CM 850 - Moulin à café GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CM 850 GRAEF au format PDF.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Moulin à café |
| Capacité du réservoir | 200 g |
| Type de meule | Meule conique |
| Réglage de la mouture | 15 niveaux de mouture |
| Puissance | 150 W |
| Dimensions | 23 x 14 x 14 cm |
| Poids | 1,5 kg |
| Matériaux | Acier inoxydable et plastique |
| Utilisation | Idéal pour moudre du café frais pour espresso, filtre ou presse française |
| Entretien | Facile à nettoyer, pièces amovibles |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe |
| Garantie | 2 ans |
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Téléchargez la notice de votre Moulin à café au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CM 850 - GRAEF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CM 850 de la marque GRAEF.
MODE D'EMPLOI CM 850 GRAEF
Consignes de sécurité 21
Description du produit 23
Déballage 24
Exigences sur le lieu de montage 24
Avant la première utilisation 24
Réglage du degré de finesse de moulure 24
Moudre du café avec la fonction de durée 25
Moudre du café directement dans le portet-filtre 25
Nettoyage 25
Nettoyage du broyeur 26
Réglage de la finesse du broyeur supérieur 26
Conseils 26
Service clientèle 27

Élimination 27
Garantie 2 ans. 27
AVANT-PROPOS
En achetant ce moulin à café, vous avez pris une bonne décidion. Vous avez acquis un produit de qualite eprouve.
Nous vous remercions pour votre achat et nous vous souhaitons beaucoup de理論 avec cette nouvelle moulin à café Graef.
CONSIGNES DE SECURITÉ
Cet apparéil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Une utilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pour les personnes et les objets.
Pour une manipulation sère de cet apparéil, veuillez respecter les consignes des sécurité suivantes:
- Avant utilisation, veuillez contrôle l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le cable et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un apparéil endommagé.
- Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien spécialisé ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
- Toute réparation de l'appareil pendant la durée de garantie ne doit être effectue que par le service clientèle de Graef, sinon les droits de garantie sont annulés en cas de dommages consécutifs.
- Les pieces défectueuses ne doivent être replacées que par des pieces de rechange originales. Seules ces pieces permettent de garantir que les exigences en matière de sécurité sont remplies.
- Les appareils peuvent être utilisés par les personnes à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou ayant des lacunes en connaissance et/ou en experience, si elles ont été contr�ées ou qu'elles ont été formées à l'utilisation sère de l' apparéil et qu'elles ont compris les dangers en résultats.
- Les enfants ne doivent pas utiliser cet apparéil. L' apparéil et le cable d'alimentation ne doivent pas'être à portée des enfants.
-
Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
-
En cas d'absence de surveillance et avant le montage, le démontage ou le nettoyage, l'appareil doit toujours être débranché du réseau électrique.
- L'appareil n'est pas conscience pour être utilisé avec une minuterie externe ou une télécommande séparée.
- Cet apparéil est conçu pour une utilisation domestique ou un employé similaire, comme par exemple : dans le coin cuisine des employés des magasins et des bureaux, sur les propriétés agricoles ; par les hôtes d'un hotel, motel ou autres dispositifs d'accueil, dans les pensions pour le petit-dejeuner.
- Débrancher le cable d'alimentation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le cable.
- La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise avec un contact de protection. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas de doute, faites contrôler l'installation de la maison par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages entrainés par un contact de protection sectionné ou manquant.
- Ne saisissez pas la fiche avec les mains mouillées.
- Ne transportez pas l'appareil par le cable d'alimentation.
- La prise doit être facilement accessible, de telle façon que le cable électrique puisse être facilement retiree en cas d'urgence.
- Ne jamais transporter l'appareil pendant le fonctionnement.
- En cas d'absence de surveillance et avant le montage, le démontage ou le nettoyage, l'appareil doit toujours être débranché du réseau électrique.
- Cét'articleil est conçu exclusivement pour moudre des grains de café.
- Les matériaux d'emballage ne doivent pas etre utilisés pour jour. Risque d'étouffement.
N'essayez pas de moudre du café deja moulu.






Couvercle
Reservoir a grains de café
3 Couronne de mouture
Ejection de mouture de café
5 Contacteur
5 Récipient à marc
Brosse de nettoyage
3 du support de portefiltre env. 60 mm
du support de portefiltre env. 70~mm
10 Reservoir a mouture de café
Commutateur avec fonctions ON / OFF / Auto
DEBALLAGE
Pour déballer l'appareil, procédez comme suit:
- Retirez l'appareil du carton.
-
Enlevez les pieces d'emballage.
-
Enlevez les bouts de bandes adhésves évientuelles sur l'appareil (ne pas refirer le panneau de type).
EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE
Pour une utilisation sère et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes :
- L'appareil doit être disposé sur un support fixe, plat, horizontal, non dérapant et résistant à la chaleur et ayant une capacité de charge suffisante.
- Choisissez le lieu de montage de telle façon à ce que les enfants soient hors de portée de l'appareil.
L'appareil n'est pas concu pour etre encastré dans un mur ou dans un meuble.
- Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Nettoyez toutes les pieces tel que décrit dans « Nettoyage et Entretien »
- Mettez le réservoir à grains de café sur l'appareil (respecter le mecanisme d'encliquetage).
- Pressez le réserve à grains de café vers le bas et faites-le pivoter dans sens des aiguilles d'une montre (env.30°).
- Ouvrez la sortie d'extraction du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissante.
RéGLAGE DU DEGRÉ DE FINESSE DE MOULURE
Grace aux différentes positions de finesse de moulure, vous pouvez modifier le grain du café moulu.
Il est impossible de fournir des informations précises sur le degré de moulure, car de nombreux facteurs, tels que, p. ex., le type de café / grain, la température ambiente, le goût personnel, etc... entrent en ligne de compte.
En général, il est admis que le degré de moulure est plus fin pour un expresso, qu'on utilise un degré de moulure moyen pour un café filtré et un degré de moulure plus grossier pour une cafetière à pression.
Remarque:
-
Plus le degré de mouture est fin, plus le processus de mouture du café dure longtemps.
-
Si vous utilisez un niveau de mouture fin, il est possible que le café colle. Tapotecz légerement sur le couvercle du réservoir à grains de café lors de la mouture.
MOUDRE DU CAFÉ AVEC LA FONCTION DE DURée
- Insérez la fiche dans la prise électrique.
- Remplissez régulierement le réservoir avec des grains de café.
Remarque: Utilisez uniquement des grains de café entier.
Ouvrez la sortie d'extraction du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissante.
- Réglez le degré de mouture souhaite.
- Placez le réservoir à café moulu sous la sortie d'extraction.
- Mettez le commutateur sur « ON ». Le processus de mouture démarre.
- Une fois le processus de mouture terminé, mettez l'interrupteur sur « OFF »
MOUDRE DU CAFÉ DIRECTEMENT DANS LE PORTE-FILTRÉ
Auchoix, installez le grand ou le petit support de portefiltre.
-
Ouvrez la sortie d'extraction du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissante.
-
Réglez le degré de mouture souhaite.
- Maintenez le portefiltre entre les supports de portefiltre.
-
Mettez le commutateur sur « AUTO »
-
Pressez le porte-filtre contre le contacteur entre le support de porte-filtre. Le processus demouture commence automatiquement.
- Dès que le porte-filtre est rempli, retirez-le. Le processus de mouture s'arrête automatique-ment.
NETTOYAGE
Le café restant, ancien dans l'appareil peut entrainer l'oxydation. Celle-ci influence alors le résultat de la préparation, et peut induire un goût désagréable et imbvuable. L'appareil doit toujours se couver dans un état soigné, afin de garantir un expresso optimal à chaque instant.
Nettoyez l'appareil aprèsutilisation au moins une fois par semaine.
Débranche la fiche du réseau avant chaque nettoyage.
- Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffonouple et humide. En cas d'encrassement fort, un produit nettoyant léger peut être employé.
- Retirez le réserve à grain de café, maintainez la couronne de mouture, pressez le réserve à grain vers le bas et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Veillez à ce que la sortie d'extraction des grains de café sur le réserve à grains de café soit verrouillée.
- Retirez les grains inutilisés et mettez-les dans un écipient sous vide d'air, afin que l'arôme se conserve.
-
Nettoyez le réservoir à grains de café et le réservoir de mouture de café à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle.
-
Sèchez alors les deux recipients correctement.
NETTOYAGE DU BROYEUR
- Débranchez la fiche du réseau.
- Retirez le réservoir à grains de café comme décrit dans « Nettoyage ».
- Faites pivoter la couronne autant que possible vers la droite.
- Appuyez sur le bouton « PUSH » et continuez à faire pivoter la couronne à droite.
- Lorsque les 2 flèches se rejoignent, vous pouvez-retirer la couronne entièrement avec le broyeur. Retirez alors le broyeur supérieur de la couronne.
- Nettoyez le broyeur inférieur et supérieur avec la Brosse incluse.
- Àprous le nettoyage, placez la couronne sur le bloc motor (flèche sur flèche).
-
Remettez alors le broyeur supérieur en place.
-
Ensuite, faite pivoter la couronne dans le sens des aiguilles d'une montre sur le degré demouture souhaité.
Remarque: Pour vérifier si le broyeur est correctement installé, tournez la couronne sur « grob » (grossier) p. ex. niveau 35 et essayez dePTRER le broyeur sur I'anneau metallique. Si vous ne pouvez plus PTRER le broyeur, ca signifie qu'il est bien mis en place.
- Remettez le réserve à grains de café sur l'appareil.
RéGLAGE DE LA FINESSE DU BROYEUR SUPÉRIEUR
En réglant le broyeur supérieur, vous pouvez régler le degré de mouture plus grossier ou plus fin. Pour cela, procédez comme suit:
- Retirez le broyeur supérieur.
-
Dévissez les petites vis avec un tournevis.
-
Faites alors pivoter le broyeur d'une position vers la droite (plus grossier) ou la gauche (plus fin).
Remarque: Ensuite, reglez le broyeur de 2 à 3 positions vers la droite ou la gauche.
- Revissez les vis.
- Remettez le broyeur en place.
CONSEILS
- Des informations exactes concernant le réglage du degré de mouture ne peuvent pas été indiquées du fait de divers facteurs.
Les grains / types de grains ont des propriétés différentes (huileux,ieux,fraichement torrefiés,etc...)
Le goût propre entre en ligne de compte.
Pour expresso, selectionner un reglage fin du degré de mouture.
Pour café filtré, sélectionner un réglage moyen du degré de mouture.
Pour caféitère à pression, sélectionner un réglage grossier du degré de mouture.
La température ambiente / l'humidité de l'air ont un effet sur les grains de café.
- La tendance pour le réglage du degré de mouture exact pour un expresso est reconnaissable lorsque la mouture commence à grumeler. La mouture grumèle un peu en tombant, de
petites boules à moyennes boules se forment, lesquelles se brisent en retombant. La mouture est fine au toucher.
- Trouver le degré de mouture ajustat est très important pour la préparation du café (durée d'extraction). En cas de mauvais degré de mouture, le café ne peut pas être extrait de manière optimale. Celui-ci est alors extrait trop ou pas assez intensément.
- Cependant, il n'existe pas de « Degré de mouture parfait ». Chaque personne doit pouvoir son degré de mouture en fonction de ses goûts.
- Le réglage du degré de mouture nécessite aussi la prise en compte de la pression de pressé et du dosage ainsi que du degré de torrefaction des grains utilisés. Pour cela, il faut effectuer un certain nombre de mouture de test / essai. La pression de presse et le dosage doit de ce fait être maintainus constants, le degré de mouture doit être harmonisé.
- Plus le degré de mouture est fin, plus le moulin à café à besoin de temps.
- Il arrive que le degré de mouture doit être corrigé après un certain temps, car la qualité, la teneur en humidité et la fraîcheur du grain sont très dépendants de l'environnement. Celui-ci estrapidement corrige eneffectuant des essais et enajustant le degré de mouture ou la pression de presse, lorsque l'expresso coule, p. ex., trop rapidement ou trop lentement dans la tasse.
SERVICECLIENTÉLE
S'il avait arrivier que votre apparéil Graef présente un dommage, veuillez-vous adresser à votre marchand spécialisé ou au service clientèle de Graef +49 (0) 29 32- 97 03 677, ou envoyez-nous un courriel à l'adresse service@graef.de

ÉLIMINATION
A la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets menages habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou autres formes d'utilisation des produits usages, vous participez activement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.
GARANTIE 2 ANS
Nos fournisseurs une garantie fabricant pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat, pour les défauts imputables à la fabrication et aux matériaux. Vos droits de garantie légaux conformément au § 437 ff. BGB restentinchangés par cette règle, Les dommages entrainés par une utilisation ou un employon non conforme ne sont pas couverts par la garantie, ainsi que les défauts qui influencent le fonctionnement et la valeur de l'appareil de maniere minime. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entrainés par une réparation effectuee par un tiers ou par une de nos filiales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectieux par un produit en bon état de fonctionnement.
Inhoud
Voorwoord 29