DOP 450 - Four encastrable DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four encastrable
Capacité	Non précisé
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, convection naturelle
Puissance maximale	Non précisé
Programmateur	Électronique
Type de commande	Manettes et boutons
Affichage	Non précisé
Nettoyage	Pyrolyse
Consommation énergétique	Classe A
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Poids	Non précisé
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite
Sécurité	Verrouillage enfant
Type d'installation	Encastrable
Couleur	Inox

FOIRE AUX QUESTIONS - DOP 450 DE DIETRICH

Que faire si le DE DIETRICH DOP 450 ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment régler la température sur le DE DIETRICH DOP 450 ?

Utilisez les boutons de réglage de la température sur le panneau de commande. Consultez le manuel pour les réglages spécifiques selon le type de cuisson.

Pourquoi y a-t-il une odeur de brûlé lors de l'utilisation ?

Cette odeur peut provenir de résidus de cuisson précédents. Nettoyez l'intérieur du four et assurez-vous qu'il n'y a pas de débris sur les éléments chauffants.

Comment nettoyer le DE DIETRICH DOP 450 ?

Utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse pour nettoyer l'extérieur. Pour l'intérieur, utilisez un nettoyant spécialement conçu pour les fours. Évitez les produits abrasifs.

Que faire si la porte du four ne se ferme pas correctement ?

Vérifiez si des objets bloquent la porte. Inspectez les charnières et le joint de la porte pour tout signe d'usure ou de dommage.

Comment résoudre un code d'erreur affiché sur l'écran ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour identifier la signification du code d'erreur. En général, un redémarrage de l'appareil peut résoudre les problèmes mineurs.

Quelle est la capacité du DE DIETRICH DOP 450 ?

Le DE DIETRICH DOP 450 a une capacité de 70 litres, ce qui permet de cuisiner plusieurs plats en même temps.

Le four fait du bruit lors de son utilisation, est-ce normal ?

Un certain bruit est normal lors du fonctionnement du ventilateur. Cependant, si le bruit est excessif, vérifiez la présence de débris ou contactez un technicien.

Comment effectuer une mise à jour du logiciel du DE DIETRICH DOP 450 ?

Visitez le site Web de DE DIETRICH pour télécharger les mises à jour logicielles. Suivez les instructions fournies pour l'installation.

Où trouver le manuel d'utilisation du DE DIETRICH DOP 450 ?

Le manuel d'utilisation est disponible sur le site officiel de DE DIETRICH, dans la section support ou assistance.

MODE D'EMPLOI DOP 450 DE DIETRICH

Le guide d'utilisation de votre four

GB

Using your oven

DE

Comment se présente votre four ?

Descriptif de l'appareil

P.4

Accessoires

P.5-6

Conseils de sécurité

P.6

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique

P.7

Changement du cable d'alimentation

P.8

Dimensions utiles pour encastrer votre four

P.9

Comment utiliser votre four ?

Le détaill de votre programmeur

P.10

Commentmettreà l'hourelhorloge du four?

P.11

Comment faire une cuisson immediate ?

P.12

Comment programmer une cuisson ?

P.13

Comment utiliser la minuterie ?

P.14

Comment faire une cuisson Economique?

P.15

Comment faire une cuisson "Basse température"

P.16

Comment personnelier la température de cuisson ?

P.17

Commentmettre en veille votre afficheur?

P.17

Comment verrouiller les commandes (sécurité enfants)?

P.17

Modes de cuisson du four

P.18-19

Comment nettoyer la cavity de votre four ?

Qu'est-ce qu'une pyrolyse?

P.20

Dansquelcasfaut-ileffectuerune pyrolyse？

P.20

Comment faire une pyrolyse ?

P.20-21

Comment changer I'ampoule

P.22

Que faire en cas d'anomalies de fonctionnement

P.22

Quicontacter?

P.23

Tout au long de la notice,

vousignalelesconsignedesecurite,

vousignalelesconseilsetlesastuces

Edito

Chère Cliente, Cher Client,

Vou venez d'acquerir un four DE DIETRICH et nous vous en remercions.

FR

Nos écipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs évolutions technologiques en font des produits d'exception et révèle un savoir-faire unique.

Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouveau four DE DIETRICH s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement la maitrise technologique, les performances de cuisson, et leUXe esthetique.

Vous trouvrez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste besoin de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaiselle, de fours micro-ondes et de réfrigerateurs intégrables, que vous pourrez coordonnner à votre nouveau four DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au besoin vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

Grêce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de repère dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, reférence de l'excellence, est unevrable invitation à un nouvel art de vivre.

La Marque DE DIETRICH.

Comment se présente votre four ?

DESCRlPTIF DE L'APPAREIL

1 Stop/annulation
2 Réglage de la température
3 Réglage des durées/fin de cuisson et mise à l'heure
4 Suggesteur de fonctions

5 Contact de détction d'ouverture de porte
6 Trou pour tourne broche
7 Indicateur de gradins
8 Lampe

Accessoires

Grille sécurité anti basclement cambrée

Sa forme est étudiée pour vous permettre de positionner votre plat entre 2 niveaux de gradin.

FR

Plat + grille (lèchefrite)

Inséré sous la grille, il recueilles jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.Evitez deposer directement dans ce plat des roits ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four.

Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en grill fort ou grill pulé.

Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à cuire (ex: une volaille avec les légumes autour, à température moderée). Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.

Tournebroche

• Positionnez le support broche dans les encoches du plat léche frite (voir dessin).

• enfournez l'ensemble au deuxième gradin(en partant du bas). Àpres avoir embroché la piece de viande à rôtir, placez la broche sur le support, glissez l'ensemble jusqu'àce que la pointe de la broche soit dans le moteur situé au fond du four. Retirez la poignée en la dévisant. Àpres la cuisson, sortez l'ensemble. A l'extrémité de la poignée, une empreinte vous permet de dévissez les fourchettes.

Plaque pâtisserie anti-adhérente (à poser sur grille)

Posée sur la grille support de plat, elle s'utilise pour la cuisson de pâtisserie, tarte, pizza.

Recouverte d'un revêtement anti-adhérent, les alimentés n'accrocheront pas.

Munissez you de gants isolants pour la manipuler à la sortie du four. Laissez la refroidir avant de la nettoyer

manuellement à l'évier avec un produit à vaisselle. Evitez les éponges gratantes.
ATTENTION: Ne coupe pas dessus avec un couteau ou une roulette à pizza métallique, utilisez plutot des ustensiles en plastique ou en silicone.
Ne pas utiliser la plaque au-delà de 250^ ainsi qu'en fonction PYROLYSE.

Casserolie réservée à la cuisson basse tempétature.

Posez les viandes (sauf les volailles) sur la grille, le plat émail dessous.

Posez les pots de yaours directement dans le plat.

Conseils de sécurité

Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre four. Ce four a eté concu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d'amiente.

PREMIERE UTILISATION :

Avant d'utiliser votre four pour la première fois,CHAuffer le à vide,porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de "roder" l'appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée. Tout ceci est normal.

UTILISATIONS SUIVANTES :

• Assurez vous que votre porte de four est bien fermée afin que le joint d'étanchéité replissse correctement sa fonction.

• Ne laissez personne s'appuyer ou s'asseoir sur la porte du four ouverte.

• Lors de l'utilisation du grill porte entre-ouverte, les parties accessibles ou les surfaces peuvent开发商 chaudes. Eloignez les jeunes enfants.

• Lors de son'utilisation, l'appareil devient chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

• ÀpRES une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tournebroche, léchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant.

• Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression.

• Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résultatait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultatat de la cuisson et du rotissage et endommagerait l'email.

• Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.

• Pendant une pyrolyse, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu'en usage normal. Il y a lieu d'elogigner les jeunes enfants.
• Avant la pyrolyse, retirez toute la casserolie.
• Si l'apparéil est pourvu d'une prise de courant, celle-ci doit rester accessible après encastrement.

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique

FR

Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil.

Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

• Le four doit être branché avec un cable d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5 ~mm^2 ( 1 pH + 1 ~N + terre) qui doivent être raccordés sur réseau

220-240 V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1 ph +1 N + terre normalisée CEI 60083 ou conformément aux règles d'installation. Le fil de

protection (vert-jaune) est relié à la borne 1等 de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

• Dans le cas d'un branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester accessible après l'installation de l'appareil.
• Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.

Comment installer votre four ?

Changement du cable d'alimentation

• Le cable d'alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble.
  Pour cela l'appareil doit être déconnecté du réseau :
• Ouvrez la trappe située en bas à droite du capot arrêté en dévissant les 2 vis, puis faîtes pivoter la trappe.
• Dénudez chaque fil du nouveau cable d'alimentation sur 12mm.
• Torsadez soigneusement les brins.
• Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon d'alimentation à changer.
• Introduire le cable d'alimentation par le côté du capot dans le serre-câble situé à droite du bornier.
• Raccordez les fils du cable conformément au(x) repère(s) écrit(s) sur le bornier.
• Tous les brins des fils d'alimentation doivent être emprisonnés sous les vis.
• Le fil de la phase sur la borne L.
  Le fil de terre couleur vert-jaune doit'être relié à la borne
• Le fil du neutre (bleu) sur la borne N.
• Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil.
  Fixez le cable au moyen du serre-cable situé à droite du bornier.
• Refermez la trappe à l'aide des 2 vis.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectuese ou incorrecte.

Comment installer votre four ?

Dimensions utiles pour encastrer votre four

FR

Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d'encastrement adaptées (voir schéma ci-contre).

Votre four possede une circulation d'air optimise qu qui permet d'obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :

• Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance mini de 5 mm avec le meuble voisin.
• La matière du meuble d'encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d'une telle matière).
• Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants lateraux (cf schéma).

Pour ce faire :

1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour acceder aux trous de fixation.
2) Effectuez un trou de 0 3 mm dans la paroi du meuble pour éviter l'éclatement du bois.
3) Fixez le four avec les 2 vis.
4) Remettez les cache vis en caoutchouc (ceux-ci servent également à amortir la fermeture de la porte du four).

(*) si le meuble est ouvert, son ouverture doit etre de 70 mm (maxi).

Pour être assured'avoir une installation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste electroménager.

Comment utiliser votre four ?

1. Le détaill de votre programmeur

1 Affichage de l'horloge ou de la minuterie
(2) Affichage des modes de cuisson
3 Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisi.
4 Affichage des différents programmes de réglage du temps (durée et fin de cuisson)
5 Affichage de la température du four
6 Indicateur de porte verrouillée (lors de la pyrolyse)
7 Indicateur de la montée en température
8 Indicateur de minuterie
9 Indicateurs de pyrolyse
10 Indicateur de verrouillage clavier (sécurities enfants)
11 Indicateur de "Cuissons Basse température".

2. Commentmettreà l'hourel'horloge du four?

a) A la mise sous tension

L'afficheur clignote à 12h00.
- Réglez l'heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l'heure)

Example:12h30.

Validate en appuyant sur le bouton de réglages.

• l'affichage ne clignote plus

b) Remise à l'heure de l'horloge

Maintenir appuyé le bouton pendant quelques secondes.

L'affichage de l'heure clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible. Pour le réglage, tournez le bouton dans le sens + ou - de façon à augmenter ou diminuer l'heure affichée.

Après avoir reglé l'heure de votrechoix,
validez en appuyant sur le bouton -> l'affi-.
chage de l'heure ne clignote plus.

Le réglage de l'heure n'est pas possible en programmation différée.

En cas de coupure de courant inférieure à 36 heures minimum, lors du rétablissement du secteur, une animation indique que votre four va se remettre automatiquement à l'heure.

Comment utiliser votre four ?

3. Comment faire une cuisson immédiate ?

Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter.

• Appuyez et tournez le bouton vers la droite pour sélectionner la cisson可以选择.
  La fonction choise clignote.
• Validez en appuyant sur le bouton.

L'indicateur de cuisson se fige alors que la tempé
ture préconisée clignote. Apparaît en même
temps que la températe préseLECTIONnée, l'indicateur de gradins et les éléments en fonctionnement.
Le four se met en marche.

Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l'afficheur et les recommendations fournies par le guide de cuisson.

Example: "gradins 2 ou 3 conseillés.

Tant que le symbole °C clignote, vous pouvez modifier à l'aide du bouton de température.

Validate en appuyant sur le bouton.

Votre four vous propose la températe optimale pour le plat choisi. Il vous est cependant possible de modifier à tout moment cette températe en appuyant sur la touche "C"itué sous l'afficheur.

Example " "ajustée à 210^ .

Après ces actions le four chauffe :

• Ces états de l'indicateur de montée en température signalent la progression de la température à l'intérieur du four.
• Une série de bips vous indiqueront que la température choisié est atteinte.

Pour arrêter la cuisson, appuyez quelques secondes sur la touche STOP.

Après un cycle de cuisson, la turbine de ventilation continue de fonctionnerpendant un certain temps, afin de refroidir le four.

Comment utiliser votre four ?

4. Comment programmer une cuisson?

a) Avec départ immédiat

Procedez comme le paragraphe "Cuisson immediate".

FR

Appuyez sur le bouton

La durée de cuisson clignote à 0h00 pour indiquer que le réglage est alors possible. Tournez le bouton pour régler le temps souhaité.

Example:25mindecuisson.

Validate par un appui sur le bouton.

Le décompte de la durée se fait immédiatement après cette validation. Vous pouvez, à tout moment, annuler la fonction en mettant à 0 la valeur affichée (après avoir appuyé sur la touche ).

b) Avec départ différé (heure de fin可以选择) Procedez comme une cuisson programmée.

Après avoir régle la durée de cuisson, appuyez 2 fois sur pour faire clignoter la fin de cuisson.

Tournez le bouton dans le sens + ou - pour régler l'heure de fin de cuisson souhaitée.
Validatez en appuyant sur le bouton.

Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 13h.

Quand votre cuisson est terminée, 3 bips retentissent pendant quelques minutes.
Sinon, les bips s'arrêteont automatiquelement.

Comment utiliser votre four ?

5. Comment utiliser la minuterie?

Votre four est équipé d'un minuteur électronique indépendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps.

Dans ce cas, l'affichage de la minutesie est prioritaire sur l'affichage de l'heure du jour.

Appuyez 3 fois sur la touche . Le sablier apparait et 00_M00_s clignote.

Tournez le bouton jusqu'à obtenir la durée voulue ( maxi 59 minutes 59 secondes )

Validez en appuyant sur le bouton.

L'afficheur s'arrête de clignoter, la minuterie se met en marche et décompte le temps de secondes en secondes. Une fois la durée éçoulée, la minuterie émet des bips pour vous avertir et le sablier clignote.

Il est possible de modifier ou d'annuler à n'importe quel moment la programmation de la minuterie en la réglant sur 0 et en validant.

Comment utiliser votre four ?

6. Comment faire une cuisson économique ?*

FR

Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez le bouton jusqu'au type de cuisson ECO

Validate en appuyant sur le bouton.

• Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l'afficheur.
• Voiture four vous propose la température optimale pour le mode de cuisson choisi 200^

Il vous est cependant possible d'ajuster celle-ci en utilisant le bouton situé sous l'afficheur.

Exemple: position "Cuisson ECO"ajustee à 190^

Après ces actions le four chauffe :

L'indicateur de montée en température s'animé et signale la progression de la température à l'intérieur du four.

3 bips you indiqueront que la tempétaire de réglage est atteinte.

Pour optimiser la cuisson ECO, ne pas faire de préchauffage et ne pas ouvrir la porte pendant la cuisson.

*Cette position permet de faire un gain d'énergie jusqu'à 20% tout en conservant les résultats de cuisson identiques. La position ECO est utilisé pour l'étiquettage énergétique.

Après un cycle de cuisson, le ventilateur du four continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir un bon refroidissement des éléments.

Comment utiliser votre four ?

7. Comment faire une cuisson basse température ?

1. Appuyez sur le bouton de selection. Vous accedez au picto "
2. Appuyez à nouveau pour sélectionner le type de cuisson parmi la liste suivante en tournant le bouton (pour ce besoin reportez vous au guide de cuisson joint):

Rôti de veau
Rôti de boeuf
- Rôti de porc
- Gigot d'agneau
Volaille
- Yaourt

Validatee votrechoixenappuyantsurlebouton. Ilappaiaitals:

• préconisation du niveau de gradin
• durée de cuisson (non modifiable)

Veuau -> 4h30

Boeuf -> 3h

Porc -> 4h30

Gigot ->3h

Volaille - > 6h

Yaourt - > 3H

• heures de fin de cuisson clignote (la plus proche de l'heure d'un repas)
  Vous pouvez la modifier en tournant le bouton jusqu'à l'heure souhaitée.
• Validez en appuyant sur le bouton.

En fin de cuisson 0.00 clignote.

Pour les viandes, phase de maintien au chaud (durée 1 heures)

Pour les yaours, phase de "refroidissement rapide" (durée 1 heures). Arrêt de la lampe et de l'animation pendant cette phase.

Pour des renseignements complémentaires sur ce mode cissons, reportez-vous au livre de recettes joint

Comment utiliser votre four ?

8. Personnelisation de la température préconisée

FR

Sélectionnez la fonction de cuisson :

Si vous souhaitez personnelier la température préconisée :

• Appuyez sur la touche " °C "jusqu'à faire clignoter la température.
• Tournez le bouton + ou - jusqu'à la température désirée.
• Appuyez pour valider.

9. Le réglage de la luminosité

Yououpezfairevarierla luminositédevorettefficheur,pourcela:

• Reglez l'heure de votreprogammateur à 12h 10min.
• Maintenez l'appui sur le bouton de °C tout en tournant (+ ou -) afin d'obtenir la luminosité可以选择.
• Àprous avoir régler la luminosité de votrechoix, remettez voserprogrammateur à l'heure du jour.

10. Verrouillage des commandes (sécurité enfants)

You've acaus dinterdire l'acces aux commandes du four en procedant

de la façon suivante: le four étant à l'arrêt, appuyez sur la touche STOP pendant quelques secondes, une "clé" vient alors s'afficher dans l'écran-> l'accès aux commandes de votre four est bloqué.

Pour le débloquer, appuyez pendant quelques secondes sur la touche STOP.

Les commandes de votre four sont à nouveau accessibles.

Vous ne pouvez pas verrouiller le four si vous avez programmé une cuisson.

6. Modes de cuisson du four

Symbole Nom de la fonction Description de la fonction

*	Chaleur tournante La cuisson s'effectue par l'élement chauffant situé au fond du four et par l'hélice de brassage d'air.	Montée rapide en tempéra- ture. Certains plats peu- vent étant enfournés four froid.
	Cuisson combinée La cuisson s'effectue par les éléments inférieur, supérieur au fond du four et par l'hélice de brassage d'air.	Trois sources de chaleur associés: beaucoup de chaleur en bas, un peu de chaleur tournante et un soupçon de grill.
*	Traditionnel ECO La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d'air.	Cette position permet de faire un gain d'énergie tout en conservant les qualités de cuisson. La position ECO est utilisé pour l'étiquetage énergétique.
	Traditionnel La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d'air.	Necessite un préchauffage avant d'enfournier le plat.
	Turbo grin La cuisson s'effectue, alternative- ment, par l'élement supérieur et par l'hélice de brassage d'air.	Ce mode combine l'effet de la turbine et du grill; le grin fait raynonner l'inflarroge sur l'ali- ment et le mouvement d'air créé par la turbine en attenue l'effet.
	Gril double La cuisson s'effectue par l'élement supérieur supérieur.	Le grin double couvre toute la surface de la grille. Quand au grin simple, il montrera une même efficac- cité pour de plus petites quantités.
	Gril simple La cuisson s'effectue par l'élement supérieur.
	Maintien au chaud Dosage de l'élement situé au fond du four associé au brassage d'air.	Maintien au chaud.
	Décongélation
	Basse température	Grâce à un programme spécifique, la viande cuit en douceur, de façon homogène sur une longue durée. Vous pouvez réaliser des yaourts traditionnels et naturels, à la manière d'autrefois.

Modes de cuisson du four

Recommendations		Préco T°
Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes Pour les cuissons multiples jusqu'à 3 niveaux.	mini	préco	maxi	FR
	35	180	235
Recommandé pour les quiches, tourtes, tartes aux fruits juteux.	mini	préco	maxi
	35	205	275
Nota : toutes les cuissons se font sans préchauffage.	mini	préco	maxi
	35	200	275
Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux... Saisir les viandes rouges Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet...)	mini	préco	maxi
	35	240	275
Recommandé poursaisir et cuire à coeur viandes rouges et blanches. Pour cuire doucement les volailles jusqu'à 2 kg	mini	préco	maxi
	180	200	230
Recommandé pour grillier les cotelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille.	mini	préco	maxi
	1	4	4
	mini	préco	maxi
	1	2	4
Recommandé pour faire lever les pâtés à pain, à brioche, kouglof...en ne dépassant pas 40°C (chauffe-assiettes, déconnélation).	mini	préco	maxi
	35	80	100
	mini	préco	maxi
	30	30	50

Pour la cuisson des rôts, gigots, utilisez la
grille prévue ; pour les volailles, utilisez le
tournebroche ; pour les yaourts, posez les
pots directement dans le plat émail.

Comment nettoyer la cavité de votre four ?

1. Qu'est-ce qu'une pyrolyse ?

-La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavity du four à très haute température qui permet d'éliminer toutes les salissures qui proviennent des élaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.

• La pyrolyse n'est toutfois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.
• Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse les températures de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte même en positionnant la manette «selecteur de fonctions» sur 0.

2. Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse?

Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume enormément lors d'une cuisson.
Votre four dégage une oedur à froid désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson, grillades...).

CUISSONS PEU SALISSANTES	Biscuits, légumes, patisseries quiches, soufflés	Cuissons sans éclaboussures une pyrolyse n'est pas justifiée
CUISSONS SALISSANTES	viandes, poissons, (dans un plat) légumes farcis	la pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons
CUISSONS TRES SALISSANTES	grosses pièces de viandes à la broche	la pyrolyse peut se faire après 1 cuisson de ce type si les projections sont importantes

Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.

3. Comment faire une pyrolyse ?

Faire une pyrolyse immédiate

a) Retirez la casserolie de four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produit.
b) Vérifiez que le programmeur affiche l'heure du jour et que celle-ci ne clignote pas.
c) Appuyez sur le bouton, puis tournez vers la gauche sur la position

Comment nettoyer la cavity de votre four ?

Votre four affiche les 3 symboles pyrolyse correspondant à 1 pyro de 2 h (non modifiable)

Vous pouvez selectionner 2 autres durées de pyrolyse (1h45, 1h30) non modifiable, en tournant le bouton de réglages.

Le four est indisponible pendant 2h ou 2h15 ou 2h30. Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu'au déverrouillage de la porte.

d) Validez en appuyant sur le bouton de réglages.

La porte se verrouille en cours de pyrolyse (au bout de 2 min environ).

Vous pouvez consulter l'heaire à laquelle doit se terminer votre pyrolyse en appuyant sur la touche . En fin de pyrolyse, le symbole 空 reste allumé jusqu'àu déverrouillage de la porte

e) Arrêtez votre four en appuyant sur le bouton de réglages.
f) Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau usable pour effectuer une cuisson de votre choix. Remarques : La température de nettoyage n'est pas modifiable. Durant le cycle de pyrolyse, l'éclairage est étant. Si vous four n'est pas propre après une pyrolyse, vous avez attendu trop longtemps. Renouvellez l'opération.

2) Faire une pyrolyse différée

Suivre les instructions décrites dans le paragraphe "Faire une pyrolyse immédiate" puis,

a) appuyez sur la touche
I'heure de fin de pyrolyse clignote pour indiquer que le réglage est alors possible.
b) Réglez l'heure de fin de pyrolyse en tournant le bouton de réglages.

Exemple: fin de pyrolyse à 5h00.

Quand votre pyrolyse est terminée, appuyez sur le bouton de réglages.

Comment changer l'ampoule ?

• L'ampoule se situe au plafond de la cavity de votre four.

Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de chocoléctrique et laisser refroidir si besoin l'appareil.

a) Dévissez le hublot (voir ci-contre).
b) Tirez l'ampoule.

\section*{Caracteristiques de l'ampoule halogène :}

• 25 W
• 220-240 V
• 300^
  -G9

c) Changez l'ampoule puis remonter le hublot et rebrancher votre four.

Que faire en cas d'anomalies de fonctionnement ?

Vous ave un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ici ne signifie pasforcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifie les point suivants :

Vous constatez que...

Les causes possibles

Que faut-il faire?

Le four ne chaffe pas.

Le four n'est pas branché.
- Le faisible de votre installation est hors service.
- La température sélectionnée est trop BASSE.

• Brancher le four.
• Changer le fusible de votre installation et vérifier sa valeur (16A).
• Augmenter la température selec-tionné.

L'indicateur de Toc clignote.

• Défaut de verrouillage de la porte.

Faire appel au Service Avres-Vente.

La lampe du four ne fonctionne plus.

• La lampe est hors service.
  Le four n'est pas branché ou le fusible est hors service.

• Changer la lampe.

• Brancher le four ou changer leuble.

Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

La port est mal fermée.
Le systeme de verrouillage est defectieux.

• Vérifier la fermeture de la porte.
• Faire appel au Service Avres-Vente.

Votre four émet des bips.

• En cours de cuisson.
• En fin de cuisson.

-La température de consigne de.
dontrochoix estatteinte.
- Notre cuisson programmée est terminée.

Votre four affiche

Lors de I'appui sur les touches.
- Verrouillage des commandes pour la sécurité infant.

• Fonctionnement normal.
• Pour le supprimer faites un appui long sur Stop jusqu'à disparition du symbole.

Quicontacter?

Reportez ci-dessous les indications figurant sur la plaque signalétique de votre four :

FR

De Dietrich

MADE IN FRANCE

220 - 240V 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON

CONS.N°214

Service après-vente

Les éventuelles interventions sur votre apparéil doivent être effectuees par un professionnelnel qualifié dépositaire de la marque.

Lors de votre appel, mentionnez la reférence complète de votre apparéil(modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.

PIECES D'ORIGINE : lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de PIECES DETACHEES CERTIFIÉES D'ORIGINE.

Relations consommateurs

De Dietrich c'est aussi le minitel...

... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

... pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

You pouvez aussi nous écrite :

SERVICE CONSOMMATEURS DE DIETRICH - BP 9526 - 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous téléphoner au :

à tarif en vigueur à la date d'impression du document.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l'évolution technique.

Table of Contents

Introduction P.25