EEG8000 - Moulin à café électrique AEG-ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type d'appareil | Moulin à café conique |
| Capacité du réservoir | Non précisé |
| Matériau des meules | Acier inoxydable |
| Nombre de réglages de mouture | Plusieurs niveaux ajustables |
| Puissance | Non précisé |
| Alimentation | Électrique |
| Type de mouture | Conique |
| Arrêt automatique | Oui |
| Contenant à café moulu | Inclus |
| Facilité de nettoyage | Partiellement démontable |
| Dimensions | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Couleur | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
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MODE D'EMPLOI EEG8000 AEG-ELECTROLUX
Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi. Respectez avant toutes choses les remarques relatives à la sécurité figurant en première page! Conservez ce mode d'emploi en vue d'une consultation ultérieure. Et transmettez-le à un éventuel nouveau propriétaire.
Ce symbole et/ou les mots (Avertissement!, Prudence!, Attention!) mettent en évidence des indications importantes pour votre sécurité ou pour le bon fonctionnement de l'appareil. Elles doivent être absolument respectées. Ce repère vous guide pas à pas dans l'utilisation de l'appareil. Ce symbole, vous trouvez des informations complémentaires sur le fonctionnement et l'utilisation pratique de l'appareil. Le trèfle signale les conseils ou indications concernant une utilisation de l'appareil plus économique et plus respectueuse de l'environnement.
Description d'appareil (fig. 1)
A Couvercle du réservoir à grains B Réservoir à grains (capacité : 250 g) C Sélecteur de finesse de mouture D Orifice de sortie de la mouture E Bouton de broyage à la demande F Tapis de préparation (amovible) G Écran de protection du broyeur H Meules coniques J Support de porte-filtre (large) K Support de porte-filtre (étroit, pour le récipient) L Rangement du cordon (sous l'appareil) M Pieds caoutchoucis anti-dérapants
N Plaque signalétique (sous l'appareil) O Brosse de nettoyage des meules P Récipient à café moulu avec couvercle
Instructions de sécurité
Cet appareil est conforme aux règles et à la législation en vigueur sur la sécurité du matériel électrique. Néanmoins, en notre qualité de fabricant, nous souhaitons vous familiariser avec les consignes de sécurité suivantes.
Sécurité générale
- La tension de fonctionnement de l'appareil et la tension secteur de même que le type de courant doivent correspondre (voir la plaque signalétique).
- Connectez uniquement à une prise secteur correctement installée et mise à la terre.
- Débranche toujours l'appareil s'il n'est pas utilisé.
- Ne débranche jamais la fiche de la prise en tirant sur le cordon électrique.
- Avant tout nettoyage ou en cas de panne, débranchez d'abord l'appareil.
- N'utilisez pas l'appareil si le cordon secteur est endommagé ou si le boîtier est visiblement endommagé.
- Ne laissez pas le cordon secteur de l'appareil pendre sur le bord d'une table ou d'un plan de travail, ni ne mettez l'appareil en contact avec une surface chaude.
- N'utilisez pas l'appareil avec une rallonge sauf si elle a été contrôlée et testée par un technicien ou un chargé d'entretien qualifié.
- Ne placez pas un appareil sur ou à proximit eil.
- Les réparations de cet apparéil, notamment le remplacement du cordon secteur, doivent être confiées uniquement à des spécialistes agrésés. Des réparations inappropriées sont sources de risques considérables. Si des réparations s'avent nécessaires, veuillez contacter notre service consommateurs ou votre reven-deur agréé.
- Si l'appareil est utilisé pour une utilisation différente de celle prévue ou s'il est mal utilisé, nous déclinons toute responsabilité pour tous les dégâts causés.
- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) présentant des capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Sécurité des enfants
- Ne laissez jamais l'appareil en marche sans surveillance. Assurez-vous que les enfants restent à l'écart des appareils électriques.
- Les enfants ne doivent pas avoir accès aux emballages, notamment aux sacs plastiques.
- Les enfants doivent être supervisés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Sécurité en fonctionnement
- Vérifiez avant usage que le réservoir à grains (Fig. 1/B) ne comporte pas de corps étrangers.
- Ne placez pas de grains de café gelés ou caramélisés dans le réservoir à grains. Utilisez exclusivement des grains de café torréfiés. Éliminez tout corps étranger,
comme les possibles petits cailloux présents parfois avec les grains de café. Les blocages ou dégâts dus à des corps étrangers dans le moulin à café peuvent être exclus de la garantie.
Utilisez toujours le moulin avec le réservoir de café bien inséré. - Ne placez pas vos mains sur ou à proximité des meules pendant le fonctionnement du moulin. - Placez toujours l'unité sur une surface plane et de niveau. N'essayez pas de moudre une seconde fois du café déjà moulu.
Sécurité du nettoyage et de l'entretien
- Suivez les instructions de nettoyage.
- Avant tout nettoyage, débranchez d'abord l'appareil!
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide quelconque.
- Ne placez aucun élément du moulin à café dans le lave-vaisselle.
Fonctionnement
Avant toute utilisation du moulin à café, essuyez l'extérieur de sa base avec un chiffon humide. Nettoyez le réservoir à grains (Fig. 1/B), le couvercle du réservoir (Fig. 1/A) et le récipient à café moulu (Fig. 1/P) avec de l'eau savonneuse tiède puis rincez et séchez.
N'immergez pas les meules dans l'eau ou tout autre liquide.
Placez le moulin à café sur une surface plane et de niveau. Afin de mettre le réservoir à grains en place, positionnez-le sur le sommet de la base motorisée, enfoncez-le puis tournez dans le sens des aiguilles d'une montre (voir Fig. 2).

Remplissez le réservoir à grains avec des grains de café. N'oubliez pas : le réservoir doit rester rempli en permanence. Une mouture bien homogène dépend en grande partie d'une répartition appropriée du poids des grains sur les meules. Ce moulin à café est exclusivement conçu pour la mouture de grains de café entiers. Couvrez le réservoir de son couvercle. Connectez le cordon d'alimentation à une prise secteur de 220-240 V et mettez sous tension. Vous pouvez ranger la longueur de cordon inutile dans son rangement (Fig 1/L) sous l'appareil. Sélectionnez la mouture en tournant le sélecteur de finesse sur le réglage voulu (voir Fig. 3). Reportez-vous au tableau de réglage de mouture de la section "Ajustement du réglage de mouture" afin de sélectionner le niveau de mouture approprié à la méthode de préparation du café désirée. Vous pouvez moudre le café dans le portefiltre de toute machine à café expresso ou, pour les autres styles de café, dans le récipient à café moulu (Fig. 1/P).
Pour moudre le café dans un portefiltre :
Positionnez le porte-filtre dans le support de porte-filtre (voir Fig. 4). Deux positionneurs de porte-filtre sont prévus selon le type de porte-filtre que vous possédez : l’un plus petit est adapté (Fig. 1/K) et l’autre, plus grand (Fig. 1/J). Pour moudre le café, pressez le porte-filtre contre le bouton (Fig. 1/E) situé au centre du positionneur de porte-filtre (voir Fig. 5).
Lorsque le filtre est plein, retirez le porte-filtre du bouton. Égalisez le café dans le filtre en le tapotant sur le bord puis repesez pour moudre la quantité de café voulue.
Pour moudre le café dans le récipient à café moulu :
Retirez le couvercle du récipient à café moulu (Fig.1/P). Pour moudre le café, pressez le récipient à café moulu contre le bouton de broyage à la demande (Fig. 1/E) (voir Fig. 6). Dès lors que la quantité voulue de café est moulue, retirez le récipient à café moulu du bouton. Fermez le récipient avec le couvercle afin de préserver la fraîcheur du café moulu. Les grains de café entiers peuvent contenir des corps étrangers, comme des petits cailloux ou des brindilles, qui bloquent le moulin à café. En ce cas, reportez-vous à la section "Nettoyage et entretien" car ces corps étrangers doivent être éliminés immédiatement.
Ajustement du réglage de couture
Point de départ des réglages de mouture :
RéGLAGE
MÉTHODE DE PREPARATION
1-5
Turque
10-15
Expresso
10-15
Moka, à l'italienne
20-25
Goutte à goutte (cafetière filtrée)
20-25


Les réglages notés dans la table précédente sont uniquement des indications de départ. Par exemple, le réglage pour l'expresso dépend grandement de la qualité et du degré de torrefaction des grains ainsi que du type d'extraction d'expresso souhaïte.
Le large éventail de 25 réglages de finesse de mouture assure un ajustement précis. Le préparateur du café contrôle complètement la taille particulière et, en définitive, la qualité de la boisson.
Quelques éléments à garder précités à l'esprit pour utiliser le moulin à café :
- Plus les particules sont petites, plus la mouture prend du temps.
- Avec des réglages fins, le café peut se bloquer. Nous vous recommandons de tapoter le couvercle du réservoir à grains afin de déloger toute accumulation de café bloquant le début.
- Après de longues périodes d'utilisation avec des réglages fins, nous vous recommendons de stérer la meule supérieure et d'en brosser tout le café résiduel pour éviter les blocages. Reportez-vous à "Nettoyage et entretien" pour en savoir plus.
Conseils
- Sélectionnez la mouture correcte pour la méthode de préparation souhaitée. 25 réglages de finesse de mouture sont possibles pour assurer un ajustement précis. Le réglage 1 produit la mouture la plus fine; entre 10 et 15 la mouture est moyenne donc adaptée aux machines à café à expresso; et 25 offre le réglage le plus grossier possible. Experimentez les différents réglages de mouture pour obtenir la boisson idéal selon vos gouts.
- Pour les cafetières filtrées, 8 grammes (1 dose) de café pour 4 tasses d'eau offrent un bon point
de départ. Les moutures les plus fines nécessitent moins de café mais, si la mouture est trop fine, la saveur finale peut paraître amère. 3. Pour ceux qui préférent un café moins fort, utilisez la même quantité de café moulu puis diluez le breuvage final avec de l'eau chaude. Ce faisant, vous maximisez la saveur tout en minimisant l'amertume. 4. Un café moulu trop fin pour un processus de préparation particulier engendre une extraction excessive et donc une certaine amertume. D'un autre côté, un café trop grossier pour un processus de préparation particulier engendre une extraction insuffisante et le café sera faible tout en ayant une saveur atténuée. 5. Une fois le café moulu, il perd rapidement sa saveur et son arôme. Afin d'optimiser le résultat, nous vous recommandons de moudre les grains immédiatement avant de préparer le café. 6. Achetez des grains de café entiers chaque semaine. 7. Afin de préserver leur fraîcheur, rangez les grains de café entiers dans un conteneur étanche, dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Nous vous déconseillons de conserver les grains dans le réservoir à grains du moulin pendant une période prolongée. Le réservoir à grains comporte un mécanisme de déverrouillage facilitant l'extraction et évitant les déversements accidentels. Vous pouvez ainsi transférer les grains qui ne sont pas moulus dans une unité de rangement idéale. 8. Afin d'optimiser les résultats du moulin à café, nettoyez régulièrement le réservoir à grains et les meules coniques.
N'oubliez pas
PROBÈME
DESCRIPTION
RÉSULTAT
Développement excessif de particules de saveur (sucres, etc.)
Acre, brûlé, amer
EXTRACTION INSUFFISANTE
Développement insuffisant de particules de saveur
Claire, aqueux, faible
Nettoyage et entretien

Assurez-vous que le moulin à café est arrêté et débranché de la prise d'alimentation avant tout nettoyage.
N'immergez pas la base motorisée du moulin à café dans l'eau.
N'immergez aucune partie de l'ensemble des meules dans l'eau ou tout autre liquide.
Ne placez aucun élément du moulin à café dans le lave-vaisselle.
N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer.

Taches et marques à la surface des meules font partie intégrante du processus de trempage. Ces marques n'affectent aucunement les performances du moulin ou le goût du café.
Nettoyage de la base motorisée, du réservoir à grains et du récipient à café
Retirez le réservoir à grains de la base motorisée : enoncez et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre puis soullevez (voir Fig. 7). Rangez les grains non moulus dans un récipient étanche afin de préserver leur fraîcheur.

Nettoyez l'extérieur de la base motorisée avec une éponge douce humide et un détergent, puis séchez en essuyant.

Nettoyez le réservoir à grains et le récipient à café moulu à l'eau savonneuse tiède puis rincez et séchez.
Nettoyage des meules
Si le moulin à café est utilisé fréquemment (quotidiennement), les meules doivent être nettoyées toutes les trois semaines afin de maximiser les performances du moulin. Grâce à un nettoyage régulier, les meules produisent des moutures homogènes, un aspect important pour la mouture de café destinée aux express.

Assurez-vous que le moulin à café est arrêté et débranché de la prise d'alimentation. Retirez le réservoir à grains de la base motorisée (voir Fig. 7).

Afin de retirer la meule supérieure son arrêt (voir Fig. 8).

D'une main, enfonsez sans le relâcher le bouton 'UNLOCK' (Déblocage) à l'arrière de la base motorisée et, de l'autre main, tournez le sé l'arrêt et l'alignement de la ligne graphique du sélecteur sur celle de la base motorisée (voir Fig. 9).

Levez la meule supérieure hors du sélecteur de réglage de mouture avec la poignée (voir Fig. 10). Nettoyez avec la brosse de nettoyage de meules.

Levez le sélecteur de réglage de mouture hors de la base motorisée.

Nettoyez la meule inférieure avec la brosse de nettoyage de meules (voir Fig. 11).


Une fois les meules propres, repositionnez le sélecteur de réglage de mouture dans la base motorisée. Avec le sélecteur de réglage de mouture dans une main, alignez sa ligne graphique sur celle à l'arrière de la base motorisée et enfoncez (voir Fig. 12).
Répositionnez la meule supérieure dans le sélecteur de réglage de mouture. Assurez-vous que le repère sur la meule supérieure est aligné avec celui à l'intérieur du sélecteur de réglage de mouture et poussez fermement en place. Tournez le sélecteur de réglage de mouture dans le sens des aiguilles d'une montre sur le réglage de mouture voulu.
Réglages des meules en cas d'usure
Les meules coniques sont en acier trempé d'outillage, garant d'une durée de vie prolongée. Cependant, après un usage prolongé, les meules nécessitent quelques ajustements afin de compenser leur usure. Le moment venu, vous allez remarquer que les moutures sont moins fines qu'auparavant. Vérifiez en frottant quelques moutures entre les doigts. De même, l'extraction pour un expresso indique également un nécessaire ajustement des meules. Veuillez contacter le Service Consommateur.
Remplacement des meules
Pour vos demandes de remplacement des meules, veuillez contacter le Service Consommateur.
Données techniques
Tension secteur :
220 - 240 V / 50 - 60 Hz
Consommation électrique :
125-150W
Cet appareil est conforme aux directives suivantes de la C.E.:
- 2006/95/CE relative à la "basse tension" 89/336/CEE "Directive CEM" y compris les directives de modifications 92/31/CEE et 93/68/CEE

Élimination du matériel d'emballage
Les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE <, >PS <, etc. Eliminez les matériaux d'emballage en fonction de leur signe distinctif dans les conteneurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

Appareils usages
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.
Notice Facile