6H 114 AX - Oven FAGOR - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Inbouwoven
Merk	Fagor
Model	6H 114 AX
Categorie	Oven
Afmetingen (B x H x D)	59.5 x 59.5 x 54.8 cm
Gewicht	35 kg
Voeding	230 V / 50 Hz / 16 A
Vermogen	2600 W
Energielabel	A
Capaciteit	70 L
Aantal functies	8
Belangrijkste functies	Hetelucht, Grill, Natuurlijke convectie, Ontdooien, Geprogrammeerd koken, Warmhouden
Reiniging	Pyrolyse
Veiligheid	Kinderslot, Koude deur, Automatische uitschakeling
Bedieningspaneel	LED-display, Aanraakknoppen
Oventype	Multifunctioneel
Kleur	Roestvrij staal
Reserveonderdelen beschikbaar	Weerstanden, glazen, afdichtingen, lampen
Repareerbaarheid	Reparatie-index: 8.2/10

Veelgestelde vragen - 6H 114 AX FAGOR

Hoe stel ik de klok in van de Fagor 6H 114 AX oven?

Druk op de Klok toets tot het display knippert, gebruik dan de + en - toetsen om de tijd in te stellen. Bevestig door nogmaals op Klok te drukken.

Hoe maak ik de oven schoon na een pyrolyse?

Nadat de pyrolysecyclus is voltooid (ongeveer 2 uur), laat afkoelen en veeg de as weg met een vochtige doek. Gebruik geen chemicaliën.

Wat te doen als de oven niet verwarmt?

Controleer of de oven is aangesloten en of de zekering niet is gesprongen. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met de klantenservice.

Hoe activeer ik het kinderslot?

Houd de Menu en Stop toetsen tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt tot het vergrendelingssymbool op het scherm verschijnt.

Kan ik een hele kip in deze oven bakken?

Ja, de capaciteit van 70 L maakt het mogelijk een hele kip te bakken. Gebruik de Hetelucht stand op 180°C gedurende ongeveer 1 uur en 30 minuten.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Schakel de stroom uit, verwijder het beschermglas, draai de defecte lamp los en vervang deze door een lamp die bestand is tegen 300°C (identiek model).

Wat is het verschil tussen hetelucht en natuurlijke convectie?

Hetelucht gebruikt een ventilator om de warmte gelijkmatig te verdelen, ideaal om op meerdere niveaus te bakken. Natuurlijke convectie verwarmt alleen via weerstanden, geschikt voor taarten.

Hoe ontdooi ik voedsel met deze oven?

Selecteer de Ontdooi functie (meestal op lage temperatuur, 30-50°C). De ventilator laat koude lucht circuleren zonder te verwarmen.

Wat betekent de foutcode 'E02' op het display?

Deze code duidt op een storing van de temperatuursensor. Schakel de oven uit, wacht 5 minuten en schakel weer in. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met een reparateur.

Hoe verwarm ik de oven correct voor?

Selecteer de gewenste functie (bijvoorbeeld Hetelucht) en stel de temperatuur in. Wacht tot het voorverwarmingslampje uitgaat (meestal 10-15 minuten) voordat u het gerecht in de oven plaatst.

GEBRUIKSAANWIJZING 6H 114 AX FAGOR

Instructiehandleiding

Zeer Belangrijk: Lees voor gebruik van de oven deze handleiding in zijn geheel door. Documentatie en accessoires zult u binnenin in de oven aantreffen.

Deze handleiding is dusdanig vormgegeven dat de teksten betrekking hebben op de bijbehorende tekeningen.

Identifi catie

Ga na welk model oven u heeft ("a", "b", "c", "d", "e", "f") door het bedieningspaneel te vergelijken met de illustraties.

Installatie

1.1 Het uitpakken. Verwijder alle beschermingsmaterialen.

1.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet. Houd rekening met de gegevens die op het plaatje met technische gegevens staan (1.2.1) en de afmetingen van het keukenmeubel waarin u de oven gaat inbouwen (1.2.2, 1.2.3).

Losse ovens: het apparaat moet worden aangesloten op het elektriciteitsnet d.m.v. een vaste enkelfase-aansluiting, waarbij u ervoor moet zorgen dat de neutrale draad (blauw) aan neutraal wordt aangesloten (1.2.4). Plaats de oven in de opening en zorg dat de lus van de kabel niet bovenin blijft liggen (1.2.5, 1.2.6). Maak de oven aan het meubel vast met de twee meegeleverde schroefjes (1.2.7).

Multifunctionele ovens voor keramische

kookplaten: de oven dient alleen te worden geinstalleerd met de door de fabrikant aanbevolen keramische kookplaten om gevaarlijke situaties te voorkomen. Leg de kookplaat op het keukenblad en maak het kastje voor de bedieningsknoppen los (1.2.8). Plaats de kookplaat in het gat van het keukenblad waarbij u dient te voldoen aan de installatievoorwaarden (zie de handleiding van de kookplaat) (1.2.9). Schuif de oven in de opening van het meubel en laat ruimte vrij om ermee te kunnen manoeuvreren (1.2.10). Schroef het kastje vast aan de oven (1.2.11, 1.2.12). Sluit de kookplaat op de oven aan (1.2.13). Schuif de oven helemaal naar achteren en maak die vast met de twee meegeleverde schroefjes (1.2.14, 1.2.15). Plaats met enige kracht de onderringen voor de knoppen, afhankelijk van het type warmtebron (1.2.16) en de knoppen zelf (1.2.17).

Gebruik

Voordat u de oven voor de eerste keer gaat gebruiken dient u die leeg op te warmen (zonder gerechten, in de positie ☐, 250°C en gedurende 30 minuten). Er kan daarbij rook of een vieze lucht ontstaan (dat is normaal en komt door de opwarming van vetresten, etc.). Nadat de oven afgekoeld is maakt u die van binnen schoon met een vochtige doek.

2.1 Accessoires. Afhankelijk van het model, heeft u een standaard bakplaat (2.1.1), een diepe bakplaat (2.1.2) en standaard rooster (2.1.3) die onafhankelijk van elkaar gebruikt kunnen worden. Bovendien kunt u iedere bakplaat combineren met het standaard rooster (2.1.4) zodat die een eenheid vormen. Op de geleidingen voor gedeeltelijk (2.1.5) en volledig uitschuiven (2.1.6, 2.1.7) rusten de bakplaten of de combinaties van bakplaat/rooster (2.1.8). Houd rekening met de positie van de roosters wanneer u ze in de oven plaatst. Ze beschikken over inkepingen aan de zijkant die voorkomen dat ze er uitglijden (2.1.9).

2.2 Positie van de bakplaten/roosters. Er zijn 5 posities waarin u de platen/roosters kunt plaatsen

2.3 Instelling van de tijd. Analoge klok: Trek de onderste knop uit en draai die naar rechts (2.3.1). Stel de tijd in (2.3.2). Digitale klok: druk op de toets en het symbool gaat knipperen (2.3.3). Stel de tijd in met de toetsen + (2.3.4). Na enkele seconden zal ophouden te knipperen (2.3.5).

Opmerking: u dient de tijd opnieuw in te stellen na een stroomstoring of bij een wijziging van de tijd.

2.4 Gerechten bereiden. Plaats het gerecht in de oven. Selecteer de plaat/het rooster en de positie ervan na raadpleging van de bereidingstabel. Sluit de deur.

2.5 Selecteer de manier van bereiden. □ Selecteer de manier van bereiden afhankelijk van het model

Traditionele hete lucht. Voor elk type gerecht. Er kunnen tegelijkertijd verschillende gerechten worden bereid zonder dat smaak of geur vermengd raken.

Turbo plus. De warmte wordt geproduceerd door de centrale weerstand.

Krachtige hete-luchtgrill. Gratineert door de warmte op gelijkmatige wijze te verdelen. Ideaal voor grote stukken gebraden vlees.

Krachtige grill. Gegratineerde gerechten: deegwaren, souffl és en bechamelsaus.

Matige grill. Hamburgers, toast en voedingsmiddelen van klein formaat.

Intensieve onderwarmte. De krachtige onderwarmte wordt op gelijkmatige wijze verdeeld; ideaal voor paella's en pizza's.

Hete lucht vanuit de bodemplaat. De ventilator verdeelt de onderwarmte op gelijkmatige wijze. Ideaal voor paella's.

Traditionele warmte. Brood, taarten, gevulde pasteitjes en mager vlees.

Ontdooien. Ontdooit in zeer korte tijd elk willekeurig product.

Celeris. Om de oven voor te verwarmen.

Selectie van temperatuur . Selecteer de temperatuur door de keuzeknop te draaien. Het waarschuwingslampje zal uitgaan wanneer de geselecteerde temperatuur bereikt is.

TIJDFUNCTIES

2.7 Selectie van de tijdsduur. Timer Ⓤ: selecteer de minuten door de keuzeknop te draaien. (2.7.1). Wanneer u wilt dat de oven functioneert zonder tijdslimiet, zet die dan op handmatige bediening 🎨.

Analoge klok: Draai de bovenste knop naar rechts en selecteer de minuten (2.7.2). Wanneer u wilt dat de oven zonder tijdslimiet functioneert, zet die dan op handmatige bediening 🎯 en zorg dat het rode pijltje samenvalt met de tijd die door de wijzers van de klok wordt aangegeven.

Digitale klok: druk op de toetsen het symbool gaat knipperen [▶] (2.7.3). Stel de tijd in met de toetsen +, -(2.7.4). Na enkele seconden zal ophouden te knipperen.

2.8 Selectie van de begintijd.

Analoge klok: Nadat u programma en temperatuur geselecteerd heeft, draait u de bovenste knop in de stand ⚠. Vervolgens trekt u de bovenste knop uit en draait u die totdat het rode pijltje de begintijd aangeeft (2.8.1). Selecteer de tijdsduur door de bovenste knop naar rechts te draaien.

2.9 Selectie van de eindtijd.

Digitale klok: na selectie van programma, temperatuur en tijdsduur drukt u op de toets en het symbool gaat knipperen ▶ (2.9.1). Stel de tijd in waarop u wilt dat de oven klaar is met de toetsen +, -(2.9.2). Na enkele seconden zal ophouden te knipperen (2.7.5).

2.10 Waarschuwingsfunctie.

Analoge klok: Zet de programmaknop in de stand 0 (2.10.1). Draai de bovenste knop naar rechts en selecteer de minuten (2.10.2). Deze functie werkt alleen wanneer de oven uit is.

Digitale klok: druk enkele malen op de toets en het symbool gaat knipperen (2.10.3). Stel de tijdsduur in met de toetsen +, -(2.10.4). Na enkele seconden zal ophouden te knipperen. Deze functie werkt zowel wanneer de oven aan als uit is.

2.11 Blokkeerfunctie. Zorgt ervoor dat aanraken door

kinderen geen gevolgen heeft.

Analoge klok: Draai de bovenste knop totdat die aanwijst (2.11.1).

Digitale klok: druk gedurende 3 seconden tegelijk op de toetsen +, -en het symbool zal verschijnen (2.11.2). Om de blokkering op te heffen herhaalt u deze handeling.

Waarschuwingen voor het gebruik: Na afl oop van de bereidingstijd zet u de functieknop en de knop van de temperatuur in de stand 0 en de knop voor de tijdsinstelling in de positie handmatig 📊. Open voorzichtig de ovendeur, aangezien er een daarbij warme lucht vrij kan komen.

3

Onderhoud en reiniging

3.1 Schoonmaken van bakplaten en roosters. Deze zijn vaatwasmachinebestendig. Wanneer u ze met de hand schoonmaakt kunt u een gewoon schoonmaakmiddel gebruiken. Laat ze een poosje inweken om het schoonmaken te vergemakkelijken.

Binnenzijde van de oven schoonmaken.

3.2 Modellen met gladde wanden. Haal de geleidingen aan de zijkanten. Er zijn twee manieren van bevestiging van de zijgeleidingen, die afhankelijk zijn van het model: zonder steun (3.2.1, 3.2.2) of met steun (3.2.4, 3.2.5). Maak de oven schoon wanneer die matig warm is met een doekje bevochtigd met warm water en zeep (3.2.3, 3.2.6). Nadat de wanden van de oven schoongemaakt zijn, plaats je de geleidingen opnieuw.

3.3 Modellen met ruwe zelfreinigende wanden.

Bij deze ovens zijn achterwand en de zijwanden gecoat met een zelfreinigende emaillaag die tijdens het functioneren van de oven het vet verwijdert. De zijwanden zijn omkeerbaar waardoor de levensduur van de coating verdubbeld wordt.

Om de zelfreinigende panelen te verwijderen, moet je eerst de geleidingen aan de zijkanten eruit halen.

Wanneer de wanden zichzelf niet meer voldoende reinigen, is het nodig hun functioneren te herstellen. Verwijder daartoe alle accessoires en schalen uit de oven. Maak alle niet-zelfreinigende oppervlakken van de oven grondig schoon. Selecteer de functie.

Stel de temperatuur in op 250° C en selecteer een tijd tussen 30 en 60 minuten, afhankelijk van de mate van vervuiling van de onderdelen.

Wanneer het reinigingsprogramma klaar is en de oven afkoelt, ga je met een vochtige spons over de zelfreinigende onderdelen die daarna opnieuw volledig functioneel zullen zijn.

Opmerking: Maak de katalytische wanden niet schoon met reinigingsmiddelen specifi ek voor ovens.

Schuur de oppervlakken niet met metalen schuursponsjes, spitse of scherpe voorwerpen.

3.4 Schoonmaken van de bovenzijde. Wanneer jouw oven over een inklapbare gril beschikt, moet je die omhoog trekken en er druk op uitoefenen om hem naar beneden te bewegen (3.4.1) en de bovenwand met een vochtige doek schoon te maken (3.4.2).
3.5 Buitenzijde van de oven schoonmaken. Gebruik neutrale producten en maak de buitenzijde goed droog met een zachte doek.

Waarschuwingen bij schoonmaken: 1. Vergewis u ervan dat de oven uit is. 2. Gebruik nooit een stoomreiniger.

Oplossen van problemen

Een aantal probleemgevallen kunt u zelf oplossen.

4.1 Hij functioneert niet. Controleer of de oven aangesloten is en/of de keuzeknop van de tijd niet op 0 staat.
4.2 Tijdens de bereiding komt er rook uit. Verlaag de temperatuur en/of maak de oven schoon (punt 3.3).
4.3 Hij maakt lawaai na de bereiding. Dat is normaal, de ventilator blijft draaien totdat de temperatuur binnen en buiten lager is.

De modellen met een digitaal scherm hebben een diagnosesysteem die problemen opspoort en daar melding van maakt. U kunt die afl ezen van het scherm:

4.4 Hij functioneert niet. knippert. Zet de keuzeknop van de functies op 0 en stel de tijd in (punt 2.3).
4.5 Hij functioneert niet. [khippert. De oven heeft een aantal uren gefunctioneerd en om redenen van veiligheid is die automatisch uitgeschakeld. Zet de keuzeknop van de functies op 0 en stel de tijd in (punt 2.3).
4.6 Hij functioneert niet. knippert. Zet de keuzeknop van de functies op 0 en deblokkeer de oven (punt 2.11).
4.7 Hij functioneert knippert. Druk op een willekeurige knop.

- Voer geen reparatiehandelingen uit aan de oven, bel naar de technische dienst.

Veiligheid

• De installatie van de oven dient te worden uitgevoerd door een geautoriseerd installateur met inachtneming van de instructies en de schema's van de fabrikant.
• De elektrische installatie dient geschikt te zijn voor

het maximale vermogen dat staat aangegeven op het productplaatje en het stopcontact dient te zijn geaard in overeenstemming met de desbetreffende regelgeving.

• Het stroomnet dat de oven voedt dient te zijn voorzien van een omnipolaire schakelaar met een afstand tussen de contacten van ten minste 3 mm.
• Wanneer de voedingskabel beschadigd is moet deze, om gevaar te voorkomen, worden vervangen door de afdeling after-sales of door bevoegd personeel.
• Vergewis u ervan dat het apparaat uitgeschakeld is voordat u het lampje vervangt om eventuele stroomschokken te voorkomen.
• Gebruik voor het schoonmaken van de deur geen schuurmiddelen of harde metalen sponsjes, aangezien die krassen kunnen maken op het oppervlak en de glasplaat kunnen doen breken.
• Laat kleine kinderen niet in de buurt van de oven komen. Tijdens het functioneren worden sommige gewoon toegankelijke onderdelen warm.
• Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen in de oven niet aanraakt.
• Dit apparaat is niet bedoeld voor het gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, tenzij zij begeleid worden bij of geïnstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Gebruik door kinderen dient onder toezicht te gebeuren om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.

Milieu

Bij het ontwerp van de oven heeft men rekening gehouden met de bescherming van het milieu.

Respecteer het milieu. Verwarm de oven alleen voor wanneer dat nodig is (raadpleeg de tabel). Gebruik bij voorkeur alleen bakvormen met een donkere kleur. Bij lange bereidingstijden schakelt u de oven 5 of 10 minuten voor het einde uit.

Behandeling van elektrisch en elektronisch afval.

Het symbool geeft aan dat het apparaat niet dient te worden weggegooid in een gewone container voor huishoudelijk afval.

Breng uw oven naar een speciaal inzamelpunt. Door het recycleren van huishoudelijke apparaten worden negatieve gevolgen voor gezondheid en milieu voorkomen en bespaart u energie en geld. Voor meer informatie neemt u contact op met de plaatselijke autoriteiten of met de winkel waar u de oven heeft gekocht.

Bereidingstabel

	Gerecht	Programma en temperatuur			Tijd Positie		Voor-verwar-men	Accessoires
vlees en gevoeltegroentervis e	kalfsvlees1,5 Kg		190°C	210°C 1	50 - 60 min nee
	varkensvlees1,5 Kg		150°C	180°C	85 - 95 min	2	nee
	lamsvlees1,2 Kg		200°C	220°C	40 - 50 min	2	nee
	kalkoen4 Kg		170°C	190°C	115 - 125 min	— [KT TA] 1	nee	—
	kip1,25 Kg		210°C	230°C	50 - 60 min	— 1	nee	—
	gebakken rode paprika1,25 Kg		190°C	210°C	30 - 40 min	— 2	nee	[ X48B ]
	gevulde tomaten4 eenh.		200°C	220°C	15 - 19 min	— 2	nee
	gegrilde heek1,5 Kg		210°C	230°C	7 - 9 min	2	ja	—
	kreeft in de oven bereid1 Kg		220°C	240°C	4 - 5 min	4	ja
	gegrilde vis1 Kg		200°C	220°C	13 - 17 min	— 2	ja	— [YGBY]
	kabeljauw in de oven bereid1,5 Kg		210°C	220°C	7 - 9 min	2	ja	—
	pizza		200°C	220°C	18 - 22 min	— 1	ja	—
	brood		200°C	220°C	18 - 22 min	2	nee
	muffi ns		190°C	210°C	15 - 19 min	— 2	ja	[ SZWA]
	karamelpudding		130°C	150°C	30 - 40 min	— 1	nee	—
	ontdooien voor elk type gerecht		75°C			2	nee	—

vlees en gevoeltegroentenvis e