JC1008 - Wijnkelder KRUPS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING JC1008 KRUPS

De Wijnklimaatkast van KRUPS is bedoeld voor het bewaren van flessen wijn in deperiode voordat zich geopend worden. Dit apparaat metijken eigante vormgeving is ontworpen voor huishoudelijk gebruik en is Niet geschikt voor een intensief of langdurig gebruik. De "serveer"-functie is bedoeld om uw flessen optimaal te bewaren voordat u ze gaat openen. Deze kast is in geen geval geschikt voor het bewaren van flessen om deze te lately rijpen tijdens eenperiode vaneer aan eenjaar.

De fabrikant kan geen aansprakelijkheid erkennen in geval van schade veroorzaakt door:

• een verkeerd gebruik, anders dan waarvoor het apparaat bestemd is;
• reparations die elders uitgevoerd�n dan in een erkend servicecentrum;
• beschadiging van het netsnoer;
• beschadiging van enig onderdeel van het apparaat;
• het gebruik van Niet-originele onderdelen of accessoires;
• werkzaamheden aan de binnenNZijde van het apparaat.

In al deze gevalen is de garantie nicht meer geldig.

Veiligheidsvoorschrift:

Zet nooit de delen onder spanning die met water in aanraking komen: risico van kortsluiting!

Bedoeld gebruik:

Het apparaat is uitsluitend ontworpen voor het bewaren van wijnflessen in de huiselijke sfeer.

Het is Niet toegestaan technische wijzigingen aan te brengen en het apparaat op een verboden wijze te gebruiken.

Stroomvoorziening:

Steek de stekker van de wijnklimaatkast in een geschikt stopcontact.

De spanning moet overeenkomen met die op het typeplaatje van het apparaat vermeld staat.

Netsnoer:

Gebruik de wijnklimaatkast Niet als het netsnoer Niet goed werkt.

Laat in dat geval het snoer en/of de stekker onmiddelijk repareren door een servicecentrum, om gevaarlijke situatuies te voorkomen.

Laat het netsnoer Niet langs scherpe hoeken en randen of hete voorwerpen lopen; vermijd contact met olie. De wijnklimaatkast Niet optillen of hieraan trekken met het netsnoer.

Haal de stekker Niet uit het stopcontact door aan het snoer te trekken; raak deze Niet aan met natte handen of voeten. Laat het netsnoor Niet over een tafel of een rek hangen.

Dit apparaat is Niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere Personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen nicht in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken, tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van dit apparaat door een verantwoordelijkte persoon. Er moet toezicht zich op kinderen zodat zich Niet met het apparaat hunnen speelen. Kinderen zich zich nicht bewust van de gezaren die verband houden met elektrische huishoudelijkte apparatuur.

Gebruik van deze handleiding:

Bewaar deze handleiding op een veilige plaats en geef hem samen met het apparaat aan degene die deze要去 gebruiken.

2 - OMSCHRIJVING

Onderdelen van het apparatus

Wijnklimaatkast.

1. Bewaarruimte
2. Wijnflessenholders
3. Glazen deur
4. Handgreep voor het openen van de deur

Bedieningspaneel

1. Temperaturcontroleschem
2. Selectietoetsen voor de temperatuur

3. Toets voor verlichting en selectie van Celsius of Fahrenheit

4. Ventilatierooster

5. Afstelbare voetjes

3 - INGEBRUIKNAME

Keuze van deplaats:

Uw wijnkast kan op een werkblad of op de grond geplaatst worden.

Controleer voordat u uw apparaat in gebruik neemt of de gekozen plek aan de volgende voorwaarden voldoet:

• Kies een steunvlak dat waterpas is.
• Kies een omgeving met een goed toegankelijk stopcontact.
• Zorg voor een minimale afstand van 10 tot 15 cm rondon de wanden van het apparaat.
• Bescherm het gegen direct zonlicht.
• Gebruik de wijinklimaatkast nicht in de open lucht.
• Installer de wijnklimaatkast Niet op een hare ondergrond of in de buurt van open vuur.

Het apparaat moet uitgeschakeld worden.

Aanpassing van de voetjes:

Voor een optimale installment is uw wijnklimaatkast voorzien van afstelbare voetjes.

U kunst de hoogte hiervan aanpassen door hier aan te draaien, zodat het apparaat stabel staat.

Wanneruwijnklimaatkasteenmaal geinstalleerd is,kuont u de stekker in het stopcontact steken.

Bij het in gebruik nemen of opnieuw inschakelen na een langdurige uitschakeling heeft uw wijnklimaatkast een dag nodig op de bewaartemperatuur te bereiken.

4 - GEBRUK

Uw wijinklimaatkast kan de temperaturen in Fahrenheit of in Celsius (^ / ^) aangeven. Om van de ene modus maar de andere over te gaan,要去 u de Iselectieknop 10 seconden ingedrukt honden.

a) Temperatuurkeuze

Met uw wijnklimaatkast(Int u de temperatuur kiezen die het meest geschikt is voor het bewaren van uw wijnen.

U vindt in het gedeelte "De juiste temperatuur kiezen" een gids waarmee u de Beste temperatuur voor uw wijnen kut gestruiken.

Voor het aanpassen van de temperatuur kut u op een van de toetsen 6 drukken.

De geseleerde temperatuur knippert 5 seconden en het controleschem geeftervolgens de temperatuur in de ruimte aan.

b) Verlichting

Uw wijnklimaatkast is voorzien van verlichting. Deze kut u in- of uitschakelen door een druk op de toets 7.

Hoe bewaart u op de juiste wijze uw wijnen?

Emmanuel Delmas - een vermaarde keldermeester - legt uuit hoe u uw wijn optimaal bewaren kurz.

Met de wijnklimaatkast van KRUPS(Int u uw wijnen de optimale voorwaarden bieden, voordat u ze gaat openen.

INLEIDING:

Wist u dat... Wijn in groe lijnen 3 belangrijke periodes kent voordat een fles geopend worden.

1) HET RIJPEN:

Dit worden ook wel wijn oplegen genoemd, het is de eerste etappe voor een wijn. De wijn, die op een donkereplaats bij een temperatuur die ideaal is tussen 10 et 14^ , worden opgelegd en bewaard, ontwikkelt zich in+zijn eigen tempo en kent verschillende fases Tijdens dezeperiode要去 de luchtvochtigheid gecontroleerd worden, zodate de omgevingsgevoelige dop Niet beschadigd worden.

"In de eerste jaren bepaalt de wijn+zijn positie en kan deze enkele fasen van sluimeren kennen, alvorens te ontwaken. Na enkele jaren, afhankelijk van zichbewaarpotentieel, bereikt de wijn zijn "hoogtepunt", het moment waarop hij het beste gedronken kan worden, omdat met dearende wijn valler van smaak worden."

2) HET BEWAREN:

"Wanneer de wijn zijn hoogtepunt bereikt heeft, heeft hij voor het drinken evenijd nodig om op zachte wijze tot volle rijpheid te komen. Wijn leeft en houdt Niet van een bruuske behandeling. Voor het openen komt de fles op temperatuur, zDatং zijn troeven,+zijn boeket en zichn complexiteit volledig tot hunrecht komen.

Wanner uw wijn eenmaal "gerijpt" is en+zijn aroma's heeft ontwikkeld, kan hij buiten de bewaarkast op een serveertemperatuur geplaatst worden. Met de wijnklimaatkast van Krups bereikt u de ideale temperatuur en wordt hetijdens het rijpen volbrachte werk Niet teniet gedaan.

3) HET CHAMBREREN:

Het chambreren is de LASTE etappe voor het proeven van de wijn. Dit is het openen van de wijnfles, om de beste temperatuur te verkuijn en een snelle oxidatie te verkuijn, waarmee de aroma's volledig tot hunrecht+kennen.

"Door het chambreren kan de wijn rustig door het contact met de lucht tot volle rijpheid te komen. Door de fles te openen, kan de wijn zich ontwikkelen en zich aan de omgeving aanpassen. Het boeket ontwikkelt zich op zachte wijze, de structuur onsponsent zich en het tanninegehalte begint af te nemen. Na enkele uren "gechambreerd" te zich, hervindt de wijn zich structuur en zar het proeven een optimaalsucces+zijn."

GEBRUK VAN DE WIJNKLIMAATKAST EN TEMPERATUURKEUZE:

Met uw wijnklimaatkast Aunt u uw wijnen op de beste wijze bewaren voordat u ze gaat proeven. Of u de wijnklimaatkast van KRUPS nu wilt gebruiken om flessenuit uw eigien kelder binnen handbereik in uw keuken te hebben of om bij een slijter gekochtene leussen enkele weken te bewaren, uw wijn zal onder de Beste omstandigheden bewaard worden.

Temperaturkeuze.

U Aunt uit meerere temperaturen kiezen, aan de hand van de wijnen en het aantal verschillende wijnen dat u in uw wijnklimaatkast legt.

Wilt u verschillende wijnen in uw wijnklimaatkast bewaren?

Net als bij het rijpen in een tatsächlijke wijnkelder Aunt u verschillende wijnsoorten in uw wijnklimaatkast bewaren. Een temperatuur van 12^ - passend bij die van het rijpen, zorgt dat uw wijnen zonder aantasting bewaard worden.

Wilt u één wijnsoort in uw wijnklimaatkast bewaren?

Dit zich de ideale temperatures voor)iedere wijn:

Kies de juiste temperatuur:

8°C Klassieke champagnes, voor de frisse, zurige smoak. Droge en scherpe witte wijnen, vol en fris (Muscadet, Gros Plant...)
9°C Rosé
10°C Zoete witte wijnen en likeurwijnen (Sauternes, Jurançon, Vendanges Tardive...)
11°C Champagne uit een wijnjaar
12°C Witte wijnen die bewaard+kunnen worden, vol en met een mineraalgehalte (Meursault, Châteauneuf du Pape, Savennières...)
13°C	Prestige Champagne (Krug®, Bollinger Vieilles vignes Françaises®)
14°C	Zogenaamde oxidatieve, volle en complexe wijnen (Gele wijnen, Vins de voile...)
15°C	Zachte, soepele rode wijnen (Sancerre, Brouilly, Coteaux Champenois...)
16°C	Bourgogneewijnen, elegante rode wijnen, fruitig en sterk, die middellang bewaard konnen worden.
17°C	Bordeauxwijnen, complexe rode wijnen met een hoog tanninegehalte

Denk er aan!

Enkele tips om van uw wijn te genieten:

HET OVERSCHENKEN IN EEN KARAF EN KLAREN:

Het overschenken in een karaf is om de wijn te verrijken met zuurstof, zDat de wijnmoleculen en de aroma's vrijkomen, voor een maximale zuurstofverrijking.

Dit is vooral nodig bij Jonge wijnen met een stevige smaak, veel tannine en een uitgesproken zure smaak.

Dit overschenken in een karaf is af te raden voor rijpe wijnen, die vaak na een lang verblijf in de kelder kwetsbaar�.

Om die reden is klaren nicht aktijd aan te bevelen voor rijpe wijnen, die vaak gevoelig en kwetsbaar zijn.

Tegenwoordig hebden de voor wijnproeven gebruekte glazen de juiste vorm om de wijn met zuurstof te verrijken, zodate het jammer zou zich de wijn te mishandelen in een karaf.

CHAMBREREN:

Zet de gesloten fles de dag voor het proeven rechtop

Open jeune wijnen (minder dan 10aaroud) met een volle structuur tot 12uur van tevoren.

Open rijpe wijnen een uur van tevoren.

Dit heet chambreren.

Vergeet nooit om het oppervlak van de wijnfles dat in contact komt met de lucht zo Klein möglich te houden.

De wijn komt zo langzaam op smaak, met elegantie en op rustige wijze.

Aarzel Niet omjonge wijnen voldoende lang van tevoren te openen.

Emmanuel Delmas, keldermeester.

Over Emmanuel Delmas:

Na voor de Beste restaurants, zoals Guy Savoy en La Tour d'Argent gewerkt te hebben, is Emmanuel Delmas nu keldermeester in een beroemd Parijs restaurant (Fouquet's). Hij heeft in Zwitserland en England gewerkt, voordat hij terugkeerde maar Parijs, waar hij bij Alain Ducasse in het Plaza Athénée en Lasserre gewerkt heeft.

Behalve zijn aktiviteiten in het restaurant geeft Emmanuel Delmas verder adviezen omtrent diverse projecten, (het samenstellen van wijnkaarten, wijnproefsessions, het schrijven van artikelen...) en geeft hij lessen in oenologie (wijnlessen voor particulieren, handelsscholen, beroepstrainingen).

Hiervoor heeft Emmanuel Delmas 3aar geleden een weblog geopend, die nu een referentie is, met 400 pagina's aan practische adviezen rondon wijn. (Combinaties voor wijnen en gerechten, beordelingen van wijnen, portretten van wijnbouwers), video's...) Met altijd de gedachte dat wijn voor iedereen toegankelijk moet+zijn.

Bezoek় weblog:

www.sommelier-vins.com

5 - REINIGEN

Voordat u het apparaat gaat reinigen, moet u altijd de stekker uit het stopcontact halen. Dompel het apparaat nooit onder in water.

Het is ten strengste verboden te proberen werkzaamheden aan de binnenkant van het apparaat uit te voeren.

U mag het compartment, de flessenholders en de buitenzijde van de wijnklimaatkast reinigen met een goeduitgewrongen spons en een zacht reinigingsmiddel.

6 - REPARATIES / ONDERHOUD

Haal in geval van problemen onmiddelijk de stekker uit het stopcontact.

Schakel nooit een defecte machine in.

Werkzaamheden en reparaties mogen uitsluitend uitgevoerd worden door de servicedienst.

Indien er werkzaamheden uitgevoerd zijn door_iemand anders dan de servicedienst, kan de fabrikant geen aansprakelijkheid erkennen in geval van persoonlijk letsel en/of schade aan voorwerpen als gevolg van de verkeerde werking van het apparaat.

7 - JURIDISCHE INFORMATIE

• Deze gebruiksaanwijzing bevat de informatatie die nodig is voor een juist gebruik, voor de operationele functies en voor een zorgvuldig onderhoud van het apparatus.
• Deze informatatie en het in acht nemen van deze instructies zijn een absolute voorwaarde voor een juist gebruik zonder risico's voor de veiligheid, de goede werking en het onderhoud van het apparaat.
• Indien u extra inlichtingen wenst of bijzondere problemen ondvindt die, maar uw mening, onvoldoende in deze gebruiksaanwijzing behandeld zich, gelieve dan contact op te nemen met uw detailhandelaar of once servicedienst.
  Verder wijzen wij er op dat de inhoud van deze gebruiksaanwijzing geen deel uitmakt van een voorafgaande of reeds bestaande overeenkomst of van een akkoord of wettelijk contract en dat deze de inhoud hiervan derhalve nicht wijzigt.

• Alle verplichtingen van de fabrikant�n gebaseerd op het bijbehorende koop- en verkoopcontract, dat eveneens het complete, exclusieve reglement betreffende de garantievoorwaarden omvat.

• Deze toelichting vormt geen beperking of uittbreiding van de contractuele garantienormen.

• De gebruiksaanwijzing bevat door autoursrechten beschemde informatatie.
• Het fotokopieren of in een andere taal vertalen van deze gebruiksaanwijzing zonder voorafgaande toestemming van de fabrikant is verboden.

Wees vrijelijk voor het milieu!

①Uw apparatus bevat talrijke materialen die geschikt zich voor hergebruik of recycling.
Breng het maar een verzamelpunt voor verwerking ervan.

• Apparatuur die nicht mehr gebruikt worden, moet onbruikbaar gemaakt worden.
  Haal de stekker uit het stopcontact en snijd het netsnoer door.
• Breng apparaten die nicht更是werkenaar een verzamelpunt voor de verwerking van de speciale componenten die voor de bouw van de machine gebruikt werden.
• De « TEM-module » of « Peltier-cel » - de component die voor de koeling van uw wijnklimaatkast zorgt – moet verwerkt worden volgens de in het land van gebruik van de machine geldende normen.

9 - WAT TE DOEN BIJ STORINGEN

PROBLEEM MOGELIJKE OORZ	AKEN
Trillingen	* Controller of uw wijnklimaatkast waterpas op een vlakke ondergrond staat.
De deur sluit Niet goed	* De vloer waarop uw wijnklimaatkast staat is nicht vlak of waterpas. * Derekken zich verkeerd geplaatst.
De ventilator schakelt nooit UIT	* Dit komt overeen met de normale werkung van het systemeel dat de temperatuur op peil houdt. Als u uw wijnklimaatkast heeft ingesteld op een lage temperatuur of als het in het vertrek warmer dan 25°C is, werkt de ventilator vaker. * Het apparaat is ontworpen voor een continue werkung wonneer de bewaarttemperatuur laag is.
Het apparaat.gaat Niet aan	* Controller het wandstopcontact en kijk vooral na of dit Niet door een schakelaar bediend worden. * Controller of de stekker in het wandstopcontact zit. * Controller of het wandstopcontact onder spanning staat.
De binnentemperatuur lijkt Niet correct teijken	* Controller of de ventilatieroosters aan.beide bijden van het apparaat Niet verstopt�. Zorg voor minstens 15 cm vrij ruimte aan.beide bijden van het apparaat. * Het koelsystem is zodanig ontworpen dat het op optimale wijze werkt bij een omgevingstemperatuur:tussen 18°C en 26°C. * Wanner u het apparaat voor de eerste keer aanzet, moet u 24aar wachten voordat de gewenste temperatuur bereikt is.
Er ligt een plas water onder / rond het apparaat	* Uw wijnklimaatkast is voorzien vaneen automatisch verdampingsystem. Als er zich water ophoopt onder of rond het apparaat, wil dat zeggen dat het vertrek waar het in geplaatst is, te vochtig is.Probeer de luchtvochtigkeit in het vertrek te verminderen (bijvoorbeeld met een luchtontvochtiger) of zet de wijnklimaatkast in een ander vertrek.
Het apparaat staat onder spanning maar de temper-atuur daalt Niet * Controleer of uw wijnklimaatkast minstens 3 tot 5flessen bevat.* Er is soms meer dan 24 eer nodig om de gewenste temperatuur te bereiken.* Met het bedieningspaneel (toetsen en \( \Delta \)) Aunt u de temperatuur van het apparaat instellenussen 8 en \( 18^{\circ}C \). De wijnklimaatkast kan slechts een temperatuur garanderen die \( 18^{\circ}C \) lager is dan de omgevingstemperatuur. Als bijvoorbeeld de omgevingstemperatuur \( 28^{\circ}C \) is, zal de temper atuur in het apparaatussen 8°C en \( 10^{\circ}C \) liggen.* Voor een nauwkeurige temperatuurcontrole moet u uw wijnklimaatkast NOOIT in de volgende situatie installeren:- in zonlicht;- in een slecht geventileerd vertrek;- in de buurt van een ander apparaat dat warmte afgeeft (vaatwasser, oven, koelkast)* Deze mag Niet in een muur, in een nis, in een (muur-)kast worden ingebouwd.* Zorg voor minstens 10 tot 15 cm vrij ruimte aan beiden zijden van het apparaat.

1 - GENERELT