QA510 - Robot ménager MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil QA510 MOULINEX au format PDF.
| Type de produit | Robot ménager |
| Marque | Moulinex |
| Modèle | QA510 |
| Capacité bol principal | 1,8 kg de pâte légère |
| Capacité bol mixeur | 1,5 L sec / 1,25 L liquide |
| Capacité hachoir à viande | jusqu'à 3 kg |
| Capacité centrifugeuse | jusqu'à 5 x 300 g |
| Capacité mini-hachoir | jusqu'à 100 g (viande) / 10 g (fines herbes) |
| Vitesses | 1 à 8/max + pulse |
| Fonctions | Pétrir, mélanger, battre, émulsionner, fouetter, mixer, hacher, râper, trancher, centrifuger, broyer |
| Sécurité | Verrouillage trappe et tête, arrêt automatique |
| Nettoyage | Essuyer le bloc moteur ; accessoires lavables au lave-vaisselle (sauf tête hachoir, pétrin, malaxeur) |
| Accessoires inclus | Bol inox, couvercle, pétrin, malaxeur, fouet multibrins, bol mixeur, hachoir, coupe-légumes, centrifugeuse, mini-hachoir, broyeur (selon modèle) |
| Temps d'utilisation max | Variable selon fonction (voir notice) |
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MODE D'EMPLOI QA510 MOULINEX
Masterchef Gourmet Masterchef Gourmet +












1.1
1.2




















Avertissement : Lisez attentivement le livre « consignes de sécurité » et ce mode d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois.
MISE EN SERVICE
- Avant la première utilisation, lavez toutes les pièces des accessoires à l'eau savonneuse (sauf l'adaptateur (E) : voir § nettoyage). Rincez et séchez.
- Placez l'appareil sur une surface plane, propre et sèche, assurez-vous que le bouton variateur (A1) est bien en position « 0 » puis branchez votre appareil.
- Pour mettre en marche, vous avez plusieurs possibilités (voir schémas A1) :
- Marche intermittente (pulse) :
Cette position par impulsions permet un meilleur contrôle des préparations.
- Marche continue :
Choisir la position désirée de « 1 à 8/max », selon les préparations effectuées.
- Pour arrêter l'appareil, ramenez le bouton (A1) sur le « 0 »
Important : L'appareil ne peut démarrer que si la trappe (A5) et la tête (A3) sont verrouillées. Si vous déverrouillez la trappe (A5) et/ou la tête (A3) en cours de fonctionnement, l'appareil s'arrêtera aussitôt. Reverrouillez la trappe et/ou la tête, revenez en position « 0 » sur le bouton de commande (A1), puis procédez normalement pour la mise en marche de l'appareil en sélectionnant la vitesse souhaitée.
1 - MÉLANGER / PÉTRIR / BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER
Selon la nature des aliments, le bol inox (B1) et son couvercle (B2) vous permettent de préparer jusqu'à 1,8 kg de pâte légère.
ACCESSOIRES UTILISÉS : Bol inox (B1), Couvercle anti-éclaboussures (B2), Pétrin (C1) ou malaxeur (C2) ou fouet multibrins (C3).
1.1 - MONTAGE
Suivez les schémas de 1.1 à 1.4
1.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE
- Démarrez en tournant le bouton variateur (A1) sur la position désirée selon la recette.
- Vous pouvez ajouter des aliments par l'orifice du couvercle (B2) au cours de la préparation.
- Pour arrêter l'appareil, ramenez le bouton (A1) sur « 0 ».
Conseils :
PÉTRIR (temps maximum d'utilisation : 13 min)
- Utilisez l'accessoire pétrin (C1) à la vitesse « 1 ». Vous pouvez pétrir jusqu'à 500 g de farine (ex : pain blanc, pain aux céréales, pâte brisée, pâte sablée, etc.).
MÉLANGER (temps maximum d'utilisation : 13 min).
- Utilisez le malaxeur (C2) à une vitesse entre « 1 à 8/max ».
- Vous pouvez mélanger jusqu'à 1,8 kg de pâte légère (quatre-quarts, biscuits, etc.).
- N'utilisez jamais le malaxeur (C2) pour pétrir les pâtes lourdes et la pâte à pâtes fraîches (lasagnes, rigatoni, bigoli, etc.).
- BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER (temps maximum d'utilisation : 10 min).
- Utilisez le fouet multibrins (C3) à une vitesse entre « 1 à 8/max ».
- Vous pouvez préparer : mayonnaise, aïoli, sauces, blancs en neige (de 1 à 10 blancs d'œufs), chantilly (jusqu'à 500 ml), etc.
- N'utilisez jamais le fouet multibrins (C3) pour pétrir ou mélanger des pâtes légères.
Démontage : Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage, schémas 1.4 à 1.1.
2 - HOMOGÉNÉISER / MÉLANGER / MIXER (SELON MODÈLE)
Selon la nature des aliments, le bol mixeur (D ou L) vous permet de préparer jusqu'à 1,5 L de mélanges épais et 1,25 L de mélanges liquides :
ACCESSOIRES UTILISÉS : Bol mixeur (D ou L).
2.1 - MONTAGE
Suivez les schémas 2.1 à 2.3 et 10.
2.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE (temps maximum d'utilisation : 3 min)
- Démarrez en tournant le bouton variateur (A1) sur la position désirée (de « 7 à 8 » ou « Pulse ») selon la recette. Pour une meilleure homogénéisation de la préparation, utilisez la position « Pulse »
- Vous pouvez ajouter des aliments par l'orifice du couvercle (D2, L5) en cours de préparation.
Conseils :
- Vous pouvez préparer :
- des potages finement mixés, des veloutés, des compotes, des milk-shakes, des cocktails.
- des pâtes légères (crêpes, beignets, clafoutis, far, etc.).
- Vous ne pouvez pas réaliser de glace pilée.
- Lors du mixage, si les ingrédients restent collés aux parois du bol, arrêtez l'appareil, attendez l'arrêt complet de l'appareil et retirez le bol mixeur, faites tomber les ingrédients sur les lames à l'aide d'une spatule, puis repositionnez le bol mixeur pour poursuivre votre préparation.
Démontage : Attendez l'arrêt complet de l'appareil pour retirer le bol mixeur, et procédez à l'inverse du montage schémas 2.3 à 2.1 et 10.
3-HACHER (SELON MODÈLE)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Adaptateur (E), Tête hachoir assemblée (F).
3.1 - MONTAGE
Suivez les schémas 9, 10 puis de 3.1 à 3.3.
3.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE
- Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur les vitesses « 5 à 7 ».
- Introduisez la viande dans la cheminée morceau par morceau à l'aide du poussoir (F7). Ne poussez jamais l'ingrédient avec les doigts ou avec des ustensiles dans la cheminée.
- Vous pouvez hacher jusqu'à 3 kg de viande, temps maximum d'utilisation : 10 min.
Conseils :
- Préparez toute la quantité d'aliments à hacher (pour la viande, éliminez les os, cartilages et

nerfs et coupez-la en morceaux d'environ 2 × 2 cm).
- Assurez-vous que votre viande soit bien décongelée.
Démontage : Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage schémas 10, de 3.3 à 3.1 puis 9.
4 - RÂPER / TRANCHER (SELON MODÈLE)
ACCESSOIRES UTILISÉS : adaptateur (E), coupe-légumes assemblé (G), cônes (selon modèle).
4.1 - MONTAGE
Suivez les schémas 10, 9 puis 4.1 et 4.2.
4.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE
- Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur la vitesse « 5 » pour trancher et sur la vitesse « 7 » pour râper.
- Introduisez les aliments dans la cheminée du magasin et guidez-les à l'aide du poussoir (G2).
Ne poussez jamais l'ingrédient avec les doigts ou avec des ustensiles.
- Vous pouvez préparer jusqu'à 2 kg d'aliments, temps maximum d'utilisation : 10 min.
- Vous pouvez préparer avec les cônes :
- Râper gros (G4) / râper fin (G5) : carottes, céleri-rave, pommes de terre, fromage, etc.
- Trancher épais (G3) : pommes de terre, carottes, concombres, pommes, betteraves, etc.
- Râper pomme de terre (G6) : pommes de terre, parmesan, etc.
Démontage : Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage schémas 10, 4.2, 4.1 et 9.
5 - CENTRIFUGER FRUITS ET LÉGUMES (SELON MODÈLE)
ACCESSOIRES UTILISÉS : centrifugeuse assemblée (H).
5.1 - ASSEMBLAGE DE LA CENTRIFUGEUSE ET MONTAGE
Suivez les schémas 5.1 à 5.6.
5.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE (temps maximum d'utilisation : 10 min)
- Coupez les fruits et/ou légumes en morceaux.
- Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur la vitesse « 5 ».
- Introduisez les ingrédients dans la cheminée du couvercle (H2) et poussez-les lentement à l'aide du poussoir (H1).
- Ne pas traiter plus de 5 fois 300 g d'aliments en continu, sans laisser votre appareil refroidir complètement.
- Important : nettoyez le filtre (H3) et le corps réceptacle (H4) tous les 300 g d'ingrédients.
Conseils :
- Vous pouvez réaliser des jus tels que : carottes, tomates, pommes, raisins, framboises, etc. mais il est impossible d'extraire le jus de certains fruits et légumes : bananes, avocats, mûres, certaines variétés de pommes, etc.
- Pelez les fruits à peau épaisse, retirez les noyaux, ôtez la partie centrale des ananas.
- Consommez rapidement les jus après leur préparation.
Démontage : attendez l'arrêt complet de l'appareil et du filtre rotatif avant de détacher l'accessoire de l'appareil. Procédez à l'inverse du montage, schémas 5.6 à 5.1.
6 - HACHER TRÈS FINEMENT DES PETITES QUANTITÉS (SELON MODÈLE)
ACCESSOIRES UTILISÉS : couvercle mini-hachoir (N1), bol mini-hachoir (N2)
6.1 - MONTAGE
Suivez les schémas 10, 6.1 et 6.2.
6.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE
- Avec le mini-hachoir, vous pouvez hacher très finement :
- Fines herbes : 10 g maxi / 10 s maxi / Vitesse « 7 »
- Fruits secs / Viande de bœuf (dénervée, désossée) : 100 g maxi / 10 s maxi / Vitesse « 1 »
- Purée : 150 g maxi / 20 s maxi / « Pulse » ou Vitesse « 1 »
- Ce mini-hachoir n'est pas prévu pour des produits durs comme le café ni pour les liquides.
Démontage : Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage, schémas 10, 6.2 et 6.1.
7 - MISE À LONGUEUR DU CORDON (voir A7)
8 - HACHER GROSSIÈREMENT DES PETITES QUANTITÉS (SELON MODÈLE)
ACCESSOIRE UTILISÉ : Broyeur assemblé.
- Hacher en quelques secondes en mode pulse : figues sèches, abricots secs, etc.
Quantité / temps maxi : 100 g / 5 s
NETTOYAGE
- Débranchez l'appareil.
- Ne plongez pas l'appareil (A) ni l'adaptateur (E) dans l'eau ou sous l'eau courante. Essuyez-les avec un chiffon sec ou à peine humide.
- Démontez complètement et rincez rapidement les accessoires après leur utilisation.
Manipulez toutes les lames avec précaution, elles peuvent vous blesser (schéma 10). - Lavez, rincez et essuyez les accessoires : ils passent au lave-vaisselle à l'exception de l'ensemble tête hachoir (F), le pétrin (C1) et le malaxeur (C2).
SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE ?
- Voir chapitre « mise en service »
Votre appareil ne fonctionne toujours pas ? Adressez-vous à un centre agréé (voir liste dans le livre service).
Voir page 59 et site internet de la marque.
Attention : aucun accessoire ne pourra vous être vendu sans présentation de votre notice d'utilisation ou de votre appareil.
Pâte à cake
Ingrédients : 200 g de sucre, 200 g de beurre + 200 g d'œufs + 200 g de farine + 2 cuillères à café de levure chimique (3 g)
Verser tous les ingrédients dans le bol et mettre en place le malaxeur et le couvercle. Faites fonctionner l'appareil pendant 30 secondes en vitesse 1 puis pendant 2 minutes en vitesse maximale. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 1 heure.
Pâte à crêpes
Si vous avez l'accessoire blender, nous vous recommandons de préparer votre pâte à crêpes avec cet accessoire.
Avec blender :
Ingrédients : 750 ml de lait, 375 g de farine, 4 œufs, 40 g de sucre, 10 cl d'huile, 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger ou d'alcool parfumé.
Dans le bol blender, mettre les œufs, l'huile, le sucre, le lait et le parfum choisi. Sélectionner la vitesse 3 et faire fonctionner 1 minute. Verser ensuite la farine par l'orifice du bouchon doseur et laisser fonctionner 1 minute 30 secondes. Laisser reposer la pâte au moins 1 heure à température ambiante avant de réaliser vos crêpes.
Sans blender :
Ingrédients : 250 g de farine, 500 g de lait, 200 g d'œuf, 6 g de sel.
Dans le bol du robot muni du fouet multibrins, mettre la farine, les œufs et 100 g de lait. Positionner le couvercle et mélanger en vitesse 1 pendant 30 secondes puis en vitesse maximale pendant 45 secondes. Réduire la vitesse en position 6 puis verser le reste de lait et mélanger pendant 45 secondes. Laisser reposer la pâte au moins 1 heure à température ambiante avant de réaliser vos crêpes.
Mayonnaise
Ingrédients : 1 jaune d'œuf, 20 g de moutarde, une pincée de sel, 200 ml d'huile.
Mettre dans le bol le jaune d'œuf, la moutarde et le sel. Mettre en place le fouet multibrins sur votre robot, positionner le couvercle et lancer l'appareil en vitesse maximale. Ajouter progressivement l'huile par l'ouverture du couvercle pendant 2 minutes.
Pâte à pain
Ingrédients : 300 g d'eau froide (sortant du réfrigérateur), 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 1,5 cuillère à café de sel, 1,5 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1,5 cuillère à soupe de levure déshydratée.
Mettre le liquide, le sel, le sucre et l'huile dans le bol du robot. Ajouter ensuite 350 g de farine puis la levure. Mettre en place le pétrin et pétrir pendant 5 minutes en vitesse 1. Ajouter les 150 g restants de farine et pétrir en vitesse 1 pendant 3 minutes. Laisser pousser la pâte à couvert à 35 °C pendant 1 heure, la pâte doit doubler de volume. Façonner le pain et laisser à nouveau pousser pendant 1 heure à 35 °C, ce pain doit doubler de volume. Cuire dans un four préchauffé à 210 °C pendant 10 minutes dans un environnement humide (mettre un bol d'eau sur le fond du four) et finir la cuisson à 180 °C pendant 15 minutes.
Donc l'aire du triangle AOB est égale à l'aire du triangle AOB moins l'aire du triangle AOB, soit la moitié de l'aire du triangle AOB.
中
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