Chef Elite KVC5401S - Kjøkkenmaskin KENWOOD - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Chef Elite KVC5401S KENWOOD

piskeris (hvis dette medfølger)

el-piskeris (hvis dette medfølger)

dejkrog (hvis dette medfølger)

spiraldejkrog (hvis dette medfølger)

ned, og løft mixerhovedet, til det låses

• Sluk altid, og tag stikket ud før rengøring.

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og ta vare på den slik at du kan slå opp i den senere.

Vri hastighetskontrollen til «O» (av) og trekk ut støpselet før du setter på eller tar av redskaper/tilbehør, etter bruk og før rengjøring.

Hold fingrene unna bevegelige deler og påsatt tilbehør.

Du må aldri la kjøkkenmaskinen være uten oppsyn mens den er i drift.

Du må aldri bruke en skadet maskin. Få den undersøkt eller reparert: se avsnittet «service og kundetjeneste».

Du må aldri kjøre kjøkkenmaskinen med hodet i hevet stilling.

Du må aldri bruke uautorisert tilbehør eller mer enn ett tilbehør av gangen.

Du må aldri bruke mer enn mengdene som er oppgitt i tabellen over maksimalkapasitet.

Når du bruker tilbehør, må du lese og følge sikkerhetsveiledningen som følger med det aktuelle tilbehøret.l Vær forsiktig når du løfter maskinen – den er tung. Forsikre deg om at hodet sitter korrekt fastlåst i ned-stillingen og at bollen, redskaper, uttaksdeksler og ledningen er sikret før du løfter.

Vær forsiktig når du tar av bolleredskaper etter langvarig bruk – de kan være varme.

Forsikre deg om at ledningen er tatt helt ut av oppbevaringsrommet

før du bruker kjøkkenmaskinen.

Barn må være under overoppsyn for å sikre at de ikke leker med maskinen.

Ikke flytt eller hev mikserhodet mens tilbehør er satt på, dette kan gjøre kjøkkenmaskinen ustabil.

Apparater kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring eller kunnskap, hvis de har fått tilsyn eller veiledning om trygg bruk av apparatet og de forstår farene det innebærer.

Dette apparatet må ikke brukes av barn. Hold apparatet og den tilhørende ledningen utenfor barns rekkevidde.

Maksimum kapasitet er basert på tilbehøret som bruker mest strøm. Annet tilbehør bruker kanskje mindre strøm.

Bruk bare apparatet til dets tiltenkte hjemlige bruk. Kenwood frasier seg ethvert ansvar ved feilaktig bruk eller dersom apparatet ikke er brukt i henhold til denne bruksanvisningen.

Før du setter inn støpselet

• Pass på at strømforsyningen stemmer overens med den som er oppgitt på undersiden av hurtigmikseren.

• Dette apparatet overholder EC- forordning 1935/2004 om materialer og gjenstander som er bestemt å komme i kontakt med næringsmidler. Før førstegangs bruk

• Vask delene: se avsnittet «stell og rengjøring». NorskDeler Tilbehøruttak

deksel til høyhastighetsuttak

utløserspak for hode

deksel til lavhastighetsuttak

oppbevaringsrom for ledning

skvettskjerm (hvis den medfølger)

skvettskjerm (hvis den medfølger)

skvettskjerm Merk: Skiftenøkkelen

som vises er bare til illustrasjonsformål og følger ikke med i pakken. Ekstratilbehør Det finnes mange ekstratilbehør du kan bruke med din kjøkkenmaskin. Se brosjyren som følger med i pakken eller gå til www.kenwoodworld.com, der du kan se hele utvalget og finne ut hvordan du kjøper tilbehør som ikke følger med i pakken. Merknad: tilbehør til lavhastighetsuttaket Lavhastighetsuttaket på din kjøkkenmaskin har Twist-tilkoblingssystemet. Det kan brukes med tilbehør som har Twist- tilkoblingssystemet. Når du kjøper nytt tilbehør til lavhastighetsuttaket, må du sjekke at det er kompatibelt med din kjøkkenmaskin. Du kan identifisere tilbehør med Twist- tilkoblingssystemet på produktkoden, som skal starte med KAX, og også på Twist- logoen , som står på emballasjen. Du finner mer informasjon på www.kenwoodworld.com/twist. Hvis du eier tilbehør med Bar- tilkoblingssystemet , må du bruke KAT002ME-adapteren til å koble disse til Twist-koblingssystemet

kjøkkenmaskinen din. Du finner mer informasjon på www.kenwoodworld.com/twist.

Bli kjent med kjøkkenmaskinenK-spade Til å lage kaker, småkaker, butter-/ mørdeig, glasur, fyll, vannbakkels og potetmos. Visp Til egg, krem, røre, fettfrie sukkerbrød, marengs, ostekaker, mousse, sufflé. Ikke bruk vispen til tunge blandinger (f.eks. sammenrøring av fett og sukker) – du kan skade den. Deigkrok Bare til gjærblandinger. Slik bruker du bolleredskapene Forsikre deg om at ledningen er tatt helt ut av oppbevaringsrommet

ned og hev mikserhodet til det låser på plass

2 Sett bollen på basen og vri medsols

slik at den sikres på plass. 3 Plasser redskapet du vil bruke i kontakten. Så skyver du redskapet opp

det slik at det låses på plass. Merk: Hvis K-spaden eller vispen ikke henter opp ingredienser fra bunnen av bollen, kan du se avsnittet «Justering av redskaper». 4 Senk mikserhodet ved å skyve hodeutløserspaken ned

og senke mikserhodet til det låses på plass

5 Sett i støpselet – «indikatorlampe for mikser klar» lyser. 6 Start maskinen ved å vri hastighetskontrollen til ønsket hastighetsinnstilling. Bruk puls- innstillingen (P) hvis du ønsker korte perioder med maksimal hastighet. 7 Etter bruk stiller du hastighetskontrollen tilbake til «O» (av) og trekker ut støpselet til kjøkkenmaskinen. 8 Løs ut redskapet ved å vri medsols for å frigjøre det fra redskapskontakten, og ta det av. Tips

Vendefunksjonen kan brukes til å vende lette ingredienser inn i tyngre blandinger, for eksempel til marengs, mousse, fruktdesserter og suffleer, og til å blande mel og frukt sakte inn i kakerøre. Mikseren kjører i en konstant, lav hastighet.

• Sørg for at ingrediensene blandes helt ved å stanse miksingen og skrape bollen med slikkepotten ofte.

• Få best mulig resultat fra visping ved å bruke egg med romtemperatur.

• Før du visper eggehviter bør du passe på at det ikke finnes fett eller eggeplomme på vispen eller bollen.

• Bruk kalde ingredienser til butterdeig med mindre det står noe annet i oppskriften du bruker. Om brødbaking Viktig

Bolleredskapene og noen bruksområderRedskap Oppskrift/prosess Anbefalt hastighet K-spade Røre smør/margarin og Start på «Min» og øk gradvis sukker til det er hvitt til «Max» Vispe inn egg i kakerøre «4» til «Max» Vende inn mel, frukt osv. «Fold» til «1» Alt-i-ett-kakemikser Start på «Min» og øk gradvis til «Max» Butter-/mørdeig og gni fett «Min» til «2» inn i mel Hard glasur «Min» til «1» Potetmos Start på «Min» og øk gradvis til «Max» Visp Eggehviter Fettfrie sukkerbrød Øk gradvis til «Max» Krem Deigkrok Til gjærdeigblandinger «Min» hastighet i 45–60 sekunder, øk så til hastighet 1 i ca. 3–4 minutter. Kna på nytt på hastighet 1 Gjær

• Andre typer gjær: følg produsentens veiledning.

• Legg deigen i en smurt plastpose eller en bolle som du dekker med et kjøkkenhåndkle. La stå på et varmt sted til den er dobbelt så stor. Viktig Forsikre deg om at ingen redskaper er satt på eller oppbevart i bollen mens du bruker andre uttak. Maksimalkapasitet Chef Chef XL Mørdeig Melvekt 680 g 910 g Brøddeig Melvekt 1,36 kg 1,6 kg (stiv gjærdeig) Totalvekt 2,18 kg 2,56 kg Myk gjærdeig Melvekt 1,3 kg 2,6 kg (med smør og egg) Totalvekt 2,5 kg 5 kg Fruktkake-blanding Totalvekt 2,72 kg 4,55 kg (metode med hvitrøring av (blanding med (blanding med fett og sukker) 9 egg) 15 egg) Eggehviter Antall 12 16 Vekt (455 g) (605 g)

• Eggstørrelse = middels store (vekt 53–63 g)

Slik setter du på og bruker skvettskjermen Skvettskjerm

1 Løft mikserhodet til det låser seg. 2 Sett bollen på plass. 3 Skyv skvettskjermen på undersiden av mikserhodet

• Det er ikke nødvendig å ta av skvettskjermen for å bytte redskap. 6 Ta av skvettskjermen ved å heve mikserhodet og skyve den ned. Skvettskjerm

Skvettskjermmonteringen består av to deler: hodevernet

• Skvettskjermen kan ikke settes på bollen uten at vernet er satt på. 1 Skyv hodevernet oppover mot undersiden av mikserhodet

til det sitter ordentlig på plass. 2 Hvil skvettskjermen på kanten av bollen og skyv den fremover til den sitter helt på plass

K-spade og visp Redskapene er fabrikkinnstilt til korrekt høyde for bollen som følger med, og bør ikke måtte justeres. Men hvis du vil justere redskapene, må du bruke en skiftenøkkel i passende størrelse: TYPE KVC51 = 15 mm TYPE KVL61 = 19 mm Så følger du veiledningen under: 1 Trekk ut støpselet. 2 Hev mikserhodet og sett inn vispen eller spaden. 3 Senk mikserhodet. Hvis klareringen må justeres, hever du mikserhodet og tar av redskapet. Ideelt sett bør vispen og K-spaden nesten berøre bunnen av bollen

4 Bruk en passende skiftenøkkel til å løsne mutteren nok til at du kan justere skaftet

. Hvis du vil senke redskapet lenger ned mot bunnen av bollen, vrir du skaftet motsols. Hvis du vil heve redskapet opp og vekk fra bunnen av bollen, vrir du skaftet medsols. 5 Stram til mutteren igjen. 6 Sett redskapet på mikseren og senk mikserhodet. (Sjekk stillingen det er i, se over). 7 Gjenta trinnene over så mange ganger det er nødvendig til redskapet er korrekt innstilt. Når du har fått til dette, strammer du mutteren godt til.

som vises er bare til illustrasjonsformål. Deigkrok Dette redskapet er innstilt på fabrikken og vil ikke trenge justering. Justering av redskaper• Slå alltid av og trekk ut støpselet før rengjøring.

når du bruker det for første gang. Dette er normalt – bare tørk det av. Motorenheten og uttaksdekslene

• Tørk over med en fuktig klut og tørk.

• Bruk aldri slipemidler eller legg i vann.

• Oppbevar overflødig ledning i oppbevaringsrommet for ledning

• Vask for hånd og tørk grundig, eller vask i oppvaskmaskin.

• Bruk aldri stålbørste, stålull eller klorin til å rengjøre bollen av rustfritt stål. Bruk eddik til å fjerne kalkavleiringer.

• Hold unna sterk varme (komfyrplater, ovner, mikrobølgeovner). Redskapene og skvettskjermen

• Vask for hånd og tørk grundig, eller vask i oppvaskmaskin. chilimarinade 200 g kald, klar, flytende honning (avkjølt i kjøleskap over natten) 1 chilipepper (hel) 20 g (1 ts) peanøttsmør med biter Salt og pepper 1 Ha i alle ingrediensene i minihakkeren/ kvernen. 2 Sett tilbehøret på kjøkkenmaskinen og la ingrediensene legge seg rundt kniven. 3 Vri til puls i 4 sekunder. 4 Bruk som du ønsker.

Stell og rengjøring Oppskrift• Hvis du har problemer med å bruke apparatet ditt, må du sjekke «feilsøkingsveiledningen» i håndboken eller gå til www.kenwoodworld.com før du kontakter oss for hjelp.

• Vennligst merk at produktet ditt dekkes av en garanti som overholder alle lovforskrifter angående eksisterende garanti- og forbrukerrettigheter i landet der produktet ble kjøpt.

• Hvis Kenwood-produktet ditt har funksjonssvikt eller du finner defekter på det, må du sende eller ta det med til et autorisert KENWOOD- servicesenter. Du finner oppdatert informasjon om hvor ditt nærmeste autoriserte KENWOOD-servicesenter er, på www.kenwoodworld.com eller på nettstedet for landet ditt.

• Designet og utviklet av Kenwood i Storbritannia.

AVFALL (WEEE) På slutten av levetiden må ikke produktet kastes som vanlig avfall. Det må tas med til et lokalt kildesorteringssted eller til en forhandler som tilbyr tjenesten. Ved å avhende husholdningsapparater separat unngås mulige negative konsekvenser for miljø og helse som oppstår som en følge av feil avhending, og gjør at de forskjellige materialene kan gjenvinnes. Dermed blir det betydelige besparelser på energi og ressurser. Som en påminnelse om behovet for å kaste husholdningsapparater separat, er produktet merket med en søppelkasse med kryss over.

Service og kundetjenesteProblem Årsak Løsning Vispen eller K-spaden Redskapet er i feil høyde Juster høyden med en passende dunker ned i bunnen av og må justeres. skiftenøkkel – se avsnittet bollen eller rekker ikke ned «Justering av redskaper». til ingrediensene i bollen. Kan ikke sette på Sjekk at tilbehøret er Tilbehøret må ha KAX twist- lavhastighetstilbehør. kompatibelt med din tilkoblingssystemet for at modell. Må ha Twist- det skal passe i uttaket. tilkoblingssystemet Hvis du eier tilbehør med Bar- (modell KAX) tilkoblingssystemet , må du bruke KAT002ME-adapteren til å koble disse til Twist- koblingssystemet på kjøkkenmaskinen din. Du finner mer informasjon på www.kenwoodworld.com/twist «Indikatorlampe for mikser Hastighetskontrollen står Sjekk og vri hastighetskontrollen klar» blinker når støpselet ikke stilt til «O». til «O». på kjøkkenmaskinen settes inn i kontakten. Mikserhodet er hevet eller Sjekk at hodet er låst ned ikke låst ned. på plass. Kjøkkenmaskinen stanser Systemet for vern mot Trekk ut støpselet og sjekk etter under bruk. overbelastning eller blokkeringer eller overbelastning. «Indikatorlampe for mikser overoppheting er aktivert. Vri hastighetskontrollen til «O» og klar» blinker fort. Maksimalkapasiteten er start på nytt. overskredet. Hvis maskinen ikke fungerer, må du redusere belastningen ved å fjerne noen av ingrediensene og starte på nytt. Hvis dette ikke løser problemet, trekker du ut støpselet og lar stå i 15 minutter. Sett inn støpselet igjen og velg hastighet på nytt. Hvis maskinen ikke starter igjen etter at du har brukt fremgangsmåten over, må du kontakte «kundeservice» for mer hjelp. «Indikatorlampe for mikser Kjøkkenmaskinen har stått Vri hastighetskontrollen til «min» klar» lyser ikke – støpselet i kontakten i mer enn 30 og så tilbake til «O» for å står i. minutter uten bruk og har tilbakestille maskinen. gått i Standby-modus.