FR 1213 CB - Friteuse BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FR 1213 CB BOMANN

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire). Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la fi che, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveil- lance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la fi che et non pas sur le câble) si vous devez vous absenter.

• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en marche s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifi é. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualifi cation similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les „Conseils de sécurité spécifi ques“ ci-des- sous. Enfants et personnes fragiles

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée. Attention! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le fi lm. Il y a risque d’étouffement!

• Pour protéger les personnes fragiles et les enfants des ris- ques des appareils électriques, veillez à ce que cet appareil ne soit utilisé que sous surveillance. Cet appareil n’est pas un jouet. Ne laissez pas les enfants s’amuser avec. Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particu- lièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afi n d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de l’appareil:

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure. ATTENTION: Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. REMARQUE: Attire votre attention sur des conseils et informations. Conseils de sécurité spécifi ques à cet appareil

• N’ajoutez jamais d’eau dans l’huile!

• Les huiles et les graisses peuvent s’enfl ammer en cas de surchauffe. Soyez très prudent! N’oubliez pas d’éteindre l’appareil après utilisation! Tournez pour cela le thermostat sur la position la plus faible puis débranchez le câble d’alimentation.

• Ne mélangez jamais les graisses et les huiles. La friteuse pourrait mousser et déborder. Il est également dangereux de mélanger différentes sorte d’huiles et de graisses!

• Au cas où l’appareil prendrait feu, n’essayez jamais d’éteindre les fl ammes avec de l’eau. Fermez le couvercle de l’appareil. Eteignez les fl ammes à l’aide d’un torchon humide.

• Ne déplacez pas l’appareil lorsque l’huile est liquide, c’est-à- dire chaude.

• Remplissez le(s) panier(s) en dehors de la friteuse pour éviter les éclaboussures.

• Utilisez toujours le(s) panier(s) pour frire. Liste des différents éléments de commande 1 Interrupteur de sécurité 2 Voyant POWER (verte) 3 Voyant TEMP (rouge) 4 Thermostat 5 Elément de commande (amovible) 6 Panier à friture 7 Parois d’habillage de la friteuse 8 Parois 9 Couvercle 10 Compartiment à câble 11 Bouton RESTART Instructions Cette friteuse est équipée de thermostats (4) réglables, de sorte que la température puisse être adaptée à chaque article à frire. Nous vous prions de lire ce mode d’emploi attentivement afi n de vous permettre une utilisation sûre et optimale de votre friteuse. Branchement électrique Puissance électrique La double friteuse peut absorber une puissance de 4000 W au total. Pour ce type de branchement, nous recommandons deux conducteurs électriques sécurisés par deux disjoncteurs-diffé- rentiels 16 A. 05-FR 1213 CB.indd 1005-FR 1213 CB.indd 10 06.09.2007 8:35:58 Uhr06.09.2007 8:35:58 Uhr11 FRANÇAIS FRANÇAIS Ne branchez cet appareil que dans une prise de courant de sécurité en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Il est possible de faire fonctionner séparément chaque côté de la friteuse étant donné que l’appareil dispose de deux conduites électriques. ATTENTION: SURCHARGE N’utilisez en aucun cas de rallonges électriques ou multiprises car cet appareil est trop performant. Mise en service Avant la première utilisation

1. Retirez l’emballage. Ôtez les couvercles de la friteuse. Les

paniers à frire (6) se trouvent dans la friteuse. Enlevez tous les objets de la friteuse.

2. Nous vous recommandons de nettoyer le couvercle, le

boîtier (8), les récipients (7) et les paniers à frire (6), confor- mément à la description faite sous nettoyage.

3. Le cas échéant, poussez l’élément de commande / les élé-

ments de commande (5) dans la / les glissière(s) de façon à le(s) emboîter. Veuillez retirer le(s) câble(s) de branchement du / des compartiment(s) à câble(s) (10). Conseils d’utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension

dans l’huile (par exemple des morceaux de frites). Il est con- seillé de changer d’huile après 8 à 10 utilisations. Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité.

2. Les huiles et graisses utilisées doivent pouvoir résister à la

chaleur. Evitez d’utiliser de la margarine, de l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de plus faibles températures. Nous conseillons l’utilisation d’huiles à friture liquides.

Vous êtes priés de suivre cette note très importante lorsque vous souhaitez utiliser une graisse! Si vous utilisez une graisse, coupez-la en petits mor- ceaux. Tournez le thermostat sur une faible température puis placez les morceaux l’un après l’autre dans l’appareil. Lorsque la graisse a fondu et le niveau d’huile est atteint, vous pouvez régler la température désirée sur le thermostat. Ne placez la graisse en aucun cas dans les paniers à frire!

3. Afi n de réduire la teneur en acrylamide des féculents (pom-

mes de terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une température de friture de 170°C (éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et les aliments doivent rester dans la friture jusqu’à avoir une couleur dorée, pas plus.

Veuillez noter que l’interrupteur de sécurité (1) est actionné lorsque l’élément de commande est poussé dans le guidage.

5. Choisissez la température de friture appropriée en prenant

compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent une température plus élevée que les produits alimentaires crus.

6. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l’huile ou

la matière grasse est encore chaude.

7. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimen-

taires à base de pâte, avant de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l’huile.

8. Prière de veiller à ce que la / les poignée(s) ait / aient été

bien fi xée(s) sur le(s) panier(s) à frire.

• Faites basculer la / les poignée(s) de sorte à la / les faire s’emboîter vers le haut.

• Le panier à friture ne doit être rempli au maximum qu’au 2/3. Ne remplissez pas excessivement le panier de friture (quantité maximum de remplissage de frites: 200g pour 1l d’huile/matière grasse).

9. Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.

les aliments à forte concentration d’humidité (par ex. des frites congelées, etc.) provoquent une importante formation de mousse, qui peut dans le pire des cas faire déborder l’huile. Utilisation

1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché (Les

témoins lumineux (2+3) sont éteints).

2. Enlevez le(s) couvercle(s) de la friteuse.

3. Enlevez le(s) panier(s) à frire et remplissez le(s) récipient(s)

d’huile ou de graisse (2 x 3,3 l au maximum). Le niveau de remplissage doit se trouver entre les marques Min et Max. Remettez le couvercle en place. Placez la / les fi che(s) dans une prise à contact protégé 230 V, 50 Hz. Le(s) voyant(s) de contrôle POWER vert(s) (2) s’allume(nt). Réglez le(s) régulateur(s) de température (4) à la température désirée en le(s) tournant (mini – env. 130°C, position médiane – env. 160°C, maxi – env. 190°C).

4. Le(s) voyant(s) de contrôle TEMP (3) s’allume(nt).

5. Une fois la température réglée atteinte, le voyant de contrôle

rouge s’éteint. Immergez les paniers pour frire contenant les articles à frire délicatement dans la graisse chaude.

6. Pendant le fonctionnement, la lampe rouge s’éteint et

s’allume plusieurs fois. Ceci est normale et indique que la température est contrôlée et maintenue par régulation thermostatique. A la fi n du temps de friture (les temps de friture se trouvent sur les emballages des aliments ou dans vos recettes), retirez le panier à friture de l’appareil.

7. Faites légèrement égoutter l’huile des articles à frire en

accrochant le(s) panier(s) à frire sur le bord du / des récipient(s) à frire.

8. Pour arrêter l’appareil, positionnez le thermostat sur OFF

puis débranchez le câble d’alimentation. Enroulez le(s) câble(s) du secteur en spirale dans le(s) compartiment(s) à câble(s). 05-FR 1213 CB.indd 1105-FR 1213 CB.indd 11 06.09.2007 8:35:58 Uhr06.09.2007 8:35:58 Uhr12 FRANÇAIS FRANÇAIS Nettoyage

1. Assurez-vous que la /les fi che(s) du secteur soit / soient

2. Attendez que la friteuse ait complètement refroidi avant

de commencer le nettoyage. SIl est toutefois important d’attendre 1 à 2 heures après utilisation afi n d’éviter tout risque de brûlures.

3. Retirez l’élément de commande vers le haut. Pour

remplacer l’huile, retirez le récipient de la graisse pour frire et versez l’huile latéralement.

4. Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau.

5. Nettoyez les récipients de la graisse pour frire, les couverc-

les et le boîtier à l’aide d’un chiffon mouillé et, en cas de besoin, d’un produit pour laver la vaisselle.

6. Vous pouvez nettoyer les paniers à frire dans un bain de

rinçage, comme d’habitude.

7. Evitez d’utiliser des détergents abrasifs ou des objets

coupants, afi n d’éviter d’endommager votre appareil!

8. Remontez la friteuse, poussez le(s) élément(s) de comman-

de dans le(s) glissière(s). En cas de problèmes L’appareil ne marche pas Remède: Vérifi ez le branchement au secteur. Vérifi ez la position du thermostat. Autres causes possibles: Votre appareil est équipé d’un interrupteur de sécurité (1). Il évite la mise en marche intempestive du chauffage. Remède: Contrôlez le bon positionnement de l’élément de commande. Protection anti-surchauffement

• Si vous mettez votre appareil par erreur en marche lorsqu’il ne contient pas d’huile ni matière grasse, la sécurité anti- surchauffe est automatiquement activée. L’appareil n’est alors plus prêt au fonctionnement. Débranchez le câble d’alimentation.

• N’actionnez le bouton poussoir „RESTART“ (11), sur la face arrière de l’appareil, qu’après refroidissement complet de l’appareil pour réutiliser la friteuse. Veuillez à cet effet utiliser un objet pointu. La touche RESTART sur la face avant de l’élément de commande est sans fonction. Données techniques Modèle:.......................................................................FR 1213 CB Alimentation: .............................................................230 V, 50 Hz Consommation: ............................................................2x 2000 W Classe de protection: ................................................................... Ι Quantité de remplissage: ..................................max. 2x 3,3 Litres Poids net: .............................................................................5,4 kg Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives europé- ennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes. Sous réserve de modifi cations techniques. Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons. Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appa reil ou des accessoires découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie! Le justifi catif de garantie est le reçu. Sans ce justifi catif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués. En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre preuve d‘achat, à votre revendeur. Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants! En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque. Après la garantie Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation. Signifi cation du symbole „Elimination“ Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères. Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus. Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté. 05-FR 1213 CB.indd 1205-FR 1213 CB.indd 12 06.09.2007 8:35:59 Uhr06.09.2007 8:35:59 Uhr13 ESPAÑOL ESPAÑOL Indicaciones generales de seguridad Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenida- mente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.