RCAD 20B - Máquina de lavar Royal Catering - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Destilador
Marca	Royal Catering
Modelo	RCAD 20B
Tensão nominal	230 V~ / 50 Hz
Potência nominal	2000 W
Classe de proteção	1
Capacidade do reservatório	20 L
Dimensões (L × P)	350 × 580 mm
Peso	5,7 kg
Uso principal	Destilação de diferentes tipos de líquidos
Regulação da temperatura	Sim, controlador integrado
Conexão de água de resfriamento	Entrada e saída na coluna de resfriamento
Bomba de água	Não fornecida, a ser conectada pelo usuário
Instrução de segurança	Leia o manual antes de usar
Contato com alimentos	Sim
Uso interno	Sim
Superfície quente	Risco de queimaduras, use as alças
Limpeza	Produto suave não abrasivo e enxágue com água quente
Conservação	Seco, fresco, protegido da umidade e do sol
Reparabilidade	Serviço autorizado do fabricante com peças originais
Reciclagem	Não descartar com o lixo doméstico

Perguntas frequentes - RCAD 20B Royal Catering

Como preparar o aparelho antes do primeiro uso?

Desmonte o aparelho e todos os seus componentes, depois limpe-os com um produto suave não abrasivo adequado para superfícies em contato com alimentos. Enxágue cuidadosamente e seque antes do primeiro uso.

Que quantidade de destilado deve ser descartada no início?

Recomenda-se descartar os 100 primeiros ml de destilado obtido com este aparelho, pois podem conter impurezas residuais.

De qual equipamento preciso para a entrada de água de resfriamento?

A bomba de água não é fornecida. Você deve conectá-la à outra extremidade da mangueira de entrada de água e submergir a bomba em água fria. Só ligue a bomba quando a temperatura do lote atingir 80 °C.

Qual temperatura máxima para a água de resfriamento?

Quando a temperatura da água de resfriamento subir para 45 °C, substitua-a por água mais fria para manter uma condensação eficiente.

Posso operar o aparelho sem água?

Não, nunca use o aparelho sem água. O funcionamento a seco pode danificar o aparelho e apresentar risco de segurança.

Como limpar a coluna de resfriamento?

Enxágue o interior da coluna com uma mistura de água quente e um produto de limpeza suave para superfícies alimentícias, depois enxágue várias vezes com água quente. Não use bicarbonato de sódio.

O que fazer em caso de risco de congelamento?

Em caso de risco de congelamento, esvazie o aparelho, limpe-o e seque-o completamente antes de guardá-lo em um local seco e fresco.

O aparelho pode ser usado por crianças?

Não. O aparelho não deve ser manuseado por crianças nem por pessoas sem experiência ou sem supervisão. Deve ser mantido fora do alcance de crianças e nunca ser deixado sem supervisão durante o funcionamento.

Posso consertar o aparelho sozinho?

Não, não tente fazer reparos você mesmo. Somente o serviço pós-venda do fabricante está autorizado a reparar o aparelho, e apenas com peças de reposição originais.

Como descartar o aparelho no fim da vida útil?

Não descarte o aparelho no lixo municipal. Deposite-o em um ponto de coleta e reciclagem de aparelhos elétricos e eletrônicos para contribuir com a proteção do meio ambiente.

MANUAL DE UTILIZADOR RCAD 20B Royal Catering

Instruções de utilização

Este Manual do Usuário foi traduzido usando tradução automática. Fizemos todos os esforços para garantir que a tradução seja precisa, mas observe que as traduções automatizadas não são perfeitas e não têm como objetivo substituir tradutores humanos. A versão oficial do Manual do Usuário está em inglês. Quaisquer diferenças entre a versão traduzida e o original em inglês não são juridicamente vinculativas. Caso tenha alguma dúvida sobre a precisão da tradução, consulte a versão em inglês, que é a referência oficial. Versões em outros idiomas estão disponíveis mediante solicitação através de [e-mail].

Dados técnicos

Descrição do parâmetro	Valor do parâmetro
Nome do produto	Destilador
Modelo	RCAD 20B
Tensão nominal [V~] / frequência [Hz]	230 / 50
Potência nominal [W]	2000
Classe de proteção	1
Capacidade [L]	20
Dimensões [largura x profundidade x altura; mm]	350 × 580
Peso [kg]	5,7

1. Descrição geral

O manual do utilizador foi concebido para ajudar na utilização segura e sem problemas do dispositivo. O produto é concebido e fabricado de acordo com diretrizes técnicas rigorosas, utilizando tecnologias e componentes de última geração. Além disso, é produzido em conformidade com as mais rigorosas normas de qualidade.

NÃO UTILIZE O DISPOSITIVO SEM TER LIDO E COMPREENDIDO ESTE MANUAL DO UTILIZADOR.

Para aumentar a vida útil do aparelho e garantir um funcionamento sem problemas, utilize-o de acordo com este manual de instruções e efetue regularmente tarefas de manutenção. Os dados técnicos e as especificações contidas neste manual do utilizador estão atualizados. O fabricante reserva-se o direito de efetuar alterações associadas à melhoria da qualidade. O dispositivo foi concebido para reduzir ao mínimo os riscos de emissão de ruído, tendo em conta o progresso tecnológico e as oportunidades de redução do ruído.

Legenda

O produto está em conformidade com as normas de segurança aplicáveis.

Leia as instruções antes de utilizar.

O produto deve ser reciclado.

AVISO! ou CUIDADO! ou LEMBRETE! Aplicável à situação em causa.

(sinal de aviso geral)

ATENÇÃO! Aviso de choque elétrico!

ATENÇÃO! Superfície quente, risco de queimaduras!

O produto é destinado ao contato com alimentos.

Utilizar apenas em espaços interiores.

POR FAVOR, OBSERVE! Os desenhos deste manual servem apenas para fins ilustrativos e, em alguns pormenores, podem diferir do produto real.

2. Segurança de utilização

ATENÇÃO!

Ler todas as precauções de segurança e todas as instruções. O não cumprimento dos avisos e instruções pode resultar em choque elétrico, incêndio e/ou ferimentos graves ou mesmo morte.

Os termos "dispositivo" ou "produto" são utilizados nos avisos e instruções para fazer referência a:

DESTILADOR

2.1. Segurança elétrica

a) A ficha deve encaixar na tomada. Não alterar a ficha de nenhum modo. A utilização de fichas originais e de tomadas adequadas reduz o risco de choque elétrico.
b) Evitar tocar em elementos ligados à terra, como tubos, aquecedores, caldeiras e frigoríficos. Existe um risco acrescido de choque elétrico se o aparelho ligado à terra for exposto à chuva, entrar em contacto direto com uma superfície molhada ou funcionar num ambiente húmido. A entrada de água no aparelho aumenta o risco de danos no aparelho e de choques elétricos.
c) Não tocar no aparelho com as mãos molhadas ou húmidas.
d) Utilizar o cabo apenas para o fim a que se destina. Nunca o utilize para transportar o aparelho ou para retirar a ficha de uma tomada. Manter o cabo afastado de fontes de calor, óleo, arestas afiadas ou peças móveis. Cabos danificados ou emaranhados aumentam o risco de choque elétrico.
e) Se a utilização do aparelho num ambiente húmido não puder ser evitada, deve ser aplicado um dispositivo de corrente residual (RCD). A utilização de um RCD reduz o risco de choque elétrico.
f) Não utilize o dispositivo se o cabo de alimentação estiver danificado ou apresentar sinais óbvios de desgaste. Um cabo de alimentação danificado deve ser substituído por um eletricista qualificado ou pelo centro de serviço do fabricante.
g) Para evitar choques elétricos, não mergulhe o cabo, a ficha ou o aparelho em água ou outros líquidos. Não utilizar o aparelho em superfícies molhadas.
h) ATENÇÃO! PERIGO DE VIDA! Durante a limpeza, nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos.

2.2. Segurança no local de trabalho

a) Certifique-se de que o local de trabalho está limpo e bem iluminado. Um local de trabalho desarrumado ou mal iluminado pode dar origem a acidentes. Tente pensar no futuro, observar o que se está a passar e usar o bom senso ao trabalhar com o aparelho.
b) Se detectar danos ou um funcionamento irregular, desligue imediatamente o aparelho e comunique-o de imediato a um supervisor.
c) Caso tenha alguma dúvida quanto ao correto funcionamento do aparelho, entre em contato com o serviço de suporte do fabricante.
d) Somente o ponto de serviço do fabricante pode reparar o dispositivo. Não tente fazer nenhum reparo por conta própria!
e) Em caso de incêndio, utilize um extintor de pó ou de dióxido de carbono (CO2) (um extintor destinado a ser utilizado em aparelhos elétricos sob tensão) para o apagar.
f) É proibido que crianças ou pessoas não autorizadas entrem na estação de trabalho. (Uma distração pode resultar na perda de controle do dispositivo).
g) Utilizar o aparelho num local bem ventilado.
h) Mantenha este manual disponível para referência futura. Se este aparelho for transmitido a terceiros, o manual deve ser transmitido com ele.
i) Guardar os elementos da embalagem e as pequenas peças de montagem num local não acessível às crianças.
j) Manter o aparelho afastado de crianças e animais.
k) Se este dispositivo for utilizado em conjunto com outro equipamento, as restantes instruções de utilização também devem ser seguidas.

Lembrete! Quando utilizar o aparelho, proteja as crianças e outras pessoas que se encontrem nas proximidades.

2.3. Segurança pessoal

a) Não utilize o aparelho se estiver cansado, doente ou sob a influência de álcool, estupefacientes ou medicamentos que possam afetar significativamente a capacidade de utilizar o aparelho.
b) O dispositivo não foi projetado para ser manuseado por pessoas (incluindo crianças) com funções mentais e sensoriais limitadas ou pessoas sem experiência e/ou conhecimento relevantes, a menos que sejam supervisionadas por uma pessoa responsável por sua segurança ou tenham recebido instruções sobre como operar o dispositivo.
c) Ao trabalhar com o dispositivo, use o bom senso e mantenha-se alerta. A perda temporária de concentração durante a utilização do aparelho pode provocar ferimentos graves.
d) Para evitar que o aparelho se ligue acidentalmente, certifique-se de que o interruptor está na posição OFF (desligado) antes de o ligar a uma fonte de alimentação.
e) O dispositivo não é um brinquedo. As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.

2.4. Utilização segura do dispositivo

a) Não sobrecarregar o aparelho. Utilizar as ferramentas adequadas para a tarefa em causa. Um dispositivo corretamente selecionado executará melhor e de forma mais segura a tarefa para a qual foi concebido.
b) Certifique-se de que a ficha está desligada da tomada antes de tentar efetuar quaisquer ajustes, substituições de acessórios ou antes de colocar o aparelho de lado. Estas precauções reduzem o risco de ativação acidental do dispositivo.

c) Quando não estiver a ser utilizado, guarde-o num local seguro, longe do alcance de crianças e de pessoas não familiarizadas com o dispositivo e que não tenham lido o manual do utilizador. O aparelho pode constituir um perigo nas mãos de utilizadores inexperientes.
d) Manter o aparelho em perfeitas condições técnicas.
e) Manter o aparelho fora do alcance das crianças.
f) A reparação ou manutenção do aparelho deve ser efetuada por pessoal qualificado, utilizando apenas peças sobressalentes originais. Isto garantirá uma utilização segura.
g) Para garantir a integridade operacional do dispositivo, não remova as proteções montadas na fábrica e não desaperte nenhum parafuso.
h) Não deslocar, ajustar ou rodar o aparelho durante o trabalho.
i) Não deixar o aparelho sem vigilância enquanto estiver a ser utilizado.
j) Limpe o aparelho regularmente para evitar a acumulação de sujidade persistente.
k) É proibido interferir na estrutura do dispositivo para alterar os seus parâmetros ou a sua construção.
I) Manter o aparelho afastado de fontes de fogo e calor.
m) Não utilize o dispositivo sem água.
n) Quando o dispositivo não for mais utilizado, desligue-o e retire o plugue da tomada.
o) Durante o funcionamento, o dispositivo fica quente. Tenha cuidado especial e segure o dispositivo somente pelas alças. Antes de manutenção, serviço ou transporte, deixe o dispositivo esfriar.
p) Recomenda-se despejar os primeiros 100 ml do destilado obtido neste dispositivo.

ATENÇÃO! Apesar da conceção segura do aparelho e das suas características de proteção, e apesar da utilização de elementos adicionais que protegem o operador, existe ainda um ligeiro risco de acidente ou lesão durante a utilização do aparelho. Mantenha-se alerta e use o bom senso quando utilizar o dispositivo.

3. Orientações de utilização

O destilador é projetado para a destilação de diferentes tipos de líquidos.

O utilizador é responsável por quaisquer danos resultantes de uma utilização não intencional do dispositivo.

3.1. Descrição do dispositivo

1. Coluna de resfriamento

2. Tubo de saída de destilado

3. Tampa

4. Pega

5. Tanque

6. LEDs

7. Tubo que fornece vapor para a coluna de resfriamento

8. Saída de água de resfriamento

9. Entrada de água de resfriamento

10. Controlador de temperatura

3.2. Preparação para utilização

LOCALIZAÇÃO DO APARELHO

A temperatura do ambiente não deve ser superior a 40°C e a humidade relativa deve ser inferior a 85%. Assegurar uma boa ventilação na sala onde o aparelho está a ser utilizado. Deve haver uma distância mínima de 10 cm entre cada lado do aparelho e a parede ou outros objetos. O aparelho deve ser sempre utilizado numa superfície plana, estável, limpa, à prova de fogo e seca, e deve estar fora do alcance de crianças e de pessoas com funções mentais e sensoriais limitadas. Posicione o aparelho de forma a ter sempre acesso à ficha de alimentação. O cabo de alimentação ligado ao aparelho deve estar corretamente ligado à terra e corresponder aos dados técnicos indicados na etiqueta do produto. Desmontar o aparelho e todos os seus componentes e limpá-los antes da primeira utilização.

3.3. Montagem do aparelho

a) Tampe a panela.
b) Conecte o tubo de saída da água de resfriamento à coluna de resfriamento.
c) Conecte o tubo de entrada de água de resfriamento à coluna de resfriamento.
d) A bomba de água deve ser conectada à outra extremidade do tubo de entrada de água de resfriamento (a bomba de água deve ser fornecida pelo usuário).

3.4. Utilização do dispositivo

Antes de operar o dispositivo, prepare a ração.

DESTILAÇÃO

a) Coloque o lote no tanque do dispositivo.
b) Monte o dispositivo inteiro.
c) Ligar o dispositivo à corrente. Ajuste a temperatura desejada usando o controlador de temperatura.
d) A bomba com a extremidade do tubo de entrada deve ser imersa em água fria, mas o bombeamento de água fria só deve ser iniciado quando a temperatura do lote atingir 80 °C. A ponta do tubo de saída pode ser direcionada para o mesmo recipiente com a água em que a bomba está imersa junto com a entrada de água, mas quando a temperatura da água de resfriamento subir para 45 °C, a água deve ser substituída por uma mais fria.
e) O destilado começará a sair do tubo de saída logo após a água começar a ferver. Recomenda-se descartar os primeiros 100 ml do destilado.
f) Após a conclusão da destilação, desligue a fonte de calor que fornece calor ao dispositivo, deixe o dispositivo esfriar, descarte a alimentação e lave todo o dispositivo.

3.5. Limpeza e manutenção

a) Antes de limpar ou fazer manutenção no dispositivo, deixe-o esfriar para evitar queimaduras.
b) No final de cada destilação, limpe todo o dispositivo com um agente de limpeza suave e não abrasivo, desenvolvido para limpar superfícies em contato com alimentos e, em seguida, seque o dispositivo com um pano macio.
c) Recomenda-se enxaguar o interior da coluna de resfriamento (coluna de pré-resfriamento e coluna principal) com uma mistura de água quente e um agente de limpeza suave desenvolvido para limpar superfícies em contato com alimentos e, em seguida, enxaguar o aparelho várias vezes usando apenas água quente.
d) Não use bicarbonato de sódio para limpar o aparelho, pois pode causar descoloração ou danos ao metal.
e) Guarde a unidade num local seco e fresco, sem humidade e sem exposição direta à luz solar.
f) Em caso de risco de congelamento, é necessário esvaziar, limpar e secar o aparelho.

Não eliminar este aparelho nos sistemas de resíduos urbanos. Entregue-o a um ponto de reciclagem e recolha de aparelhos elétricos e eletrodomésticos. Verificar o símbolo no produto, no manual de instruções e na embalagem. Os plásticos utilizados para construir o dispositivo podem ser reciclados de acordo com as suas marcações. Ao optar por reciclar, está a dar um contributo significativo para a proteção do nosso ambiente.

Contactar as autoridades locais para obter informações sobre as instalações de reciclagem locais.