXIMO. Signicado do símbolo de caixote do lixo truncado: Não elimine os electrodomésticos juntamente com o lixo municipal indiferenciado; recorra a instalações de recolha separada. Contacte a sua junta de freguesia para obter informações sobre os sistemas de recolha disponíveis. Se os electrodomésticos forem eliminados em aterros ou lixeiras, pode ocorrer a fuga de substâncias biologicamente perigosas para as águas subterrâneas, onde entrarão na cadeia alimentar, prejudicando a sua saúde e bem-estar. Quando substituir electrodomésticos usados por novos, o vendedor é legalmente obrigado a retomar o seu electrodoméstico usado para eliminação, pelo menos, de forma gratuita.NUNCA OBSTRUA AS ABERTURAS E RANHURAS INCLUÍDAS PARA VENTILAÇÃO E DISPERSÃO DO CALOR. A PLACA DE IDENTIFICAÇÃO NUNCA DEVE SER RETIRADA. NUNCA UTILIZE ESFREGÕES DE PALHA DE AÇO OU RASPADORES AFIADOS; ESTES DANIFICAM AS SUPERFÍCIES. SE NECESSÁRIO, UTILIZE PRODUTOS NORMAIS NÃO ABRASIVOS COM A AJUDA DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU PLÁSTICO. ENXAGÚE ABUNDANTEMENTE E SEQUE COM UM PANO MACIO OU DE CAMURÇA. NÃO DEIXE SECAR NO INTERIOR DO FORNO ALIMENTOS RICOS EM AÇÚCAR (POR EXEMPLO, COMPOTA) QUE TENHAM SIDO DERRAMADOS. SE SECAREM DURANTE DEMASIADO TEMPO, PODERÃO DANIFICAR O REVESTIMENTO DE ESMALTE NO INTERIOR DO FORNO. O fabricante renuncia qualquer responsabilidade por lesões ou danos provocados pela negligência dos regulamentos acima ou resultantes da manipulação indevida de qualquer parte do aparelho e da utilização de peças de substituição que não sejam de origem. O ambiente – Instruções de eliminação

2. INSTRUÇÕES DE ELIMINAÇÃO – A NOSSA POLÍTICA AMBIENTAL

Os nossos produtos são embalados utilizando apenas materiais recicláveis não poluentes e amigos do ambiente. Pedimos-lhe que colabore eliminando correctamente a embalagem. Contacte o seu revendedor local ou os organismos locais competentes para obter os endereços de instalações de recolha, reciclagem e eliminação. Nunca deixe parte ou a totalidade da embalagem sem supervisão. Os componentes da embalagem, especialmente os sacos de plástico, podem representar um perigo de asxia para as crianças. O seu aparelho usado também deve ser correctamente eliminado. Importante: entregue o aparelho ao organismo local autorizado para a recolha de aparelhos para sucata. A eliminação correcta permite recuperar de forma inteligente os materiais com valor. Antes de deitar fora o seu aparelho, é importante retirar as portas e deixar as prateleiras na posição de utilização para impedir que as crianças quem acidentalmente presas no interior do forno ao brincar. Além disso, corte o cabo de alimentação e retire-o, bem como a cha. Precauções de segurança

3. PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA

CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA OBTER INFORMAÇÕES SOBRE OS REGULAMENTOS DE SEGURANÇA RELATIVOS A APARELHOS A GÁS OU ELÉCTRICOS E SOBRE AS FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO. NO SEU INTERESSE E PARA SE CERTIFICAR DA SUA SEGURANÇA, POR LEI, TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS SÓ DEVEM SER INSTALADOS E ALVO DE MANUTENÇÃO POR PARTE DE PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM OS REGULAMENTOS RELEVANTES. OS NOSSOS ENGENHEIROS DE INSTALAÇÃO APROVADOS PROPORCIONAM-LHE A GARANTIA DE UM TRABALHO BEM FEITO.OS APARELHOS A GÁS OU ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAS DEVIDAMENTE QUALIFICADAS. A FICHA A SER LIGADA AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E À RESPECTIVA TOMADA DEVEM SER DO MESMO TIPO E DEVEM ESTAR EM CONFORMIDADE COM OS REGULAMENTOS RELEVANTES. A TOMADA DA FONTE DE ALIMENTAÇÃO DEVE ESTAR ACESSÍVEL MESMO APÓS O APARELHO TER SIDO EMBUTIDO. NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO PELO CABO DA FONTE DE ALIMENTAÇÃO. O APARELHO DEVE ESTAR LIGADO À TERRA EM CONFORMIDADE COM OS REGULAMENTOS DE SEGURANÇA DOS SISTEMAS ELÉCTRICOS. IMEDIATAMENTE APÓS A INSTALAÇÃO, EFECTUE UM TESTE RÁPIDO AO APARELHO SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS POSTERIORMENTE NESTE MANUAL. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA E CONTACTE O SEU CENTRO DE ASSISTÊNCIA MAIS PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO. NUNCA COLOQUE OBJECTOS INFLAMÁVEIS NO FORNO: SE O FORNO FOR ACIDENTALMENTE LIGADO, PODERÁ CAUSAR UM INCÊNDIO. O APARELHO FICA MUITO QUENTE QUANDO ESTÁ A SER UTILIZADO. TENHA O CUIDADO DE NUNCA TOCAR NOS ELEMENTOS DE AQUECIMENTO EXISTENTES NO INTERIOR DO FORNO. O APARELHO DESTINA-SE A SER UTILIZADO POR ADULTOS. MANTENHA AS CRIANÇAS A UMA DISTÂNCIA DE SEGURANÇA E NUNCA PERMITA QUE AS CRIANÇAS BRINQUEM COM O FORNO. QUANDO O GRELHADOR ESTÁ A FUNCIONAR, AS PEÇAS ACESSÍVEIS PODEM FICAR MUITO QUENTES. MANTENHA AS CRIANÇAS A UMA DISTÂNCIA DE SEGURANÇA. ANTES DO APARELHO SER COLOCADO EM FUNCIONAMENTO, TODAS AS ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS APLICADAS NO INTERIOR OU NO EXTERIOR DEVEM SER REMOVIDAS. APÓS CADA UTILIZAÇÃO, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE CONTROLO SE ENCONTRAM RODADOS PARA A POSIÇÃO 0 (DESLIGADO). O fabricante renuncia qualquer responsabilidade por lesões ou danos provocados pela negligência dos regulamentos acima ou resultantes da manipulação indevida de qualquer parte do aparelho e da utilização de peças de substituição que não sejam de origem. Instruções para o instalador

4. INSTALAÇÃO DO APARELHO

A instalação deve ser efectuada por um engenheiro qualicado em conformidade com os regulamentos relevantes.

4.1 Ligação eléctrica

A placa de identicação nunca deve ser retirada. O aparelho deve estar ligado à terra em conformidade com os regulamentos de segurança dos sistemas eléctricos. Se for utilizada uma ligação permanente, a linha da fonte de alimentação deve ser incorporada num dispositivo de separação omnipolar com uma abertura entre contactos de, pelo menos, 3 mm, localizada numa posição facilmente acessível perto do próprio aparelho.Se utilizar uma ligação de macho e fêmea, verique se são do mesmo tipo. Não utilize redutores, adaptadores ou uniões, dado que podem causar sobreaquecimento ou queimaduras. Funcionamento a 220-240 V~: utilize um cabo trifásico do tipo H05RR-F (Cabo de 3 x 1,5 mm²). O o de terra (amarelo-verde) deve ser, pelo menos, 20 mm mais comprido do que os restantes os na extremidade de ligação do aparelho. O fabricante renuncia qualquer responsabilidade por lesões ou danos provocados pela negligência dos regulamentos acima ou resultantes da manipulação indevida de qualquer parte do aparelho.

4.2 Posicionamento do forno

Só uma pessoa qualicada pode instalar o aparelho em conformidade com as instruções fornecidas. O fabricante renuncia qualquer responsabilidade decorrente da instalação inadequada, que possa causar lesões em pessoas e animais e danos materiais. Importante: - A alimentação eléctrica do aparelho deve ser desligada antes de se proceder a quaisquer ajustes ou de serem efectuados trabalhos de manutenção no mesmo; - A conduta de ar deve ser supostamente utilizada para efeitos de ventilação; - Os armários com um revestimento exterior em folheado de madeira devem ser montados com colas que possam suportar temperaturas de até 100 °C. Instalação de fornos embutidos De modo a assegurar que as funções do aparelho embutido funcionam devidamente, o armário no qual se encontra embutido deve ser apropriado. O aparelho foi concebido para uma instalação embutida (classe 3) em armários fabricados a partir de qualquer material resistente ao calor. Cumpra as dimensões apresentadas nas guras 1, 2 e 3. Quando instalar por baixo de bancadas, cumpra as dimensões apresentadas na gura 1-3. Quando instalar por baixo de bancadas nas quais estão incorporadas placas, deve deixar-se um espaço de pelo menos 110 mm em relação a qualquer lado da parede, conforme demonstrado na gura 1. Quando instalar em unidades verticais, cumpra as dimensões apresentadas na gura 1-2, tendo em conta que a parte superior/posterior da unidade deve ter uma abertura com 45 mm de profundidade. Aparafuse os 4 parafusos A no interior da estrutura (g.1) .Para a instalação por baixo de bancadas, certique-se de que a parte posterior/inferior da unidade possui uma abertura idêntica à apresentada na gura 1 (B) e que a parte frontal/inferior da unidade possui uma abertura com, pelo menos, 45 × 560 mm idêntica à apresentada na gura 1-3 (C) ou uma abertura semelhante à de um estore, assegurando-se que a área de abertura tem pelo menos 45 × 560 mm. Consulte as instruções fornecidas com o fogão relativamente aos respectivos procedimentos de posicionamento e xação. 1,5 mm

20 mmEm conformidade com as actuais normas de segurança, uma vez instalado o forno, não deve ser possível ter contacto com as peças eléctricas. Todas as peças, que asseguram o funcionamento seguro do aparelho, só devem ser removidas com a ajuda de uma ferramenta. Nunca utilize a porta como alavanca quando inserir o forno no armário. Nunca exerça uma pressão excessiva na porta aberta. Mesure fonite em mm4.3 Ventilação do espaço O aparelho só pode ser instalado num espaço permanentemente ventilado conforme especicado pelos regulamentos relevantes. O uxo de ar existente no espaço onde é instalado o aparelho deve ser suciente para uma combustão de gás e para uma ventilação do espaço adequadas. As entradas de ar, protegidas por redes, devem ter um tamanho adequado (consulte os regulamentos relevantes) e encontram-se localizadas de forma a que não possam car sequer parcialmente obstruídas. A cozinha deve estar adequadamente ventilada para dispersar o calor e a humidade produzidos através dos processos de cozedura: em particular, deverá abrir-se uma janela ou a velocidade de quaisquer ventoinhas aumentou após a utilização prolongada.

4.4 Descarga do gás de combustão

Os gases de combustão devem ser eliminados através de campânulas ligadas a uma chaminé com um sistema de tiragem ável ou um sistema de ventoinhas de extracção do ar. Um sistema de extracção do ar ecaz requer um design cuidadoso concebido por um especialista autorizado e deve estar em conformidade com as distâncias e posições contidas nos regulamentos. Após a instalação, o engenheiro deve emitir um certicado de conformidade.

Ligação com tubagem de cobre: A ligação à rede de abastecimento de gás deve ser efectuada de modo a que o aparelho não que sujeito a quaisquer tensões ou esforços de qualquer natureza. A ligação pode ser efectuada utilizando a unidade do adaptador D com dois elementos cónicos, encaixando sempre a junta C fornecida. Ligação com tubagem de aço: Utilize apenas tubos de aço inoxidável de parede contínua que estejam em conformidade com os regulamentos relevantes e aplique sempre a junta C fornecida com o encaixe A e o tubo E. Quando efectuar a ligação a um tubo, certique-se de que o comprimento total da tubagem não excede os 2 metros. Certique-se igualmente de que os tubos não tocam nas peças móveis e que não cam prensados.

5. ADAPTAÇÃO A DIFERENTES TIPOS DE GÁS

Antes de efectuar as operações descritas abaixo, desligue o aparelho da corrente eléctrica. O aparelho foi testado com gás natural G20 (2H) a uma pressão de 20 mbar. Se for utilizado com outros tipos de gás, o bocal do queimador deve ser substituído e a válvula de gás deve ser ajustada. Para substituir o bocal, proceda conforme descrito abaixo.5.1 Ajustar o queimador do forno Para ajustar o queimador do forno, abra a porta do forno e proceda da seguinte forma: z Remova todos os acessórios (panelas, prateleiras e quaisquer corrediças de aço); z Levante a placa inferior do forno e extraia-a de modo a que o interior do forno que idêntico ao demonstrado na imagem.

5.1.1 Ajustar a denição mínima

O termóstato do forno possui um parafuso para a regulação da denição mínima, ao qual se acede removendo o botão do termóstato. Quando se alterar o tipo de gás utilizado, a denição mínima deve ser ajustada da seguinte forma: z Acenda o queimador do forno e mantenha-o em funcionamento à denição mais elevada durante 10/15 minutos com a porta fechada. Em seguida, rode o botão para a denição de temperatura mínima, remova o botão e utilize uma chave de parafusos de cabeça recta para proceder ao ajuste. Em primeiro, rode rmemente o botão no sentido dos ponteiros do relógio e, em seguida, no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para ajustar a chama. Se se tratar de gás natural, deve dar uma volta na totalidade, mas se se tratar de LPG, deve apenas rodar 1/8 de volta.. z Quando utilizar gás engarrafado, o parafuso de ajuste deve ser rodado na íntegra no sentido dos ponteiros do relógio. O diâmetro da derivação é referido no ponto "5.2 Tabelas de dados do queimador e do bocal". z Quando utilizar gás de cidade ou gás natural, ajuste o parafuso de forma a que quando o botão do termóstato for rodado da denição máxima para a denição mínima, a chama permaneça sempre estável e uniforme. Feche a porta do forno e verique se o queimador permanece na denição mínima.

z Desaperte os parafusos de xação do queimador do forno A. z Puxe o queimador B para fora até o bocal car acessível. z Utilize uma chave de caixa 7 para mudar o bocal, devendo encaixar o bocal adequado para o tipo de gás a ser utilizado (consulte o ponto "5.2 Tabelas de dados do queimador e do bocal").

5.1.3 Ajustar o uxo de ar primário do queimador do forno

z Desaperte o parafuso de ajuste "A" da manga do regulador de ar; z Rode a manga do regulador "B" para a posição adequada para o tipo de gás a ser utilizado, consultando a tabela abaixo; z Aperte o parafuso de ajuste e volte a colocar os vedantes; z Quando a operação estiver concluída, volte a montar correctamente o queimador. GÁS NATURAL (N) G30/G31 (LPG) X= 4 mm 10 mmQuando a operação estiver concluída, substitua a placa de identicação na parte posterior do forno pela fornecida para o novo tipo de gás. Em conformidade com as actuais normas de segurança, é possível a adaptação para diferentes tipos de gás, mas tal tem de ser efectuado por um prossional.

5.2 Tabela de dados do queimador e do bocal

Todos os controlos do forno e dos dispositivos de monitorização encontram-se localizados no painel frontal. A tabela abaixo fornece a legenda dos símbolos utilizados.BOTÃO DO TERMÓSTATO (APENAS EM ALGUNS MODELOS) Este botão acende o queimador de gás existente no interior do forno. A temperatura de cozedura é denida rodando o botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para o valor pretendido entre Mín. e Máx. Para obter as instruções sobre como acender o forno a gás, consulte o ponto "7.3 Utilização do forno a gás".

(APENAS EM ALGUNS MODELOS) Para utilizar o cronómetro, dena o sinal sonoro rodando o botão no sentido dos ponteiros do relógio. Os números correspondem aos minutos (máximo 120 minutos). A denição é efectuada com base numa escala gradual e podem ser utilizadas posições intermédias entre os números. Quando o sinal sonoro de m de cozedura for accionado, isso não desliga o forno. A denição acende a luz no interior do forno durante o funcionamento normal (sem o cronómetro).

(APENAS EM ALGUNS MODELOS) A temperatura de cozedura é denida rodando o botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para o valor pretendido entre Mín. e Máx. BOTÃO DO INTERRUPTOR DE FUNÇÕES (APENAS EM ALGUNS MODELOS) A denição acende a luz no interior do forno durante o funcionamento normal. A denição acende a luz e o espeto giratório existente no interior do forno durante o funcionamento normal.

6 TECLAS CRONÓMETRO ELECTRÓNICO

(APENAS EM ALGUNS MODELOS) Relógio digital - Hora apresentada: (0:00-24:00) e minutos. - O ecrã apresenta o número brilhante 3 e a indicação "AUTO" se a alimentação estiver ligada. - Para denir a hora correcta, prima o botão primeiro, em seguida prima o botão + ou - para avançar ou retroceder os números até ser apresentada a hora exacta.Denição manual do funcionamento (apenas disponível no grelhador eléctrico) Prima o botão para que a indicação "AUTO" deixe de estar intermitente. Se a indicação "auto" estiver intermitente (se tiver sido denido um programa automático ou semi-automático), prima o botão para fazer desaparecer a indicação "AUTO" e, em seguida, ca activo o processo de funcionamento manual. Denição automática (dena a hora de início e de m totalmente automático, apenas disponível no grelhador eléctrico)

1. prima o botão , dena o tempo de assadura;

2. prima o botão , dena o tempo de m da assadura;

3. dena as temperaturas e os modos de assadura rodando o botão do termóstato e o botão de selecção.

Após a denição acima, a indicação "AUTO" ca brilhante, o que signica que o processo de assadura no forno está denido. Por exemplo: se o tempo de assadura demorar 45 minutos, prevê-se que termine às 14:00. Prima, o tempo de assadura deve ser denido para 45 minutos; Prima, a assadura está denida para terminar às 14:00. Após a denição acima, o ecrã apresenta a hora real (hora/minuto) e a indicação "AUTO" intermitente, o que signi- ca que a denição do processo de assadura foi automaticamente memorizada. Quando o relógio mudar para as 13:15 (ou estiver entre as 13:14 e as 13:15), o forno ligar-se-á automaticamente. Durante o tempo de assadura, e a indicação "AUTO" estarão sempre intermitentes. quando o relógio atinge as 14 horas, o assado é concluído automaticamente. O alarme soará e a indicação "AUTO" cará intermitente, prima o botão e o sinal sonoro parará. Denição semi-automática (dena a hora de início e de m automático, apenas disponível no grelhador eléctrico) A. Dena o limite do tempo de assadura (10 horas no máximo): prima o botão para denir o tempo de assadura; o forno liga-se imediatamente, e a indicação "AUTO" cará intermitente. Após a assadura ter terminado, o processo da operação de assadura terminará automaticamente. Em seguida, a indicação "AUTO" ca intermitente e o alarme soa. O sinal sonoro parará após premir-se o botão . B. Dena a hora de m (23 horas e 59 minutos no máximo): prima o botão para denir o tempo de m da assadura; o forno liga-se imediatamente, e a indicação "AUTO" cará intermitente. Quando o tempo de m da assadura é alcançado, o processo de assadura terminará automaticamente. Em seguida, a indicação "AUTO" ca intermitente e o alarme soa. O sinal sonoro parará após premir-se o botão . quando o botão relacionado é premido, será apresentado o processo de assadura denido. Sempre que o botão é premido e que o tempo denido é retrocedido para "0", o processo de assadura denido será cancelado. Quando o botão é premido novamente, o forno reverterá o seu funcionamento para o processo de funcionamento manual.Temporizador Pode ser denido, no máximo, para as 23 horas e 59 minutos. Para denir a hora, prima o botão e, em seguida, prima o botão + ou - até ser apresentada no ecrã a hora pretendida. Após a denição, serão apresentados no ecrã a hora correcta (hora, minutos) e o botão . Quando o botão é premido, a hora que está a ser denida será apresentada. Quando é alcançada a hora denida, desaparece e o alarme soará novamente. Para parar o alarme, prima o botão . Aviso: após premir o botão relacionado, a denição deve ser efectuada no espaço de 5 segundos. Em caso de corte de corrente eléctrica, o processo de denição, bem como a hora real (hora, minutos) desaparecerão. Após a corrente eléctrica ser restabelecida, são apresentados no ecrã três "0" e a indicação "AUTO" e o forno será reposto automaticamente.

7. UTILIZAÇÃO DO FORNO

7.1 Precauções e aviso geral

Quando o forno e o grelhador são utilizados pela primeira vez, estes devem ser aquecidos à temperatura máxima durante um período de tempo suciente para queimar quaisquer resíduos de óleo decorrentes do processo de fabrico, que poderão contaminar os alimentos com odores desagradáveis. Para evitar o contacto desagradável com o vapor existente no interior do forno, abra a porta em duas fases: mantenha-a um pouco aberta (cerca de 5 cm) durante 4 a 5 segundos, em seguida, abra-a completamente. Se tiver de vericar ou efectuar outros procedimentos nos alimentos durante a cozedura, deixe a porta aberta por breves instantes para evitar uma descida da temperatura do forno, o que comprometerá os resultados da cozedura.

7.2 Sistema de ventoinhas de refrigeração (apenas em alguns modelos)

O aparelho está equipado com um sistema de refrigeração que é accionado poucos minutos depois do forno ser aceso. O funcionamento da ventoinha produz um uxo de ar normal que sai por cima da porta e que pode perdurar durante um curto período de tempo mesmo após o forno ter sido desligado.

7.3 Utilização do forno a gás

7.3.1 Ignição eléctrica da faísca

Abra completamente a porta do forno e prima o botão do termóstato rodando-o simultaneamente no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até à denição de temperatura máxima; esta operação activa automaticamente o dispositivo de ignição eléctrica da faísca. Uma vez acesa a faísca do queimador, mantenha o botão premido durante alguns segundos para permitir que o termopar aqueça. Se o queimador não se acender no espaço de 15 segundos, deixe e tentar, deixe a porta do forno aberta e aguarde 1 minuto antes de tentar novamente.7.3.2 Acender manualmente o queimador Abra completamente a porta do forno e rode o botão do termóstato Sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. Aproxime um fósforo aceso à extremidade do tubo da chama A no centro da parte inferior do forno e prima o botão do termóstato. Uma vez acesa a faísca do queimador, mantenha o botão premido durante alguns segundos para permitir que o termopar aqueça e verique se o queimador foi devidamente aceso observando o orifício de inspecção B. A temperatura de cozedura é denida rodando o botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para o valor pretendido entre 50° e 231°. Se o queimador se apagar acidentalmente, rode o botão para a posição ( ) desligado e aguarde pelo menos um minuto antes de tentar acendê-lo novamente.

7.4 Utilização do grelhador

- Para ligar a função do grelhador eléctrico, basta rodar o botão do termóstato do forno a gás para a posição . - Para ligar a função do grelhador a gás, rode o botão do termóstato do forno a gás para a posição . AVISO: O FORNO A GÁS E O GRELHADOR/CHURRASQUEIRA NÃO PODEM SER UTILIZADOS EM SIMULTÂNEO.

7.4.1 Funcionamento do grelhador + churrasqueira

Encaixe o espeto giratório no casquilho da churrasqueira e seleccione a função do grelhador (No modelo do grelhador a gás, deve rodar o BOTÃO DE FUNÇÃO para a posição ).

7.4.2 Utilização da churrasqueira em fogões com um forno normal

Coloque a grelha da churrasqueira "B" no segundo par de corrediças a contar da parte inferior do forno e encaixe o espeto "A" no orifício existente na parte posterior do forno.7.5 Atenção z Os processos de cozedura com o grelhador nunca devem demorar mais do que 60 minutos. z Nos modelos esmaltados, as operações de cozedura com o grelhador e com o grelhador + churrasqueira devem ser efectuadas com a porta entreaberta na primeira fase e com a protecção do botão encaixada na parte superior do armário do forno. z As peças acessíveis podem car quentes durante o funcionamento e após a utilização do grelhador; mantenha as crianças devidamente afastadas do aparelho. z Durante as operações de cozedura com a churrasqueira, uma das panelas fornecidas com o fogão deve ser colocada na parte inferior do forno, nas corrediças inferiores, para recolher qualquer gordura libertada. z Quando utilizar o forno, remova quaisquer panelas e grelhas não utilizadas do interior do forno. z Durante a cozedura, não tape a parte inferior do forno com folha de alumínio ou papel de estanho e não coloque quaisquer panelas ou tabuleiros na mesma; isto pode danicar o revestimento de esmalte. Se pretender utilizar papel vegetal, posicione-o de forma a que não interra com a circulação de ar quente no interior do forno.

8. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Antes de efectuar quaisquer operações, desligue o aparelho da corrente eléctrica. Nunca utilize um jacto de vapor para limpar o interior do forno.

8.1 Limpeza dos componentes em aço inoxidável

Para manter os componentes em aço inoxidável em bom estado, estes devem ser regularmente limpos sempre que o forno for utilizado depois de o ter deixado arrefecer convenientemente.

8.2 Limpeza diária de rotina

Quando proceder à limpeza e manutenção das superfícies de aço inoxidável, utilize sempre apenas produtos especícos que não contenham substâncias abrasivas ou ácidos à base de cloro.Instruções de utilização: verta o produto num pano humedecido e limpe a superfície, em seguida, enxagúe cuidadosamente e seque com um pano macio ou de camurça.

8.3 Manchas ou derramamentos de comida

Nunca utilize esfregões de palha de aço ou raspadores aados; estes danicam as superfícies. Se necessário, utilize produtos normais não abrasivos com a ajuda de utensílios de madeira ou plástico. Enxagúe abundantemente e seque com um pano macio ou de camurça. Não permita que os derramamentos de alimentos com um elevado teor de açúcar (por exemplo, compota) sequem no interior do forno. Se secarem durante muito tempo, poderão danicar o revestimento do esmalte existente no interior do forno.

8.4 Limpeza do forno

Para manter o forno em bom estado, este deve ser regularmente limpo depois de o ter deixado arrefecer convenientemente. Remova todas as peças amovíveis. Limpe as grelhas do forno com água quente e detergentes não abrasivos, enxagúe e seque.

8.5 Limpeza da vidragem da porta

O vidro da porta deve ser sempre mantido cuidadosamente limpo. Utilize toalhas de papel absorvente; remova a sujidade difícil com uma esponja humedecida e detergente convencional.

9. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA

Ocasionalmente, o forno necessitará de procedimentos de assistência menores ou da substituição de peças sujeitas a desgaste, tais como as juntas, lâmpadas, etc. As instruções especícas de cada procedimento desta natureza são fornecidas abaixo. Antes de efectuar qualquer operação que envolva o acesso a peças ligadas à corrente eléctrica, desligue o aparelho da corrente eléctrica.

9.1 Substituição da lâmpada do forno

z Desligue o forno da corrente eléctrica através do interruptor omnipolar utilizado para ligar o aparelho à rede de alimentação eléctrica ou desligue o aparelho se a cha estiver acessível; z Remova a cobertura de vidro do suporte da lâmpada; z Remova a lâmpada e substitua-a por uma lâmpada resistente a altas temperaturas (300 °C) com as seguintes características: ■ Tensão: 220-240 V ■ Voltagem: 25 W ■ Tipo: E 14 z Volte a colocar a cobertura de vidro e volte a ligar o forno à rede de alimentação eléctrica.9.2 Remoção das portas Para uma limpeza mais exaustiva, pode remover a porta do forno. Proceda da seguinte forma: z Abra totalmente a porta; z Levante e rode as alavancas pequenas situadas nas duas dobradiças; z Segure na porta nas duas partes laterais externas, feche-a lentamente, mas não totalmente; z Puxe a porta na sua direcção, retirando-a do seu encaixe; Volte a montar a porta seguindo os procedimentos acima pela ordem inversa.

9.3 Remoção das juntas

Para permitir uma limpeza exaustiva do forno, a junta da porta pode ser removida. Antes de remover a junta, remova a porta do forno conforme descrito acima. Uma vez removida a porta, levante as patilhas existentes nos cantos conforme apresentado na imagem.

10. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Dimensões internas do forno: Largura 43,5 cm Profundidade 40 cm Altura 32 cm Volume interno do forno 56 litros Tensão e frequência da corrente eléctrica: 220-240 V ~50/60 Hz ou 50 HzINSTRUCTION MANUAL