EBG 3760 - Piastra per griglia CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piastra da grill elettrica
Marca	Clatronic
Modello	EBG 3760
Alimentazione	230 V~, 50/60 Hz
Potenza	1600 W
Classe di protezione	I
Peso netto	Circa 4,5 kg
Programmi automatici	6 programmi: Entrecôte, Manzo arrosto, T-bone, Filetto, Pollo, Cottura prolungata (REST)
Temperatura massima	850 °C
Tipo di comando	Pulsanti tattili (TEMP, TIME) e manopola di selezione rotativa
Display	Schermo digitale con temperatura e tempo
Funzione standby	Sì, dopo 3 minuti di inattività
Preriscaldamento	Obbligatorio prima di inserire gli alimenti
Elemento riscaldante	Ceramica
Accessori inclusi	Griglia, vassoio per la raccolta del grasso, utensile di rimozione
Manutenzione e pulizia	Involucro: panno umido; griglia e vassoio: acqua calda e detersivo per piatti; non immergere l'apparecchio
Sicurezza	Superficie calda, spegnimento automatico, ventola di raffreddamento, distanza minima di 30 cm da oggetti infiammabili
Utilizzo previsto	Grigliare e gratinare alimenti solidi
Prolunga consigliata	Sezione del cavo minima 1,5 mm²

Domande frequenti - EBG 3760 CLATRONIC

Come utilizzare la piastra da grill EBG 3760 ?

Posizionare l'apparecchio su una superficie piana e resistente al calore. Collegarlo, portare l'interruttore in posizione I, selezionare un programma automatico con la manopola, quindi premere la manopola per avviare. Attendere il preriscaldamento, quindi inserire gli alimenti sulla griglia utilizzando l'utensile di rimozione.

Quali sono i programmi automatici disponibili ?

I programmi sono: Entrecôte (850°C, 3 min), Manzo arrosto (850°C, 5 min), T-bone (850°C, 7 min), Filetto (800°C, 4 min), Pollo (850°C, 4 min) e Cottura prolungata (REST) (300°C, 5 min). Sono valori indicativi.

Come impostare temperatura e tempo manualmente ?

Premere il pulsante TEMP per far lampeggiare il display della temperatura, quindi girare la manopola per regolare. Allo stesso modo, premere TIME per impostare la durata di cottura. La modifica non è possibile per il programma REST.

Cosa fare prima del primo utilizzo ?

Prima del primo utilizzo, far funzionare l'apparecchio a vuoto per circa 10 minuti per eliminare lo strato protettivo. Un leggero fumo e odore sono normali. Aerare la stanza. Lasciare raffreddare, quindi pulire l'interno e gli accessori.

Come pulire la piastra da grill ?

Attendere che l'apparecchio sia completamente raffreddato e scollegato. Pulire l'involucro con un panno umido e un po' di detergente. La griglia e il vassoio per la raccolta del grasso si lavano con acqua calda e detersivo per piatti. Non immergere mai l'apparecchio.

Qual è la potenza elettrica necessaria ?

L'apparecchio consuma 1600 W. Si consiglia di utilizzare una presa separata con un interruttore da 16 A. Le prolunghe devono avere una sezione minima di 1,5 mm². Non utilizzare multiprese.

Posso usare marinate o olio sulla carne ?

Si sconsiglia di utilizzare marinate, olio, burro o lardo, poiché bruciano rapidamente e producono troppo fumo. Salare la carne dopo la cottura per ottenere risultati migliori.

Come spegnere l'apparecchio ?

È possibile premere la manopola di comando per arrestare il programma manualmente, o attendere la fine del tempo programmato (spegnimento automatico). Viene emesso un segnale acustico. Quindi, portare l'interruttore di accensione/spegnimento in posizione O e scollegare. Le ventole continuano a funzionare per raffreddare l'apparecchio.

Cosa fare in caso di fumo eccessivo ?

Un fumo eccessivo può essere causato dal grasso bruciato. Pulire regolarmente il vassoio per la raccolta del grasso e la griglia. Fare attenzione a non cuocere troppo gli alimenti. Se il grasso prende fuoco, soffocare le fiamme con un panno umido.

Dove trovare pezzi di ricambio o accessori ?

Utilizzare solo accessori originali Clatronic. Contattare il servizio post-vendita del produttore o un rivenditore autorizzato. Non riparare l'apparecchio da soli; rivolgersi a un tecnico qualificato.

MANUALE UTENTE EBG 3760 CLATRONIC

Istruzioni per l'uso

Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo.

Simboli per questo manuale di istruzioni per l'uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all'apparecchio:

AVVISO:

Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite.

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l'apparecchio o altri oggetti.

NOTA:

Mette in risalto consigli ed informazioni.

Indice

Elementi di comando....3

Note generali 33

Avvertenze speciali di sicurezza

per questo apparecchio....34

Uso previsto 36

Disimballaggio dell'apparecchio ....36

Elementi di comando / Nella fornitura....36

Note per l'uso 36

Ubicazione....36

Potenza allacciata....36

Collegamento elettrico 36

Accensione / spegnimento del dispositivo....36

Standby (in attesa)....36

Tasti e controlli del pannello di controllo ....36

Funzioni automatiche....36

Cambiare la temperatura....37

Cambiare l'orario....37

Avvio del programma 37

Al primo utilizzo....37

Utilizzo dell'utensile di rimozione 37

Preparazione della carne....37

Cottura alla griglia a temperature più elevate....37

Cuocere a fuoco lento....38

Al gratin, pizza, verdure, pane 38

Utilizzo del dispositivo....38

Fine operazione 38

Pulizia....39

Alloggiamento 39

Superfici interne 39

Griglia per il grill e vaschetta di raccolta del grasso .....39

Conservazione ....39

Dati tecnici....39

Smaltimento ....39

Significato del simbolo "Eliminazione"......39

Note generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l'uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l'apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l'uso.

- Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale.

- Non utilizzarlo all'aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall'esposizione diretta ai raggi solari e dall'umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l'apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l'apparecchio, staccare immediatamente la spina.

- Disattivare l'apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l'apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

- Non mettere in funzione l'apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l'apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.

- Controllare regolarmente che l'apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l'apparecchio non deve più essere utilizzato.

- Utilizzare esclusivamente accessori originali.

- Per sicurezza tenere l'imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO:

Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola di plastica. Pericolo di soffocamento!

Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio

Sul prodotto sono riportato il seguente simbolo con avvertenza:

AVVISO: Superficie calda! Pericolo di ustioni!

La temperature delle superfici accessibili può essere molto alta durante e dopo l'utilizzo.

• Pertanto, toccare l'apparecchio solo dal pannello di controllo. Utilizzare guanti da forno resistenti al fuoco per inserire o rimuovere gli accessori!

• Non trasportare o sollevare l'apparecchio durante il funzionamento, bensì attendere finché le ventole non hanno raffreddato l'apparecchio. Quindi scollegare la spina di alimentazione.

• Metti sempre in funzione l'apparecchio in supervisione. Il pane molto secco può provocare un incendio all'interno dell'apparecchio!

• Posiziona il dispositivo su una superficie resistente al calore!
• Mantieni una distanza sufficiente (30 cm) per oggetti altamente infiammabili quali mobili, tende ecc.! Non mettere mai il dispositivo all'interno di un armadio!
• A causa della formazione di calore e vapori, non collocare l'apparecchio sotto credenze e scaffali a parete.
• Non coprire le aperture per l'ingresso e l'uscita dell'aria, per assicurare una ventilazione sufficiente.
  • Non posizionare nulla sopra al dispositivo.
• Assicurarsi che il cibo non entri mai in contatto con l'elemento riscaldante.

• Non lasciare mai l'utensile di rimozione nella griglia, altrimenti diventa molto caldo.

• Riempire sempre la vaschetta di raccolta del grasso con acqua per evitare che il grasso raccolto si infiammi.

• Grassi e oli possono infiammarsi se usati in modo improprio. In tal caso, spegnere le fiamme con un panno umido!
• Controllare che l cavo di alimentazione non entri in contatto con superfici calde dell'apparecchio quando l'apparecchio é in funzione.
• Non far funzionare l'apparecchio con un timer esterno o un telecomando separato.
• Non riparare l'apparecchio da soli. Contattare sempre un tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dall'agente addetto all'assistenza oppure da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.
  • Non permettere ai bambini di utilizzare questo apparecchio.
• Tenere apparecchio e relativo cavo di alimentazione lontani dalla portata dei bambini.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• Gli apparecchi possono essere usati da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o senza esperienza e / o conoscenza, se sono istruite o sono state istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e comprende i pericoli esistenti.

ATTENZIONE:

Questo dispositivo non è deve essere immerso in acqua durante la pulizia. Osservare le istruzioni incluse nel capitolo “Pulizia”.

Uso previsto

Questo dispositivo è progettato per la grigliata (barbecue) e la cottura al forno di condimenti.

E' destinato esclusivamente a questo scopo e deve essere utilizzato solo in maniera appropriata.

Deve essere utilizzato solo nella maniera descritta in queste istruzioni per l'uso.

È vietato utilizzare l'apparecchio per scopi commerciali.

L'utilizzo per scopi diversi è ritenuto improprio e non conforme allo scopo di destinazione e può determinare danni ai beni e lesioni alle persone.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti da uso non conforme alla destinazione d'uso.

Disimballaggio dell'apparecchio

1. Togliere il dispositivo dalla confezione.
2. Togliere tutto il materiale come pellicole di plastica, materiale di riempimento, fascette per cavi e cartone.
3. Controllare il contenuto per eventuali parti mancanti.
4. Nel caso in cui il contenuto dell'imballaggio sia incompleto o sei i danni sono evidenti, non mettere in funzione l'apparecchio. Restituirla immediatamente al rivenditore.

Elementi di comando / Nella fornitura

1 Bocchette d'uscita dell'aria
2 Alloggiamento
5 Tasto TEMP (temperatura)
6 Tasto TIME (l'orario)
7 Schermo
8 Vaschetta di raccolta del grasso
9 Griglia per il grill

3 Interruttore accensione/spegnimento (I/O)

4 Quadrante di controllo / tasto START/STOP (avvio / arresto)

Senza illustrazione:

Strumento di rimozione

Note per l'uso

Ubicazione

• Regolare l'apparecchio su una superficie antisdrucciolevole, livellata e termo-resistente.
• Assicurarsi che il dispositivo e i cavi principali non siano disposti su superfici calde o vicino fonti di calore (per esempio. fornelli, piastre elettriche).

Potenza allacciata

L'apparecchio ha una capacità totale di 1600 W. A causa di questa potenza si raccomanda un cavo di alimentazione separato con un commutatore di 16 A.

ATTENZIONE: Sovraccarico!

• Se si usano prolunghe, queste devono avere una sezione trasversale di minimo 1,5 mm².
• Non utilizzare prese multiple perché questo apparecchio è troppo potente.

Collegamento elettrico

1. Prima di inserire la spina nella presa, controllare che la tensione nominale corrisponda alla tensione dell'apparecchio. Le informazioni sono riportate sulla targhetta dell'apparecchio.
2. Collegare l'apparecchio ad una presa correttamente installata a terra.

Accensione/spegnimento del dispositivo

L'interruttore accensione / spegnimento si trova sul retro dell'apparecchio:

$$ \begin{array}{l} \mathbf {0} = \text { spento } \ \text { I } = \text { acceso } \ \end{array} $$

All'accensione dell'apparecchio viene emesso un segnale acustico e il ventilatore si accende per circa 3 secondi. Il display mostrerà “- - - ” accanto al TEMP tasto e “0000 accanto al TIME tasto. Inoltre, tutti gli indicatori si accendono per qualche istante.

Standby (in attesa)

i NOTA:

L'apparecchio è in modalità standby quando la spina di alimentazione è inserita, l'interruttore è impostato sulla posizione I e il display non è acceso.

• Se non viene premuto alcun pulsante per ca. 3 minuti, l'apparecchio passa automaticamente alla modalità standby.
• È possibile uscire dalla modalità standby premendo un pulsante o utilizzando il quadrante di controllo.

Tasti e controlli del pannello di controllo

• I tasti presenti sull'apparecchio sono tasti touch. Toccare delicatamente i tasti TEMP e TIME con un dito per eseguire il funzionamento. Ogni volta che si preme un tasto, questo viene confermato da un segnale acustico.
• Il quadrante di controllo ha due diverse funzioni.

Selezionare:

• Selezione dei programmi automatici
• Cambiare la temperatura o il tempo

Premere:

- Avviare e fermare i programmi

Funzioni automatiche

Utilizzare il quadrante di controllo per selezionare un programma automatico. La spia luminosa corrispondente indica il programma selezionato.

Modalità	Temperatura pre-impostata in °C	Tempo di cottura pre-impostato in min.
(Entrecôte)	850 3
(Roast beef)	850 5
Bistecca conosso a “ T ”)	850 7
illetto)	800 4
ollo)	850 4
	300 5

i NOTA:

• La temperatura pre-impostata e il tempo di cottura pre-impostato sono considerati come valori di puro riferimento. A seconda delle dimensioni e del peso del prodotto da cuocere, il tempo di cottura e la temperatura possono essere più o meno lunghi e / o più o meno elevati.
• È possibile modificare a piacere la temperatura e l'ora dei programmi automatici preimpostati. Tuttavia, questo non è possibile con il "REST" programma.
  • Girare la carne a metà cottura.

Cambiare la temperatura

Premere il TEMP tasto. Il display della temperatura inizia a lampeggiare per circa 3 secondi. Durante questo intervallo di tempo, utilizzare il quadrante di controllo per impostare la temperatura.

Cambiare l'orario

Premere il TIME tasto. Il display dell'ora inizierà a lampeggiare per circa 3 secondi. Durante questo intervallo di tempo, utilizzare il quadrante di controllo per impostare il tempo di cottura.

Avvio del programma

Premere il quadrante di controllo per avviare il programma.

Al primo utilizzo

- C'è uno strato protettivo sull'elemento termico. Per rimuoverlo, metti in funzione l'apparecchio per circa 10 minuti senza alcun contenuto.

NOTA:

Facendo questo è possibile che si formi un leggero fumo e odore. Arieggiare sufficientemente.

AVVISO:

Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo!

• Togliere la spina dalla presa.
• Pulire l'interno dell'apparecchio e gli accessori prima dell'uso.

Utilizzo dell'utensile di rimozione

AVVISO: Pericolo di ustioni!

Tutte le parti accessibili diventeranno molto calde durante l'uso e in seguito. Assicurarsi di utilizzare guanti da forno ignifughi!

Preparazione della carne

ATTENZIONE:

• Condire sempre la carne dopo la cottura alla griglia.
• Non utilizzare marinate. Quest'ultime bruciano troppo velocemente.

• Non ricoprire la carne con olio, burro o strutto. Ciò produrrebbe troppo fumo.

• La carne è meglio quando viene cotta prima sottovuoto.

• La carne con molto grasso è più succosa.

Cottura alla griglia a temperature più elevate

• Porre la carne su una griglia non preriscaldata. Per ottenere una crosta uniformemente distribuita, posizionare la carne sulla zona contrassegnata della griglia.
• Utilizzare lo strumento di rimozione per posizionare la griglia in una delle scanalature superiori.
• Utilizzare solo le scanalature superiori per l'arrostimento.
• Inserire sempre la vaschetta di raccolta del grasso. Farlo scorrere sotto l'alloggiamento più basso.
• Il tempo di cottura per ogni lato non deve essere troppo lungo, poiché le alte temperature possono causare la bruciatura della carne.
• La carne scura e meno riflettente si riscalda più velocemente della carne bianca.
• La durata della cottura alla griglia dipende dal tipo, dall'età e dallo spessore della carne.
• Tenere d'occhio la carne per tutto il tempo per evitare che si bruci.
• Togliere sempre completamente la griglia quando si gira la carne. Per evitare fuoriuscite dei succhi di cottura, utilizzare pinze piuttosto che oggetti appuntiti.

Cuocere a fuoco lento

• Impostare il “REST” programma e far stufare la carne a bassa temperatura. A tale scopo, inserire la griglia in una delle scanalature inferiori.
• La temperatura al centro degli alimenti indica quando sono pronti. Si consiglia di utilizzare un termometro per alimenti con cui controllare la temperatura della carne.

Al gratin, pizza, verdure, pane

Utilizzare a questo scopo solamente l'alloggiamento più basso.

Utilizzo del dispositivo

i NOTA:

• Il conteggio del tempo alla rovescia non si avvia finché l'apparecchio non è stato preriscaldato alla temperatura impostata. Si osservi che l'alimento deve essere inserito solo al raggiungimento della temperatura impostata.

• Avvertenza importante sull'elemento riscaldante in ceramica:
  Durante il riscaldamento, la resistenza in ceramica mostra una macchia scura visibile al centro. Grazie al suo design, in questo punto non è possibile far passare i conduttori del riscaldamento. Questo non è un imperfezione.

• Portare l'interruttore accensione / spegnimento, situato sul retro dell'apparecchio, in posizione I.

• Utilizzare il quadrante di controllo per selezionare un programma automatico.
• Avviare il programma premendo il quadrante di controllo.

i NOTA:

• L'apparecchio visualizza la temperatura attuale sul display.

• Una volta raggiunta la temperatura impostata, suona un allarme e inizia il conteggio del tempo alla rovescia.

• Riempire con acqua la vaschetta di raccolta del grasso. Farlo scorrere sotto l'alloggiamento più basso.

• Prestare attenzione ai simboli sulla griglia. Collocare il cibo al centro dell'area contrassegnata della griglia.

i NOTA:

Quando il cibo non è posizionato nell'area contrassegnata, non è posizionato in modo ottimale al di sotto dell'elemento riscaldante. In questo modo non si può ottenere un risultato perfetto.

1. Inserire la griglia in una fessura con utensile per la rimozione.
2. Osservare il processo di cottura alla griglia e, se necessario, girare il cibo.

Fine operazione

Ci sono due opzioni per fermare il funzionamento:

• L'apparecchio si spegne automaticamente allo scadere del tempo impostato.
• Premere il quadrante di controllo per terminare il programma.

Un segnale acustico confermerà la fine del programma.

ATTENZIONE:

Al termine del funzionamento, i ventilatori continuano a funzionare per raffreddare l'apparecchio. Durante questa fase non scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica!

AVVISO: Pericolo di ustioni!

• Fare attenzione quando si rimuove la griglia!

• Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di rimuovere la vaschetta di raccolta del grasso.

• Rimuovere la griglia utilizzando l'utensile di rimozione. Posizionare la griglia solo su una superficie resistente al calore!

• Rimuovere la vaschetta di raccolta del grasso.

• Portare l'interruttore accensione / spegnimento, situato sul retro dell'apparecchio, in posizione O.

i NOTA:

• La superficie in acciaio inox della parte anteriore dell'apparecchio può scolorirsi a causa delle temperature elevate. Inoltre, possono accumularsi schizzi di grasso.
• Pulire immediatamente l'apparecchio dopo che si è raffreddato. In questo modo si evita la "combustione" dei residui di grasso.

Pulizia

AVVISO:

• Attendere finché le ventole non hanno raffreddato l'apparecchio. Spegnere sempre l'apparecchio prima della pulizia e staccare la spina.
• Non immergere l'apparecchio in acqua! Così facendo si può incorrere in shock elettrico o incendio.

ATTENZIONE:

• Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.
• Non usare detergenti forti o abrasivi.

• Pulisci il barbecue dopo ogni utilizzo!

NOTA:

Se la griglia viene lasciata in funzione a fuoco massimo per circa 15 minuti senza grigliare cibo durante il funzionamento, gli eventuali accumuli / depositi di grasso saranno quasi completamente bruciati.

Alloggiamento

Pulire l'alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido.

Superfici interne

1. Pulisci la superficie accuratamente con bolle di sapone altamente concentrate.
2. Strofinare con acqua e lasciare asciugare la superficie.

Griglia per il grill e vaschetta di raccolta del grasso

• Pulire queste parti in acqua calda aggiungendo del detersivo. Per la macchie ostinate è possibile utilizzare anche una spazzola di nylon.
• Asciugare poi bene le parti.

Conservazione

• Pulire l'apparecchio come indicato. Lasciar asciugare completamente gli accessori.
• Si consiglia di conservare l'apparecchio nell'imballaggio originale quando non lo si utilizza per periodi prolungati.
• Rimessare sempre l'apparecchio in un luogo asciutto e ben ventilato al di fuori della portata dei bambini.

Dati tecnici

Modello:....EBG 3760

Alimentazione rete: 230 V\~, 50 / 60 Hz

Consumo di energia: 1600 W

Classe di protezione:....I

Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto.

Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza.

Smaltimento

Significato del simbolo "Eliminazione"

Salvaguardare l'ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifiuti domestici.

Per l'eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso.

Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull'ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.

Questo significa un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati.

Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.

Instruction Manual