Rockngrill 2000 Smash Perfectcook - Lave-linge CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Rockngrill 2000 Smash Perfectcook CECOTEC

Manuel d'instructions

Bedienungsanleitung

Manual d'instruccions

Használati útmutató

تاميل عتلا ليルド

ÍNDICE

1. Pièces et composants 29
2. Avant utilisation 30
3. Fonctionnement 31
4. Nettoyage et entretien 38
5. Résolution de problèmes 39
6. Copyright 40
7. Déclaration de conformité simplifiée de l'UE 41

INHALT

FR • Le codage figurant dans ce manuel est générique et s'applique à toutes les variantes de code de l'appareil.

1. Plaque inférieure
2. Coque inférieure
3. Panneau de contrôle
4. Bouton de libération des plaques
5. Compartiment de rangement pour la sonde de température
6. Sonde de température
7. Fixation de la pièce droite
8. Filtre à double couche
9. Cache du ventilateur
10. Pièce d'ouverture
11. Côté droit de la poignée
12. Pièce de positionnement
13. Plateau ramasse-graisses
14. Plaque supérieure
15. Poignée
16. Côté gauche de la poignée
17. Spatule
18. Plaques d'ancrage

Panneau de contrôle

Img. 2

a. Icône tactile marche/arrêt
b. Icône tactile de la fonction Grillage
c. Zone d'affichage de la température de la plaque inférieure
d. Zone d'affichage de la température de la plaque supérieure
e. Zoom avant/arrière sur les icônes tactiles
f. Icône tactile de la température
g. Icône tactile du temps
h. Icône de sélection de programme
i. Icône tactile de la fonction Smash
j. État du ventilateur
k. Indicateurs du programme

o Légumes
o Sandwich
o Porc (saignant, cuit et à point)

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o Poisson (saignant, à point, cuit, cuit et bien cuit)
o Poulet (cuit et bien cuit)
o Viande de bœuf (saignante, à point, bien cuite et bien cuite)

l. Zone d'affichage du temps

m. Icône tactile de démarrage

NOTE :

Les graphiques de ce manuel sont des représentations schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à ceux du produit.

2. AVANT UTILISATION

• Cet appareil possède un emballage conçu pour le protéger pendant son transport. Sortez l'appareil de sa boîte et retirez tout le matériel qui compose l'emballage. Rangez la boîte d'origine et le reste des éléments provenant de l'emballage dans un endroit sûr pour éviter d'endommager l'appareil si vous devez le transporter à l'avenir. Si vous devez vous défaire de l'emballage d'origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement.
• Assurez-vous que toutes les pièces et les composants sont inclus et en bon état. S'il manque une pièce, une partie, un accessoire ou que l'appareil ou ses accessoires ne sont pas en bon état, veuillez contacter le Service Après-Vente officiel de Cecotec.

Contenu de la boîte

• Gril électrique
• Sonde de température

• Manuel d'instructions

• Ne retirez pas le numéro de série du produit, afin de conserver un suivi correct de votre produit en cas de problème.

• Le bac à graisse doit être correctement positionné pour que le ventilateur fonctionne.
• Utilisez toujours des éponges douces pour nettoyer les plaques afin de ne pas rayer le revêtement antiadhésif.
• Nettoyez les plaques supérieure et inférieure, la spatule et le bac à graisse avec de l'eau chaude, du détergent à vaisselle et une éponge non abrasive. Attendez que les plaques soient complètement sèches avant d'utiliser l'appareil.
• Placez le bac à graisse au fond de l'appareil. Avant d'utiliser l'appareil, ajoutez une petite quantité d'eau propre pour absorber la fumée produite par la graisse.

Attention : Il est normal qu'une légère odeur ou un peu de fumée se dégage lors de la première utilisation de l'appareil.

3. FONCTIONNEMENT

3.1. Réglage de la position de la plaque supérieure

Ce gril électrique dispose d'un système de réglage en hauteur (angles d'ouverture) de la plaque supérieure pour s'adapter aux différents types d'aliments. Ce système est contrôlé par la pièce de positionnement. Img. 2

Position fermée

Lorsque le gril est fermé, les plaques supérieure et inférieure sont complètement jointes. Vous pouvez bloquer les plaques dans cette position en faisant glisser la pièce de positionnement dans la position verrouillée. Dans cette position, les plaques ne s'ouvrent pas.

Pour commencer à cuisiner, assurez-vous que la partie de positionnement est déverrouillée. Soulever légèrement la poignée pour séparer la plaque supérieure de la plaque inférieure de 20 mm. Vous pouvez maintenant sélectionner l'une des positions de hauteur suivantes.

Positions de hauteur (1 à 5)

Faites glisser la pièce de positionnement sur les positions 1, 2, 3, 3, 4 ou 5. Chaque position augmente progressivement la distance entre la plaque supérieure et la plaque inférieure en augmentant l'angle, de 20 mm à environ 70 mm à la position 5.

Choisissez la position en fonction de l'épaisseur des aliments à cuire. Par exemple:

• Positions basses (1-2) : Idéal pour les aliments fins tels que les sandwiches ou les légumes.
• Positions intermédiaires (3-4) : Recommandé pour les aliments d'épaisseur moyenne tels que les filets de poulet ou de poisson.
• Position haute (5) : Parfait pour les aliments épais tels que les steaks ou les gros hamburgers.

Ouverture à 95 degrés

La pièce de positionnement étant en position déverrouillée, ouvrez le gril en tenant la poignée jusqu'à ce que les plaques forment un angle de 95 degrés.

Cette position est utile pour cuire des aliments tels que des crêpes ou des œufs sur la plaque inférieure, qui peut être remplacée par une plaque lisse.

FRANÇAIS

Ouverture à 180 degrés

Img. 3

La pièce de positionnement étant déverrouillée, appuyez sur le bouton de verrouillage de l'axe sur le côté droit et ouvrez la grille jusqu'à ce que les plaques soient complètement à plat, formant un angle de 180 degrés.

Dans cette position, les deux plaques (supérieure et inférieure) peuvent être utilisées pour la cuisson, doublant ainsi la surface de cuisson. Cela est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments.

3.2. Guide pour le démontage et le montage des plaques

Les plaques sont réversibles, elles peuvent être utilisées comme plancha ou comme grill selon la position.

1. Retrait des plaques.lmg. 4

Ouvrez le gril à 95 ou 180 degrés.

Appuyez sur le bouton de déverrouillage de la plaque pour libérer la plaque du support.

Retirez la plaque en la faisant glisser hors du support.

Avertissement :

- Assurez-vous que les plaques sont complètement froides avant de les manipuler.

- Si vous venez d'utiliser le gril, portez des gants de protection contre la chaleur pour éviter de vous brûler lorsque vous retirez les plaques.

2. Installation des plaques

Ouvrez le gril à 95 ou 180 degrés.

Insérer les languettes de la plaque dans les fentes du support. Veillez à aligner correctement les languettes sur les fentes.

Placez et appuyez sur la plaque jusqu'à ce que vous entendiez un «clic». Ce son indique que la plaque est correctement mise en place.

3.3. Fonctionnement

1. Allumage initial:

• Branchez l'appareil sur une prise de courant.
• Tous les voyants et icônes s'allument brièvement pendant 1 seconde, puis s'éteignent.
• L'icône tactile on/off se met à clignoter.
• Appuyez sur l'icône tactile marche/arrêt, les icônes s'allumeront.

2. Réglage de la température

Sélection du menu :

- Appuyez sur l'icône de température une fois pour modifier le préchauffage et deux fois pour régler la température souhaitée. Toutes les modifications que vous apportez s'appliquent automatiquement aux deux tableaux.

Pas de sélection de menu :

Appuyez une fois sur l'icône tactile de la température :

• L'icône sur la plaque supérieure s'allume.
• « --- » s'affichera dans la zone d'affichage de la température.
• Utilisez les boutons «+» ou «-» pour régler la température de la plaque supérieure entre 80°C et 230°C.

Appuyez une deuxième fois sur l'icône de la température :

• L'icône de la plaque supérieure s'éteint et l'icône de la plaque inférieure s'allume.
• « --- » s'affichera dans la zone d'affichage de la température.
• Utilisez les boutons «+» ou «-» pour régler la température de la plaque inférieure entre 80°C et 230°C.

Appuyez une troisième fois sur l'icône de la température :

• Les icônes des plaques supérieure et inférieure s'allument.
• « --- » s'affichera dans la zone d'affichage de la température.
• Les boutons «+» ou «-» permettent de régler la température des deux plaques simultanément entre 80°C et 230°C.

3. Réglage du temps

• Appuyez sur l'icône du temps.
• L'écran clignotera et affichera « 00:00 ».
• Utilisez les touches «+» ou «-» pour régler le temps de cuisson de 30 secondes à 99 minutes.

4. Démarrage du mode manuel

• Après avoir réglé la température et la durée souhaitées, appuyez sur le bouton de démarrage. Les deux plaques commencent à chauffer simultanément.
• Le compte à rebours commence. Le ventilateur démarrera automatiquement à faible vitesse.
• A la fin du compte à rebours, la cuisson est terminée. Trois signaux sonores sont émis et

FRANÇAIS

le gril passe en mode veille.

Note : Il est possible de commencer la cuisson en utilisant uniquement la plaque supérieure ou inférieure en réglant la température et la durée uniquement pour la plaque souhaitée et en appuyant sur le bouton de démarrage.

5. Sonde de température

1. Utilisez la sonde pour un contrôle précis de la cuisson. La sonde de température permet d'obtenir une cuisson parfaite.
2. Retirez la sonde de température de son compartiment et insérez le connecteur dans le trou situé sur le côté droit. Assurez-vous que le connecteur est bien inséré.
   NOTE : La sonde peut être insérée au milieu d'un processus de cuisson, mais le processus sera alors contrôlé par la sonde et non par le temps.
3. La sonde de température fonctionne avec tous les menus, à l'exception des légumes et des sandwiches. En sélectionnant l'un des menus de la sonde, vous pouvez choisir entre deux et quatre points de cuisson différents en fonction du type d'aliment, chaque point de cuisson ayant un réglage de température différent. L'écran affiche en temps réel la température interne de l'aliment, mesurée par la sonde. Le gril donne la priorité à la température interne pour contrôler le point de cuisson avec précision.
4. Lors de l'insertion de la sonde, assurez-vous qu'elle se trouve au centre de l'alimentation et qu'elle est correctement positionnée. Insérez fermement la sonde jusqu'à environ la moitié de l'épaisseur de l'aliment.

NOTE : Insérer la sonde avec la pointe aussi centrale que possible dans l'aliment et parallèle à la plaque, de manière à ce que la base de la sonde ne soit pas en contact avec les plaques.

1. Si la thermistance est déconnectée pendant l'utilisation, la fonction est automatiquement annulée et l'appareil passe en mode veille.

La température lors de l'utilisation de la sonde pour les différents points de cuisson de la viande est la suivante :

Menu	Température de la sonde (°C)	Intervalle de température réglable (°C)
Veau saignant	46	28 - 68
Veau à point	53	33 - 73
Veau cuit	58	38 - 78
Veau très cuit	63	43 - 83
Poisson peu cuit	50	30 - 70
Poisson à point	55	35 - 75
Poisson cuit	60	40 - 80
Poisson très cuit	65	45 - 85
Porc à point	60	40 - 80
Porc cuit	65	45 - 85
Porc très cuit	70	50 - 90
Poulet cuit	70	50 - 90
Poulet trop cuit	75	55 - 95

NOTE : Vous pouvez les ajuster au point désiré en modifiant la température selon votre goût.

6. Menus préréglés

• En mode veille, appuyez sur la touche menu pour sélectionner l'un des menus prédéfinis : légumes, sandwich, porc, poisson, poulet, bœuf et SMASH.
• Lorsqu'un menu est sélectionné, l'icône du menu correspondant clignote.
• Appuyez sur l'icône démarrage pour démarrer le programme prédéfini. L'icône du menu sélectionné s'allume en continu. L'affichage de la température indique la température de cuisson préréglée pour ce menu. L'affichage de l'heure indique «H--», ce qui signifie que la phase de préchauffage a commencé.
• Appuyez sur l'icône correspondant au point que vous souhaitez sélectionner. Veuillez noter que cette option est disponible pour tous les menus, à l'exception du menu légumes et du menu sandwich.
• Appuyez sur l'icône de démarrage pour lancer le processus.
• Lorsque le préchauffage est terminé, l'avertisseur sonore émet trois bips et l'affichage de l'heure indique «Add», ce qui signifie que les aliments peuvent être ajoutés.
• Appuyez à nouveau sur le bouton de démarrage pour lancer le compte à rebours du temps de cuisson.
• A la fin du compte à rebours, la cuisson est terminée.

Menu	Température préréglée (°C)	Température réglable (°C)	Temps préréglé (min)	Temps réglable (min)
Légumes	200	190 - 210	3	1 - 7
Sandwiche	200	190 - 210	3	1 - 7
Porc à point	230	200 - 230	3	1 - 7
Porc cuit	230	200 - 230	4	1 - 8
Porc très cuit	230	200 - 230	5	1 - 9
Poisson peu cuit	220	200 - 230	3	1 - 7
Poisson à point	220	200 - 230	4	1 - 8
Poisson cuit	220	200 - 230	5	1 - 9
Poisson très cuit	220	200 - 230	6	2 - 10
Poulet cuit	230	200 - 230	4	1 - 8
Poulet trop cuit	230	200 - 230	5	1 - 9
Veau saignant	230	200 - 230	2	1 - 6,5
Veau à point	230	200 - 230	2,5	1 - 7
Veau cuit	230	200 - 230	3,5	1 - 8
Veau très cuit	230	200 - 230	4,5	1 - 9

Vous pouvez modifier les températures et les durées à votre guise dans les fourchettes indiquées dans les tableaux, aussi bien avec le menu de la durée qu'avec celui de la sonde dans chacun des programmes.

NOTE : Pour la modifier, vous devez appuyer deux fois sur l'icône de température ou de temps, car si vous appuyez une fois, le préchauffage est modifié.

Pour les pièces de grande taille ou épaisses, l'utilisation d'une sonde de température est recommandée.

Fonction SMASH

Cette fonction permet d'obtenir des hamburgers SMASH ou aplatis avec une croûte croustillante et dorée. Pour ce faire, suivez les étapes suivantes :

1. Préparer une galette de viande hachée ou une boule de viande hachée préparée, tempérée à température ambiante (recommandé pour un meilleur brunissement).
2. Placez les plaques en mode repassage pour utiliser la surface plane.
3. Appuyez sur le bouton SMASH, il commencera à préchauffer et vous avertira lorsque vous devrez mettre le hamburger à l'intérieur.
4. À l'invite, placez la balle ou le hamburger au centre de la plaque, appuyez sur l'icône de démarrage et appuyez sur la plaque supérieure jusqu'à ce que les deux plaques entrent en contact, maintenez la pression pendant 10 secondes.
5. Laissez la cuisson se dérouler et, à la fin du processus, maintenez à nouveau pendant quelques secondes en appuyant sur la plaque supérieure.
6. Une fois le processus terminé, ouvrez le couvercle supérieur et vérifiez la cuisson. S'il n'est pas assez cuit, refermez-le et maintenez-le enfoncé pendant quelques secondes jusqu'à ce que vous obteniez la finition SMASH burger souhaitée.

7. Points de cuisson du menu :

- Lors de la sélection des menus, différents points de cuisson peuvent être sélectionnés en fonction du menu choisi : saignant, à point, cuit et bien cuit (les sandwiches et les légumes n'ont pas d'options de points de cuisson).

Par exemple:

• Lors de la sélection d'un point de cuisson (par exemple «bien cuit»), l'icône du menu sélectionné et l'icône «bien cuit» clignotent.
• Appuyez sur l'icône de démarrage pour lancer le menu. Les icônes du menu sélectionné et de la mention «bien fait» s'allument en continu.
• L'affichage de la température indique la température de cuisson préréglée.
• L'écran affiche «H--», indiquant le début du préchauffage.
• À la fin du préchauffage, l'avertisseur sonore émet trois bips et l'affichage de l'heure indique «Add».
• Appuyez à nouveau sur le bouton de démarrage pour lancer le compte à rebours du temps de cuisson.
• A la fin du compte à rebours, la cuisson est terminée.

8. Avertissements acoustiques :

• Pendant le fonctionnement, un son d'avertissement est émis chaque fois qu'un bouton est enfoncé.
• En fin de cuisson, trois signaux sonores sont émis.

FRANÇAIS

9. Fonction « Heat SEAR » (Grillage rapide)

- La fonction «SEAR» permet d'augmenter rapidement la température des plaques pour obtenir une soudure plus intense et une surface des aliments plus dorée.

NOTE : Si vous utilisez la fonction SEAR, il est recommandé d'utiliser 1 point de cuisson de moins que souhaité.

• La fonction «SEAR» peut être utilisée avec n'importe lequel des six menus préréglés : saucisse, porc, hamburger, poisson, poulet et bœuf.
• Lorsque la fonction «SEAR» est sélectionnée, l'icône correspondante clignote jusqu'à ce que le préchauffage soit terminé.
• Pendant la phase de cuisson «SEAR», l'icône reste allumée, indiquant qu'une soudure rapide à haute température est appliquée pour conserver les jus de viande.
• Après un temps de fonctionnement de la fonction «SEAR», l'icône s'éteint, indiquant que le scellage rapide est terminé et que la cuisson se poursuit à température normale pour le temps restant.
• Si la fonction «SEAR» n'est pas sélectionnée, la cuisson se fera à température normale dès le début.

Rappel : La fonction «SEAR» peut être limitée si la température des plaques est trop élevée (supérieure à 180°C). La fonction est réactivée lorsque la température des plaques redescend à un niveau approprié.

10. Fonction « Sans fumée » (ventilateur)

• La fonction anti-fumée est commandée par le bouton du ventilateur.
• Appuyez sur l'icône du ventilateur pour régler la vitesse. Par défaut, le ventilateur démarre à grande vitesse au début de l'échauffement.
• Appuyez sur le bouton du ventilateur pour basculer entre la «vitesse lente» et la «vitesse rapide» en fonction de la quantité de fumée et de vos préférences personnelles. L'ajustement est cyclique.

NOTE : La fumée est mieux recueillie avec une couche d'eau dans le bac.

4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avertissement :

• Avant de nettoyer l'appareil, débranchez le câble d'alimentation et laissez les plaques refroidir complètement pour éviter les brûlures.

• Ne plongez pas le câble d'alimentation, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides.

• N'utilisez pas d'objets de nettoyage ou de tampons à récurer en métal.

• N'utilisez pas de spatules ou de grattoirs métalliques pour nettoyer les plaques.
• Après chaque utilisation, nettoyez les surfaces intérieure et extérieure à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge humide.
• Les plaques peuvent être immergées dans l'eau pour être nettoyées ; elles peuvent également être lavées au lave-vaisselle.
• Une fois toutes les pièces lavées, essuyez-les avec un chiffon propre.
• Pour finir, remettez les plaques en place.

5. RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Problème	Causes	Solutions
L'appareil ne fonctionne pas.	Le câble d'alimentation n'est pas correctement branché.	Branchez l'appareil sur une prise de courant.
De la fumée sort des deux plaques.	Restes de nourriture de la dernière utilisation.	Nettoyez les plaques supérieure et inférieure et le plateau ramasse-graisses après chaque utilisation pour éliminer les restes de nourriture.
Les aliments sont brûlés ou ne sont pas cuits.	L'épaisseur des aliments, la température de préchauffage ou des goûts personnels différents peuvent influer.	Le temps et la température préréglés peuvent être ajustés dans la plage réglable en fonction de l'épaisseur, de la température initiale des aliments et des préférences personnelles.
Les tranches de pain brûlent lorsqu'elles sont grillées.	Le temps de grillage du pain varie en fonction de la température sélectionnée.	Vous devez adapter la durée et la température aux aliments.
L'appareil émet un son et s'arrête soudainement de fonctionner.	Le temps maximum de fonctionnement de la minuterie est de 99 minutes, lorsque ce temps est écoulé, l'appareil s'éteint automatiquement.	Rallumez l'appareil.

FRANÇAIS

Les aliments sont cuits de manière irrégulière.	Il a introduit des aliments de différentes tailles.	Introduire des aliments de même taille.
	Elle a introduit différents types d'aliments.	Insérez le même type d'aliment.
	La température des assiettes se situe entre 100 et 180°C et les aliments n'ont pas été retournés.	Retournez les aliments.
La viande de veau change de couleur pendant le rôtissage.	La couleur peut varier en fonction de l'épaisseur de la viande, du type de bœuf, de la température de préchauffage, etc.	Le temps et la température préréglés peuvent être ajustés dans la plage réglable en fonction de l'épaisseur, de la température initiale de l'aliment et des préférences personnelles.

Codes d'erreur

E1	Le circuit de chauffage supérieur est ouvert	Éteignez l'appareil et contactez le Service d'Assistance Technique officiel de Cecotec.
E2	Le circuit de chauffage inférieur est ouvert.	Éteignez l'appareil et contactez le Service d'Assistance Technique officiel de Cecotec.
E3	Le capteur de température n'est pas stocké correctement et n'est pas utilisé.	Appuyez sur l'icône marche/arrêt pour rallumer l'appareil.

6. COPYRIGHT

Les droits de propriété intellectuelle des textes de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récupération de données, transmis ou distribué par quelque moyen que ce soit (électronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

7. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ SIMPLIFIÉE DE L'UE

Par la présente, Cecotec Innovaciones déclare que ce produit est conforme aux exigences essentielles et aux autres dispositions pertinentes de la réglementation applicable dans l'Union européenne. Ce produit a été conçu, fabriqué et testé pour répondre aux normes de sécurité et de qualité requises. Le texte intégral de la déclaration de conformité de l'UE peut être consulté sur le site web suivant : https://www.storececotec.fr/fr/information/declaration-of-conformity

DEUTSCH

1. TEILE UND KOMPONENTEN

Abb. 1