HD4432 - Barbecue PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Barbecue électrique
Marque	Philips
Modèle	HD4432
Dimensions (L x l x H)	45 x 30 x 15 cm
Poids	2.5 kg
Alimentation	220-240 V, 50-60 Hz
Puissance	2000 W
Matériau du corps	Plastique et acier inoxydable
Revêtement de la plaque	Antiadhésif
Capacité	Jusqu'à 4 personnes
Thermostat réglable	Oui, avec indicateur lumineux
Voyant lumineux	Indicateur de chauffe
Fonction gril	Cuisson uniforme
Nettoyage	Plaque amovible lavable au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe
Accessoires inclus	Bac d'égouttage, spatule
Garantie	2 ans
Code produit	HD4432

FOIRE AUX QUESTIONS - HD4432 PHILIPS

Comment allumer le barbecue Philips HD4432 ?

Branchez l'appareil sur une prise secteur, puis tournez le thermostat sur la température souhaitée. Le voyant lumineux s'allume pour indiquer la mise en chauffe.

Quelle est la puissance maximale de l'appareil ?

La puissance maximale est de 2000 W, ce qui permet une montée en température rapide et une cuisson homogène.

Puis-je utiliser le barbecue à l'extérieur ?

Oui, mais uniquement dans un endroit sec et à l'abri de la pluie. Ne l'utilisez pas sous une couverture ou à proximité de matériaux inflammables.

Comment nettoyer la plaque de cuisson ?

Débranchez l'appareil et attendez qu'il refroidisse. La plaque antiadhésive est amovible et peut être lavée au lave-vaisselle ou à l'eau chaude savonneuse.

Que faire si l'appareil ne chauffe plus ?

Vérifiez que le cordon est bien branché et que le thermostat est en position de fonctionnement. Si le problème persiste, consultez la notice ou contactez le service client Philips.

Y a-t-il un arrêt automatique de sécurité ?

Oui, l'appareil est équipé d'un arrêt automatique en cas de surchauffe pour éviter tout risque d'incendie.

Quels types d'aliments puis-je cuire sur ce barbecue ?

Vous pouvez cuire des viandes, poissons, légumes et même des sandwiches. La surface antiadhésive convient à tous les aliments sans risque d'accrochage.

Le bac d'égouttage est-il inclus ?

Oui, un bac d'égouttage est fourni pour recueillir les jus de cuisson. Placez-le sous la plaque avant l'utilisation.

Puis-je régler la température ?

Oui, un thermostat réglable vous permet de choisir la température idéale pour chaque type de cuisson, de douce à vive.

Où puis-je trouver des pièces de rechange ?

Les pièces détachées (plaque, bac, etc.) sont disponibles auprès du service après-vente Philips ou sur leur site officiel. Consultez la notice pour les références.

MODE D'EMPLOI HD4432 PHILIPS

- Pour le mode d'emploi: dépliez les pages 3 et 66.

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• Avant la mise en service de l'appareil, lisez attentivement ces instructions en vous aidant des illustrations.
• Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension indiquée sur la partie inférieure de l'appareil correspond bien à la tension de votre secteur. Branchez le cordon d'alimentation sur la prise murale.
• Placez l'appareil sur une surface plane et stable.
• Ne placez pas l'appareil sous des éléments de cuisine accrochés au mur, sous une étagère ou près de matériaux inflammables comme les jalousies ou les rideaux de cuisine.
• N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques sur cet appareil ou des produits de nettoyage abrasifs ou très agressifs, afin de ne pas détériorer le revêtement anti-adhésif des plaques de cuisson.
• Débranchez le cordon d'alimentation et laissez refroidir l'appareil, avant de le nettoyer.
• N'immergez jamais l'appareil dans l'eau. Nettoyez-le à l'aide d'un chiffon humide.
• Pour un nettoyage en profondeur, enlevez les plaques de cuisson et nettoyez-les séparément.
• Assurez-vous que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les plaques de cuisson lorsque celles-ci sont encore chaudes.
• Ne branchez l'appareil qu'à une prise murale reliée à la terre.
• Manipulez l'appareil avec prudence lorsqu'il est chaud.
• Tenez l'appareil hors de portée des enfants et tout spécialement pendant son utilisation.
• Ne laissez pas pendre le cordon d'alimentation au-dessus de l'appareil, lors de son utilisation.
• Faites attention aux projections d'huile chaude lorsque vous faites griller de la viande ou des saucisses.
• Ne laissez pas dépasser les aliments du grill lorsque vous l'utilisez.
• Déroulez entièrement le cordon d'alimentation lorsque vous utilisez l'appareil. Laissez l'appareil refroidir suffisamment avant d'enrouler le cordon d'alimentation sur son support de rangement.
• Les surfaces accessibles peuvent être très chaudes lors du fonctionnement de l'appareil.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par Philips, par un Centre Service Agréé Philips ou par des personnes qualifiées pour éviter tout accident.

Description générale (voir fig. 1 page 3)

A Plaque de cuisson supérieure B Plaque de cuisson inférieure C Poignée D Clip de fixation des plaques de cuisson E Témoin lumineux du thermostat F Bouton de réglage de la température

G Embase d'articulation (2 pivots : haut et bas) H Gorge d'écoulement I Support de rangement du cordon d'alimentation

Avant la première utilisation

• Ouvrez votre grill en position de "Party Grill" (grille de fête) (voir fig. 7, 11 et 12).
• Retirez les plaques de cuisson (fig. 2, 3) et lavez-les séparément dans de l'eau chaude savonneuse (fig. 4).
• Rincez et séchez les plaques de cuisson.
• Réassemblez les plaques de cuisson. Placez le bord arrière des plaques de cuisson sur l'appareil (fig. 5). Abaissez les plaques et appuyez vers le bas sous le clip de fixation.
• Installez votre grill à une place où il peut être utilisé en toute sécurité. Rappelez-vous que les viandes grasses ainsi que les saucisses peuvent envoyer des projections chaudes en cours de cuisson.
• Graissez les plaques légèrement avec de l'huile végétale.

Grillade

• Quand vous avez l'intention de faire griller des viandes juteuses ou grasses et/ou d'utiliser beaucoup d'huile ou de beurre, n'oubliez pas de placer une tasse ou un récipient sous la gorge d'écoulement afin de récupérer le jus ou la graisse de cuisson (fig. 6).
• Faites griller la viande ou le poisson sans sel. Vous ajouterez le sel après la cuisson.
• Avant de faire griller les aliments : séchez complètement le poisson ou la viande, à l'aide de papier absorbant.

Le contact grill peut s'utiliser en trois positions :

Dans cette position, le contact grill offre une surface de cuisson importante pour la préparation de toutes sortes de snacks, tels que le shashlik, le saté, les légumes, les fruits, etc.

• Mettez le bouton de réglage de la température sur la position 5 (fig. 8).
• Préchauffez le grill pendant environ 15 minutes en position fermée (fig. 9).
• Maintenez les embases d'articulation dans la position la plus élevée (fig. 10) et ouvrez le contact grill (fig. 11). Attention : les plaques

de cuisson sont chaudes !

- Placez les aliments sur les plaques de cuisson. Retournez les aliments de temps en temps à l'aide d'une spatule en bois.

"Plaque chauffante" (fig. 12)

Mettez le contact grill en position “party grill”, recouvrez les plaques de cuisson d'un papier d'aluminium face brillante vers le haut et tournez le bouton de réglage de la température sur la position 2 ou 3. Vous avez maintenant transformé le contact grill en une plaque chauffante contrôlée par un thermostat qui maintiendra automatiquement vos plats à la température demandée.

"Contact grill" (fig. 13)

Cette position est particulièrement adaptée pour des grillades intenses et rapides (rumsteck, hamburgers, etc.) et pour griller des toasts (tartines de pain grillé).

• Mettez le bouton de réglage de la température sur la position 4 ou 5 (fig. 14).
• Préchauffez le grill pendant environ 15 minutes en position fermée (fig. 15).
• Ouvrez le grill à moitié (fig. 16).
• Placez les aliments (viande, toasts, etc.) au milieu de la plaque de cuisson inférieure (fig. 17).
• Relevez légèrement la plaque de cuisson supérieure, puis refermez le grill (fig. 18). La plaque de cuisson supérieure repose sur les aliments, leur permettant d'être aussi bien grillés dessus que dessous.

"Grill à gratiner" (fig. 19)

C'est la position idéale pour griller et gratiner de façon simultanée. Cette position est aussi adaptée pour la préparation de toutes sortes de toasts «open» (au gratin) par exemple avec des œufs, de la tomate, des poivrons et/ou des rondelles d'oignon, le tout recouvert de fromage. Toutefois, cette position n'est pas adaptée à la préparation de plats comportant de la panure.

• Mettez le bouton de réglage de la température sur la position 5 (fig. 20).
• Préchauffez le grill pendant environ 15 minutes en position fermée (fig. 21).
• Ouvrez le grill de moitié (fig. 22).
• Placez les aliments au milieu de la plaque de cuisson inférieure (fig. 23).
• Relevez la plaque de cuisson supérieure à sa plus haute position (fig. 24).

- Ramenez la plaque de cuisson supérieure en position horizontale (fig. 25).

Remarque : La plaque de cuisson supérieure ne doit pas entrer en contact avec les aliments !

Aliments congelés (fig. 26)

Vous pouvez également utiliser cette position pour décongeler les aliments congelés. Enveloppez les aliments congelés dans du papier d'aluminium et mettez le bouton de réglage de la température sur une position inférieure à 3 ou 4. Le temps de décongélation dépend de la taille des aliments.

Quelle température sélectionner ?

Quel temps de cuisson et quelle position utiliser ?

Dans le tableau ci-après vous trouverez quelques exemples de plats à préparer avec votre Contact Grill.

Ce tableau indique quelle température vous devez sélectionner, la durée de cuisson des aliments et la position à adopter pour le grill. Le temps de préchauffage de l'appareil n'est pas inclus dans la durée de cuisson conseillée.

Pendant la durée de cuisson le témoin lumineux du thermostat s'allume de temps en temps.

Quand cela se produit, c'est que le contact grill se réchauffe de nouveau à la température de cuisson sélectionnée. Lorsque ceci se produit, continuez tout simplement la cuisson.

Vous pouvez, bien entendu, adapter le temps de cuisson et la température à votre convenance. Les réglages dépendent également du type d'aliment préparé (ex. type de viande, épaisseur et température).

Voir également les indications sur le contact grill.

Conseils

- Lorsque vous préparez du saté, de la viande, du poulet, du porc ou du veau, commencez par saisir la viande à une haute température (position 5). Si nécessaire, vous pouvez ensuite régler la température à un niveau inférieur et faire griller les aliments jusqu'à ce qu'ils soient à point.

• Les saucisses ont tendance à éclater lors de la cuisson. Pour éviter cet inconvénient, piquez-les avec une fourchette avant la cuisson.
• La viande fraîche donne de meilleurs résultats en comparaison à la viande congelée ou décongelée.
• Assaisonnez la viande qu'après l'avoir fait griller. Cela permettra à votre viande de rester plus juteuse.
• Le contact grill n'est pas adapté à la cuisson d'aliments panés.
• Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que les morceaux de viande à griller ne soient pas trop épais (environ 1,5 cm).

Nettoyage

• Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir jusqu'à ce que les plaques de cuisson ne soient plus chaudes et que l'on puisse les toucher.
• Mettez le grill sur la position « party grill » et retirez les plaques de cuisson (fig. 26) en déverrouillant les clips de fixation des plaques.
• Laissez tremper les plaques dans de l'eau chaude savonneuse pendant environ 5 minutes afin de faciliter le décollage des aliments qui s'y seraient incrustés.
• Nettoyez les plaques dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.
• Vous pouvez nettoyer l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. N'utilisez pas de produits abrasifs ou de matériaux décapants.

Réassemblage des plaques de cuisson

• Mettez le grill sur la position « party grill » (fig. 7).
• Positionnez le bord arrière des plaques de cuisson dans l'appareil (fig. 5).
• Abaissez les plaques de cuisson et appuyez vers le bas afin de les verrouiller.

Rangement

Pour économiser de la place, vous pouvez ranger l'appareil sur une étagère.

- Mettez l'appareil en position verticale. Enroulez le cordon d'alimentation autour du support de rangement situé à la base du grill (fig. 27).

Type d'aliment	Position du grill			Temps de cuisson (en minutes)	Réglage de la température
Saumon ou steak de thonGambas Poisson (petits morceaux) SaucissesHamburger (Congelé ou précuit)Côtes d'agneauViande facile à cuir (ex. steaks)Morceaux de viandeLégumes/fruits couverts de fromageGrillades variées (petits morceaux)Toasts gratinésTranches d'ananasShashlik ToastsEscalope de dinde/poulet (250 g.)				5-73-44-68-106-84-6Selon l'épaisseur de la viande et selon vos goûts4-54-58-105-63-48-103-46-8	4-54-544-54-555554-554-54-54-5
Maintien au chaudDécongelation		●			2-33-4