FW 706 - Tritacarne GRAEF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FW 706 GRAEF

Questo dispositivo è conforme alle norme di sicurezza vigenti. Tuttavia, l'uso improprio può provocare lesioni personali o danni materiali.

Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti avvertenze per la sicurezza:

• Prima dell'uso, controllare attentamente se il contenitore del dispositivo, il cavo di collegamento o la spina di rete presentassero eventuali danni esterni visibili. Non mettere in funzione il dispositivo se lo stesso dovesse risultare difettoso.
• Per prevenire rischi e pericoli, un cavo di alimentazione danneggiato può essere sostituito unicamente dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da una persona debitamente qualificata.
• Le riparazioni devono essere eseguite solo da un esperto o dal servizio assistenza clienti Graef. Le riparazioni improprie possono causare notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia.
• I componenti difettosi devono essere sostituiti solo con parti di ricambio originali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto dei requisiti di sicurezza.
• Questo dispositivo non può essere utilizzato da bambini. Il dispositivo e il suo cavo di collegamento devono essere tenuti fuori dalla portata di bambini.
• I bambini devono essere sorvegliati in modo da assicurarsi che non giochi con il dispositivo.
• Questo dispositivo può essere utilizzato anche da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure persone con scarsa esperienza e/o preparazione, a condizione che vengano assistite o siano state istruite sull'uso sicuro del dispositivo, e che ne comprendano i pericoli.
• Il dispositivo in assenza di supervisione e prima del montaggio, smontaggio o della pulizia deve essere sempre scollegato dalla rete.
• Il dispositivo non è destinato ad essere utilizzato mediante timer esterno o sistema di funzionamento remoto separato.
• Scollegare sempre il cavo di alimentazione dalla presa di corrente af-

ferrando la spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento stesso.

- Prima di attaccare il dispositivo alla corrente, assicurarsi che la tensione e la frequenza di alimentazione indicati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere affinché non si verifichino danni al dispositivo.

- Non usare il dispositivo se il cavo di allacciamento o la spina sono danneggiati.

- Prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo cavo di alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto in materia autorizzato.

- Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se vengono toccati degli attacchi sotto tensione oppure componenti elettriche o meccaniche, sussiste il pericolo di scossa elettrica.

- Non toccare mai le parti sotto tensione. Sussiste il rischio di prendere la scossa che, nelle peggiore delle ipotesi, potrebbe portare alla morte.

- Non trasportare il dispositivo tenendolo per il cavo di allacciamento.

• Non trasportare mai il dispositivo mentre questo è in funzione.

• Non afferrare la spina con le mani umide.

- I materiali d'imballo non devono essere usati per giocare. Sussiste pericolo di soffocamento.

- Assicurarsi che il dispositivo sia spento e non sia collegato alla rete elettrica prima di effettuare interventi di pulizia e quando non viene utilizzato.

- È necessario prestare attenzione nel maneggiare e pulire i coltelli affilati.

• Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi e solventi.

• Non grattare con oggetti duri per rimuovere lo sporco ostinato.

- Non sciacquare il dispositivo con acqua corrente né immergerlo nell'acqua.

- Gli alimenti da lavorare devono essere privi di componenti duri (ad esempio, ossa, surgelati, noci). Non trattare alimenti fibrosi come, ad es., lo zenzero.

Avvertenze per la sicurezza....64

Panoramica del prodotto 67

Generalità....71

Informazioni relative alle presenti istruzioni per l'uso....71

Contrassegni di pericolo 71

Pericolo da corrente elettrica 72

Uso conforme....72

Limitazione della responsabilità....72

Assistenza clienti....73

Disimballare....73

Smaltimento dell'imballaggio 73

Smaltimento del dispositivo....73

Disimballare....74

Requisiti del punto di installazione....74

Prima del primo utilizzo....74

Funzionamento 74

Accessorio tritacarne....75

Imbuto per insaccati....75

Accessorio Kebbe....76

Accessorio per biscotti di pasta frolla....77

Tasto Reset 78

Protezione contro il surriscaldamento 78

Custodia accessori....78

Pulizia....78

Garanzia di 2 anni....78

PANORAMICA DEL PRODOTTO

1. Manopola di controllo 9. Coclea

2. Interruttore per protezione da sovraccarico 10. Sgrossatrice

3. Vano portaoggetti 11. Lama

4. Tasto On / Off 12. Disco forato (fine ∅ 0,3 mm, medio ∅ 0,5 mm, grosso ∅ 0,8 mm)

5. Cavo / Vano cavi 13. Ghiera

6. Pressino 14. Pulsante di sblocco

7. Vaschetta di riempimento 15. Unità di azionamento

8. Convogliatore

Imbuto per insaccati

1. Anello di supporto
2. Imbuto per insaccati

1. Formatore
2. Accessorio Kebbe

8. Formatore 9. Accessorio Kebbe 19 18

Possibilità riporre gli accessori per insaccati e per Kebbe nel pressino

191816 17 6

Accessorio per biscotti di pasta frolla

1. Supporto accessorio per biscotti di pasta frolla
2. Accessorio per biscotti di pasta frolla

21. Accessorio per biscotti di pasta frolla 20 21

GENERALITÀ

Gentile Cliente,

acquistando questo tritacarne, ha fatto un'ottima scelta. Ha acquistato un prodotto di qualità comprovata. La ringraziamo per aver scelto il nostro prodotto e le auguriamo tanto divertimento con il suo nuovo tritacarne.

INFORMAZIONI RELATIVE ALLE PRESENTI ISTRUZIONI PER L'USO

Queste istruzioni per l'uso vi forniranno importanti informazioni sulla messa in funzione, la sicurezza, l'uso conforme e la cura del tritacarne (di seguito denominato "dispositivo"). Le istruzioni d'uso devono essere sempre disponibili presso il dispositivo. Devono essere letti e rispettati da chiunque sia incaricato con la:

• messa in servizio,
• gestione,
  • Risoluzione di disfunzioni e/o la
• Pulizia del dispositivo.

Conservare queste istruzioni per l'uso e consegnatele al successivo proprietario assieme al dispositivo stesso. Queste istruzioni d'uso non possono coprire tutti gli aspetti possibili ed immaginabili. Per maggiori informazioni o per problemi, non o non esaurientemente trattati nel presente manuale, rivolgersi al servizio assistenza clienti di Graef o a un suo rivenditore.

CONTRASSEGNI DI PERICOLO

In queste istruzioni per l'uso vengono utilizzati i seguenti contrassegni di pericolo e le seguenti parole di segnalazione:

AVVERTENZA

Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare gravi lesioni o condurre addirittura alla morte.

ATTENZIONE

Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare danni a oggetti.

IMPORTANTE!

Questo contrassegno indica degli speciali consigli per l'utilizzo o delle informazioni particolarmente importanti!

AVVERTENZA

Il contatto con cavi o componenti sotto tensione può essere fatale!

Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da corrente elettrica:

• Non usare il dispositivo se il cavo di allacciamento o la spina sono danneggiati.
• In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo cavo di alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato.
• Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione e si modifica la struttura elettrica e meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica.
• Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la morte.

USO CONFORME

Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale. Utilizzare il tritacarne esclusivamente in ambienti chiusi. Con questo dispositivo è possibile tritare carne, pesce, pollame, pancetta, verdure, noci e pasta.. Non tritare mai materiali duri come alimenti surgelati o ossa e non trattare alimenti fibrosi come, ad es., lo zenzero. Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme. Questo dispositivo è stato progettato per un uso domestico o ambienti simili quali:

• Le cucine per il personale di uffici o negozi
• Le proprietà agricole

• Gli hotel, motel o altre strutture alberghiere, da mettere a libera disposizione degli ospiti

• I bed & breakfast

IMPORTANTE!

Dispositivo progettato solamente per uso domestico!

Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme.

ATTENZIONE

In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni pericoli.

• Usare il dispositivo solo come previsto.
• Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l'uso.

Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non conforme. L'utente si assume ogni rischio.

LIMITAZIONE DELLA RESPONSABILITÀ

Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l'installazione, l'utilizzo e la manutenzione contenuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all'aggiornamento dell'ultima edizione

di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza acquisita fino ad oggi.

Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d'uso non possono quindi dare luogo ad alcun reclamo.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a:

• L'inosservanza di queste istruzioni d'uso
• L'uso non conforme
• Le riparazioni non idonee
• Le alterazioni tecniche
• L'utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati

Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale tedesco.

La versione digitale di queste istruzioni per l'uso è disponibile sulla pagina del prodotto FW706 all'indirizzo www.graef.de.

ASSISTENZA CLIENTI

Se il vostro dispositivo Graef si dovesse danneggiare, siete pregati di contattare il vostro rivenditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932 - 9703677 oppure tramite e-mail all'indirizzo [e-mail].

IMPORTANTE!

Conservare l'imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da poter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della stessa.

DISIMBALLARE

Per disimballare il dispositivo procedere come segue:

• Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone.
• Rimuovere le componenti dell'imballaggio.

- Togliere eventuali etichette dal dispositivo. Non togliere la targhetta del modello!

SMALTIMENTO DELL'IMBALLAGGIO

L'imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I materiali da imballo sono selezionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili.

Con il recupero dell'imballaggio all'interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare materie prime e diminuire i rifiuti. Smaltite i materiale dell'imballaggio non più utile presso i punti di raccolta di riciclaggio "punto verde".

SMALTIMENTO DEL DISPOSITIVO

Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali rifiuti domestici. Il simbolo applicato al prodotto e riportato sulle istruzioni per l'uso fa riferimento a

questo. I materiali sono riciclabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il recupero dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo importante alla tutela dell'ambiente. Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri di raccolta di competenza.

DISIMBALLARE

Per disimballare il dispositivo procedere come segue:

• Togliere il dispositivo dalla sua scatola di cartone.
• Rimuovere tutte le parti facenti parte dell'imballaggio e togliere eventuali adesivi dal dispositivo (non rimuovere la targhetta dei dati).

REQUISITI DEL PUNTO DI INSTALLAZIONE

Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante l'installazione del dispositivo è necessario osservare quanto segue:

• Utilizzare sempre una superficie dura, pianeggiante, orizzontale, antiscivolo e resistente al calore con un'adeguata portata minima.
• Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano raggiungere i componenti mobili (in particolare la lama) del dispositivo.
• Questo dispositivo non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a muro.
  • Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido.
• È importante che la presa di corrente sia facilmente accessibile così che, in caso di emergenza, si possa rapidamente staccare il cavo di alimentazione.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Pulire accuratamente tutte le singole parti come descritto nel capitolo "Pulizia" per eliminare i residui di produzione.

FUNZIONAMENTO

AVVISO

Il tempo massimo di utilizzo ininterrotto è pari a ca. 15 minuti. Dopo questo tempo lasciare raffreddare il dispositivo fino a che non raggiunga la temperatura ambiente (ca. 1 ora).

IMPORTANTE!

• Maneggiare con cura la lama poiché la stessa è affilata e potrebbe causare lesioni.
• Il lato liscio della lama deve essere rivolto verso la coclea.
• Accertarsi che la cavità predisposta corrisponda esattamente al perno di centraggio dell'alloggiamento.
• Se l'alimento si è inceppato nella coclea, ruotare la manopola di controllo su "R". Mantenere il tasto in posizione per 5 secondi.
• Non inserire mai le mani nel vano di riempimento. Utilizzare sempre il pressino.
• Estrarre e inserire il convogliatore solamente quando il dispositivo è fermo e il cavo di collegamento non è inserito.

ACCESSORIO TRITACARNE

• Prendere il disco forato desiderato dal vano portaoggetti.
• Posizionare la coclea nel convogliatore.
• Inserire ora la sgrossatrice con la rientranza rivolta verso la coclea.
• L'incavo della sgrossatrice deve trovarsi sulla tacca del convogliatore.
• In seguito, posizionare la lama sulla sgrossatrice. La rientranza è rivolta in direzione della sgrossatrice. Attenzione, la lama è molto affilata. C'è rischio di lesioni.
• Montare il disco forato desiderato. L'incavo del disco forato deve trovarsi sulla corrispondente tacca del convogliatore.
  • Avvitare dunque la ghiera.

IMPORTANTE!

Non serrare eccessivamente la ghiera poiché ciò potrebbe usurare rapidamente il coltello e il disco forato.

• Montare il convogliatore sull'unità di azionamento inclinandolo leggermente a destra. Ruotare il convogliatore in senso antiorario finché non si innesta.
• Posizionare la vaschetta di riempimento.
• Inserire la spina nella presa di corrente.
• Collocare un piatto o una ciotola sotto l'erogatore.
• Premere il pulsante di accensione e spegnimento.

IMPORTANTE!

Non azionare mai il tritacarne in assenza di alimenti. Se funziona a vuoto, la lama e il disco forato possono surriscaldarsi e usurarsi rapidamente.

• Disporre l'alimento da lavorare nella vaschetta di riempimento. Tagliare la carne in strisce larghe ca. 2,5 cm e lunghe ca. 6 cm.
• Ruotare la manopola di controllo verso destra. Qui si ha la possibilità di scegliere tra due velocità (low e high).
• Utilizzare esclusivamente il pressino in dotazione per aggiungere il prodotto.
• Una volta completato il processo di triturazione, ruotare la manopola di controllo su "Standby".
• Spegnere infine il dispositivo.
• Per smontare il dispositivo, premere il pulsante di sblocco, ruotare il gruppo mobile in senso orario, rimuoverlo dall'unità di azionamento e smontare tutti i singoli pezzi procedendo in ordine inverso.

IMBUTO PER INSACCATI

• Inserire la coclea nel convogliatore.
• Inserire l'anello di supporto e quindi l'accessorio per insaccati.
  • Avvitare dunque la ghiera.

IMPORTANTE!

Non serrare eccessivamente la ghiera poiché ciò potrebbe usurare rapidamente il coltello e il disco forato.

- Montare il convogliatore sull'unità di azionamento inclinandolo leggermente a destra. Ruotare il convogliatore in senso antiorario finché non si innesta.

• Posizionare la vaschetta di riempimento.
• Inserire la spina nella presa di corrente.
• Collocare un piatto o una ciotola sotto l'erogatore.
• Premere il pulsante di accensione e spegnimento.

IMPORTANTE!

Non azionare mai il tritacarne in assenza di alimenti. Se funziona a vuoto, la lama e il disco forato possono surriscaldarsi e usurarsi rapidamente.

• Tirare il budello artificiale o naturale sulla sporgenza dell'accessorio per insaccati.
• Disporre l'alimento da lavorare nella vaschetta di riempimento.
• Ruotare la manopola di controllo verso destra. Qui si ha la possibilità di scegliere tra due velocità (low e high).
• Utilizzare esclusivamente il pressino in dotazione per aggiungere il prodotto.
• Una volta completato il processo di triturazione, ruotare la manopola di controllo su "Standby".
• Spegnere infine il dispositivo.
• Per smontare il dispositivo, premere il pulsante di sblocco, rimuoverlo dall'unità di azionamento e smontare tutti i singoli pezzi procedendo in ordine inverso.

ACCESSORIO KEBBE

• Inserire la coclea nel convogliatore.
• Inserire il formatore e quindi l'accessorio Kebbe.
  • Avvitare dunque la ghiera.

IMPORTANTE!

Non serrare eccessivamente la ghiera poiché ciò potrebbe usurare rapidamente il coltello e il disco forato.

- Montare il convogliatore sull'unità di azionamento inclinandolo leggermente a destra. Ruotare il convogliatore in senso antiorario finché non si innesta.

• Posizionare la vaschetta di riempimento.
• Inserire la spina nella presa di corrente.
• Collocare un piatto o una ciotola sotto l'erogatore.
• Premere il pulsante di accensione e spegnimento.

IMPORTANTE!

Non azionare mai il tritacarne in assenza di alimenti. Se funziona a vuoto, la lama e il disco forato possono surriscaldarsi e usurarsi rapidamente.

• Disporre l'alimento da lavorare nella vaschetta di riempimento.
• Ruotare la manopola di controllo verso destra. Qui si ha la possibilità di scegliere tra due velocità (low e high).
• Utilizzare esclusivamente il pressino in dotazione per aggiungere il prodotto.
• Una volta completato il processo di triturazione, ruotare la manopola di controllo su "Standby".
• Spegnere infine il dispositivo.
• Per smontare il dispositivo, premere il pulsante di sblocco, rimuoverlo dall'unità di azionamento e smontare tutti i singoli pezzi procedendo in ordine inverso.

ACCESSORIO PER BISCOTTI DI PASTA FROLLA

• Prendere il disco forato desiderato dal vano portaoggetti.
• Inserire la coclea nel convogliatore.
• Inserire l'anello di supporto.
• Posizionare ora l'accassorio per biscotti di pasta frolla nella ghiera in modo che si trovi davanti all'apertura.
• Avvitare dunque la ghiera. Prima di stringere la ghiera, bloccare l'accessorio per biscotti di pasta frolla in modo che risulti dritto rispetto alla stessa.

IMPORTANTE!

Non serrare eccessivamente la ghiera poiché ciò potrebbe usurare rapidamente il coltello e il disco forato.

• Utilizzare dunque i vari inseriti per ottenere varie forme per i vostri biscotti.
• Montare il convogliatore sull'unità di azionamento inclinandolo leggermente a destra. Ruotare il convogliatore in senso antiorario finché non si innesta.
• Posizionare la vaschetta di riempimento.
• Inserire la spina nella presa di corrente.
• Disporre la pasta nella vaschetta di riempimento.
• Premere il pulsante di accensione e spegnimento.

IMPORTANTE!

Non azionare mai il tritacarne in assenza di alimenti. Se funziona a vuoto, la lama e il disco forato possono surriscaldarsi e usurarsi rapidamente.

• Collocare un piatto o una ciotola sotto l'erogatore.
• Ruotare la manopola di controllo verso destra. Qui si ha la possibilità di scegliere tra due velocità (low e high). Si consiglia di utilizzare l'impostazione di velocità "Low".
• Utilizzare esclusivamente il pressino in dotazione per aggiungere il prodotto.
• Una volta completato il processo di lavorazione, ruotare la manopola di controllo su "Standby".
• Spegnere infine il dispositivo.

- Per smontare il dispositivo, premere il pulsante di sblocco, rimuoverlo dall'unità di azionamento e smontare tutti i singoli pezzi procedendo in ordine inverso.

TASTO RESET

Nel caso il dispositivo si blocchi e si spenga da solo, lasciarlo raffreddare un attimo e quindi premere il "Tasto Reset". In seguito, impostare la manopola di controllo su "R" per un massimo di 5 secondi. La vite gira nel senso opposto.

PROTEZIONE CONTRO IL SURRISCALDAMENTO

Se il dispositivo si dovesse spegnere durante il ciclo di lavorazione, significa che si è surriscaldo. Staccare la spina dalla presa elettrica e lasciare raffreddare il dispositivo per almeno 1 ora. Per proseguire reinserire l'interruttore di protezione da sovraccarico.

CUSTODIA ACCESSORI

I dischi forati non utilizzati, si possono riporre e custodire nel vano portaoggetti situato sul retro del dispositivo. Premere sul vano per poterlo estrarre. I pezzi in PVC (anello di supporto, accessorio per insaccati, formatore e accessorio per kebbe) si possono custodire all'interno del pressino.

PULIZIA

Pulire il dispositivo con un panno morbido e umido e, successivamente, lasciarlo asciugare. Non sciacquare il dispositivo con acqua corrente né immergerlo nell'acqua. Tutti gli accessori possono essere puliti in acqua calda con del detersivo.

AVVISO

• Il dispositivo e tutti gli accessori non possono essere lavati in lavastoviglie, ad eccezione dei vari accessori per insaccati, Kebbe e biscotti di pasta frolla.
• Prima di ogni pulizia scollegare la spina di rete.
• Dopo aver asciugato, applicare un leggero strato di olio vegetale su dischi forati, sgrossatrice, lama e coclea a scopo di conservazione degli stessi.

Lasciare asciugare tutti i pezzi dopo averli puliti. Rimontare l'intera gruppo mobile del tritacarne. I dischi forati non utilizzati, si possono riporre e custodire nel vano portaoggetti.

GARANZIA DI 2 ANNI

A partire dalla data di cessione, per questo prodotto offriamo 24 mesi di garanzia per difetti riconducibili a errori di processo di realizzazione oppure a difetti materiali. Il diritto legale alla garanzia resta invariata da questa regolazione in base al § 439 seg. del BGB-E (progetto di legge del codice civile tedesco). La prestazione di garanzia non contempla i danni derivanti da uso o trattamento improprio, come i difetti che influiscono sul funzionamento o il valore del dispositivo solo in misura esigua. Oltre a ciò, non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni riconducibili ad una mancata o una insufficiente cura del dispositivo. Anche in questo caso, la garanzia decade. Sono inoltre esclusi dal diritto di garanzia i danni da trasporto, fin tanto che noi non ne siamo responsabili. Per danni derivanti da una riparazione non eseguita da noi o dai nostri rappresentanti, il diritto di garanzia è escluso. In caso di reclamo legittimo effettueremo a nostra scelta la riparazione del prodotto difettoso o la sua sostituzione con un prodotto esente da difetti.