43Z011 - Maizes mašīna Zelmer - Bezmaksas lietošanas instrukcija

Tips	Maizes cepējs
Zīmols	Zelmer
Modelis	43Z011
Jauda	600 W (aptuveni)
Spriegums	220-240 V, 50 Hz
Maks. klaipu svars	750 g
Programmu skaits	8 (Pamata, Ātrā, Saldā, Franču, Bez rauga, Pilngraudu, Mīkla, Tikai cepšana)
Garozas kontrole	3 līmeņi: gaiša (L), vidēja (P), tumša (H)
Atlikšanas taimeris	Līdz 13 stundām
Atmiņas funkcija	Jā (līdz 5 minūšu strāvas pārtraukumam)
Drošības funkcijas	Pārkaršanas aizsardzība (H:HH indikators), vēsi pieskāriena korpuss, automātiska izslēgšanās pēc programmas
Cepšanas veidne	Noņemama, nelipīgs pārklājums
Iekļautie piederumi	Mērkarote, mērtrauks (30-300 ml), āķis mīcīšanas lāpstiņas noņemšanai
Vāks	Noņemams tīrīšanai
Skatīšanās logs	Jā
Izmēri (aptuveni)	30 x 25 x 30 cm
Svars (aptuveni)	4.5 kg

Bieži uzdotie jautājumi - 43Z011 Zelmer

Kā notīrīt maizes cepēju?

Atvienojiet no strāvas un ļaujiet atdzist. Noslaukiet vāku, korpusu un cepšanas nodalījumu ar mitru dvieli. Notīriet cepšanas veidnes iekšpusi ar maigu mazgāšanas līdzekli; neiegremdējiet ūdenī. Tūlīt pēc lietošanas notīriet mīcīšanas lāpstiņas un piedziņas vārpstu. Vāks ir noņemams vieglai tīrīšanai. Izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem.

Kāpēc mana maize nepietiekami uzceļas?

Iespējamie iemesli: vecs vai pārāk maz rauga, raugs saskarē ar šķidrumu (jāpievieno pēdējais iedobē miltos), šķidrums pārāk karsts, nepareizs miltu veids vai pārāk maz cukura. Pielāgojiet sastāvdaļu devas un pārliecinieties, ka raugs ir svaigs. Pārbaudiet istabas temperatūru; ja pārāk vēss, ierīce automātiski uzkarsē.

Vai es varu izmantot savas receptes?

Jā, jūs varat izmantot savas receptes. Ievērojiet vispārīgo noteikumu: pievienojiet šķidrumus vispirms, pēc tam miltus, tad raugu virsū. Maksimālais klaipu izmērs ir 750 g. Pielāgojiet šķidruma un miltu attiecību pēc vajadzības; mīklai jābūt mīkstai, bet ne lipīgai. Lielākajai daļai maizes izmantojiet programmu Pamata vai Pilngraudu.

Kas ir atlikšanas taimeris un kā to izmantot?

Atlikšanas taimeris ļauj iestatīt aizkavētu sākumu līdz 13 stundām vēlāk. Nospiediet pogu AIZKAVĒT TAIMERI un izmantojiet + vai -, lai iestatītu vēlamo pabeigšanas laiku. Nelietojiet ātri bojājošās sastāvdaļas (piens, olas, jogurts), izmantojot šo funkciju.

Kāpēc maize pielīp pie cepšanas veidnes?

Pārliecinieties, ka mīcīšanas lāpstiņa ir pareizi ievietota un pirms pirmās lietošanas veidne ir pārklāta ar nelipīgu tauku slāni. Ja maize pielīp, iemērciet veidni siltā ūdenī uz 30 minūtēm, lai atbrīvotu lāpstiņu. Turpmākajos cepšanas gadījumos pēc sildīšanas cikla nekavējoties izņemiet maizi.

Ko nozīmē kļūdu kodi H:HH, LLL vai EEE?

H:HH: ierīce pārāk karsta pēc iepriekšējās lietošanas. Turiet nospiestu START/STOP, līdz kods pazūd, pēc tam ļaujiet atdzist. LLL vai EEE: programmas vai elektroniska kļūda. Veiciet testa darbību: turiet MENU pogu, kamēr pievienojat strāvu, atlaidiet pēc tam, kad displejā parādās '1P'. Ja kļūda saglabājas, sazinieties ar servisa punktu.

Kā pievienot sastāvdaļas, piemēram, riekstus vai rozīnes, mīcīšanas laikā?

Ierīce pīkstēs otrā mīcīšanas cikla laikā, lai signalizētu, kad pievienot papildu sastāvdaļas. Atveriet vāku, ātri pievienojiet sastāvdaļas, pēc tam aizveriet. Nepievienojiet pārāk agri, pretējā gadījumā tās tiks sasmalcinātas.

Vai es varu cept tikai (brūno) maizi, izmantojot šo ierīci?

Jā, izvēlieties programmu Tikai cepšana, lai apbrūninātu maizi vai kūku. Šo programmu var sākt pat tad, ja ierīce joprojām ir karsta. Nospiediet START/STOP, lai apturētu, kad sasniegts vēlamais brūninājums.

Kā noņemt mīcīšanas lāpstiņu, ja tā paliek maizes iekšpusē?

Izmantojiet pievienoto āķi, lai izvilktu lāpstiņu. Ja nepieciešams, nedaudz iegrieziet maizi ap lāpstiņu. Turpmākajā cepšanā pārliecinieties, ka lāpstiņa ir tīra un viegli ieeļļota.

Vai ir atļauts atvērt vāku, kamēr iekārta darbojas?

Mīcīšanas laikā varat īsi atvērt, lai pievienotu sastāvdaļas. Celsies un cepšanas laikā turiet vāku aizvērtu, lai uzturētu temperatūru un mitrumu. Atvēršana cepšanas laikā var izraisīt maizes sabrukšanu.

LIETOŠANAS INSTRUKCIJA 43Z011 Zelmer

Apsveicam, ka iegādājāties mūsu ierīci un laipni lūdzam Zelmer lietotāju vidū.

Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, jālieto tikai origināli Zelmer aksesuāri. Tie tika izstrādāti speciāli šim produktam.

Lūdzam rūpīgi salasīt mūsu lietošanas instrukciju. Seviški uzmanīgi ievērojiet drošības noteikumus. Lūdzam saglabāt lietošanas instrukciju, lai Jūs varētu to lietot arī vēlākās lietošanas laikā.

Drošības norādījumi

Dirms ierīces lietošanas iepazīstieties ar visu lietošanas instrukcijas saturu.

brīce plānota lietošanai mājās apstāklos. Gadījumā, kad ierīce ir lietojama gastronomiska uzņēmuma vajadzībām, garantijas noteikumi pārmainās.

brīci vienmēr pieslēdziet strāvas (tikai mainīgas strāvas) padevei ar strāvas drošinātāju, kādas spriegums atbilst tam norādītam datu plāksnīte.

^1 ienmēr novietojiet ierīci uz plakanas, līdzenas virsmas, lai tā nenokristu mīcot biezu mīklu. Tas ir īpaši svarīgs ja lietojamas programmētas funkcijas un ja ierīce ir atstāta bez uzraudzības. Esot īpaši līdzenām virsmām, novietojiet ierīci uz plānas, gumijas paplāksnes.

terīces darbošanās laikā, novietojiet to vismaz 10 cm at-tālumā no citiem priekšmetiem.

■enovietojiet ierīci uz vai tuvumā gāzes, elektriskās plīts vai karstas krāsns.

Pievērsiet īpašu uzmanību pārvietojot ierīci, īpaši ja iekšā atrodas karstas vielas.

Ledrīkst izņemt cepšanas konteineru ierīces darbošanās laikā.

helietojiet vairāk sastāvdaļu nekā norādīts receptē. Pretējā gadījumā, maize nelīdzeni uzcepsies vai mīkla izliesies ārā. levērojiet šīs lietošanas instrukcijas noteikumus.

terīcē neielieciet alumīnija foliju un citus materiālus, jo tie var izraisīt ugunsgrēku vai īsslēgumu.

Neapklājiet ierīci ar dvieli, arī ne ar citiem materiāliem darbošanās laikā. Siltumam un tvaikiem jāiziet no ierīces. Gadījumā kad ierīce ir apklaṭa ar uzliesmojošiem materiāliem, kad pieskaras aizkariem un līdzīgas, iznāk ugunsgrēka risks.

Dirms ierīces uzstādīšanas attiecīga maizes tipa cepšanai piem. naktī, vispirms izmēģiniet attiecīgu recepti laikā, kad var vērot ierīci, pārliecinoties, ka sastāvdaļas ir izvēlētas atbildīgās porcijās, mīkla nav pārāk bieza vai reta, un masas daudzums nav pārāk liels un mīkla neizlejas.

nemot cepšanas kontineru no ierīces kopā ar uzceptu maizi lietojiet speciālus cimdus vai drošības audumus pret apdegumiem, jo konteiners un maize ir loti karsti.

ätvienojiet ierīci no elektrotīkla kontaktligzdas, kad to nelietojat un pirms tīrīšanas.

tvienojiet ierīci no elektrotīkla kontaktligzdas pirms tu-voties elementiem, kas kustas, lietošanas laikā.

Veiznemiet kontaktdakšu no elektrotikla kontaktligzdas velkot aiz vada.

Darošanas vads nevar nokarāties pāri galdam vai galda augšpuses malai, arī ne pieskarties karstai virsmai.

helietojiet ierīci, ja bojāts barošanas vads, vai apakšdaļai ir redzami bojājumi.

Ja barošanas vads ir bojāts, lai izvairītos no bīstamām situācijām, tas jānomaina ražotājam, servisa pārstāvim vai kvalificētiem speciālistiem.

Ierīces remontu var veikt tikai kvalificēta apkope. Nepareizs remonts var izraisīt nopietnas briesmas lietotājam. Ja ierīcei ir kāds defekts kontaktējiet ar specializēto servisa punktu.

depieskarieties ierīces karstām virsmām. Lietojiet virtuves cimdus. Pēc pabeigtas cepšanas ierīce ir ļoti karsta.

Atstājiet ierīci līdz tā ir atdzisusi pirms izjukšanas un tīrīšanas. Ierīce ir aprikota ar termoizolējošu apvalku. Ierīces metāla dalas iesilst darbošanās laikā.

lemazgājiet zem tekoša ūdens un neiegrimsiet ierīci un barošanas vadu ūdenī.

pakšdaļas tīrīšanai nelietojiet nekādus agresīvus mazgāšanas līdzekļus kā emulsija, tīrīšanas pieniņš, pasta un līdzīgas. Ar to jūs varat noplēst svarīgu informāciju, grafiskos simbolus kā: skalas, apzīmējumi, brīdinājuma zīmogi, un līdzīgas.

lemazgājiet metāla daļas trauku mazgājamajās mašīnās. Agresīvi līdzekļi, kas ir lietojami šajās ierīcēs izraisa iepriekšminētu daļu satumšanu. Mazgājiet tos ar rokām, lietojot tradicionālus trauku šķidrumus.

lietojot aksesuārus citus nekā ieteica ražotājs var izraisīt ierīces bojāšanu.

Dērniem no astonu gadu vecuma, personām ar ierobežotām garīgām un fiziskām spējām, kā arī personām ar maṇas orgānu traucējumiem, personām bez attiecīgas pieredzes un kompetences ierīces lietošanas jomā, ierīci atļauts izmantot tikai otras personas uzraudzībā vai arī pēc iepriekšējas iepazīšanās ar ierīces lietošanas instrukciju. Neļaujiet bērniem spēlēties ar ierīci. Bērniem no astonu gadu vecuma ir atļauta ierīces tīrīšana un apkope pieaugušo personu uzraudzībā.

brīce nav paredzēta darbam ar ārējiem laika izslēdzē- jiem vai atšķirīgu tālvadības regulācijas sistēmu.

Jāpārliecinās, ka iepriekšminēti norādījumi ir saprotami.

Tehniskie dati

Tehniskie dati ir norādīti produkta datu plāksnītē.

Maizes cepšanas mašīna ir I klases ierīce, kam ir elektrības vads ar drošības vadiņu un kontaktdakša ar drošības kontaktu.

lerīce atbilst spēkā esošo normu prasībām.

lerīce atbilst direktīvu prasībām:

Elektriska zemsprieguma ierīce (LVD) – 2006/95/EC. –

Elektromagnētiska saderība (EMC) – 2004/108/EC. –

Produkts atzīmēts ar CE zīmi datu plāksnītē.

Ierīces uzbūve (Zīm. A)

IERİCES ELEMENTI

① Nonemams vāciņš
2 letvars
3 Lodziņš
4 Augšējā ventilācijas atvere
5 Malas ventilācijas atveres
6 Cepšanas konteiners
7 Maisišanas lāpstina
8 Cepšanas kamera
9 Vadības panelis

AKSESUĀRI

10 Mērišanas karote
11 Mērīšanas konteiners
12 Ākis maisišanas lāpstiņas izņemšanai

VADIBAS PANELIS

13 Rādītājs LCD – rāda informāciju par izvēlētu programmu, laiku līdz programmas beigām un maizes brūnināšanas līmeni.

Rādītājā parādīsies simbols „1 P” un atskanēs signāls. Skaitlis “1” rāda programmu, kas tika izvēlēta, taču simbols „3:25” rāda, ka noklusēti ir izvēlēta pirmā programma, tas ir „Basic”. „P” rāda brūnināšanas līmeņa pamata uzstādījumu, kas attiecas uz vidēju brūnināšanu. Var arī parādīties atzīme „H” – stiprā brūnināšana vai „L” – vājā brūnināšana. Pēc dažām sekundēm informācija rādītājā pārmainīsies uz „3:00”, norādot aizkodētu programmas laiku. Programmas laikā radītājā būs redzami dati par cepšanas procesu. Laiks, kas ir redzams rādītājā pakāpeniski samazināsies, līdz tam, kad sasniegta vērtība „0:00”.

14 Poga START/STOP – sāk un beidz programmu.

15 Taimera pogas DELAY TIMER – pulksteņa uzstādīšana.

16 Poga CRUST – vēlamā brūnināšanas līmeņa uzstādīšana.

17 Poga MENU – programmas izvēlēšana.

18 Izvēlēta darbošanās programmas signalizers.

Svilpes funkcija

SVILPES FUNKCIJA

Svilpe ieslēdzas:

Hospiežot programmēšanas pogas.
Otrā mīklas maisīšanas procesa laikā, programmās, lai signalizētu, ka mīklai var pievienot sastāvdaļas, kā piem. sēklas, augli, rieksti.
Bēc programmas beigām.

UZMANĪBU: Pēc START/STOP pogas nospiešanas ir iespēja izslēgt skaņu. Ar šo mērķi nospiediet pogu CRUST, rādītājā parādīsies „OFF”, kas nozīmē, ka skaņa tika izslēgta. Ja vēlreiz nospiedīsit pogu CRUST, rādītājā parādīsies „ON” un divas reizes atskanēs signals, kas nozīmē, ka skaṇa tika aktivizēta.

ATMINAS FUNKCIJA

Elektroenergijas padeves pārtraukuma gadījumā līdz 5 minūtēm, programmas pozīcija ir saglabāta un ierīce var turpināt darbu kad atteice ir novērsta. Tas ir iespējams tikai ja programma tika apturēta pirms mīklas maisīšanas fāzes. Citā gadījumā nepieciešams sākt visu procesu no sākuma.

DROŠĪBAS FUNKCIJAS

Ja pēc pēdējās ierīces lietošanas tās temperatūra ir pārāk augsta (virs 40°C), jaunai programmai, nospiežot pogu START/STOP rādītājā parādīsies paziņojums H:HH un atskanēs signāls. Tajā gadījumā pieturiet pogu START/STOP līdz momentam, kad paziņojums H:HH pazudīs rādītājā un parādīsies pamata uzstādījums. Pēc tam, izņemiet cepšanas konteineru un pagaidiet līdz ierīce atdzisusi.

Programmu BAKE ONLY var sākt jebkādā momentā, pat, ja ierīce ir iesildīta.

Ierīces darbošanās un apkalpošana (Zim. B)

① lelieciet cepšanas konteineru.

Cepšanas konteiners ir apkläts ar piedegumdrošu släni. Novietojiet konteineru precīzi pamata vidū, ierīces iekšā. Maigi nospiediet konteinera vidu, lai aizblokētu konteinera atsperes labajā un kreisajā kameras pusē. Lai izņemtu konteineru, pavelciet ar spēku aiz konteinera pārvietošanas ietvara.

UZMANĪBU: Pēc cepšanas pabeigšanas ietvars ir karsts. Jāizmanto virtuves cimds.

② lelieciet maisišanas lāpstinu.

Uzstādiet maisīšanas lāpstiņu novietojot cepšanas konteine-ra vārpstu maisīšanas lāpstiņas atverē.

③ Pievienojiet sastāvdalas.

Sastāvdaļas ielieciet konteinerā pēc kārtības no attiecīgas receptes. Piemērotas receptes ir norādītas tālākā instrukci-jas daļā.

④ Aizveriet vāku.

⑤ Pieslëdziet elektrības vada kontaktdakšu kontaktligzdai.

⑥ Izvēliet vēlamo programmu ar pogu MENU. Basic (pamata)

Baltās, kviešu, rudzu maizes sagatavošanai. Visbiežāk lieto-jama programma.

• Rapid (ātrs)
  Baltās, kviešu, rudzu maizes ātras sagatavošanai.
• Sweet (saldā maize)
  Piem. saldās mīklas sagatavošanai ar raugu.

- French (franču mīkla)

Baltās īpaši maigas maizes sagatavošanai.

- Yeast free (maize bez ieraugiem)

Maizes klaipu ar svaru 750 g izveidošanai un sagatavošanai.

• Whole wheat (pilngraudu kviešu maize)

Pilngraudu kviešu maizes sagatavošanai.

Dough (mikla) •

Miklas sagatavošanai.

Bake only (brūnināšana) •

Maizes un mīklas brūnināšanai.

⑦ Izvēliet vēlamo brūnināšanas līmeni.

Poga CRUST vēlamā brūnināšanas līmeņa uzstādīšanai: P MED (VIDĒJS), H DARK (TUMŠS), L LIGHT (LĒTS). Rādītājā LCD parādīsies atbilstoši burti „P”, „H” vai „L”.

⑧ Vajadzības gadījumā uzstādiet programmas sākšanas laiku ar pogu DELAY TIME.

- iespēja aizkavēt karu programmu.

nemot cepšanas laiku, kas ir automātiski aizkodēts pēc izvēlētas programmas var arī ievadīt precīzu laiku, cikos sāks produkta sagatavošana. Šo uzstādījumu var mainīt ar pogām + un -, kas maina uzstādītu laiku pa 10 minūšu.

Visilgākais iespējams uzstādījums ir 13 stundu.

lietojot taimera funkciju nedrikst lietot atrbojīgas sastāvdaļas kā piens, augli, jogurts, sīpoli, olas un līdzīgas.

⑨ Nospiediet pogu START/STOP.

UZMANĪBU: Pēc START/STOP pogas nospiešanas ir iespēja izslēgt skaņu. Ar šo mērķi nospiediet pogu CRUST, rādītājā parādīsies „OFF”, kas nozīmē, ka skaņa tika izslēgta. Ja vēlreiz nospiedīsit pogu CRUST, rādītājā parādīsies „ON” un divas reizes atskanēs signāls, kas nozīmē, ka skaņa tika aktivizēta.

Ar pogu START/STOP apturēsit arī programmu jebkādā momentā. Ar šo mērķi nospiediet un pieturiet 3 sekundes pogu START/STOP, līdz momentam kad atskanēs signāls. Rādītājā parādīsies izvēlētas programmas izejas pozīcija. Ja gribat izmantot citu programmu, izvēliet to ar pogu MENU.

⑩ Mīklas maisīšana un mīcīšana.

Maizes cepšanas mašina automātiski maisa un mīca mīklu līdz momentam, kad tā sasniegs attiecīgu konsistenci.

UZMANIBU: Mīklas maisīšanas un mīcīšanas fāzes laikā ierīces vākam jābūt aizvērtam. Šīs fāzes laikā var vēl pievienot nelielus ūdens, šķidruma vai citu sastāvdaļu daudzumus.

⑪ Mīklas atstāšana līdz augšanas procesam.

Pēc pēdējā maisīšanas cikla, ierīce iesilst līdz mīklas augšanas optimālai temperatūrai.

UZMANĪBU: Mīklas augšanas fāzes laikā aizveriet vāku un neatveriet to līdz maizes cepšanas beigām. Fotogrāfijas tikai prezentē mīklas augšanas fāzi.

Miklas pacelšanās, cepšanas un iesildīšanas laikā, lāpstina negriežas, darbojās tikai sildītājs.

⑫ Cepšana.

Maizes cepšanas mašina automātiski uzstādīs cepšanas laiku un temperatūru. Ja maize ir pārāk gaiša programmas beigās, izmantojiet programmu BAKE ONLY, lai stiprāk sabrūninātu maizi. Ar šo mērki nospiediet pogu START/STOP pieturot to apmēram 3 sekundes (līdz momentam kad atska-

nēs signāls). Pēc tam, nospiediet pogu BAKE ONLY. Kad sasniegsit vēlamo brūnināšanas līmeni apturiet procesu, pieturot apmēram 3 sekundes pogu START/STOP (līdz momentam kad atskanēs signāls).

UZMANĪBU: Mīklas cepšanas fāzes laikā aizveriet vāku un neatveriet to līdz maizes cepšanas beigām. Fotogrāfijas tikai prezentē cepšanas fāzes.

⑬ lesildišana.

Pēc cepšanas ieslēdzas svilpe, kas signalizē, ka maizi var izņemt no ierīces. Tūlīt vienlaicīgi sāk vienstundas iesildīšanas process.

⑭ Programmas fāžu pabeigšana.

Pēc programmas beigām, atvienojiet elektrības vada kontaktdakšu no elektrotikla kontaktligzdas.

⑮ Iznemiet cepšanas konteineru lietojot virtuves cimdu un apvërsiet to.

⑯ Ja maize uz reizi neiziet no konteinera, dažreiz, maigi papuriniet konteineru līdz tam, kad maize izkritīs.

UZMANIBU: Ja maisišanas lāpstina paliks maizes iekšā, var mazliet iegriezt klaipu un izņemt lāpstinu ārpusē. Āki var arī izmantot maisišanas lāpstinas izņemšanai

lerīces iesildīšana, lai mīkla paceltos.

lesildīšana ieslēdzas tad, kad istabas temperatūra ir zem 25°C. Ja istabas temperatūra ir augstāka nekā 25°C, sastāvdaļām ir piemērota temperatūra un tās nepieprasa iesildīšanu.

Tīrīšana un konservācija

Birms pirmās ierīces lietošanas rūpīgi izmazgājiet cepšanas konteineru un maisīšanas lāpstīņu lietojot maigu tīrīšanas līdzekli (nedrīkst iegrimt cepšanas konteineru ūdenī).

Dirms pirmās lietošanas, ieteicams ietaukot cepšanas konteineru un maisīšanas lāpstīņu ar taukiem, kas izturīgi pret augstu temperatūru, un pēc tam iesildīt tos krāsnī apmēram 10 minūšu. Pēc atdzīšanas atkratieties no taukiem konteinerā lietojot papīra dvieli. Ar to jūs saudzēsit piedegumdrošu slāni. Šo darbību var atkārtot vienreiz uz kādu laiku.

Bagaidiet līdz ierīce atdzisusi pirms tīrīšanas un saglabāšanas. Pirms nākamā mīcīšanas un cepšanas procesa, ierīcei jādziest apmēram pusstundu.

Birms tīrīšanas atvienojiet ierīci no elektrotikla un pagaidiet līdz tā atdzisusi. Mazgāšanai lietojiet maigu tīrīšanas līdzekli. Nedrīkst lietot kīmiskus tīrīšanas līdzekļus, benzīnu, krāsns tīrīšanas līdzekļus vai citus līdzekļus, kas var ieskrambāt vai sabojāt ierīces ārpusi.

^a tkratieties no visām sastāvdaļām un drupatām no vāka, apvalka un cepšanas kameras ar mitru dvieli.

Nedrikst iegrimt ierici üdeni, arī ne ieliet üdeni cepšanas kamerā!

Lai atvieglotu tīrīšanu var nonemt vāku uzstādot to vertikāli un pēc tam pavelkot uz augšu.

Cepšanas konteiners jānoslauka no ārpuses ar mitru drānu. Konteinera iekšpusi var mazgāt lietojot trauku mazgāšanas līdzekli. Neiegrimsiet konteineruūdenī.

Maisīšanas lāpstiņu un dzenošo vārpstu tīriet tūlīt pēc lietošanas. Ja maisīšanas lāpstiņas paliks konteinerā, vēlāk būs grūti tos izņemt. Tajā gadījumā piepildiet kon- teineru ar siltu ūdeni un atstājiet 30 minūšu laikam. Pēc tam, izņemiet lāpstiņas.

fonteiners ir apkāts ar piedegumdrošu slāni. Nedrīkst lietot metāla priekšmetus, kas varētu to ieskrambāt. Slāṇa krāsa mainīsies ierīces lietošanas procesā. Tā ir normāla situācija. Šī maiṇa nekādā veidā nepārmaina slāṇa īpašības.

Firms ierīces saglabāšanas pārliecinieties, ka ierīce ir pilnīgi atdzisusi un ir sausa. Ierīce jāsaglabā ar aizvērtu vāku.

JAUTĀJUMI UN ATBILDES PAR IERĪCI

Problēma lemesls	Risinājums
No cepšanas kameras vai ventilācijas atverēm iziet dūmi.	Sastāvdaļas pielipa cepšanas kamerai vai cepšanas konteinera ārpusei.	Atvienojiet ierīci no elektrotīkla un iztīriet cepšanas konteinera ārpusi vai cepšanas kameru.
Maize nolaižas vidū un ir mitra apakšā.	Maize tika atstāta pārāk ilgam laikam konteinerā pēc uzcepšanas un iesildīšanas.	Izņemiet maizi no konteinera pirms iesildīšanas funkcijas beigām.
Maizi grūti izņemt no konteinera.	Klaipa apakša nolipa maisīšanas lāpstiņai.	Pirms nākamās cepšanas iztīriet maisīšanas lāpstiņu un vārpstu. Vajadzības gadījumā piepildiet konteineru ar siltu ūdeni un atstājiet 30 minūšu laikam. Tas ľauj viegli izņemt un iztīrīt maisīšanas lāpstiņas.
Sastāvdaļas nav izmaisītas vai maize nepareizi uzcepusies.	Nepareizs programmas uzstādījums. Pārbaudiet izvēlētu menu un citus uzstādījumus.
	Nospiesta poga START/STOP ierīces darbošanās laikā.	Neizmantojiet tās pašas sastāvdaļas un sāciet visu procesu no sakuma.
	Darbošanās laikā vāks tika dažreiz pacelts.	Vāku drīkst atvērt tikai ja laiks rādītājā ir vairāk nekā 1:30 (attiecas tikai uz programmām 1,2,3,4). Jāpārliecinās, ka vāks tika pareizi aizvērts.
	llgs elektroenerģijas padeves pārtraukums ierīces darbošanās laikā.	Neizmantojiet tās pašas sastāvdaļas un sāciet visu procesu no sakuma.
	Maisīšanas lāpstiņu rotēšana ir aizblokēta.	Pārbaudiet, ka sēklas un līdz. neaizblokēja lāpstiņas. Izņemiet cepšanas konteineru un pārbaudiet vai dzenošie elementi griežas. Pretējā gadījumā, ierīce jāatdod servisa punktā.
Ierīce neieslēdzas. Atskanas signāls. Rādītājā parādās simbols H:HH.	Ierīce nav atdzisusi pēc pēdējā cepšanas procesa.	Nospiediet un pieturiet pogu START/STOP līdz rādītājā parādīsies normāls programmas kods. Atvienojiet ierīci no elektrotīkla. Izņemiet cepšanas konteineru un pagaidiet līdz tas atdzisis un sasniegs istabas temperatūru. Pēc tam, pieslēdziet ierīci elektrotīklam un vēlreiz to ieslēdziet.
Ierīce neieslēdzas. Ierīce izdod signālu. Rādītājā parādās paziņojums „LLL”.	Programmas klūda vai elektroniskā klūda.	Sāciet ierīces pārbaudi. Ar šo mērķi, nospiežot un turot pogu menu atvienojiet ierīci no elektrotīkla, un pēc tam vēlreiz to pieslēdziet. Atlaidiet pogu. Tiks paveikta ierīces pārbaude. Vēlreiz atvienojiet ierīci no elektrotīkla. Rādītājā jāparādās normālas programmas kodam. Pretējā gadījumā, ierīce jāatdod servisa punktā.
Rādītājā parādās paziņojums “EEE”.	Programmas klūda vai elektroniskā klūda.	Jāveic pēc iepriekšminēta apraksta.
Pēc atkārtotas ierīces ieslēgšanas, rādītājā parādās paziņojums „000”.	Ierīce tika izslēgta pēc tās atvienošanas no elektrotīkla iesildīšanas fāzes laikā. Pamata programma „P1” netika uzstādīta.	Vienmēr jāaptur ierīce ar pogu START/STOP. Atkārtota ierīces ieslēgšana: Nospiediet un pieturiet 10 sekundes pogu START/STOP, līdz rādītājā parādīsies simbols „P” kopā ar programmas skaitli.

KLASISKÄS RECEPTES

Ierīce ir īpaši paredzēta gatavu maizes maisījumu lietošanai, kas ir pieejamas veikalos.		BALTĀ MAIZE MAIZE PANIŅĀS
		Sastāvdaļas:Ūdens vai piensMargarīns vai sviestsSālsCukursMilti tips 500Sausie ieraugi	300 ml1 1⁄2 karotes1 karote1 ēdamkarote540 g1 karote	Sastāvdaļas:PaniņasMargarīns vai sviestsSālsCukursMilti tips 500Sausie ieraugi	300 ml1 1⁄2 ēdamkarotes1 karote2 ēdamkarotes540 g1 karote
		Programma: BASIC Programma: BASIC vai FRENCH
MĪKLA AR RIEKSTIEM UN ROZĪNĒM SAUL GRIEZES MAIZE 7 GRAUDU MAIZE
Sastāvdaļas:Ūdens vai piensMargarīns vai sviestsSālsCukursMilti tips 500Sausie ieraugiRozīnesSadrupināti rieksti	350 ml1 1⁄2 ēdamkarotes1 karote2 ēdamkarotes540 g1 karote100 g3 ēdamkarotes	Sastāvdaļas:ŪdensSviestsMilti tips 500Saulgriezes sēklasSālsCukursSausie ieraugi	350 ml1 ēdamkarotes540 g5 ēdamkarotes1 karote1 ēdamkarote1 karote	Sastāvdaļas:Ūdens vai piensMargarīns vai sviestsSālsCukursMilti tips 550Pilngraudu kviešu milti7 graudu pārslasSausie ieraugi	300 ml1 1⁄2 ēdamkarotes1 karote2 1⁄2 ēdamkarotes240 g240 g60 g1 karote
Programma: BASICRozīnes un riekstus var pievienot pēc pirmā signāla vai pēc pirmā mīklas maisīšanas cikla.		Programma BASICleteikums: saulgriezes sēklas var aizstāt ar kīrbja sēklām. Cepot sēklas pannā, tām būs intensīvāka garša.		Programma: WHOLE WHEATJa lietojami veseli sēklas, tie vispirms jāsamitrina.
SĪPOLU MAIZE PILNGRAUDU KVIEŠU MAIZE MĪKLA AR ŠOKOLĀDI UN RIEKSTIEM
Sastāvdaļas:Ūdens vai piensMargarīns vai sviestsSālsCukursLiels, sasmalcināts sīpols Milti tips 550Sausie ieraugi	250 ml1 ēdamkarote1 karote2 ēdamkarotes1 gab540 g1 karote	Sastāvdaļas:Maize vai piensMargarīns vai sviestsOlasSālsCukursMilti tips 550Pilngraudu kviešu miltiSausie ieraugi	300 ml1 1⁄2 ēdamkarotes1 gab.1 karote2 karotes360 g180 g1 karote	Sastāvdaļas:ŪdensŠokolādes-riekstu krēmsSālsPūdercukursMilti tips 500Parastie miltiSausie ieraugi	275 ml90 ml1 1⁄2 karotes1 1⁄2 karotes300 g150 g1⁄2 karotes
Programma: BASICTo maizi jācep uz reizi.		Programma: WHOLE WHEATPiezīme: Lietojot programmu „DELAY TIMER” olu vietā jäpievieno vairāk ūdens.		Programma: FRENCH
MAIZE AR RIEKSTIEM, MANDELĒM UN MEDU		FRANČU BATONI PICAS MĪKLA
Sastāvdaļas:ŪdensSviestsSālsCukursSagrieztis riekstiSagrieztas mandelesMedusMilti tips 500Sausie ieraugi	300 ml1 1⁄2 ēdamkarotes1 karote1 karote1 ēdamkarote1 ēdamkarote1 ēdamkarote540 g1 karote	Sastāvdaļas:ŪdensMedusSalsCukursMilti tips 500Sausie ieraugi	300 ml1 ēdamkarote1 karote1 karote540g1 karote	Sastāvdaļas:ŪdensSālsOlīvelļaMilti tips 500CukursSausie ieraugi	300 ml3/4 karotes1 ēdamkarotes450 g2 karotes1 karote
Programma: BASIC		Programma: DOUGHPēc mīklas veidošanas sadaliet to 2-4 daļās, izveidojiet garus klaipus un atstājiet 30-40 minūšu laikam. Diagonāli iegrieziet mīklu un atstājiet krāsnī.		Programma: DOUGHPēc mīklas veidošanas izrullējiet to, izveidojiet apaļu formu un atstājiet 10 minūšu laikam. Izziediet mērci un pievienojiet piedevas. Cepiet 20 minūšu laikā.

Tabulās norādītas recepšu piemēri un aptuveni sastāvdaļu daudzumi. Nevar aplūkot šos aprakstus kā kulināru grāmatu. Veiciet pēc savas gaumes un kulināriem norādījumiem no profesionālas literatūras un rokasgrāmatām.

Problēma lespējams	iemesls	Risinājums (apraksts zemāk)
Maize aug pārāk ātri. - Pārāk daudz ieraugu, pārāk daudz miltu, nepietiekams sāls daudzums. a/b
Maize pilnīgi neaug vai nepietiekamā veidā.	- Nav vai pārāk mazs ieraugu. a/b
	- Veci vai nesvaigi ieraugi. e
	- Pārāk karsts šķidrums. c
	- Ieraugi nonāca saskarē ar šķidrumu. d
	- Nepiemērots miltu tips vai nesvaigi milti. e
	- Pārāk liels vai pārāk mazs šķidruma daudzums. a/b/g
	- Pārāk mazs cukura. a/b
Mīkla pārāk stipri aug un izlejas no konteinera.	- Ja ūdens ir pārāk mīksts, ieraugi stiprāk raudzē. f
	- Pārāk daudz piena noved līdz ieraugu raudzēšanai. c
Maize nolaižas vidū.	- Mīklas daudzums ir lielāks nekā konteinera tilpums un maize nolaižas. a/f
	- Raudzēšana ir pārāk īsa vai pārāk ātra, ūdens vai cepšanas kameras pārmērīgas temperatūras, vai mitruma dēļ.	c/h/i
	- Nav sāls vai nepietiekams cukura daudzums. a/b
	- Pārāk daudz šķidruma. h
Maize ir smaga, kunkuļaina.	- Pārāk daudz miltu vai pārāk mazs šķidruma.	a/b/g
	- Pārāk mazs ieraugu vai cukura.	a/b
	- Pārāk daudz augļu, pilngraudu kviešu miltu vai citas sastāvdaļas.	b
	- Veci vai nesvaigi milti. e
Maize nav uzcepta iekšā.	- Pārāk liels vai pārāk mazs šķidruma daudzums. a/b/g
	- Pārāk liels mitrums.	h
	- Recepte ar mitrām sastāvdaļām, piem. jogurtu.	g
Raupja maizes struktūra, vai pārāk daudz atveru maizē.	- Pārāk daudz ūdens.	g
	- Nav sāls.	b
	- Liels mitrums, pārāk karsts ūdens.	h/i
	- Pārāk daudz šķidruma. c
Neuzcepta, sūklviedīga virsma.	- Maizes tilpums ir pārāk liels kontineram.	a/f
	- Pārāk daudz miltu, īpaši esot gaišai maizei.	f
	- Pārāk daudz ieraugu vai pārāk mazs sāls.	a/b
	- Pārāk daudz cukura. a/b
	- Citas saldas sastāvdaļas izņemot cukuru.	b
Maizes šķēles nav līdzenas vai iekšā atrodas gabali.	- Maize nepietiekami atdzisusi (tvaiki nepaspēja iziet). j
Maizes garozā atrodas milti.	- Pēc mīklas maisīšanas, ierīces malās palika milti.	g/i

lepriekšminētu problēmu risinājumi

a) Rūpīgi jāizmēra sastāvdaļas.
b) Jāpielāgo sastāvdaļu daudzums un jāpārbauda, vai visas sastāvdaļas ir pievienotas.
c) Jāpievieno cits škīdrums un jāatstāj tas līdz atdzisis istabas temperatūrā. Sastāvdaļas jāpievieno pēc kārtības no attiecīgas receptes. Miltu vidū jāizveido grāviņš un iebērt tajā sadrupinātus un sausus ieraugus. Nepieļaujiet, lai ieraugi nonāktu tiešā saskarē ar škīdrumu.
d) Jālieto tikai svaigas un piemēroti saglabātas sastāvdaļas.

e) Jāsamazina kopīgs sastāvdaļu daudzums, nepievienojiet vairāk miltu nekā norādīts receptē. Jāsamazina sastāvdaļu daudzums pa 14.
f) Jāsamazina pievienota škidruma daudzums. Ja lietojamas sastāvdalas, kas saturūdeni, tad piemēroti jāsamazina škidruma daudzums.
g) Loti mitra laika gadījumā, jāpievieno 1-2 ēdamkarotes mazāk ūdens.
h) Silta laika gadijumā, nelietojiet taimera funkciju. Jālieto vēsi škidrumi.

i) Tūlīt pēc uzcepšanas jāizņem maize no konteinera un jāatstāj tā līdz atdzisusi vismaz 15 minūšu laikam pirms griešanas.

j) Jāsamazina ieraugu vai visu sastāvdaļu daudzums pa ¼.

lemot vērā to, ka katrai sastāvdaļai ir attiecīgs uzdevums sekmīgā maizes cepšanas procesā, to pareiza izmērīšana ir tā pat svarīga kā to pievienošanas kārtība.

issvarīgākās sastāvdaļas, kā šķidrums, milti, sāls, cu-kurs vai ieraugi (var lietot sausus vai svaigus ieraugus) ietekmē panākumu mīklas un maizes sagatavošanā. Jālieto piemēroti sastāvdaļu daudzumi, attiecīgās pro-porcijās.

Cālieto vēsas sastāvdaļas, ja mīklai jābūt sagatavotai uz reizi. Uzstādot programmu ar taimera funkciju, ieteicams lietot vēsas sastāvdaļas, lai ieraugi nesāktu augt pārāk agri.

Margarins, sviests un piens ietekmē maizes garšu.

●ukura daudzumu var samazināt pa 20%, lai garoza būtu maigāka un plānāka, kas neietekmēs cepšanas rezultātu. Lai garoza būtu maigāka un mīkstāka, cukuru var aizstāt ar medu.

ugu līme, kas ir ražots mīklas maisīšanas laikā nodrošina piemērotu maizes struktūru. Ideāls miltu maisījums sastāv no 40% pilngraudu kviešu miltu un 60% balto miltu.

a gribat pievienot maizei graudu sēklas, atstājiet tos naktijūdenī. Samaziniet miltu un šķidruma daudzumu (maksimāli pa 1/5 mazāk).

Raugs ir nepieciešams lietojot rudzu miltus. Tie satur pienu un skābes baktērijas, kādu dēļ, maize ir lētāka un pamatīgi raudzē. Raugu var sagatavot pats, taču tas pieprasa laiku. Tādēļ šās receptēs lietojams pulvera rauga koncentrāts. Tas ir pieejams 15-gramu pakojumos (uz 1 kg miltu). leteicams ievērot šīs receptes (1/2, 3/4 vai 1 pakojums). Ja pievienots mazāk rauga nekā norā-dīts receptē, maize sadrups.

a pulvera raugam ir cita koncentrācija (100 gramu pa- kojums uz 1 kg miltu) miltu daudzums jāsamazina pa 80 g uz 1 kg miltu.

ar lietot arī škidruma raugu. Jāievēro daudzums, kas norādīts pakojumā. Piepildiet mērglāzi ar škidruma raugu un pilnveidojiet ar citām sastāvdaļām piemērotos daudzumos, pēc receptes.

viešu raugs ir biežāk pārdots sausā formā. Tas uzlabo mīklas apstrādājamību, tās svaigumu un garšu. Tas ir arī maigāks nekā rudzu raugs.

Maizes cepšanai ar raugu var izmantot programmu BASIC vai WHOLE WHEAT.

Baugu var aizstāt ar cepšanas fermentu. Atškirība būs redzama tikai garšā. Ferments ir paredzēts lietošanai maizes cepšanas mašinā.

Miklai var pievienot kviešu atsijas, lai maize būtu lētāka un barojošu elementu bagātāka. Ar šo mērki jāpievieno

atsiju ēdamkarote uz 500 g miltu un jāpalielina škīdruma daudzums pa 1/2 ēdamkarotes.

wiešu glutens ir dabiskā piedeva, kas ir iegūta no kviešu olbaltuma. Tādēļ maize ir lētāka un tai ir lielāks apjoms. Maize retāk nolaižas un ir lētāka gremošanai. Tās priekš-rocības ir īpaši redzamas pilngraudu kviešu maizes vai citas maizes no miltiem samaltiem mājās cepšanā.

Jelnais iesals, kas lietojams kādās receptēs tas ir tumši cepts miežu iesals. Tādēj var iegūt tumšāku maizes ga-rozu un tumšāku mīkstumu (piem. brūna maize). Var ari lietot rudzu iesalu, bet tas nav tādi tumšs. Abi produkti ir pieejami veikalos ar veselu pārtiku.

īrais, pulvera lecitīns ir dabiskais emulgators, kas uz- labo maizes apjomu, ar to mīkstums ir maigāks un gai- šāks, un maize saglabā svaigumu ilgāku laiku.

2. Sastāvdaļu daudzuma pielāgošana

Ja nepieciešams lielāks vai mazāks sastāvdaļu daudzums, jāpārliecinās, ka originālas receptes proporcijas ir saglabātas. Lai iegūtu patīkamu rezultātu, ieteicams ievērot šos ieteikumus par sastāvdaļu daudzuma modifikācijām.

Čkidrumi/milti: mīklai jābūt maigai (bet ne pārāk) un vieglai izveidošanai. Mīklai nav jābūt šķiedrainai. Jābūt iespēja no mīklas viegli izveidot kamolu. Tas nav iespējams esot biezām mīklām, veidot rudzu vai rupja maluma miltu maizi. Mīkla jāpārbauda piecas minūtes pēc pirmā maisīšanas etapa. Ja ir pārāk mitra, jāpievieno mazliet miltu, līdz tā iegūs piemērotu konsistenci. Ja ir pārāk sausa, jāpievieno ūdens karote maisīšanas procesā.

škidrumu aizstāšana: Gadījumā, kad ir lietojamas sastāvdaļas, kas satur škidrumus (piem. biezpiens, jogurts, un t.t.), pievienots škidruma daudzums jāsamazina. Pievienojot olas, jāsakul tās mērglāzē un jāpiepilda ar atlikušajiem škidrumiem, lai kontrolētu sastāvdaļu daudzumu. Mīkla, kas tiek veidota vietā, kas atrodas lielā augstumā (virs 750 metru), augs ātrāk. Tad var samazināt ieraugu daudzumu no 1/4 līdz 1/2 karotes, lai samērīgi samazinātu mīklas augšanu. Tas pats attiecas uz vietām, kam piegādāts īpaši mīkstais ūdens.

3. Pievienojot un izmērot sastāvdalas un daudzumu

vienmēr vispirms jāielej škidrums, un pēc tam beigās jāpievieno ieraugi. Lai izvairītos no ātras ieraugu augšanas (īpaši lietojot taimera funkciju), nedrīkst pieļaut, lai škidrumi un ieraugi nonāktu saskarē.

Castāvdaļu mērīšanas laikā jālieto vienmēr tās pašas mērvienības, tas ir mērīt sastāvdaļas ar pievienotu mērīšanas karoti vai karotēm, kas lietojamas mājās, ja receptes pieprasa mērīšanu ar ēdamkarotēm vai tējka- rotēm.

Būpīgi jāizmēra sastāvdaļas, kas norādītas gramos.

Mērot sastāvdaļas mililitros, ar šo mērķi var izmantot pie- vienotu mērglāzi, kam ir skala no 30 līdz 300 ml.

^a uglu, riekstu vai graudu pievienošana. Sastāvdaļas var pievienot ar attiecīgām programmām momentā, kad atskanēs signāls. Ja sastāvdaļas tiks pievienotas pārāk agri, tās tiks samaltas mīklas maisīšanas procesā.

4. Cepšanas rezultāti

Cepšanas rezultāti ir atkarīgi no esošiem apstākļiem (ūdens cietums, gaisa mitrums, augstums, sastāvdaļu konsistence, un t.t.). Tādēļ receptes jālieto kā norādījumus, kādus var piemēroti pielāgot attiecīgiem apstākļiem. Nav jāzaudē drosme nesekmīgu cepšanas mēģinājumu gadījumā. Tad jāatrod neveiksmju iemesls un jāpamēģina vēlreiz esot pārmainītām proporcijām.
a maize nav pietiekami sabrūnināta, drīkst to atstāt ierīcē un izmantot brūnināšanas programmu.
teicams ari uzcept pārbaudes klaipu pirms taimera funkcijas uzstādīšanas, kas ir lietojama cepšanai naktī, lai ar to vajadzības gadījumā paveiktu nepieciešamas maiņas.

Ekoloğija – vides aizsardzība

Katrs lietotājs var palīdzēt saudzēt apkārtējo vidi. Tas ir ne grūts un ne dārgs. Ar šo mērķi:

Kartona iepakojumus nododiet makulatūrā. –

Polietilēna maisus (PE) metiet ārā kontei- – nerā, kurš ir domāts priekš plastikāta.

Nevajadzīgu aparātu atdodiet attiecīgajā – utilizācijas punktā, jo saturošie aparātā kaitīgie komponenti var radīt draudus ap-kārtējai videi.

Nemetiet ārā ierīci kopā ar komunāliem atkritumiem!!!

Importētājs/ražotājs nenes atbildību par iespējamo zaudējumu, kas nodarīts izmantojot ierīci ne pēc nozīmes vai arī pie nepareizas ierīces ekspluatācijas.

Importētājs/ražotājs saglabā savas tiesības ierīces modifikācijai jebkurā momentā, bez iepriekšējā paziņojuma, ar mērķi ievērot tiesiskās normas, normatīvus aktus, direktīvas vai konstruktīvu izmaiņu ievešanu, kā arī pēc komerciāliem, estētiskiem un citiem iemesliem.