SILVERCREST SDA 370 B1 - Deshidratador de alimentos

SDA 370 B1 - Deshidratador de alimentos SILVERCREST - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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MANUAL DE USUARIO SDA 370 B1 SILVERCREST

Última actualización del contenido

Sensee Information & Processing

Manual de instrucciones e indicaciones de seguridad

E

ESSICCATORE PER AUMENTI

  1. Uso destinado ....125
  2. Contenido del paquete....125
  3. Descripción general 126
  4. Datos técnicos....126
  5. Instrucciones de seguridad ....126
  6. Antes de empezar ....131
    6.1 Información útil sobre la deshidratación....131
  7. Primeros pasos ....131
    7.1 Primera puesta en servicio....131
  8. Uso del deshidratador ....132
    8.1 Preparación de los alimentos para la deshidratación....132
    8.2 Instalación del deshidratador ....132
    8.3 Relleno e instalación de las bandejas de deshidratación....133
    8.4 Encendido y programación del deshidratador....133
    8.5 Sugerencias para conseguir mejores resultados de deshidratación....134
  9. Limpieza ....137
  10. Almacenamiento cuando no se utilice....138
  11. Resolución de problemas....138
  12. Normativa medioambiental e información sobre el desecho....138
  13. Aptitud para uso alimentario....139
  14. Notas sobre la conformidad....139
  15. Información sobre la garantía y el servicio posventa ....140

¡Enhorabuena!

Con la adquisición de este deshidratador SilverCrest SDA 370 B1, de ahora en adelante "el deshidratador", ha obtenido un producto de calidad.

Antes de ponerlo en funcionamiento, es necesario que se familiarice con su manejo y que lea este manual del usuario detenidamente. Respete todas las instrucciones de seguridad y emplee el deshidratador solamente tal y como se describe en el manual y solo para los fines que aquí se detallan.

Guarde el Manual del usuario en un lugar seguro. Cuando vaya a pasar el deshidratador a otras personas, entregue también todos los documentos relacionados.

1. Uso destinado

Este deshidratador ha sido diseñado exclusivamente para deshidratar alimentos. El deshidratador no ha sido diseñado para fines corporativos ni comerciales. Debe emplear el deshidratador para fines privados solamente. Cualquier empleo diferente al mencionado no corresponde a su uso destinado. El deshidratador no debe ser empleado a la intemperie ni en climas tropicales. Este deshidratador cumple todos los requisitos de conformidad CE, incluyendo la normativa y los estándares pertinentes. En caso de que se modifique el deshidratador sin aprobación del fabricante, no se garantizará el cumplimiento de dichos estándares. El fabricante no será responsable de ningún daño ni de funcionamientos erróneos provocados por modificaciones no autorizadas.

Debe respetar y cumplir la legislación y las directivas de cada país donde emplee el producto.

2. Contenido del paquete

  • Deshidratador
  • Este Manual del usuario

3. Descripción general

Este Manual del usuario dispone de una portada desplegable. En la contraportada encontrará una ilustración del deshidratador con unos números. A continuación se muestra el significado de los números:

1 Tapa
2 Bandeja de deshidratación superior
3 Bandejas de deshidratación
4 Base
5 Pantalla
6 Botón [para cambiar el ajuste de temperatura/tiempo]
7 — Botón (para incrementar el valor)
8 + Botón [para reducir el valor]
9 Botón [pulsar brevemente: para iniciar/pausar el proceso de deshidratación; mantener pulsado: para cancelar el proceso de deshidratación]
10 Cable de alimentación
11 Abertura (bandeja de deshidratación superior)
12 Tapa cerrada en el centro de la bandeja de deshidratación superior

4. Datos técnicos

Modelo SDA 370 B1
Alimentación de 220 a 240 V-, 50-60 Hz
Clase de protección II /
Consumo370 W

Los datos técnicos y el diseño son susceptibles de cambios sin previo aviso.

5. Instrucciones de seguridad

Antes de usar el deshidratador por primera vez, lea detenidamente todo el Manual del usuario y siga todas las advertencias, incluso si está acostumbrado a manejar aparatos electrónicos. Conserve este Manual en un lugar seguro para cualquier referencia futura. Si vende o traspasa el deshidratador, acompañelo siempre del presente manual. El Manual del usuario es un componente del producto.

Explicación de los símbolos empleados en este manual

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 1

¡PELIGRO! Este símbolo indica un peligro de alto riesgo que causará la muerte o heridas graves si no se evita.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 2

¡ADVERTENCIA! Este símbolo indica un peligro de riesgo medio que puede causar la muerte o heridas graves si no se evita.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 3

¡ATENCIÓN! Esta palabra le advierte de instrucciones importantes que sirven para prevenir daños materiales.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 4

¡PELIGRO! ¡Advertencia! Superficies calientes. Este símbolo indica el riesgo de lesiones o quemaduras debido a las superficies calientes del deshidratador.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 5

Este símbolo indica la posibilidad de ampliar la información.

Dirección del fabricante

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 6

¡ADVERTENCIA!

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 7

¡PELIGRO DE SACUDIDAS ELÉCTRICAS! ¡NO ABRIR EL PRODUCTO!

SILVERCREST SDA 370 B1 - Instrucciones de seguridad - 8

¡PELIGRO! Instrucciones de seguridad generales

- Este deshidratador puede ser empleado por niños mayores de 8 años así como por personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales o por personas que no tengan conocimiento ni experiencia en su manejo, siempre que dichas personas estén bajo supervisión o hayan recibido instrucciones en cuanto al uso correcto del deshidratador y comprendan los riesgos que implica. Este dispositivo no es un juguete. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben ser efectuados por los niños, a no ser que sean mayores de 8 años o se encuentren bajo supervisión. No permita que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato ni a su cable de alimentación [10].

  • Existe peligro de asfixia con las piezas pequeñas. Mantenga el material de embalaje fuera del alcance de los niños. Hay peligro de asfixia.
  • No emplee el deshidratador si presenta desperfectos o no está funcionando bien dado que esto podría causar más daños. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente o con una persona cualificada para que compruebe el deshidratador y lo repare, si fuera necesario.

SILVERCREST SDA 370 B1 - ¡PELIGRO! Instrucciones de seguridad generales - 1

¡PELIGRO! ¡Peligro de incendio!

  • El deshidratador no se ha diseñado para utilizarlo con un temporizador externo o con un sistema de mando a distancia independiente.
  • No coloque el deshidratador en superficies pintadas o textiles tales como un mantel.
  • No coloque nunca el deshidratador debajo de objetos inflamables tales como cortinas, ni tampoco junto a ellos.
  • Mantenga el aparato alejado una distancia de al menos 50 cm de los materiales inflamables y combustibles.
  • Asegúrese de que no se obstaculice la circulación del aire. Deje espacio suficiente alrededor del deshidratador y al menos un 1 m libre encima del aparato.
  • No tape el deshidratador.
  • Nunca bloquee los orificios de ventilación en la parte inferior de la base (4) ni los cubra con una paño.
  • No coloque ningún papel, papel de aluminio, tela u otros objetos en las bandejas de deshidratación [2, 3].
  • Coloque solo el deshidratador sobre una superficie horizontal, resistente e ignífuga protegida contra aerosoles de agua.

SILVERCREST SDA 370 B1 - ¡PELIGRO! ¡Peligro de incendio! - 1

¡PELIGRO! ¡Peligro de sacudidas eléctricas!

- La carcasa del deshidratador no debe dañarse. En caso de daño de la carcasa corre el riesgo de sufrir una sacudida eléctrica.

- Enchufe el cable de alimentación a una toma eléctrica de fácil acceso solamente. El deshidratador solamente debe conectarse a una red

eléctrica que cumpla la tensión indicada en la etiqueta de características del producto. La etiqueta de características se encuentra en la parte inferior del deshidratador. Para cambiar el ajuste del producto a 50 o 60 Hz no se requiere ninguna acción por parte del usuario. El producto se ajusta automáticamente en 50 o en 60 Hz.

  • No sumerja el deshidratador, el cable de alimentación [10] o el enchufe en agua u otros líquidos.
  • No toque el cable de alimentación [10] o el deshidratador con las manos mojadas.
  • El deshidratador no debe instalarse al lado de una bañera, un fregadero, una ducha o una piscina. Si el deshidratador se cae dentro del agua, desconecte el enchufe eléctrico inmediatamente y solo después saque el deshidratador del agua.
  • Para desconectar el equipo completamente de la red eléctrica tiene que desconectar el enchufe de la toma eléctrica. No tire nunca del cable de alimentación (10) para desconectar el enchufe de la toma. Tire siempre del mismo enchufe.
  • Desconecte el enchufe de la toma eléctrica si el deshidratador no funciona correctamente, si no lo emplea, durante una tormenta, antes de montar o desmontarlo y antes de limpiarlo.
  • Asegúrese de que el cable de alimentación (10) no se dañe a causa de bordes afilados o puntos calientes.
  • Asegúrese de que el cable de alimentación (10) no quede atrapado ni aplastado.
  • Si el cable de alimentación [10] sufre daños, lo debe sustituir el fabricante, el servicio posventa o un técnico cualificado para evitar cualquier peligro. No utilice enchufes adaptadores ni cables alargadores y no modifique el cable de alimentación [10].

SILVERCREST SDA 370 B1 - ¡PELIGRO! ¡Peligro de sacudidas eléctricas! - 1

¡PELIGRO! ¡Peligro de quemaduras!

- La tapa (1), las bandejas de deshidratación (2, 3), la base (4) y los alimentos deshidratados alcanzan elevadas temperaturas durante el funcionamiento. La temperatura sigue alta una vez apagado el aparato. Por lo tanto, tenga cuidado de no quemarse.

- Antes de limpiar, transportar o guardar el deshidratador y todos los accesorios, deje que se enfríen por completo.

SILVERCREST SDA 370 B1 - ¡PELIGRO! ¡Peligro de quemaduras! - 1

¡ADVERTENCIA! Peligro de lesiones

- En caso de humo, ruido u olor anormal, desenchufe el cable inmediatamente de la toma eléctrica. En estos casos, deje de utilizar el deshidratador hasta que lo revise un técnico autorizado. No inhale el humo procedente de un posible incendio del aparato. Si inhala humo sin querer, acuda inmediatamente a un médico. La inhalación de humo puede ser nociva para la salud.

  • No emplee el deshidratador hasta que haya sido ensamblado completa y correctamente.
  • Instale el cable de alimentación [10] de manera que nadie pueda tropezar.

SILVERCREST SDA 370 B1 - ¡ADVERTENCIA! Peligro de lesiones - 1

¡ATENCIÓN! Daños materiales

  • No emplee detergentes u otros productos abrasivos.
  • Utilice el deshidratador solamente con los accesorios originales.
  • No coloque ningún objeto en el deshidratador o en las bandejas de deshidratación [2, 3].
  • Proteja el deshidratador de las gotas, salpicones y derrames de líquidos.
  • No exponga el deshidratador a la radiación directa del sol.
  • No exponga el deshidratador a temperaturas extremas, ya sean muy elevadas o muy bajas.
  • No exponga el deshidratador a demasiados golpes o vibraciones.

6. Antes de empezar

Desembale el deshidratador. Quite el material de embalaje y compruebe que no falte nada y que ninguna pieza presente daños de transporte. En caso de que alguna pieza faltase o estuviera dañada, póngase en contacto con el fabricante.

6.1 Información útil sobre la deshidratación

La deshidratación es un proceso que consiste en secar mediante aire los alimentos para que duren más. De este modo se evita el uso frecuente de conservantes como azufre, altas concentraciones de nitrógeno, etc. Durante el proceso se extrae la mayor cantidad posible de agua de los alimentos para eliminar así las posibilidades de supervivencia de los microorganismos que son los responsables de la putrefacción de los alimentos (mohos, bacterias, etc.). La mayoría de las bacterias necesitan un contenido hídrico de al menos el 35 %. Los mohos, sin embargo, todavía muestran actividad con un contenido hídrico de aproximadamente el 15 %.

En el deshidratador, fluye aire seco y caliente por la superficie de los alimentos. De este modo, el agua de la superficie de los alimentos se evapora. El agua que se extrae de los alimentos también se evapora. El proceso continúa hasta que el contenido hídrico de los alimentos es tan bajo que ya no se puede eliminar más agua.

Esto demuestra que el tiempo de deshidratación para los alimentos con un alto contenido hídrico (como los albaricoques) es mayor que el que necesitan los alimentos relativamente secos (como las zanahorias).

Las vitaminas, la fibra y los minerales se conservan durante el proceso de deshidratación. Como el agua se evapora y el volumen de los alimentos se reduce, no solo la concentración de vitaminas y minerales es mayor, sino que también se concentra el sabor. Los alimentos deshidratados son más sabrosos y el gusto se intensifica.

7. Primeros pasos

7.1 Primera puesta en servicio

Cuando emplee el producto por primera vez, es posible que note color u observe algo de humo. Esto es normal y suele desaparecer rápidamente. Abra una ventana para que exista una ventilación adecuada. Haga funcionar el aparato sin alimentos a deshidratar y con las 5 bandejas de deshidratación [2, 3] y la tapa (1) instalados a 70 °C durante unos 30 minutos. Siga los pasos que se indican a continuación:

  • Limpie el deshidratador antes de utilizarlo por primera vez.
  • Coloque la unidad base [4] sobre una superficie horizontal, antideslizante, seca e ignífuga.
  • Coloque las bandejas de deshidratación (3) y la bandeja de deshidratación superior (2) con la tapa (1) sobre la base (4).
  • Enchufe el cable de alimentación a una toma eléctrica de fácil acceso.
    Se escucha una señal acústica y en la pantalla (5) parpadea la indicación "00:00".
  • Pulse los botones - (7) o + (8) para ajustar el tiempo al valor "01:00".
  • Pulse el botón [6]. El indicador de temperatura primera muestra "55C", valor que después parpadea.
  • Pulse los botones - (7) o + (8) para ajustar la temperatura al valor "70C".
  • Pulse el botón ⏻[9] brevemente para encender el deshidratador.

La pantalla [5] alterna entre el tiempo de apagado restante y la temperatura establecida. Cuando la cuenta atrás haya terminado, el deshidratador se apaga automáticamente. Se escucha una señal acústica y en la pantalla [5] aparece la indicación "0000".

SILVERCREST SDA 370 B1 - Primera puesta en servicio - 1

Puede cancelar el primer proceso de calentamiento transcurridos 30 minutos manteniendo pulsado el botón (9) hasta que en la pantalla (5) aparezca la indicación "0000".

  • Desconecte el enchufe de la toma eléctrica.
  • Deje que el deshidratador se enfríe por completo.
  • Limpie el deshidratador tal y como se explica en el capítulo "Limpieza". A continuación puede empezar a utilizar el deshidratador.

8. Uso del deshidratador

8.1 Preparación de los alimentos para la deshidratación

En la siguiente sección encontrará algunas sugerencias que le ayudarán a conseguir mejores resultados de deshidratación para mejorar la conservación y conseguir el máximo sabor.

  • No deshidrate alimentos que contengan grasas o aceites (como carne grasa o carne marinada con aceite). La grasa y el aceite se ponen rancios durante el proceso de deshidratación. La nata, la leche y la mantequilla tienen efectos parecidos. Por lo tanto, no utilice dichos ingredientes para marinar.
  • Lave todos los alimentos cuidadosamente antes de la deshidratación.
  • Si desea deshidratar fruta, quítele las pepitas. La fruta debe estar madura, pero no pasada.
  • Utilice solo alimentos que estén en perfectas condiciones y quite bien las partes que estén estropeadas.
  • Siempre que sea posible, corte los alimentos en trozos iguales para que se deshidraten por igual. Aunque los trozos pequeños tardan menos en deshidratarse, puede que se reduzcan demasiado.
  • No corte los alimentos en trozos demasiado pequeños. La deshidratación hace que los trozos se reduzcan mucho más y podrían caer por los orificios de las bandejas de deshidratación [2, 3].
  • Coloque la fruta sin pelar en las bandejas de deshidratación [2, 3] con la piel hacia abajo (es decir, la parte cortada hacia arriba).
  • Una vez preparados los alimentos, no deben tardar en deshidratarse.
  • No rellene demasiado las bandejas de deshidratación [2, 3]. De lo contrario, el aire no puede circular correctamente y los alimentos no se deshidratan bien.
  • No interrumpa el proceso de deshidratación.
  • Antes de la deshidratación, ponga los trozos cortados de fruta en zumo de limón para que no se pongan marrones.

8.2 Instalación del deshidratador

Coloque la unidad base [4] sobre una superficie horizontal, antideslizante, seca e ignífuga.

8.3 Relleno e instalación de las bandejas de deshidratación

En función de los alimentos que desee deshidratar, coloque entre 1 y 5 bandejas de deshidratación [2, 3] en la base [4].

Para instalar las bandejas de deshidratación [2, 3]:

  • Coloque los alimentos preparados en las bandejas de deshidratación [2, 3].
  • Coloque todas las bandejas de deshidratación (3) que haya rellenado con alimentos así como la bandeja de deshidratación superior (2) sobre la base (4).
    • Coloque la tapa (1) sobre la bandeja de deshidratación superior (2).

SILVERCREST SDA 370 B1 - Relleno e instalación de las bandejas de deshidratación - 1

Si desea deshidratar trozos más grandes, la distancia entre las bandejas de deshidratación [2, 3] puede aumentarse.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Relleno e instalación de las bandejas de deshidratación - 2

Coloque las bandejas de deshidratación [2, 3] una encima de la otra de forma que las asas queden exactamente alineadas una sobre la otra.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Relleno e instalación de las bandejas de deshidratación - 3

Distancia incrementada

Coloque las bandejas de deshidratación [2, 3] una encima de la otra de modo que las barras estrechas queden exactamente alineadas sobre las anchas.

8.4 Encendido y programación del deshidratador

Una vez preparado y ajustado el deshidratador tal y como se ha descrito en las secciones anteriores, ya puede deshidratar los alimentos. Siga los pasos que se indican a continuación:

  • Enchufe el cable de alimentación a una toma eléctrica de fácil acceso.
    Se escucha una señal acústica y en la pantalla [5] parpadea la indicación "00:00".
  • Pulse los botones - [7] o + [8] para ajustar el tiempo de deshidratación [consulte las recomendaciones del capítulo "Sugerencias para conseguir mejores resultados de deshidratación"].
  • Pulse el botón [6]. El indicador de temperatura primera muestra "55C", valor que después parpadea.
  • Pulse los botones - [7] o + [8] para ajustar la temperatura al valor deseado (consulte las recomendaciones del capítulo "Sugerencias para conseguir mejores resultados de deshidratación").
  • Pulse el botón ⏻[9] brevemente para iniciar el proceso de deshidratación.

La pantalla (5) alterna entre el tiempo de apagado restante y la temperatura establecida. Cuando la cuenta atrás haya terminado, el deshidratador se apaga automáticamente. Se escucha una señal acústica y en la pantalla (5) aparece la indicación "0000".

- Si fuese necesario, puede ajustar la temperatura y el tiempo de deshidratación sin tener que apagar el aparato. Pulse el botón [6] para ajustar la temperatura y nuevamente el botón [6]

para ajustar el tiempo de deshidratación. Pulse los botones - [7] o + [8] para ajustar el valor deseado mientras éste parpadea en la pantalla [5].

  • Pulse el botón ⏻[9] brevemente para pausar el proceso de deshidratación en cualquier momento. En la pantalla [5] aparece la indicación "PA". Pulse de nuevo y brevemente el botón ⏻[9] para reanudar el proceso de deshidratación.
  • Si fuese necesario, compruebe transcurridas unas horas si se han deshidratado los alimentos correctamente. Toque los alimentos (consulte los niveles de dureza recomendados en la tabla "Sugerencias para conseguir mejores resultados de deshidratación") para determinar si estos están suficientemente deshidratados. Si fuese necesario, dele la vuelta a los alimentos y siga con el proceso de deshidratación.
  • También puede cancelar el proceso de deshidratación antes de finalizar la cuenta atrás. Para ello, mantenga pulsado el botón ⏻(9) hasta que en la pantalla (5) se indique "0000". Se escucha una señal acústica.
  • Desconecte el enchufe de la toma eléctrica.
  • Deje que el deshidratador se enfríe por completo.
  • Envase los alimentos deshidratados una vez enfriados. Lo ideal sería utilizar tarros de conservas vacíos o tarros que se puedan a volver a cerrar herméticamente para tenerlos por casa.
    También puede optar por el envasado retráctil o por el envasado al vacío. No se recomienda el uso de bolsas de plástico. Puede almacenar sus alimentos a temperatura ambiente, pero durarán más tiempo si los almacena en un lugar frío, seco y oscuro.
  • Limpie el deshidratador tal y como se explica en el capítulo "Limpieza".

8.5 Sugerencias para conseguir mejores resultados de deshidratación

Los tiempos de deshidratación que se muestran a continuación son valores orientativos. Estos pueden variar en función de la cantidad de alimento a deshidratar, su grosor y tamaño, etc. Realice de vez en cuando la prueba de deshidratación recomendada para comprobar si se han deshidratado lo suficiente. Si no lo están, prolongue el proceso lo necesario.

Fruta

La fruta deshidratada se puede utilizar para tomar como aperitivo o para incluirla en recetas creativas. La fruta se puede cortar en trozos pequeños o molidos, o bien se puede volver a mojar.

Si va a preparar fruta para aperitivos, no la deshidrate durante mucho tiempo para que no luego no cueste masticarla.

La fruta deshidratada se puede combinar con nueces y cereales para hacer maravillosos mueslis o yogures.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Fruta - 1

SILVERCREST SDA 370 B1 - Fruta - 2

Antes de la deshidratación, ponga los trozos cortados de fruta en zumo de limón para que no se pongan marrones.

Para deshidratar fruta con hueso, le aconsejamos que primero la deshidrate durante 2/3 del tiempo aconsejado con el hueso y, a continuación, le quite el hueso y siga con el proceso durante el tiempo restante. De esta forma es más fácil quitarle los huesos.

ComidaPreparaciónTemperatura de deshidratación [°C]Tiempo de deshidratación (horas)Prueba táctil
Piña Cortar en rodajas de 8 mm aprox. de grosor70 10 - 12 Muy blando
Manzana Cortar en rodajas de 8 mm aprox. de grosor o en trozos de 15 mm aprox. de grosor70 8 - 10 Muy blando
Albaricoques Sin pelar, cortar por la mitad, la piel hacia abajo70 10 - 12 Blando
70 10 - 12 Blando
Plátano rodajas de aprox. 8-10 mm de grosor70 8 - 10 Blando
Pera Cortar en rodajas de 3 mm aprox. de grosor70 8 - 10 Blando
70 14 - 18 Blando
Fresas cortadas por la mitad o en rodajas de unos 8 mm de grosor70 8 - 10 Duro
Higos Cortar por la mitad, la piel hacia abajo70 8 - 10 Seco
Cerezas Sin cortar, sin semillas 70 10 - 12 Correoso
Ciruelas Cortar por la mitad, la piel hacia abajo70 10 - 12 Blando
Uvas Cortar por la mitad, la piel hacia abajo70 12 - 14 Muy blando

Verduras

Escalde las verduras antes de deshidratarlas.

Debe mojar las verduras deshidratadas antes de cocinarlas. También puede molerlas una vez deshidratadas (por ejemplo, los pimientos o los chiles) y almacenarlas en un tarro hermético para utilizarlas como especias.

Los champiñones deshidratados se pueden volver a humedecer y utilizarlos del mismo modo que los champiñones frescos. Otra opción es molerlos y utilizarlos para darles un toque picante a las sopas y a las salsas.

ComidaPreparaciónTemperatura de deshidratación [°C]Tiempo de deshidratación [horas]Prueba táctil
Alubias Sin cortar, escaldar 70 6 - 8 Muy crujiente
Guisantes Con cáscara, escaldar 50 6 - 8Duro
Pepinillo Sin pelar, cortar en rodajas de 1 cm aprox. de grosor50 6 - 8 Duro
Zanahorias Pelar, cortar en rodajas de 8 mm aprox. de grosor70 6 - 8 Duro
Puerro Cortar por la mitad, cortar en trozos de 6-8 cm de largo aprox., escaldar70 6 - 10 Muy crujiente
Pimientos Cortar en tiras de 6-8 cm aprox.70 9 - 10 Blando
Setas Lavar bien, no cortar [champiñones pequeños], cortar en rodajas (champiñones grandes)50 4 - 6 Muy duro
Apio Pelar, cortar en rodajas de 8 mm aprox. de grosor70 6 - 10 Duro
Tomate rodajas de aprox. 6-8 mm de grosor70 7 - 8Duro
Calabacín Sin pelar, cortar en rodajas de 8 mm aprox. de grosor70 9 - 10 Duro

Hierbas

Las hierbas hay que deshidratarlas ligeramente a baja temperatura. Si se produce un olor intenso durante el proceso de deshidratación, baje la temperatura. Si las hierbas se deshidratan demasiado, podrían perder el sabor.

Coloque las hierbas deshidratadas en tarros que se puedan a volver a cerrar herméticamente. Asegúrese de que no queden tallos duros o grandes, ya que son molestos a la hora de comer.

ComidaPreparaciónTemperatura de deshidratación [°C]Tiempo de deshidratación (horas)Prueba táctil
Albahaca, tomillo, eneldo, estragón, perejil, romero, salvia, cebollinos, etc.Lavados, deshidratados enteros40 2 - 4 Muy crujiente

Carne

Utilice únicamente carne fresca.

Quite los tendones, la grasa y los huesos, y enjuague bien la carne. Saltee o marine la carne magra antes de la deshidratación. La sal del salteado o del marinado, le quita humedad a la carne y le añade sabor. Corte la carne en rodajas finas antes de la deshidratación. Deshidrate el pescado durante 10-12 horas aproximadamente a 60 °C.

Pescado

Utilice únicamente pescado fresco.

Quite las espinas y la piel, y enjuague bien el pescado. Marine el pescado antes de la deshidratación. Rocíe el pescado con zumo de limón y colóquelo en agua con sal durante 30 minutos aproximadamente. Corte el pescado en rodajas finas antes de la deshidratación. Deshidrate el pescado durante 10-12 horas aproximadamente a 60 °C.

Antes de cocinar el pescado deshidratado, deberá volver a hidratarlo.

9. Limpieza

¡PELIGRO! Antes de empezar a limpiar el producto, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente, pues corre el peligro de sufrir descargas eléctricas.
¡PELIGRO! Espere a que se haya enfriado el deshidratador. ¡De lo contrario corre el riesgo de quemarse!
¡PELIGRO! No sumerja la base (4) en agua, existe peligro por sacudidas eléctricas.

Para limpiar la carcasa, utilice un paño ligeramente húmedo. No emplee ningún tipo de disolvente o líquido que pueda dañar el plástico. Si hay mucha suciedad, pulverice algo de detergente en el paño húmedo.

Limpie la tapa [1] y las bandejas de deshidratación [2, 3] con agua templada y detergente lavavajillas. Enjuague las piezas con agua limpia y séquelas bien.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Limpieza - 1

La tapa [1] y las bandejas de deshidratación [2, 3] también pueden lavarse en el lavavajillas.

10. Almacenamiento cuando no se utilice

Cuando no vaya a utilizar el deshidratador, desconecte el enchufe de la toma eléctrica. Guarde el deshidratador en un lugar limpio y seco alejado de la radiación solar directa.

11. Resolución de problemas

El deshidratador no funciona.

  • Compruebe que el enchufe del cable de alimentación esté bien conectado a la toma de corriente.
  • Compruebe si el deshidratador está encendido.
    El deshidratador se apaga solo.
  • Compruebe si ya ha transcurrido el tempo de deshidratación establecido. Fije un tiempo de deshidratación más largo si fuese necesario.

12. Normativa medioambiental e información sobre el desecho

SILVERCREST SDA 370 B1 - Normativa medioambiental e información sobre el desecho - 1Los dispositivos señalizados con este símbolo están sujetos a la Directiva Europea 2012/19/EU. Todo aparato eléctrico o electrónico debe ser desechado por separado de la basura doméstica y en los puntos limpios municipales. Participe activamente en la protección del medio ambiente y de su propia salud respetando las normas de desecho de los aparatos usados. Para más información sobre el desecho y reciclaje, póngase en contacto con las autoridades pertinentes, los puntos limpios o la tienda donde adquirió el producto.
SILVERCREST SDA 370 B1 - Normativa medioambiental e información sobre el desecho - 2Recicle también el material de embalaje de forma respetuosa con el medioambiente. Los cartones pueden depositarse en los contenedores correspondientes o en los puntos de reciclaje públicos. Los materiales plásticos de este embalaje deben depositarse en los puntos limpios públicos.
SILVERCREST SDA 370 B1 - Normativa medioambiental e información sobre el desecho - 3
ES/PT

Solo para Francia:

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para Francia: - 1

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para Francia: - 2

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para Francia: - 3

text_image FR ÉLÉMENTS D'EMBALLAGE

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para Francia: - 4

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para Francia: - 5

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para Francia: - 6

"Clasificación facilitada"

El producto, los accesorios, los materiales impresos y el material de embalaje son reciclables. Todos ellos están sujetos a la responsabilidad ampliada del fabricante y deben clasificarse y desecharse por separado.

Solo para España y Portugal:

Por favor, separe el material de embalaje y deséchelo en los contenedores de recogida correspondientes de acuerdo con los símbolos del embalaje:

SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para España y Portugal: - 1

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Tenga en cuenta el etiquetado del material de embalaje a la hora de desecharlo.

Las abreviaturas (a) y los números (b) significan lo siguiente:

1-7: plástico / 20-22: papel y cartón / 80-98: materiales compuestos.

Símbolo Material Contenido en los siguientes componentes del embalaje del producto
SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para España y Portugal: - 6Polietileno de alta densidad Bolsa de plástico en el embalaje
SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para España y Portugal: - 7Polipropileno Adhesivo para sellar el paquete
SILVERCREST SDA 370 B1 - Solo para España y Portugal: - 8Cartón corrugado Embalaje, cartonaje interno

13. Aptitud para uso alimentario

SILVERCREST SDA 370 B1 - Aptitud para uso alimentario - 1

Este símbolo denota productos cuya composición física y química ha sido verificada y se ha determinado que no son nocivos para la salud cuando están en contacto con los alimentos, según los requisitos del Reglamento CE 1935/2004.

14. Notas sobre la conformidad

SILVERCREST SDA 370 B1 - Notas sobre la conformidad - 1

El producto cumple los requisitos de las directivas europeas y nacionales aplicables. Para demostrar la conformidad, se han realizado las pruebas pertinentes. El fabricante posee las declaraciones y la documentación al respecto.

SILVERCREST SDA 370 B1 - Notas sobre la conformidad - 2

El producto cumple los requisitos de las Directivas nacionales de la República de Serbia.

Puede descargarse la declaración de conformidad de la UE completa y cualquier otra declaración de conformidad (si procede) en el siguiente enlace:

Dirección de contacto de acuerdo con el Reglamento 2023/988 sobre la seguridad de los productos: ce@targa.de

15. Información sobre la garantía y el servicio posventa

Garantía de TARGA GmbH

Muy estimado cliente, muy estimada cliente:

Este aparato tiene 3 años de garantía a partir de la fecha de compra. Recuerde que, si detecta desperfectos en este aparato, usted tiene derechos legales respecto al vendedor del producto. La garantía que se detalla a continuación no limita en modo alguno esos derechos legales.

Condiciones de garantía

El plazo de garantía empieza a partir de la fecha de compra. Guarde el comprobante de caja original en un lugar seguro, puesto que lo necesitará para acreditar que hizo la compra. Si el producto sufre un defecto de material o de fabricación dentro de este periodo de tres años a partir de la fecha de compra, nos haremos cargo de la reparación o sustitución gratuitas del producto, de acuerdo con nuestro propio criterio.

Plazo de garantía y reclamaciones legales

La prestación de la garantía no alarga el plazo de garantía. Esto es válido también para las piezas sustituidas y reparadas. Los daños y desperfectos que ya existían al adquirir el producto deben notificarse inmediatamente después de quitar el embalaje. Una vez finalizado el plazo de garantía, todas las reparaciones son de pago.

Volumen de la garantía

El aparato ha sido fabricado en conformidad con las normas de calidad más exigentes y ha sido revisado minuciosamente antes de entregarse. La prestación de garantía cubre los defectos de material y de fabricación. Esta garantía no cubre las piezas del producto que estén expuestas a desgaste habitual, pudiendo ser consideradas piezas de desgaste, ni tampoco los daños en las piezas frágiles, como interruptores, baterías o componentes de cristal. La garantía quedará invalidada si el producto resulta dañado, se utiliza incorrectamente o es manipulado. Para utilizar el producto correctamente deben respetarse todas las instrucciones contenidas en el manual de instrucciones. Debe evitarse expresamente cualquier finalidad de uso o manejo que difiera de lo recomendado o que esté contraindicado en el manual de instrucciones. El producto está diseñado únicamente para el uso particular, y no para el uso comercial o industrial. El manejo incorrecto e inadecuado, el uso de la fuerza bruta y las intervenciones no realizadas por uno de nuestros centros de servicio autorizados invalidarán la garantía. La reparación o sustitución del producto no dan lugar a ningún plazo de garantía nuevo.

Procesamiento de la garantía

Para que su solicitud se tramite lo más rápido posible, proceda de la siguiente manera:

  • Antes de poner en marcha el producto, lea detenidamente la documentación adjunta. Si experimenta algún problema y no puede solucionarlo con ayuda de esas instrucciones, llame a nuestro servicio de atención al cliente.
  • Siempre que vaya a realizar una consulta, tenga preparado el comprobante de caja y la referencia o el número de serie del aparato para poder acreditar la compra.
  • Si no fuera posible solucionar el problema por teléfono, y dependiendo de la causa del mismo, nuestro servicio de atención al cliente le pasará con otro servicio técnico.
  • Desde la web de www.lidl-service.com podrá descargarse tanto este como muchos otros manuales, vídeos de productos y softwares de instalación. Este código QR le llevará directamente a la página de LIDL Service [www.lidl-service.com] donde, introduciendo el número de artículo [IAN], podrá abrir sus instrucciones de uso.

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text_image PDF ONLINE www.lidl-service.com

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Servicio

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Teléfono: 900 984 989

E-Mail:

targa@lidl.es

IAN: 482201_2410

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Fabricante

Tenga presente que los siguientes datos no pertenecen a servicio técnico. En primer lugar, póngase en contacto con el centro de servicio indicado.

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Coesterweg 45

59494 Soest

ALEMANIA

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Información del producto

Marca : SILVERCREST

Modelo : SDA 370 B1

Categoría : Deshidratador de alimentos