Easy Fry Dual EZ9018 - Friggitrice MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Easy Fry Dual EZ9018 MOULINEX

A. Cestello 1 (recipiente grande)
B. Cestello 2 (recipiente normale)
C. Maniglie dei cestelli
D. Ampia griglia pressofusa rimovibile con cuscinetti in silicone (a seconda del modello)

E. Ampia griglia rimovibile con cuscinetti in silicone (a seconda del modello)
F. Griglia rimovibile con cuscinetti in silicone
G. Pannello touch screen digitale
H. Display tempo/temperatura

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Interfaccia utente DUAL EASY FRY

Programmi di cottura preimpostati Programma manuale INDICA LA NECESSITÀ DI scuotere il cibo. Si accende a metà cottura per il programma di patatine fritte 1 88:88 88:88 2 MANUAL SYNC Start Stop PULSANTE 1: Per attivare il cestello 1 Impostazioni della temperatura Impostazioni del tempo di cottura PULSANTE 2: Per attivare il cestello 2 SYNC: per attivare la sincronizzazione della cottura

OFF: indica che il cestello è spento. Per attivarlo, toccare il pulsante 1 o 2.

Interfaccia utente DUAL EASY FRY & GRILL*

Programmi di cottura preimpostati Programma manuale Griglia : Indica la necessità di scuotere il cibo. Si accende a metà cottura per il programma di patatine fritte 1 88:88 88:88 2 MANUAL GRILL PREHEAT SYNC Start Stop PULSANTE 1: Per attivare il cestello 1 Impostazioni della temperatura Impostazioni del tempo di cottura PULSANTE 1: Per attivare il cestello 2 SYNC: per attivare la sincronizzazione della cottura PREHEAT: indica che la griglia si sta scaldando. Si accende quando viene avviato il programma GRILL.

OFF: indica che il cestello è spento. Per attivarlo, toccare il pulsante 1 o 2.

*a seconda del modello

MODALITÀ DI COTTURA AUTOMATICA

Patatine fritte

Pollo

Verdure

Pesce

Dolce

Disidratazione

Manuale

MANUAL

GRILL Griglia (a seconda del modello)

IT

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio.
2. Rimuovere eventuali adesivi dall'apparecchio (ad esempio l'adesivo sul cestello), ad eccezione dell'adesivo con codice QR.
3. Pulire accuratamente il cestello e la griglia rimovibile con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.
   I cestelli e le griglie sono lavabili in lavastoviglie.
4. Pulire la parte interna ed esterna dell'apparecchio con un panno umido. L'apparecchio funziona producendo aria calda. Non riempire il cassetto con olio o grasso per frittura.

PREPARAZIONE PRIMA DELL'USO

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie di lavoro piana, stabile e resistente al calore, lontana da spruzzi d'acqua.
2. Non riempire il cestello con olio o altri liquidi.
   Non appoggiare nulla sull'apparecchio perché ciò potrebbe ostacolare il flusso d'aria e compromettere il risultato della frittura ad aria calda.
3. Premere per accendere l'apparecchio.
4. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
5. Qualsiasi cestello può essere attivato per la selezione premendo il pulsante «1» o «2». (Per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante «1» o «2»; il cestello viene disattivato e annullato).
   Nota: non superare mai la quantità massima indicata nella tabella (vedere la sezione "Guida alla cottura"), poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del risultato finale.
6. Posizionare sempre le griglie adatte nei cestelli prima della cottura per ottenere risultati di cottura ottimali.

USO DI ENTRAMBI I CESTELLI IN MODALITÀ DI SINCRONIZZAZIONE (DOPPIA COTTURA)

È possibile cuocere 2 cibi diversi e averli pronti allo stesso tempo grazie a entrambi i cestelli e alla modalità SYNC.

1. Premere per accendere l'apparecchio. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.

2. Scegliere la modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -). Le impostazioni vengono salvate.

3. Posizionare il primo alimento nel cestello 1 (cassetto sinistro). Reinserire il cestello nell'apparecchio.

Nota: quando sul display viene visualizzato «Add» e se non viene eseguita alcuna azione per 10 minuti, il programma si arresta e sul display viene nuovamente visualizzato "START/STOP". Sarà necessario ri-effettuare la selezione per riavviare la cottura.

1. Per attivare il cestello 2, premere «2».
2. Scegliere la seconda modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -).
3. Posizionare il secondo alimento nel cestello 2 (cassetto destro). Reinserire il cestello nell'apparecchio.
4. Premere SYNC per preparare contemporaneamente i due alimenti. Se le due modalità di cottura selezionate hanno un tempo di cottura diverso, sullo schermo viene visualizzato «HOLD» per la modalità di cottura più breve (per gli alimenti con tempi di cottura inferiori). Ciò significa che l'apparecchio ritarda l'avvio della cottura per avere i due alimenti pronti insieme.
5. Premere per avviare la cottura.
6. L'apparecchio emette un segnale acustico quando gli alimenti sono pronti nello stesso momento.
7. Quando gli alimenti sono cotti, estrarre il cestello. Per rimuovere gli alimenti dal cestello, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.

Nota: durante la cottura, se si rimuove uno dei cestelli e non lo si reinserisce entro 5 minuti, sul pannello del cestello appare “OFF”. L’altro cestello continua a funzionare, ma il programma “SYNC” termina.

USO DI UN SOLO CESTELLO DELL'APPARECCHIO

1. Premere per accendere l'apparecchio.
2. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
3. È possibile attivare qualsiasi cestello premendo il pulsante “1” o “2”. L'altro cestello rimane spento (per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante “1” o “2”).
4. Per iniziare la cottura, è possibile scegliere tra la modalità di cottura preimpostata o le impostazioni manuali.

a. Se si sceglie la modalità di cottura preimpostata:

• Selezionare la modalità di cottura desiderata premendo l'icona corrispondente sul touch screen (queste modalità sono descritte in dettaglio nella sezione «Guida alla cottura»).
• Confermare la modalità di cottura premendo il Start/Step pulsante. Il processo di cottura viene avviato.
• La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

b. Se si scelgono le impostazioni manuali:

• Scegliere la modalità manuale
• Regolare la temperatura 🚗 con i pulsanti + e — sul display digitale. Il termostato varia da 40 a 200 °C.
• Impostare quindi il tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti + e - . È possibile impostare il timer tra 0 e 60 minuti.

• Premere il pulsante per iniziare la cottura con le impostazioni selezionate di tempo e temperatura. La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

• L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del cestello.

• È necessario scuotere alcuni alimenti a metà del tempo di cottura (vedere la sezione «Guida alla cottura»). Per eseguire questa operazione, estrarre il recipiente dall'apparecchio afferrandolo per

*a seconda del modello

la maniglia e scuoterlo. Quindi reinserire il recipiente nell'apparecchio e la cottura si riavvierà automaticamente.

Durante la modalità di cottura per patatine fritte, questa icona lampeggia a metà cottura. Indica la necessità di scuotere le patatine per una cottura omogenea.

1. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato. Estrarre il recipiente dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
2. Controllare che il cibo sia pronto.

Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.

1. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia.

Dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.

1. Quando un lotto di alimenti è cotto, l'apparecchio è subito pronto per preparare un altro lotto.

USO DI ENTRAMBI I CESTELLI IN MODALITÀ SYNC CON LA PIASTRA GRILL\*

La funzione grill è adatta solo per il cestello 1.

1. Posizionare sempre la piastra grill nel cestello 1 dell'apparecchio.
2. Premere . La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
3. Premere GRILL sul display per selezionare la modalità Grill e regolare il tempo di cottura se necessario. La temperatura viene automaticamente impostata su 200°C. Non posizionare gli alimenti nel cestello 1, verrà avviata automaticamente una fase di preriscaldamento della griglia.
4. Premere «2» per attivare il recipiente 2, selezionare la modalità di cottura desiderata (ad esempio, Patatine fritte) e, se necessario, regolare il tempo e la temperatura.
5. Aggiungere gli alimenti nel cestello 2. Reinserire il cestello nell'apparecchio.
6. Premere SYNC.
7. Avviare la cottura premendo In questo modo si avvia la fase di preriscaldamento della griglia (cestello 1).

PREHEAT si accende e viene visualizzato «Pre Heat» sul display. La temperatura di grigliatura viene impostata automaticamente su 200 °C.

1. Quando si sente il suono del timer, la fase di preriscaldamento è terminata. Sul display viene visualizzato «Add».
2. Estrarre il cestello dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.

Attenzione: il recipiente e la griglia sono molto caldi. Utilizzare un paio di pinze per posizionare gli alimenti sulla piastra grill

Nota: quando sul display viene visualizzato «Add» e se non viene eseguita alcuna azione per 10 minuti, il programma si arresta e sul display viene nuovamente visualizzato “START/STOP”. Sarà necessario ri-effettuare la selezione per riavviare la cottura.

1. Posizionare gli alimenti sulla piastra grill e reinserire il cestello nell'apparecchio.
2. La modalità di cottura si avvia automaticamente. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

Nota: la carne deve essere girata a metà cottura.

L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del recipiente.

1. Quando si sente il suono del timer, la cottura è terminata. Estrarre il cestello dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.

*a seconda del modello

1. Per estrarre gli alimenti dal cestello, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: dopo la frittura ad aria, la griglia e gli alimenti sono molto caldi.

Nota: durante la cottura, se si rimuove uno dei cestelli e non lo si reinserisce entro 5 minuti, sul pannello del cassetto appare “OFF”. L’altro cestello continua a funzionare, ma il programma “SYNC” termina.

GUIDA ALLA COTTURA

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La tabella seguente è utile per selezionare le impostazioni di base per gli alimenti che si desidera preparare. Nota: i tempi di cottura riportati di seguito sono solo indicativi e possono variare a seconda della qualità e della quantità di patate utilizzate. Per gli altri alimenti, la dimensione, la forma e la marca possono influire sui risultati. Pertanto, potrebbe essere necessario regolare leggermente il tempo di cottura.

*a seconda del modello

	Quantità		Tempo approssimativo	Temperatura	Modalità di cottura	Agitare	Informazioni extra
Patate e patatine fritte
Patatine fritte surgelate (10 mm x 10 mm standard thickness)	Cestello 1	600 - 1400 g 2	5 - 40 min	180°C	[TOKW]	x2
	Cestello 2	300 - 800 g 25	- 35 min			x2
Patatine fritte fatte in casa (8 mm x 8 mm)	Cestello 1	500 g 40 min		180°C	[SAAK]	x4	Asciugare con un canovaccio prima di cuocere
	Cestello 2	200 g 35 min				x4
Patate surgelate a spicchi	Cestello 1	600 - 1400 g 2	5 - 40 min	180°C	[XX46]	x2
	Cestello 2	300 - 800 g 25	- 40 min			x2
Carne e pollame
Bistecca di manzo congelata	Cestello 1	fino a 4 pezzi	10-18 min	200°C	MANUAL	x1
	Cestello 2	fino a 2 pezzi	10-15 min
Filetti di petto di pollo (disossati)	Cestello 1	fino a 4 pezzi	10 min 200°C			x1
	Cestello 2	fino a 2 pezzi	10 min 200°C		[SDYW]
Pollo intero	Cestello 1	fino a 1300 g	50 min 160°C		[XH24]		Solo recipiente 1
Spuntini
Crocchette di pollo	Cestello 1	fino a 1 kg	12 min 200°C		[A45T]	x1
	Cestello 2	fino a 400 g	12 min 200°C
Ali di pollo	Cestello 1	fino a 1kg - 8/9 pezzi	22 min 200°C		[3X72]	x1
	Cestello 2	fino a 400g - 4/5 pezzi	22 min 200°C
Spuntini
Pizza	Cestello 1	fino a 3 fette	5 min 170°C		MANUAL
	Cestello 2	fino a 2 fette	5 min 170°C		MANUAL
Verdure	Cestello 1	fino a 1 kg 22	min 200°C			x4
	Cestello 2	400 - 600 g 22	min 200°C			x4
Pesce
Filetto di salmone	Cestello 1	fino a 4 pezzi	8-10 min 200°C
	Cestello 2	fino a 2 pezzi	8-10 min 200°C
Gamberetti	Cestello 1	500 g - 1 kg	8-10 min 200°C			x1
	Cestello 2	fino a fi 400 g	8-10 min 200°C			x1
Cottura al forno
Muffin	Cestello 1	fino a 6/8 pezzi	16 min 160°C
	Cestello 2	fino a 4 pezzi	16 min 160°C
Torte al cioccolato	Cestello 1	1 torta rotonda padella	30-35 min 160°C
Disidratazione
Mela a fette	Cestello 1	8 fette	8h 40°C
	Cestello 2	4 fette	8h 40°C
	Tipo di cottura		Quantità	Tempo approssimativo	Temperatura	Agitare	Informazioni extra
GRILL / GRIGLIA*
Manzo	Cestello 1	Cottura al sangue	fino a 4 pezzi 4	min 200°C		x1	Solo recipiente 1Per un sapore migliore, si possono aggiungere olio, erbe aromatiche e sale. A metà cottura, è possibile rigirare l'alimento.
		Cottura media	fino a 4 pezzi 6	min 200°C
		Ben cotto	fino a 4 pezzi 8	min 200°C
Braciole di maiale	Cestello 1	Cotto	fino a 3 pezzi	12-16 min	200°C	x1
Costolette di agnello	Cestello 1	Cotto	fino a 4-6 pezzi	12-14 min	200°C
Filetti di pollo	Cestello 1	Cotto	fino a 4-6 pezzi	10 min	200°C	x1
Salsicce	Cestello 1	Cotto	fino a 8-10 pezzi	16-20 min 200°C		x3
Filetto di pesce	Cestello 1	Cotto	fino a 4-6 pezzi	8 min	200°C

SUGGERIMENTI

• Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori.
• Agitando gli alimenti di piccole dimensioni a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e si evita una cottura non omogenea.
• Aggiungere un po' di olio alle patate fresche per renderle croccanti. Dopo aver aggiunto un cucchiaio di olio, friggere le patate per pochi minuti.
  • Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche nell'apparecchio.
• La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine fritte è 1200 grammi (800g nell cestello 1 y 400g nell cestello 2).
  • Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido e semplice.
• Posizionare una teglia da forno nella ciotola dell'apparecchio se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta.
• L'apparecchio può anche essere utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli alimenti, impostare la temperatura su 160 °C per un massimo di 10 minuti.

PULIZIA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

La ciotola e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio. Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l'apparecchio più rapidamente.
2. Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.
3. Pulire la griglia con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. È possibile utilizzare un liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui di sporco.

Avvertenza: la ciotola e la griglia sono lavabili in lavastoviglie.

Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia, riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.

1. Pulire l'interno dell'apparecchio con acqua calda e un panno umido.

2. Pulire l'elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.

3. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.

CONSERVAZIONE

1. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare.
2. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.

GARANZIA E ASSISTENZA

Per assistenza, informazioni o se si verificano problemi, visitare il sito Web dell'azienda produttrice oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese. Il numero di telefono è riportato nell'opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente un centro assistenza clienti, rivolgersi al rivenditore di zona.

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RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In caso di problemi con l'apparecchio, visitare il sito Web dell'azienda produttrice (vedere la pagina di copertina del presente Manuale) per un elenco delle domande frequenti oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese.

ПЕРИГРАФН