SHFR 1450 A1 - Friteuse SILVERCREST - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de produit	Friteuse électrique
Capacité	3,5 litres
Puissance	1450 W
Matériau	Acier inoxydable
Contrôle de température	Thermostat réglable jusqu'à 190°C
Panier de friture	Amovible, avec poignée isolante
Système de sécurité	Protection contre la surchauffe
Facilité de nettoyage	Composants amovibles et lavables au lave-vaisselle
Dimensions	30 x 25 x 20 cm
Poids	2,5 kg
Accessoires inclus	Panier de friture, couvercle
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - SHFR 1450 A1 SILVERCREST

La friteuse ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que le thermostat est réglé sur la température souhaitée. Assurez-vous également que le panier n'est pas trop rempli.

Comment nettoyer ma friteuse SILVERCREST SHFR 1450 A1 ?

Débranchez la friteuse et laissez-la refroidir. Retirez le panier et l'élément chauffant, puis lavez-les à l'eau tiède savonneuse. Essuyez l'intérieur de la friteuse avec un chiffon humide.

Puis-je utiliser de l'huile d'olive dans ma friteuse ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles ayant un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol ou l'huile de colza, pour de meilleurs résultats.

Pourquoi mes frites sont-elles molles ?

Cela peut être dû à une surcharge du panier ou à une température d'huile insuffisante. Assurez-vous de respecter les quantités recommandées et de préchauffer l'huile avant d'ajouter les aliments.

La friteuse émet une odeur désagréable, que faire ?

Cela peut se produire si l'huile est usagée ou si des résidus alimentaires restent dans la friteuse. Changez l'huile et nettoyez soigneusement l'appareil.

Est-il possible de frire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés, mais assurez-vous de ne pas surcharger le panier pour éviter une chute de température de l'huile.

Comment régler la température de la friteuse ?

Utilisez le bouton de réglage de la température pour sélectionner la chaleur désirée. Consultez le manuel pour les recommandations spécifiques en fonction des aliments.

Y a-t-il une fonction de minuterie sur la friteuse ?

Oui, la friteuse SILVERCREST SHFR 1450 A1 est équipée d'une minuterie pour vous aider à contrôler le temps de cuisson.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage de la friteuse. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de SILVERCREST.

MODE D'EMPLOI SHFR 1450 A1 SILVERCREST

Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec toutes les fonctions de l'appareil.

NL BE

FR/BE Mode d'emploi Page 49

Mise au rebut de l'emballage 51

Description de l'appareil 52

Caractéristiques techniques .... 5 2

Consignes de sécurité .... 5 3

Avant la première utilisation .... 5 6

Préparation de produits alimentaires .... 5 7

Programmes 59

Tableau des temps de cuisson....61

Nettoyage et entretien....62

Entreposage 63

Dépannage 64

Annexe 64

Mise au rebut de l'appareil 64

Garantie de Kompernass Handels GmbH 65

Service après-vente 66

Importateur 66

Recettes 67

Frites. 67

Quartiers de pommes de terre 67

Frites de patate douce 68

Salade de blanc de poulet aux fruits 69

Gyros 69

Ailes de poulet 70

Médaillons de filet de porc gratinés 71

Saumon mariné au sésame 71

CEufs brouillés 72

Croûtons aux fines herbes....72

Introduction

Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil !

Vous venez ainsi d'opter pour un produit moderne et de grande qualité. Le mode d'emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Avant d'utiliser le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les consignes d'utilisation et de sécurité. N'utilisez ce produit que conformément aux descriptions et pour les domaines d'utilisation prévus. Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents.

Utilisation conforme

Cet appareil est conçu exclusivement pour la cuisson d'aliments dans un cadre domestique privé. N'utilisez pas l'appareil pour des applications commerciales.

Utilisez cet appareil uniquement dans des locaux secs et jamais à l'extérieur.

Cet appareil n'est pas destiné à une utilisation....

• dans les cuisines d'employés de magasins, bureaux et autres secteurs commerciaux,
• par les clients dans des hôtels, motels et autres établissements d'hébergement,
  —dans les pensions petit-déjeuner.

AVERTISSEMENT

Danger résultant d'un usage non conforme !

L'appareil peut présenter un danger en cas d'utilisation non conforme et / ou d'usage différent.

▶ Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination.
▶ Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi.

REMARQUE

Aucune réclamation ne sera prise en compte pour des dommages résultant d'un usage du matériel non conforme à sa destination, de réparations effectuées incorrectement, de modifications non autorisées, ou encore de l'utilisation de pièces de rechange non agréées. L'utilisateur assume seul la responsabilité des risques encourus.

Matériel livré

L'appareil est livré équipé de série avec les composants suivants :

• Friteuse à air chaud
• Cuve de cuisson
• Grille de cuisson
  • Mélangeur
  • Support
  • Cuillère doseuse
• Mode d'emploi

1) Sortez du carton toutes les pièces de l'appareil et le mode d'emploi.
2) Retirez tous les matériaux d'emballage et les éventuels autocollants de l'appareil.

REMARQUE

▶ Vérifiez si la livraison est complète et ne présente aucun dégât apparent.
En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage défectueux ou liés au transport, veuillez vous adresser à la hotline du service après-vente (voir le chapitre Service après-vente).

Mise au rebut de l'emballage

L'emballage protège l'appareil de tous dommages au cours du transport. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de l'environnement et de facilité d'élimination permettant leur recyclage.

Le recyclage de l'emballage en filière de revalorisation permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume de déchets. Veuillez éliminer les matériaux d'emballage qui ne servent plus en respectant la réglementation locale.

REMARQUE

Dans la mesure du possible, conservez l'emballage d'origine pendant la période sous garantie pour pouvoir emballer et expédier l'appareil en bonne et due forme si vous étiez amené à faire valoir la garantie.

Description de l'appareil

Figure A :

① Couvercle (anneau extérieur amovible)
② Cuve de cuisson
③ Mélangeur (amovible)
4 Plaque chauffante
⑤ Touche de déverrouillage du couvercle
6 Touche SET
⑦ Touche ON/OFF
8 Écran

⑨ Touches fléchées ▲▼ (augmenter/réduire le temps ou la température)

Figure B :

10 Grille de cuisson
11 Support
12 Cuillère doseuse

Caractéristiques techniques

Tension secteur 220 - 240 V	~, 50 Hz
Puissance nominale 1450 W
Classe de protection	I ( ⏻Prise de terre)
	Tous les éléments de cet appareil en contact avec les aliments conviennent aux produits alimentaires.

Consignes de sécurité

⚠RISQUE D'ÉLECTROCUTION

• Avant la mise en service de l'appareil, vérifiez si la tension réseau correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique/de puissance.
• Posez le cordon d'alimentation de façon à ce qu'il ne puisse pas être coincé ou endommagé de quelque manière que ce soit.
  ▶ Utilisez l'appareil exclusivement dans des locaux secs, pas en extérieur.

N'immergez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche secteur dans de l'eau ni dans d'autres liquides ! Dans le cas contraire, un danger de mort par électrocution est possible !

• Après utilisation, pour le nettoyage ou pour déplacer l'appareil, veuillez toujours retirer la fiche de la prise secteur.
  ▶ Si l'appareil est tombé ou est endommagé, ne le remettez pas en service. Faites vérifier et, le cas échéant, réparer l'appareil par des techniciens spécialisés et qualifiés.
• Faites immédiatement remplacer la fiche secteur ou le cordon d'alimentation endommagé par des techniciens spécialisés agréés ou par le service après-vente pour éviter tout risque.
  ▶ Utilisez uniquement la cuve de cuisson amovible pour préparer les aliments !

⚠ AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans cette notice. En cas d'usage abusif, il existe un risque de blessures.
  ▶ Veillez à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable.
  ▶ Disposez le cordon d'alimentation de telle manière que personne ne puisse marcher ou trébucher dessus.

⚠ AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

Dans la mesure du possible, placez l'appareil à proximité immédiate d'une prise secteur. Veillez à ce que la fiche secteur soit rapidement accessible en cas de danger et à ce que le cordon d'alimentation ne fasse trébucher quelqu'un.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans à condition qu'ils soient sous surveillance constante. Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et/ou de connaissances, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus.
- Le nettoyage et la maintenance utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants à moins qu'ils aient plus de 8 ans et soient sous surveillance.
- Maintenir l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
▶ Le processus de cuisson dégage de la vapeur brûlante, en particulier lorsque vous ouvrez le couvercle. Respectez toujours une distance de sécurité avec la vapeur.
Les pièces de l'appareil deviennent brûlantes en cours d'utilisation. Ne les touchez pas afin d'éviter toute brûlure. Pour cette raison, ne touchez que les éléments de commande et la poignée de la cuve de cuisson.
▶ Ne déplacez pas l'appareil en cours de fonctionnement, il y a risque de brûlure !
Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer ou de changer les accessoires.

⚠ AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

▶ Ne soulevez jamais la cuve de cuisson du boîtier pendant le fonctionnement.

⚠ AVERTISSEMENT ! RISQUE D'INCENDIE !

▶ N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de commande à distance séparé pour utiliser l'appareil.
▶ N'utilisez pas l'appareil à proximité de surfaces brûlantes ou de matériaux inflammables.
▶ Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
▶ Ne posez jamais l'appareil à proximité ou sous des objets inflammables, tout particulièrement pas sous des rideaux ou des placards suspendus.

Attention ! Surface brûlante !

ATTENTION - DOMMAGES SUR L'APPAREIL !

N'insérez rien dans les fentes de ventilation placées dans le couvercle de l'appareil et ne les couvrez pas.
▶ Ne laissez pas couler de liquide dans les fentes de ventilation placées dans le couvercle de l'appareil.
Protégez le revêtement antiadhésif en évitant d'utiliser des outils métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, etc. Si le revêtement antiadhésif est endommagé, cessez d'utiliser l'appareil.
▶ N'utilisez pas l'appareil sans la cuve de cuisson en place !
▶ Saisissez l'appareil sur le côté par le dessous pour le déplacer. N'utilisez pas pour cela la poignée de la cuve de cuisson.
- Utilisez exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant.

Avant la première utilisation

Avant d'utiliser la friteuse à air chaud pour la première fois, veuillez procéder comme suit, afin d'éliminer d'éventuels résidus de production :

RISQUE D'ÉLECTROCUTION

▶ Le cordon d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec les pièces brûlantes de la friteuse à air chaud. Risque de choc électrique !

VERTISSEMENT - RISQUE DE BLESSURES !

Les pièces de l'appareil, en particulier la plaque chauffante ④, les accessoires et le couvercle ① deviennent brûlants en cours d'utilisation. Pour cette raison, ne touchez que les éléments de commande et la poignée de la cuve de cuisson ②. Utilisez toujours une manique pour retirer les aliments, afin d'éviter toute brûlure.

1) Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane, stable et résistante à la chaleur.

REMARQUE

▶ Si vous placez la friteuse à air chaud sous la hotte aspirante, sur la cuisinière, assurez-vous que cette dernière est arrêtée.

2) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. L'écran 8 s'allume en bleu, l'affichage du temps clignote et un signal sonore retentit. L'appareil est maintenant en mode veille.

3) Appuyez sur la touche de déverrouillage du couvercle ⑤. Le couvercle ① se libère et s'ouvre.

4) Retirez la grille de cuisson ⑩, la cuillère doseuse ⑫ et le support ⑪.

5) Versez 300 - 500 ml d'eau dans la cuve de cuisson ② et refermez le couvercle ①, en appuyant dessus jusqu'à ce qu'il s'enclenche de manière audible.

6) Appuyez sur la touche SET ⑥ et choisissez le programme avec les touches fléchées ▲▼⑨ (M1). La touche fléchée ▲ vous permet de naviguer dans le menu dans le sens horaire et la touche fléchée ▼ dans le sens antihoraire. Maintenez la touche appuyée pour naviguer plus rapidement dans le menu.

7) Appuyez à nouveau sur la touche SET ⑥, l'affichage du temps clignote. Avec les touches fléchées ▲▼⑨ réglez une durée de 20 minutes. Maintenez la touche appuyée pour faire défiler plus rapidement les chiffres.

8) Appuyez sur la touche ON/OFF ⑦ pour démarrer le programme. L'écran ⑧ s'allume en orange pendant l'utilisation. En fin de programme, 10 signaux acoustiques retentissent et l'écran ⑧ s'allume en bleu. L'appareil se trouve à nouveau en mode veille. La ventilation dans le couvercle ① de l'appareil continue encore de fonctionner pour refroidir l'appareil.

9) Ouvrez le couvercle ①, retirez avec précaution la cuve de cuisson ② et videz l'eau. Laissez la cuve de cuisson ② et l'appareil refroidir.

REMARQUE

En raison de résidus liés à la fabrication, la première mise en service peut entraîner la formation d'une odeur et d'une fumée légères. Ce phénomène est tout à fait normal et sans danger. Assurez une aération suffisante, par exemple en ouvrant une fenêtre.
Utilisez le support ⑪ contenu dans le matériel livré pour y poser la cuve de cuisson ② brûlante.

10) Procédez maintenant comme décrit au chapitre Nettoyage et entretien.

Préparation de produits alimentaires

Avec maximum une cuillère doseuse ⑫ d'huile alimentaire, préparez des frites, poêlées de viande et de légumes, potées et biens plus encore. L'ajout d'une huile alimentaire adaptée permet de rendre les aliments préparés encore plus croustillants et goûteux. L'idéal est d'utiliser des huiles végétales alimentaires au goût neutre, comme par ex. l'huile de tournesol ou de colza. Vous pouvez également utiliser du beurre clarifié pour la friture. Le beurre, la margarine ou l'huile d'olive ne sont absolument pas adaptés, car ils ne résistent pas suffisamment à la température.

La circulation de l'air chaud permet de réchauffer les aliments de manière homogène.

AVERTISSEMENT - RISQUE DE BLESSURES !

Les pièces de l'appareil, en particulier la plaque chauffante ④, les accessoires et le couvercle ① deviennent brûlants en cours d'utilisation. Pour cette raison, ne touchez que les éléments de commande et la poignée de la cuve de cuisson ②. Utilisez toujours une manique pour retirer les aliments, afin d'éviter toute brûlure.

1) Préparez les aliments en suivant la recette.
2) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. L'écran 8 s'allume en bleu, les chiffres clignotent et un signal sonore retentit. L'appareil est maintenant en mode veille.
3) Ouvrez le couvercle ①.
4) Retirez les accessoires dont vous n'avez pas besoin et ajoutez les aliments préparés :

Si vous souhaitez utiliser la cuve de cuisson ② avec le mélangeur ③ : - Sortez si nécessaire la grille de cuisson ⑩ et le support ⑪ de la cuve de cuisson ②. Contrôlez si le mélangeur ③ est bien placé sur le dispositif de la cuve de cuisson ②. Il mélange les aliments de manière homogène pendant la cuisson.

• Remplissez la cuve de cuisson ② avec les aliments à cuire. Ne dépassez pas le repère MAX sur la cuve de cuisson ②.
• Versez si nécessaire sur les aliments une huile alimentaire adaptée. Utilisez pour cela la cuillère doseuse 12, lors du dosage, ne dépassez pas le repère MAX sur la cuillère doseuse 12 (35 ml).

Si vous souhaitez utiliser la grille de cuisson 10 :

• Retirez si nécessaire le mélangeur ③ et le support ⑪ de la cuve de cuisson ②.
• Placez la grille de cuisson 10 au milieu de la cuve de cuisson 2 et placez les aliments à cuire sur la grille de cuisson 10.
  – Sélectionnez le programme «Manuel 3» ^M3 , il ne fonctionne qu'avec l'élément chauffant supérieur et sans fonction de mélange.

5) Fermez le couvercle ①.

6) Sélectionnez un programme adapté comme décrit au chapitre Avant la première utilisation.

Appuyez soit sur la touche ON/OFF ⑦ pour démarrer immédiatement le programme ou réglez le temps et la température en fonction de vos besoins :

• Appuyez sur la touche SET ⑥, l'affichage du temps clignote.
• À l'aide des touches fléchées ▲▼⑨ réglez un temps adapté.
• Appuyez à nouveau sur la touche SET ⑥, l'affichage de la température clignote.
• À l'aide des touches fléchées ▲▼⑨ réglez une température adaptée.

REMARQUE

La plage de réglage possible pour la température et le temps varie en fonction du programme, voir le tableau au chapitre Programmes.

7) Appuyez sur la touche ON/OFF ⑦, pour démarrer la cuisson. L'écran ⑧ s'allume en orange pendant l'utilisation.

En fonction du programme, les éléments chauffants, le mélangeur ③ et la ventilation se mettent en marche.

REMARQUE

L'élément chauffant supérieur peut à nouveau s'éteindre par intermittence. Cela signifie que la température nécessaire à la cuisson est atteinte. L'élément chauffant s'allume à nouveau au bout d'un temps bref et continue de chauffer.

8) En fin de programme, 10 signaux acoustiques retentissent et l'écran Ⓔ s'allume en bleu. L'appareil se trouve à nouveau en mode veille. La ventilation dans le couvercle Ⓞ de l'appareil continue encore de fonctionner pour refroidir l'appareil.

REMARQUE

Contrôlez régulièrement la cuisson. Les valeurs indiquées dans les tableaux ou préprogrammées dans l'appareil sont des aides indicatives, les temps de cuisson réels peuvent varier en fonction de la consistance des produits.
- Vous pouvez ouvrir le couvercle 1 pendant la cuisson pour contrôler la cuisson ou ajouter des ingrédients. À l'ouverture du couvercle 1 l'élément chauffant s'éteint temporairement jusqu'à ce que le couvercle 1 soit à nouveau fermé.
- Vous pouvez modifier manuellement le temps et la température pendant la cuisson en appuyant sur la touche SET ⑥ et en poursuivant comme décrit ci-dessus.
Pour terminer la cuisson avant la fin, maintenez la touche ON/OFF appuyée pendant env. 3 secondes. L'appareil se trouve à nouveau en mode veille, l'écran s'allume en bleu.
Utilisez le support ⑪ contenu dans le matériel livré pour y poser la cuve de cuisson ② brûlante.

Programmes

L'appareil dispose de huit programmes de cuisson préréglés. Si vous sélectionnez l'un des programmes suivants, les temps de cuisson et les températures respectivement préréglés s'afficheront à l'écran ⑧. Vous pouvez modifier ces réglages dans une certaine mesure en fonction de la recette ou de vos besoins. Les trois programmes manuels vous offrent d'autres préréglages adaptable, si aucun des autres programmes ne convient. Utilisez-les par exemple pour vos propres recettes ou pour garder vos plats au chaud.

REMARQUE

▶ La plage de réglage possible pour la température et le temps varie en fonction du programme, voir le tableau suivant.

Voici comment régler un programme :

1) Sélectionnez un programme adapté comme décrit au chapitre Avant la première utilisation. Vous pouvez consulter les préréglages des programmes dans le tableau ci-dessous.

2) Appuyez soit sur la touche ON/OFF ⑦ pour démarrer immédiatement le programme ou réglez le temps et la température en fonction de vos besoins comme décrit au chapitre Préparation de produits alimentaires.

Programme Réglage standard				Plage de ré-glage possible
	Frites, congelées◆ avec fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 240 °C 200-240 °C
		Temps : 30 min. 25 - 35 min.
	Frites, fraîches◆ avec fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 240 °C 200-240 °C
		Temps : 35 min. 25 - 45 min.
	Cuisses/ailes de poulet◆ avec fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 220 °C 200-240 °C
		Temps : 20 min. 15 - 35 min.
	Poisson◆ sans fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 200 °C 150-230 °C
		Temps : 15 min. 8 - 25 min.
	Viande◆ avec fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 230 °C 200-240 °C
		Temps : 10 min. 10 - 30 min.
	Manuel 3◆ sans fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut	Température : 100 °C 100-220 °C
		Temps : 30 min. 5 - 60 min.
	Manuel 2◆ sans fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 200 °C 100-220 °C
		Temps : 30 min. 5 - 60 min.
	Manuel 1◆ avec fonction de mélange◆ Élément chauffant en haut +en bas	Température : 100 °C 60-240 °C
		Temps : 5 min. 5 - 60 min.

TIP

Pour la préparation dans la friteuse à air chaud de plats à base de pommes de terre, les pommes de terre avec une bonne tenue à la cuisson sont idéales. Rincez les morceaux de pommes de terre coupés à l'eau claire pour éviter qu'ils ne collent pendant la cuisson. Séchez ensuite soigneusement les morceaux de pommes de terre avant de les mettre dans la friteuse à air chaud.

Tableau des temps de cuisson

Le tableau donne des exemples d'aliments, de la température à laquelle ils doivent être cuits, et du temps de cuisson nécessaire. Si les instructions figurant sur l'emballage de l'aliment à cuire sont différentes de celles indiquées dans ce tableau, suivez les instructions données sur l'emballage.

Aliments Poids (g) Ajout			Tempéra-ture	Temps
Légumes
Frites, congelées 400 - 200 - 240 °C 25 - 35 min.
Frites, fraîches 400 5 ml d'huile 200 - 240 °C 25 - 45 min.
Pommes de terre, en dés	750 5 ml d'huile 200 - 240 °C 30 - 40 min.
Courgette 500		160 ml d'eau froide + 5 ml d'huile	240 °C 10 - 15 min.
Poivron 400		160 ml d'eau froide + 5 ml d'huile	240 °C	8 - 15 min.
Champignons 400 5 ml d'huile 240 °C 10 - 15 min.
Oignons	450 5 ml d'huile 240 °C 12 - 15 min.
Viande
Nuggets de poulet (frais)	500(30x50 mm)	-	230 °C 20 - 25 min.
Côtelettes de porc	350(30x50 mm)	5 ml d'huile	230 °C 16 - 25 min.
Viande de bœuf	400	5 ml d'huile	230 °C	8 - 12 min.
Chili Con Carne	350	5 ml d'huile	230 °C	6 - 12 min.
Saucisses	300 -	230 °C	8 - 12 min.
Cuisses de poulet	700 -	230 °C 22 - 28 min.
Blanc de poulet	350 -	230 °C 10 - 15 min.
Côtelettes d'agneau	2 à 3 pièces (2,5 cm d'épaisseur)	5 ml d'huile	230 °C 20 - 25 min.
Filet de porc (mince)	250	5 ml d'huile	230 °C	6 - 10 min.

Aliments Poids (g) Ajout		Tempéra-ture	Temps
Poisson
Gambas panées 14 pièces - 200 °C	10 - 15 min.
Tilapia 350 - 200 °C	12 - 18 min.
Crevette Jumbo King 300 - 200 °C	20 - 25 min.
Crevette 250 - 200 °C	15 - 20 min.

REMARQUE

Les valeurs indiquées ne sont données qu'à titre indicatif. Les temps de cuisson et températures peuvent varier en fonction de la nature des ingrédients et de votre goût personnel.
Les valeurs indiquées se réfèrent à l'utilisation de la cuve de cuisson ② sans la grille de cuisson ⑩. Si vous souhaitez utiliser la grille de cuisson ⑪ pour une cuisson douce, rallongez les temps de cuisson. Pour l'utilisation avec la grille de cuisson, sélectionner le programme "Manuel 3" M3.

Nettoyage et entretien

AVERTISSEMENT - RISQUE D'ÉLECTROCUTION !

• Avant de nettoyer l'appareil, retirez toujours la fiche secteur de la prise secteur.
  L'appareil ne doit sous aucun prétexte être plongé dans des liquides ! Il peut en résulter un danger de mort par électrocution et l'appareil peut être endommagé.

AVERTISSEMENT - RISQUE DE BRÛLURE !

▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

ATTENTION - RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS !

▶ N'utilisez pas pour le nettoyage de nettoyant ou de produit agressif ou récurant sous forme de liquide ou de laine d'acier par exemple. Ils risquent d'endommager la surface de l'appareil !

Pour un nettoyage plus aisé, démontez la friteuse à air chaud :

1) Tenez bien le bord du couvercle à deux mains et tournez-le dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'il se détache de la fixation.
2) Retirez si nécessaire la cuve de cuisson ② de l'appareil et sortez le mélangeur ③ de la cuve de cuisson ②, en le retirant verticalement par le haut.

3) Nettoyez l'appareil et les accessoires :

Nettoyez la cuve de cuisson ②, le bord du couvercle retiré et le support ⑪ à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle doux. Si nécessaire, vous pouvez retirer la poignée de la cuve de cuisson ②, en appuyant sur la touche située sous la poignée et en la retirant verticalement. Rincez ensuite les pièces à l'eau claire.

Nettoyez la grille de cuisson ⑩, le mélangeur ③ et la cuillère doseuse ⑫ à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle doux et rincez-les à l'eau claire. Vous pouvez également mettre les pièces au lave-vaisselle.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. Si nécessaire, versez un peu de liquide vaisselle doux sur le chiffon. Ensuite, essuyez bien et uniquement avec un chiffon humecté d'eau. Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans le couvercle ① de l'appareil !

En cas de salissures tenaces, utilisez une éponge non abrasive avec un produit de nettoyage doux. Essuyez ensuite avec une lavette humide pour retirer d'éventuels résidus de produit vaisselle.

■ Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les remonter.

4) Tenez le bord du couvercle à deux mains et repoussez-le sur la partie supérieure, veillez à ce que les rainures correspondent. Tournez le bord du couvercle dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'enclenche de manière audible.

5) Poussez à nouveau la poignée de la cuve de cuisson ② sur le dispositif jusqu'à ce qu'elle s'enclenche de manière audible ou rangez-la dans la cuve de cuisson ②.

6) Remettez la cuve de cuisson ② dans la friteuse à air chaud. Suivez la rainure de la poignée sur le boîtier.

REMARQUE

Les autres travaux d'entretien doivent être réalisés uniquement par un établissement spécialisé ou par le service après-vente.

Entreposage

1) Levez ou portez l'appareil en le saisissant à deux mains par le dessous sur les côtés. N'utilisez jamais la poignée de la cuve de cuisson ② !

2) Vous pouvez démonter la poignée de la cuve de cuisson ② et la placer dans la cuve de cuisson ② pour la ranger.

3) Placez le mélangeur ③ sur le dispositif situé au centre de la cuve de cuisson ②. Posez la grille de cuisson ⑩ dessus et positionnez le support ⑪ ainsi que la cuillère doseuse ⑫.

4) Rangez l'appareil avec le couvercle ① fermé. L'intérieur de l'appareil et les accessoires restent ainsi propres et exempts de poussière.

Dépannage

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE		SOLUTIONS POSSIBLES
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas branché sur une prise secteur.	Branchez l'appareil sur une prise secteur.
	L'appareil est endommagé.	Adressez-vous au service après-vente.
	L'appareil est éteint.	Allumez l'appareil en appuyant sur la touche ON/OFF 7.
L'écran 8 indique E1.	Il y a un court-circuit dans le système.	Débranchez la fiche secteur de la prise secteur et contactez le service après-vente.
L'écran 8 indique E2.	Il y a un court-circuit dans le système.	Débranchez la fiche secteur de la prise secteur et contactez le service après-vente.

Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l'aide des indications données ci-dessus ou si vous constatez d'autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente.

Annexe

Mise au rebut de l'appareil

Ne jetez en aucun cas l'appareil avec les ordures ménagères normales.

Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU.

Éliminez l'appareil par l'intermédiaire d'une entreprise de traitement des déchets agréée ou du service de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doute, veuillez contacter votre service de recyclage.

Garantie de Kompernass Handels GmbH

Chère cliente, cher client,

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d'achat. Si ce produit venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous.

Conditions de garantie

La période de garantie débute à la date de l'achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse d'origine. Ce document servira de preuve d'achat.

Si dans un délai de trois ans suivant la date d'achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement par nos soins, selon notre choix. Cette prestation de garantie nécessite dans un délai de trois ans la présentation de l'appareil défectueux et du justificatif d'achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du moment de son apparition.

Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l'échange du produit.

Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés

L'exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposition s'applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l'achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l'objet d'une facturation.

Étendue de la garantie

L'appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison.

La prestation de garantie est valable pour des vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s'étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d'usure, ni aux détériorations de pièces fragiles, par ex. connecteur, accu, moules ou pièces en verre.

Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d'utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d'utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d'utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités.

Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d'entretien incorrect et inapproprié, d'usage de la force et en cas d'intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé.

Procédure en cas de garantie

Afin de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indications suivantes :

■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justificatif de votre achat.

■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique, une gravure, sur la page de garde de votre manuel d'utilisation (en bas à gauche) ou sous forme d'autocollant au dos ou sur le dessous.

Si des erreurs de fonctionnement ou d'autres vices venaient à apparaître, veuillez d'abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail.

■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l'affranchir à l'adresse de service après-vente communiquée.

Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que beaucoup d'autres, des vidéos produit et logiciels.

Service après-vente

FR Service France

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

BE Service Belgique

Veuillez tenir compte du fait que l'adresse suivante n'est pas une adresse de service après-vente. Veuillez d'abord contacter le service mentionné.

Les réglages de température et les indications de temps donnés dans les recettes sont uniquement des recommandations. Ils peuvent varier en fonction de la nature des ingrédients et de votre goût personnel !

Frites

Ingrédients pour 2 personnes

• 400 g de frites (surgelées)
- Sel

Préparation :

1) Mettez les frites surgelées dans la friteuse à air chaud et ajoutez une pincée de sel.
2) Sélectionnez le programme «Frites, congelées» 🚗 et faites cuire les frites à 220 °C pendant environ 35 minutes. Réglez le temps et la température manuellement comme décrit au chapitre Préparation de produits alimentaires.

Quartiers de pommes de terre

Ingrédients pour 2 personnes

• 400 g de pommes de terre (à peau fine)
• 10 ml d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de piment en poudre (doux)
• 1 cuillère à café de chili en poudre
• 1 pincée de sucre
- Sel de mer
- Poivre

Préparation :

1) Bien laver les pommes de terre et les couper en quartiers pas trop gros avec la peau.
2) Mélangez les quartiers de pommes de terre et le reste des ingrédients dans un saladier suffisamment grand.
3) Versez le mélange dans la friteuse à air chaud et faites cuire à 220 °C pendant env. 30 - 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Sélectionnez pour cela le programme «Frites, fraîches» 🎨 et réglez la température et le temps.
4) Retirez les quartiers de pommes de terre de la friteuse à air chaud et servez-les immédiatement.

Frites de patate douce

Ingrédients pour 2 personnes

• 400 g de patates douces
• 1 cuillère à soupe de sésame
• 1 pincée de sel de mer
- 5 ml d'huile

Préparation :

1) Épluchez les patates douces et les couper en bâtonnets de 1 x 1 cm d'épaisseur.
2) Faites revenir le sésame sans graisse pendant 10 minutes environ à 170 °C jusqu'à ce qu'il commence à dégager une odeur. Sélectionnez pour cela le programme «Manuel 2» ^M2 et réglez le temps et la température en conséquence. Incorporez de temps en temps le sésame avec un ustensile correspondant.
3) Laissez refroidir un peu le sésame grillé et mélangez-le au sel.
4) Versez les patates douces crues et l'huile dans la friteuse à air chaud et cuire à 220 °C pendant env. 20 - 25 minutes. Sélectionnez pour cela le programme «Frites, fraîches» 🎨 et réglez la température et le temps.
5) Incorporez le mélange sésame-sel aux frites de patates douces et servez sans tarder.

REMARQUE

Pour obtenir un résultat plus croustillant, faites dessaler les bâtonnets de patates douces pendant 60 minutes avant la cuisson. Séchez-les bien et saupoudrez-les uniformément de maïzena.

Salade de blanc de poulet aux fruits

Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g de blancs de poulet
• 1 orange ou 1 mangue
• 200 g de rémoulade ou Miracel Whip
• Poivre & sel
• un peu de jus de citron, frais
• un peu de sauce Worcester

Préparation :

1) Salez et poivrez le blanc de poulet.
2) Placez la grille de cuisson ⑩ avec la cuve de cuisson ② dans la friteuse à air chaud, répartissez le blanc de poulet dessus et faites cuire à 220 °C pendant 25 - 35 min. Sélectionnez pour cela le programme «Manuel 3» M3 et adaptez la durée et la température en conséquence. Retournez les blancs de poulet au bout de 10 - 15 minutes.
3) Laissez refroidir le blanc de poulet et l'effiler avec les doigts ou 2 fourchettes.
4) Épluchez l'orange ou la mangue et coupez-les en morceaux.
5) Mélangez la rémoulade à quelques gouttes de sauce Worcester et de jus de citron.
6) Mélangez maintenant le blanc de poulet, les fruits et la rémoulade et laissez reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir.

Gyros

Ingrédients pour 2 personnes

• 500 g de viande de porc émincée
• 2 cuillères à soupe d'épices à Gyros
• 10 ml d'huile
- 60 ml de crème
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• Sel

Préparation :

1) Mélangez l'huile et les épices à Gyros et les incorporer à la viande émincée. Si possible, laissez reposer quelques heures au réfrigérateur.
2) Versez la viande dans la friteuse à air chaud et faites cuire à 200 °C pendant env. 15 minutes. Sélectionnez pour cela le programme «Viande» et réglez la température et le temps.
Si les Gyros collent, mélangez-les de temps en temps avec un ustensile adapté, pour que la cuisson soit homogène.
3) Ajoutez la crème liquide et la crème fraîche et laissez cuire 2 minutes de plus.

Ailes de poulet

Ingrédients pour 2 personnes

• 6 ailes de poulet
• 10 ml de vinaigre de vin
• Quelques gouttes de Tabasco
• Piment doux en poudre
• un peu de sucre de canne roux ou de miel
• 2 cuillères à soupe d'herbes aromatiques
• Poivre & sel
- 5 ml d'huile

Préparation :

1) Mélangez le vinaigre, le Tabasco, le sucre ou le miel, les herbes aromatiques et les épices dans un saladier.
2) Mettez les ailes de poulet dans un saladier et mélangez de manière homogène avec la marinade. Laissez macérer idéalement la nuit entière au réfrigérateur.
3) Sélectionnez le programme «Cuisses/ailes de poulet» 🌐 sur la friteuse à air chaud et réglez sur 220 °C pendant 25 - 35 minutes.
4) Versez l'huile dans la friteuse à air chaud et faites chauffer brièvement.
5) Ajoutez les cuisses de poulet marinées et faites cuire jusqu'à la fin du programme. Contrôlez de temps en temps la cuisson.

Médaillons de filet de porc gratinés

Ingrédients pour 4 personnes

• 400 g de filet de porc
• 1 - 2 tomatoes
- Mozzarella
• Poivre & sel

Préparation :

1) Coupez les filets de porc en médaillons de 2 cm d'épaisseur environ et salez et poivrez.
2) Coupez les tomates et la mozzarella en fines tranches.
3) Placez la grille de cuisson ⑩ avec la cuve de cuisson ② dans la friteuse à air chaud, répartissez les médaillons dessus et faites cuire à 220 °C pendant 12 min env. Sélectionnez pour cela le programme «Manuel 3» et ③ adaptez la durée et la température en conséquence.
4) Une fois les 12 minutes écoulées, posez respectivement une rondelle de tomate et une rondelle de mozzarella sur les médaillons et les faites gratiner pendant 7 minutes environ à env. 150 °C. Sélectionnez pour cela le programme «Manuel 3» ^M3

Saumon mariné au sésame

Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g de saumon
• 1 cuillère à soupe de sésame
• 25 ml de sauce soja
• 25 ml de jus de citron
• 1 c. à soupe de miel
• 1 cuillère à café de piment en poudre
• Poivre & sel

Préparation :

1) Préparez une marinade avec la sauce soja, le sésame, le jus de citron, le miel, le piment en poudre ainsi que le sel et le poivre.
2) Coupez le saumon en dés et mélangez avec la marinade.
3) Retirez si nécessaire le mélangeur ③ de la cuve de cuisson ② et faites cuire le saumon mariné à 200 °C pendant 5 minutes environ. Sélectionnez pour cela le programme «Poisson» et 📋 réglez le temps et la température en conséquence.
4) Une fois la moitié du temps de cuisson écoulée, contrôlez la cuisson et mélangez un peu si nécessaire.
5) Servez immédiatement.

Œufs brouillés

Ingrédients pour 2 personnes

• 3 œufs
• 20 g de jambon en dés
• 10 g d'oignons nouveaux
• 50 ml de crème liquide
- 1 tomate
- 5 ml d'huile
• Poivre & sel

• 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes aromatiques surgelé

Préparation :

1) Mélangez les œufs et la crème liquide.
2) Coupez les oignons nouveaux en rondelles et les tomates en morceaux.
3) Mélangez l'appareil aux œufs avec les dés de jambon, les légumes et les herbes aromatiques, salez et poivrez.
4) Sélectionnez le programme «Manuel 1» sur la friteuse à air chaud Ⓐ et réglez sur 150 °C et 8 - 10 minutes.
5) Versez l'huile dans la friteuse à air chaud et faites chauffer brièvement.
6) Ajoutez le mélange aux œufs et faites cuire env. 8 - 10 minutes. Mélangez si nécessaire avec un ustensile adapté.
7) Servez immédiatement.

Croûtons aux fines herbes

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 tranches de pain de mie
• 15 ml de beurre fondu
• 10 ml d'huile

• 2 cuillères à soupe d'herbes aromatiques selon les goûts

Préparation :

1) Coupez le pain de mie en cubes de taille égale et mettez-les dans la friteuse à air chaud.
2) Mélangez l'huile et le beurre avec les herbes aromatiques et répartissez uniformément sur les cubes de pain.
3) Faites cuire à 180 °C env. 6 - 8 minutes, en fonction du degré de dorage souhaité. Sélectionnez pour cela le programme «Manuel 1» et Ⓜ1 réglez le temps et la température.

Les croûtons aux fines herbes sont délicieux avec une salade ou comme petit en-cas.

Inhoud

Inleiding....74

Croûtons de ervas 168

Introdução