DOP 450 - Oven DE DIETRICH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis DOP 450 DE DIETRICH in PDF-formaat.
Download de handleiding voor uw Oven in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding DOP 450 - DE DIETRICH en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. DOP 450 van het merk DE DIETRICH.
GEBRUIKSAANWIJZING DOP 450 DE DIETRICH
Gebruiksaanwijzing van uw oven
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 68 Inhoud Inleiding P.69 Indeling van uw oven Beschrijving van de oven Oventoebehoren P.70 P.71-72 Veiligheidsaanwijzingen P.72 Installatie van uw oven Elektrische aansluiting Vervanging van de voedingskabel Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven P.73 P.74 P.75 Gebruik van de oven De programmaschakelaar Instellen van de tijd van de oven P.76 P.77 Onmiddellijk bakken P.78 Hoe programmeer ik een bakcyclus ? Gebruik van de schakelklok ? Eco bakken Bakken op "Lage temperatuur" Hoe kan ik de baktemperatuur zelf aanpassen ? Hoe kan ik het display in waakstand zetten ? Hoe kan ik de bediening vergrendelen (kinderbeveiliging) ? P.79 P.80 P.81 P.82 P.83 P.83 P.83 Bakwijzen van de oven P.84-85 Reiniging van de binnenzijde van de oven Wat is een pyrolyse ? Wanneer is een pyrolysereiniging nodig ? Hoe voer ik een pyrolyse uit ? Vervanging van de ovenlamp P.86 P.86 P.86-87 P.88 Problemen en oplossingen P.88 In deze gebruikshandleiding, geeft de veiligheidsaanwijzingen aan, geeft u tips en praktische richtlijnen
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 69 Inleiding Geachte Klant, U heeft net een DE DIETRICH oven aangekocht. We willen u hier graag voor bedanken. Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van apparaten ontworpen, die uitzonderlijk is door de kwaliteit, het ontwerp en de technologische vooruitgang, bovendien getuigen ze van een unieke knowhow. Dankzij het moderne en verfijnde ontwerp, zal uw nieuwe DE DIETRICH oven harmonieus in uw keuken worden ingepast. Uw oven is een geslaagde combinatie van technologisch vakmanschap, kookprestaties en esthetische luxe.
In het gamma van DE DIETRICH-producten vindt u tevens een ruime keuze aan kookplaten, afzuigkappen, afwasmachines, magnetrons en koelkasten, die allemaal harmonieus met uw nieuwe DE DIETRICH oven kunnen worden gecombineerd. Dankzij deze "nieuwe waardevolle objecten" die ons houvast geven in ons dagelijks leven, is DE DIETRICH, een merknaam die verwijst naar klasse, een uitnodiging tot een nieuwe levensstijl. Het Merk DE DIETRICH
Instelling van de temperatuur Detectiecontact voor openen en sluiten van de ovendeur
De duur / einde baktijd en tijd instellen
Lampe 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 71 Oventoebehoren Achterzijde Voorzijde Veiligheids rooster met kantelbeveiliging met kromming De vorm is speciaal bedacht om de ovenschotel tussen 2 richels in te kunnen plaatsen. Schaal + rooster (vetvanger) Dit vangt, als u het onder het rooster plaatst, het nat en het vet op bij het roosteren. Kan ook half met water gevuld gebruikt worden om au bain-marie te koken. Plaats vlees niet rechtstreeks in deze ovenschotel, omdat dan vocht en vet tegen de wanden van de oven zal opspatten.
Multifunctionele schaal (vetvanger) Dit dient om het braadnat en het braadvet op te vangen in de stand "sterke grill" of "grill + hetelucht". Let er wel op dat de grootte van het te bakken gerecht geschikt is (bijv : gevogelte met een groentenkrans eromheen, bij een matige temperatuur). Dit vangt, als u het in de richel onder de grill plaatst, het braadnat en het braadvet op bij het roosteren. Kan ook half met water gevuld gebruikt worden om au bain-marie te koken. Draaispit
- Plaats de spitsteun in de gleuven van de vetvanger (zie tekening).
- plaats het geheel in de oven op de tweede richel (van onderaf geteld). Nadat u het te braden stuk vlees aan het braadspit heeft gestoken, plaatst u het spit op de steun, verschuift u het geheel zo, dat de punt van het spit in de motor achter in de over komt. Haal het handvat eraf door dit los te draaien. Als het gaar is, haalt u het geheel uit de oven. Aan het einde van het handvat vindt u een matrijs waarmee u de vorken kunt losschroeven. Gebakplaat met anti-aanbaklaag (op het rooster te plaatsen) Deze plaat kunt u op het ovenrooster plaatsen en is geschikt voor de bereiding van gebak, zoete of hartige taart, pizza. Omdat er een anti-aanbaklaag op is aangebracht, gaan de gerechten niet vastzitten aan de plaat. Gebruik ovenwanten bij het uit de oven halen. Laat de plaat afkoelen voordat u hem in de gootsteen met de hand reinigt met een afwasmiddel. Gebruik geen schuursponsjes. LET OP : Niet op de plaat snijden met een mes of metalen pizza-snijder, gebruik alleen plastic of silicone gerei. De plaat niet gebruiken bij temperaturen hoger dan 250°C of in de PYROLYSE functie. 71 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 72 Oventoebehoren voor bereidingen bij lage temperatuur. Plaats het vlees (behalve gevogelte) op het rooster, de geëmailleerde ovenschotel eronder. Plaats de yoghurtpotjes rechtstreeks in de ovenschotel. Veiligheidsaanwijzingen Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren. Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest EERSTE GEBRUIK : Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met gesloten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken om de oven "in te werken". Door de specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de ovenruimte kan de oven in het begin een vreemde geur verspreiden. Bij deze proefverwarming kan er eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal. AANBEVELINGEN : - Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is, alleen dan sluit de afdichtingvoeg de oven volledig af. - Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten. - Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt, kunnen de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Houd kinderen op een veilige afstand. - Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm. Raak nooit de verwarmingselementen binnen in de oven aan. - Houd na het bakken nooit het oventoebehoren met de blote hand vast (rooster, draaispit, vetvanger, onderstel van het draaispit enz.), gebruik een ovenwant of een hittebestendige doek. - Gebruik geen hogedrukstoomreiniger. - Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot oververhitting van de oven, hetgeen tot een slecht bak- of braadresultaat en beschadiging van het email kan leiden. - Zet de oven altijd uit alvorens een reiniging aan de binnenzijde van de oven uit te voeren. - Bij een pyrolyse worden de ovenwanden en andere delen van de oven heter dan bij normaal gebruik van de oven. Houd kinderen op veilige afstand. - Verwijder vóór de pyrolyse, alle oventoebehoren. - Als het apparaat is voorzien van een stopcontact, moet dat ook
aansluiting gemakkelijk toegankelijk blijven.
Differentieelschakelaar of zekering 16A Stopcontact 2 polen + aarding CEI-norm 60083 Voedingskabel lengte : ongeveer 1,50 m Controleer vóór de elektrische aansluiting of de doorsnede van de elektrische installatiedraden groot genoeg is voor de elektrische voeding van het fornuis. De zekering van uw installatie moet 16 Ampère zijn. Voer de elektrische aansluiting uit alvorens de oven in het meubel in te bouwen.
- De oven moet aangesloten zijn met een voedingskabel (genormaliseerd) met 3 geleiders met een doorsnede van 1,5 mm2 (1 fasedraad +1 nulleider + aarding). Deze geleiders worden aangesloten op een elektriciteitsnet van 220-240 V ~ monofasig via een genormaliseerd stopcontact 1 fasedraad +1 nulleider + aarding overeenkomstig de norm CEI 60083 of overeenkomstig de installatievoorschriften. De beschermingsdraad (groen-geel) is verbonden met de aardingsklem van het apparaat en moet worden verbonden met de aarding van de installatie.
- In geval van aansluiting met een stopcontact, moet u ervoor zorgen dat het stopcontact ook na de aansluiting gemakkelijk toegankelijk blijft.
- De nulleider van de oven (blauwe draad) moet met de nulleider van het elektriciteitsnet verbonden worden.
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 74 Installatie van uw oven De voedingskabel verwisselen
- De voedingskabel (H05 RR-F, H05 RN-F of H05 VV-F) moet lang genoeg zijn om te kunnen worden aangesloten op de oven wanneer de oven op de grond voor het keukenmeubel wordt geplaatst. Koppel daarvoor eerst de oven van het elektriciteitsnet af :
- Open het toegangsplaatje rechts onderaan de achterwand. Draai hiervoor de 2 schroeven los en draai het plaatje weg.
- Ontbloot elke draad van de nieuwe voedingskabel over een lengte van 12mm.
- Tors de draadjes van elke draad voorzichtig ineen.
- Draai de schroeven van het klemmenbord los en verwijder de te vervangen voedingskabel.
- Steek de voedingskabel langs de zijkant van de achterwand in de kabelklem rechts van het klemmenbord.
- Verbind de draden van de voedingsabel overeenkomstig het (de) schema('s) op het klemmenbord.
- Alle draadjes van de voedingskabel dienen onder de schroeven vast te zitten.
- De fasedraad moet worden verbonden met de L-klem.
- De aardingsdraad van groen-gele kleur moet worden verbonden met de klem
- De nulleider (blauw) moet worden verbonden met de N-klem.
- Draai de schroeven van het klemmenbord stevig vast en controleer de stevigheid van de aansluiting door even aan elke draad te trekken.
- Maak de voedingskabel vast door middel van de kabelklem rechts van het klemmenbord.
- Schroef het toegangsplaatje met de 2 schroeven opnieuw vast. Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van afwezige, defecte of foute aarding.
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 75 Installatie van uw oven Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven uitsnijding 50x50mm Schroefgaten
De oven kan naar keuze worden geïnstalleerd onder een werkblad of een (open* of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven (zie schema). Uw oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die perfecte bakresultaten en een optimale reiniging garandeert. U dient met de volgende punten rekening te houden :
- Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 5 mm tussen de zijwanden van de oven en die van het inbouwmeubel.
- Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt worden (of ermee gekleed zijn).
- Voor meer stabiliteit schroeft u de oven vast met 2 schroeven in de schroefgaten die in de zijwand van het meubel zitten (zie schema). Werkwijze :
1) Verwijder de rubberen schroefkapjes van de schroefgaten.
2) Maak een opening van Ø 3 mm in de wand van het meubel om te voorkomen
3) Bevestig de oven met de 2 schroeven.
4) Plaats de rubberen schroefkapjes opnieuw op de schroeven (de kapjes dempen
tevens het geluid bij het sluiten van de ovendeur). (*) bij een open meubel dient de opening (maximaal) 70 mm te bedragen. Voor een installatie overeenkomstig de wettelijke richtlijnen raden wij u aan een beroep te doen op een erkend elektrotechnicus.
Weergave van de klok of van de schakelklok
Weergave van de bakwijzen
Weergave nummer richel en gekozen bakwijze
Weergave verschillende tijdprogramma's (bakduur en eindtijd)
Weergave van de temperatuur van de oven
Indicator van de temperatuurstijging
Indicator "Lage temperatuur bakken". 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 77 Gebruik van de oven
2. Instellen van de tijd van de oven
a) A aansluiten van de oven
- Het display knippert op 12u00.
- Stel de tijd in door de instelknop te draaien in de richting + of - (de draaisnelheid heeft invloed op de instelsnelheid) Voorbeeld : 12h30.
Bevestig door op de instelknop te drukken. -> de weergave knippert niet meer b) Wijzigen van de ingestelde tijd op de klok Houd de knop enkele seconden ingedrukt. Als de weergave van de tijd knippert, betekent dit dat u dan kunt instellen. Om in te stellen draait u de knop in de richting + of - om de aangegeven tijd eerder of later te zetten. Na het instellen van de tijd, moet u bevestigen door te drukken op de knop -> de weergave van de tijd knippert niet meer. Instellen van de tijd is niet mogelijk bij uitgestelde programmering. In geval van een stroomstoring van minder dan 36 uur, zal na de storing een bewegend beeld aangeven dat uw oven automatisch de tijd opnieuw zal instellen.
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 78 Gebruik van de oven
Onmiddellijk bakken De programmaschakelaar moet alleen de tijd weergeven ; deze moet niet knipperen.
- Druk op de knop en draai naar rechts om de gekozen bakwijze te selecteren. De gekozen functie knippert.
- Bevestig door op de knop te drukken. De bakindicator blijft staan terwijl de aangegeven temperatuur knippert. Verschijnt tegelijkertijd met de voorgeprogrammeerde temperatuur, de richelindicator en de verwarmingselementen die in werking zijn. De oven gaat aan. Plaats uw ovenschotel in de oven zoals aangegeven op het display en volgens de aanbevelingen in de bakgids. Voorbeeld : “ ”-> advies : richel 2 of 3. Zolang het symbool °C knippert, kunt u veranderingen aanbrengen met behulp van de temperatuurknop. Bevestig door op de knop te drukken Uw oven adviseert u de beste temperatuur voor het gekozen gerecht. U kunt echter op ieder moment de temperatuur wijzigen door op de knop “ onder het display te drukken. Voorbeeld : bakstand “
” met een temperatuur van 210°. De oven begint nu op te warmen : - Deze standen van de indicator voor temperatuurstijging geven de temperatuurtoename aan in de oven. - een reeks pieptonen geeft aan dat de gekozen temperatuur is bereikt. Om het bakken te stoppen, drukt u enkele seconden op de toets STOP. Na een bakcyclus blijft de ventilator een tijdje doorwerken om de oven af te laten koelen.
Hoe programmeer ik een bakcyclus ? a) Onmiddellijk starten Volg de aanwijzingen in paragraaf "Onmiddellijk bakken". Druk op de knop
De bakduur knippert op 0u00 om aan te geven dat u nu kunt instellen. Draai aan de knop om de gewenste tijd in te stellen. Voorbeeld : 25 min bakken.
Bevestig door een maal op de knop te drukken. Het aftellen van de bakduur begint onmiddellijk na bevestiging. U kunt op ieder moment de functie annuleren door de weergegeven waarde op 0 te zetten (eerst op de knop drukken). b) Met uitgestelde start (eindtijd kiezen) Volg de aanwijzingen bij bakcyclus instellen. Na het instellen van de bakduur drukt u 2 maal op om het einde van de baktijd te laten knipperen. Draai de knop in de richting + of - om de gewenste eindtijd van het bakken in te stellen. Bevestig door nogmaals op de knop te drukken. Na deze instelling is het starten van de oven uitgesteld zodat het bakken klaar is om 13u. Als het bakken klaar is hoort u een paar minuten lang 3 piepjes. Die piepjes stoppen vanzelf.
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 80 Gebruik van de oven
Gebruik van de schakelklok Uw oven is voorzien van een elektronische schakelklok die onafhankelijk van de oven werkt en waarop u een bepaalde bakduur kunt instellen. Bij het gebruik van de schakelklok wordt op het display de tijdweergave vervangen door weergave van de schakelklok. Druk 3 maal op toets . Het zandlopertje verschijnt en 00M00S knippert. Draai aan de knop tot de gewenste tijd ( maximaal 59 minuten 59 seconden ) Bevestig door nogmaals op de knop te drukken. Na enkele seconden stopt het display met knipperen en begint de schakelklok de bakduur in seconden af te tellen. Na afloop van de bakduur hoort u een reeks pieptonen om u te laten weten dat de bakduur is afgelopen en de zandloper knippert. U kunt op elk moment de programmering van de schakelklok annuleren of wijzigen door deze op 0 te zetten en te bevestigen.
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 81 Gebruik van de oven
Eco bakken * De programmaschakelaar moet alleen de tijd weergeven; deze moet niet knipperen. Draai de knop tot aan baktype
Bevestig door nogmaals op de knop te drukken.
- Plaats uw ovenschotel in de oven zoals aangegeven op het display.
- Uw oven adviseert u de beste temperatuur voor de gekozen bakwijze 200°C. U kunt deze echter aanpassen door de knop onder het display te gebruiken. Voorbeeld : stand "ECO (energiebesparend) bakken" aangepast op 190°C. De oven begint nu op te warmen: De indicator voor temperatuurstijging gaat bewegen en geeft de temperatuurtoename aan in de oven. 3 piepjes geven aan dat de ingestelde temperatuur is bereikt. Voor het meest energiezuinig bakken de oven niet voorverwarmen en de deur niet openen tijdens het bakken. *In deze stand kunt u tot 20% energie besparen en toch dezelfde bakresultaten bereiken. De stand ECO wordt gebruikt voor het energie-label. Na een bakcyclus blijft de ventilator een tijdje doorwerken om de verwarmingselementen goed af te laten koelen.
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 82 Gebruik van de oven
Bakken op “Lage temperatuur”
1. Druk op de selectieknop. U ziet het pictogram “
2. Druk nogmaals om het baktype in de volgende lijst te selecteren, draai
daarvoor aan de knop (voor de keuze zie de bijgevoegde bakgids):
- Yoghurt Bevestig uw keuze door op de knop te drukken. Dan verschijnt : - aanbeveling richel - bakduur (kan niet gewijzigd worden) Kalfsvlees -> 4u30 Rundvlees -> 3u Varkensvlees -> 4u30 Lamsbout -> 3u Gevogelte -> 6u Yoghurt -> 3u - einde baktijd knippert (zo dicht mogelijk bij de etenstijd) U kunt deze wijzigen door aan de knop te draaien tot het gewenste tijdstip. Bevestig door op de knop te drukken. Als het bakken klaar is, knippert 0.00. Voor vlees, warmhoudfase (duur 1 uur) Voor yoghurt, fase "snelle afkoeling" (duur 1 uur). Tijdens deze fase stoppen de lamp en de bewegende beelden. Voor nadere informatie over de bakwijzen, zie het bijgeleverde receptenboek
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 83 Gebruik van de oven
8. Persoonlijke instelling van de aanbevolen temperatuur
Selecteer de bakfunctie : Als u de aanbevolen temperatuur zelf wilt instellen : - Druk op de toets “ ” totdat de temperatuur gaat knipperen. - Draai de knop naar + of - tot de gewenste temperatuur. - Druk om te bevestigen.
Helderheid instellen U kunt de helderheid van uw display veranderen, op de volgende wijze : - Stel de tijd van uw programmaschakelaar in op 12u 10min. - Houd de knop “ helderheid bereikt. ” ingedrukt en draai gelijktijdig (+ of -) totdat u de gewenste - Nadat u de helderheid van uw keuze heeft ingesteld, zet u de programmakiezer weer op de juiste tijd.
10. Vergrendeling van de bediening (kinderbeveiliging)
U kunt de toegang tot de bediening van de oven verbieden door als volgt te werk te gaan : Als de oven uit staat, druk op de toets STOP gedurende enkele seconden, er verschijnt dan een "sleutel" in het scherm -> de toegang tot de bediening van uw oven is geblokkeerd. Om deze te deblokkeren drukt u een paar seconden lang op de toets STOP. U heeft weer toegang tot de bediening van uw oven. U kunt de oven niet vergrendelen wanneer u een bakcyclus heeft geprogrammeerd.
06/06/05 10:08 Page 84 Bakwijzen van de oven Symbool Naam van de functie Beschrijving van de functie Snelle temperatuurstijging. Hete lucht Het bakken gebeurt met een verwarmingselement dat zich achter in de oven bevindt en door de luchtvermengingsschroef. G ecombineerd bakken Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement, een verwarmingselement achter in de oven en door de luchtvermengingsschroef.
Traditioneel ECObakken ECO Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement van de oven zonder de luchtvermengingsschroef. Voor sommige gerechten is het niet nodig de oven voor te verwarmen. Drie gezamenlijke warmtebronnen: veel warmte onder, een beetje hetelucht en een lage grillstand. In deze stand kunt u energie besparen zonder de bakkwaliteit te beïnvloeden. De stand ECO-bakken past in het kader van de Europese norm over energie-etikettering. Traditioneel ECO Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement van de oven zonder de luchtvermengingsschroef. Turbo grill Het bakken gebeurt afwisselend door het bovenste verwarmingselement en de luchtvermengingsschroef. Dubbele grill Het bakken gebeurt door het bovenste verwarmingselement Enkele grill Het bakken gebeurt door het bovenste verwarmingselement. Warm houden Het verwarmingselement achter in de oven wordt gedoseerd gebruikt samen met de luchtvermenging. Verwarm de oven voor. Deze bakwijze combineert de werking van de turbine en van de grill ; de grill straalt infrarood op het voedsel en de luchtcirculatie van de turbine verzacht het effect ervan. De dubbele grill bedekt het gehele oppervlakte van het rooster. De enkelvoudige grill is net zo efficiënt voor kleinere hoeveelheden. Warm houden Ontdooien Lage temperatuur
Dankzij een speciaal programma bakt het vlees gedurende langere tijd zachtjes en gelijkmatig U kunt ook volle, halfvolle of magere yoghurt maken op grootmoeders wijze.
- Bakwijzen waarnaar verwezen wordt in het energie-label overeenkomstig de Europ 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 85 Bakwijzen van de oven
Aanbevelingen Aanbevolen T° Aanbevolen om blank vlees, vis, groenten, zacht te houden Om tot 3 gerechten samen te bereiden. minimum aanbevolen maximum Aanbevolen voor quiches, taarten in korstdeeg zoals Engelse pie, taarten met saphoudende vruchten.
Opmerking : alle bereidingen gebeuren zonder voorverwarming. Aanbevolen voor langzame en delicate bereidingen : zachte wildgerechten… Rood vlees dichtschroeien Stoven van gerechten in een stoofpot met deksel waarvan de bereiding op een kookplaat is begonnen (coq-au-vin, wildragout…) Aanbevolen voor het dichtschroeien en doorbakken van rood en blank vlees. Om gevogelte tot 2 kg langzaam te bakken.
minimum aanbevolen maximum Aanbevolen voor het roosteren van karbonade, worstjes, sneetjes brood, gamba's rechtstreeks op het rooster.
Aanbevolen om brooddeeg, broodjes en tulband te laten rijzen... waarbij de temperatuur niet boven de 40°C komt (opwarmen van borden, ontdooien).
Gebruik voor het bakken van braadstuk of lamsbout het daarvoor bestemde rooster ; gebruik voor gevogelte het braadspit ; zet voor yoghurt de potjes rechtstreeks op de geëmailleerde plaat. pese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/CE
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:08 Page 86 Reiniging van de binnenzijde van de oven
Wat is een pyrolyse ? - Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge temperatuur gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd. De bij de pyrolyse vrijkomende rook en geuren worden via een katalysator vernietigd. - U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar alleen als de oven te vuil is. - Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur vóór het begin van de pyrolysereiniging geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur uitstijgt, kunt u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de "keuzeknop" in stand 0 te zetten.
Wanneer is een pyrolysereiniging nodig? Uw oven vertoont rookvorming bij het voorverwarmen of ontwikkelt overmatig veel rook tijdens een bakcyclus. Uw oven verspreidt, als hij koud is na de bereiding van verschillende gerechten (schaap, vis, grillgerechten...), een onaangename geur. GERECHTEN DIE DE OVEN Koekjes, groenten, gebak
quiches, soufflés Bakken zonder spatten, geen pyrolyse nodig GERECHTEN DIE DE OVEN vlees, vis, (in een oven- pyrolyse kan om de ongeveer schotel) gevulde groenten 3 bakcycli nodig zijn
GERECHTEN DIE DE OVEN
grote stukken vlees aan het spit Voer de pyrolyse meteen na 1 keer bakken uit indien er veel spatten op de ovenwanden zitten. Wacht niet tot de oven te vuil is geworden alvorens een pyrolysereiniging uit te voeren.
Hoe voer ik een pyrolyse uit? Een onmiddellijke pyrolyse doen a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven en verwijder eventuele grove bakresten. b) Op de programmaschakelaar moet het uur vermeld staan, dit mag niet knipperen. c) Druk op de knop en draai dan naar links op stand
99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:09 Page 87 Reiniging van de binnenzijde van de oven Uw oven geeft de 3 symbolen voor pyrolyse weer pyro van 2 u (kan niet gewijzigd worden) die overeenkomen met 1 Door aan de knop te draaien kunt u nog 2 andere keuzes doen voor de duur van de pyrolyse 1u45, 1u30) de duur hiervan kan niet gewijzigd worden. De oven is 2u of 2u15 of 2u30 niet beschikbaar om in te bakken. Hierbij is rekening gehouden met de afkoelingstijd tot ontgrendeling van de deur. d) Bevestig door op de instellingsknop te drukken. De deur vergrendelt tijdens de pyrolyse (na ongeveer 2 min). U kunt zien hoe laat de pyrolyse klaar is door op de toets pyrolyse blijft het symbool
te drukken. Na de branden tot de deur ontgrendeld is. e) Stop de oven door op de instellingsknop te drukken. f) Als de oven koud is geworden, veegt u met een vochtige doek de witte as op. De oven is nu weer schoon en klaar om voor een nieuwe bakcyclus. Opmerking : De reinigingstemperatuur kan niet gewijzigd worden. Tijdens de pyrolyse is de ovenverlichting uit. Indien uw oven niet schoon is na een pyrolyse heeft u er te lang mee gewacht. Begin opnieuw.
2) Een pyrolyse later uitvoeren
Volg de aanwijzingen zoals beschreven bij " Een onmiddellijke pyrolyse doen " en, a) druk op de knop
de eindtijd van de pyrolyse knippert dan om aan te geven dat instellen mogelijk is. b) Stel de eindtijd voor de pyrolyse in door aan de instelknop te draaien. Voorbeeld : einde pyrolyse om 5u00. Druk als de pyrolyse klaar is op de instelknop.
- De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte. Trek altijd de stekker van de oven eruit alvorens de ovenlamp te vervangen om elektrische schokken te vermijden en laat de oven eerst afkoelen. a) Schroef het vensterkapje los (zie tekening). Lampje b) Draai de lamp naar links los. Kenmerken van het lampje : - 25 W - 220-240 V - 300°C - G9 c) Plaats een nieuwe lamp en draai het vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de oven opnieuw aan. Losschroeven Vensterkapje Problemen en oplossingen U twijfelt over de goede werking van uw oven, dit betekent niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval eerst de volgende punten: Probleem... Mogelijke oorzaken Oplossingen De oven wordt niet warm.
- De oven is niet aangesloten.
- De zekering van de installatie is defect.
- De geselecteerde baktemperatuur is te laag. - Sluit de oven aan. - Vervang de zekering van uw installatie en controleer de waarde ervan (16A). - Verhoog de geselecteerde baktemperatuur. De T°c indicator knippert.
- Vergrendelingsfout van de deur. - Neem contact op met de Afdeling aftersales. De ovenlamp doet het niet meer.
- De oven is niet aangesloten of de zekering is defect. - Vervang de lamp. - Sluit de oven aan of vervang de zekering.
- De deur is niet goed gesloten.
- Het vergrendelingssysteem is defect. - Controleer of de deur goed sluit. - Neem contact op met de Afdeling aftersales.
- Tijdens het bakken. - De temperatuur die u heeft gekozen is bereikt. - De bakcyclus die u heeft ingesteld is beëindigd. De pyrolysereiniging werkt niet.
Uw oven piept. verschijnt op uw oven
- Bij het einde van het bakken.
- Bij het drukken op de toetsen.
- Vergrendeling van de bediening voor kinderbeveiliging. - Normale werking. - Druk om dit op te heffen lang op Stop totdat het symbool verdwijnt. 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:09 Page 89
Notice-Facile