DOP 450 - Four DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI DOP 450 DE DIETRICH

Le guide d’utilisation de votre four

Comment se présente votre four ? Descriptif de l’appareil Accessoires P.4 P.5-6 Conseils de sécurité P.6 Comment installer votre four ? Raccordement électrique Changement du câble d’alimentation Dimensions utiles pour encastrer votre four P.7 P.8 P.9 Comment utiliser votre four ? Le détail de votre programmateur Comment mettre à l’heure l’horloge du four ? P.10 P.11 Comment faire une cuisson immédiate ? P.12 Comment Comment Comment Comment Comment Comment Comment programmer une cuisson ? utiliser la minuterie ? faire une cuisson Economique ? faire une cuisson “Basse température” personnaliser la température de cuisson ? mettre en veille votre afficheur ? verrouiller les commandes (sécurité enfants) ? Modes de cuisson du four P.18-19 Comment nettoyer la cavité de votre four ? Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? Comment faire une pyrolyse ? Comment changer l’ampoule P.20 P.20 P.20-21 P.22 Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement P.22 Qui contacter ? P.23 Tout au long de la notice, vous signale les consignes de sécurité, vous signale les conseils et les astuces

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 3 Edito Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir un four DE DIETRICH et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs évolutions technologiques en font des produits d'exception et révèle un savoir-faire unique. Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouveau four DE DIETRICH s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement la maîtrise technologique, les performances de cuisson, et le luxe esthétique. Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de fours micro-ondes et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four DE DIETRICH. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Grâce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de repère dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, référence de l'excellence, est une véritable invitation à un nouvel art de vivre. Comment se présente votre four ?

Réglage de la température Contact de détection d’ouverture de porte

Trou pour tourne broche

Réglage des durées/fin de cuisson et mise à l’heure

Indicateur de gradins

Sélecteur de fonctions

Lampe 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 5 Accessoires

Grille sécurité anti basculement cambrée Sa forme est étudiée pour vous permettre de positionner votre plat entre 2 niveaux de gradin.

Plat + grille (lèchefrite) Inséré sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.Evitez de poser directement dans ce plat des rôtis ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four. Plat multi usages (lèchefrite) Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en gril fort ou gril pulsé. Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à cuire (ex:une volaille avec les légumes autour, à température modérée). Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie. Tournebroche

• Positionnez le support broche dans les encoches du plat lèche frite (voir dessin).
• enfournez l’ensemble au deuxième gradin(en partant du bas). Après avoir embroché la pièce de viande à rôtir, placez la broche sur le support, glissez l’ensemble jusqu’àce que la pointe de la broche soit dans le moteur situé au fond du four. Retirez la poignée en la dévissant. Après la cuisson, sortez l’ensemble. A l’extrémité de la poignée, une empreinte vous permet de dévissez les fourchettes. Plaque pâtisserie anti-adhérente (à poser sur grille) Posée sur la grille support de plat, elle s’utilise pour la cuisson de pâtisserie, tarte, pizza. Recouverte d’un revêtement anti-adhérent, les aliments n’accrocheront pas. Munissez vous de gants isolants pour la manipuler à la sortie du four. Laissez la refroidir avant de la nettoyer manuellement à l’évier avec un produit à vaisselle. Evitez les éponges grattantes. ATTENTION : Ne coupez pas dessus avec un couteau ou une roulette à pizza métallique, utilisez plûtot des ustensiles en plastique ou en silicone. Ne pas utiliser la plaque au delà de 250°C ainsi qu’en fonction PYROLYSE.

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 6 Casserolerie réservée à la cuisson basse tempétature. Posez les viandes (sauf les volailles) sur la grille, le plat émail dessous. Posez les pots de yaourts directement dans le plat. Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d’amiante. PREMIERE UTILISATION : Avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffer le à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de “roder” l’appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée. Tout ceci est normal. UTILISATIONS SUIVANTES : - Assurez vous que votre porte de four est bien fermée afin que le joint d’étanchéité remplisse correctement sa fonction. - Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir sur la porte du four ouverte. - Lors de l’utilisation du gril porte entre-ouverte, les parties accessibles ou les surfaces peuvent devenir chaudes. Eloignez les jeunes enfants. - Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l’intérieur du four. - Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tournebroche, léchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant. - Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression. - Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et du rôtissage et endommagerait l’émail.

- Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté. - Pendant une pyrolyse, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu’en usage normal. Il y a lieu d’éloigner les jeunes enfants. - Avant la pyrolyse, retirez toute la casserolerie. - Si l’appareil est pourvu d’une prise de courant, celle-ci doit rester accessible après encastrement. 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 7 Comment installer votre four ? Raccordement électrique

Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil. Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères. Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

• Le four doit être branché avec un câble d'alimentation (normalisé) à 3 conduc2 teurs de 1,5 mm (1 ph +1 N + terre) qui doivent être raccordés sur réseau 220-240 V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1 ph +1 N + terre normalisée CEI 60083 ou conformément aux règles d’installation. Le fil de de l'appareil et doit être relié à la protection (vert-jaune) est relié à la borne terre de l'installation.
• Dans le cas d’un branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester accessible après l’installation de l’appareil.
• Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 8 Comment installer votre four ? Changement du câble d’alimentation

• Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil doit être déconnecté du réseau :
• Ouvrez la trappe située en bas à droite du capot arrière en dévissant les 2 vis, puis faîtes pivoter la trappe.
• Dénudez chaque fil du nouveau câble d’alimentation sur 12mm.
• Torsadez soigneusement les brins.
• Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon d’alimentation à changer.
• Introduire le câble d’alimentation par le côté du capot dans le serre-câble situé à droite du bornier.
• Raccordez les fils du câble conformément au(x) repère(s) écrit(s) sur le bornier.
• Tous les brins des fils d’alimentation doivent être emprisonnés sous les vis.
• Le fil de la phase sur la borne L.
• Le fil de terre couleur vert-jaune doit être relié à la borne

• Le fil du neutre (bleu) sur la borne N.
• Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil.
• Fixez le câble au moyen du serre-câble situé à droite du bornier.
• Refermez la trappe à l’aide des 2 vis.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 9 Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four

Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encastrement adaptées (voir schéma ci-contre). Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :

• Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance mini de 5 mm avec le meuble voisin.
• La matière du meuble d’encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d’une telle matière).
• Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux (cf schéma). Pour ce faire :

1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour accéder aux trous de fixation.

2) Effectuez un trou de Ø 3 mm dans la paroi du meuble pour éviter l’éclatement du bois.

3) Fixez le four avec les 2 vis.

4) Remettez les cache vis en caoutchouc (ceux-ci servent également à amortir la

fermeture de la porte du four). (*) si le meuble est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm (maxi). Pour être assuré d’avoir une installation conforme, n’hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

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Le détail de votre programmateur

Affichage de l’horloge ou de la minuterie

Affichage des modes de cuisson

Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisi.

Affichage des différents programmes de réglage du temps (durée et fin de cuisson)

Affichage de la température du four

Indicateur de porte verrouillée (lors de la pyrolyse)

Indicateur de la montée en température

Indicateur de minuterie

Indicateurs de pyrolyse

Indicateur de verrouillage clavier (sécurité enfants)

Indicateur de “Cuissons Basse température”. 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 11 Comment utiliser votre four ?

Comment mettre à l'heure l’horloge du four ?

a) A la mise sous tension

• L’afficheur clignote à 12h00.
• Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure) Exemple:12h30. Validez en appuyant sur le bouton de réglages. -> l’affichage ne clignote plus b) Remise à l’heure de l’horloge Maintenir appuyé le bouton quelques secondes. pendant L’affichage de l’heure clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible. Pour le réglage, tournez le bouton dans le sens + ou - de façon à augmenter ou diminuer l’heure affichée. Après avoir réglé l’heure de votre choix, validez en appuyant sur le bouton -> l’affichage de l’heure ne clignote plus. Le réglage de l’heure n’est pas possible en programmation différée. En cas de coupure de courant inférieure à 36 heures minimum, lors du rétablissement du secteur, une animation indique que votre four va se remettre automatiquement à l’heure.

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Comment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter.

• Appuyez et tournez le bouton vers la droite pour sélectionner la cuisson choisie. La fonction choisie clignote.
• Validez en appuyant sur le bouton. L’indicateur de cuisson se fige alors que la température préconisée clignote. Apparaît en même temps que la température présélectionnée, l’indicateur de gradins et les éléments en fonctionnement. Le four se met en marche. Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l’afficheur et les recommandations fournies par le guide de cuisson. Exemple : “ -> gradins 2 ou 3 conseillés. Tant que le symbole °C clignote, vous pouvez modifier à l’aide du bouton de température. Validez en appuyant sur le bouton. Votre four vous propose la température optimale pour le plat choisi. Il vous est cependant possible de modifier à tout moment cette température en appuyant sur la touche “ cheur. Exemple “ ” situé sous l’affi- ” ajustée à 210°. Après ces actions le four chauffe : - Ces états de l’indicateur de montée en température signalent la progression de la température à l’intérieur du four. - Une série de bips vous indiqueront que la température choisie est atteinte. Pour arrêter la cuisson, appuyez quelques secondes sur la touche STOP. Après un cycle de cuisson, la turbine de ventilation continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de refroidir le four.

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Comment programmer une cuisson ? a) Avec départ immédiat

Procédez comme le paragraphe “Cuisson immédiate”. Appuyez sur le bouton

La durée de cuisson clignote à 0h00 pour indiquer que le réglage est alors possible. Tournez le bouton pour régler le temps souhaité. Exemple : 25 min de cuisson. Validez par un appui sur le bouton. Le décompte de la durée se fait immédiatement après cette validation. Vous pouvez, à tout moment, annuler la fonction en mettant à 0 la valeur affichée (après avoir appuyé sur la touche

b) Avec départ différé (heure de fin choisie) Procédez comme une cuisson programmée. Après avoir réglé la durée de cuisson, appuyez 2 fois sur pour faire clignoter la fin de cuisson. Tournez le bouton dans le sens + ou - pour régler l’heure de fin de cuisson souhaitée. Validez en appuyant sur le bouton. Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 13h. Quand votre cuisson est terminée, 3 bips retentissent pendant quelques minutes. Sinon, les bips s’arrêteront automatiquement.

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Comment utiliser la minuterie ? Votre four est équipé d’un minuteur électronique indépendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est prioritaire sur l’affichage de l’heure du jour. Appuyez 3 fois sur la touche apparaît et 00M00S clignote. . Le sablier Tournez le bouton jusqu’à obtenir la durée voulue ( maxi 59 minutes 59 secondes ) Validez en appuyant sur le bouton. L’afficheur s’arrête de clignoter, la minuterie se met en marche et décompte le temps de secondes en secondes. Une fois la durée écoulée, la minuterie émet des bips pour vous avertir et le sablier clignote. Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de la minuterie en la réglant sur 0 et en validant.

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Comment faire une cuisson économique ?*

Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. Tournez le bouton jusqu’au type de cuisson Validez en appuyant sur le bouton.

• Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l’afficheur.
• Votre four vous propose la température optimale pour le mode de cuisson choisi 200°C. Il vous est cependant possible d’ajuster celle-ci en utilisant le bouton situé sous l’afficheur. Exemple : position "Cuisson ECO" ajustée à 190°C. Après ces actions le four chauffe : L’indicateur de montée en température s’anime et signale la progression de la température à l’intérieur du four. 3 bips vous indiqueront que la température de réglage est atteinte. Pour optimiser la cuisson ECO, ne pas faire de préchauffage et ne pas ouvrir la porte pendant la cuisson. *Cette position permet de faire un gain d’énergie jusqu’à 20% tout en conservant les résultats de cuisson identiques. La position ECO est utilisée pour l’étiquettage énergétique. Après un cycle de cuisson, le ventilateur du four continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir un bon refroidissement des éléments.

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 16 Comment utiliser votre four ?

Comment faire une cuisson basse température ?

1. Appuyez sur le bouton de sélection. Vous accédez au picto “

2. Appuyez à nouveau pour sélectionner le type de cuisson parmi la liste suivante en tournant le bouton (pour ce choix reportez vous au guide de cuisson joint):

• Yaourt Validez votre choix en appuyant sur le bouton. Il apparaît alors : - préconisation du niveau de gradin - durée de cuisson (non modifiable) Veau -> 4h30 Boeuf -> 3h Porc -> 4h30 Gigot -> 3h Volaille -> 6h Yaourt -> 3H - heure de fin de cuisson clignote (la plus proche de l’heure d’un repas) Vous pouvez la modifier en tournant le bouton jusqu’à l’heure souhaitée. - Validez en appuyant sur le bouton. En fin de cuisson 0.00 clignote. Pour les viandes, phase de maintien au chaud (durée 1 heure) Pour les yaourts, phase de “refroidissement rapide” (durée 1 heure). Arrêt de la lampe et de l’animation pendant cette phase. Pour des renseignements complémentaires sur ce mode cuissons, reportez-vous au livret de recettes joint

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Personnalisation de la température préconisée

Sélectionnez la fonction de cuisson : Si vous souhaitez personnaliser la température préconisée : - Appuyez sur la touche “ ”jusqu’à faire clignoter la température. - Tournez le bouton + ou - jusqu’à la température désirée. - Appuyez pour valider.

Le réglage de la luminosité Vous pouvez faire varier la luminosité de votre afficheur, pour cela : - Réglez l’heure de votre progammateur à 12h 10min. - Maintenez l’appui sur le bouton de “ nir la luminosité choisie. ” tout en tournant (+ ou -) afin d’obte- - Après avoir régler la luminosité de votre choix, remettez votre programmateur à l’heure du jour.

10. Verrouillage des commandes (sécurité enfants)

Vous avez la possibilité d’interdire l’accès aux commandes du four en procédant de la façon suivante : le four étant à l’arrêt, appuyez sur la touche STOP pendant quelques secondes, une “clé” vient alors s’afficher dans l’écran-> l’accès aux commandes de votre four est bloqué. Pour le débloquer, appuyez pendant quelques secondes sur la touche STOP. Les commandes de votre four sont à nouveau accessibles. Vous ne pouvez pas verrouiller le four si vous avez programmé une cuisson.

06/06/05 10:06 Page 18 Modes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la fonction Montée rapide en tempéraChaleur tournante La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air. Cuisson combinée La cuisson s’effectue par les éléments inférieur, supérieur au fond du four et par l’hélice de brassage d’air.

Traditionnel ECO ECO La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air. Traditionnel ECO ture. Certains plats peuvent être enfournés four froid. Trois sources de chaleur associés : beaucoup de chaleur en bas, un peu de chaleur tournante et un soupçon de gril. Cette position permet de faire un gain d’énergie tout en conservant les qualités de cuisson. La position ECO est utilisé pour l’étiquetage énergétique. La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air. Necessite un préchauffage avant d’enfourner le plat. Turbo gril Ce mode combine l’effet de la turbine et du gril ; le gril fait rayonner l’infrarouge sur l’aliment et le mouvement d’air crée par la turbine en attenue l’effet. La cuisson s’effectue, alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage d’air. Gril double La cuisson s’effectue par l’élément supérieur Gril simple La cuisson s’effectue par l’élément supérieur. Maintien au chaud Dosage de l’élément situé au fond du four associé au brassage d’air. Le gril double couvre toute la surface de la grille. Quand au gril simple, il montrera une même efficacité pour de plus petites quantités. Maintien au chaud. Décongélation Basse température

Grâce à un programme spécifique, la viande cuit en douceur, de façon homogène sur une longue durée. Vous pouvez réaliser des yaourts traditionnels et naturels, à la manière d'autrefois.

• Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformé 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 19 Modes de cuisson du four

Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes Pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux. Recommandé pour les quiches, tourtes, tartes aux fruits juteux.

Préco T° Recommandations Nota : toutes les cuissons se font sans préchauffage. Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux... Saisir les viandes rouges Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet...) Recommandé poursaisir et cuire à coeur viandes rouges et blanches. Pour cuire doucement les volailles jusqu’à 2 kg Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille. Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à brioche, kouglof...en ne dépassant pas 40°C (chauffeassiettes, décongélation). mini préco maxi

Pour la cuisson des rôtis, gigots, utilisez la grille prévue ; pour les volailles, utilisez le tournebroche ; pour les yaourts, posez les pots directement dans le plat émail. ément à la norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 20 Comment nettoyer la cavité de votre four ?

Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? -La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur. - La pyrolyse n’est toutefois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie. - Par mesure de sécurité, l’opération de nettoyage ne s’effectue qu’après blocage automatique de la porte. Dès que la température à l’intérieur du four dépasse les températures de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte même en positionnant la manette «sélecteur de fonctions» sur 0.

2. Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?

Votre four fume lors d’un préchauffage ou fume énormément lors d’une cuisson. Votre four dégage une odeur à froid désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson, grillades...). CUISSONS PEU SALISSANTES Biscuits, légumes, patisseries quiches, soufflés Cuissons sans éclaboussures une pyrolyse n’est pas justifiée CUISSONS SALISSANTES viandes, poissons, (dans un plat) légumes farcis la pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons CUISSONS TRES grosses pièces de viandes SALISSANTES à la broche la pyrolyse peut se faire après 1 cuisson de ce type si les projections sont importantes Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.

Comment faire une pyrolyse ? Faire une pyrolyse immédiate a) Retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire. b) Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. c) Appuyez sur le bouton, puis tournez vers la gauche sur la position

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 21 Comment nettoyer la cavité de votre four ? Votre four affiche les 3 symboles pyrolyse modifiable) correspondant à 1 pyro de 2 h (non Vous pouvez sélectionner 2 autres durées de pyrolyse 1h45, 1h30) non modifiable, en tournant le bouton de réglages. Le four est indisponible pendant 2h ou 2h15 ou 2h30. Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu’au déverrouillage de la porte. d) Validez en appuyant sur le bouton de réglages. La porte se verrouille en cours de pyrolyse (au bout de 2 min environ). Vous pouvez consulter l’heure à laquelle doit se terminer votre pyrolyse en appuyant sur la touche . En fin de pyrolyse, le symbole reste allumé jusqu’au déverrouillage de la porte e) Arrêtez votre four en appuyant sur le bouton de réglages. f) Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix. Remarques : La température de nettoyage n’est pas modifiable. Durant le cycle de pyrolyse, l’éclairage est éteint. Si votre four n’est pas propre après une pyrolyse, vous avez attendu trop longtemps. Renouvellez l’opération.

2) Faire une pyrolyse différée

Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “Faire une pyrolyse immédiate” puis, a) appuyez sur la touche

l’heure de fin de pyrolyse clignote pour indiquer que le réglage est alors possible. b) Réglez l’heure de fin de pyrolyse en tournant le bouton de réglages. Exemple : fin de pyrolyse à 5h00. Quand votre pyrolyse est terminée, appuyez sur le bouton de réglages.

99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:06 Page 22 Comment changer l’ampoule ?

• L’ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four. Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil. a) Dévissez le hublot (voir ci-contre). Ampoule b) Tirez l'ampoule . Caractéristiques de l'ampoule halogène : - 25 W - 220-240 V - 300°C - G9 c) Changez l'ampoule puis remonter le Dévissez hublot et rebrancher votre four. Hublot Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants : Vous constatez que... Les causes possibles Le four ne chauffe pas.

• Le four n'est pas branché.
• Le fusible de votre installation est hors service.
• La température sélectionnée est trop basse. - Brancher le four. - Changer le fusible de votre installation et vérifier sa valeur (16A). - Augmenter la température sélectionnée. L’indicateur de T°c clignote.

• Défaut de verrouillage de la porte. - Faire appel au Service Après-Vente. La lampe du four ne fonctionne plus.

• La lampe est hors service.
• Le four n'est pas branché ou le fusible est hors service. - Changer la lampe. - Brancher le four ou changer le fusible. Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

• La porte est mal fermée.
• Le système de verrouillage est défectueux. - Vérifier la fermeture de la porte. - Faire appel au Service Après-Vente.

• En cours de cuisson. - La température de consigne de votre choix est atteinte. - Votre cuisson programmée est terminée.

Que faut-il faire ? Votre four émet des bips.

• En fin de cuisson. Votre four affiche

• Lors de l’appui sur les touches.
• Verrouillage des commandes pour la sécurité enfant. - Fonctionnement normal. - Pour le supprimer faîtes un appui long sur Stop jusqu’à disparition du symbole. 99633803_ML_A.qxd 06/06/05 10:07 Page 23 Qui contacter ? Reportez ci-dessous les indications figurant sur la plaque signalétique de votre four : Service après-vente Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil(modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique. PIECES D’ORIGINE : lors d’une intervention d’entretien, demandez l’utilisation exclusive de PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D’ORIGINE. Relations consommateurs TTC la minute *0,197 tarif en vigueur à la date d’impression du document De Dietrich c’est aussi le minitel... ... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. ... pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS DE DIETRICH - BP 9526 - 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous téléphoner au :

à tarif en vigueur à la date d’impression du document. Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique.

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