MUM58258 - Keukenmachine BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MUM58258 BOSCH

"Regolazione fine della frusta per montare professionale", Pagina36 Rottamazione di un apparecchio dismessoRottamazione di un apparec- chio dismesso Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competen- za. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elet- trici ed elettronici (waste elec- trical and electronic equip- ment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il rici- claggio degli apparecchi di- smessi valide su tutto il territo- rio dell’Unione Europea. Servizio di assistenza clientiServizio di assistenza clienti Informazioni dettagliate sulla durata e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese so- no reperibili tramite il codice QR sul docu- mento allegato relativo ai contatti di assi- stenza e alle condizioni di garanzia, presso il nostro servizio di assistenza clienti, il vo- stro rivenditore o sul nostro sito web. I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono reperibili tramite il codice QR sul documento allegato relativo ai contatti di assistenza e alle condizioni di garanzia o sul nostro sito web. Le informazioni conformi alla normativa (EU) 2023/826 sono disponibili online alla voce www.bosch-home.com nella pagina del prodotto e nella pagina di assistenza dell'apparecchio nelle istruzioni per l'uso e nei documenti aggiuntivi. 40Veiligheid nl Veiligheid  Veiligheid ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. ¡ Neem de extra gebruiksaanwijzingen van meegeleverd of optio- neel toebehoren in acht als u dit gebruikt. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de productinformatie voor la- ter gebruik of voor volgende eigenaren. ¡ Sluit het apparaat in geval van transportschade niet aan. Gebruik het apparaat uitsluitend: ¡ met originele onderdelen en accessoires. ¡ voor het roeren, kneden en kloppen van levensmiddelen. ¡ voor extra toepassingen die in de gebruiksaanwijzingen van meegeleverde of optionele accessoires zijn beschreven. ¡ onder toezicht. ¡ voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in het huishouden. ¡ voor huishoudelijk gebruik en in gesloten ruimtes binnen de hui- selijke omgeving bij kamertemperatuur. ¡ tot een hoogte van 2000m boven zeeniveau. Koppel het apparaat van de stroomvoorziening los als u: ¡ het apparaat niet gebruiken. ¡ geen toezicht op het apparaat houdt. ¡ het apparaat in elkaar zet. ¡ het apparaat uit elkaar neemt. ¡ het apparaat reinigt. ¡ draaiende onderdelen nadert. ¡ hulpstukken wisselt. ¡ met een storing wordt geconfronteerd. Dit apparaat mag door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt indien dit onder toezicht gebeurt of indien zij over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de hieruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uit- gevoerd door kinderen. Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Kinderen uit de buurt van het apparaat en het aansluitsnoer houden. Nooit een beschadigd apparaat gebruiken. 41nl Veiligheid Nooit een apparaat met gescheurd of gebroken oppervlak ge- bruiken. Nooit aan het netsnoer trekken, om het apparaat van het elektri- citeitsnet te scheiden. Altijd aan de stekker van het netsnoer trek- ken. Wanneer het apparaat of het netsnoer is beschadigd, dan direct de stekker van het netsnoer uit het stopcontact halen of de zeke- ring in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de servicedienst.

Pagina48 Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de ge- gevens op het typeplaatje. Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag reparaties aan het apparaat uitvoeren. Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen worden ge- bruikt voor reparatie van het apparaat. Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het ter vermijding van risico's worden vervangen door de fabrikant, de servicedienst of een andere gekwalificeerde persoon. Nooit het apparaat of het netsnoer in water dompelen of in de vaatwasser plaatsen. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes. Stel het apparaat nooit bloot aan grote hitte en vochtigheid. Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om het appa- raat te reinigen. Nooit het aansluitsnoer met hete apparaatonderdelen of warmte- bronnen in contact brengen. Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten of randen in contact brengen. Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen of veranderen. Het apparaat nooit neerzetten op of in de buurt van hete opper- vlakken. De handen, het haar, de kleding en andere voorwerpen uit de buurt van roterende delen houden. De hulpstukken en toebehoren alleen bij stilstand van de aandrij- ving en uit het stopcontact verwijderde stekker aanbrengen en verwijderen. Voor het verwisselen van hulpstukken of het reinigen het appa- raat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact verwijderen. 42Materiële schade voorkomen nl De hulpstukken alleen gebruiken als de kom is geplaatst, het deksel is aangebracht en het aandrijvingsbeschermdeksel is ge- plaatst. De draaiarm nooit tijdens de verwerking openen. Onderdelen die herkenbare barsten of andere beschadigingen vertonen of niet goed zitten, door originele reserveonderdelen vervangen. Tijdens het omlaagbewegen van de draaiarm niet in de kom grij- pen. Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen houden. Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen. Kleine onderdelen uit de buurt van kinderen houden. Kinderen niet met kleine onderdelen laten spelen. De reinigingsinstructies in acht nemen. Oppervlakken die met voedingsmiddelen in contact komen, voor elk gebruik reinigen. Materiële schade voorkomenMateriële schade voorkomen Gebruik nooit verschillende aandrijvin- gen tegelijkertijd. Het apparaat nooit langer dan noodzake- lijk laten werken. Het apparaat nooit onbelast laten draai- en. Originele onderdelen en toebehoren nooit voor andere apparaten gebruiken. Overschrijd de maximale verwerkings- hoeveelheden niet. Voorafgaand aan het gebruik de schaal op vreemde voorwerpen controleren en eventueel aanwezige vreemde voorwer- pen verwijderen. Uw apparaat leren kennenUw apparaat leren kennen Overzicht Controleer na het uitpakken alle onderde- len op transportschade en de volledigheid van de levering. Fig.

Roestvrijstalen mengkom Deksel met geïntegreerde vulschacht Ontgrendelknop voor zwenkarm Draaiarm Draaischakelaar Lichtring Beschermdeksel voor aandrijving 2 Aandrijving 2 Beschermdeksel voor aandrijving 3 Aandrijving 3 Uitsparingen voor de kom Hoofdaandrijving Kabelvak Kneedhaak Professionele garde

Opbergetui Symbolen Symbool Beschrijving Markering op het veiligheids- deksel voor aandrijving2 Plaatsingsmarkering op het vei- ligheidsdeksel voor aandrij- ving3

Afhankelijk van het model 43nl Uw apparaat leren kennen Symbool Beschrijving Positiemarkering op aandrij- ving3 Draaischakelaar Symbool Beschrijving Verwerking stoppen Lage snelheid hoogste snelheid Momentschakeling: hoogste snelheid, zolang de draaischa- kelaar in deze positie wordt ge- houden Tip: U kunt de snelheid tijdens de verwer- king op elk moment wijzigen of de verwer- king onderbreken. Lichtring Status Beschrijving brandt Het apparaat werkt goed. knippert Er is een veiligheidssysteem is geactiveerd. Er is een fout in het apparaat aanwezig. brandt niet Het apparaat heeft geen stroomvoorziening. Er is een fout in het apparaat aanwezig. Tip: Meer informatie vindt u hier:

"Storingen verhelpen", Pagina47 Draaiarm, aandrijvingen en snel- heidsadviezen Wanneer de ontgrendelknop wordt inge- drukt, kan de draaiarm in de gewenste stand worden gezet. De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt. Neem de snelheidsadviezen in de tabel in acht. Fig.

Opmerking: De draaiarm beschikt over de functie EasyArm Lift. Deze functie helpt bij de beweging van de draaiarm naar boven. Hulpmiddelen De kneedhaak is voorzien van een afneem- bare beschermkap om de aandrijving te be- schermen tegen verontreinigingen. Hulp- stukken Gebruik Kneedhaak Deeg kneden, bijv. gistdeeg, brooddeeg, pizzadeeg, pastadeeg, gebakdeeg. Mengen van ingrediënten in het deeg, bijv. zaden. Roergarde

Deeg roeren, bijv. taartdeeg, fruittaart. Mengen van ingrediënten in het deeg, bijv. rozijnen, stuk- jes chocolade. Klopgarde

Deeg roeren, bijv. taartdeeg, fruittaart. Mengen van ingrediënten in het deeg, bijv. rozijnen, stuk- jes chocolade. Professionele garde

Eiwit en room (minstens 30 % vetgehalte) kloppen. Lichte deegsoorten mengen, bijv. biscuitdeeg. Fijnafstelling van de professionele klopgarde Corrigeer met de fijnafstelling de afstand tussen de kom en professionele garde. Opmerking: De professionele garde is in de fabriek zo afgesteld dat de ingrediënten optimaal met elkaar worden vermengd. Afstelling van hulpstuk corrigeren Nooit een hulpstuk gebruiken dat de kom aanraakt.

Afhankelijk van het model 44Bediening nl Vereisten De stekker is niet op het stopcontact aangesloten. De draaiarm is geopend. De professionele garde is aangebracht. De kom is aangebracht.

De garde met één hand aan het onder- stuk vasthouden en de contramoer met een steeksleutel met de klok mee los- draaien. Fig.

Om de instelling te veranderen, het hulp- stuk in de gewenste richting draaien. Fig.

De ontgrendelknop indrukken en de draaiarm omlaag drukken tot deze vast- klikt.

De ontgrendelknop indrukken en de draaiarm omhoog bewegen tot deze vastklikt.

De garde met één hand aan het onder- stuk vasthouden en de contramoer met een steeksleutel tegen de klok in vast- draaien. Parkeerstand Na het uitschakelen bewegen de aandrijvin- gen nog enkele seconden tot de correcte parkeerstand is bereikt. Opmerking: De draaiarm kan met een hulpstuk eraan alleen worden geopend of gesloten als de aandrijving in de correcte parkeerstand staat. Tip: Een verkeerde parkeerstand kunt u ge- makkelijk zelf corrigeren.

"Storingen verhelpen", Pagina47 Veiligheidssystemen Inschakelbeveiliging De inschakelbeveiliging voorkomt dat uw apparaat ongewild wordt ingeschakeld. Het apparaat kan alleen worden ingescha- keld en bediend wanneer de draaiarm cor- rect in de werkpositie is vastgeklikt. Bij sommige modellen: Het apparaat kan alleen worden ingescha- keld en bediend wanneer aan één van de volgende voorwaarden is voldaan: De draaiarm is in horizontale positie vastgeklikt en de kom of de ijsbereider is geplaatst. De draaiarm is in verticale positie vastge- klikt en het aandrijvingsbeschermdeksel of een in elkaar gezet toebehoren is cor- rect bevestigd. Gedrukt op 100% kringlooppapier Beveiliging tegen opnieuw inschakelen De beveiliging tegen opnieuw inschakelen voorkomt dat het apparaat de verwerking na een stroomuitval automatisch start. Het apparaat wordt na een stroomuitval weer ingeschakeld. De verwerking kan pas weer worden gestart nadat de draaischake- laar op is gezet. Gedrukt op 100% kringlooppapier Overbelastingsbeveiliging De overbelastingsbeveiliging voorkomt dat de motor en andere onderdelen door een te hoge belasting worden beschadigd. Gedrukt op 100% kringlooppapier BedieningBediening Apparaat installeren

Het apparaat op een stabiel, horizontaal, schoon en glad werkvlak neerzetten.

Het netsnoer op de benodigde lengte in- stellen. Modellen met snoeropbergvak: – Het snoer in het snoeropbergvak schuiven om de snoerlengte te ver- korten. – Om het snoer weer te verlengen, het snoer uit het snoeropbergvak trekken. Modellen met snoeroproller: – Het aansluitsnoer er tot de benodigde lengte uittrekken en langzaam losla- ten. – Om het snoer weer op te wikkelen, kort aan het snoer trekken en het snoer laten opwikkelen. Opmerking: Het snoer niet met de hand in de snoeroproller schuiven. Wanneer het snoer klem zit, het snoer er geheel uittrekken en opnieuw laten opwikkelen.

De stekker niet in het stopcontact ste- ken. Toestel voorbereiden

De ontgrendelknop indrukken en de draaiarm omhoog bewegen tot deze vastklikt. Fig.

Gedrukt op 100% kringlooppapier 45nl Reinigingsoverzicht

De kom op het basisapparaat plaatsen. Fig.

Op de uitsparingen op het basisappa- raat letten.

De kom tegen de klok in draaien tot de- ze vastklikt. Fig.

Het hulpstuk in de hoofdaandrijving drukken tot het vastklikt. Fig.

Voor het plaatsen van de kneedhaak: Kneedhaak met aangebrachte be- schermkap in de hoofdaandrijving steken. Beschermkap draaien tot de kneed- haak volledig kan worden vastgeklikt. Fig.

De beschermkap moet de hoofdaan- drijving volledig afdekken.

De ingrediënten in de kom doen. Fig.

De ontgrendelknop indrukken en de draaiarm niet helemaal omlaag drukken. Fig.

De draaiarm in licht geopende positie vasthouden.

Het deksel aan de voorzijde iets optillen, volledig op de kom schuiven en neerla- ten. Fig.

De draaiarm omlaag drukken tot deze vastklikt. Fig.

Ingrediënten met de hulpstukken ver- werken

De stekker in het stopcontact steken.

De draaischakelaar weer op de gewens- te snelheid zetten. Fig.

Om de ingrediënten kortstondig met de hoogste snelheid te verwerken, de draai- schakelaar op zetten en voor de ge- wenste verwerkingsduur vasthouden. Fig.

Indien gewenst bijkomende ingrediënten tijdens de verwerking door de vulope- ning toevoegen. Fig.

Om grotere hoeveelheden ingrediënten bij te vullen: De draaischakelaar op zetten en wachten tot het apparaat niet meer draait. De draaiarm iets optillen en het dek- sel eruittrekken. De ingrediënten in de kom doen. Het deksel plaatsen en de draaiarm omlaag drukken tot deze vastklikt.

De ingrediënten zo lang verwerken tot het gewenste resultaat is bereikt.

De draaischakelaar op zetten. Fig.

Wachten tot het apparaat stilstaat. De verwerking wordt gestopt en de aan- drijvingen gaan naar de parkeerstand. Verwerking beëindigen

Aandrijvingen toebehoren gebruiken Opmerkingen Verwijder het veiligheidsdeksel om toe- behoren op de aandrijving 2 of 3 te ge- bruiken. Sluit niet gebruikte aandrijvingen altijd met de beschermdeksels. Neem de gebruiksaanwijzing van het toebehoren in acht.

ReinigingsoverzichtReinigingsoverzicht Reinig direct na gebruik alle onderdelen rei- nigen om het vastkoeken van resten te voorkomen. Gebruik geen reinigingsmiddelen die al- cohol of spiritus bevatten. Gebruik geen scherpe, puntige of meta- len voorwerpen. Gebruik geen schurende doeken of schurende reinigingsmiddelen. Tip: Aan de kunststof onderdelen kunnen verkleuringen optreden, bijvoorbeeld bij de verwerking van wortel. Verwijder de verkleu- ringen met een zachte doek en een paar druppels spijsolie. De afzonderlijke onderdelen reinigen zoals in de tabel is aangegeven. Fig.

46Speciale accessoires nl Speciale accessoiresSpeciale accessoires Accessoires kunt u kopen bij de service- dienst, in de vakhandel of op internet. Ge- bruik alleen originele accessoires, omdat deze precies op uw apparaat zijn afge- stemd. Voor de verschillende apparaten zijn speci- fieke accessoires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E- Nr.) van uw apparaat op. Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat, kunt u in onze catalogus, in de online-shop of bij de servicedienst te we- ten komen. www.bosch-home.com ToepassingsvoorbeeldenToepassingsvoorbeelden Opmerking: Om de ingrediënten van gist- deeg of zuurdeeg met hoog watergehalte het best te mengen, de vloeistof eerst in de kom doen. De gegevens en waarden in de tabel in acht nemen. Fig.

Voorbeeldrecept Recept Ingrediënten: Verwerking Zware vruchtencake 3eieren 135g suiker 135g margarine 255g bloem 10g bakpoeder 150g krenten 150g gemengde ge- droogde vruchten Opmerking: Maximaal 2keer deze hoeveelheid te- gelijk verwerken. Roergarde plaatsen. Alle ingrediënten behalve de gedroogde vruchten er- in doen. 30seconden op stand1 verwerken. Vervolgens 3-5minuten op stand5 verwerken. Op stand2 zetten. Binnen 30-60seconden de gedroogde vruchten er- bij doen. Storingen verhelpenStoringen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Apparaat werkt niet. Het apparaat heeft geen stroom. Controleer of het apparaat van stroom wordt voorzien. Apparaat start de verwer- king niet. Draaischakelaar is onjuist ingesteld. Zet de draaischakelaar voor de verwerking op . Apparaat start de verwer- king niet of schakelt tij- dens de verwerking uit. Verwerkingshoeveelheid is te groot of verwerkingsduur was te lang. Zet de draaischakelaar op . Verminder de hoeveelheid ingrediënten. Laat het toestel afkoelen om de overbelastingsbeveiliging te deactiveren. Apparaat of toebehoren is geblokkeerd. Zet de draaischakelaar op . Verwijder de blokkering. Er is een veiligheidssysteem is geactiveerd. Neem de oorzaak weg die ertoe heeft geleid dat het appa- raat is gestopt.

"Veiligheidssystemen", Pagina45 47nl Afvoeren van uw oude apparaat Storing Oorzaak en probleemoplossing Draaiarm kan niet wor- den geopend of geslo- ten, omdat het hulpstuk aan de kom klemt. Aandrijving is niet in parkeerstand.

Zet de draaischakelaar op .

Wanneer de draaiarm niet kan worden gesloten, haal het hulpstuk er dan uit.

Sluit de draaiarm tot hij correct in de werkpositie is vastge- klikt.

Zet de draaischakelaar even op en dan weer op . De aandrijving blijft korte tijd draaien tot de parkeerstand is bereikt. De pro-klopgarde raakt de kom niet of de ingredi- ënten worden niet goed gemengd. De afstand tot de kom is niet correct ingesteld. Corrigeer de fijnafstelling van de professionele klopgarde.