HD4432 - Barbacoa PHILIPS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato HD4432 PHILIPS en formato PDF.
| Tipo de producto | Barbacoa eléctrica |
| Marca | Philips |
| Modelo | HD4432 |
| Dimensiones (L x A x Al) | 45 x 30 x 15 cm |
| Peso | 2.5 kg |
| Alimentación | 220-240 V, 50-60 Hz |
| Potencia | 2000 W |
| Material del cuerpo | Plástico y acero inoxidable |
| Revestimiento de la placa | Antiadherente |
| Capacidad | Hasta 4 personas |
| Termostato ajustable | Sí, con indicador luminoso |
| Luz indicadora | Indicador de calentamiento |
| Función parrilla | Cocción uniforme |
| Limpieza | Placa extraíble lavable en lavavajillas |
| Seguridad | Apagado automático en caso de sobrecalentamiento |
| Accesorios incluidos | Bandeja de goteo, espátula |
| Garantía | 2 años |
| Código de producto | HD4432 |
Preguntas frecuentes - HD4432 PHILIPS
Preguntas de los usuarios sobre HD4432 PHILIPS
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MANUAL DE USUARIO HD4432 PHILIPS
- Desplegar las páginas 3 y 66 al leer las instrucciones de manejo.
- Durante la lectura del modo de empleo, despliegue y verifique las págs. 3 y 66.
- Lean cuidadosamente estas instrucciones de uso y miren las ilustraciones antes de usar el aparato.
- Antes de enchufar el aparato, comprueben que el voltaje indicado en la placa de características se corresponde con el existente en su hogar.
- Coloquen el aparato sobre una superficie firme y plana.
- No coloquen el aparato bajo armarios de cocina montados en la pared, bajo un estante o cerca de materiales inflamables tales como biombos o cortinas (de malla).
- No usen ningún utensilio de cocina metálico ni ningún agente limpiador agresivo o abrasivo sobre este aparato, ya que ello podría deteriorar la capa antiadherente de las placas de cocción.
- Antes de empezar a limpiarlo, desenchufen siempre el aparato y dejen que se enfríe.
- No sumerjan nunca el aparato en agua. Pueden limpiarlo con un paño húmedo.
- Para una limpieza más profunda pueden desmontar las placas de cocción y lavarlas.
- Asegúrense de que el cable de red no toque las placas de cocción cuando estén calientes.
- Enchufen el aparato a una base de enchufe con toma de tierra.
- ¡Tengan cuidado cuando el aparato esté caliente! Mantengan a los niños bajo vigilancia.
- No dejen que el cable de red cuelgue por encima del borde de la superficie donde esté el aparato.
- Tengan cuidado con las salpicaduras al parrillar carne grasa o salchichas.
- No dejen que los alimentos asomen fuera de la Parrilla/Grill al parrillarlos.
- Desenrollen completamente el cable de red al usar el aparato. Dejen que el aparato se enfríe adecuadamente antes de enrollar el cable de red alrededor de los ganchos de la base.
- Es posible que las superficies accesibles estén calientes cuando el aparato esté funcionando.
- Si el cable de red estuviera dañado, deberá ser sustituido por Philips o por un centro de servicio autorizado por Philips para evitar situaciones de peligro.
Descripción general
(Vean la figura I en la página 3)
A Placa superior de cocción B Placa inferior de cocción C Empuñadura D Gatillo de fijación de la placa de cocción E Lámpara piloto de la temperatura F Control de la temperatura G Bisagras (Con 2 posiciones: Alta y Baja) H Ranura de escurrido Lugar para guardar el cable de red
Antes de usar el aparato por vez primera
- Pongan la Parrilla/Grill en posición “Reunión” (Vean figs. 7, 11 y 12).
- Saquen las placas de cocción (figs. 2 y 3) y lávenlas separadamente en agua caliente jabonosa (fig. 4).
- Aclaren y sequen las placas de cocción.
- Vuelvan a montar las placas de cocción.
- Coloquen el borde trasero de las placas de cocción sobre el aparato (fig. 5). Hagan bajar las placas y presiónenlas hasta más abajo del gatillo de fijación.
- Busquen un lugar donde la Parrilla/Grill pueda ser usada con seguridad. Tengan en mente que las carnes grasas y las salchichas pueden salpicar mientras se cuecen.
- Engrasen ligeramente las placas de cocción con un poco de aceite vegetal.
Parrillado
- Cuando vayan a parrillar carne jugosa o grasa y/o cuando usen mucho aceite o mantequilla, no se olviden de colocar una taza o una bandeja bajo la(s) ranura(s) de escurrido para recoger la grasa o el jugo (fig. 6).
- Parrillen el pescado y la carne secos y sin sal. Pueden añadir la sal después del parrillado.
- Antes del parrillado, sequen cuidadosamente el pescado o la carne.
Su Parrilla/Grill puede usarse en tres posiciones
Posición "Reunión" (fig. 7)

En esta posición, la Parrilla/Grill ofrece una gran superficie de parrillado para la preparación de todo tipo de tentempiés como brochetas de diferentes tipos, vegetales, frutas, etc.
- Fijen el control de la temperatura en la posición 5 (fig. 8)
- Precalienten la Parrilla/Grill durante unos 15 minutos en posición cerrada (fig. 9).
- Levanten las bisagras hasta la posición más alta (fig. 10) y pongan la Parrilla/Grill en posición abierta (fig. 11). ¡Tengan cuidado ya que las placas de cocción están calientes!
- Distribuyan los alimentos sobre la superficie de parrillado.
- Usando espátulas de madera, giren los alimentos de vez en cuando.
Posición "Placa caliente" (fig. 12)
Coloquen la Parrilla/Grill en la posición "Reunión", cubran las placas de cocción con una lámina de aluminio con la cara brillante hacia arriba y lleven el control de la temperatura a una posición baja (2 ó 3). Con ello, han convertido la Parrilla/Grill en una placa caliente termostáticamente controlada que mantendrá sus platos automáticamente a la temperatura requerida.
Posición "Contacto" (fig. 13)

Esta posición es especialmente adecuada para un intenso y rápido parrillado (bistecs de vaca, hamburguesas, etc.) y para hacer bocadillos tostados.
- Fijen el control de la temperatura en las posiciones 4 ó 5 (fig. 14)
- Precalienten la Parrilla/Grill durante unos 15 minutos en posición cerrada (fig. 15).
- Abran la Parrilla/Grill hasta la mitad (fig. 16).
- Coloquen los alimentos (carne, bocadillos tostados, etc.) en el medio de la placa inferior de cocción (fig. 17).
- Hagan que la placa superior de cocción se deslice suavemente y cierren la Parrilla/Grill (fig. 18).
- Con ello, la placa superior de cocción permanece sobre los alimentos con lo cual se tostarán con la misma intensidad por ambos lados.
Posición "Gratinado" (fig. 19)

Esta es la posición ideal para parrillar y cocer al "gratin" al mismo tiempo.
La posición "Gratinado" también es adecuada para la preparación de todo tipo de tostados "abiertos" como, por ejemplo, huevo, tomate, pimientos y/o rodajas de cebolla recubiertos de queso. Sin embargo, no es adecuada para preparar platos rebozados.
- Fijen el control de la temperatura en la posición 5 (fig. 20)
- Precalienten la Parrilla/Grill durante unos 15 minutos en posición cerrada (fig. 21).
- Abran la Parrilla/Grill hasta la mitad (fig. 22).
- Coloquen los alimentos en el medio de la placa inferior de cocción (fig. 23).
- Eleven la placa superior de cocción hasta su posición más alta (fig. 24). Pongan la placa superior de cocción en posición horizontal (fig. 25).
Nota: ¡La placa superior de cocción no debe estar en contacto con los alimentos!
Alimentos congelados (fig. 26)
También pueden usar esta posición para descongelar alimentos congelados. Envuelvan los alimentos congelados en una lámina de aluminio y ajusten el control de la temperatura a una posición baja (3 ó 4). El tiempo de descongelado dependerá del peso del alimento.
¿A qué temperatura, durante cuánto tiempo y en qué posición?
En la Tabla hallarán una cantidad de platos que pueden preparar con la Parrilla/Grill.
La Tabla indica qué temperatura seleccionar, cuánto tiempo deben ser parrillados los alimentos y la adecuada posición de la Parrilla/Grill.
El tiempo necesario para precalentar el aparato no debe ser incluido en los tiempos de parrillado indicados.
Durante el proceso de parrillado, la lámpara piloto de la temperatura se encenderá de vez en cuando. Ello significa que la Parrilla/Grill está ajustando la temperatura de parrillado a la de la posición preseleccionada. Cuando ello suceda, simplemente continúen el parrillado.
Por supuesto, pueden adaptar el tiempo de parrillado y la temperatura a sus propios gustos. Los ajustes también dependen del tipo de alimento que se vaya a preparar (por ejemplo, carne), su espesor y su temperatura.
Vean también las indicaciones sobre la Parrilla/Grill.
Consejos
- Cuando preparen brochetas de carne, pollo, cerdo o ternera, primero tuesten la carne a alta temperatura (Posición 5). Si es necesario, pueden entonces llevar el control de temperatura a una posición más baja y parrillar los alimentos hasta que estén hechos.
- Las salchichas tienden a revertarse mientras se están cociendo. Para evitarlo, háganles unos pocos agujeros con un tenedor.
- La carne fresca da mejores resultados en el parrillado que la carne congelada o descongelada.
- No salen la carne hasta después de haberla parrillado. Ello les ayudará a mantener jugosa la carne.
- La Parrilla/Grill no es adecuada para parrillar alimentos rebozados.
- Para lograr los mejores resultados, asegúrense de que los trozos de carne que vayan a preparar no sean demasiado gruesos (aproximadamente 1'5 cm).
Limpieza
- Desenchufen el aparato y dejen que se enfríe hasta que las placas de cocción puedan tocarse.
- Pongan la Parrilla/Grill en posición “Reunión” y, presionando los gatillos de fijación, quiten las placas de cocción (fig. 26).
- Pongan las placas de cocción en remojo con agua caliente jabonosa durante 5 minutos para eliminar cualquier residuo que pueda habérseles pegado.
- Limpien las placas de cocción con agua caliente jabonosa o pónganlas en un lavavajillas.
- Pueden limpiar el exterior del aparato con un paño húmedo. No usen ningún agente o material de limpieza desengrasante.
Cómo volver a montar las placas de cocción
- Pongan la Parrilla/Grill en posición “Reunión” (fig. 7).
- Coloquen el borde trasero de las placas de cocción sobre el aparato (fig. 5).
- Hagan bajar las placas y presiónenlas hasta más abajo del gatillo de fijación.
Almacenamiento
Para ahorrar espacio, pueden guardar el aparato en posición vertical.
- Pongan el aparato en posición vertical y enrollen el cable de red alrededor de los ganchos de la base de la Parrilla/Grill (fig. 27).
| Tipo de alimento | Posición de la Parrilla/Grill![]() | Tiempo deparrillada(Minutos) | Ajuste de latemperatura | ||
| Bistec de salmón o atúnGambasPescado(Trozos pequeños)SalchichaHamburguesa(Congelada,precocida)Chuleta de corderoCarne que tarda pocotiempo en cocerse(Por ejemplo, bistecs) | 5-73-44-68-106-84-6Dependerá delgrueso de la carney de sus gustospersonales4-54-58-105-63-48-103-46-8 | 4-54-544-54-54-555554-54-54-5 | |||
| Trozos de carneVegetales y/o frutasrecubiertas de quesoParrillada(Trozos pequeños)Tostada abiertaRodajas de piñaBrochetaBocadillo tostadoFilete turco y/o de pollo(250 g) | 4-54-58-105-63-48-103-46-8 | 555554-554-54-54-5 | |||
| Mantenimientoen calienteDescongelación | 2-33-4 | ||||
