Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MINI YAOURTIERE WMF au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Yaourtière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MINI YAOURTIERE - WMF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MINI YAOURTIERE de la marque WMF.
Pantalla de cristal líquido Teclas de manejo
1 ▪▪Tenir le matériau d’emballage hors de portée des enfants. Il existe un risque de suffocation ! ▪▪Éteindre l’appareil et toujours débrancher la fiche d’alimentation avant de remplacer les accessoires. ▪▪Ne plongez pas l’appareil dans l’eau. ▪▪Ne pas utiliser l’appareil lorsque le câble de raccordement de l’appareil est endommagé. ▪▪Cet appareil est conçu pour un usage domestique et des applications semblables, comme par exemple ⋅dans des cuisines réservées au personnel dans des boutiques, des bureaux et d’autres secteurs professionnels ; ⋅⋅ dans des exploitations agricoles ; ⋅⋅ par des clients dans des hôtels, des motels et autres établissements résidentiels ; ⋅⋅ dans des chambres d’hôtes. L’appareil n’est pas conçu pour un usage purement commercial. ▪▪N’utilisez l’appareil que conformément aux présentes instructions. Une utilisation non conforme peut entraîner une électrocution ou d’autres dangers.
. En conséquence, veuillez lire attentivement le manuel d’utilisation avant la mise en service. Il contient des consignes importantes pour l’utilisation, le nettoyage et l’entretien de l’appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommage découlant du nonrespect des consignes. Conservez soigneusement ce mode d’emploi et transmettez-le avec l’appareil en cas de remise à une tierce personne. Consultez également les informations de garantie à la fin de ce manuel d’utilisation. L’appareil ne doit pas faire l’objet d’un usage professionnel, car il se prête uniquement à la préparation d’aliments dans des quantités domestiques. Respectez les consignes de sécurité lors de l’utilisation.
Tension du secteur : Puissance : Catégorie de protection :
▪▪ Ne jamais coincer ni tirer le câble de raccordement sur des arêtes vives, ne pas le laisser pendre et le protéger de la chaleur et de l‘huile. ▪▪ Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le câble ou avec les mains mouillées. ▪▪ Ne pas poser l‘appareil sur des surfaces chaudes comme des plaques de four ou des ▪▪ éléments semblables ni à proximité de flammes ouvertes. ▪▪ Ne pas déposer l‘appareil sur des surfaces à proximité d‘eau. L‘humidité pourrait l‘endommager. ▪▪ Ne pas déplacer l‘appareil durant le fonctionnement et ne pas tirer sur le câble d‘alimentation. ▪▪ Ne pas mettre l’appareil en marche ou le débrancher immédiatement si : ⋅⋅ l‘appareil ou le câble d‘alimentation sont endommagés ; ⋅⋅ l‘appareil fuit ; ⋅⋅ une défaillance est soupçonnée à la suite d‘une chute ou équivalent. Dans ces cas, porter l’appareil en réparation. ▪▪ Il faut débrancher la fiche secteur : ⋅⋅ en cas de dysfonctionnements durant l‘utilisation, ⋅⋅ avant chaque nettoyage et entretien, ⋅⋅ après l‘utilisation. ▪▪ La société décline toute responsabilité en cas de dommage découlant d‘un détournement, de mauvaise utilisation ou de réparation non conforme aux consignes. Toute intervention sous garantie est également exclue dans de tels cas.
▪▪ Pour la préparation de yaourt, vous avez besoin de lait et de ferment de yaourt ou d‘un yaourt nature frais. Lors de l‘utilisation de ferment de yaourt, il est important de tenir compte des indications précises du fabricant. Pour la préparation de yaourt à partir de yaourt nature, le lait utilisé doit d‘abord être chauffé à environ 90 °C puis refroidi jusqu‘à une température d‘environ 40 °C. Si vous utilisez du lait longue conservation, il doit d‘abord être chauffé. ▪▪ Mélangez le lait (350 ml) et le ferment de yaourt ou le yaourt nature (100 g) à température ambiante, puis remplissez les pots à yaourt (2) avec le mélange. ▪▪ Placez les pots à yaourt (2) avec le couvercle fermé dans la yaourtière. ▪▪ Placez le couvercle (1) sur la yaourtière et branchez la fiche dans la prise. ▪▪ Appuyez sur la touche marche/arrêt (4) pour mettre l‘appareil en service. ▪▪ Le temps de préparation (10 heures) prédéfini apparaît sur l‘écran LCD (5). ▪▪ Modifiez le temps de préparation selon la recette en appuyant sur les boutons de commande (6) « + » (jusqu‘à 19 heures) ou « - ». ▪▪ Appuyez de nouveau sur la touche marche/arrêt (4) pour démarrer le processus de préparation. ▪▪ Après la mise en service, l‘appareil effectue le compte à rebours des heures. À la fin du temps de préparation, un signal acoustique se fait entendre et l‘appareil s‘éteint automatiquement. ▪▪ Remarque : Pour éteindre la yaourtière à l‘avance, appuyez sur la touche marche/arrêt (4) pendant plus de 3 secondes. ▪▪ Refroidissez les yaourts préparés dans le réfrigérateur avant de les consommer. ▪▪ Pour la préparation de yaourts aux fruits, insérez les fruits dans le yaourt tiède et placez-les ensuite au frais. ▪▪ Selon les besoins, il est possible de marquer la surface du couvercle (3) avec une craie liquide pour pouvoir inscrire sur les pots à yaourt la date limite de consommation et le type de yaourt. ▪▪ Ne conservez pas les yaourts préparés plus de 10 jours au réfrigérateur. ▪▪ Les pots à yaourt en Tritan® résistant aux impacts sont idéalement adaptés au transport des yaourts préparés.
Avec la yaourtière WMF miniCUISINE®, vous pouvez préparer en simultanément jusqu’à trois yaourts. Il existe également un ensemble d’accessoires se composant de 3 pots à yaourts supplémentaires (de 150 ml). Vous pouvez les déposer sur la surface d’appui prévue à cet effet sur le couvercle (1). Les yaourts sont formés par un processus de fermentation du lait. En règle générale, il est possible d’utiliser n’importe quel type de lait : du lait entier ou demi écrémé pasteurisé, du lait stérilisé UHT entier ou demi écrémé, du lait cru, du lait de soja, du lait d’amande ou du lait en poudre. Le lait homogénéisé (lait longue conservation) est le mieux adapté pour le processus de fermentation. Tous les laits doivent être brièvement chauffés à environ 90 °C (juste avant ébullition) puis de nouveau refroidis à 40 °C. La yaourtière dispose d’une régulation électronique de la température, pour que le processus de fermentation puisse avoir lieu. 18
Lait entier : 10 à 12 heures ⋅⋅ un ferment de yaourt sec ou lyophilisé ⋅⋅ un yaourt nature ⋅⋅ un yaourt du cycle de préparation précédent
Yaourt à la vanille: Ingrédients: 350 ml de lait 100 g de yaourt nature 0,5 c. à s. de lait écrémé en poudre 0,5 c. à café de sucre vanillé 0,5 c. à café de sucre de canne complet Préparation : Mélangez le lait à température ambiante avec le sucre vanillé et le sucre de canne complet. Mélangez le yaourt nature et le lait en poudre l’un avec l’autre et incorporez le tout avec un fouet dans le mélange de lait. Remplissez les pots à yaourt du mélange et placez-les pendant 10 heures dans la yaourtière. Testez avec une cuillère pour voir si vous avez obtenu la consistance souhaitée et retirez les yaourts ou prolongez la durée de préparation d’une heure supplémentaire. Laissez les yaourts refroidir au réfrigérateur et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à la consommation.
Ingrédients: 2 g de ferment de yaourt 175 ml de lait de noix de coco 275 ml de lait d’amande 0,5 c. à café d’agar-agar Préparation : Amenez d’abord toutes les sortes de lait à température ambiante. Dissolvez le ferment de yaourt dans environ 100 ml de lait d’amande et mélangez bien. Le lait d’amande ne doit pas être chauffé. Ouvrez maintenant le lait de noix de coco et remuez bien. Mesurez 100 ml de lait de noix de coco et faites-les cuire avec l’agar-agar pendant 2 minutes. Ajoutez le reste du lait de noix de coco au lait d’amande dans la casserole et mélangez bien le tout. Laissez le mélange refroidir jusqu’à ce qu’il soit tiède. Mélangez le mélange tiède avec le ferment de yaourt et répartissez-le dans les pots à yaourt. Placez les pots à yaourt pendant environ 13 heures dans la yaourtière. Testez avec une cuillère pour voir si vous avez obtenu la consistance souhaitée et retirez les yaourts ou prolongez la durée de préparation d’une heure supplémentaire. Laissez les yaourts refroidir au réfrigérateur et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à la consommation. 19
Nettoyage et Entretien ▪▪ Débrancher l‘appareil avant le nettoyage.. Ne plongez pas l’appareil dans l’eau, nettoyez-le plutôt avec un chiffon humide, sur lequel vous avez ajouté un peu de produit nettoyant, essuyez puis séchez en frottant. Ne pas utiliser de nettoyants corrosifs ou abrasifs. ▪▪ Le couvercle (1) et les pots à yaourt avec couvercle (2) peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Quand il n‘est plus utilisable (fin de vie),vous ne devez pas jeter ce produit avecles ordures ménagères mais le remettreau point de recyclage des appareilsélectriques et électroniques le plus proche (oudéchetterie). Si vous avez besoin de détailssupplémentaires, vous pouvez également vousadresser à la mairie de votre commune. Sous réserve de changements techniques.
(5). ▪▪ Modifique el tiempo de preparación según la receta presionando para ello las teclas de manejo (6) « + » (hasta 19 horas) o « - ». ▪▪ Pulse la tecla de encendido y apagado (4) de nuevo para iniciar el proceso de preparación. ▪▪ Tras la puesta en marcha, el aparato realiza una cuenta atrás del tiempo ajustado. Una vez transcurrido el tiempo de preparación, se oye un aviso acústico y el aparato se desconecta de forma automática. ▪▪ Observación: Para desconectar antes de tiempo la yogurtera, mantenga pulsada la tecla de encendido y apagado (4) más de 3 segundos. ▪▪ Refrigere el yogur preparado en el frigorífico antes de consumirlo. ▪▪ Para preparar yogur de frutas añada las frutas justo al yogur caliente y deje a continuación que se enfríe. ▪▪ Según la necesidad se puede rotular la superficie de la tapa (3) con un lápiz de tiza líquida para marcar la fecha de caducidad y la ubicación del yogur. ▪▪ No conserve en el frigorífico los yogures preparados más de 10 días. ▪▪ Los tarros para yogur de Tritan® resistente a la rotura son aptos para transportar el yogur preparado.
La yogurtera dispone de una regulación de temperatura por control electrónico para así poder controlar el proceso de fermentación.
⋅⋅ un yogur del anterior ciclo de preparación
Yogur de vainilla: Ingredientes: 350 ml de leche 100 g de yogur natural Media cucharada de leche en polvo desnatada Media cucharadita de azúcar de vainilla Media cucharadita de azúcar moreno de caña Preparación: Mezcle la leche a temperatura ambiente con el azúcar de vainilla y el azúcar moreno de caña. Remueva el yogur natural y la leche en polvo y agítelo con un batidor debajo de la mezcla de leche. Vierta la mezcla en los tarros para yogur y déjelos 10 horas en la yogurtera. Compruebe con una cuchara si se ha conseguido la consistencia deseada y retire el yogur o amplíe el tiempo de preparación una hora más. Deje enfriar el yogur en el frigorífico y consérvelo en el frigorífico hasta su consumo.
Ingredientes: 2 g fermento de yogur 175 ml de leche de coco 275 ml de leche de almendra Media cucharadita de agar Preparación: Atempere primero todos los tipos de leche a temperatura ambiente. Disuelva el fermento de yogur en unos 100 ml de leche de almendra y remueva bien la mezcla. La leche de almendra no debe calentarse. Abra ahora la leche de coco y remuévala bien. Tome 100 ml de leche de coco y cocínela con agar 2 minutos. Añada el resto de leche de coco y la leche de almendra a la olla y mézclelo todo muy bien. Deje enfriar la mezcla hasta que esté tibia. Remueva la mezcla tibia con el fermento de yogur y distribúyalo en los tarros para yogur. Coloque los tarros para yogur unas 13 h en la yogurtera. Compruebe con una cuchara si se ha conseguido la consistencia deseada y retire el yogur o amplíe el tiempo de preparación una hora más. Deje enfriar el yogur en el frigorífico y consérvelo en el frigorífico hasta su consumo. 31
Notice Facile