Daily Collection HD6105 - Fritøs PHILIPS - Gratis bruksanvisning og manual

Merke	Philips
Modell	Daily Collection HD6105
Type	Elektrisk frityrkoker
Kapasitet på fettbeholder	Omtrent 1,5 L (i henhold til MIN- og MAX-merker)
Strømforsyning	220-240 V, 50-60 Hz
Temperaturområde	160°C til 190°C justerbar (termostat)
Digital timer	Ja, justerbar opptil 99 minutter, med lydsignal
PreClean-funksjon	Ja, for enklere rengjøring av fettbeholderen
Temperaturindikator	Lysindikator (slukkes ved ønsket temperatur)
Kurv	Med nedfellbart håndtak for automatisk nedsenking
Lokk	Avtakbart, med opplåsningsknapp og vindu
Rengjøring av kurv	Kan vaskes i oppvaskmaskin
Rengjøring av lokk	Kan vaskes i oppvaskmaskin
Oppbevaring av ledning	Innebygd rom under apparatet
Sikkerhet	Overopphetingsbeskyttelse, låsing av lokk
Timer-batteri	Knappcellebatteri, utskiftbart (fjernes med skrujern)
Garanti	2 år (i henhold til produsentens vilkår)
Ettermarkedsservice	Autorisert Philips-servicesentre

Ofte stilte spørsmål - Daily Collection HD6105 PHILIPS

Hvorfor blir pommes fritesene mine ikke gylne eller sprø?

Den valgte temperaturen er sannsynligvis for lav eller steketiden utilstrekkelig. Sjekk instruksjonene på emballasjen eller steketabellen. Sørg også for å ikke overfylle kurven (ikke overskyt maksimal mengde angitt).

Det kommer en sterk ubehagelig lukt fra frityrkokeren, hva gjør jeg?

Dette kan skyldes et mettet fettfilter eller gammel olje. Rengjør lokket og filteret med varmt såpevann eller i oppvaskmaskin. Bytt olje hvis den er skitten. Bruk god kvalitet olje og ikke bland ulike typer.

Det kommer damp ut andre steder enn gjennom filteret, er det normalt?

Nei, det betyr at lokket ikke er ordentlig lukket eller at filteret er mettet. Sjekk lukkingen av lokket og rengjør filteret om nødvendig.

Oljen renner over under steking, hvordan unngå dette?

Sørg for at oljenivået ikke overstiger MAX-merket. Tørk maten godt før steking og fyll ikke kurven over maksimal kapasitet.

Oljen skummer kraftig under frityrsteking, hvorfor?

Maten er sannsynligvis for fuktig. Tørk den grundig før steking. Sjekk også at oljen som brukes er egnet til frityrsteking og at fettbeholderen er godt rengjort.

Frityrkokeren slår seg ikke på, hva gjør jeg?

Overopphetingssikkerhetsenheten kan ha blitt aktivert. Kontakt et autorisert Philips-servicesenter for å få byttet den interne sikringen.

Hvordan bruker jeg den digitale timeren?

Drei timer-knappen for å stille inn steketiden i minutter. Nedtellingen starter automatisk. Når tiden er ute, høres et lydsignal. Trykk på knappen for å stoppe den. For å nullstille, hold knappen inne i 2 sekunder.

Hvordan rengjøre frityrkokeren med PreClean-funksjonen?

Etter å ha tømt oljen, fyll fettbeholderen tre fjerdedeler med kaldt vann og litt oppvaskmiddel. Koble til, slå på og still termostaten på PreClean. Vannet varmes opp i 30 minutter. Slå av, tøm, og rengjør deretter som vanlig.

Når og hvordan bytter jeg oljen i frityrkokeren?

Bytt olje etter 10-12 bruk, eller tidligere hvis den skummer, lukter harsk eller blir mørk. For å skifte, la oljen avkjøles, tøm den via tømmeanordningen, rengjør fettbeholderen og fyll på ny olje.

Hvordan får jeg sprø hjemmelagde pommes frites?

Bruk faste poteter, skjær i staver, skyll i kaldt vann og tørk godt. Stek i to trinn: 4-6 min ved 160°C, la avkjøles, deretter 5-8 min ved 175°C. Rist pommes fritesene i et fat etter steking.

BRUKSANVISNING Daily Collection HD6105 PHILIPS

Generell beskrivelse (fig. 1)

A Frituregryde B Låg C MIN- og MAX-merker D Rom til ledningsoppbevaring E Ledning F Integrerte håndtak G Separat digital timer H På/av-knapp I Temperaturvelger J PreClean-funksjon K Temperaturindikator med lys L Utløserknapp for låg M Inderskål N Heldefunksjon O Oljebeholder

Viktig

Elektromagnetiske felt (EMF)

Problem Mulig årsak Løsning

Generell beskrivelse (fig. 1)

A Frityrkury B Låg C Merke for MIN og MAX D Oppbevaringsrom for ledningen E Ledning F Integrerte håndtak G Separat digital timer H På/av-knapp I Temperaturbryter J PreClean-funksjon K Temperaturlampe L Utløserknapp for låg M Innerbeholder N Hellefunksjon O Oljebeholder

Viktig

Les den brukerveiledningen nøye før du bruker apparatet, og ta vare på den for senere referanse.

Fare

• Ytterbeholderen, som inneholder elektriske deler og varmeelementet, må aldri senkes ned i vann og heller ikke skylles under springen.

Advarsel

• Før du kobler til apparatet, må du kontrollere at spenningen som er angitt på apparatet, stemmer overens med nettspenningen.
• Du må ikke bruke apparatet hvis støpselet, ledningen eller selve apparatet er ødelagt.
• Hvis ledningen er ødelagt, må den alltid skiftes ut av Philips, et servicesenter som er godkjent av Philips, eller lignende kvalifisert personell, slik at man unngår farlige situasjoner.
• Dette apparatet er ikke tiltenkt bruk av personer (inkludert barn) som har nedsatt sanseevne eller fysisk eller psykisk funksjonsevne, eller personer som ikke har erfaring eller kunnskap, unntatt hvis de får tilsyn eller instruksjoner om bruk av apparatet av en person som er ansvarlig for sikkerheten.
• Pass på at barn er under tilsyn, slik at de ikke leker med apparatet.
• Oppbevar alltid ledningen utilgjengelig for barn. Ikke la ledningen henge over kanten av bordet eller benken.
• Bruk kun jordet stikkontakt til dette apparatet.
• Under fritering vil varm damp komme ut gjennom filteret. Hold hendene og ansiktet på god avstand fra dampen. Det kan også komme ut varm damp når du tar av lokket, så vær forsiktig.
• Dette apparatet er ikke beregnet på bruk med en ekstern timer eller et separat fjernkontrollsystem.

Viktig

• Lever alltid apparatet til et servicesenter som er godkjent av Philips, for undersøkelse eller reparasjon. Ikke prøv å reparere apparatet selv - det vil føre til at garantien blir ugyldig.
• Sett apparatet på et flatt, jevnt og stabilt underlag.
• Ikke berør vinduet, det blir varmt under friteringen.

• Dette apparatet skal bare brukes i husholdningen. Hvis apparatet brukes feil eller på en måte som tilsvarer profesjonell bruk, eller hvis bruksanvisningen ikke følges, vil ikke garantien være gyldig lenger, og Philips vil da ikke påta seg noe ansvar for eventuelle skader.
• Friter maten gyllen istedenfor mørk eller brun, og fjern brente matrester. Ikke friter mat med mye stivelse, spesielt poteter eller kornprodukter, ved temperaturer over 175 °C (for å unngå at det dannes store mengder akrylamid).
• Forhindre at vann og/eller is kommer i kontakt med olje eller fett. Det kan forårsake mye sprut og bobling i oljen eller fettet. Du kan gjøre dette ved å fjerne all overflødig is fra frosne ingredienser før du friterer dem, og tørke ingrediensene godt før du friterer dem. Ikke fyll kurven for full. Etter rengjøring tørker du alle delene godt før du har olje eller fett i frityrgryten.
• Ikke friter asiatiske riskaker (eller lignende typemat) i dette apparatet. Det kan føre til kraftig oljesprut eller voldsom bobling i oljen eller fettet.
• Pass på at frityrgryten alltid er fylt med olje eller fett til et nivå mellom MIN- og MAX-strekene på innsiden av innerbeholderen, slik at det verken renner over eller overopphetes.
• Ikke slå på apparatet før du har fylt det med olje eller fett, siden dette kan skade apparatet.

Elektromagnetiske felt (EMF)

Dette Philips-apparatet overholder alle standarder som gjelder for elektromagnetiske felt (EMF). Hvis det håndteres riktig og i samsvar med instruksjonene i brukerhåndboken, er det trygt å bruke det ut fra den kunnskapen vi har per dags dato.

Før bruk

1 Rengjør apparatet før du bruker det for første gang (se avsnittet Rengjøring).

Kontroller at alle delene er tørre før du fyller frityrgryten med olje eller fett.

Trykk på utløserknappen på lokket for å åpne det (fig. 2). 3 Se på tabellen for olje/fett for å finne ut hvor mye olje eller fett du må ha i frityrgryten (fig. 3). 4 Fyll olje, flytende stekefett eller smeltet fett i frityrgryten til et nivå mellom merket for MIN og MAX, og sett på lokket (fig. 4).

• Vi anbefaler at du bruker frityrolje eller flytende frityrfett, fortrinnsvis vegetabilsk olje eller som har et høyt innhold av umettede fettsyrer (f.eks. linolsyre), som soyaolje, peanøttolje, maisolje eller solsikkeolje.
• Fordi olje og fett mister de gunstige egenskapene sine ganske raskt, anbefaler vi at du bytter ut oljen eller fettet regelmessig (etter 10-12 ganger).
• Bytt alltid olje eller fett hvis det begynner å skumme ved oppvarming, lukter eller smaker sterkt eller blir mørkt og/eller sirupsaktig.

Fett i fast form

Du kan også bruke fett i fast form, men da må du være ekstra forsiktig for å unngå at fettet spruter, og at varmeelementet blir overopphetet eller skadet.

1 Hvis du vil bruke nye blokker med fett, bør du smelte dem sakte på svak varme i en vanlig kasserolle. 2 Hell det smeltede fettet forsiktig i frityrgryten. 3 Oppbevar frityrgryten med det storknede fettet i romtemperatur.

4 Hvis fettet blir veldig kaldt, vil det kanskje begynne å sprute når det smelter. Stikk noen hull i det stivnede fettet med en gaffel for å unngå dette (fig. 5).

Ikke friter svært store mengder om gangen. Ha aldri i større mengder enn det som er oppgitt i tabellen bakerst i dette heftet (indikerer anbefalt mengde).

8 Plasser kurven i festet, men ikke dypp den i oljen eller fettet ennå (fig. 11). 9 Lukk lokket. 10 Trykk på knappen på håndtaket på kurven for å legge håndtaket inn mot frityrgryten. Kurven senkes automatisk ned i oljen eller fettet. (fig. 12)

Under friteringen slås temperaturlampen av og på for å vise at varmeelementet slås av og på for å opprettholde riktig temperatur.

Timer

Merk: Du kan også bruke timeren til andre formål, f.eks. som en vanlig matlagingstimer.

Stille inn timeren

Trykk på timerknappen for å angi friteringstiden i minutter. (fig. 13) Nedtellingen begynner noen sekunder etter at du har stilt inn friteringstiden. Mens nedtellingen pågår, blinker den gjenværende friteringstiden på displayet. Det siste minuttet vises i sekunder. Når den forhåndsinnstilte tiden er gått, hører du et lydsignal, som gjentas etter 10 sekunder. Trykk på timerknappen for å stoppe lydsignalet.

Merk: Du kan slette tidsinnstillingen ved å trykke på timerknappen i to sekunder (når timeren blinker) til 00 vises.

Etter fritering

1 Brett ut håndtaket på frityrkurven (fig. 9). 2 Åpne lokket (fig. 2).

Pass deg for den varme dampen.

3 Ta kurven ut av frityrgryten, og rist av overflødig olje eller fett. 4 Plasser den friterte maten i en bolle eller et dørslag med fettabsorberende papir, f.eks. tørkepapir.

Hvis du vil fritere en omgang til, venter du til temperaturlampen slukkes. 6 Trykk på av/på-bryteren for å slå av frityrgryten. 7 Senk kurven ned i gryten. 8 Lukk lokket. 9 Koble fra apparatet etter bruk.

Merk: Hvis du ikke bruker frityrgryten regelmessig, anbefaler vi at du fjerner olje eller flytende fett og oppbevarer oljen/fettet i lukkede boller/beholdere, helst i kjøleskapet eller et annet kjølig sted.

Friteringstips

• Hvis du trenger generell informasjon om tilberedningstider og friteringstemperaturer, kan du kikke på tabellen bakerst i dette heftet.
• Rist forsiktig av mest mulig is og vann og tørk av maten før fritering.
• Ikke friter svært store mengder om gangen. Ha aldri i større mengder enn det som er oppgitt bakerst i dette heftet (indikerer anbefalt mengde).

Fjerne uønsket smak

Noen typer mat, spesielt fisk, kan gi oljen eller fettet en ubehagelig smak. Hvis du vil nøytralisere smaken på oljen eller fettet, kan du gjøre følgende:

1 Varm opp oljen eller fettet til en temperatur på 160°C. 2 Legg to tynne brødskiver eller noen persilledusker i oljen. 3 Vent til det slutter å boble, og ta deretter brødet eller persillen ut av frityrgryten med en hullslev.

Oljen eller fettet har nå en nøytral smak igjen.

Bruk aldri skurebørster, skuremidler eller væsker som bensin eller aceton, til å rengjøre apparatet.

1 Åpne lokket (fig. 2). 2 La oljen eller fettet avkjøles i minst fire timer før du rengjør eller flytter frityrgryten. 3 Dra lokket oppover for å fjerne det (fig. 14). 4 Løft frityrkurven ut av frityrgryten (fig. 10). 5 Hell ut oljen eller fettet (fig. 15).

PreClean-funksjon

Dette apparatet er utstyrt med en PreClean-funksjon. Den gjør at du kan legge innerbeholderen i varmt vann og oppvaskmiddel for enklere rengjøring.

Kontroller at oljen eller fettet er fjernet fra innerbeholderen før du bruker denne funksjonen.

1 Fyll innerbeholderen med kaldt vann opp til trekvart av full kapasitet, og tilsett litt oppvaskmiddel. (fig. 16) 2 Sett støpselet inn i stikkontakten. 3 Slå på apparatet (fig. 7). 4 Sett temperaturbryteren på PreClean-funksjonen. (fig. 8)

5 Etter 30 minutter slår du av apparatet og kobler det fra strømnettet. 6 Hell vannet ut av innerbeholderen, og rengjør beholderen slik det beskrives nedenfor.

Rengjøre apparatet

1 Rengjør beholderen, lokket og frityrkurven med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Skyll dem i rennende vann, og tørk dem grundig.

Lokket og frityrkurven kan også vaskes i oppvaskmaskinen.

2 Rengjør ytterbeholderen på frityrgryten med en fuktig klut (med litt oppvaskmiddel) og/eller kjøkkenpapir.

La oljen eller fettet avkjøles i minst fire timer før du rengjør eller oppbevarer frityrgryten. 2 Sett alle delene på plass i/på frityrgryten og legg lokket. 3 Legg sammen ledningen, og plasser den i oppbevaringsrommet for ledningen. (fig. 6) 4 Løft frityrgryten i håndtakene, og sett den til oppbevaring (fig. 17).

Miljø

• Ikke kast apparatet som restavfall når det ikke kan brukes lenger. Lever det inn til en gjenvinningsstasjon. Ved å gjøre dette bidrar du til å ta vare på miljøet (fig. 18).
• Batterier inneholder stoffer som kan forurense miljøet. Ikke kast batterier i restavfallet, men lever dem på et offentlig innsamlingssted for batterier. Ta alltid ut timerbatteriene før du kaster og leverer inn apparatet på et offentlig innsamlingssted.

Fjerne timerbatteriet

1 Bruk en flat skrutrekker til å fjerne fronten på timeren (fig. 19). Ta ut batteriet.

Garanti og service

Hvis du trenger service eller informasjon, eller hvis du har et problem med produktet, kan du gå til nettsidene til Philips på www.philips.com. Du kan også ta kontakt med Philips' forbrukertjeneste der du bor (du finner telefonnummeret i garantiheftet). Hvis det ikke finnes noen forbrukertjeneste i nærheten, kan du kontakte din lokale Philips-forhandler.

Feilsøking

Dette avsnittet oppsummerer de vanligste problemene som kan oppstå med apparatet. Hvis du ikke klarer å løse problemet med informasjonen nedenfor, kan du ta kontakt med Philips' forbrukertjeneste der du bor.

Problem Mulig årsak Løsning

Det er for mye mat i frityrkurven. Friter aldri mer mat på en gang enn det som er angitt i tabellen bakerst i dette heftet.

Frityrgryten gir fra seg en sterk, ubehagelig lukt. Det faste fettfilteret er tett. Ta av lokket, og rengjør lokket og filteret i varmt vann med litt oppvaskmiddel eller i oppvaskmaskin.

Olje- eller fettypen som brukes, egner seg ikke til fritering av mat. Bruk frityrolje eller flytende frityrfett av god kvalitet. Ikke bland forskjellige typer olje eller fett.

Det faste fettfilteret er tett. Ta av lokket, og rengjør lokket og filteret i varmt vann med litt oppvaskmiddel eller i oppvaskmaskin.

Olje eller fett renner over kanten. Det er for mye olje eller fett i frityrgryten. Sørg for at oljen eller fettet ikke overstiger MAX-merket.

Maten inneholder for mye fuktighet. Tørk godt av maten før du friterer den, og friter maten slik det beskrives i denne brukerhåndboken.

Det er for mye mat i frityrkurven. Ikke friter mer mat på en gang enn det som er angitt i tabellen bakerst i dette heftet.

Problem Mulig årsak Løsning

Oljen eller fettet skummer kraftig. Maten inneholder for mye fuktighet. Tørk godt av maten før du friterer den.

Olje- eller fettypen som brukes, egner seg ikke til fritering av mat. Bruk frityrolje eller flytende frityrfett av god kvalitet. Ikke bland forskjellige typer olje eller fett.

Du har ikke rengjort innerbeholderen ordentlig. Rengjør innerbeholderen (se avsnittet Rengjøring).

Matvaretabell (fig. 20)

Bli av med uønsket bismak

Rengjøring av apparatet