MUM58258 - Robot ménager BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MUM58258 BOSCH au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Puissance : 900 W, Capacité du bol : 3,9 L, Matériau du bol : Acier inoxydable, Nombre de vitesses : 7, Fonction pulse : Oui |
|---|---|
| Accessoires inclus | Fouet, Pétrin, Mélangeur, Disque à râper, Disque à émincer |
| Utilisation | Idéal pour pétrir, mélanger, fouetter et râper, Facilité d'utilisation grâce à son design ergonomique, Système de sécurité intégré |
| Maintenance et réparation | Bol et accessoires lavables au lave-vaisselle, Nettoyage facile grâce à la surface lisse, Assistance technique disponible |
| Sécurité | Système de verrouillage du bol, Protection contre la surchauffe, Pieds antidérapants pour une stabilité optimale |
| Informations générales | Dimensions : 28 x 28 x 28 cm, Poids : 4,5 kg, Garantie : 2 ans, Couleur : Blanc et argent |
FOIRE AUX QUESTIONS - MUM58258 BOSCH
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Téléchargez la notice de votre Robot ménager au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MUM58258 - BOSCH et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MUM58258 de la marque BOSCH.
MODE D'EMPLOI MUM58258 BOSCH
[fr] Manuel d'utilisation Robots pâtissiers 24
[fr] Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre.
■ Lisez attentivement cette notice.
■ Respectez les notices supplémentaires lors de l'utilisation des accessoires optionnels ou fournis.
- Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire.
- Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport.
Utilisez l'appareil uniquement :
■ avec des pièces et accessoires d'origine.
■ pour remuer, pétrir et battre les aliments.
■ pour les utilisations décrites dans les instructions des accessoires fournis ou disponibles en option.
■ sous surveillance.
■ pour les quantités de préparation et durées de traitement habituelles pour un ménage.
■ pour un usage domestique privé et dans les pièces fermées d'un domicile, à la température ambiante.
- jusqu'à une altitude maximale de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.
Débranchez l'appareil du secteur lorsque :
■ vous n'utilisez pas l'appareil.
■ vous ne surveillez pas l'appareil.
■ vous assemblez l'appareil.
■ vous démontez l'appareil.
■ vous nettoyez l'appareil.
■ vous vous approchez des pièces en rotation.
■ vous changez les ustensiles.
■ vous détectez un défaut.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes inexpérimentées, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles aient été informées de l'utilisation de l'appareil et qu'elles comprennent les risques inhérents à son usage.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par des enfants.
L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Les enfants doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.
▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé.
- Ne jamais faire fonctionner l'appareil avec une surface fissurée ou cassée.
- Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débrancher l'appareil du secteur. Débranchez toujours la fiche du cordon d'alimentation secteur.
- Si l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur est endommagé, débranchez immédiatement le cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans le boîtier à fusibles.
- Appelez le service après-vente.→Page 32
Pour le raccordement et l'utilisation de l'appareil, respectez impérativement les indications figurant sur la plaque signalétique.
- Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des répara-tions sur l'appareil.
- Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
- Afin d'écarter tout danger quand le cordon d'alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant ou son service après-vente ou toute autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer.
- Ne jamais plonger l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur dans l'eau et ne pas les mettre au lave-vaisselle.
- Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.
- Ne jamais exposer l'appareil à une forte chaleur ou humidité.
- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
- Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des sources de chaleur et des pièces chaudes de l'appareil.
- Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des pointes acérées ou arêtes tranchantes.
- Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais le cordon d'alimentation.
- Ne jamais poser l'appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité de celles-ci.
- Tenir les mains, les cheveux, les vêtements et autres ustensiles à distance des pièces en rotation.
fr Prévenir les dégâts matériels
- Mettre en place et retirer les ustensiles et les accessoires uniquement après immobilisation de l'entraînement et débranchement de l'appareil.
- Avant le changement d'ustensile ou le nettoyage, mettre l'appareil hors tension et le débrancher du secteur.
- Exploiter les ustensiles uniquement lorsque le bol, son couvercle ainsi que les capuchons de protection des entraînements sont mis en place.
▶ Ne jamais ouvrir le bras pivotant lors de la préparation. - Les pièces présentant des fissures ou autres défauts évidents ou qui sont mal positionnées doivent être remplacées par des pièces de rechange d'origine.
- Ne pas mettre les doigts dans le bol lors de l'abaissement du bras pivotant.
- Conserver les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages. - Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.
▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces. - Respecter les consignes de nettoyage.
- Nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les denrées alimentaires avant chaque utilisation.
Prévenir les dégâts matériels
▶ Ne jamais utiliser simultanément des entraînements différents.
▶ Ne jamais faire fonctionner l'appareil plus longtemps que nécessaire.
▶ Ne jamais faire tourner l'appareil à vide.
- Ne jamais utiliser les pièces et accessoires d'origine appartenant à d'autres appareils.
▶ Ne pas dépasser les quantités maximales indiquées.
- Avant d'utiliser le bol, vérifier qu'il ne contient aucun corps étranger, et les retirer le cas échéant.
Élimination de l'emballage
Les emballages sont écologiques et recyclables.
▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière.

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Description de l'appareil
Aperçu
Après avoir déballé le produit, inspectez toutes les pièces pour détecter d'éventuels dégâts dus au transport et pour vous assurer de l'intégralité de la livraison.

| 1 | Bol mélangeur en acier inoxydable |
| 2 | Couvercle avec ouverture pour ajout |
| 3 | Touche de déverrouillage du bras pivotant |
| 4 | Bras pivotant |
| 5 | Interrupteur rotatif |
| 6 | Anneau lumineux |
| 7 | Couvercle de protection de l'entraînement 2 |
| 8 | Entraînement 2 |
| 9 | Couvercle de protection de l'entraînement 3 |
| 10 | Entraînement 3 |
| 11 | Évidements pour le bol |
| 12 | Entraînement principal |
| 13 | Rangement du cordon |
| 14 | Crochets pétrisseurs |
| 15 | Fouet batteur pro ^1 |
| 16 | Fouet mixeur « Pro Flexi » ^1 |
| 17 | Fouet batteur ^1 |
| 18 | Fouet mélangeur ^1 |
| 19 | Housse protectrice |
Symboles
| Symbole Description | |
| Repère sur le couvercle de protection de l'entraînement 2 | |
| Repère de mise en place sur le couvercle de protection de l'entraînement 3 | |
| Repère de positionnement sur l'entraînement 3 | |
Interrupteur rotatif
| Symbole Description | |
| O/off | Arrêter le traitement |
| 1 | Vitesse réduite |
| 7 | Vitesse la plus haute |
| M | Fonctionnement momentané :vitesse maximale tant que l'interrupteur rotatif est dans cette position |
Conseil : Il est possible de modifier, à tout moment, la vitesse pendant le traitement ou d'interrompre le traitement.
Anneau lumineux
| État Description |
| allumé L’appareil fonctionne correctement. |
État Description
| clignote Le-système de sécurité s'est déclenché.▪ L'appareil présente un défaut. |
| éteint L'appareil n'est pas alimenté en électricité.▪ L'appareil présente un défaut. |
Conseil : Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet ici
→ "Systèmes de sécurité", Page 28
→"Dépannage", Page 31
Bras pivotant, entraînement et recommandations concernant la vitesse
Pour déplacer le bras pivotant dans la position souhaitée, enfoncer la la touche de déverrouillage.
Le bras pivotant doit encranter dans chaque position de travail.
Respecter les recommandations concernant la vitesse indiquées dans le tableau.
→Fig. 2
Remarque : Le bras pivotant est doté de la fonction EasyArm Lift. Cette fonction supporte le mouvement du bras pivotant vers le haut.
Outils
Le crochet pétrisseur est équipé d'un capuchon de protection amovible destiné à protéger l'entraînement contre les salissures.
Outil Utilisation

Crochet pétrisseur
- Pétrir une pâte, par exemple la pâte levée, la pâte à pain, la pâte à pizza, la pâte à nouilles, de la pâte à pâtisserie.
■ Incorporer des ingrédients dans la pâte, par ex. des graines.

Fouet mélangeur ^1
Outil Utilisation
| ▪ Mélanger une pâte, p. ex. à gâteau, gâteau aux fruits.▪ Incorporer des ingrédients dans la pâte, par exemple des raisins secs, des pépites de chocolat. | |
![]() | Fouet batteur1▪ Battre les blancs d’œuf en neige et la crème (au moins 30 % de matière grasse).▪ Mélanger les pâtes légères, p. ex. les pâtes génoises. |
![]() | Fouet mixeur « Pro Flexi »1▪ Mélanger une pâte, p. ex. à gâteau, gâteau aux fruits.▪ Incorporer des ingrédients dans la pâte, par exemple des raisins secs, des pépites de chocolat. |
![]() | Fouet batteur pro1▪ Battre les blancs d’œuf en neige et la crème (au moins 30 % de matière grasse).▪ Mélanger les pâtes légères, p. ex. les pâtes génoises. |
Réglage fin du fouet batteur professionnel
Corrigez l'interstice entre le bol mélangeur et le fouet batteur pro.
Remarque : D'usine, le fouet batteur pro est réglé de manière à mélanger les ingrédients de manière optimale.
Corriger le réglage des ustensiles
▶ Ne jamais utiliser un ustensile ayant contact avec le bol.
Conditions
■ La fiche secteur n'est pas branchée.
■ Le bras pivotant est ouvert.
■ Le fouet batteur pro est inséré.
■ Le bol mélangeur a été mis en place.
- Tenir la partie inférieure du fouet batteur d'une main et desserrer le contre-écrou avec la clé à fourche en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
→Fig. 3
- Pour modifier le réglage, tourner l'outil dans la direction souhaitée.
→Fig. 4
Réglage optimal Distance du bol env. 3 mm
Tourner dans le sens des aiguilles d'une montre
Lever l'outil
Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
Abaisser l'outil
-
Appuyer sur la touche de déverrouillage et abaisser le bras pivotant progressivement jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
-
Vérifier le réglage.
-
Appuyer sur la touche de déverrouillage et soulever le bras pivotant jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
-
Tenir la partie inférieure du fouet batteur d'une main et serrer le contre-écrou avec une clé à fourche en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Position de repos
Après l'arrêt, les entraînements continuent de tourner pendant quelques secondes jusqu'à ce que la position de repos correcte soit atteinte.
Remarque : Le bras pivotant ne peut être ouvert ou fermé avec l'ustensile inséré que si l'entraînement se trouve dans la position de repos correcte.
Conseil : Vous pouvez facilement corriger vous-même une position de repos incorrecte.
→ "Dépannage", Page 31
Systèmes de sécurité
Sécurité anti-enclenchement
La sécurité anti-enclenchement empêche que votre appareil se mette en marche de façon intempestive.
L'appareil ne peut être allumé et fonctionner que si le bras pivotant est correctement enclenché en position de travail.
Sur certains modèles:
L'appareil ne peut être allumé et utilisé que si l'une des conditions suivantes est remplie :
■ Le bras pivotant est enclenché en position horizontale et le bol mélangeur ou la sorbetière est en place.
- Le bras pivotant est enclenché en position verticale et le couvercle de protection de l'entraînement ou un accessoire assemblé est fixé correctement.
Sécurité anti-réenclenchement
La sécurité anti-réenclenchement empêche que votre appareil ne reprenne le traitement de manière automatique après une coupure de courant.
L'appareil est remis en marche après une panne de courant. Le traitement peut être redémarré uniquement après que l'interrupteur rotatif a été amené en position O/off
La sécurité anti-surcharge empêche que le moteur et d'autres composants ne soient endommagés suite à une charge trop élevée.
Utilisation
Installer l'appareil
- Placer l'appareil sur un plan de travail stable, plan, propre et lisse.
-
Dérouler le cordon d'alimentation à la longueur nécessaire.
Modèles avec compartiment de rangement du cordon : -
Pour réduire la longueur du cordon, repousser le cordon dans le compartiment range cordon.
- Pour réduire la longueur du cordon, le repousser dans le compartiment de rangement du cordon.
Modèles avec enrouleur de cordon :
- Sortir la longueur souhaitée du cordon en fonction des besoins, puis relâcher lentement.
- Pour réenrouler le cordon, tirer brièvement sur le cordon, puis le laisser s'enrouler.
Remarque : Ne pas pousser le cordon manuellement dans l'enrouleur. Si le cordon se coince, sortir la longueur de câble maximum, puis le laisser à nouveau s'enrouler.
- Ne pas brancher la fiche dans la prise de courant.
Préparer l'appareil
- Appuyer sur la touche de déverrouillage et soulever le bras pivotant jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
$$ \rightarrow \text { Fig. } 5 $$
- Placer le bol mélangeur sur l'appareil de base.
$$ \rightarrow \text { Fig. } 6 $$
Respecter ce faisant les évidements de l'appareil de base.
- Tourner le bol mélangeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
$$ \rightarrow \text {Fig.} 7 $$
- Insérer l'ustensile dans l'entraînement principal jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
$$ \rightarrow \text {Fig.} 8 $$
- Pour insérer le crochet pétrisseur :
Insérer le crochet pétrisseur avec capuchon de protection dans l'entraînement principal.
Tourner le capuchon de protection jusqu'à ce que le crochet pétrisseur s'enclenche complètement.
$$ \rightarrow \text {Fig.} 9 $$
Le capuchon de protection ^a doit recouvrir entièrement l'entraînement principal.
- Verser les ingrédients dans le bol mélangeur.
$$ \rightarrow \text {Fig.} 1 0 $$
- Appuyer sur la touche de déverrouillage et abaisser partiellement le bras pivotant.
$$ \rightarrow \text { F i g . } \boxed {1 1} $$
Maintenir le bras pivotant en position légèrement ouverte.
- Soulever légèrement le couvercle à l'avant, le pousser entièrement sur le bol mélangeur et le rabaisser.
$$ \rightarrow \text { F i g . } 1 2 $$
- Abaisser le bras pivotant jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
$$ \rightarrow \text {Fig.} \boxed {1 3} $$
Traiter les ingrédients avec les ustensiles
- Brancher la fiche dans la prise de courant.
- Tourner l'interrupteur rotatif sur la vitesse souhaitée.
- Pour traiter brièvement les ingrédients à haute vitesse, placer l'interrupteur rotatif
$$ \rightarrow \text { F i g . } 1 4 $$
fr Guide de nettoyage
sur Met le maintenir en position pendant la durée désirée.
→Fig. 15
- Il est possible d'ajouter des ingrédients supplémentaires par l'orifice d'ajout pendant le traitement.
→Fig. 16
-
Pour verser de grandes quantités d'ingrédients :
-
Commuter l'interrupteur rotatif sur O/off et attendre l'immobilisation complète de l'appareil.
- Soulever légèrement le bras pivotant vers l'avant et retirer le couvercle.
- Verser les ingrédients dans le bol mélangeur.
-
Mettre en place le couvercle et abaisser le bras pivotant jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
-
Traiter les ingrédients jusqu'à avoir atteint le résultat souhaité.
- Amener l'interrupteur rotatif surO/off →Fig. 17
Attendre que l'appareil se soit immobili- sé.
Le traitement s'arrête et les entraînements se déplacent dans la position de repos.
Terminer le traitement
→Fig. 18 - 22
Utiliser les entraînements pour accessoires
Remarques
- Retirez le couvercle de protection pour utiliser l'accessoire sur l'entraînement 2 ou 3.
■ Fermer toujours les entraînements inutilisés avec des couvercles de protection.
■ Respectez la notice d'utilisation de l'accessoire.
→Fig. 23 - 26
Guide de nettoyage
Après utilisation, nettoyer immédiatement toutes les pièces afin d'éviter que les résidus ne sèchent.
- Ne pas utiliser de produit nettoyant contenant de l'alcool ou de l'alcool à brûler.
- Ne pas utiliser d'objets acérés, pointus ou métalliques.
▶ Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou de produits nettoyants.
Conseil : Des décolorations peuvent apparaître sur les pièces en plastique, p. ex. lors du traitement des carottes. Enlevez les décolorations avec un chiffon doux et quelques gouttes d'huile alimentaire.
Nettoyer les différents composants comme indiqué dans le tableau.
→Fig. 27
Accessoires en option
Vous pouvez acheter les accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur notre site internet. Utilisez uniquement les accessoires d'origine, car ils sont parfaitement adaptés à votre appareil.
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre catalogue, notre boutique en ligne ou le service après-vente.
www.bosch-home.com
Exemples d'utilisations
Remarque : Pour que les ingrédients des levains et des pâtes levées à forte teneur en eau se mélangent au mieux, verser d'abord le liquide dans le bol.
Respecter les indications et valeurs figurant dans le tableau.
→Fig. 28
Exemple de recette
| Recette Ingrédients Préparation | |
| Gâteau aux fruits secs 3 œufs■135 g de sucre■135 g de margarine■255 g de farine■10 g de levure chimique■150 g de raisins secs■150 g de mélange de fruits secsRemarque:Travailler simultanément au maximum 2 fois le volume. | ■Mettre en place le fouet mélangeur.■Verser tous les ingrédients à l'exception des fruits secs.■Travailler pendant 30 secondes au niveau 1.■Travailler ensuite pendant 3-5 minutes au niveau 5.■Régler sur niveau 2.■En l'espace de 30-60secondes, ajouter les fruits secs. |
Dépannage
| Défaut Cause et dépannage | |
| L'appareil ne fonctionne pas. | L'appareil n'est pas sous tension.► Vérifiez si l'appareil est bel et bien branché. |
| L'appareil ne démarre pas le traitement. | Interrupteur rotatif est mal réglé.► Avant le traitement, positionner l'interrupteur rotatif en positionQ/off |
| L'appareil ne démarre pas ou s'arrête pendant le traitement des aliments. | La quantité à traiter est trop importante ou la durée de traitement est trop longue.► Amenez l'interrupteur surQ/off► Réduisez la quantité d'ingrédients.► Laissez l'appareil refroidir pour désactiver la protection anti-surcharge. |
| L'appareil ou l'accessoire est bloqué.► Amenez l'interrupteur surQ/off► Supprimez le blocage. | |
| Le système de sécurité s'est déclenché.► Supprimez la cause qui a entraîné l'arrêt de l'appareil.→"Systèmes de sécurité", Page 28 | |
| Bras pivotant ne se laisse pas ouvrir ou fermer, parce que l'ustensile est coincé sur le bol. | L'entraînement n'est pas en position de repos.1. Amenez l'interrupteur surQ/off2. Si le bras pivotant ne se ferme pas, retirez l'ustensile.3. Fermez le bras pivotant jusqu'à ce qu'il soit correctement enclenché en position de travail.4. Placez l'interrupteur rotatif brièvement sur1 , puis de nouveau surQ/off✓ L'entraînement continue de fonctionner brièvement jusqu'à ce que la position de repos soit atteinte. |
| Le fouet batteur professionnel touche le bol ou les ingrédients ne sont pas bien mélangés. | La distance avec le bol n'est pas réglée correctement.► Rectifiez le réglage fin du fouet batteur professionnel.→"Réglage fin du fouet batteur professionnel", Page 28 |
Mettre au rebut un appareil usagé
- Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement.
Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ville.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
Service après-vente
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, scannez le QR code figurant sur le document joint afin d'obtenir les coordonnées du service après-vente ainsi que les conditions de garantie, adressez-vous à notre service après-vente, votre revendeur ou consultez notre site web.
Vous trouverez les coordonnées du service après-vente en scannant le QR code figurant sur le document joint relatif aux coordonnées du service après-vente et aux conditions de garantie, ou sur notre site web.
Vous trouverez les informations relatives au règlement(EU) 2023/826 en ligne sous www.bosch-home.com sur la page produit et la page de service de votre appareil dans les notices d'utilisation et les documents complémentaires.


