KM 1394 CB - Keukenmachine BOMANN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING KM 1394 CB BOMANN

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik.

• Gebruik het apparaat niet buiten. Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (in geen geval in vloei- stoffen dompelen) en scherpe randen. Gebruik het appa- raat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroom- toevoer (trek aan de stekker, niet aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit voordat u de ruimte verlaat. Trek de netsteker uit de contactdoos.

• Het apparaat en de netkabel moeten regelmatig op zicht- bare schade worden gecontroleerd. Wanneer u schade vaststelt, mag het apparaat niet meer worden gebruikt.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw kinderen liggen. WAARSCHUWING: Laat kleine kinderen niet met de folie spelen. Er bestaat gevaar voor verstikking! Speciale veiligheidsinstructies voor dit apparaat WAARSCHUWING: Er bestaat risico op letsel!

• Vóór de vervanging van accessoires of extra onderdelen die tij- dens het gebruik bewegen, moet het apparaat worden uitgescha- keld en van het lichtnet worden afgesloten!

• Bewegende onderdelen niet aanraken.

• Vóór het inschakelen, zorg ervoor dat de accessoires correct zijn geïnstalleerd en goed vastzitten.

• Altijd de stekker uit het stopcontact verwijderen wanneer het ap- paraat niet wordt gebruikt en wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen.

• Het apparaat en het netsnoer altijd buiten bereik van kinderen houden.11 KM1394CB_IM 27.09.16 WAARSCHUWING: Er bestaat risico op letsel!

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke en geestelijke vermogens, of gebrek aan er- varing en / of kennis, mits onder toezicht of na aanwijzingen met betrekking tot het veilige gebruik, en mits zij de gevaren die ge- paard gaan met het gebruik van een dergelijk apparaat begrijpen.

• Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Neem altijd contact op met een erkende monteur. Als de stroomkabel is beschadigd, moet deze door de fabrikant, zijn dealer of vergelijkbare, erkende personen vervangen worden om gevaar te vermijden. LET OP: Het apparaat nooit in water onderdompelen om te reiningen. Volg de instructies die zijn voorzien in het hoofdstuk “Reiniging”.

• Nooit iets aan de veiligheidsschakelaars veranderen.

• Verwerk alleen voedingsmiddelen met dit apparaat.

• Verkeerd gebruik van het apparaat voor andere doeleinden kan letsel veroorzaken. Overzicht van de bedieningselementen / Omvang van de levering 1 Zwenkarm 2 Handel om de arm omhoog / omlaag te bewegen 3 Bedieningsknop 4 Motorbehuizing 5 Klopper 6 Mengkom 7 Beschermschijf 8 Aandrijfas 9 Transparant spatschermdelsel met bijvulopening 10 Menghaak 11 Kneedhaak Het apparaat uitpakken

1. Verwijder de verpakking van het apparaat.

2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen zoals de plastic lm,

het vulmateriaal, de kabelbinders en de doosverpakking.

3. Controleer of de doos alle onderdelen bevat.

4. Als de verpakkingsinhoud onvolledig is of er schade wordt

geconstateerd, het apparaat niet gebruiken. Breng het onmiddellijk terug naar de leverancier. OPMERKING: Er is mogelijk wat stof of productieresidu op het apparaat te vinden. Wij raden u aan het apparaat schoon te maken zoals beschreven onder “Reiniging”. Elektrische aansluiting Controleer of de netspanning die gebruikt moet worden overeenkomt met de spanning van het apparaat. Raadpleeg het typeplaatje voor gedetailleerde speci caties. Bediening

1. De zwenkarm openen: Draai de hendel in de richting van

en houd het in die positie. Zet de zwenkarm handmatig in de bovenste stand en laat de handel los.12 KM1394CB_IM 27.09.16

2. Wanneer u de kneedhaak (11) of de menghaak (10) wilt

gebruiken, eerst de beschermschijf aanbrengen. Deze voorkomt dat het deeg in contact komt met de aandrijfas. Houd de schijf als een kom. Steek de kneedhaak (11) of de menghaak (10) van onderen door het het gat in de schijf, en draai hem vast door hem een kwartslag naar links te draaien.

3. Gebruik van een hulpstuk:

Boven op het hulpstuk ziet u een uitsparing voor de aandrijfas en een voor de spie. Druk het hulp- stuk op de aandrijfas. Druk het hulpstuk aan terwijl u met de klok mee helemaal doordraait, zodat de spie van de aandrijfas zich vastgrijpt in het hulpstuk.

4. Mengkom: Zet de mengkom op de houder. Draai de kom

geheel in de richting van “ LOCK ” op de behuizing.

7. Open de zwenkarm veilig. Draai de hendel in de richting

van en houd het in die positie. Laat de arm tegelijker- tijd langzaam handmatig zakken. Laat de handel los.

8. Houd het spatschermdeksel zo, dat de vulopening recht

voor u staat. Plaats het vervolgens zodanig op de men- kom dat de rand van de kom in de drie geleiders valt.

9. Steek de stekker correct in het stopcontact.

10. Selecteer de snelheid met behulp van de onderstaande

tabel. Tabel deegsoorten en hulpstukken Deegtype Hulpstuk Instelling Aantal Max. bedrijfsduur Zwaar deeg (bijv. brood of korstdeeg) Kneedhaak 1 - 4 max. 2,3 kg 5 minuten Middelzwaar deeg (bijv. beslag) Menghaak 3 - 4 min. 500 g max. 3,0 kg

Licht deeg (bijv. wafel- of pannekoekenbeslag, pudding) Klopper 2 - 4 min. 500 g max. 3,0 kg

• Kort gebruik: Gebruik het apparaat niet langer dan 5 minuten voor zwaar deeg, en laat het daarna 10 minu- ten afkoelen.

• Instelling “P” voor pluswerking: Schakelt de motor tijdelijk in maximale snelheid door de knop in deze stand te houden. Onderbreken van de werking WAARSCHUWING: Risico op letsel!

• Stel de bedieningsknop altijd in op “0” als u de proce- dure wilt onderbreken.

• Trek de stekker uit het stopcontact voordat u de hulp- stukken verwisselt.

• Wacht tot het hulpstuk volledig tot stilstand is gekomen!

• Als u tijdens de werking de handel beweegt om de arm omhoog te halen, zal de motor door de veiligheidscha- kelaar uitschakelen.

• De motor gaat alleen weer aan als de zwenkarm weer gezakt is, en de knop in de “0” stand staat! Bediening stoppen en verwijder de kom

1. Stel de bedieningsknop in op “0” na gebruik. Trek de stek-

ker uit het stopcontact.

2. Verwijder de spatbescherming alvorens de zwenkarm

3. Draai de hendel in de richting van

en houd het in die positie. Zet de zwenkarm handmatig in de bovenste stand en laat de handel los.

4. Verwijder het hulpstuk.

5. Draai de mengkom tegen de wijzers van de klok in om

6. Maak het deeg los met een spatel en haal het uit de

7. Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven in het

hoofdstuk “Reiniging”. Recepten Gerezen Deeg (Basisrecept) Snelheid 3 - 4 Ingrediënten: 250 gram zachte boter of margarine, 250 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker of 1 zakje Citroenbakpoeder, 1 snufje zout, 4 eieren, 500 gram tarwebloem, 1 zakje bakpoeder, ongeveer ⅛ liter melk. Bereiding: Doe de bloem met de overige ingrediënten in de mengkom en meng dit eerst 30 seconden met de menghaak op snel- heid 2, en dan ong. 3 minuten op snelheid 3. Beboter de bakvorm, of doe er bakpapier in, doe er het deeg in, en bak. Voordat de cake uit de oven wordt gehaald controleert u eerst13 KM1394CB_IM 27.09.16 of hij al gaar is: Steek een satéprikker in het midden van de cake. Het deeg is gaar als het er niet meer aan blijft plakken. Plaats op een rooster om te laten afkoelen. Conventionele oven: Bakplaat: 2 Verwarmen: Elektrische oven boven- en onderhitte

175 - 200 °C, gasoven: Snelheid 2 - 3

Baktijd: 50 - 60 minuten U kunt dit recept aanpassen aan uw smaak, bijv. door het toevoegen van 100 gram Rozijnen of 100 gram noten of 100 gram chocoladehagelslag. Uw verbeelding kent geen grenzen. Lijnzaadbroodjes Snelheid 1 - 2 Ingrediënten:

500 - 550 gram tarwebloem, 50 gram lijnzaad, ⅜ liter water,

1 zakje gist (40 gram), 100 gram kwark, goed uitgelekt, 1 theelepel zout. Voor het afstrijken: 2 eetlepels water. Bereiding: Week het lijnzaad in ⅛ liter lauw water. Doe het resterende lauwe water (¼ liter) in de mengkom. Kruimel hier de gist in, voeg de kwark toe en meng deze goed met de kneedhaak op snelheid 1. Meng het goed met de kneedhaak op snelheid 2. De gist dient volledig opgelost te zijn. Doe de bloem met het geweekte lijnzaad en het zout in de mengkom. Kneed op stand 1, en schakel daarna naar snelheid 2 en meng gedurende 3 - 5 minuten. Dek het deeg af en laat het op een warme plaats 45 - 60 minuten rijzen. Kneed opnieuw, neem de mengkom uit en vorm 16 broodrolletjes van het deeg. Bedek de bakplaat met nat bakpapier. Plaats hier de rolletjes op en laat ze 15 minuten rijzen. Strijk ze af met lauw water en bak ze. Conventionele oven: Bakplaat: 2 Verwarmen: Elektrische oven: Boven- en onderhitte

200 - 220 °C (5 minuten voorverwarmen),

gasoven: Snelheid 2 - 3 Baktijd: 30 - 40 minuten Chocoladecrème Snelheid 4 - 5 Ingrediënten: 200 ml slagroom, 150 gram pure chocolade, 3 eieren,

50 - 60 gram suiker, 1 snufje zout, 1 zakje vanillesuiker,

1 eetlepel cognac of rum, plakjes chocolade. Bereiding: Klop de slagroom stijf in de mengkom met de klopper, haal het uit de kom en koel het. Smelt de chocolade volgens de instructies op de verpakking of verwarm het 3 minuten in de magnetron op 600 W. Klop in de tussentijd de eieren, de suiker, de vanillesuiker, cognac of rum en zout in de meng- kom met de klopper op snelheid 4 tot een schuim. Voeg de gesmolten chocolade toe, en meng dit goed door op snelheid

4 - 5. Houd iets van de slagroom apart voor de garnering.

Voeg de overgebleven slagroom toe aan het mengsel en meng gelijkmatig met de interval functie (snelheid “P”). Garneer de chocoladecrème en serveer goed gekoeld. Reiniging WAARSCHUWING:

• Trek de stekker uit het stopcontact voordat u begint met reinigen.

• Het apparaat nooit in water onderdompelen om het te reinigen. Dit zou tot een elektrische schok of brand kunnen leiden. LET OP:

• Gebruik geen draadborstel of andere schurende voorwerpen.

• Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen. Motorbehuizing Reinig de behuizing alleen met een vochtige doek en een scheutje afwasmiddel. Mengkom, kneed- en menghulpstukken LET OP: De hulpstukken zijn niet vaatwasserbestendig. Hitte en agressieve reinigingsmiddelen kunnen de hulpstukken krom laten trekken of laten verkleuren.

• Onderdelen die in contact met voedel zijn gekomen kunnen onder water worden afgespoeld.

• Droog alle onderdelen goed af alvorens ze weer op het apparaat te plaatsen.14 KM1394CB_IM 27.09.16 Oplossen van problemen Probleem Mogelijk oorzaak Maatregel Het apparaat kan niet ingeschakeld worden, of stopt. Apparaat zonder voedingsspanning. Controleer het stopcontact met een ander apparaat. Trek de stekker uit het stopcontact. Controleer de stop. De zwenkarm staat niet vast in de laagste stand. Een veiligheidsschakelaar voorkomt gebruik. Druk op de handel en tegelijkertijd op de zwenkarm totdat de arm vastklikt. Het apparaat is te warm. De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd. Laat het apparaat afkoelen. Het apparaat is defect. Neem contact op met ons servicecentrum of een specialist. Technische gegevens Model:....................................................................KM 1394 CB Spanningstoevoer: ................................220 - 240 V~, 50 / 60 Hz Stroomverbruik: ............................................................. 1000 W Beveiligingsklasse: .................................................................. Nettogewicht: .........................................................ong. 5,60 kg Het recht om technische en ontwerpaanpassingen te maken in de loop van voortdurende productontwikkeling blijft voorbehouden. Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE-richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektro- magnetische compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften. Verwijdering Betekenis van het “vuilnisbak”-symbool Houd rekening met het milieu, gooi elektrische apparaten niet weg bij het huishoudafval. Breng overbodige of defecte elektrische appara- ten naar gemeentelijke inzamelpunten. Help potentiële milieu- en gezondheidsgevaren door onverantwoordelijk wegwerpen te voorko- men. Draag bij aan hergebruik en ander opnieuw gebruik van oude elektrische en elektronische apparaten. Uw gemeente kan u informatie geven over inzamelingspunten.15 KM1394CB_IM 27.09.16 Mode d’emploi Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous aimerez utiliser l’appareil. Symboles de ce manuel d’instructions Les informations importantes concernant votre sécurité sont indiquées de manière spéciale. Il est essentiel de respecter ces instructions an d’éviter les accidents et de ne pas endommager la machine :