Rockngrill 2000 Smash Perfectcook - Lavatrice CECOTEC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Rockngrill 2000 Smash Perfectcook CECOTEC

Manuale di istruzioni

1. Parti e componenti 55
2. Prima dell'uso 56
3. Funzionamento 57
4. Pulizia e manutenzione 64
5. Risoluzione dei problemi 65
6. Copyright 66
7. Dichiarazione di conformità UE semplificata 66

ÍNDICE

IT • La codifica riportata nel presente manuale è generica e si applica a tutte le varianti di codici dell'apparecchio.

1. Piastra inferiore
2. Scocca inferiore
3. Pannello di controllo
4. Tasto di liberazione delle piastre
5. Vano per la sonda di temperatura
6. Sonda di temperatura
7. Fissare il pezzo a destra
8. Filtro a doppio strato
9. Copertura della ventola
10. Pezzo di apertura
11. Lato destro del manico
12. Pezzo di posizionamento
13. Vaschetta di raccolta grasso
14. Piastra superiore
15. Manico
16. Lato sinistro del manico
17. Spatola
18. Piastre di ancoraggio

Pannello di controllo

Fig. 2

a. Icona touch On/Off
b. Icona touch della funzione Sigillatura
c. Area di visualizzazione della temperatura della piastra inferiore
d. Area di visualizzazione della temperatura della piastra superiore
e. Icone touch aumento/diminuzione
f. Icona della temperatura
g. Icona di tempo
h. Icona di selezione del programma
i. Icona touch della funzione Smash
j. Stato della ventola
k. Indicatori del programma

o Verdura
o Sandwich
o Maiale (al sangue, cotto e ben cotto)

ITALIANO

o Pesce (al sangue, medio, cotto, cotto e ben cotto)
o Pollo (cotto e ben cotto)
o Carne di manzo (al sangue, media, ben cotta e ben fatta)

l. Area di visualizzazione dell'ora

m. Icona touch di avvio

NOTA:

Le immagini di questo manuale sono rappresentazioni schematiche e potrebbero non corrispondere esattamente all'apparecchio.

2. PRIMA DELL'USO

• Questo apparecchio ha un imballaggio progettato per proteggerlo durante il trasporto. Estrarre l'apparecchio dalla scatola e rimuovere tutto il materiale presente nell'imballaggio. Conservare la scatola originale e gli altri elementi in un luogo sicuro per prevenire danni all'apparecchio qualora fosse necessario trasportarlo in futuro. Se si desidera smaltire l'imballaggio originale, assicurarsi di riciclare tutti gli elementi in modo appropriato.
• Verificare che tutte le parti e i componenti siano compresi e in buono stato. Se uno di essi mancasse o non fosse in buone condizioni, contattare immediatamente il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.

Contenuto della scatola

• Grill elettrico
• Sonda di temperatura
• Manuale di istruzioni

- Non rimuovere il numero di serie del prodotto, al fine di mantenere una corretta tracciabilità dell'apparecchiatura in caso di richiesta di assistenza.

- La vaschetta di raccolta del grasso deve essere posizionata correttamente per il funzionamento della ventola.

- Per pulire le piastre, utilizzare sempre spugne morbide per non graffiare il rivestimento antiaderente.

- Pulire le piastre superiore e inferiore, la spatola e la vaschetta raccogli grasso con acqua calda, detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. Attendere che l'apparecchio sia completamente asciutto prima di utilizzarlo.

- Posizionare il vassoio del grasso sul fondo dell'apparecchio. Prima di utilizzare l'apparecchio, aggiungere una piccola quantità di acqua pulita per assorbire i fumi prodotti dal grasso.

Attenzione: È normale che durante il primo utilizzo dell'apparecchio si produca un leggero odore o un po' di fumo.

3. FUNZIONAMENTO

3.1. Regolazione posizione piastra superiore

Questo grill elettrico è dotato di un sistema di regolazione dell'altezza (angoli di apertura) della piastra superiore per adattarsi a diversi tipi di cibo. Questo sistema è controllato dalla parte di posizionamento. Fig. 2

Posizione chiusa

Quando la griglia è chiusa, la piastra superiore e quella inferiore sono completamente unite. È possibile bloccare le piastre in questa posizione facendo scorrere l'elemento di posizionamento in posizione di blocco. In questa posizione, le piastre non si aprono.

Per avviare la cottura, assicurarsi che la parte di posizionamento sia sbloccata. Sollevare leggermente la maniglia per separare la piastra superiore da quella inferiore di 20 mm. È ora possibile selezionare una delle seguenti posizioni di altezza.

Posizioni in altezza (da 1 a 5)

Far scorrere l'elemento di posizionamento nelle posizioni 1, 2, 3, 3, 4 o 5. Ogni posizione aumenta gradualmente la distanza tra la piastra superiore e quella inferiore, aumentando l'angolo, da 20 mm a circa 70 mm nella posizione 5.

Scegliere la posizione in base allo spessore del cibo da cuocere. Ad esempio:

• Posizioni basse (1-2): Ideale per alimenti sottili come panini o verdure.
• Posizioni centrali (3-4): Consigliato per alimenti di medio spessore come filetti di pollo o di pesce.
• Posizione alta (5): Perfetto per alimenti spessi come bistecche o grandi hamburger.

Apertura a 95 gradi

Con l'elemento di posizionamento in posizione di sblocco, aprire la griglia tenendo la maniglia fino a quando le piastre formano un angolo di 95 gradi.

Questa posizione è utile per cuocere cibi come pancake o uova sulla piastra inferiore, che può essere sostituita da una piastra liscia.

Apertura a 180 gradi

Fig. 3

Con la parte di posizionamento sbloccata, premere il pulsante di blocco dell'asse sul lato

ITALIANO

destro e aprire la griglia finché le piastre non sono completamente piatte, formando un angolo di 180 gradi.

In questa posizione, entrambe le piastre (superiore e inferiore) possono essere utilizzate per cucinare, raddoppiando la superficie di cottura. Ideale per cucinare grandi quantità di alimenti.

3.2. Guida per la rimozione e il montaggio delle piastre

Le piastre sono reversibili e possono essere utilizzate come piastra o come grill a seconda della posizione.

1. Rimozione delle piastre. Fig. 4

Aprire il grill a 95 o 180 gradi.

Premere il pulsante di sblocco della piastra per sganciare la piastra dalla staffa.

Rimuovere la piastra facendola scorrere fuori dalla staffa.

Avviso:

• Assicurarsi che le piastre siano completamente fredde prima di maneggiarle.
• Se si è appena utilizzato il grill, indossare guanti di protezione dal calore per evitare scottature quando si rimuovono le piastre.

2. Posizionamento delle piastre

Aprire il grill a 95 o 180 gradi.

Inserire le linguette della piastra nelle fessure della staffa. Assicurarsi di allineare correttamente le linguette con le fessure.

Posizionare e premere la piastra fino a sentire un «clic». Questo suono indica che la piastra è montata correttamente.

3.3. Funzionamento

1. Accensione iniziale:

• Collegare l'apparecchio alla presa di corrente.
• Tutte le spie e le icone si accendono brevemente per 1 secondo e poi si spengono.
• L'icona touch di accensione/spegnimento inizia a lampeggiare.
• Premere l'icona touch di On/Off; le icone si accenderanno.

2. Impostazione della temperatura

Menu di selezione:

- Premere l'icona della temperatura una volta per modificare il preriscaldamento e due volte per impostare la temperatura desiderata. Tutte le modifiche apportate saranno automaticamente applicate a entrambe le schede.

Nessun menu selezionato:

Premere una volta l'icona touch della temperatura:

• L'icona sulla piastra superiore si accende.
• Apparirà «---» nell'area di visualizzazione della temperatura.
• Utilizzare i pulsanti «+» o «-» per regolare la temperatura della piastra superiore tra 80°C e 230°C.

Premere una seconda volta il tasto della temperatura:

• L'icona della piastra superiore si spegne e quella della piastra inferiore si accende.
• Apparirà «---» nell'area di visualizzazione della temperatura.
• Utilizzare i pulsanti «+» o «-» per regolare la temperatura della piastra inferiore tra 80°C e 230°C.

Premere una terza volta il tasto della temperatura:

• Le icone sulle piastre superiore e inferiore si illuminano.
• Apparirà «---» nell'area di visualizzazione della temperatura.
• Utilizzare i pulsanti «+» o «-» per regolare la temperatura di entrambe le piastre contemporaneamente tra 80°C e 230°C.

3. Regolazione del tempo

• Premere il tasto del tempo.
• Il display mostrerà «00:00» lampeggiando.
• Utilizzare i pulsanti «+» o «-» per impostare il tempo di cottura da 30 secondi a 99 minuti.

4. Avvio in modalità manuale

• Dopo aver impostato la temperatura e l'ora desiderate, premere il pulsante di avvio. Entrambe le piastre inizieranno a riscaldarsi contemporaneamente.
• Inizia il conto alla rovescia. La ventola funzionerà automaticamente a velocità bassa.
• Al termine del conto alla rovescia, la cottura è terminata. Vengono emessi tre suoni di avvertimento e il grill entra in modalità standby.

Nota: È possibile avviare la cottura utilizzando solo la piastra superiore o inferiore, impostando la temperatura e il tempo solo per la piastra desiderata e premendo il pulsante di avvio.

ITALIANO

5. Sonda di temperatura

1. Utilizzare la sonda per un controllo preciso della cottura. La sonda di temperatura aiuta a raggiungere la perfetta cottura.
2. Estrarre la sonda di temperatura dal suo alloggiamento e inserire il connettore nel foro sul lato destro. Assicurarsi che il connettore sia inserito correttamente.

NOTA: La sonda può essere inserita nel mezzo di un processo di cottura, ma in tal caso il processo sarà controllato dalla sonda e non dal tempo.

1. La sonda di temperatura funziona con tutti i menu, ad eccezione di verdure e panini.

Selezionando uno qualsiasi dei menu della sonda, è possibile scegliere tra due e quattro punti di cottura diversi a seconda del tipo di alimento, ognuno dei quali ha un'impostazione di temperatura diversa. Il display visualizza in tempo reale la temperatura interna dell'alimento, misurata dalla sonda. Il grill darà la priorità alla temperatura interna per controllare con precisione il punto di cottura.

1. Quando si inserisce la sonda, assicurarsi che sia al centro dell'alimentazione e che sia posizionata correttamente. Inserire saldamente la sonda fino a circa metà dello spessore dell'alimento.

NOTA: Inserire la sonda con la punta il più possibile al centro dell'alimento e parallelamente alla piastra, in modo che la base della sonda non sia a contatto con le piastre.

1. Se il termistore viene scollegato durante l'uso, la funzione viene automaticamente annullata e il dispositivo entra in modalità standby.

La temperatura da utilizzare con la sonda per i diversi punti di cottura della carne è la seguente:

Menù	Temperatura della sonda (°C)	Intervallo di temperatura regolabile (°C)
Vitello poco cotto	46	28 - 68
Vitello cottura media	53	33 - 73
Vitello cotto	58	38 - 78
Vitello ben cotto	63	43 - 83
Pesce poco cotto	50	30 - 70
Pesce cottura media	55	35 - 75
Pesce cotto	60	40 - 80
Pesce ben cotto	65	45 - 85
Carne di maiale cotta alla perfezione	60	40 - 80
Maiale cotto	65	45 - 85
Maiale ben cotto	70	50 - 90
Pollo cotto	70	50 - 90
Pollo ben cotto	75	55 - 95

NOTA: È possibile regolarli al punto desiderato modificando la temperatura a seconda dei gusti.

• In modalità standby, premere il pulsante menu per selezionare uno dei menu preimpostati: verdure, sandwich, maiale, pesce, pollo, manzo e SMASH.
• Quando si seleziona un menu, l'icona corrispondente lampeggia.
• Premere il tasto di Avvio per avviare il programma. L'icona del menu selezionato si accende in modo fisso. Sul display della temperatura viene visualizzata la temperatura di cottura preimpostata per quel menu. Sul display appare «H--», a indicare che la fase di preriscaldamento è iniziata.
• Premere l'icona corrispondente al punto che si desidera selezionare. Si prega di notare che questa opzione è disponibile per tutti i menu, ad eccezione di quelli a base di verdure e panini.
• Premere il pulsante di avvio per avviare il programma.
• Al termine del preriscaldamento, il cicalino emette tre segnali acustici e il display visualizza «Add», a indicare che è possibile aggiungere il cibo.
• Premere nuovamente il pulsante di avvio per avviare il conto alla rovescia del tempo di cottura.
• Al termine del conto alla rovescia, la cottura è terminata.

Menù	Temperatura preimpostata (°C)	Temperatura regolabile (°C)	Tempo preimpostato (min)	Tempo regolabile (min)
Verdura	200	190 - 210	3	1 – 7
Sandwich	200	190 - 210	3	1 – 7
Carne di maiale cottura media	230	200 - 230	3	1 – 7

ITALIANO

Maiale cotto	230	200 - 230	4	1 - 8
Maiale ben cotto	230	200 - 230	5	1 - 9
Pesce poco cotto	220	200 - 230	3	1 - 7
Pesce cottura media	220	200 - 230	4	1 - 8
Pesce cotto	220	200 - 230	5	1 - 9
Pesce ben cotto	220	200 - 230	6	2 - 10
Pollo cotto	230	200 - 230	4	1 - 8
Pollo ben cotto	230	200 - 230	5	1 - 9
Vitello poco cotto	230	200 - 230	2	1 - 6,5
Vitello cottura media	230	200 - 230	2,5	1 - 7
Vitello cotto	230	200 - 230	3,5	1 - 8
Vitello ben cotto	230	200 - 230	4,5	1 - 9

È possibile modificare la temperatura e l'ora a piacimento negli intervalli indicati nelle tabelle, sia con il menu dell'ora che con quello della sonda in ciascuno dei programmi.

NOTA: Per modificarla, è necessario premere due volte l'icona della temperatura o dell'ora, perché se la si preme una sola volta, il preriscaldamento viene modificato.

Per i pezzi grandi o spessi, si raccomanda l'uso di una sonda di temperatura.

Funzione SMASH

Questa funzione viene utilizzata per ottenere hamburger SMASH o schiacciati con una crosta croccante e dorata. A tal fine, è necessario eseguire le seguenti operazioni:

1. Preparare una polpetta di hamburger o una palla di carne macinata per hamburger preparata, temperata a temperatura ambiente (raccomandata per una migliore doratura).
2. Posizionare le piastre in modalità stiro per utilizzare la superficie piana.
3. Premere il pulsante SMASH per avviare il preriscaldamento e avvisare quando si deve inserire l'hamburger.
4. Posizionare la palla o l'hamburger al centro della piastra, premere l'icona touch di avvio

e premere con la piastra superiore finché le due piastre non entrano in contatto; tenere premuto per 10 secondi.

1. Lasciare cuocere e, al termine del processo, tenere nuovamente premuto per qualche secondo il piatto superiore.
2. Una volta terminato il processo, aprire il coperchio superiore e verificare la cottura; se è poco cotto, richiuderlo e tenerlo premuto per qualche secondo fino a raggiungere la finitura desiderata dell'hamburger SMASH.

7. Menu punti di cottura:

- Quando si selezionano i menu, si possono scegliere diversi punti di cottura a seconda del menu selezionato: al sangue, medio, cotto e ben cotto (i panini e le verdure non hanno opzioni di punti di cottura).

Ad esempio:

• Quando si seleziona un punto di cottura (ad esempio «ben cotto»), l'icona del menu selezionato e l'icona «ben cotto» lampeggiano.
• Premere il tasto di avvio per avviare il menù. Le icone del menu selezionato e di «ben fatto» si accendono in modo fisso.
• Il display della temperatura indica la temperatura di cottura preimpostata.
• Sul display appare «H--», a indicare l'inizio del preriscaldamento.
• Al termine del preriscaldamento, il cicalino emette tre segnali acustici e il display visualizza «Add».
• Premere nuovamente il pulsante di avvio per avviare il conto alla rovescia del tempo di cottura.
• Al termine del conto alla rovescia, la cottura è terminata.

8. Avvertenze acustiche:

• Durante il funzionamento, ogni volta che si preme un pulsante viene emesso un segnale acustico.
• Al termine della cottura, vengono emessi tre suoni di avviso.

9. Funzione «Heat SEAR» (Sigillatura rapida)

- La funzione «SEAR» consente di aumentare rapidamente la temperatura delle piastre per ottenere una sigillatura più intensa e una superficie più dorata sui cibi.

NOTA: Se si utilizza la funzione SEAR, si consiglia di utilizzare 1 punto di cottura in meno rispetto a quello desiderato.

- La funzione «SEAR» può essere utilizzata con uno qualsiasi dei sei menu preimpostati: salsiccia, maiale, hamburger, pesce, pollo e manzo.

ITALIANO

• Quando si seleziona la funzione «SEAR», l'icona corrispondente lampeggia fino al completamento del preriscaldamento.
• Durante la fase di cottura «SEAR», l'icona rimane accesa, a indicare che viene applicata una rapida sigillatura ad alta temperatura per trattenere i succhi della carne.
• Dopo un tempo di funzionamento della funzione «SEAR», l'icona si spegne, indicando che la sigillatura rapida è terminata e la cottura continuerà a temperatura normale per il tempo rimanente.
• Se la funzione «SEAR» non è selezionata, la cottura avverrà a temperatura normale fin dall'inizio.

Promemoria: La funzione «SEAR» può essere limitata se la temperatura delle piastre è troppo alta (superiore a 180°C). La funzione si riattiva quando la temperatura delle piastre scende a un livello adeguato.

10. Funzione «Senza fumo» (Ventola)

• La funzione antifumo è controllata dal pulsante della ventola.
• Per selezionare la velocità della ventola, premere il pulsante corrispondente. Per impostazione predefinita, la ventola si avvia ad alta velocità all'inizio del riscaldamento.
• Premere il pulsante della ventola per passare da «bassa velocità» ad «alta velocità», a seconda della quantità di fumo e delle preferenze personali. L'adeguamento è ciclico.
  NOTA: Raccoglie meglio il fumo con uno strato d'acqua nel vassoio.

4. PULIZIA E MANUTENZIONE

Avvertenza:

• Prima di pulire l'apparecchio, scollegare il cavo di alimentazione e lasciare raffreddare completamente le piastre per evitare ustioni.
• Non immergere il cavo di alimentazione, la spina o l'apparecchio in acqua o altri liquidi.
• Non utilizzare oggetti metallici o spugne per la pulizia.
• Non utilizzare spatole o raschietti metallici per pulire le piastre della griglia.
• Pulire le superfici interne ed esterne con un panno o una spugna umidi dopo ogni uso.
• Le piastre possono essere lavate a mano oppure in lavastoviglie.
• Una volta lavate tutte le parti, asciugarle con un panno pulito.
• Infine, posizionare le piastre sul corpo della griglia.

5. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema	Cause	Soluzioni
L'apparecchio non funziona.	Il cavo di alimentazione non è collegato correttamente.	Collegare l'apparecchio alla corrente.
Esce fumo tra le due piastre.	Sono rimasti i residui dell'ultimo utilizzo	Pulire le piastre superiori e inferiori e la vaschetta di raccolta grasso dopo ogni uso
Il cibo è bruciato o rimane crudo.	Lo spessore del cibo, la temperatura di preriscaldamento o i diversi gusti personali possono giocare un ruolo importante.	Regolare il tempo e la temperatura predefiniti all'interno dell'intervallo regolabile in base allo spessore effettivo, alla temperatura iniziale dell'alimento e alle preferenze personali
Le fette di pane si bruciano durante la tostatura.	Il tempo di tostatura del pane varia a seconda della temperatura selezionata.	È necessario adeguare il tempo e la temperatura al cibo.
L'apparecchio emette un suono e smette di funzionare improvvisamente.	Il tempo massimo di funzionamento del timer è di 99 minuti, allo scadere del quale l'apparecchio si spegne automaticamente	Accendere nuovamente l'apparecchio
Gli alimenti si cuociono in modo non uniforme.	Ha introdotto alimenti di diverse dimensioni.	Introdurre alimenti della stessa dimensione.
	Ha introdotto diversi tipi di alimenti.	Introdurre alimenti dello stesso tipo.
	La temperatura delle piastre è compresa tra 100 e 180°C e gli alimenti non sono stati girati.	Girare gli alimenti.

ITALIANO

La carne di vitello cambia colore durante la cottura.

Il colore può variare a seconda dello spessore della carne, del tipo di manzo, della temperatura di preriscaldamento, ecc.

Regolare il tempo e la temperatura predefiniti all'interno dell'intervallo regolabile in base allo spessore effettivo, alla temperatura iniziale dell'alimento e alle preferenze personali.

Codici di errore

E1	Il circuito di riscaldamento superiore è aperto	Spegnere l'apparecchio e contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
E2	Il circuito di riscaldamento inferiore è aperto	Spegnere l'apparecchio e contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
E3	Il sensore di temperatura non è memorizzato correttamente e non viene utilizzato.	Premere l'icona On/Off per riaccendere l'apparecchio.

6. COPYRIGHT

I diritti di proprietà intellettuale dei testi di questo manuale appartengono a CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tutti i diritti riservati. Il contenuto di questa pubblicazione non può essere, in tutto o in parte, riprodotto, archiviato in un sistema di recupero, trasmesso o distribuito con qualsiasi mezzo (elettronico, meccanico, fotocopia, registrazione o simile) senza la previa autorizzazione di CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

7. DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ UE SEMPLIFICATA

Con la presente, Cecotec Innovations dichiara che questo prodotto è conforme ai requisiti essenziali e alle altre disposizioni pertinenti delle normative applicabili nell'Unione Europea. Questo prodotto è stato progettato, fabbricato e testato per soddisfare gli standard di sicurezza e qualità richiesti. Il testo completo della Dichiarazione di Conformità UE è disponibile al seguente link: https://storececotec.it/it/information/declaration-of-conformity

1. PEÇAS E COMPONENTES

Fig. 1