I 3070 SL BK - Cuisinière NODOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI I 3070 SL BK NODOR

Instructions pour l’usage et la maintenance des plaques

IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE. Le fabricant déclare que ce produit remplit toutes les conditions essentielles requises par la directive 2014/35/EU sur matériel électrique de basse tension, et par la directive 2014/30/EU sur compatibilité électromagnétique. PRÉCAUTIONS - Pendant l’emploi éloignez tout matériel magnétisable tel que cartes de crédit, disquettes, calculettes, etc. - N’utilisez jamais de papier d’aluminium ni placez directement d’aliments enveloppés dans le papier d’aluminium sur le plan de cuisson - N’appuyez pas d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillers et couvercles sur la surface du plan de cuisson pour éviter qu’ils se chauffent - Si vous effectuez la cuisson au moyen de casseroles antiadhésives et sans assaisonnement, limitez le temps de chauffe à une ou deux minutes - Lors de la cuisson d’aliments qui pourraient attacher sur le fond de la casserole, commencez à puissance minimale et augmentez progressivement tout en remuant souvent. - En fin d’utilisation, éteindre en intervenant sur le dispositif prévu à cet effet (décrément jusqu’à “0”) et ne pas se fier au détecteur de marmites. - Si la surface de la plaque se casse, débrancher immédiatement l’appareil du réseau électrique pour éviter un éventuel choc électrique. - Ne pas utiliser d’appareils à vapeur pour le nettoyage de la plaque. - L’appareil et ses parties accessibles peuvent chauffer pendant le fonctionnement. - Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. - Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart de l’appareil, sauf s’ils sont placés sous surveillance permanente. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans, par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou bien par des personnes possédant une expérience ou des connaissances insuffisantes, à condition de les placer sous surveillance, de leur avoir donné les instructions appropriées concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et de leur faire prendre conscience des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les opérations de nettoyage et de maintenance qui incombent à l’utilisateur ne doivent pas être réalisées par des enfants non surveillés. - Cuisiner avec de la graisse ou de l’huile sans surveillance présente un risque d’incendie. Ne tentez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau. En cas d’incendie, débranchez l’appareil et couvrez les flammes avec le couvercle d’une casserole ou un drap, par exemple. - Risque d’incendie : ne stockez pas d’éléments sur la surface de cuisson. - N’utiliser que des protecteurs de plaque de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson, indiqués par le fabricant dans les consignes d’utilisation ou intégrés à l’appareil. L’utilisation de protecteurs non adaptés peut être à l’origine d’accidents. Installer dans le câblage fixe un dispositif FRde déconnexion du réseau électrique avec une séparation de contact sur tous les pôles qui permette une déconnexion totale dans des conditions de surtension de catégorie III, conformément à la norme de câblage. La prise ou l’interrupteur omnipolaire doivent être facilement accessibles après la mise en place de l’appareil. Cet appareil n’est pas prévu pour fonction- ner à l’aide d’un temporisateur externe ou d’un système de commande à distance indépendant. Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où ces normes et les autre normes contre les accidents ne seraient pas obser- vées. Sile cable d’alimentation s’abîme, demandez à votre servi ce d’assis- tance technique agrée, au fabricant ou bien à un technicien compétent de vous le changer, afin d’éviter un risque quelconque. PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT (Fig. 1) Il se base sur les propriétés électromagnétiques de la plupart des récipients de cuisson. Le circuit électronique contrôle le fonctionnement de la bobine (inducteur) qui crée un champ magnétique. C’est le récipient de cuisson même qui transmet la chaleur aux aliments. La cuisson a lieu comme décrit cidessous. - déperdition minimale (haut rendement) - le système s’arrête automatiquement si l’on retire ou seulement soulève la casserole - le système électronique garantit le maximum de flexibilité et de précision de réglage. (Fig. 1) 1 Casserole 2 Induced current 3 Champ magnétique 4 Inducteur 5 Circuit électronique 6 Alimentation électrique Instructions pour l’usager (Fig. 2) 1 Allumage/éteignage ON / OFF 2 Slider 3 Power 4 Arrêt 5 Témoin du Marche/Arrêt 6 Témoin Slider 7 Témoin Arrêt 8 Zone cuisson et display de la valeur 9 Témoin de la minuterie 10 Display minuterie Installation Toutes les opérations rélatives à l’installation (raccordement électrique) doivent être faites par un personnel qualifié, en conformité avec les normes en vigueur. En ce qui concerne les instructions spécifiques voir la partie réservée à l’installateur. Fonctionnement de la barre de coulissement de l’unité TC : Barre de coulissement : la technologie du capteur de la nouvelle Slider TC permet d’ajuster à la fois les niveaux de cuisson (1 – 9) et la minuterie (1-99) en passant le doigt sur la zone prévue à cet effet. Un glissement vers la droite augmente la valeur correspondante et un glissement vers la gauche la réduit. De plus, une sélection directe de la valeur désirée est également possible sur la barre de coulissement. Marche/Arrêt à commande par effleurement : Après la mise sous tension, il faut 1 seconde à l’unité TC pour être prête à l’emploi. Après la réinitialisation, les écrans et les voyants clignotent pendant 1 seconde, puis ils s’éteignent. L’unité TC peut ensuite être mise en marche en appuyant sur la touche ON/OFF. Les écrans affichent un « 0 » fixe. Les avertissements visuels possibles indiquant les zones de cuisson chaudes [H] s’affichent en alternance avec [0] et des pointillés. Les pointillés des écrans de la table de cuisson clignotent toutesles secondes (0,5 sec. éteints, 0,5 sec. allumés). Les composants électroniques restent actifs pendant 20 secondes. Si ni le niveau de cuisson ni la minuterie ne sont programmés pendant ce délai, les composants électroniques se mettent automatiquement en mode Arrêt en émettant un signal sonore. L’unité TC peut être mise en marche en appuyant uniquement sur la touche de marche ; si une autre touche est pressée (seule ou simultanément avec la touche de marche), l’unité de commande ne s’allume pas. Si la fonction de verrouillage enfant « Child Lock Function » est activée lors de la mise en marche, tous les témoins de la zone de cuisson indiquent « L » (verrouillé). Les avertissements visuels possibles indiquant les zones de cuisson chaudes [H] s’affichent en alternance avec [L] (H = 0,5 sec. allumé, L = 1,5 sec. allumé). Vous pouvez éteindre la commande par effleurement à tout moment en appuyant sur la touche ON/OFF de l’unité de commande lorsque la table de cuisson est en marche. Ceci s’applique aussi aux unités de commande verrouillées (verrouillage enfant activé). La touche ON/OFF est toujours prioritaire sur fonction ARRÊT. Arrêt automatique L’unité TC s’éteint au bout de 20 secondes à condition qu’aucune zone de cuisson ne soit activée ou qu’aucune touche ne soit pressée. Dans le cas d’une zone de cuisson précise (niveau de cuisson à « 0 »), ce délai d’extinction automatique se divise en 10 secondes de désélection et 10 secondes d’arrêt. Marche/Arrêt de la zone de cuisson Si l’unité est en marche, une zone de cuisson peut être sélectionnée en touchant l’écran correspondant (capteurs “8”). L’écran respectif affiche un point fixe et « 0 » au lieu de « H » - en cas de zone de cuisson chaude. Le point disparaît des écrans des autres zones de cuisson. Ensuite, un niveau de cuisson peut être réglé à l’aide de la barre de coulissement, Ce qui allume la zone de cuisson correspondante. Les valeurs maximales et minimales sont « 9 » (vers la droite) et « 0 » (vers la gauche), respectivement. Placez le récipient sur la zone de cuisson appropriée. S’il n’est pas posé, le système n’activera pas la zone correspondante et le symbole suivant s’affichera sur l’écran. Extinction d’une seule zone de cuisson : Il est possible d’éteindre une seule zone de cuisson en sélectionnant et en réglant le niveau de cuisson sur [0]. En cas d’avertissement visuel indiquant les zones de cuisson chaudes [H], il s’affiche en alternance avec [0] et le point synchronisé. Une fois l’unité TC arrêtée, le témoin reste noir et [H] s’affiche pour signaler une zone de cuisson chaude. Extinction de toutes les zones de cuisson: L’extinction immédiate de toutes les zones de cuisson est toujours possible en utilisant la touche ON/OFF.[H] peut apparaître sur toutes les zones de cuisson chaudes. Les écrans de toutes les autres zones de cuisson restent noirs. Niveaux de puissance La puissance de la zone de cuisson est réglable sur 9 niveaux ; le niveau correspondant s’affiche ([1“] à [9]) sur l’écran des sept DEL. Étuvage automatique (sélectionnable) Lorsque la fonction Étuvage automatique est activée, la puissance de la zone de cuisson est à 100 % pendant une durée déterminée, selon le niveau d’étuvage sélectionné. Une fois le délai d’étuvage écoulé, le niveau d’étuvage présélectionné est à nouveau disponible. Lancement de la fonction Étuvage automatique : Allumer l’unité de commande et sélectionner une zone de cuisson. Une fois le niveau de cuisson réglé sur « 9 », la fonction Étuvage automatique s’active en appuyant sur la extrémité droite du curseur. « A » s’affiche immédiatement sur l’écran. Le niveau d’étuvage est ensuite sélectionné via la barre de coulissement. Le symbole « A » apparaît 3 secondes après avoir relâché la touche – en alternance avec le stade d’étuvage (500 msec « A » et 1,5 sec d’étuvage). Le stade d’étuvage peut être modifié dans les 15 secondes suivant l’activation sans éteindre l’étuvage. Par conséquent, la zone de cuisson doit être sélectionnée et réglée par la suite. En cas de sélection au bout de 15 secondes, un stade de cuisson inférieur peut être réglé ; l’étuvage automatique s’éteint. un stade d’étuvage supérieur peut être sélectionné ; la durée d’étuvage est automatiquement alignée sur le stade d’étuvage sélectionné. Fonction Power Après avoir sélectionné la zone de cuisson requise, la fonction Power peut être activée avec la touche « P » « 3 ». Cette fonction permet que certaines zones de cuisson puissent recevoir une puissance supérieure à la puissance nominale. Si la zone désirée peut activer la fonction Power, son écran affichera le symbole “P”. Le temps d’activation du Power est limité à 8 minutes pour protéger les ustensiles de cuisine. Après la désactivation automatique du Power, la zone continue à fonctionner à un niveau de puissance « 9 ». Le Power peut être réactivé après quelques minutes. Dans le cas où le récipient serait retiré de la zone de cuisson pendant la période Power, cette fonction restera active et le temps de désactivation continuera à être compté. Chaleur résiduelle La durée pendant laquelle une zone de cuisson doit rester chaude après son extinction – ce qui peut entraîner des brûlures au contact – est calculée. Le statut est calculé en fonction de : Niveau de puissance sélectionné (« 0 » à « 9 ») Délai de marche/arrêt des relais L’indication de chaleur résiduelle de chaque zone de cuisson reste activée jusqu’à ce que la température calculée soit inférieure à +60 °C. Extinction automatique (limitation du temps de fonctionnement) Pour chaque zone de cuisson activée, un temps de fonctionnement maximal est défini. Le temps de fonctionnement maximal dépend du niveau de cuisson sélectionné. Au-delà de ce temps de fonctionnement maximal, la zone de cuisson s’éteint automatiquement. Chaque action du statut de la zone de cuisson (modification du niveau de cuisson, etc.) réinitialise la minuterie à la valeur initiale. Les réglages de la minuterie ont priorité sur les limitations de temps de fonctionnement pour le réglage de niveau de cuisson élevé.Protection contre l’activation accidentelle Le système électronique s’éteint automatiquement en cas d’utilisation permanente identifiée des touches pendant environ 10 secondes. L’unité de commande émet un signal sonore pendant 10 secondes (délai : 1000 msec, 500 msec en marche) et le code d’erreur « E R 0 3 » clignote sur l’écran (0,5 s allumé 0,5 s éteint). Si la pression permanente dépasse 10 secondes, seul le code d’erreur « ER 03 » continue de clignoter tant que le dysfonctionnement se produit et est identifié comme tel. Si la zone de cuisson est chaude, le symbole [H] s’affiche en alternance avec le code d’erreur (0,5 sec le symbole, 0,5 sec «H») Des éclaboussures d’eau sur la surface vitrée ne conduisent pas automatiquement à l’activation des touches et ne sont pas forcément détectées. (Après avoir essuyé la vitre de protection des touches, toutes les touches sont immédiatement utilisables). Si aucune zone de cuisson n’est activée dans un délai de 20 secondes après la mise en marche, l’unité de commande se met à l’arrêt (écran noir). Verrouillage (en option) La fonction de verrouillage en mode veille ou actif, verrouille le clavier et le voyant correspondant s’allume en continu. Il convient de prendre le délai de fonctionnement du verrouillage en ligne de compte. La commande continue à fonctionner dans le mode réglé mais ne peut pas être modifiée, sauf pour ce qui est de la touche de verrouillage et son activation/désactivation. L’arrêt est également possible avec la touche de verrouillage en mode verrouillé. À l’arrêt, le voyant du verrouillage s’éteint. Le voyant de la fonction de verrouillage s’allume à nouveau lorsque la touche est activée (en mode veille 10 s) jusqu’à ce qu’elle sois désactivée par une pression répétée de la touche de verrouillage. L’activation/la désactivation de la fonction de verrouillage n’est pas possible lorsque l’unité est éteinte. Lorsque la minuterie expire, les alarmes correspondantes peuvent être validées en appuyant sur n’importe quelle touche, sans besoin de déverrouiller la commande. Une pression répétée de la touche de verrouillage en mode veille ou actif, débloque la clavier et le voyant correspondant s’éteint. Toutes les touches fonctionnent à nouveau normalement. Alarme sonore (Buzzer) Les événements suivants sont associés à une alarme sonore : Une seule tonalité brève lorsqu’une touche est utilisée. Une tonalité intermittente plus longue lorsqu’une touche est pressée pendant un long moment (≥ 10 sec) Expiration de la minuterie Fonction minuterie (en option) La fonction minuterie possède deux modalités : - Minuterie autonome de 1 à 99 minutes : Signal sonore. Cette fonction ne peut être activée que si aucune zone de cuisson n’est en marche (tous les niveaux = 0). Si une zone de cuisson est activée (niveau >0), la minuterie autonome continue à fonctionner. Si la minuterie est utilisée pour éteindre une zone de cuisson (voir la minuterie de zone de cuisson), l’unité doit d’abord être éteinte (touche Marche/Arrêt) puis rallumée. - Minuterie de zone de cuisson de 1 à 99 minutes : Il est uniquement possible d’activer cette fonction lorsqu’une zone de cuisson est active (niveau > 0 ; pointillé). Signal sonore. Possibilité de programmer au choix l’une des quatre zones de cuisson à éteindre. Réglage de la minuterie : Utiliser la barre de coulissement. Tout d’abord, il faut procéder au réglage du premier chiffre puis à celui du second. Dans un délai de 10 secondes après le réglage du deuxième chiffre, la valeur peut être modifiée. (Point allumé sur l’écran de la zone de la minuterie et en cas de minuterie spécifique à une zone de cuisson, le voyant correspondant clignote). Pendant le déroulement de la minuterie, la valeur peut être réglée sur [0] en appuyant directement sur [0] sur la barre de coulissement (côté gauche). Arrête de la minuterie : Il est possible d’arrêter la minuterie en la réglant sur 0. Une minuterie autonome peut être annulé par une double pression de la touche Marche/Arrêt. Minuterie autonome : Si l’unité de commande est allumée (les écrans de toutes les zones de cuisson indiquent [0]), la minuterie autonome peut être activée en appuyant sur la touche prévue à cet effet. L’écran de la minuterie indique « 00 ». Le point décimal de l’écran de la minuterie clignote. La minuterie s’arrête au bout de 10 secondes (écran noir) si aucun réglage n’est effectué. Si dans un délai de 10 secondes la valeur de la minuterie est réglée mais qu’aucune zone de cuisson n’est activée, les écrans des zones de cuisson s’éteignent (les relais d’interposition s’éteignent également). Les avertissements visuels possibles indiquant les zones de cuisson chaudes [H] s’affichent en continu. Tant que la minuterie est sélectionnée (le pointillé clignote pendant 10 secondes), elle peut être réglée. La gamme de réglage s’étend de 0 à 99 minutes par tranches d’une minute ; via la barre de coulissement. Immédiatement après le réglage de la valeur de la minuterie, le décompte commence. La sélection de la minuterie cesse au bout de 10 secondes et l’écran correspondant indique la valeur de la minuterie. À la fin du délai de la minuterie, un signal sonore retentit et l’écran de la minuterie clignote en indiquant « 00 ». Le signal sonore cesse - Au bout de 2 minutes et/ou - Lorsqu’une touche est pressée. L’écran de la minuterie cesse alors de clignoter et s’éteint. Les avertissements visuels possibles indiquant les zones de cuisson chaudes [H] s’affichent en continu. En appuyant sur la touche Marche/Arrêt, l’unité de commande passe de la minuterie autonome à la minuterie spécifique à une zone de cuisson à tout moment, que la minuterie autonome soit activée ou pas. Allumer l’unité TC lorsque la minuterie autonome est active. Sélectionner tout d’abord la minuterie (le point des décimales clignote sur l’écran de la minuterie). Après la sélection d’une zone de cuisson, le point disparaît de l’écran de la minuterie et un point fixe s’affiche sur l’écran de la zone de cuisson. Si la touche Marche/Arrêt est utilisée pour éteindre l’unité, la minuterie autonome – si elle est toujours en marche – s’arrête également. Programmation de la minuterie spécifique à une zone de cuisson Mettre l’unité TC en marche et activer la minuterie spécifique à une zone de cuisson. Activer une zone de cuisson (niveau de cuisson > 0), puis sélectionner l’écran de la minuterie (dans un délai de 10 secondes), puis attribuer une valeur pour l’arrêt de la zone de cuisson. Le voyant de la minuterie indique quelle zone de cuisson est concernée par la minuterie. Dès que la minuterie est sélectionnée, le voyant correspondant se met à clignoter et le point de l’écran de la minuterie clignote également en continu. Si la zone de cuisson est sélectionnée par après, le point disparaît et le voyant cesse de clignoter. Il est possible de basculer entre plusieurs zones de cuisson pour afficher la valeur correspondant à la minuterie de chaque zone.Les réglages de la minuterie des autres zones de cuisson reste valides. Le réglage est le même que pour la minuterie autonome. Si plusieurs minuteries sont actives, l’écran indique la valeur inférieure (au bout de 10 secondes). à la fin du délai de la minuterie, un signal sonore retentit et l’écran de la minuterie clignote en indiquant « 00 ». Le voyant de la minuterie clignote. La zone de cuisson concernée par la minuterie s’éteint, « 0 » s’affiche et la zone de cuisson est automatiquement sélectionnée. Au bout de 10 secondes, un «H» s’affiche pour la zone de cuisson chaude. Sinon, le symbole « 0 » s’affiche. Le signal sonore et le clignotement de la zone de cuisson s’éteignent. - Au bout de 2 minutes et/ou - Lorsqu’une touche est pressée. Ensuite, l’écran de la minuterie s’éteint et la zone de cuisson n’est plus sélectionnée. Le fonctionnement de la minuterie spécifique à une zone de cuisson est identique à celui de la minuterie autonome. Si la minuterie est programmée pour une zone de cuisson, la limite de temps dépend de la valeur de la minuterie et pas de la valeur indiquée dans le tableau. Casseroles (Fig. 3) - une casserole dont le fond attire l’aimant serait déjà una casserole adaptée à la cuisson à induction - employez plutôt des casseroles garanties pour la cuisson à induction - casseroles au fond plat et épais - un récipient au diamètre identique à celui de la zone permet d’utiliser la puissance maximale. - une casserole plus petite réduit la puissance mais ne causera pas de déperdition d’énergie. Nous conseillons quand-même de ne pas utiliser de récipients avec un diamètre inférieur à 10 cm. - récipients en acier inoxydable pourvus d’un fond à couches multiples ou en acier inoxydable ferritique si spécifiquement produits pour cuisson à induction - récipients en fonte de préférence au fond émaillé qui ne raye pas le plan vitrocéramique - nous déconseillons les récipients en verre, en céramique, en terre cuite, en aluminium, en cuivre ou en acier inoxydable non magnétique (austénitique). Entretien (Fig. 4) Enlevez aussitôt du plan de cuisson tout fragment de papier en aluminium, tout résidu de nourriture, toute éclaboussures de graisse, de sucre ou d’autres aliments fortement riches en saccharine à l’aide d’une raclette à fin d’éviter d’endommager la surface du plan. Ensuite, nettoyer avec un produit adéquat et du papier absorbant, puis rincer à l’eau et sécher avec un torchon propre. N’utiliser en aucun cas d’éponges métalliques ou abrasives, éviter également d’utiliser des détergents chimiques agressifs comme les produits de nettoyage pour fours. Instructions pour l’installateur Installation Ces instructions sont faites pour le technicien spécialisé comme guide à l’installation, au réglage e à l’entretien suivant les lois et les normes en vigueur. Les interventions doivent toujours être effectuées quand l’appareil est débranché. Positionnement (Fig. 5) L’appareil est prévu pour être encanstré dans un plan de travail comme illustré dans la figure correspondante. Mettre le ruban adhésif livré avec l’appareil au long du pourtour du plan. Nous déconseillons l’encastrement audessus d’un four. Au cas contraire, vérifiez ce qui suit: - le four est muni d’un efficace système de refroidissement - il n’y a aucun passage d’air chaud du four au plan de cuisson - il y a des ouvertures pour la ventilation comme indiqué dans la figure. Branchement électrique (Fig. 6) Avant d’effectuer le branchement électrique, s’assurer que : - les caracteristiques de l’installation soient de nature à satisfaire toutes les indications portées sur la plaque signalétique située sous l’appareil ; - que l’installation dispose d’un raccordement à la terre secon les normes et les dispositions en vigueur. La mise à terre est obligatoire aux termes de la loi. Si l’appareil n’a pas de câble et /ou de prise correspondante, utiliser de la matière apte à l’absorption indiquée sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le câble ne devra jamais atteindre une température supérieure de 50°C à celle ambiante.THIS APPLIANCE IS CONCEIVED