FR 2408 - Friteuse SEVERIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Mini friteuse / set à fondue
Capacité	Petite capacité adaptée pour 1 à 2 personnes
Puissance	Non précisé
Type de cuisson	Friture et fondue
Thermostat réglable	Oui
Matériau du corps	Non précisé
Revêtement intérieur	Non précisé
Fonction de sécurité	Protection contre la surchauffe
Type d'alimentation	Électrique
Accessoires inclus	Fourchettes à fondue
Nettoyage	Pièces amovibles compatibles lave-vaisselle
Dimensions	Compacte, adaptée pour petite cuisine
Poids	Léger
Utilisation recommandée	Friture rapide et fondue conviviale
Couleur	Non précisé
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - FR 2408 SEVERIN

Comment allumer le SEVERIN FR 2408 ?

Pour allumer le SEVERIN FR 2408, branchez l'appareil sur une prise électrique, puis tournez le bouton de réglage de la température sur la position désirée.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le bouton de température est réglé sur une position adéquate.

Comment nettoyer le SEVERIN FR 2408 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer les surfaces. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et n'utilisez pas de produits abrasifs.

Pourquoi y a-t-il une odeur lors de la première utilisation ?

Une légère odeur peut se dégager lors de la première utilisation en raison des résidus de fabrication. Cela devrait disparaître après quelques utilisations.

Comment régler la température sur le SEVERIN FR 2408 ?

Le SEVERIN FR 2408 est équipé d'un bouton de réglage de la température. Tournez le bouton vers la droite pour augmenter la température et vers la gauche pour la diminuer.

L'appareil fait du bruit, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal lors de l'utilisation, en particulier si l'appareil est en train de chauffer. Si le bruit est excessif ou inhabituel, veuillez contacter le service client.

Quelle est la capacité du SEVERIN FR 2408 ?

Le SEVERIN FR 2408 a une capacité de 2,5 litres, idéale pour préparer des repas pour plusieurs personnes.

Peut-on utiliser des ustensiles en métal avec le SEVERIN FR 2408 ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone ou en bois pour éviter de rayer la surface de cuisson.

Comment éviter que les aliments ne collent ?

Pour éviter que les aliments ne collent, vous pouvez préchauffer l'appareil avant d'ajouter les ingrédients et utiliser un peu d'huile ou de matière grasse.

Où trouver les pièces de rechange pour le SEVERIN FR 2408 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées directement auprès du service client SEVERIN ou via des revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI FR 2408 SEVERIN

Mini friteuse / set à fondue

Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire attentivement ces instructions.

Branchement au secteur

Cet appareil doit être branché sur une prise avec terre installée selon les normes en vigueur.

Assurez-vous que la tension d'alimentation correspond à la tension indiquée sur la fiche signalétique de l'appareil. Ce produit est conforme à toutes les directives relatives au marquage "CE".

Familiarisez-vous avec votre appareil

1. Couvercle
2. Curve
3. Bouton de réglage de la température
4. Marque du niveau de replissage maximum
5. Marque du niveau de replissage minimum
6. Boitier
7. Support à fourchettes
8. Témoin lumineux d'alimentation
9. Panier de friture
10. Poignée du panier
11. Témoin lumineux de température
12. Couvercle du filtre
13. Fourchettes à fondue
14. Hublot de contrôle

Consignes de sécurité importantes

• Ne pas faire chauffer cet appareil sans l'avoir rempli d'huile / matière grasse.
• Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans surveillance.
• Avant d'utiliser cet appareil, vérifie soigneusement l'appareil ainsi que tous ses composants et accessoires pour tout signe de dommages. Ne jamais utiliser l'appareil si celui-ci est tombé par terre, car les dommages subis, mêmes invisibles, peuvent avoir des effets

néfastes sur la sécurité opérationnelle de l'appareil.

• Examinez régulièrement le cordon pour vous assurer de son parfait état. N'utilisez pas l'appareil si le cordon est endommagé.
• Il faut toujours placer l'appareil sur une surface stable et plane, résistante à la chaleur, aux taches et aux éclaboussures avec suffisamment d'espace autour. Ne mettez pas l'appareil sous des placards muraux ou des objets suspendus, ni directement à côté d'un mur ou dans un coin.
• Éviter la présence d'objets ou de matières inflammables à proximité de l'appareil.
• Ne faites jamais fondre de la matière grasse solide dans l'appareil : la résistance ne sera pas complètement submergée et peut par conséquent être surchauffée, risquant de mettre le feu au contact de la matière grasse. Également, le dispositif de sécurité thermique pourrait être déclenché, éteignant la résistance. L'huile/matière grasse trop usée risque de s'enflammer quand elle est surchauffée. Si ceci se produit, enlevez la fiche de la prise murale et mettez le couvercle sur l'appareil afin d'étouffer les flammes.

Ne versez jamais d'eau sur de l'huile/matière grasse chaude ou en flammes.

• Ne déplacez jamais l'appareil lorsqu'il est chaud, c.-à-d. en cours d'utilisation ou juste après l'avoir utilisé. Soyez extrêmement prudent : l'huile/matière grasse chaude peut donner lieu à de graves brûlures.
• Attention: certains éléments de l'appareil ont tendance à chauffer pendant le fonctionnement et une vapeur dangereusement brûlante risque de s'échapper du couvercle.
• Ne touchez pas l'huile/matière grasse chaude avec les doigts.
• Ne mettez pas d'ustensiles en plastique

Dans l'huile/matière grasse chaude. Ne versez pas d'huile chaude/matière grasse dans des récipients en plastique.

• Ne laissez pas le cordon d'alimentation PENDRE librement ; le cordon devra toujours être tenu à l'abri des surfaces brûlantes de l'appareil.
• Débranchez toujours la fiche de la prise
• après utilisation,
• en cas de fonctionnement défectueux,
• Avant de nettoyer l'appareil.
• Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon ; tirez toujours sur la fiche.
• Attention: n'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
• L'appareil n'est pas destiné à être utilisé avec un programmeur externe ou une télécommande indépendante.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par une personne (y compris un enfant) souffrant d'une déficience physique, sensorielle ou mentale, ou manquant d'expérience ou de connaissances, sauf si cette personne a été formée à l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de sa sécurité, ou est surveillée par celle-ci.
• Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages éventuels subis par cet appareil, résultat d'une utilisation incorrecte ou du non-respect de ce mode d'emploi.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement et non pas à un usage professionnel.
• Afin de se conformer aux normes de sécurité en vigueur et d’éviter tout risque, la réparation d’appareils électriques, y compris le remplacement d’un cordon d’alimentation, doit être effectuée par un agent qualifié. En cas de panne, envoyez votre appareil à un de nos centres de service après-vente agréés dont vous trouvez la liste en annexe de ce mode d’emploi.

Coupe-circuit thermique

Si le niveau d'huile ou de bouillon baisse en dessous du niveau minimum de sécurité, le coupe-circuit thermique déclenche et éteint la résistance. Dans ce cas, laissez refroidir l'appareil, puis rajoutez la quantité requise d'huile ou de bouillon.

Si le coupe-circuit se déclenche à répétition, et ce même en présence d'un niveau suffisant d'huile ou de bouillon, cessez l'utilisation et faites inspecter l'appareil par un technicien qualifié avant de s'en servir de nouveau.

Avant la première utilisation de l'appareil

Avant d'utiliser l'appareil, lavez tous les accessoires comme indiqué dans le paragraphe Entretien et nettoyage.

Général

Avant de faire chauffer, le niveau d'huile/matière grasse doit se situer entre les marques minimum et maximum.

Note: la différence entre les marques minimum et maximum est d'environ 470 ml.

Huile:

Nous recommandons l'utilisation d'une huile spécialement conçue pour la friture, qui peut être chauffée à de hautes températures en toute sécurité. La cuve peut contenir environ 950 ml au maximum. Observez la marque de niveau maximum.

Matière grasse solide :

Ne faites jamais fondre de la matière grasse solide dans la friteuse vide. Cependant, vous pouvez ajouter de la matière grasse solide directement dans la cuve, si le volume de matière grasse liquide déjà contenu atteint la marque du niveau minimum.

Il faut environ 950g de matière grasse solide. Commencez par découper la matière grasse en petits morceaux puis faites-la fondre dans un récipient séparé, en vous assurant qu'elle se liquefie sans surchauffer : ceci afin d'éviter le danger.

de brûlures en versant la matière grasse dans la cuve. Veuillez observer la marque du niveau maximum lors du remplissage.

Fonctionnement de la friteuse

Seule de l'huile ou de la matière grasse végétale pure doit être utilisée dans cette friteuse. On peut la chauffer jusqu'à 220°C et elle a un goût neutre.

Ne mélangez pas différentes sortes d'huiles/matières grasses.

Préparer une fondue

Utilisez uniquement un bouillon ou de l'huile végétale pure. La matière grasse doit être résistante au chauffage à haute température et avoir un goût neutre. Les matières grasses qui ont tendance à crépiter et à fumer ne doivent pas être utilisées. Les autres huiles et matières grasses animales sont donc à proscrire.

Panier

Le panier est conçu pour partager les aliments à frire. Sa contenance maximale est de 200g.

Poignée

Pour attacher la poignée, appuyez des deux côtés sur la partie inférieure de la poignée (extrémité avec les ergots). Ensuite, introduisez cette partie dans le support correspondant situé sur le panier. Les ergots doivent s'enclencher correctement dans les ouvertures prévues de part et d'autre du support.

Pour détacher la poignée, appuyez des deux côtés sur la partie inférieure de la poignée, puis retirez la poignée du support.

Friteuse

• Retirez le panier en le bougeant par sa poignée.
• Remplissez la cuve d'huile/matière grasse jusqu'au repère maximum.
• Si nécessaire, mettez en place le couvercle en insérant les charnières dans

les rainures. Refermez le couvercle.

• Branchez la fiche sur une prise murale adaptée. Le voyant principal s'allume.
• Réglez la température à l'aide du bouton. Le voyant de température s'allume.
• L'appareil est désormais en phase de préchauffage. Lorsque la température régée est atteinte, le voyant s'éteint.
• Placez les aliments à frire (max. 200 g) dans le panier. Fixez la poignée sur le panier.
• Ouvrez le couvercle, puis placez le panier dans la cuve.
• Dévissez la poignée du panier.
• Refermez le couvercle.
• À la fin de la cuisson, mettez le bouton de température sur la position minimum, puis ouvrez le couvercle.
• Avec la poignée, soulevez le panier et laissez s'écouler dans la cuve l'excédent d'huile/matière grasse. Placez les aliments frits sur une assiette ou un plateau.
• Après utilisation, vérifiez que le bouton de température est sur la position minimum, puis retirez la fiche de la prise murale.

Fondue

• Retirez le panier en le soulevant par sa poignée.
• Ouvrez le couvercle, puis détachez-le de l'appareil.
• Remplissez la cuve d'huile/matière grasse/bouillon jusqu'au repère maximum.
• Ne pas utiliser l'appareil pour les fondues au fromage ou au chocolat car les résidus de ces aliments seront très difficiles à nettoyer, surtout autour de la résistance.
• Fixez le support à fourchettes sur l'appareil.
• Branchez la fiche sur une prise murale adaptée. Le voyant principal s'allume.
• Réglez la température à l'aide du bouton. Le voyant de température s'allume.
• Pour éviter la surchauffe du support à fourchettes, ne pas utiliser le couvercle

pour les fondues.

• Lorsque la température régée est atteinte, le voyant s'éteint. La cuisson peut commencer.
• Le temps de cuisson pour une fondue à la viande est d'environ 1½ - 3 minutes avec de l'huile ou 3 - 4 minutes avec le bouillon.
• Après utilisation, vérifiez que le bouton de température est sur la position minimum, puis retirez la fiche de la prise murale.

Remarques pratiques sur la friture

Les aliments cuits dans l'huile ont particulièrement bon goût et sont très nourrissants.

Lorsque les aliments sont placés dans l'huile chaude, leurs pores sont immédiatement ébouillantés par la haute température, empêchant donc la matière grasse de pénétrer dans les aliments ou les jus de s'en échapper. Ainsi, les protéines, vitamines et sels minéraux essentiels etc sont réservés.

Veuillez respecter les consignes suivantes :

1. Seule l'huile végétale pure doit être utilisée dans cette friteuse. On peut la chauffer jusqu'à 220°C et elle a un goût neutre.
2. Ne mélangez pas différentes sortes d'huiles.
3. La qualité d'une huile trop usée ne s'améliore pas quand on la mélange avec de l'huile fraîche. L'huile fraîche se gâterait rapidement aussi.
4. Pour empêcher l'huile d'écumer et de déborder, veillez à ce que les aliments soient bien secs. Faites particulièrement attention à ce que les aliments surgelés soient complètement décongelés avant de les faire frire. L'humidité réduit la durée d'utilisation de l'huile de friture.
5. Pour obtenir de bons résultats quand on fait de la friture, il est très important de bien régler la température. Si l'huile n'est pas assez chaude, les aliments peuvent absorber trop d'huile. Il vaut

donc attendre que le préchauffage soit terminé avant d'introduire le panier d'aliments. Si l'huile est trop chaude, une croute se formera trop rapidement avant que l'intérieur des aliments ne soit cuit.

1. Il faut brièvement introduire les aliments surgelés ou refroidis une ou deux fois dans l'huile chaude avant de commencer la friture proprement dite.
2. Ne faites pas frire trop d'aliments à la fois. Les aliments doivent pouvoir flotter librement sans se toucher les uns les autres.
3. Quand les aliments sont enrobés de pâte, veillez à ce que la pâte adhère bien aux aliments et à enlever tout excédent de farine. L'huile trop usée est facile à reconnaître car elle est plus souvent visqueuse, dégage une odeur désagréable ou a tendance à écumer.
4. L'huile trop usée ou l'huile contenant un résidu de particules d'une friture précédente est inflammable et a tendance à s'enflammer facilement. Il est donc souhaitable de changer l'huile après 3 ou 4 utilisations. Sa durée dépend surtout du type et de la quantité d'aliments frits.
5. La durée d'utilisation peut être prolongée quand on utilise l'huile après chaque cycle de friture.
6. On peut conserver l'huile dans la friteuse si l'appareil est fermé et conservé au frais.

Entretien et nettoyage

• Avant de nettoyer l'appareil, débranchez toujours la fiche de la prise de courant et laissez l'appareil le temps de refroidir suffisamment. Pour éviter le risque de chocs électriques, ne pas nettoyer l'appareil à l'eau et ne pas le plonger dans l'eau.
• Pour enlever l'huile de l'appareil, attendez que l'huile ait suffisamment refroidi mais qu'elle soit encore assez

Liquide et versez-la dans un récipient résistant à la chaleur. L'huile peut être filtrée en la versant au travers d'un papier absorbant introduit dans un entonnoir résistant à la chaleur ou dans le panier de friture.

• Ne pas jeter l'huile usagée dans l'évier. Dès qu'elle a refroidi, on peut s'en débarrasser dans les ordures ménagères. On peut nettoyer l'intérieur de la cuve de friture en l'essuyant tout d'abord avec du papier essuie-tout et ensuite avec un chiffon humide non pelucheux et un détergeant doux. Ensuite, il faut sécher la cuve à fond avec un chiffon sec.
• Le couvercle intègre un filtre qui doit être remplacé après plusieurs cycles de friture. Ouvrez le couvercle du filtre, puis retirez le filtre usé. Les filtres de rechange peuvent être commandés chez Severin Service. Insérez un filtre anti-graisse neuf, puis refermez le couvercle du filtre.
• Après l'utilisation, lavez le panier et sa poignée, le support à fourchettes et les fourchettes à l'eau chaude savonneuse.
• On peut nettoyer l'extérieur du corps avec un chiffon humide et non pelucheux.
• N'utilisez aucun produit d'entretien abrasif ou concentré.

Mise au rebut

Ne jetez pas vos appareils ménagers vétustes ou défectueux avec vos ordures ménagères ; apportez-les à un centre de collecte.

sélective des déchets électriques et électroniques.

Garantie

Cet appareil est garanti par le fabricant pendant une durée de deux ans à partir de la date d'achat, contre tous défauts de matière et vices de fabrication. Au cours de cette période, toute pièce défectueuse sera remplacée gratuitement. Cette garantie ne couvre pas l'usure normale de l'appareil, les

pièces cassables telles que du verre, des ampoules, etc., ni les déteriorations provoquées par une mauvaise utilisation et le non-respect du mode d'emploi. Aucune garantie ne sera due si l'appareil a fait l'objet d'une intervention à titre de réparation ou d'entretien par des personnes non-agréées par nous-mêmes. Cette garantie n'affecte pas les droits légaux des consommateurs sous les lois nationales applicables en vigueur, ni les droits du consommateur face au revendeur résultant du contrat de vente/d'achat. Si votre appareil ne fonctionne plus normalement, veuillez l'adresser, sous emballage solide, à une de nos stations de service après-vente agréées, muni de votre nom et adresse. Si vous retournez votre appareil pendant la période de garantie, n'oubliez pas de joindre à votre envoi la preuve de garantie (ticket de caisse, facture etc.) certifiée par le vendeur.