FR 1213 CB - Freidora BOMANN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO FR 1213 CB BOMANN

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el fi n previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable).

• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defec- tos. No ponga en servicio un aparato defecto.

• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un estab- lecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualifi cada.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…“ indicadas a continuación. Niños y personas débiles

• Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance. ¡Atención! No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro de asfi xia!

• Para proteger a niños o personas débiles del peligro de aparatos eléctricos, tenga en cuenta que este aparato sólo se puede utilizar bajo vigilancia. Este aparato no es ningún juguete. No deje jugar a niños pequeños con ello. Símbolos en este manual de instrucciones Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato: AVISO: Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles riesgos de herida. ATENCIÓN: Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos. INDICACIÓN: Pone en relieve consejos e informaciones para usted. Indicaciones especiales de seguridad para este aparato AVISO:

• ¡Nunca añada agua al aceite!

• En caso de sobrecalentamiento se pueden quemar los aceites y las grasas. ¡Tenga cuidado! ¡No olvide desconectar el aparato después del funcionamiento! Para ello, ponga primero el termostato en la posición mínima y a continuación retire la clavija.

• Nunca mezcle grasas y aceites, la freidora podría formar mucha espuma. ¡También mezclar diferentes aceites y grasas entre sí es peligroso!

• Si el aparato prendiera fuego, nunca intente apagar las llamas con agua. Cierre la tapadera del aparato. Ahogue las llamas con un paño húmedo.

• No mueva el aparato, cuando la grasa esté líquida / caliente.

• Llene la cesta/las cestas fuera de la freidora para evitar salpicaduras.

• Para freír utilice siempre la cesta de freír/las cestas de freír. Indicación de los elementos de manejo 1 Interruptor de seguridad 2 Lámpara POWER (verde) 3 Lámpara TEMP (rojo) 4 Regulador para la temperatura 5 Elemento de control (separable) 6 Cesta de freír 7 Recipiente para la grasa de freír 8 Carcasa 9 Tapadera 10 Casilla de cable 11 Botón RESTART Introducción Esta freidora está equipada con un regulador para la tem- peratura (4), de modo que la temperatura se puede adaptar individualmente al alimento que se vaya a freír. Debe leer estas instrucciones detenidamente para que pueda utilizar la freídora lo más efi ciente y de forma segura. Conexión eléctrica Consumo Nominal En total, la freidora doble puede absorber una potencia de 4000 W. Con este valor de conexión recomendamos dos conducciones separadas con una protección por fusible a través de dos interruptores de protección domésticos 16 A. Este aparato sólo debe conexarse a una caja de contacto de protección 230 V, 50 Hz, que se haya instalado según la norma. Cada lado de la freidora se puede accionar también de forma individual, ya que el aparato dispone de dos conducciones. 05-FR 1213 CB.indd 1305-FR 1213 CB.indd 13 06.09.2007 8:35:59 Uhr06.09.2007 8:35:59 Uhr14 ESPAÑOL ESPAÑOL

ATENCIÓN: SOBRECARGA

No utilice cordones prolongadores ni enchufes múltiples, porque este equipo es demasiado potente. Puesta en marcha Antes del primer uso

1. Aparte el embalaje. Quite las tapaderas de la freidora. En la

freidora se encuentran las cestas de freír (6). Retire todos los objetos de la freidora.

2. Le recomendamos limpiar las tapaderas, la carcasa (8), los

recipientes (7) y las cestas de freír (6), como indicado bajo el punto limpieza.

3. Dado el caso, empuje el elemento de control/los elementos

de control (5) en la(s) guía(s), para que éste esté fi jo, es decir estos estén fi jos. Tire por favor el cable de conexión/ los cables de conexión de la casilla de cable/las casillas de cable (10). Indicaciones para el uso

1. Aparte regularmente restos de alimentos (como por ejemplo

trozos de patatas fritas) del aceite. Debe cambiar el aceite después de haberlo utilizado de 8 a 10 veces. Para freír utilice aceite o grasa de calidad buena.

2. Los aceites y las grasas se tienen que poder calentar en

temperaturas altas. Evite el uso de margarina, aceite de oliva o mantequilla. Estos tipos de grasa no son los apropi- ados para freír, por producir humo en temperaturas bajas. Recomendamos el uso de aceite para freír líquido. AVISO: ¡Rogamos prestar atención a esta importante nota, si quiere utilizar grasa! En caso de utilizar grasa, parta ésta en trozos pequeños. Ponga el termostato en la temperatura mínima y añada los trozos pequeños poco a poco. Al estar la grasa derritida y alcanzado el nivel de aceite, puede ajustar en el termostato la temperatura deseada. ¡En ningún caso vierta la grasa en las cestas de freír!

3. Para disminuir el contenido de acrilamido en alimentos con

fécula (patatas, cereales) se recomienda, no sobrepasar al freír una temperatura de 170°C (quizás 175°C). Además se advierte de mantener el tiempo de freidura muy corto y de freír los alimentos solamente hasta que tengan un color amarillo dorado.

4. Por favor tenga en cuenta, que se acciona el interruptor

de seguridad (1), al haber empujado el elemento de control en la guía.

5. Elija la temperatura apropiada para freír, respetando la clase

de alimento. Por norma: Alimentos precocinados necesitan una mayor temperatura que alimentos frescos.

6. Cuando esté el aceite o la grasa todavia caliente, no debe

mover o desplazar la freídora.

7. Si va a freír alimentos de hojaldre u de otra masa debe qui-

tar la masa sobrante e introducir los trozos cuidadosamente en el aceite.

8. Preste atención a que el mango/los mangos en la cesta de

freír/las cestas de freír esté(n) fi jado(s) correctamente.

• Pliegue el mango/los mangos, de modo que éste encaje por arriba, es decir estos encajen por arriba.

• La cesta de freír sólo se debe llenar hasta 2/3 de su capacidad. No sobrellene la cesta de freír (máxima cantidad de llenado de patatas fritas 200g por 1l aceite/ grasa).

9. Seque los alimentos húmedos antes con un paño.

AVISO: En caso de que los alimentos estén muy húmedos (p.ej, patatas fritas cubiertas con mucho hielo), se produce una fuerte formación de espuma que en el caso más desfavorable podría originar el derrame del aceite. Uso

1. Debe asegurarse que el aparato esté desconectado de

la red y apagado (Las lámparas de control (2+3) están apagadas).

2. Quite las tapaderas de la freidora.

3. Retire las cestas de freír, y vierta aceite o grasa en los reci-

pientes (máximo 2 x 3,3 l). El nivel de relleno se tiene que encontrar entre la marca Min- y Max-. Coloque de nuevo las tapaderas. Introduzca la clavija/las clavijas en una caja de contacto de protección 230 V, 50 Hz. La(s) lámpara(s) verde(s) de control POWER (2) se ilumina/se iluminan. Ajuste la(s) temperatura(s) deseada(s) girando el/los regulador(es) para la temperatura (4) (Min – aprox. 130°C, posición media – aprox. 160°C, Máx – aprox. 190°C).

5. Al alcanzar la temperatura, se apagará la lámpara de

control roja. Introduzca cuidadosamente las cestas de freír con el alimento a freír en la grasa caliente.

6. Durante el proceso de freír la lámpara de control roja se

conectará y desconectará unas cuantas veces. Esto es normal y muestra que la temperatura se mantiene y está controlada de forma termostática. Después del transcurso del tiempo de fritura (Los tiempos de fritura están indicados en el embalaje de los alimentos o en la receta), retire la cesta de freír.

7. Deje gotear un poco el aceite del alimento a freír, colgando

la cesta de freír es decir las cestas de freír en el borde del/de los recipiente(s) para la grasa de freír.

8. Para desconectar el aparato, ajuste el regulador de tem-

peratura a la posición OFF y retire la clavija de la caja de enchufe. Enrolle en forma de espiral el/los cable(s) de red en la casilla de cable/las casillas de cable. Limpieza

1. Asegúrese que la/las clavijas de red esté retirada/estén

2. Espere con la limpieza hasta que la freídora esté completa-

mente fría. De todas formas debería esperar de 1 a 2 horas después del uso, para evitar posibles quemaduras. 05-FR 1213 CB.indd 1405-FR 1213 CB.indd 14 06.09.2007 8:35:59 Uhr06.09.2007 8:35:59 Uhr15 ESPAÑOL ESPAÑOL

3. Retire el elemento de control hacia arriba. Para cambiar

el aceite, retire el/los recipiente(s) para la grasa de freír y vierta el aceite de modo lateral.

4. Por favor no sumerja el aparato en agua.

5. Limpie los recipientes para la grasa de freír, las tapaderas

y la carcasa con un paño húmedo y dado el caso con detergente doméstico.

6. Las cestas de freír se pueden limpiar en un baño jabonoso

7. ¡Evite la utilización de detergentes agresivos u objetos

agudos, para que la freidora no se estropee!

8. Monte de nuevo la freidora, empuje el/los elemento(s) de

control de nuevo en la(s) guía(s). Reparación de fallos El aparato no tiene función Remedio: Supervise la conexión a la red. Supervise la posición del termostato. Otras posibles causas: Su aparato está equipado con un interruptor de seguridad (1). Este evita la conexión no intencional de la calefacción. Remedio: Controle el ajuste correcto del elemento de control. Protección de sobrecalentamiento

• En caso de que haya encendido por error su freidora, cuan- do no haya aceite o grasa en ella, se conectará automática- mente la protección de sobrecalentamiento. El aparato no estará ahora disponible para el servicio. Retire la clavija de la caja de enchufe.

• Cuando se haya enfriado por completo el aparato, accione primero el botón „RESTART“ (11) que se encuentra en la parte posterior del elemento de control, de modo que pueda utilizar nuevamente la freidora. Para ello, utilize un objeto apuntado. El botón RESTART en la parte delantera del elemento de control no tiene función. Datos técnicos Modelo:.......................................................................FR 1213 CB Suministro de tensión:...............................................230 V, 50 Hz Consumo de energía: .................................................. 2x 2000 W Clase de protección: .................................................................... Ι Cantidad de llenado: ............................................máx. 2x 3,3 liter Peso neto: ............................................................................5,4 kg Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la Comunidad Europea, como p.ej. compati- bilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido según las más nuevas especifi caciones en razón de la seguridad. No reservamos el derecho de efectuar modifi caciones técnicas. Garantía Para el aparato comercializado por nosotros nos responsabi- lizamos con una garantía de 24 meses a partir de la fecha de compra (factura de compra). Durante el período de garantía nos encargamos gratuítamente de los defectos del aparato y de los accesorios, que se hayan originado por defectos del material o de la fabricación. Depen- diendo de nuestra estimación se realizará una reparación o un cambio. ¡Los servicios de garantía no prolangan la garantía, ni se incia por ello un período nuevo de garantía! Como comprobante para la garantía es válido la factura de compra. Sin este comprobante no se podrá realizar un cambio o una reparación gratuíta. En caso de garantía entregue el aparato completo en su emba- laje original junto con la factura a su agente comerciante. ¡Defectos en los accesorios de uso o en las piezas de desgaste, como también la limpieza, mantenimiento o el recambio de piezas de desgaste no recaen en la garantía e irán al cargo del cliente! En caso de intervención ajena se expira la garantía. Después de la garantía Después de haber expirado la garantía se pueden realizar las reparaciones por el concesionario o por el servicio de reparaci- ones. Los gastos irán al cargo del cliente. Signifi cado del símbolo „Cubo de basura“ Proteja nuestro medio ambiente, aparatos eléctricos no forman parte de la basura doméstica. Haga uso de los centros de recogida previstos para la eliminación de aparatos eléctricos y entregue allí sus aparatos eléctricos que no vaya a utilizar más. Ayudará en evitar las potenciales consecuencias, a causa de una erronéa eliminación de desechos, para el medio ambiente y la salud humana. Con ello, contribuirá a la recuperación, al reciclado y a otras formas de reutilización de los aparatos viejos eléctricos y electrónicos. La información cómo se debe eliminar los aparatos, se obtiene en su ayuntamiento o su administración municipal. 05-FR 1213 CB.indd 1505-FR 1213 CB.indd 15 06.09.2007 8:36:00 Uhr06.09.2007 8:36:00 Uhr16 PORTUGUÊS PORTUGUÊS Instruções gerais de segurança Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instruções de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talão de garantia, o talão de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos interiores. Se puser o aparelho à disposição de terceiros, entregue-lhes também as Instruções de Utilização.