RCAD 20B - Wasmachine Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Distilleerapparaat
Merk	Royal Catering
Model	RCAD 20B
Nominale spanning	230 V~ / 50 Hz
Nominaal vermogen	2000 W
Beschermingsklasse	1
Tankinhoud	20 L
Afmetingen (L × D)	350 × 580 mm
Gewicht	5,7 kg
Voornaamste gebruik	Destillatie van verschillende soorten vloeistoffen
Temperatuurregeling	Ja, ingebouwde controller
Aansluiting koelwater	Inlaat en uitlaat op de koelkolom
Waterpomp	Niet meegeleverd, door de gebruiker aan te sluiten
Veiligheidsinstructie	Lees de handleiding vóór gebruik
Voedselcontact	Ja
Binnengebruik	Ja
Heet oppervlak	Verbrandingsgevaar, gebruik de handgrepen
Reiniging	Zacht, niet-schurend middel en daarna spoelen met heet water
Bewaring	Droog, koel, beschermd tegen vocht en zonlicht
Repareerbaarheid	Erkende fabrikantenservice met originele onderdelen
Recycling	Niet bij het huishoudelijk afval gooien

Veelgestelde vragen - RCAD 20B Royal Catering

Hoe bereid ik het apparaat voor voor het eerste gebruik?

Demonteer het apparaat en alle onderdelen en reinig ze met een zacht, niet-schurend middel dat geschikt is voor oppervlakken die met levensmiddelen in contact komen. Spoel grondig en droog vóór het eerste gebruik.

Hoeveel destillaat moet ik in het begin weggooien?

Het wordt aanbevolen om de eerste 100 ml destillaat dat met dit apparaat wordt verkregen weg te gooien, omdat dit resterende onzuiverheden kan bevatten.

Welke apparatuur heb ik nodig voor de aanvoer van koelwater?

De waterpomp wordt niet meegeleverd. U moet deze aansluiten op het andere uiteinde van de watertoevoerslang en de pomp onderdompelen in koud water. Start de pomp pas wanneer de temperatuur van de partij 80 °C heeft bereikt.

Wat is de maximale temperatuur voor het koelwater?

Wanneer de temperatuur van het koelwater stijgt tot 45 °C, vervang het dan door kouder water om een efficiënte condensatie te behouden.

Kan ik het apparaat zonder water laten werken?

Nee, gebruik het apparaat nooit zonder water. Werken zonder water (droog) kan het apparaat beschadigen en een veiligheidsrisico opleveren.

Hoe reinig ik de koelkolom?

Spoel de binnenkant van de kolom met een mengsel van heet water en een mild reinigingsmiddel voor levensmiddelenoppervlakken en spoel daarna meerdere keren met heet water. Gebruik geen natriumbicarbonaat.

Wat te doen bij kans op bevriezing?

Bij vorstgevaar: het apparaat leegmaken, reinigen en volledig drogen voordat u het opbergt op een droge en koele plaats.

Kan het apparaat door kinderen worden gebruikt?

Nee. Het apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen of door personen zonder ervaring of zonder toezicht. Het moet buiten het bereik van kinderen worden gehouden en mag tijdens gebruik nooit zonder toezicht worden achtergelaten.

Kan ik het apparaat zelf repareren?

Nee, probeer geen reparaties zelf uit te voeren. Alleen de after-sales service van de fabrikant is bevoegd om het apparaat te repareren, en uitsluitend met originele reserveonderdelen.

Hoe moet ik het apparaat aan het einde van zijn levensduur afvoeren?

Gooi het apparaat niet bij het huishoudelijk afval. Lever het in bij een inzamel- en recyclingpunt voor elektrische en elektronische apparaten om bij te dragen aan de bescherming van het milieu.

GEBRUIKSAANWIJZING RCAD 20B Royal Catering

Deze gebruikershandleiding is vertaald met behulp van machinevertaling. Wij hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de vertaling nauwkeurig is, maar houd er rekening mee dat automatische vertalingen niet perfect zijn en niet bedoeld zijn om menselijke vertalers te vervangen. De officiële versie van de gebruikershandleiding is in het Engels. Eventuele verschillen tussen de vertaalde versie en de originele Engelse versie zijn niet juridisch bindend. Als u vragen hebt over de juistheid van de vertaling, raadpleeg dan de Engelse versie; dit is de officiële referentie. Versies in andere talen zijn op aanvraag verkrijgbaar via [e-mail].

Technische gegevens

Beschrijving parameter	Waarde parameter
Productnaam	Distilleerder
Model	RCAD 20B
Nominale spanning [V~] / frequentie [Hz]	230 / 50
Nominaal vermogen [W]	2000
Beschermingsklasse	1
Capaciteit [L]	20
Afmetingen [breedte x diepte x hoogte; mm]	350 × 580
Gewicht [kg]	5,7

1. Algemene beschrijving

De gebruikershandleiding is bedoeld als hulpmiddel bij een veilig en probleemloos gebruik van het apparaat. Het product is ontworpen en vervaardigd volgens strikte technische richtlijnen, met gebruikmaking van de modernste technologieën en componenten. Bovendien wordt het geproduceerd volgens de strengste kwaliteitsnormen.

GEBRUIK HET APPARAAT ALLEEN ALS U DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING GRONDIG HEBT GELEZEN EN BEGREPEN.

Om de levensduur van het apparaat te verlengen en een probleemloze werking te garanderen, dient u het te gebruiken in overeenstemming met deze gebruikershandleiding en regelmatig onderhoudswerkzaamheden uit te voeren. De technische gegevens en specificaties in deze handleiding zijn actueel. De fabrikant behoudt zich het recht om wijzigingen aan te brengen in verband met kwaliteitsverbetering. Het toestel is ontworpen om de risico's van geluidsemissie tot een minimum te beperken, rekening houdend met de technologische vooruitgang en de mogelijkheden tot geluidsreductie.

Legenda

Het product voldoet aan de relevante veiligheidsnormen.

Lees de instructies voor gebruik.

Het product moet worden gerecycled.

WAARSCHUWING ! of VOORZICHTIG! of HERINNERING! Van toepassing op de gegeven situatie.

(algemeen waarschuwingssignaal)

ATTENTIE! Elektrische schok waarschuwing!

ATTENTIE! Heet oppervlak, kans op brandwonden!

Het product is bedoeld voor contact met levensmiddelen.

Alleen binnenshuis gebruiken.

LET OP! De tekeningen in deze handleiding dienen uitsluitend ter illustratie en kunnen in sommige details afwijken van het werkelijke product.

2. Gebruiksveiligheid

ATTENTIE!

Lees alle veiligheidswaarschuwingen en alle instructies nauwkeurig. Het niet opvolgen van de waarschuwingen en instructies kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig of zelfs dodelijk letsel.

De termen "apparaat" of "product" worden in de waarschuwingen en instructies gebruikt om te verwijzen naar: DISTILLEERDER

2.1. Elektrische veiligheid

a) De stekker moet in het stopcontact passen. Verander op geen enkele manier iets aan de stekker. Het gebruik van originele stekkers en passende stopcontacten vermindert het risico van elektrische schokken.
b) Vermijd het aanraken van geaarde elementen zoals leidingen, kachels, boilers en koelkasten. Er bestaat een verhoogd risico op een elektrische schok als het geaarde apparaat wordt blootgesteld aan regen, in direct contact komt met een nat oppervlak of in een vochtige omgeving wordt gebruikt. Als er water in het apparaat komt, neemt het risico van schade aan het apparaat en van een elektrische schok toe.
c) Raak het apparaat niet aan met natte of vochtige handen.
d) Gebruik de kabel alleen voor het beoogde doel. Gebruik het nooit om het apparaat te dragen of om de stekker uit het stopcontact te trekken. Houd de kabel uit de buurt van warmtebronnen, olie, scherperanden of bewegende delen. Beschadigde of kabels die door elkaar geraakt zijn verhogen het risico op elektrische schokken.
e) Indien het gebruik van het apparaat in een vochtige omgeving niet kan worden vermeden, moet een aardlekschakelaar (RCD) worden toegepast. Het gebruik van een RCD vermindert het risico van elektrische schokken.
f) Gebruik het apparaat niet als het netsnoer beschadigd is of duidelijke tekenen van slijtage aanwezig zijn. Een beschadigd netsnoer moet worden vervangen door een gekwalificeerde elektricien of het servicecentrum van de fabrikant.
g) Dompel het snoer, de stekker of het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen om een elektrische schok te voorkomen. Gebruik het apparaat niet op natte oppervlakken.

h) ATTENTIE! LEVENSGEVAARLIJK! Dompel het apparaat tijdens het schoonmaken nooit onder in water of andere vloeistoffen.

2.2. Veiligheid op de werkplek

a) Zorg ervoor dat de werkplek schoon en goed verlicht is. Een rommelige of slecht verlichte werkplek kan leiden tot ongelukken. Probeer vooruit te denken, observer wat er gebeurt en gebruik gezond verstand wanneer u met het apparaat werkt.
b) Als u schade of een onregelmatige werking ontdekt, moet u het apparaat onmiddellijk uitschakelen en dit aan een supervisor melden.
c) Als u twijfelt over de juiste werking van het apparaat, neem dan contact op met de ondersteuningsdienst van de fabrikant.
d) Alleen het servicepunt van de fabrikant mag het apparaat repareren. Probeer nooit zelf reparaties uit te voeren!
e) Gebruik in geval van brand een poeder- of kooldioxide (CO2) brandblusser (een die bestemd is voor gebruik op onder spanning staande elektrische apparaten) om de brand te blussen.
f) Kinderen of onbevoegde personen mogen de werkplek niet betreden. (Afleiding kan leiden tot verlies van controle over het apparaat).
g) Gebruik het apparaat in een goed geventileerde ruimte.
h) Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik. Als dit apparaat aan een derde wordt doorgegeven, moet de handleiding worden meegegeven.
i) Bewaar verpakkingselementen en kleine montagedelen op een plaats die niet toegankelijk is voor kinderen.
j) Houd het apparaat uit de buurt van kinderen en dieren.
k) Indien dit apparaat samen met andere apparatuur wordt gebruikt, moeten ook de overige gebruiksaanwijzingen worden opgevolgd.

Herinner! Bescherm kinderen en andere omstanders bij het gebruik van het apparaat.

2.3. Persoonlijke veiligheid

a) Gebruik het apparaat niet als u moe of ziek bent of onder invloed van alcohol, verdovende middelen of medicijnen die het vermogen om het apparaat te bedienen aanzienlijk kunnen beperken.
b) Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte geestelijke en sensorische functies of personen die niet over de benodigde ervaring en/of kennis beschikken, tenzij zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of tenzij zij instructies hebben gekregen over de bediening van het apparaat.
c) Gebruik bij het werken met het apparaat uw gezond verstand en blijf alert. Tijdelijk concentratieverlies tijdens het gebruik van het apparaat kan leiden tot ernstig letsel.
d) Om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld, moet u ervoor zorgen dat de schakelaar in de stand OFF staat voordat u het apparaat op een stroombron aansluit.
e) Het apparaat is geen speelgoed. Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.

2.4. Veilig gebruik van het apparaat

a) Overbelast het apparaat niet. Gebruik het juiste gereedschap voor de gegeven taak. Een juist gekozen apparaat zal de taak waarvoor het is ontworpen beter en veiliger uitvoeren.
b) Zorg ervoor dat de stekker uit het stopcontact is gehaald voordat u aanpassingen of accessoires vervangt of het apparaat aan de kant legt. Dergelijke voorzorgsmaatregelen verminderen het risico dat het apparaat per ongeluk wordt geactiveerd.

c) Bewaar het apparaat wanneer het niet in gebruik is op een veilige plaats, uit de buurt van kinderen en mensen die het apparaat niet kennen en de gebruiksaanwijzing niet hebben gelezen. Het apparaat kan een gevaar vormen in de handen van onervaren gebruikers.
d) Houd het apparaat in perfecte technische staat.
e) Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen.
f) Reparatie of onderhoud van het apparaat moet worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel, uitsluitend met gebruikmaking van originele reserveonderdelen. Dit garandeert een veilig gebruik.
g) Om de operationele integriteit van het apparaat te waarborgen, mogen in de fabriek gemonteerde afschermingen niet worden verwijderd en mogen geen schroeven worden losgedraaid.
h) Verplaats, verstel of draai het apparaat niet tijdens het werk.
i) Laat dit apparaat niet onbeheerd achter als het in gebruik is.
j) Maak het apparaat regelmatig schoon om te voorkomen dat hardnekkig vuil zich ophoopt.
k) Het is verboden aan de structuur van het apparaat te zitten om de parameters of de constructie ervan te wijzigen.
I) Houd het apparaat uit de buurt van vuur- en warmtebronnen.
m) Gebruik het apparaat niet zonder water.
n) Wanneer u het apparaat niet meer gebruikt, schakelt u het uit en trekt u de stekker uit het stopcontact.
o) Het apparaat is heet tijdens gebruik. Wees extra voorzichtig en pak het apparaat alleen vast bij de handgrepen. Laat het apparaat afkoelen voordat u er onderhoud, service of transport mee uitvoert.
p) Het is aan te raden om de eerste 100 ml van het distillaat dat uit dit apparaat komt, weg te gieten.

ATTENTIE! Ondanks het veilige ontwerp van het apparaat en de beschermende functies ervan, en ondanks het gebruik van extra elementen ter bescherming van de bediener, bestaat er toch een klein risico op een ongeval of letsel bij het gebruik van het apparaat. Blijf alert en gebruik uw gezond verstand wanneer u het apparaat gebruikt.

3. Gebruik richtlijnen

De distilleerder is ontworpen voor de distillatie van verschillende soorten vloeistoffen.

De gebruiker is aansprakelijk voor alle schade die voortvloeit uit onbedoeld gebruik van het apparaat.

3.1. Beschrijving van het apparaat

1. Koelkolom
2. Uitstroombuis voor destillaat
3. Deksel
4. Handvat
5. Tank
6. LED's
7. Pijp die stoom naar de koelkolom levert
8. Koelwateruitlaat
9. Koelwaterinlaat
10. Temperatuurregelaar

3.2. Klaarmaken voor gebruik

De omgevingstemperatuur mag niet hoger zijn dan 40°C en de relatieve vochtigheid moet lager zijn dan 85%. Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waarin het apparaat wordt gebruikt. Er moet minstens 10 cm afstand zijn tussen elke kant van het apparaat en de muur of andere voorwerpen. Het apparaat moet altijd worden gebruikt op een vlakke, stabiele, schone, brandvrije en droge ondergrond en buiten het bereik van kinderen en personen met beperkte mentale en sensorische functies. Plaats het apparaat zo dat u altijd bij de stekker kunt. Het op het apparaat aangesloten netsnoer moet correct geaard zijn en overeenkomen met de technische gegevens op het productetiket. Demonteer het apparaat en alle onderdelen en reinig ze voor het eerste gebruik.

3.3. Assemblage van het apparaat

a) Doe het deksel op de pan.
b) Sluit de koelwateruitlaatleiding aan op de koelkolom.
c) Sluit de koelwaterinlaatleiding aan op de koelkolom.
d) De waterpomp moet worden aangesloten op het andere uiteinde van de koelwaterinlaatleiding (de waterpomp moet door de gebruiker worden geleverd).

3.4. Gebruik van het apparaat

Bereid het voer voor voordat u het apparaat bedient.

DISTILLATIE

a) Doe het mengsel in de tank van het apparaat.
b) Zet het hele apparaat in elkaar.
c) Sluit apparaat aan op de stroomvoorziening. Stel de gewenste temperatuur in met de temperatuurregelaar.
d) De pomp met het uiteinde van de inlaatpijp moet worden ondergedompeld in koud water, maar het pompen van koud water mag pas worden gestart wanneer de batchtemperatuur 80 °C bereikt. De punt van de uitlaatpijp kan worden gericht op dezelfde container met het water waarin de pomp is ondergedompeld, samen met de waterinlaat, maar wanneer de temperatuur van het koelwater stijgt tot 45 °C, moet het water worden vervangen door een koeler water.
e) Het destillaat begint uit de uitlaatpijp te stromen zodra het water begint te koken. Het is aan te raden de eerste 100 ml van het destillaat weg te gooien.
f) Zodra de destillatie is voltooid, schakelt u de warmtebron uit die het apparaat verwarmt, laat u het apparaat afkoelen, gooit u het materiaal weg en wast u het hele apparaat.

3.5. Reiniging en onderhoud

a) Laat het apparaat afkoelen voordat u het reinigt of onderhoudt, om brandwonden te voorkomen.
b) Reinig het gehele apparaat na elke distillatie met een niet-schurend, mild reinigingsmiddel dat speciaal is bedoeld voor oppervlakken die in contact komen met voedingsmiddelen. Veeg het apparaat vervolgens droog met een zachte doek.
c) Het is aan te raden om de binnenkant van de koelkolom (voorkoelkolom en hoofdkolom) te spoelen met een mengsel van heet water en een mild reinigingsmiddel dat speciaal is ontworpen voor de reiniging van oppervlakken die in contact komen met voedingsmiddelen. Spoel het apparaat vervolgens meerdere malen af met alleen heet water.
d) Gebruik geen zuiveringszout om het apparaat schoon te maken, omdat dit verkleuring of schade aan het metaal kan veroorzaken.
e) Bewaar het toestel op een droge, koele plaats, vrij van vocht en directe blootstelling aan zonlicht.
f) Bij vorstgevaar is het noodzakelijk het apparaat leeg te maken, schoon te maken en te drogen.

AFVOEREN VAN GEBRUIKTE APPARATEN

Gooi dit apparaat niet in gemeentelijke afvalsystemen. Lever het in bij een recycling- en verzamelpunt voor elektrische apparaten. Controleer het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing en de verpakking. De kunststoffen die voor de bouw van het apparaat zijn gebruikt, kunnen overeenkomstig hun markering worden gerecycleerd. Door te kiezen voor recycling levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Neem contact op met plaatselijke autoriteiten voor informatie over plaatselijke recycling.