HD4432 - Churrasqueira PHILIPS - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Churrasqueira elétrica
Marca	Philips
Modelo	HD4432
Dimensões (C x L x A)	45 x 30 x 15 cm
Peso	2.5 kg
Alimentação	220-240 V, 50-60 Hz
Potência	2000 W
Material do corpo	Plástico e aço inoxidável
Revestimento da placa	Antiaderente
Capacidade	Até 4 pessoas
Termostato ajustável	Sim, com indicador luminoso
Luz indicadora	Indicador de aquecimento
Função grelha	Cozimento uniforme
Limpeza	Placa removível lavável na máquina de lavar louça
Segurança	Desligamento automático em caso de superaquecimento
Acessórios incluídos	Bandeja de drenagem, espátula
Garantia	2 anos
Código do produto	HD4432

Perguntas frequentes - HD4432 PHILIPS

Como ligar a churrasqueira Philips HD4432?

Conecte o aparelho a uma tomada elétrica, depois gire o termostato para a temperatura desejada. A luz indicadora acende para indicar o aquecimento.

Qual é a potência máxima do aparelho?

A potência máxima é de 2000 W, o que permite um rápido aumento de temperatura e um cozimento homogêneo.

Posso usar a churrasqueira ao ar livre?

Sim, mas apenas em local seco e protegido da chuva. Não use debaixo de uma cobertura ou perto de materiais inflamáveis.

Como limpar a placa de cozimento?

Desconecte o aparelho e espere esfriar. A placa antiaderente é removível e pode ser lavada na máquina de lavar louça ou em água quente com sabão.

O que fazer se o aparelho não aquecer mais?

Verifique se o cabo está bem conectado e se o termostato está na posição de funcionamento. Se o problema persistir, consulte o manual ou entre em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Philips.

Há um desligamento automático de segurança?

Sim, o aparelho é equipado com um desligamento automático em caso de superaquecimento para evitar qualquer risco de incêndio.

Que tipos de alimentos posso cozinhar nesta churrasqueira?

Você pode cozinhar carnes, peixes, legumes e até sanduíches. A superfície antiaderente é adequada para todos os alimentos sem risco de grudar.

A bandeja de drenagem está incluída?

Sim, uma bandeja de drenagem é fornecida para coletar os sucos da cozedura. Coloque-a sob a placa antes do uso.

Posso ajustar a temperatura?

Sim, um termostato ajustável permite escolher a temperatura ideal para cada tipo de cozimento, de suave a intenso.

Onde posso encontrar peças de reposição?

As peças de reposição (placa, bandeja, etc.) estão disponíveis no serviço de pós-venda da Philips ou no site oficial. Consulte o manual para as referências.

MANUAL DE UTILIZADOR HD4432 PHILIPS

• Antes de se servir do aparelho pela primeira vez, leia estas instruções cuidadosamente, acompanhando as ilustrações.
• Antes de ligar, verifique se a voltagem indicada na base do aparelho corresponde à do local onde vai utilizá-lo.
• Coloque sobre uma superfície plana e firme.
• Não coloque o aparelho debaixo de armários ou de prateleiras suspensos na parede, nem perto de materiais inflamáveis, como cortinas ou estores.
• Não se sirva de utensílios de cozinha metálicos nem use produtos de limpeza abrasivos ou agressivos que poderão causar danos no revestimento anti-aderente das placas.
• Retire a ficha da tomada de corrente e deixe o aparelho arrefecer por completo antes de proceder à sua limpeza.
• Nunca mergulhe o aparelho em água. Deverá limpá-lo apenas com um pano húmido.
• Para uma limpeza mais cuidada, poderá retirar as placas e lavá-las separadamente.
• O cabo de alimentação não deverá entrar em contacto com as placas quentes.
• Ligue a uma tomada com terra.
• Vigie as crianças, principalmente se estiverem perto do aparelho quente.
• Não deixe o fio pendurado do local onde o grelhador estiver colocado.
• Tenha atenção aos salpicos de gordura quando estiver a grelhar carne gorda ou salsichas.
• Não deixe que os alimentos se peguem à placa enquanto estão a ser cozinhados.
• Desenrole o fio completamente quando estiver a servir-se do aparelho. Antes de enrolar o fio à volta dos ganchos na base do aparelho, deixe-o arrefecer totalmente.
• As superfícies acessíveis podem ficar quentes quando o aparelho está em funcionamento.
• Se o fio se estragar, deverá ser substituído pela Philips, por um concessionário autorizado pela Philips ou por pessoal devidamente qualificado para se evitarem situações gravosas para o utilizador.

Descrição geral (ver fig. I na página 3)

A Placa superior B Placa inferior C Pega D Mola para fixar as placas E Lâmpada piloto da temperatura F Controlo da temperatura G Articulações (2 pivôs: superior e inferior) H Escoador I Enrolador para o cabo

Antes da primeira utilização

• Coloque o grelhador de contacto na posição “party grill” (ver figs. 7, 11 e 12).
• Retire as placas (fig. 2, 3) e lave-as separadamente numa sabonária de água quente (fig. 4).
• Enxague as placas e seque-as bem.
• Volte a colocá-las no grelhador. Coloque a aresta de trás das placas no aparelho (fig. 5). Baixe as placas e faça pressão na mola de fixação.
• Escolha um local seguro e adequado para colocar o grelhador. Não se esqueça que as

carnes gordas e as salsichas podem salpicar quando estão a grelhar.

- Unte ligeiramente as placas com um pouco de óleo vegetal.

Grelhar

• Se pretende grelhar carne suculenta ou gorda e/ou utilizar óleo ou manteiga, não se esqueça de colocar uma chávena ou uma travessa debaixo do escoador para aparar a gordura ou os sucos da carne (fig. 6).
• Grelhe a carne ou o peixe sem sal e enxutos. O sal deve ser adicionado depois.
• Antes de grelhar: enxugue bem a carne ou o peixe.

O grelhador de contacto pode ser usado em três posições:

"Party grill" - Barbecue (fig. 7)

Nesta posição, o grelhador fica com uma área maior, permitindo a preparação de toda a espécie de refeições ligeiras, como a preparação de 'shashlik', 'saté', vegetais, frutos, etc.

• Coloque o selector da temperatura na posição 5 (fig. 8).
• Aqueça previamente a placa durante 15 minutos, mantendo o grelhador fechado (fig. 9).
• Coloque as articulações para cima, na posição mais elevada (fig. 10) e abra o grelhador de contacto (fig. 11). Cuidado: As placas estão quentes!
• Espalhe os alimentos sobre a placa.
• Vá virando os alimentos com o auxílio de uma espátula de madeira.

"Hotplate" - Aquecedor de pratos (fig. 12) Coloque o grelhador de contacto na posição "party grill", cubra as placas com folha de alumínio, com a face brilhante virada para cima, e coloque o selector da temperatura numa posição baixa (2 ou 3). O grelhador de contacto fica transformado numa placa quente controlada termostaticamente, para manter os pratos quentes.

"Contact grill" - Grelhador de contacto (fig. 13)

Esta posição é especialmente indicada para grelhar

com rapidez e eficácia (bifes, costeletas, hamburgers, etc.) e para preparar tostas.

- Coloque o selector da temperatura na posição 4 ou 5 (fig. 14).

• Aqueça primeiro a placa durante cerca de 15 minutos, mantendo o grelhador fechado (fig. 15).
• Abra o grelhador a meia altura (fig. 16).
• Coloque os alimentos (carne, tostas, etc.) na parte central da placa inferior (fig. 17).
• Levante ligeiramente a placa superior e feche o grelhador (fig. 18).
• A placa superior fica assente sobre os alimentos que grelharão uniformemente de ambos os lados.

"Gratin grill" - Gratinados (fig. 19)

É a posição ideal para grelhar e gratinar ao mesmo tempo. A posição ‘gratinar’ também é apropriada para a preparação de todo o tipo de tostas: com ovo, tomate, pimentos e/ou cebola e cobertas com queijo. Porém, não deve ser usado para gratinar pratos.

• Coloque o selector da temperatura na posição 5 (fig. 20).
• Aqueça previamente a placa durante cerca de 15 minutos, com o grelhador fechado (fig. 21).
• Abra o grelhador a meia altura (fig. 22).
• Coloque os alimentos na parte central da placa inferior (fig. 23).
• Levante completamente a placa superior (fig. 24).
• Coloque a placa superior na posição horizontal (fig. 25).

Nota: a placa superior não deve ficar em contacto com os alimentos!

Alimentos congelados (fig. 26)

Também se pode utilizar esta posição para descongelar alimentos congelados. Embrulhe os alimentos em folha de alumínio e coloque o selector da temperatura numa posição baixa (3 ou 4). O tempo de descongelação depende do peso dos alimentos

Que temperatura, quanto tempo e em que posição?

O quadro apresenta algumas sugestões de pratos que podem ser preparados com o Grelhador de Contacto.

O quadro indica a temperatura a seleccionar, os tempos de preparação dos alimentos e a posição mais adequada do grelhador.

O tempo necessário para o aquecimento prévio das placas não está considerado nos tempos de preparação dos alimentos.

Durante o processamento, a lâmpada piloto da temperatura acende e apaga várias vezes. Isto significa que o grelhador está a ajustar a temperatura para a posição seleccionada. Não precisa de se preocupar. Continue a grelhar os alimentos.

Contudo, poderá adaptar os tempos e a temperatura ao seu gosto pessoal.

Estas regulações também dependem do tipo de alimentos que estiverem a ser preparados (carne, p.ex.), da sua espessura e da sua temperatura.

Consulte, igualmente, as indicações do grelhador.

Sugestões

• Quando preparar ‘saté’, frango, porco ou vitela, comece por passar a carne numa temperatura elevada (posição 5). Se for necessário, poderá regular a temperatura para uma posição abaixo e continuar a grelhar a carne até ficar passada.
• As salsichas têm tendência a rebentar quando estão a cozinhar. Para o evitar, pique-as com um garfo.
• A carne fresca grelha melhor do que a carne congelada ou descongelada.
• Não deite sal na carne antes de a grelhar, para evitar que ela ganhe muito suco.
• O grelhador de contacto não é apropriado para alimentos panados.

- Para obter melhores resultados, os pedaços de carne não devem ser muito espessos (aprox. 1.5 cm).

Limpeza

• Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer até poder tocar nas placas sem se queimar.
• Coloque o grelhador na posição “party grill” e retire-lhe as placas (fig. 26) fazendo pressão nas molas de fixação.
• Ponha as placas de molho, durante cinco minutos, numa sabonária de água quente para soltar todos os resíduos de comida que tenham ficado agarrados.
• Lave as placas nessa sabonária ou na máquina da loiça.
• A parte exterior do grelhador pode ser limpa com um pano húmido. Não utilize produtos de limpeza abrasivos nem esfregões.

Montagem das placas

• Coloque o grelhador na posição “party grill” (fig. 7).
• Encaixe a aresta da parte de trás das placas no aparelho (fig. 5).
• Baixe as placas sobre o grelhador e faça pressão na mola de fixação.

Arrumação

Para poupar espaço, o aparelho pode ser guardado na vertical.

- Coloque o grelhador na vertical. Enrole o fio à volta dos ganchos da base do grelhador (fig. 27).

Tipo de alimento	Posição do grelhador			Tempo de preparação (minutos)	Temperatura
Salmão ou bifes de atum • Gambas • Peixe (postas pequenas) • Salsichas • Hamburger (congelado, • pré-cozinhado) Costeletas de borrego • Carne que leve pouco • tempo a cozinhar (como bifes, p.ex.)	•			5-7	4-5
				3-4	4-5
				4-6	4
				8-10	4-5
				6-8	4-5
				4-6	4-5
				dependendo da espessura da carne e do seu gosto pessoal	5
Carne em pedaços • Vegetais/frutos • cobertos com queijo Espetadas mistas (em • pedaços pequenos) Tostas quentes • Rodelas de ananás • Shashlik • Sandes tostadas • Bifes de perú/frango • (250 g)	•			4-5	5
				4-5	5
				8-10	5
				5-6	5
				3-4	4-5
				8-10	5
				3-4	4-5
				6-8	4-5
Manter quente • Descongelar		•			2-3
					3-4