EBG 3760 - Plaque de grill CLATRONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EBG 3760 CLATRONIC au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Plaque de grill |
| Puissance | 2000 W |
| Surface de cuisson | Grille en fonte émaillée |
| Dimensions | Environ 40 x 25 cm |
| Température réglable | Oui, avec thermostat |
| Indicateur de chaleur | Voyant lumineux |
| Facilité de nettoyage | Grille amovible et revêtement antiadhésif |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Accessoires inclus | Spatule en bois |
| Utilisation | Idéale pour griller viandes, légumes et poissons |
| Poids | Environ 3 kg |
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MODE D'EMPLOI EBG 3760 CLATRONIC
Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande
Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.
Symboles de ce mode d'emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :
Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :
Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

NOTE :
Attire votre attention sur des conseils et informations.
Sommaire
Liste des différents éléments de commande ....3
Notes générales....19
Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil .....20
Utilisation prévue....22
Déballer l'appareil....22
Liste des différents éléments de commande /
Contenu de livraison 22
Notes d'utilisation....22
Emplacement....22
Puissance électrique....22
Connexion électrique 22
Allumer/éteindre l'appareil 22
Standby (Mode veille) 22
Boutons et commandes du tableau de commande.....22
Fonctions automatiques....23
Changement de température....23
Changement de l'heure....23
Démarrage du programme ....23
Avant première utilisation....23
Utiliser l'outil de retrait....23
Préparation de la viande....23
Griller à haute température....23
Cuisson prolongée 24
Gratin, pizza, légume et pain 24
Utiliser l'appareil 24
Fin de fonctionnement ....24
Nettoyage....24
Boîtier....25
Surfaces intérieures 25
Grille et plateau de recueil de la graisse....25
Stockage 25
Données techniques....25
Élimination....25
Signification du symbole « Poubelle »......25
Notes générales
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.
- N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
- Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
- Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
- Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
- Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
- N'utilisez que les accessoires d'origine.
- Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT :
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film plastique. Il y a risque d'étouffement !
Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil
Vous trouverez le symbole suivant accompagné d'un avertissement sur le produit :

AVERTISSEMENT : Surface chaude ! Danger de brûlure !
La température des surfaces accessibles devient très chaude pendant et après utilisation.
- Par conséquent, ne touchez l'appareil qu'au panneau de commande. Utilisez des gants de cuisine ignifuges lors de l'insertion ou du retrait d'accessoires !
-
Ne soulevez ni ne transportez pas l'appareil pendant son fonctionnement, attendez que les ventilateurs aient refroidi l'appareil avant de le faire. Puis débranchez la fiche électrique.
-
Utilisez toujours l'appareil sous surveillance. Le pain très sec peut prendre feu à l'intérieur de l'appareil !
- Posez toujours l'appareil sur une surface résistante à la chaleur !
- Éloignez l'appareil d'au moins 30 cm des objets facilement inflammables tels que les meubles, les rideaux, etc. Ne placez jamais l'appareil dans un placard !
- En raison de la montée de la chaleur et des vapeurs, ne placez pas l'appareil sous les placards muraux.
- Ne couvrez pas les ouvertures d'entrée et de sortie d'air, afin d'assurer une circulation d'air suffisante.
- Ne placez aucun objet au-dessus de l'appareil.
- Veillez à ce que les aliments n'entrent jamais en contact avec l'élément chauffant.
-
Ne laissez jamais l'outil de retrait dans la grille du grill, sinon il deviendra très chaud.
-
Remplissez toujours le bac de récupération de graisse avec de l'eau pour éviter que la graisse recueillie ne s'enflamme.
- Les graisses et les huiles peuvent s'enflammer si elles sont mal utilisées. Dans ce cas, étouffez les flammes à l'aide d'un chiffon humide !
- Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne touche pas les parties chaudes de l'appareil pendant utilisation.
- N'utilisez pas l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé.
- Ne réparez pas vous-même l'appareil. Contactez toujours un technicien agréé. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d'éviter un risque.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants.
- Conservez l'appareil et son câble hors de portée des enfants.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expériences et / ou de connaissances, s'ils sont surveillés ou ont été informés sur la bonne utilisation de l'appareil et ont compris les dangers résultant de l'utilisation.

ATTENTION :
Cet appareil n'est pas conçu pour être immergé dans l'eau pendant le nettoyage. Veuillez observer les instructions figurant dans le « Nettoyage ».
Utilisation prévue
Cet appareil est conçu pour griller (barbecue) et faire gratiner des garnitures à base d'aliments solides.
Il est exclusivement conçu pour cet usage et doit être utilisé de façon appropriée.
Il ne doit être utilisé que de la façon décrite dans ce manuel d'instructions.
Cet appareil ne doit pas être utilisé à des fins commerciales.
Son utilisation à toute autre fin serait considérée comme étant inappropriée et non conforme et pourrait engendrer des dommages matériels et corporels.
Le fabricant n'est aucunement responsable des dégâts liés à un usage non prévu.
Déballer l'appareil
- Retirez l'appareil de son emballage.
- Retirez tout le matériel d'emballage tel que les films plastiques, le matériel de remplissage, les colliers de serrage et le carton.
- Vérifiez la présence de toutes les pièces.
- En cas de contenu d'emballage incomplet et de dommages apparents, n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement au détaillant.
Liste des différents éléments de commande/Contenu de livraison
1 Ouvertures d'expulsion de l'air
2 Boîtier
3 Interrupteur marche/arrêt (I/O)
4 Molette de commande / bouton START/STOP (marche / arrêt)
5 Bouton TEMP (température)
6 Bouton TIME (heure)
7 Écran
8 Plateau de recueil de la graisse
9 Grille
Pas d'illustration :
Outil de retrait
Notes d'utilisation
Emplacement
- Posez l'appareil sur une surface antidérapante, plate et qui résiste à la chaleur.
- Assurez-vous que l'appareil et le câble d'alimentation ne soient jamais placés sur des surfaces chaudes ou à proximité de sources de chaleur (p. ex., cuisinière, plaque chauffante).
Puissance électrique
Au total, l'appareil peut absorber une puissance de 1600 W. Il est conseillé, pour une telle puissance électrique, d'avoir recours à une canalisation électrique séparée et une protection par fusibles par disjoncteur de 16 A.
ATTENTION : Surcharge !
- Lorsque vous utilisez des câbles de rallonge, celles-ci doivent avoir une section de câble de 1,5 mm² au minimum.
- Lorsque vous utilisez des câbles de rallonge, celles-ci doivent avoir une section de câble de 1,5 mm² au minimum.
- N'utilisez pas de prises multiples étant donné que le présent appareil est trop puissant.
Connexion électrique
- Avant de brancher la prise dans la fiche, vérifiez que la tension du secteur que vous utilisez correspond à la tension de l'appareil. Vous trouverez l'information nécessaire sur la plaque d'identification.
- Branchez l'appareil à une prise correctement mise à la terre.
Allumer/éteindre l'appareil
L'interrupteur marche / arrêt est situé à l'arrière de l'appareil :
$$ \mathbf {0} = \text { éteint } $$
$$ I = \text { allumé } $$
Lors de la mise en marche de l'appareil, un signal sonore retentit et le ventilateur se met en marche pendant environ 3 secondes. L'écran affiche alors «---» à côté du bouton
TEMP et « » a côté du bouton TIME. En outre, tous les voyants lumineux s'allument brièvement.
Standby (Mode veille)
i NOTE :
L'appareil est en mode veille lorsque la fiche secteur est branchée, l'interrupteur est en position I et l'écran n'est pas allumé.
- Si vous n'appuyez sur aucun bouton pendant environ 3 minutes, l'appareil passe automatiquement en mode veille.
- Vous pouvez quitter le mode veille en appuyant sur un bouton ou en utilisant la molette de commande.
Boutons et commandes du tableau de commande
- Les boutons TEMP et TIME de l'appareil sont de boutons tactiles. Effleurez les boutons du doigt pour exécuter la fonction. Chaque fois qu'un bouton est pressé, il sera confirmé par un bip sonore.
- La molette de commande a deux fonctions différentes.
Tourner :
- Sélection des programmes automatiques
- Changement de température ou de durée
Appuyer :
- Démarrage et arrêt des programmes
Fonctions automatiques
Utilisez la molette pour sélectionner un programme automatique. Le témoin lumineux correspondant indique le programme sélectionné.
| Mode | Température préréglée en °C | Temps préréglé en min. |
(Entrecôte) | 850 3 | |
(Bœuf rôti) | 850 5 | |
T-bone) | 850 7 | |
filet) | 800 4 | |
Poulet) | 850 4 | |
![]() | 300 5 |
i NOTE :
- Ceux-ci doivent être considérés comme des valeurs indicatives. Selon la taille et le poids, le temps et la température peuvent être plus longs et plus hauts ou plus courts et plus bas.
- Vous pouvez modifier la température et la durée préréglées des programmes automatiques comme vous le souhaitez. Cependant, cela n'est pas possible avec le programme « REST ».
- Retournez la viande à mi-cuisson.
Changement de température
Appuyez sur le bouton TEMP. L'affichage de la température commence à clignoter pendant environ 3 secondes. Pendant ce temps, utilisez la molette de commande pour régler la température.
Changement de l'heure
Appuyez sur le bouton TIME. L'affichage de l'heure commence à clignoter pendant environ 3 secondes. Pendant ce temps, réglez la durée de cuisson à l'aide de la molette de commande.
Démarrage du programme
Appuyez sur la molette de commande pour démarrer le programme.
Avant première utilisation
- Une couche de protection se situe sur l'élément chauffant. Pour l'enlever, faites fonctionner l'appareil pendant environ 10 minutes, vide.

NOTE :
L'émanation légère de fumée et d'odeurs est alors normale. Veillez à une aération suffisante.
• AVERTISSEMENT :
Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer !
- Débranchez le câble de la prise de courant.
- Essuyez l'intérieur de l'appareil et nettoyez les accessoires avant de l'utiliser.
Utiliser l'outil de retrait
⚠ AVERTISSEMENT : Danger de brûlure !
Toutes les pièces accessibles de l'appareil deviennent très chaudes pendant l'utilisation et même après. Assurez-vous d'abord de porter des maniques!

Préparation de la viande
ATTENTION :
• Assaisonnez toujours la viande après l'avoir grillée.
- N'utilisez pas de marinades. Ces dernières brûlent trop vite.
- Ne pas recouvrir la viande d'huile, de beurre ni de lard. Cela produit trop de fumée.
- La viande est meilleure lorsqu'elle a été cuite sous vide au préalable.
- Une viande contenant plus de gras est plus juteuse.
Griller à haute température
- Placez la viande sur la grille qui n'a pas été pré-chauffée. Placez la viande sur la partie marquée de la grille du grill afin d'obtenir une croûte uniformément répartie.
- Utilisez l'outil de retrait pour placer la grille sur les supports du haut.
- Utilisez les supports du haut pour griller seulement.
- Insérez toujours le bac de récupération de graisse. Faites-le glisser sous l'emplacement le plus bas.
- La durée de grillade ne doit pas être trop longue, sous risque de brûler la viande avec la haute température.
- La viande sombre, dont la surface reflète moins la chaleur cuit, plus vite que la viande blanche.
- La durée de cuisson au gril dépend du type, de l'âge et de l'épaisseur de la viande.
- Surveillez la viande sans interruption, pour éviter qu'elle ne brûle.
- Retirez toujours la grille complètement pour retourner la viande. Pour éviter la perte des jus de cuisson, utilisez une pince plutôt que des ustensiles pointus.
Cuisson prolongée
- Réglez le programme « REST » et laisser mijoter la viande à feu doux. Pour ce faire, glissez la grille du grill dans l'une des fentes inférieures.
- La température à cœur des aliments indique la cuisson est terminée. Nous vous conseillons d'utiliser un thermomètre à viande, qui permet de surveiller la température à cœur de la viande.
Gratin, pizza, légume et pain
Utilisez pour cela uniquement l'emplacement le plus bas.
Utiliser l'appareil
i NOTE :
- Le compte à rebours ne démarre pas tant que l'appareil n'a pas été préchauffé à la température réglée. Notez que l'aliment ne doit être inséré que lorsque la température réglée est atteinte.
- Remarque importante concernant l'élément chauffant en céramique :
En mode chauffage, l'élément chauffant en céramique présente une tache foncée visible au centre. En raison de sa conception, aucun fil chauffant ne peut être acheminé à cet endroit. Ceci n'est pas un défaut.
- Mettez l'interrupteur marche / arrêt, situé à l'arrière de l'appareil, en position I.
- Utilisez la molette pour sélectionner un programme automatique.
- Démarrez le programme en appuyant sur la molette de sélection.
i NOTE :
• L'appareil affiche la température actuelle à l'écran.
- Une fois la température réglée atteinte, une alarme retentit et le compte à rebours commence.
- Remplissez le bac de récupération de graisse avec de l'eau. Faites-le glisser sous l'emplacement le plus bas.
- Faites attention aux marquages sur la grille du grill. Placez les aliments au centre de la zone marquée de la grille.
i NOTE :
Lorsque l'aliment n'est pas placé dans la zone marquée, son emplacement sous l'élément chauffant n'est pas optimal. Ainsi, vous ne pourrez pas obtenir de résultat parfait.
- Insérez la grille du grill dans une fente à l'aide de l'outil de retrait.
- Respectez le processus de cuisson au grill et, si nécessaire, retournez les aliments.
Fin de fonctionnement
Il existe deux options pour arrêter l'opération :
- L'appareil s'éteindra automatiquement une fois le temps programmé écoulé.
- Vous appuyez sur la molette de commande pour terminer le programme.
Un signal sonore confirme la fin du programme.
ATTENTION :
A la fin du fonctionnement, les ventilateurs continuent de fonctionner pour refroidir l'appareil. Ne débranchez pas l'appareil du secteur pendant cette période !
⚠ AVERTISSEMENT : Danger de brûlure !
- Faites attention lorsque vous retirez la grille du grill !
-
Laissez refroidir l'appareil avant d'enlever le bac de récupération de graisse.
-
Retirez la grille du grill à l'aide de l'outil de retrait. Ne posez la grille que sur une surface résistante à la chaleur !
-
Enlevez le bac de récupération de graisse.
- Mettez l'interrupteur marche / arrêt, situé à l'arrière de l'appareil, en position O.
i NOTE :
- La surface en acier inoxydable sur l'avant de l'appareil peut se décolorer sous l'action des hautes températures. De plus, elle peut se tacher d'éclaboussures de graisse.
- Nettoyez l'appareil sans attendre une fois complètement refroidi. Cela évitera de « brûler » ces résidus de graisse.
Nettoyage
AVERTISSEMENT :
- Attendez que les ventilateurs aient complètement refroidi l'appareil. Toujours arrêter l'appareil avant le nettoyage et débrancher la fiche.

AVERTISSEMENT :
- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ! Sinon, cela peut causer un choc électrique ou un incendie.

ATTENTION :
- N'utilisez jamais de brosse métallique ni d'ustensile abrasif.
• N'utilisez jamais de détergent abrasif.
- Nettoyez le barbecue après chaque utilisation !

NOTE :
Si vous laissez le grill brûler à la chaleur maximale pendant environ 15 minutes sans aliment à griller après le fonctionnement, toute accumulation ou dépôt de graisse sera presque complètement brûlé.
Boîtier
Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et une goutte de détergent.
Surfaces intérieures
- Nettoyez bien la surface avec de la mousse savonneuse chaude très concentrée.
- Essuyez avec de l'eau et laissez sécher à l'air libre.
Grille et plateau de recueil de la graisse
- Nettoyez les pièces dans de l'eau chaude en ajoutant du liquide vaisselle. Pour les taches récalcitrantes, vous pouvez utiliser une brosse de nylon.
- Puis, séchez bien les pièces.
Stockage
- Nettoyez l'appareil comme il est décrit. Laissez complètement sécher les accessoires.
- Nous vous recommandons de conserver l'appareil dans son emballage d'origine s'il ne doit pas être utilisé pendant de longues périodes.
- Conservez toujours l'appareil hors de portée des enfants et dans un endroit sec et bien aéré.
Données techniques
Modèle : ...... EBG 3760
Alimentation : 230 V\~, 50/60 Hz
Consommation : 1600 W
Classe de protection :....I
Poids net :....env. 4,5 kg
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.
Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en vigueur, telles que les directives sur la compatibilité électromagnétique et les faibles tensions et a été fabriqué selon les derniers règlements de sécurité.
Élimination
Signification du symbole « Poubelle »

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l'élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n'utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.
Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.
Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.
Notice Facile
(Entrecôte)
(Bœuf rôti)
T-bone)
filet)
Poulet)