Chef Elite KVC5401S - Keukenmachine KENWOOD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Multifunctionele keukenrobot
Model	Chef Elite KVC5401S
Merk	Kenwood
Afmetingen (L x B x H)	40 x 25 x 39 cm
Gewicht	12 kg
Voeding	220-240 V ~ 50/60 Hz
Vermogen	1200 W
Kominhoud	4,6 L
Materiaal kom	Roestvrij staal
Snelheden	Variabel met pulsstand (P)
Belangrijkste functies	Kneden, mengen, kloppen
Inbegrepen accessoires	K-klopper, garde, deeghaak, spatscherm
Accessoire-uitgangen	Snelle uitgang, langzame uitgang (Twist-systeem), komuitgang
Veiligheid	Kopvergrendeling, overbelastingsbeveiliging, automatische uitschakeling
Onderhoud en reiniging	Kom en accessoires vaatwasserbestendig; motorblok afnemen met een vochtige doek
Onderdelen en repareerbaarheid	Verkrijgbaar via de klantenservice van Kenwood
Algemene informatie	Gemaakt in China, ontworpen in het Verenigd Koninkrijk

Veelgestelde vragen - Chef Elite KVC5401S KENWOOD

Hoe installeer ik accessoires zoals de K-klopper of garde?

Hef de kop van de robot, plaats de kom, steek het accessoire in de as door te duwen en te draaien tot het vastklikt. Laat de kop zakken voor gebruik.

Wat moet ik doen als de robot stopt tijdens gebruik?

Dit kan te wijten zijn aan overbelasting of oververhitting. Zet de snelheidsregelaar op 'O', haal de stekker eruit en verwijder een deel van de ingrediënten. Laat 15 minuten rusten voordat u opnieuw start.

De garde raakt de bodem van de kom niet, hoe afstellen?

Gebruik een 15 mm (KVC51) of 19 mm (KVL61) sleutel om de moer los te draaien, draai de as tegen de klok in om het accessoire te verlagen, draai vervolgens vast.

Kan ik meerdere accessoires tegelijk gebruiken?

Nee, gebruik slechts één accessoire tegelijk om overbelasting of schade te voorkomen.

Wat is de maximale capaciteit voor brooddeeg?

De maximale hoeveelheid bloem is 1,6 kg (voor stevig gistdeeg) en tot 2,6 kg voor soepel gistdeeg.

Hoe gebruik ik de pulsfunctie?

Draai de snelheidsregelaar naar de stand 'P' voor korte pulsen op maximale snelheid, ideaal om snel te hakken of mengen.

Het lampje knippert, wat betekent dat?

Een snel knipperen duidt op overbelasting of een niet goed vergrendelde kop. Controleer of de kop omlaag is en de belasting binnen de limieten valt.

Waar kan ik extra accessoires kopen?

Raadpleeg de website www.kenwoodworld.com of de bijgevoegde brochure voor het assortiment compatibele optionele accessoires.

Hoe maak ik de kom en accessoires schoon?

Was met de hand of in de vaatwasser. Gebruik voor de roestvrijstalen kom geen schurende borstels en gebruik azijn voor kalkvlekken.

Kan ik accessoires van oudere Kenwood-modellen gebruiken?

Ja, met de KAT002ME-adapter om accessoires met een Bar-systeem aan te sluiten op de langzame Twist-uitgang. Controleer de compatibiliteit op de Kenwood-website.

GEBRUIKSAANWIJZING Chef Elite KVC5401S KENWOOD

instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing

English 2-10

Nederlands 11 - 20

Français 21 - 31

Deutsch 32 - 41

Italiano 42 - 51

Portugués 52 - 61

Espanol 62 - 71

Dansk 72 - 81

Svenska 82 - 90

Norsk 91 - 99

Suomi 100 - 109

Türkce 110 - 119

Cesky 120 - 129

Magyar 130 - 139

Polski 140 - 150

Eλληνικα 151 - 162

Slovencina 163 - 172

YkpaHcbka 173-184

197 - 110

17 17

18 A+B

Know your Kenwood Kitchen Machine

Kennismaking met de Kenwood keukenmachine

U bent de gelukkige eigenaar van een Kenwood. Dankzij het grote assortment beschikbare hulpstukken, is deze machine veel meer dan zomaar een mixer. Het is een geavanceerde keukenmachine. We hopen dat u er veel plezier van zult hebben.

Robust. Betrouwbaar. Veelzijdig. Kenwood.

Veiligheid

• Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik.
• Verwijder alle verpakking en labels.
• Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenendoor Kenwood of een door Kenwood geauthoriseerd reparatiebedrijf verrangen worden.
• Zet de snelheidsregeling op 'O' (uit) en haal de stekker UIT het stopcontact voordat u hulpstukken monteert of verwijdert, zowel na het gebruik als voor de reiniging.
• Houd uw vingers uit de buurt van bewegende onderdelen en aangebrachte hulpstukken.
• Laat de keukenmachine nooit onbeheerd aan staan.
• Gebruik nooit een machine die beschadigd is. Laat de machine controleren of repareren: raadpleeg het deel 'onderhoud en klantenservice'.
• Zet de keukenmachine nooit aan als de kop omhoog staat.
• Laat het snoer nooit overhangen, zodate een kind erbij kan.
• Zorg ervoor dat het motorgedeelte, het snoer en de stekker nooit nat worden.
• Gebruik nooit een hulpstuk dat Niet goedgekeurd is en gebruik nooit meer dan een hulpstuk per keer.
• Overschrijd nooit de hoeveelheden die staan vermeld op detabel met de maximumcapaciteiten.
• Als u een hulpstuk gebruikt, dient u de meegeleverde veiligheidsinstructies te lezen en op te volgen.
• Wees voorzichtig wanner u de machine optilt. Hij is zwaar.

Zorg ervoor dat de kop omlaag staat en vergrendeld is, en dat de kom, de hulpstukken, de contactdeksels en het snoer vast zitten, voordat u de machine optilt.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de komhulpstukken na langdurig gebruik,.ovat ze heet hunnen zich.
• Zorg ervoor dat u het—hele snoeruit het opbergvak ① hebt gehaald, voordat u de keukenmachine gezruikt.
• Kinderen mogen de machine alleen onder toezicht gebruiken, om te voorkomen dat ze ermee spelen.
• Verplaats de machine Niet en haal de Mixerkop Niet omhoog als een hulpstuk aangebracht is, odomat de keukenmachine dan instabiel kan worden.
• Gebruik de machine Niet aan de rand van het werkoppervlak.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door Personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijkke capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilig gebruik van het apparaat en de betrokken risico's begrijpen.
• Misbruik van uw apparaat kan tot letsel leiden.
• Dit apparaat mag nicht door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen.
• Het maximum vermogen is afhankelijk van het hulpstuk dat de grootste hoeveelheid energia verbruikt. Andere hulpstukken verbruiken misschien minder energia.
• Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijkke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan nicht aansprakelijk worden gesteld in het geval dat het apparaat Niet correct is gebruikt, of waar deze instructies Niet worden opgevolgd.

Voordat u de stekker in het stopcontact steekt

Zorg dat de elektriciteitsvoorziening bezelfde spanning heeft als op de onderkant van het apparaat worden aangegeven.
- Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004 inzake materialen en

voorwerpen die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen.

Voordat u de machine voor het eerst gezruikt

• Lees het deel 'Onderhoud en reiniging', voordat u de onderdelen gaatschoonmaken.

De onderdelen van de keukenmachine

legenda

Contacten voor hulpstukken

① Contact hoge snelheid
② Contact lage snelheid
③ Contact voor het komhulpstuk

Mixer

④ Deksel voor hagesnelheidscontact
⑤ Mixerkop
⑥ Vrijzethendel voor de kop
⑦ Indicatielampje mixer gebruiksklaar
⑧ Aan/uit en snelheidsregeling
⑨ Motorgedeelte
10 Kom
⑪ Deksel voor lagesnelheidscontact
⑫ Opbergvak voor het snoer
13 K-klopper
14a Garde (indien meegeleverd)
14^b Robuste garde (indien meegeleverd)
15^a Deeghaak (indien meegeleverd)
⑤ Ronde deeghaak (indien meegeleverd)
⑥ Spatel
⑦ Spatschemm (indien meegeleverd)
18 Spatschemm (indien meegeleverd)

Opmerking: De weergegeven sleutel 13 dient alleen ter illustratie en wordt nicht met de verpakking meegeleverd.

Optionele hulpstukken

Er zijn diverse optionele hulpstukken verkrijgbaar voor uw keukenmachine. Raadpleeg de brochure met hulpstukken in de verpakking of ga waar www.kenwoodworld.com om het hele assortment te bekijken, compleet met instructies voor het kopen van een hulpstuk dat Niet met de machine is meegeleverd.

Opmerking: Hulpstukken voor het lagesnelheidscontact

Het lagesnelheidsccontact van uw keukenmachinemodel heeft een draaiverbinding. Het is special ontworpen voor hulpstukken die uitgerust zich met het draaiverbindingssystem.

Als u neue hulpstukken voor het lagesnelheidscontact koopt, dient u de compatibilititeit met uw keukenmachine te controleren. Alle hulpstukken met het draaiverbindingsystem een te herkennen aan de productcode die begint met KAX en aan het Twist-logodat op de verpakking staat. Voor nadere informatie gaat u maar

www.kenwoodworld.com/twist.

Als u hulpstukken hebt met het stangverbindungssysteme , dan hebt u de KAT002ME-adapter

nodig om deze hulpstukken aan het draaiverbindingsystem van uw keukenmachine te bevestigen.

Ga voor meer informatie maar www.kenwoodworld.com/twist.

De menghulpstukken gebruiken

K-klopper

Voor het bereiden van taarten, koekjes, gebakjes, suikerglazuur, vullingen, éclairs en aardappelpuree.

Garde

Voor eieren, room, beslag, vetloose eiergebak, meringue, kaastaart, mousse, soufflés. Gebruik de garde nicht voor zware mengsels (bijv. boter en suiker), odomat de garde daardoor beschadigd kan raken.

Deeghaak

Alleen voor gistmengsels.

De menghulpstukken gebruiken

Zorg ervoor dat u het hele snoeruit het opbergvak ① hebt gehaald, voordat u de keukenmachine gebruikt.

1 Duw de vrijzethendel ①aar beneden en haal de mixerkop omhoog, totdat hij vast zit ②.
2 Plaats de kom op het onderstel en draai hem maar rechts ③ om hem op+zijn plaats vast te zetten.
3 Steek het gewenste hulpstuk in het contact. Duw het hulpstuk omhoog ④ en draai eraan ⑤ om hem op+zijnplaats vast te zetten. Opmerking: Als de K-klopper of garde geen ingredienten van de bodem van de kom meenemen, raadpleegt u het deel 'Hulpstukken afstellen'.
4 Laat de kop zakken door de vrijzethendel omlaag te duwen 6 en zorg ervoor dat de mixerkop vergrendelt 7.
5 Steek de stekker in het stopcontact. Hetlichtje 'mixer klaar' gaat branden.

6 Start de machine door desnelheidsregelingaar de gewenste snelheid te draaien. Gebruik de stoot (P) stand voor korte stoten op de maximumsnelheid.
7 Na het gebruik zet u de snugheidsregeling op 'O' (uit) en haalt u de stekker UIT het stopcontact.
8 Draai het hulpstukaar rechts uit het contact en verwijder het.

Tips

• Het vouwhulpstuk kan worden gebrukt om lichte ingredienten in zwaardere mengsels te youwen, zoals voor meringue, mousse, vruchtenmousse, Genuese taarten en souffles en om bloem en fruit langzaam in taartmixen op te nemen. De mixer werkt op een constante langzame能力和.
• Om te verzekeren dat u alle ingredienten meldt, stopt u de machine en schraapt u de kom regelmatig met de spatel af.
• Voor het beste resultaat gebruikt u eieren op kamertemperatuur.
• Zorg ervoor dat er geen boter of eigeel op de garde of in de kom aanwezig is, voordat u eiwit.gaat opkloppen.
• Gebruik koude ingredienten als u deeg gaat make, tenzij het recept iets anders voorschrijft.

Tips voor het bereiden van brood Belangrijk

• Nooit de opgegeven maximumcapaciteit overschrijden - anders raakt de machine overbelast.
• Als u hoor dat de machine het deeg Niet goed aan kan,zet u de machineuit, verwijdert u de helft van het deeg enmengt u elke helft afzonderlijk.
• De ingredienten zullen het Beste(AP)
  als u eerst de vloeistof in de kom giet.

Gist

• Gedroogde gist (het soort dat gereconstitueerd moet worden): giet het warme water in de kom. Voeg er de gist en de suiker aan toe en LAST het mengsel ca. 10 minuten rusten, totdat het opschuimt.

• Verse gist: brokkel de gist in de bloem.
  Andere soarten gist: volg de

aanwijzingen van de producent.
- Doe het deeg in een ingevette plastic zak of in een kom met waar overheen een theedoek. Laat het op een warme plek rusten, totdat de deegbal tweemaal zo groot is geworden.

Belangrijk

Zorg ervoor dat er geen menghulpstukken zijn geplaatst of in de kom aanwezig zich wanner u andere contacten gebruikt.

Maximumcapaciteit Chef Chef XL
Kruimeldeeg Bloemgewicht 680 gr 910 gr
Brooddeeg Bloemgewicht 1,36 kg (stijf gegist) Totaalgewicht 2,18 kg
Zacht gegist deeg Bloemgewicht (verrijkt met boter en eieren)	1,3 kg 2,6 kg
	Totaalgewicht	2,5 kg	5 kg
Fruittaartmix (roomvet en suiker methode)	Totaalgewicht 2,72 kg	4,55 kg (mengsel met 9 eieren)	(mengsel met 15 eieren)
Eiwit	Aantal Gewicht	12 (455 gr) (605 gr)	16

• Gebruikte eieren = medium (gewicht 53 - 63 gr)

Hulpmiddel Recept/proces Aanbevolen snelheid
K-klopper Boter/margarine en suiker romig Start op ‘min’ en verhoogmakeign geleidelijk tot ‘max’.
pen 4 maar ‘max’
Bloem, fruit, enz. in hetvouwen	mengsel ‘Fold’ waar 1
All-in-one cakemix Starthaar ‘max’.	Start op ‘min’ en ga geleidelijk
Deegwaren en koekjesde bloem vermengen	- boter en ‘min’aar 2
Royal icing	‘min’aar 1
Aardappelpureehaar ‘max’.	Start op ‘min’ en ga geleidelijk
Garde	Eiwit
Vetloze sponge cakeRoom	Verhoog geleidelijk maar ‘max’
Deeghaak45 - 60 seconden.Verhoog�asnelhiedKneed het deeg opnsnelheid 1	Voor gegiste deegmengselsd 1euw op

Het spatschem plaatsen en gebruiken

Spatschem ①7

1 Breng de mixerkop omhoog totdat davon wordt vergrendeld.
2 Plaats de kom op het onderstel.
3 Monteer het spatschemm onderaan de mixerkop ⑧ , tot hij goed vast zit. Het scharnier bevindt zich zoals op de afbeelding staat aangegeven.
4 Monteer het gewenste hulpstuk.
5 Laat de mixerkop zakken.

• Tijdens het mixen=kunt u ingrediëntenrechtstreeks aan de kom toevoegen via het scharnierende deel van het spatschemr 9.
• U hoeft het spatschemm Niet te verwijderen om van hulpstuk te wisselen.

6 Verwijder het s spatschem door de mixerkop omhoog te halen en het spatschem ervan af te drukken.

Spatschem ⑱

Het spatdeksel bestaatuit 2 onderdelen: het kopschem en het spatschem B

• Het spatschem kan alleen op de kom worden geplaatst als het komschem aanwezig is.
  1 Klem het kopschemn naar boven op de onderkant van de mixerkop 10 totdat hij goed vast zit.
  2 Leg het spatschem op de rand van de kom en schuif hem maar voren, totdat hij goed vastzit 11.

Hulpstukken afstellen

K-klopper en garde

De hulpstukken zijn ingesteld op de juiste hoogte voor de kom die door de fabriek worden geleverd en hoeven gewoonlijk nicht afgesteld te worden.

Als u het hulpstukECHTERtoch wilt afstellen, hebtu een geschikte sleutel nodig:

TYPE KVC51 = 15 mm

TYPE KVL61 = 19 mm

Volg onderstaande aanwijzingen:

1 Haal de stekker uit het stopcontact.
2 Haal de mixerkop omhoog en steek de garde of klopper erin.
3 Laat de mixerkop zakken. Als de spelingsafstand veranderd要去, haalt u de mixerkop omhoog en verwijdert u het hulpstuk. Het Beste is als de garde en K-klopper de bodem van de kom ⑫ bijna raken.

4 Gebruik een geschikte sleutel om de moer voldoende los te halen om de as af te kuren stellen 13. Als u het hulpstuk dichter bij de bodem van de kom wilt latent zakken, draait u de as�n links. Als u het hulpstuk van de bodem van de kom af wilt halen, draait u de as�n rechts.
5 Draai de moer weer vast.
6 Stek het hulpstuk in de mixer enaar de mixerkop zakken. (Controller de positie aan de hand van bovenstaande punten).
7 Herhaal deze stappen zo nodig, totdat het hulpstuk goed is afgesteld. Tot slot draait u de moer stevig aan.
Opmerking: De weergegeven sleutel 13 dient alleen ter illustratie.

Deeghaak

Dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en hoeft nicht verder afgesteld te worden.

Onderhoud en reiniging

• Zet de machine altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact.
• Er kan wat vet uit het lagesnelheidscontact (2) stromen wanneer u het voor het eerst gebruikt. Dit is normalaal - veeg het vet weg.

Motorgedeelte en contactdeksels

Veeg ze met een vochtige doek schoon en droog ze af.
- Gebruik nooit schuurmiddelen en dompel de onderdelen nooit onder in water.
- Berg de rest van het snoer op in het opbergvak ⑫ aan deijkenkant van de machine.

Kom

• Was de kom met de hand en droog hem goed af, ofplaats hem in de vaatwasmachine.
• Gebruik geen staalborstel, schuursponsje of bleekmiddel om uw roestvrijstalen kom te reinigen. Gebruik azijn om kalkaanslag te verwijderen.
• Houd de kom uit de buurt van hittebronnen (gaspitten, ovens, magnetrons).

Hulpstukken en spatschem

• Was de kom met de hand en droog hem goed af, ofplaats hem in de vaatwasmachine.

Recept

chili marinade

200 g koude, doorzlichtige en vloeibare honing (die een nacht in de koelkast heeft gestaan)

1 chili (heel)

20 g pindakaas met stukjes

Zout en peper

1 Doe alle ingredienten in de minimakker/ molen.
2 Bevestig het hulpstuk aan de keukenmachine en zorg ervoor dat het mes goed in de ingredienten steekt.
3 Pulseer de messen gedurende 4 seconden.
4 Gebruik zoals gewenst.

Onderhoud en klantenservice

• Als u problemen ondvindt met de werkking van de machine, raadpleegt u de informatatie onder 'problemen oplossen' in deze handleiding of gaat u maar www.kenwoodworld.com.
• Dit product is gedekt door een garantie die voldoet aan alle wettelijk regels voor bestaande garanties en consumentenrechten die gelden in het land waar het product is gekocht.
• Als uw Kenwood product Niet goed functioneert of als u defecten opmerkt, kurz u het maar een erkend Service Center van KENWOOD sturen of brengen. Voor informatatie over het KENWOOD Service Center in uw buurt gaat u maar www.kenwoodworld.com of�de specifieke website in uw land.
• Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
• Vervaardigd in China.

Problemen oplossen

Probleem	Oorzaak	Oplossing
De garde of K-klopper De stoot gegen de onderkant hulpstuk is verkeerd en geschikt sleutel - raadpleeg het "Hulpstukken afstellen".
Het hulpstuk voor lage Contruleer of het hulpstuk Het hulpstuk moet een KAX geschikt is voor uw draaiverbind ing hebben TwIST, zodate hemonteen. machinemode. Hulpstuk moet een Als u hraaiverbinding hebben (model KAX)	Hulpstuk moet een KAX scholdesten op het hulpstuk Het hulpstuk noet een Alu hraaiverbinding hebten stangverbindingssystemen nodig om deze hulpstukken	Zatist, zodate, dan hebt u de KAT002ME-adapter aan de draaiverbindingssystemen van uw keukenmachine te bevestigen. Ga voormeer informatie waar www.kenwoodworld.com/twist.
Hetlichtje 'mixer gebruiksklaar' knippert wanner de keukenmachine wordt ingeschakeld. De mixe of is Niet goed vergrendeld.	Snelheidsregeling staat Niet op 'O'. erkop staat omhoog Contruleer of de kop van de keukenmachine goed omlaag vergrendeld is.	Zet de snelheidsregeling op 'O'. eer of de kop van de
De keukenmachine schakelt ineens uit. Hetlichtje 'mixer gebruiksklaar' knippert snel.	Overbelastingsbeveiliging of oververhittingssysteme geactiveerd. De maximumcapaciteit is Zet overschreten. Als de machine Niet functioneert, verwijdert u enkele ingredienten om de belasting te reduceren. Start de machine opnieuw. Als het probleem nog steeds is not is verholpen, haalt u de stekker uit het stopcontact en LAST u de machine 15 minuten rusten. Steek de stekker in het stopcontact en LAST u de machine op de gewenste snelheid draaien. Als de machine na bovenstaand procedure Niet start, neemt u contact op met de klantenservice.

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE JUISTE VERWIJDERING VAN HET PRODUCT VOLGENS DE EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA)

Aan het einde van de levensduur van het product mag het Niet samen met het gewone huishoudelijkke afval worden verwerkt. Het要去aar een special centrum voor geschieten afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of maar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt möglichke gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgtervoordat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen+kennen om een aanmerkelijke besparing van energia en grondstoffe te verkrijgen. Om op de verplichting tot geschieten verwerking van elektrische huishoudelijkke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.