SDA 370 B1 - Essiccatore alimentare SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SDA 370 B1 SILVERCREST

Versione delle informazioni

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03) 2023-1051746-308-032029

DE AT

DÖRRAUTOMAT

Istruzioni d'uso e disposatori di sicurezza

ATTENTION! Dommage matériel

1. Utilizzo previsto....160
2. Contenuto della confezione....160
3. Panoramica 161
4. Specifiche tecniche....161
5. Istruzioni di sicurezza....161
6. Prima di iniziare....165
   6.1 Alcune informazioni sulla essiccazione.... 165
7. Introduzione....166
   7.1 Operazioni iniziali....166
8. Utilizzo dell'essiccatore....166
   8.1 Preparazione degli alimenti per l'essiccazione .... 166
   8.2 Impostazione dell'essiccatore ....167
   8.3 Riempimento e montaggio dei ripiani per l'essiccazione ....167
   8.4 Accensione e programmazione dell'essiccatore....167
   8.5 Consigli per ottenere buoni risultati di essiccazione 168
9. Pulizia ....171
10. Conservazione del dispositivo inutilizzato .... 172
11. Risoluzione dei problemi....172
12. Normativa in materia ambientale e informazioni sullo smaltimento....172
13. Classificazione alimentare....173
14. Note di conformità....173
15. Informazioni sull'assistenza e garanzia....174

Congratulazioni!

Acquistando l'essiccatore SilverCrest SDA 370 B1, di seguito denominato essiccatore, ha scelto un prodotto di alta qualità.

Prima di utilizzarlo per la prima volta, familiarizzare con il funzionamento dell'essiccatore e leggere attentamente queste istruzioni per l'uso. Seguire attentamente le istruzioni di sicurezza e utilizzare l'essiccatore solo come descritto nelle istruzioni per l'uso e per le finalità indicate.

Conservare queste istruzioni per l'uso in un luogo sicuro. In caso di cessione o vendita del dispositivo, consegnare anche tutta la documentazione relativa.

1. Utilizzo previsto

Questo essiccatore è stato progettato esclusivamente per l'essiccazione degli alimenti. L'essiccatore non è stato progettato per un uso aziendale o commerciale. Utilizzare l'essiccatore solo a scopo privato. Qualsiasi impiego diverso da quello summenzionato non corrisponde all'utilizzo previsto. L'essiccatore non può essere utilizzato all'aperto o in climi tropicali. Questo essiccatore soddisfa tutte le norme e gli standard in materia di conformità CE. In caso di modifiche all'essiccatore non approvate dal produttore, la conformità a questi standard non è più garantita. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per eventuali danni o malfunzionamenti derivanti da tali modifiche.

Rispettare le leggi e la normativa in materia vigenti nel paese di utilizzo.

2. Contenuto della confezione

• Essiccatore
• Queste istruzioni per l'uso

3. Panoramica

Queste istruzioni sono dotate di una parte pieghevole della copertina. All'interno della copertina, l'essiccatore è illustrato con tutte le parti numerate. Il significato dei numeri è il seguente:

1 Coperchio

2 Ripiano superiore per l'essiccazione

3 Ripiani per l'essiccazione

4 Base

5 Display

6 Pulsante (modifica l'impostazione di temperatura/tempo)

7 — Pulsante [diminuisce il valore]

8 + Pulsante (aumenta il valore)

9 Pulsante [breve pressione: avviare/mettere in pausa il processo di essiccazione; tenere premuto: annullare il processo di essiccazione]

10 Cavo d'alimentazione

11 Foro [centro dei ripiani per l'essiccazione]

12 Coperchio chiuso sul centro del ripiano superiore per l'essiccazione

4. Specifiche tecniche

Modello SDA 370 B1
Alimentazione	220-240 -,50-60 Hz V
Classe di protezione II /
Consumo elettrico 370W

Le specifiche tecniche e il design sono soggetti a modifiche senza preavviso.

5. Istruzioni di sicurezza

Prima di utilizzare l'essiccatore per la prima volta, leggere attentamente le seguenti istruzioni e osservare tutte le avvertenze, anche se ha familiarità con la gestione di dispositivi elettronici. Conservare queste istruzioni in un luogo sicuro per un eventuale utilizzo futuro. In caso di vendita o cessione dell'essiccatore, consegnare anche le istruzioni per l'uso. Il manuale è parte integrante del prodotto.

Spiegazione dei simboli

PERICOLO! Questo segnale indica un pericolo ad alto rischio di morte o ferite gravi.

ATTENZIONE! Questo segnale indica un pericolo a medio rischio di morte o ferite gravi.

AVVERTENZA! Questo segnale indica importanti istruzioni per la protezione da danni alle cose.

PERICOLO! Attenzione, superfici calde! Questo simbolo indica il rischio di lesioni o ustioni dovute alle superfici calde dell'essiccatore.

Tensione CA

Questo simbolo indica ulteriori informazioni sull'argomento.

Indirizzo del produttore

ATTENZIONE!

PERICOLO! Istruzioni generali di sicurezza

- Questo essiccatore può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni o da persone con disabilità fisiche, sensoriali o mentali o da persone prive di conoscenze o esperienze, a condizione che siano sorvegliati o che abbiano ricevuto istruzioni sull'uso corretto del dispositivo e che comprendano i rischi associati. Questo dispositivo non è un giocattolo! Le operazioni di pulizia e manutenzione possono essere effettuate dai bambini solo se di età superiore agli 8 anni e sotto la supervisione di un adulto. Tenere i bambini di età inferiore agli 8 anni lontani dal dispositivo e dal suo cavo d'alimentazione (10).

• Le componenti più piccole possono venire ingerite. Tenere il materiale d'imballaggio fuori dalla portata dei bambini. Rischio di soffocamento.
• Non utilizzare l'essiccatore se danneggiato o malfunzionante, perché potrebbe causare ulteriori danni. Chiedere al servizio clienti o a una persona qualificata di controllare l'essiccatore e di ripararlo, se necessario.

PERICOLO! Rischio d'incendio!

• Il dispositivo non è progettato per essere impiegato con un timer esterno o un sistema di controllo a distanza separato.
• Non posizionare il dispositivo su superfici dipinte o su tessuti, come tovaglie.
• Non posizionare mai l'essiccatore sotto o in prossimità di oggetti infiammabili, come tende o drappeggi.
• Mantenere i materiali infiammabili e combustibili a una distanza minima di almeno 50 cm intorno al dispositivo.
• Accertarsi che la circolazione dell'aria non sia ostacolata. Lasciare uno spazio sufficiente intorno all'essiccatore e almeno 1 metro sopra al dispositivo.
  • Non coprire l'essiccatore.
• Non bloccare mai i fori di ventilazione sul lato inferiore della base (4) e non coprirli con un panno.
• Non mettere carta, fogli di alluminio, tessuti o altri oggetti sui ripiani per l'essiccazione [2, 3].
• Posizionare l'essiccatore su una superficie piana, solida e ignifuga, protetta da spruzzi d'acqua.

PERICOLO! Rischio di scossa elettrica!

• La parte esterna dell'essiccatore non deve essere danneggiata. In caso contrario, sussiste il rischio di scossa elettrica.
• Inserire sempre la spina di alimentazione in una presa di corrente facilmente accessibile. Far funzionare l'essiccatore solo con la tensione indicata sulla targhetta! La targhetta di classificazione si trova sul lato inferiore dell'essiccatore. Non deve essere eseguita alcuna azione per impostare il prodotto su 50 o 60 Hz. Il dispositivo si regola automaticamente su 50 o 60 Hz.
• L'essiccatore, il cavo di alimentazione (10) e la spina di alimentazione non devono essere immersi in acqua o altri liquidi.
• Non toccare mai il cavo di alimentazione [10] o l'essiccatore con le mani bagnate.
• L'essiccatore non deve essere utilizzato nelle immediate vicinanze di un lavandino, una vasca da bagno, una doccia o una piscina. In caso di

caduta nell'acqua del dispositivo, scollegare immediatamente la spina di alimentazione e solo dopo rimuovere l'essiccatore dall'acqua.

• Per scollegare correttamente il dispositivo dall'alimentazione di rete, estrarre completamente la spina dalla presa. Non tirare mai il cavo di alimentazione (10) per scollegare la spina dalla presa di corrente. Staccarla sempre impugnando la spina stessa.
• Staccare la spina dalla presa di corrente se l'essiccatore non funziona correttamente, non è in uso, prima di montarlo o smontarlo, durante i temporali e prima della pulizia.
• Accertarsi che il cavo d'alimentazione (10) non venga danneggiato da oggetti taglienti o caldi.
• Assicurarsi che il cavo d'alimentazione [10] non venga rotto o schiacciato.
• Nel caso in cui il cavo d'alimentazione (10) risultasse danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dall'assistenza o da personale qualificato, onde evitare possibili rischi. Non utilizzare mai spine o prolunghe e non manomettere il cavo di alimentazione (10)!

PERICOLO! Rischio di ustioni!

• Il coperchio (1), i ripiani per l'essiccazione (2, 3), la base (4) e gli alimenti da essiccare diventano molto caldi durante il funzionamento. Rimangono caldi anche dopo lo spegnimento del dispositivo. Pertanto, fare attenzione a non bruciarsi.
• Lasciare raffreddare completamente l'essiccatore e tutti gli accessori prima di pulirli, trasportarli o riporli.

ATTENZIONE! Rischio di danni alle persone

- In presenza di fumo, rumori od odori insoliti, scollegare immediatamente la spina dalla presa. In questo caso, l'essiccatore non deve più essere utilizzato fino a quando non viene ispezionato da personale di assistenza autorizzato. Non inalare mai il fumo derivante da un possibile incendio del dispositivo. In caso di inalazione accidentale, consultare immediatamente un medico. L'inalazione di fumo può arrecare danni alla salute.

• Non utilizzare l'essiccatore prima di averlo montato completamente e correttamente.
• Posizionare il cavo d'alimentazione (10) in modo che non costituisca rischio d'inciampamenti.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o caustici.
- Utilizzare l'essiccatore solo con gli accessori originali in dotazione.
- Non appoggiare nessun oggetto sul disidratatore o sui ripiani per l'essiccazione [2, 3].
- Proteggere l'essiccatore dall'umidità, dalle gocce e dagli schizzi.
- Non posizionare l'essiccatore sotto la luce solare diretta.
- Non esporre il dispositivo a temperature eccessivamente calde o fredde.
• Non sottoporre l'essiccatore a urti o vibrazioni eccessive.

6. Prima di iniziare...

Estrarre l'essiccatore dalla confezione. Rimuovere i materiali d'imballaggio e controllare che tutti i componenti siano completi e integri. In presenza di componenti danneggiati o mancanti, contattare il produttore.

6.1 Alcune informazioni sulla essiccazione

L'essiccazione è un processo di eliminazione, tramite aria, dell'acqua contenuta negli alimenti, allo scopo di prolungare la loro durata. In questo modo si evita l'uso di conservanti spesso utilizzati, come lo zolfo, le alte concentrazioni di azoto, ecc. Nel processo di essiccazione, viene rimossa la maggior quantità possibile di acqua dagli alimenti, al fine di eliminare la base per la vita dei microrganismi responsabili del deterioramento degli alimenti (muffe, batteri, ecc.). La maggior parte dei batteri ha bisogno di un contenuto d'acqua di almeno il 35%. Le muffe sono attive fino ad un contenuto d'acqua di circa il 15%.

Nell'essiccatore, l'aria calda e secca circola sulla superficie degli alimenti. Ciò causa l'evaporazione dell'acqua presente sulla superficie del cibo. Anche l'acqua che fuoriesce dagli alimenti evapora. Questo processo continua a verificarsi fino a quando il contenuto di acqua all'interno dei pezzi di cibo è così basso che non è più possibile far uscire l'acqua.

Ciò dimostra che gli alimenti contenenti acqua (per esempio, le albicocche) richiedono tempi di essiccazione più lunghi rispetto a quelli relativamente secchi (per esempio, le carote).

Il processo d'essiccazione preserva intatti minerali, vitamine e fibre. Poiché l'acqua evapora e il volume degli alimenti si riduce, vitamine, minerali e sapore risultano concentrati. I cibi essiccati risultano più ricchi di sapore e di gusto.

7. Introduzione

7.1 Operazioni iniziali

Quando il dispositivo viene utilizzato per la prima volta, può emettere odore o un po' di fumo. Ciò è normale e totalmente innocuo. Aprire una finestra per garantire una ventilazione adeguata. Mettere in funzione l'apparecchio senza alimenti da essiccare e con tutti e 5 i ripiani per l'essiccazione [2, 3] e il coperchio (1) a 70°C per circa 30 minuti. Procedere come segue:

• Pulire l'essiccatore prima di utilizzarlo per la prima volta, facendo riferimento al capitolo "Pulizia".
• Posizionare la base (4) su una superficie asciutta, piana, non scivolosa e ignifuga.
• Posizionare tutti e quattro i ripiani per l'essiccazione [3], il ripiano superiore per l'essiccazione [2] e il coperchio [1] sulla base [4].
• Inserire la spina in una presa facilmente accessibile.
  Si sente un segnale acustico e il simbolo "00:00" lampeggia sul display (5).
  • Utilizzare i pulsanti - (7) o + (8) per impostare l'ora su "01:00".
• Premere il pulsante [6]. Il display della temperatura mostra "55C" e poi lampeggia.
• Utilizzare i pulsanti - (7) o + (8) per impostare la temperatura su "70C".
• Premere brevemente il pulsante ⏻(9) per accendere l'essiccatore.

Il display (5) alterna il tempo rimanente fino allo spegnimento e la temperatura impostata. L'essiccatore si spegne automaticamente al termine del conto alla rovescia. Viene emesso un segnale acustico e sul display (5) appare "0000".

Questo primo processo di riscaldamento può essere annullato dopo 30 minuti tenendo premuto il pulsante (9) fino a quando sul display (5) appare "0000".

• Scollegare la spina dalla presa.
- Lasciar raffreddare completamente l'essiccatore.
- Pulire l'essiccatore come descritto nel capitolo "Pulizia". Il dispositivo è pronto per il normale utilizzo.

8. Utilizzo dell'essiccatore

8.1 Preparazione degli alimenti per l'essiccazione

Il capitolo seguente offre alcuni consigli per ottenere i migliori risultati d'essiccazione, in modo da massimizzare i tempi di conservazione e il sapore.

- Non essiccare alimenti contenenti grasso od olio (come carne grassa o marinata con olio). Durante il processo di essiccazione, il grasso e l'olio irrancidiscono. La panna, il latte e il burro presentano effetti analoghi - evitare anche di usarli nelle marinate.

- Lavare bene tutti gli alimenti prima di essiccarli.

- Nel caso in cui si desiderasse essiccare frutta, rimuovere i noccioli. La frutta deve essere matura, ma non troppo.

- Essiccare solo alimenti non danneggiati, eliminando le parti guaste.

- Dove possibile, tagliare il cibo in pezzi uguali, al fine di ottenere un risultato uniforme. Sebbene le fette sottili si essicchino più rapidamente, possono diventare molto piccole dopo l'essiccazione.

- Non tagliare il cibo in pezzi troppo piccoli. L'essiccazione provoca un ulteriore restringimento dei pezzi, che potrebbero cadere attraverso i fori dei ripiani per l'essiccazione [2, 3].

• Collocare la frutta non sbucciata sui ripiani per l'essiccazione [2, 3] con la buccia rivolta verso il basso (lato tagliato in alto).
• Una volta preparati, gli alimenti devono essere essiccati immediatamente.
• Non riempire eccessivamente i ripiani per l'essiccazione [2, 3]. Altrimenti, l'aria non può circolare a sufficienza e il cibo non viene asciugato a sufficienza.
  • Non interrompere il processo d'essiccazione.
• Prima di iniziare il procedimento, immergere le superfici tagliate della frutta nel succo di limone per evitare che anneriscano.

8.2 Impostazione dell'essiccatore

Posizionare la base (4) su una superficie asciutta, piana, non scivolosa e ignifuga.

8.3 Riempimento e montaggio dei ripiani per l'essiccazione

A seconda della quantità di alimenti da essiccare, si possono posizionare da 1 a 5 ripiani per l'essiccazione [2, 3] sulla base [4].

Per montare i ripiani per l'essiccazione [2, 3]:

• Collocare gli alimenti pronti da essiccare sui ripiani per l'essiccazione [2, 3].
• Inserire tutti i ripiani per l'essiccazione (3) preparati con gli alimenti da essiccare e il ripiano superiore per l'essiccazione (2) sulla base (4).
• Collocare il coperchio (1) sul ripiano superiore per l'essiccazione (2).

Lo spazio tra i ripiani per l'essiccazione [2, 3] può essere aumentato se si devono asciugare articoli più grandi.

Posizionare i ripiani per l'essiccazione [2, 3] l'uno sull'altro, in modo che le maniglie siano esattamente allineate l'una sull'altra.

Aumento della distanza

Posizionare i ripiani per l'essiccazione [2, 3] l'uno sull'altro, in modo che le barre strette e larghe siano esattamente allineate l'una sull'altra.

8.4 Accensione e programmazione dell'essiccatore

Una volta preparato e montato l'essiccatore come descritto nel capitolo precedente, è possibile essiccare gli alimenti. Procedere come segue:

• Inserire la spina in una presa facilmente accessibile.
  Si sente un segnale acustico e "00:00" lampeggia sul display [5].
• Utilizzare i pulsanti - [7] o + [8] per impostare il tempo di essiccazione desiderato (vedere i consigli nel capitolo "Consigli per ottenere buoni risultati di essiccazione").

• Premere il pulsante [6]. Il display della temperatura indica "55C" e poi lampeggia.

• Utilizzare i pulsanti - (7) o + (8) per impostare la temperatura desiderata (vedere i consigli nel capitolo "Consigli per ottenere buoni risultati di essiccazione").

• Premere brevemente il pulsante ⏻[9] per avviare il processo di essiccazione.
  Il display (5) alterna il tempo rimanente fino allo spegnimento e la temperatura impostata. L'essiccatore si spegne automaticamente al termine del conto alla rovescia. Viene emesso un segnale acustico e sul display (5) appare "0000".

- Se necessario, si possono regolare la temperatura e il tempo di asciugatura senza spegnere il dispositivo. Premere il pulsante ☐ (6) per impostare la temperatura e premere nuovamente il pulsante ☐ (6) per regolare il tempo di essiccazione. Utilizzare i pulsanti - (7) e + (8) per impostare il valore desiderato mentre lampeggia sul display (5).

- Si può mettere in pausa il processo di essiccazione in qualsiasi momento premendo brevemente il pulsante ⏻ (9). Sul display (5) appare "PA". Premere brevemente il pulsante ⏻ (9) per continuare il processo di essiccazione.

- Se necessario, dopo qualche ora controllare se il processo d'essiccazione sta dando un risultato soddisfacente. Eseguire un test tattile (veda la compattezza consigliata nel capitolo "Consigli per ottenere buoni risultati di essiccazione") per determinare se gli alimenti sono già sufficientemente essiccati. Se necessario, girarli e continuare il processo di essiccazione.

- Si può anche terminare il processo di essiccazione in anticipo. Per farlo, tenere premuto il pulsante ⏻ [9] finché non appare "0000" sul display [5]. A questo punto, si sentirà un segnale acustico.

• Scollegare la spina dalla presa.

- Lasciar raffreddare completamente l'essiccatore.

- Confezionare il cibo essiccato raffreddato. L'ideale è utilizzare i barattoli vuoti o quelli richiudibili presenti in casa. I cibi possono anche essere messi sotto vuoto o sigillati con la pellicola per alimenti. Si sconsiglia l'impiego di buste di plastica. Si può conservare il cibo essiccato a qualsiasi temperatura ambiente, ma si conserva più a lungo se viene collocato in un luogo fresco, asciutto e buio.

- Pulire l'essiccatore come descritto nel capitolo "Pulizia".

8.5 Consigli per ottenere buoni risultati di essiccazione

I tempi d'essiccazione forniti di seguito hanno puramente valore indicativo. Possono variare a seconda della quantità di cibo da essiccare, del suo spessore e delle sue dimensioni, ecc. Eseguire di tanto in tanto il test di essiccazione consigliato per verificare se il prodotto si è essiccato a sufficienza. Se non è sufficientemente essiccato, continuare il processo di essiccazione ancora per un po'.

Frutta

La frutta essiccata può essere usata come spuntino o come ingrediente per ricette creative. La frutta può essere tagliata a pezzetti, macinata o rimessa a bagno.

Se si intende consumarla come spuntino, non essiccarla troppo a lungo o diventerà difficile da masticare.

La frutta essiccata, inoltre, può essere mischiata a noci e cereali per creare un ottimo muesli o yogurt alla frutta.

Prima di iniziare il procedimento, immergere le superfici tagliate della frutta nel succo di limone per evitare che anneriscano.

Per la frutta contenente noccioli, si consiglia di essiccarla integra per circa 2/3 del tempo consigliato e poi di rimuovere il nocciolo prima di terminare il processo d'essiccazione. La pre-essiccazione facilita la rimozione del nocciolo.

Alimento	Preparazione	Temperatura d'essiccazione [°C]	Tempo d'essiccazione [ore]	Controllo tattile
Ananas Fette di circa 8 mm di spessore		70 10 - 12 Facilmente		flessibile
Mele Fette di circa 8 mm di spessore o tocchetti di circa 15 mm di spessore		70 8 - 10 Facilmente		flessibile
Albicocche Con la buccia, tagliate a metà, la parte con la buccia rivolta verso il basso		70 10 - 12 Flessibili
		Fette di circa 8 mm di spessore	70 10 - 12 Flessibili
Banana Fette di circa 8-10 mm di spessore		70 8 - 10 Flessibili
Pera Fette di circa 3 mm di spessore		70 8 - 10 Flessibili
		Tagliata a metà, la parte con la buccia rivolta verso il basso	70 14 - 18 Flessibile
Fragole Tagliate a metà o a fette di circa 8 mm di spessore		70 8 - 10 Dure
Fichi Tagliati a metà, la parte con la buccia rivolta verso il basso		70 8 - 10 Secchi
Ciliegie	Forate, senza nocciolo	70 10 - 12 Dure
Prugne Tagliate a metà, la parte con la buccia rivolta verso il basso		70 10 - 12 Flessibili
Uva Tagliati a metà, la parte con la buccia rivolta verso il basso		70 12 - 14 Facilmente		flessibile

Verdure

Sbollentare le verdure prima di essiccarle.

Le verdure essiccate devono essere reidratate prima della cottura. Possono anche essere macinate allo stato essiccato (per esempio, peperoni o peperoncini) e conservate in un barattolo ermetico per essere utilizzate come spezie.

I funghi essiccati possono essere reidratati e utilizzati come se fossero freschi. In alternativa, possono essere macinati e la polvere di funghi piccanti può essere utilizzata per zuppe e salse.

Alimento	Preparazione	Temperatura d'essiccazione [°C]	Tempo d'essiccazione [ore]	Controllo tattile
Fagioli Interi, sbollentati 70 6 - 8 Friabili
Piselli	Senza baccello sbollentati	50 6 - 8 Dure
Cetriolini Con	la buccia, fette di circa 1 cm di spessore	50 6 - 8 Dure
Carote Sbucciate, fette di circa 8 mm di spessore		70 6 - 8 Dure
Porri Tagliati a	metà, in pezzi di circa 6-8 cm di lunghezza, sbollentati	70 6 - 10 Friabili
Peperoni Strisce di circa 6-8 cm 70 9 - 10		Flessibili
Funghi Ben lavati, i funghi piccoli interi, quelli più grandi a fette		50 4 - 6 Duri
Sedano Sbucciato, fette di circa 8 mm di spessore		70 6 - 10 Dure
Pomodori	Fette di circa 6-8 mm di spessore	70 7 - 8	Dure
Zucchine	Con la buccia, fette di circa 8 mm di spessore	70 9 - 10 Dure

Erbe aromatiche

Il procedimento d'essiccazione delle erbe aromatiche deve avvenire delicatamente, a basse temperature. Se, durante il processo d'essiccazione, si sentisse un odore forte, abbassare la temperatura. Essicare le erbe per troppo tempo può portare a una perdita di sapore.

Conservare le erbe essiccate in un barattolo richiudibile. Assicurarsi che non ci siano gambi duri o grandi, perché sono fastidiosi da trovare nel cibo in seguito.

Alimento	Preparazione	Temperatura d'essiccazione [°C]	Tempo d'essiccazione [ore]	Controllo tattile
Basilico, timo, aneto, dragoncello, prezzemolo, rosmarino, salvia, erba cipollina, ecc.	Lavato, essiccato intero	40 2 - 4 Friabili

Carne

Utilizzare solo carne fresca!

Rimuovere tendini, grasso e ossa e lavare bene la carne. La carne magra deve essere salata o marinata prima di essere essiccata. Nel processo di salatura o marinatura, il sale elimina parte del contenuto d'acqua e aggiunge sapore. Tagliare la carne a fettine prima di sottoporla al processo d'essiccazione. Essiccare per circa 10-12 ore a 60°C.

Pesce

Utilizzare solo pesce fresco!

Rimuovere spine e pelle e lavare bene il pesce. Prima di essere sottoposto al processo d'essiccazione, il pesce deve essere marinato. Irrorare il pesce con succo di limone e lasciarlo in acqua salata per circa 30 min. Tagliare il pesce a fettine prima di sottoporlo al processo d'essiccazione. Essicare per circa 10-12 ore a 60°C.

Il pesce essiccato deve essere reidratato prima di poter essere cucinato.

9. Pulizia

PERICOLO! Prima di iniziare le operazioni di pulizia, scollegare la spina dalla presa – rischio di scossa elettrica!
PERICOLO! Aspettare che l'essiccatore si raffreddi. In caso contrario, ci si potrebbero provocare ustioni!
⚠️ PERICOLO! Non immergere mai la base [4] nell'acqua, rischio di scosse elettriche!

Per pulire le parti esterne, utilizzare un panno leggermente inumidito. Non impiegare mai solventi o detergenti che possano danneggiare i materiali plastici. In caso di sporco ostinato, aggiungere poco detersivo al panno inumidito.

Pulire il coperchio [1] e i ripiani per l'essiccazione [2, 3] in una bacinella di acqua calda con del detersivo per piatti. Sciacquare tutte le parti con acqua pulita e asciugarle bene.

Il coperchio [1] e i ripiani per l'essiccazione [2, 3] possono essere puliti anche in lavastoviglie.

10. Conservazione del dispositivo inutilizzato

Quando non si desidera utilizzare l'essiccatore, scollegare la spina dalla presa di corrente. Conservare l'essiccatore pulito in un luogo pulito e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

11. Risoluzione dei problemi

L'essiccatore non funziona.

• Controllare che la spina sia inserita correttamente nella presa di corrente.
• Controllare se l'essiccatore è acceso.

L'essiccatore si spegne automaticamente.

- Verificare se il tempo di essiccazione preimpostato è trascorso. Se necessario, impostare un tempo d'essiccazione maggiore.

12. Normativa in materia ambientale e informazioni sullo smaltimento

	I dispositivi contrassegnati da questo simbolo sono soggetti alla Direttiva Europea 2012/19/EU. Tutti i dispositivi elettrici ed elettronici devono essere smaltiti separatamente dai rifiuti domestici, presso i centri di smaltimento ufficiali. Evitare danni all'ambiente e pericoli per la salute delle persone smaltendo il dispositivo in maniera appropriata. Per ulteriori informazioni su uno smaltimento appropriato, contattare i locali enti di smaltimento, le autorità competenti o il negozio dove è stato acquistato l'apparecchio.
	Smaltire i materiali d'imballaggio in maniera eco-compatibile. I cartoni dell'imballaggio possono essere portati ai cassonetti per la carta o nei punti di raccolta pubblica per essere riciclati. Eventuali pellicole o plastiche contenute nell'imballaggio possono essere portate nei punti di raccolta pubblica per lo smaltimento.
ES/PT
Valido solo per la Francia:"Smistamento semplificato"Il prodotto, gli accessori, il materiale stampato e l'imballaggio sono riciclabili. Sono soggetti a responsabilità avanzata del produttore e vengono smistati e raccolti separatamente.

"Smistamento semplificato"

Valido solo per Spagna e Portogallo:

Separare il materiale d'imballaggio e smaltirlo nei relativi contenitori per la raccolta differenziata, in base ai simboli sull'imballaggio:

In caso di smaltimento, prestare attenzione ai simboli sull'imballaggio, contrassegnato con abbreviazioni [a] e numeri [b], i cui significati sono i seguenti: 1-7: plastica / 20-22: carta e cartone / 80-98: materiale composito.

Simbolo Materiale Contenuto nei seguenti elementi di imballaggio di questo prodotto
	Polietilene ad alta densità Borsa di plastica della confezione
	Polipropilene Adesivo per chiudere l'imballaggio
	Cartone ondulato Imballaggio, scatola interna

13. Classificazione alimentare

Questo simbolo indica i prodotti la cui composizione fisica e chimica è stata sottoposta a test e ritenuta non pericolosa per la salute se utilizzata a contatto con gli alimenti, in conformità ai requisiti del Regolamento UE 1935/2004.

14. Note di conformità

Il prodotto è conforme ai requisiti delle direttive europee e nazionali in materia. L'attestato di conformità è stato fornito. Il produttore è in possesso delle relative dichiarazioni e della documentazione in materia.

Il prodotto è conforme ai requisiti delle direttive nazionali in materia della Repubblica di Serbia.

La Dichiarazione di conformità UE completa e qualsiasi altra dichiarazione di conformità [ove applicabile] sono disponibili per il download a questo link:

Indirizzo di contatto ai sensi del Regolamento sulla sicurezza dei prodotti 2023/988: [e-mail]

15. Informazioni sull'assistenza e garanzia

Garanzia di TARGA GmbH

Gentile cliente,

con questo apparecchio riceve 3 anni di garanzia a partire dalla data di acquisto. Nel caso in cui dovesse riscontrare difetti del presente prodotto, Lei gode di diritti legali nei confronti del venditore del prodotto. Tali diritti non sono in alcun modo limitati dalla garanzia qui di seguito riportata.

Condizioni di garanzia

Il periodo di validità della garanzia ha inizio con la data di acquisto. Conservare lo scontrino fiscale originale come prova d'acquisto. Se entro tre anni dalla data di acquisto dovessero essere riscontrati difetti di materiale o di fabbricazione, il prodotto sarà, a nostra discrezione, riparato o sostituito gratuitamente.

Durata della garanzia e diritti per difetti

La durata della presente garanzia non viene prolungata dalla garanzia legale. Ciò vale anche per i pezzi sostituiti e riparati. Eventuali danni e difetti già presenti al momento dell'acquisto devono essere notificati immediatamente dopo l'apertura della confezione. Allo scadere della garanzia le riparazioni saranno a carico del cliente.

Copertura della garanzia

L'apparecchio è stato accuratamente prodotto nel rispetto di elevati standard qualitativi e controllato scrupolosamente prima della consegna. La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazione. Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a normale logorio, che possono pertanto essere considerati come componenti soggetti a usura (esempio capacità della batteria, calcificazione, lampade, pneumatici, filtri, spazzole...). La garanzia non si estende altresì a danni che si verificano su componenti delicati (esempio interruttori, batterie, parti realizzate in vetro, schermi, accessori vari) nonché danni derivanti dal trasporto o altri incidenti. La presente garanzia decade se il prodotto viene danneggiato, non utilizzato correttamente o sottoposto a manutenzione. Per un corretto utilizzo del prodotto, attenersi scrupolosamente alle istruzioni descritte nel manuale d'uso. Evitare nel modo più assoluto utilizzi e azioni sconsigliate o segnalate come pericolose nelle istruzioni d'uso. Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso privato e non commerciale. In caso di utilizzo improprio, scorretto o violento e in caso di interventi non eseguiti dal nostro centro di assistenza autorizzato, la garanzia è da considerarsi nulla. La riparazione o sostituzione del prodotto non comporta l'inizio di un nuovo periodo di garanzia.

Gestione in caso di garanzia

Per una rapida soddisfazione della Sua richiesta, si attenga alle seguenti istruzioni:

• Prima della messa in funzione del prodotto, leggere attentamente la documentazione allegata. Se dovesse presentarsi un problema che non si riesce a risolvere con i mezzi indicati, contattare la nostra assistenza clienti.
• Per ogni richiesta, si prega di custodire come prova d'acquisto lo scontrino fiscale e il codice articolo oppure il numero di serie, se esistente.
• Nel caso in cui non sia possibile trovare una soluzione per via telefonica, tramite la nostra assistenza clienti viene contattata una seconda assistenza, in base alla causa del difetto.

- Su www.lidl-service.com è possibile scaricare questo e molti altri manuali, video dei prodotti e software di installazione. Scansionare questo codice QR per accedere direttamente alla pagina di assistenza di LIDL [www.lidl-service.com]: qui è possibile consultare le istruzioni per l'uso inserendo il codice articolo (IAN).

PDF ONLINE www.lidl-service.com

Assistenza

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Produttore

Considerare che il seguente indirizzo non coincide con l'indirizzo dell'assistenza. Contattare in primo luogo il centro di assistenza sopra indicato.

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