CAMPINGAZ 3 Series Select S - Barbecue

3 Series Select S - Barbecue CAMPINGAZ - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice CAMPINGAZ 3 Series Select S - page 30
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Tipo di prodotto Barbecue a gas
Marca Campingaz
Modello 3 Series Select S
Utilizzo Solo per esterno
Alimentazione a gas Butano, propano o miscela butano/propano
Pressione del gas (Francia, Belgio, ecc.) Butano 28 mbar / Propano 37 mbar
Numero di bruciatori principali 3
Bruciatore laterale Opzionale (a seconda del modello)
Accensione Piezo o elettronica (a seconda del modello)
Pile per accensione semplice 1 pila alcalina AA
Pile per accensione con retroilluminazione 4 pile alcaline AA
Superficie di cottura principale Griglie in ghisa
Superficie di cottura complementare Piano/plancha, griglia di mantenimento caldo
Sistema InstaClean Aqua Sì, con vaschette per l'acqua rimovibili e scarico
Sistema Culinary Modular Sì, accessori intercambiabili (pizza, wok, paella, ecc.)
Materiale del corpo Acciaio con vernice resistente
Pulizia delle griglie e delle piastre Lavabile in lavastoviglie o ammollo in acqua saponata
Distanza di sicurezza dai materiali combustibili Almeno 60 cm
Verifica delle perdite di gas Soluzione acqua + detersivo per piatti, annualmente
Accessori disponibili Custodie, spazzola, pietra per pizza, girarrosto, ecc.

Domande frequenti - 3 Series Select S CAMPINGAZ

Come accendere il barbecue Campingaz 3 Series Select S?
Aprire il rubinetto della bombola del gas e il coperchio. Assicurarsi che i pulsanti siano su OFF. Per l'accensione piezoelettrica, premere e ruotare la manopola su PIENA POTENZA quindi premere il pulsante di accensione. Per l'accensione elettronica, ruotare la manopola e premere il pulsante di accensione fino a sentire un clic. Se il bruciatore non si accende dopo 4-5 tentativi, attendere 5 minuti.
Come verificare le perdite di gas?
Preparare una soluzione di una tazza d'acqua e una tazza di detersivo per piatti. Applicarla sui raccordi (bombola, riduttore di pressione, tubo, griglia). Aprire il rubinetto del gas (manopole su OFF). Le bolle indicano una perdita. Stringere i raccordi o sostituire le parti difettose. Non usare mai una fiamma nuda. Effettuare questo test almeno una volta all'anno.
Quale pressione del gas utilizzare in Francia?
In Francia, utilizzare un riduttore di pressione adatto: butano 28 mbar o propano 37 mbar. Il barbecue è regolato per queste pressioni. Verificare le norme locali per altri paesi.
Come sostituire le pile?
Rimuovere i cassetti dell'acqua sotto il pannello di controllo. Premere le linguette per estrarre il vano batterie. Inserire 1 pila AA (accensione semplice) o 4 pile AA (con retroilluminazione) rispettando le polarità. Reinserire. Non mescolare pile usate e nuove.
Come pulire il barbecue dopo l'uso?
Attendere il completo raffreddamento. Svuotare le vaschette dell'acqua tramite il tappo di scarico. Utilizzare una spazzola in acciaio inossidabile per le griglie. Le griglie e le piastre passano in lavastoviglie o in ammollo in acqua saponata. Pulire gli elementi InstaClean con una spugna non abrasiva.
Cosa fare se il bruciatore non si accende?
Verificare l'alimentazione del gas e lo stato del riduttore di pressione. Pulire i fori del bruciatore (ragnatele, grasso). Se l'accensione piezoelettrica/elettronica non funziona, utilizzare l'accensione manuale: rimuovere la griglia, avvicinare un fiammifero al bruciatore, ruotare la manopola su PIENA POTENZA. Consultare il servizio assistenza se il problema persiste.
Si può utilizzare il barbecue su una terrazza in legno?
Sì, a condizione di rispettare una distanza di sicurezza di almeno 60 cm dai materiali combustibili. Posizionare il barbecue su una superficie piana e orizzontale. Evitare superfici morbide come l'erba.
Come svuotare le vaschette dell'acqua InstaClean Aqua?
Aprire il cassetto dell'acqua fino alla posizione di blocco intermedia. Posizionare un contenitore sotto il tappo di scarico. Svitare il tappo in senso antiorario. L'acqua di scarico defluisce. Utilizzare il filtro per trattenere i residui. Richiudere il tappo e riposizionare il cassetto.
Quali accessori Culinary Modular sono disponibili?
Campingaz offre una gamma di accessori: pietra per pizza, wok (modello in ghisa o Mandarin successivo a ottobre 2020), padella per paella, piastra plancha, girarrosto, ecc. Consultare il sito www.Campingaz.com per l'elenco completo.
Come riporre il barbecue in inverno?
Chiudere il rubinetto della bombola del gas. Scollegare la bombola e riporla all'esterno. Pulire accuratamente il barbecue. Utilizzare una copertura adatta per proteggerlo. Conservarlo in un luogo asciutto e riparato (garage). In riva al mare, prendere precauzioni contro la corrosione.

Domande degli utenti su 3 Series Select S CAMPINGAZ

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Scarica le istruzioni per il tuo Barbecue in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale 3 Series Select S - CAMPINGAZ e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. 3 Series Select S del marchio CAMPINGAZ.

MANUALE UTENTE 3 Series Select S CAMPINGAZ

In questa prospettiva, questo barbecue è stato concepito in particolar modo per:

  • Cucinare in modo più sano, sicuro e divertente grazie al design progettato per ridurre sensibilmente le fiammate improvvise.
  • Preparare cibi succulenti e appetitosi, senza dispersione di succhi e per una croccantezza perfetta.
  • La massima versatilità di cottura per liberare la creatività grazie al sistema Culinary Modular.

- Una pulizia semplice e innovativa grazie alla tecnologia integrata InstaClean® Aqua.

- Grigliate perfette, grazie alla posizione ottimale dei bruciatori in combinazione con il design unico delle griglie di cottura che rendono superfluo l'uso di coprifornelli. Minore spreco di energia, non dovendo riscaldare parti del barbecue non necessarie, e minore sforzo di pulizia.

- Potenza ottimizzata per un perfetto rapporto tra performance di cottura e consumo energetico.

- Tenuta nel tempo e affidabilità grazie a test di lunga durata di parti e materiali rilevanti.

Per garantire un'esperienza di cottura ottimale nel tempo, si prega di conservare il presente manuale in un posto sicuro. Prima di usare il barbecue, raccomandiamo di leggere attentamente le istruzioni e le informazioni riportate.

Il presente manuale intende fornire le istruzioni necessarie alla preparazione del barbecue per la cottura di cibi e offrire informazioni utili per cominciare a grigliare nelle migliori condizioni possibili.

Ci auguriamo che questo prodotto sia di vostro gradimento e che possiate divertirvi nell'utilizzarlo tanto quanto noi ci siamo divertiti nel progettarlo. Campingaz® vi augura buon divertimento insieme alla vostra famiglia e ai vostri amici. Siamo lieti di poter contribuire ai vostri momenti di gioia con il barbecue Campingaz®!

1 - NOTA BENE

Il vostro barbecue potrebbe non corrispondere al barbecue riportato sul presente manuale. Le immagini sono riportate a fini esclusivamente illustrativi.

Si prega di seguire con cura queste istruzioni per utilizzare il barbecue in sicurezza ed evitare eventuali danneggiamenti: non modificare il barbecue. Qualsiasi modifica apportata al barbecue può risultare pericolosa

Questo barbecue è progettato per il normale uso privato e non è destinato a scopi commerciali.

  • Si prega di leggere attentamente le istruzioni prima dell'uso.
  • Usare esclusivamente all'aperto.
  • Si raccomanda l'utilizzo di guanti per eseguire le operazioni di montaggio.
  • Non usare per il barbecue altro combustibile diverso da GPL.
  • Non usare regolatori di pressione variabili. Utilizzare esclusivamente regolatori fissi conformi alla normativa europea di riferimento.
  • Per garantire un utilizzo in piena sicurezza del vostro barbecue, non usare mai piastre che coprono completamente la superficie di cottura.

- Pulire regolarmente i pezzi in fondo alla caldaia per evitare eventuali rischi di combustione dei residui di grasso e di cibo.

- Non conservare e non utilizzare benzina o altri liquidi o vapori inflammabili nelle vicinanze del barbecue.

- Nessun materiale combustibile deve trovarsi ad una distanza dal barbecue inferiore a 60 cm.

- Durante l'impiego, il barbecue deve essere tenuto lontano da materiali infiammabili.

- Non lasciare l'apparecchio incustodito mentre è in funzionamento. - Non spostare l'apparecchio durante l'uso.

- Per garantire un utilizzo adeguato ed in piena sicurezza, utilizzare il barbecue su una superficie piana. Non posizionare il barbecue su superfici morbide come erba o terreni fangosi per evitare un eventuale sprofondamento nel terreno e un conseguente blocco delle ruote girevoli a causa del peso dell'apparecchio.

- ATTENZIONE: Le parti esposte dell'apparecchio sono soggette a riscaldamento. Tenere lontano dalla portata dei bambini.

- Maneggiare il coperchio del barbecue con precauzione, in particolare durante l'uso. Non sporgersi sul focolare o sulla superficie di cottura per evitare il rischio di ustioni.

- Le parti protette dal produttore o dal suo mandatario non devono essere manipolate dall'utente.

- Chiudere la bombola del gas dopo ogni utilizzo.

- Se il barbecue è dotato di ruote: usare le 2 leve dei freni presenti sulle ruote per impedire al barbecue di spostarsi.

- Se si avverte odore di gas:

  1. Chiudere la valvola della bombola del gas.

  2. Estinguere qualsiasi fiamma viva.

  3. Aprire il coperchio.

  4. Se l'odore persiste, consultare il paragrafo "3.3 - Prove di tenuta" o rivolgersi immediatamente al proprio rivenditore.

2 - MONTAGGIO

2.1 Disimballaggio

Nello svolgere le operazioni di apertura/disimballaggio del barbecue, fare attenzione a non danneggiare parti dell'apparecchio con taglierini o coltelli. Estrarre con cautela ciascuna componente dall'imballaggio.

2.2 Piano di lavoro

Assicurarsi di avere uno spazio sufficiente per effettuare le operazioni di montaggio. Al fine di prevenire graffi e danneggiamenti, raccomandiamo di effettuare le operazioni di disimballaggio su una superficie morbida o ponendo del materiale soffice sotto le varie componenti. Porre tutte le componenti del prodotto sul piano di lavoro, assicurandosi che ci sia spazio sufficiente tra ciascuna di esse, al fine di evitare che entrino in contatto tra di loro provocando inutili graffi durante le operazioni di montaggio.

2.3 Strumenti

Raccomandiamo di non utilizzare un avvitatore elettrico per le operazioni di montaggio. La torsione applicata potrebbe rovinare il rivestimento del metallo. Si raccomanda l'uso di un avvitatore manuale. Verificare con attenzione che la punta dell'avvitatore utilizzata sia adatta alla testa delle viti corrispondenti per evitarne il danneggiamento.

2.4 Montaggio

Per eseguire correttamente le operazioni di montaggio del vostro barbecue Campingaz ^® , è necessario seguire passo dopo passo le istruzioni di montaggio fornite. Al fine di evitare complicazioni, in alcuni passaggi delle operazioni di montaggio si raccomanda la presenza di 2 persone. Questi passaggi sono indicati dal seguente pittogramma:

CAMPINGAZ 3 Series Select S - Montaggio - 1

Il montaggio del barbecue è terminato. Ora manca poco per cominciare a grigliare!

Solo pochi ulteriori passaggi e la preparazione del barbecue sarà completa:

  1. Collegare l'alimentazione del gas. Vedere capitolo 3.2.

  2. Inserire le batterie (se previste nel modello). Vedere capitolo 4.2.

  3. Riempire la/le vaschetta/e per l'acqua con acqua/sabbia (opzionale) Vedere caitolo 5.1.

Si prega di osservare questi dettagli per ciascuno dei seguenti passaggi:

3 - ALLACCIAMENTO E USO DEL GAS

3.1 Bombola del gas

Questo apparecchio è regolato per funzionare con bombole di butano, propano o butano/propano tra 4,5 e 15 kg, dotate di apposito regolatore di pressione:

• Francia, Belgio, Lussemburgo, Regno Unito, Irlanda, Portogallo, Spagna, Italia, Grecia, Cipro:
butano 28 mbar / propano 37 mbar.

- Paesi Bassi, Repubblica Ceca, Repubblica Slovacca, Ungheria, Slovenia, Norveglia, Svezla, Danimarca, Finlandia, Bulgaria, Turchia, Romania, Croazia, Malta, Estonia, Lituania, Lettonia, Islanda: butano 30 mbar / propano 30 mbar.

- Polonia:

propano 37 mbar.

Collegare o sostituire la bombola del gas sempre in un luogo ben areato, mai nelle vicinanze di fiamme, scintille o fonti di calore.

La possibilità di posizionare ed utilizzare la bombola del gas nel vano carrello sotto la griglia dipende dall'altezza della bombola. Per ulteriori dettagli consultare le istruzioni di montaggio.

3.2 Tubo

Si raccomanda l'utilizzo di un tubo flessibile adatto all'uso con gas butano, propano o butano/propano. Verificare sempre che venga utilizzato il tipo di tubo corretto della lunghezza corretta, secondo i parametri previsti nei paesi riportati di seguito. Sostituire immediatamente il tubo in presenza di danneggiamenti o crepe, quando previsto da regolamenti nazionali o alla data di scadenza. Non tirare il tubo e non perforarlo. Tenerlo lontano dagli elementi del barbecue soggetti a riscaldamento (Fig. 11). Verificare che il tubo flessibile si sviluppi normalmente, senza torsioni o trazioni.

Francia:

Il barbecue è dotato di raccordo filettato per entrata gas G1/2 consegnato con terminale ondulato NF e giunto già montati.

Pertanto, il barbecue può essere usato con due tipi di tubi flessibili:

a. Tubo flessibile progettato per essere abbinato a un elemento finale ad anello sia dal lato del barbecue che del regolatore, tenuto fermo con

fascette (in base allo standard XP D 36-110). La lunghezza del tubo raccomandata è di 1,25 m e in ogni caso non dovrà superare 1,50 m. Per l'utilizzo del barbecue con tubo flessibile XP D 36-110 (Fig. 01):

i. calettare a fondo il tubo flessibile sul terminale ondulato del barbecue e del regolatore.

ii. Far scorrere le fascette dietro le prime due protuberanze dei terminali e serrarle fino alla rottura della testa di serraggio.

iii. Verificare eventuali perdite seguendo le istruzioni nella sezione 3.3.

b. Tubo flessibile (nel rispetto della norma XP D 36-112 o NF D 36-112) dotato di un dado filettato G 1/2 per avvitatura sul barbecue e dado filettato M 20x1,5 per avvitatura sul regolatore. La lunghezza del tubo raccomandata è di 1,25 m e in ogni caso non dovrà superare 1,50 m. Per l'utilizzo del barbecue con tubo flessibile XP D 36-112 o NF D 36-112, dadi G 1/2 e M 20x1,5 (Fig. 02):

svitare e rimuovere il terminale ondulato NF per liberare il raccordo d'entrata G1/2;

ii. Rimuovere il giunto.

iii. Svitare il dado filettato G 1/2 del tubo sul raccordo d'entrata del barbecue ed il dado filettato M20x1,5 sul raccordo d'uscita del regolatore seguendo le indicazioni fornite assieme al tubo flessibile.

iv. Utilizzare una chiave per immobilizzare il raccordo d'entrata del barbecue e stringere o allentare il dado filettato con un'altra chiave.

v. Utilizzare una chiave per immobilizzare il raccordo d'uscita del regolatore.

vi. Verificare eventuali perdite seguendo le istruzioni nella sezione 3.3.

Belgio, Lussemburgo, Regno Unito, Irlanda, Portogallo, Spagna, Italia, Croazia, Grecia, Paesi Bassi, Repubblica Ceca, Repubblica Slovacca, Ungheria, Slovenia, Norvegia, Svezia, Danimarca, Finlandia, Bulgaria, Turchia, Romania, Polonia, Cipro, Malta, Estonia, Lituania, Lettonia, Islanda:

L'apparecchio è dotato di un'estremità anellata. Si raccomanda l'utilizzo di un tubo flessibile adatto all'uso con gas butano o propano. La lunghezza del tubo non dovrà superare 1,20 m.

3.3 Prove di tenuta

Importante: non usare mai fiamme vive per verificare la presenza di eventuali perdite di gas.

  1. Eseguire il controllo all'aperto, lontano da fonti di combustione. Non fumare.

  2. Assicurarsi che le manopole di regolazione siano sulla posizione "OFF" (O).

  3. Montare il regolatore sulla bombola seguendo le relative istruzioni.

  4. Connettere il tubo al regolatore e al barbecue come descritto nella sezione 3.2.

  5. Utilizzare un liquido rilevatore di perdite di gas per testare eventuali fughe. In alternativa, è possibile ottenere un liquido rilevatore di perdite di gas mescolando 1 tazza di acqua con 1 tazza di detersivo liquido per piatti.

  6. (Fig. 03) Applicare o spruzzare la soluzione sui raccordi della bombola/regolatore/tubo/barbecue.

  7. Aprire la valvola della bombola del gas (le manopole di regolazione devono rimanere chiuse: posizione "OFF" (O)). Eventuali bollicine nel liquido rilevatore indicano la presenza di perdite di gas.

  8. Per fermare la perdita, stringere i raccordi del tubo del gas o sostituire eventuali componenti difettose. Non utilizzare il barbecue fino a quando eventuali fughe di gas non sono state eliminate.

  9. Chiudere la valvola della bombola del gas.

Importante: Verificare la tenuta e la presenza di eventuali perdite di gas almeno una volta l'anno e ogni qualvolta si sostituisce la bombola del gas.

3.4 Sostituire la bombola del gas

  1. Sostituire la bombola del gas sempre in un luogo ben areato, e mai nelle vicinanze di fiamme, scintille o fonti di calore.

  2. (Fig. 04) Ruotare le manopole di regolazione in posizione "OFF" (O), quindi chiudere la valvola della bombola del gas girando l'apposita rotella.

  3. Rimuovere il regolatore e verificare che il giunto di tenuta sia in buone condizioni.

  4. Sostituire la bombola di gas vuota con una piena e metterla in posizione. Rimontare il regolatore, facendo attenzione ad evitare eccessive sollecitazioni meccaniche del tubo.

  5. Verificare eventuali fughe di gas.

4 - BATTERIE PER ACCENSIONE ELETTRONICA E/O ILLUMINAZIONE (a seconda del modello)

4.1 Requisiti delle batterie

Se il barbecue è dotato di accensione elettronica, si richiede l'uso di 1 batteria alcalina di tipo AA.

Se il barbecue è dotato di accensione elettronica e manopole di regolazione retroilluminate, si richiede l'uso di 4 batterie alcaline di tipo AA.

Per una maggiore comodità, le batterie necessarie sono incluse nella confezione.

Se il barbecue non è utilizzato per un periodo di tempo prolungato, si raccomanda fortemente di rimuovere il vano batterie dal barbecue e di conservarlo separatamente in un luogo fresco e asciutto.

Il vano batterie è posizionato sotto il pannello di controllo. Per avere accesso al vano batterie:

  1. Rimuovere i cassetti dell'acqua (Fig. 05).

  2. Premere le 2 linguette di sgancio del vano batterie situato sotto il pannello di controllo (Fig. 06).

  3. Inserire le batterie nell'apposito vano rispettando le polarità come indicato all'interno del vano.

  4. Richiudere il vano batterie situato sotto il pannello di controllo. Il lato del vano dove le batterie verranno inserite dovrà essere rivolto verso di voi durante l'operazione di inserimento delle batterie. (Fig. 07).

  5. Controllarne il funzionamento! Premere il pulsante di accensione o, se non presente, ruotare una delle manopole di regolazione. Il sistema di accensione dovrebbe avviarsi con una scintilla.

Attenzione: Non usare batterie nuove e usate insieme. Non usare insieme batterie alcaline, standard (zinco-carbone) o ricaricabili. Non ricaricare batterie non ricaricabili.

4.3 Smaltimento delle batterie

CAMPINGAZ 3 Series Select S - Smaltimento delle batterie - 1

Questo simbolo sulle batterie indica che al termine del loro ciclo di vita, le batterie devono essere rimosse dall'unità e riciclate o smaltite correttamente.

Non smaltire le batterie con i rifiuti urbani indifferenziati, ma

conferirle presso appositi punti di raccolta (ecocentro, ecc.) Verificare le disposizioni previste dal proprio comune. Non disperdere le batterie nell'ambiente. Non tentare di incendiare le batterie: la presenza di determinate sostanze pericolose (Hg, Pb, Cd, Zn, Ni) nelle batterie usate può essere pericoloso per l'ambiente e per la salute umana.

5 - INSTACLEAN® AQUA

Si raccomanda di riempire con acqua gli appositi cassetti alloggiati sotto il pannello di controllo. Questa operazione è facoltativa e non comprometterà il corretto funzionamento del barbecue. Tuttavia, Campingaz® raccomanda fortemente di utilizzare l'acqua per conseguire un uso ottimale del barbecue. L'aggiunta di acqua impedisce ai residui di grasso e cibo di colare all'interno durante la cottura, riducendo in questo modo significativamente il rischio di fiammate. La piccola quantità di vapore che si genera durante la cottura funziona inoltre come oleorepellete. Al momento della pulizia, grazie a questo sistema intelligente, basta rimuovere le parti del barbecue sporche di grasso e lavarle con acqua e sapone. Non è necessario strofinare!

5.1 Fasi preliminari all'utilizzo

  1. Assicurarsi nuovamente che il barbecue sia posizionato su una superficie piana e orizzontale.
  2. Aprire il cassetto dell'acqua fino a raggiungere la posizione di blocco intermedia (Fig. 08).
  3. Assicurarsi che il tappo di scarico sia adeguatamente avvitato per evitare eventuali perdite d'acqua.
  4. Riempire il cassetto dell'acqua con normale acqua di rubinetto usando il contenitore in dotazione (a seconda del modello) o un qualsiasi recipiente. Si prega di rispettare la capacità di riempimento del cassetto dell'acqua corrispondente:
  5. se il barbecue è dotato di 3 bruciatori principali, riempire il cassetto dell'acqua con 1,5 l d'acqua.
  6. se il barbecue ha 4 bruciatori principali, riempire ciascuno dei due cassetti d'acqua con 0,75 l d'acqua.

Nota: per una maggiore comodità, usare come misuratore il recipiente raccogligrasso in dotazione, utilizzando come riferimento le tacche indicanti le misure previste per ciascun cassetto d'acqua. In alternativa, usare come riferimento l'indicatore di livello MAX impresso su ciascun cassetto d'acqua per essere sicuri di raggiungere il livello di riempimento ottimale.

  1. Chiudere i cassetti dell'acqua.

5.2 Svuotamento dei cassetti dell'acqua dopo le operazioni di cottura

  1. Aprire il cassetto dell'acqua fino a raggiungere la posizione di blocco intermedia (Fig. 08).
  2. Per i modelli di barbecue con pannello frontale con ripiano portaoggetti, mantenere un contenitore ideoneo sotto il tappo di scarico prima di svitarlo. Per tutti gli altri modelli con sportelli, aprire lo sportello inferiore contenente il recipiente raccogligrasso con filtro incluso, posizionato su un supporto montato sullo sportello. Se questo non è presente, assicurarsi di porre il recipiente raccogligrasso e il suo supporto sotto il cassetto che si intende svuotare. (Fig. 09).
  3. Assicurarsi di aver posizionato il filtro nel recipiente con il foro di presa rivolto in avanti.
  4. Rimuovere il tappo di scarico svitandolo in senso antiorario (Fig. 10) e permettere all'acqua di scarico di incanalarsi verso il foro di evacuazione fino a svuotare completamente il cassetto.
  5. Ripetere i passaggi da 1 a 4 per svuotare il secondo cassetto dell'acqua, se presente.
  6. I cassetti dell'acqua possono essere completamente rimossi per la pulizia. Per rimuovere completamente i vassoi, sollevarli leggermente fino a liberarli dai punti di bloccaggio in posizione intermedia e aperta.
  7. Usare il filtro per raccogliere e rimuovere i resti di cibo e grasso condensato, prima di eliminare l'acqua di scarico dal recipiente. Smaltire i resti di cibo e l'acqua di scarico secondo le vigenti normative locali.

Nota: è prevista la possibilità di riempire i cassetti dell'acqua con sabbia al posto dell'acqua.

6 - USO DEL BARBECUE

6.1 Operazioni preliminari

Promemoria: Non utilizzare il barbecue prima di aver letto con attenzione e compreso a fondo le relative istruzioni. Inoltre, assicurarsi che:

• Non siano presenti perdite di gas.
- (Fig. 11) Il tubo del gas non entri in contatto con qualsiasi componente soggetta a riscaldamento.
- Le aperture per la ventilazione all'interno del carrello non siano ostruite, in particolar modo nei modelli di barbecue in cui il telaio dove è conservata la bombola del gas è in parte o completamente chiuso.
- I cassetti dell'acqua sono stati inseriti correttamente nel loro compartimento e sono stati posizionati correttamente fino a fine corsa.
- Le parti della caldaia removibili InstaClean ^® siano state montate correttamente nella loro posizione originale (vedere la sezione 8 - Pulizia e manutenzione).
- (Fig. 12) I bruciatori non sono bloccati o ostruiti (per esempio da ragnatele).

6.2 Primo utilizzo del barbecue

Al primo utilizzo, far scaldare il barbecue con i bruciatori in posizione FULL FLOW ( ) (chiudere il coperchio) per 30 minuti circa, in modo da eliminare l'eventuale odore di vernice dei pezzi nuovi.

6.3 Accensione dei bruciatori principali e del bruciatore laterale (l'accensione del bruciatore laterale è prevista solo per i modelli con bruciatore laterale)

  • Aprire la valvola della bombola del gas.
  • Aprire il coperchio di cottura.
  • Assicurarsi che le manopole di regolazione siano sulla posizione "OFF" (O).
  • Per i modelli con bruciatore laterale, quest'ultimo può operare indipendentemente o in combinazione con i bruciatori del barbecue. Prima di accendere il bruciatore laterale, assicurarsi che il coperchio del bruciatore laterale sia aperto (Fig. 13). Non usare padelle o pentole di diametro inferiore a 12 cm o superiore a 24 cm.

Nota: non sporgersi sulla caldaia durante le operazioni di accensione!

Se il barbecue è dotato di accensione piezoelettrica:

  • Premere e ruotare la manopola di regolazione in senso antiorario fino alla posizione FULL FLOW ( ) (Fig. 04).
  • Premere immediatamente il pulsante di accensione ( ) fino a sentire un clic.
  • Se il bruciatore non si accende dopo 4 o 5 tentativi, aspettare 5 minuti e quindi ripetere l'operazione.
  • Sèguire i medesimi passaggi per accendere il bruciatore laterale, ruotando la manopola di regolazione situata accanto al bruciatore laterale e premendo il punsante di accensione piezoelettrica situato alla destra del pannello di controllo accanto a questo pittogramma ( 🔒 ).

Se il barbecue è dotato di accensione elettronica:

  • Premere e ruotare la manopola di regolazione in senso antiorario fino alla posizione FULL FLOW (✗) (Fig. 04).
  • Premere immediatamente il pulsante di accensione ( ). Dovrebbe sentirsi un ticchettio che innesca una serie di scintille nel bruciatore. Continuare a premere il pulsante di accensione per alcuni secondi fino a che il bruciatore non si accende.
  • Se il bruciatore non si accende dopo 4 o 5 tentativi, aspettare 5 minuti e quindi ripetere l'operazione.
  • Seguire i medesimi passaggi per accendere il bruciatore laterale, ruotando la manopola di regolazione situata accanto al bruciatore laterale e premendo il medesimo pulsante di accensione elettronica situato sul pannello di controllo.

Se il barbecue è dotato di accensione automatica Campingaz® InstaStart®:

  • Premere e ruotare la manopola di regolazione in senso antiorario fino alla posizione FULL FLOW (✗) (Fig. 04). Tenere premuta la manopola di regolazione: il dispositivo di accensione elettronica genera un ticchettio che innesca una serie di scintille nel bruciatore. Una volta acceso il bruciatore, ruotare la manopola di regolazione fino alla posizione FULL FLOW (✗) (Fig. 04).
  • Seguire i medesimi passaggi per accendere il bruciatore laterale, ruotando la manopola di regolazione situata accanto al bruciatore laterale.

NOTA: se il bruciatore non si accende dopo circa 10 secondi, attendere 5 minuti e ripetere l'operazione.

Una volta acceso il primo tra i bruciatori principali, ci sono due modi per accendere un altro bruciatore:

  1. Ripetere l'operazione di accensione descritta in precedenza.
  2. Accendere il bruciatore situato a sinistra o a destra del bruciatore già acceso, ruotando la manopola di regolazione in posizione FULL FLOW ( ), permettendo l'accensione incrociata.

6.4 Accensione manuale

Se l'accensione piezoelettrica o l'accensione elettronica non funzionano, utilizzare l'accensione manuale.

  1. Aprire il coperchio di cottura.
  2. Assicurarsi che le manopole di regolazione siano sulla posizione "OFF" (O).
  3. Rimuovere la griglia e la piastra di cottura
  4. Accendere un fiammifero, quindi portarlo verso il bruciatore da accendere.
  5. Premere e ruotare la manopola di regolazione in senso antiorario fino alla posizione FULL FLOW ( ).
  6. Rimettere a posto la griglia e la piastra usando dei guanti protettivi.

6.5 Spegnimento del barbecue

a. Bruciatori principali

(Fig. 04). Ruotare le manopole di regolazione in posizione "OFF" (O), quindi chiudere la valvola della bombola del gas girando l'apposita rotella.

b. Bruciatore laterale (se previsto nel modello)

(Fig. 04) Ruotare la manopola di regolazione del bruciatore laterale in posizione "OFF" (O), quindi chiudere la valvola della bombola del gas se i bruciatori principali sono già spenti.

6.6 Accensione del pannello di controllo (solo per alcuni modelli)

Le manopole di regolazione con funzione InstaStart ^® si illuminano non appena la manopola di regolazione viene ruotata per favorire l'uscita del gas.

Inoltre, lo spegnimento dell'illuminazione della manopola di regolazione indica che la valvola della manopola è stata chiusa correttamente e quindi il barbecue è spento.

Nota: l'illuminazione del pannello di controllo non indica la presenza di gas o di fiamme.

I LED non sono sostituibili

7 - ESPERIENZA DI COTTURA

Una volta acceso il barbecue, è ora di grigliare! È buona norma preriscaldare il barbecue per alcuni minuti prima di adagiarvi gli alimenti da cuocere. Similmente a quanto avviene cucinando i cibi in padella o al forno, questa procedura permette di raggiungere una temperatura di cottura appropriata per far sì che gli alimenti non si attacchino, ma formino una crosta esterna scura e croccante.

Campingaz® raccomanda sempre di indossare dei guanti protettivi quando si maneggiano componenti soggette a riscaldamento.

7.1 Infinite possibilità di cottura

Lo sapevate che per cuocere al meglio alcuni alimenti si può scegliere la superficie di cottura barbecue più adatta?

Le griglie sono adatte per la cottura di carni grasse come salsicce e bistecche o pelle di pollame. Poiché il calore si trasferisce direttamente dalla fiamma agli alimenti, la cottura sulla griglia generalmente utilizza temperature molto elevate sulla superficie. La ghisa assorbe ed intensifica il calore, creando delle righe di cauterizzazione nel punto di contatto. Si tratta delle cosiddette "grill marks", le tipiche righe scure che tutti noi amiamo sulle nostre bistecche e salsicce. Inoltre gli alimenti, in questo modo, non friggono nel proprio grasso.

Dall'altro lato, le piastre o le plance sono adatte per cibi più delicati come pesce, frutti di mare, ortaggi, frutta o alimenti tagliati a cubetti. Le piastre e le plance trasferiscono il calore uniformemente dall'intera superficie in ghisa agli alimenti, per una cottura e una doratura omogenea. Le fiamme non toccano mai gli alimenti, il che significa che questi ultimi non sono soggetti a fiammate o bruciature, e sono quindi più salutari. È possibile usare la piastra o la plancia per cuocere cibi cremosi o che hanno bisogno di poca cottura, come pancake o uova.

Poiché ogni alimento richiede tempi diversi di cottura, il barbecue è inoltre fornito di una grata di riscaldamento. Si tratta di una seconda griglia di dimensioni minori posizionata sopra la griglia principale ed utilizzata principalmente per mantenere caldi gli alimenti appena cotti, senza esporli al calore intenso della griglia. In questa maniera si da modo di cuocersi anche agli alimenti che richiedono più tempo. La grata di riscaldamento può inoltre essere utilizzata come ulteriore superficie di cottura, ad esempio quando si usa il barbecue come un forno per la cottura indiretta, per piatti come pomodori ripieni, patate arrosto o pane. Grazie alle diverse superfici di cottura disponibili, è possibile preparare sul barbecue un numero infinito di ricette.

7.2 Liberate la vostra fantasia ai fornelli grazie all'estesa versatilità di cottura del vostro barbecue

Per sbizzarrirvi ancora di più al barbecue, oltre alle superfici di cottura, date uno sguardo alle soluzioni di cottura intercambiabili Campingaz® Culinary Modular!

È sufficiente rimuovere l'anello centrale della griglia modulare in ghisa e inserire uno dei numerosi accessori per barbecue Campingaz® Culinary Modular. Dalla pizza alla paella al wok, il sistema Campingaz® Culinary Modular è ciò che tutti gli amanti del barbecue desiderano.

7.3 Coperchio aperto o chiuso? Cottura diretta e indiretta

Per grigliare la bistecca alla perfezione, usare il Campingaz ^80 Wok, o cucinare sulla plancia, è meglio lasciare il coperchio del barbecue aperto. In questo modo il calore è trasferito con contatto “diretto” tra cibo e griglia, piastra o plancia incandescenti. Ad ogni modo, il barbecue può essere inoltre usato come un forno, se il coperchio viene chiuso. In questo caso, il calore è trasferito con contatto “indiretto” tra il cibo e l’aria calda che entra in circolazione all’interno del coperchio. Campingaz’s ^80 Chicken Roaster, grate di riscaldamento o girarrosto sono perfetti per la cottura indiretta, ma probabilmente l’uso più diffuso di questa modalità di cottura sul barbecue riguarda la pizza. Provate la pietra per pizza Campingaz ^80 Pizza Stone per ottenere una pizza croccante e cotta alla perfezione.

7.4 Piatti succosi e croccanti!

Grigliare è il modo perfetto per preparare piatti alla brace appetitosi e squisiti. Ma come fare per mantenere i cibi succosi senza sacrificarne la deliziosa crosticina?

Il sistema di alimentazione Campingaz® Blue Flame genera una leggera evaporazione dell'acqua che trattiene l'umidità all'interno dei cibi senza fargli perdere la tipica crosticina da barbecue.

Allo stesso modo in cui si realizzano pagnotte morbide ma allo stesso tempo croccanti, il sistema Blue Flame mantiene i vostri piatti succosi e croccanti, sia durante la cottura arrosto che durante la cottura ad alte temperature. È sufficiente assicurarsi che i cassetti dell'acqua vengano riempiti prima dell'uso fino al livello richiesto.

7.5 Cucinare in modo più sano, sicuro e divertente grazie al design progettato per ridurre sensibilmente le fiammate improvvise

Il nuovo sistema di alimentazione Blue Flame di Campingaz: riduce i tempi di preriscaldamento, permette una distribuzione ottimale del calore e limita sensibilmente il rischio di flammate improvvise.

La pericolosità delle fiammate durante la cottura sul barbecue è nota: le fiamme possono svilupparsi senza controllo e per fermarle è necessario usare particolari tecniche di estinzione. Inoltre, la fiamma diretta durante la cottura può rovinare i cibi ed alterarne il gusto. Senza contare che le parti bruciacchiate e annerite della carne sono responsabili della formazione di sostanze chimiche cancerogene.

Il nuovo bruciatore è progettato per distribuire le fiamme sotto l'intera superficie di grigliata per offrire una perfetta distribuzione del calore. La protezione per il bruciatore è integrata nella griglia in ghisa, permettendo così di eliminare lo strato di protezione dei bruciatori sotto la superficie di cottura. In questo modo si evita l'accumulo di grassi e succhi che altrimenti potrebbero generare pericolose fiammate nella caldaia. Inoltre il sistema InstaClean® Aqua permette di tenere sotto controllo la formazione di fiammate violente.

7.6 Basta strofinare!

La tecnologia intelligente Campingaz® InstaClean Aqua, integrata nei barbecue Series, sfrutta il potere dell'acqua per garantire una pulizia semplice e senza sforzo.

L'aggiunta di acqua nei cassetti raccogligrasso a carica frontale impedisce ai residui di grasso e cibo di attaccarsi alla griglia durante la cottura. Allo stesso modo, la piccola quantità di vapore che si genera durante la cottura funziona inoltre come oleorepellete che impedisce al grasso e ai residui di cibo di bruciare e attaccarsi alle componenti della caldaia. Al momento della pulizia, grazie a questo sistema intelligente, basta rimuovere le parti del barbecue sporche di grasso e lavarle. Non è necessario strofinare! È possibile drenare l'acqua di scarico presente nel cassetto raccogligrasso rimuovendone semplicemente il tappo. I modelli Premium e Onyx sono dotati di un recipiente per l'acqua di scarico con filtro removibile per separare il grasso condensato e rendere lo smaltimento dell'acqua di scarico ancora più facile.

Per una pulizia rapida, efficace e senza sforzo!

8 - PULIZIA E MANUTENZIONE

Grigliare è fantastico, ma pulire è sempre una seccatura. E tuttavia la pulizia è un passaggio fondamentale al termine di ogni sessione di cottura con barbecue. Una pulizia regolare aiuta ad aumentare la durata di vita del proprio barbecue Campingaz® e garantire nel tempo risultati costanti. Grazie alla tecnologia InstaClean® Aqua e alle istruzioni che troverete di seguito, intendiamo rendere la pulizia del vostro barbecue semplice e veloce:

Per mantenere l'apparecchio in perfette condizioni di funzionamento si consiglia di pulirlo regolarmente (al più tardi dopo 4 o 5 utilizzi). Nel caso si utilizzi dell'acqua durante le sessioni di cottura, si raccomanda di sostituirla dopo ogni utilizzo.

Come procedere:

  • Attendere che il barbecue si sia raffreddato completamente dopo la sessione di cottura.
  • Procedere con lo svuotamento dei cassetti dell'acqua come indicato nel capitolo 5.2.
  • Usare una spazzola da barbecue in acciaio inossidabile per togliere lo sporco in eccesso dalle griglie e dalle piastre di cottura. Lavare quindi le griglie e le piatre in lavastoviglie o lasciarle in ammollo in una vasca con acqua e sapone o con una miscela omogenea di acqua e aceto.
  • Rimuovere le componenti InstaClean® (Fig. 14). Grazie alla tecnologia

InstaClean® Aqua dovrebbe essere sufficiente usare una spugna non abrasiva e dell'acqua saponata per pulire agevolmente ogni componente.
- Risciacquare e lasciare asciugare.

Si prega di notare che l'uso di spugne abrasive può danneggiare il barbecue.

8.1 Bruciatori

Verificare regolarmente che sporco o ragnatele non ostruiscano i fori dei bruciatori.

Pulire i bruciatori utilizzando una spugna umida (imbevuta di acqua e detersivo per stoviglie). Se necessario, usare una spazzola in acciaio inumidita. Assicurarsi che le aperture di tutti i bruciatori siano asciutte e non ostruite prima di utilizzare nuovamente il barbecue. Se necessario, liberare i fori dei bruciatori usando una spazzola metallica. se necessario, pulire le entrate dell'aria dei bruciatori (Fig. 12) e i fori OP (Fig. 15).

NOTA: la manutenzione frequente dei bruciatori del barbecue permette di mantenerli a lungo in buono stato e di evitare una prematura ossidazione dovuta soprattutto ai residui acidi delle grigliate. Tuttavia, l'ossidazione del bruciatore è un fenomeno normale.

9 - CONSERVAZIONE

  • Chiudere la valvola della bombola del gas dopo ogni uso girando l'apposita rotella.
  • Se si conserva il barbecue al coperto, staccare la bombola del gas e conservare la bombola all'aperto.
  • Se si conserva il barbecue all'aperto, Campingaz ® raccomanda fortemente di coprire il barbecue con un telo adatto a preservarlo dall'azione degli agenti atmosferici e dallo sporco.
  • Se il barbecue non viene utilizzato per periodi di tempo prolungati, si raccomanda di conservarlo in un luogo asciutto e coperto (ad esempio in garage).
  • Ambienti che implicano corrosione: prestare particolare attenzione se il prodotto viene utilizzato in ambienti prossimi al mare; il barbecue non deve essere riposto all'aperto senza protezione, ma deve essere conservato in un luogo riparato ed asciutto.

9.1 Ripiani laterali Campingaz® Push2Fold (a seconda del modello)

I ripiani laterali Push2Fold, disponibili in alcuni modelli, possono essere abbassati e ripiegati verso l'interno premendo semplicemente la leva posizionata sotto il ripiano (Fig. 16). Per riportarli in posizione orizzontale, sollevare il ripiano fino alla posizione di blocco. Se necessario, leggere le istruzioni di montaggio incluse nella confezione.

10 - ACCESSORI

Per garantirvi un'esperienza di barbecue di alto livello, Campingaz® ha progettato una serie di accessori che vi assistono nella preparazione dei vostri piatti preferiti, rendono le operazioni di pulizia più agevoli possibili, e ottimizzano la tenuta nel tempo del vostro barbecue:

Grilling Essentials Clean &Protect
Utensili Premium: Spatole, Pinze, eccTeli di copertura su misura
Girarrosto Spazzole
Pietra per pizza Prodotti per la pulizia del BBQ
Wok (vedere la nota in basso)Prodotti per la pulizia dell'acciaio inossidabile
Padella per paella
Plancia

IMPORTANTE: Per ragioni di sicurezza, non utilizzare il Culinary Modular Wok (rif. 2000014584) sul proprio barbecue.

Al suo posto utilizzare il Culinary Modular Cast Iron Wok (Art Nr 2000036961) o il Culinary Modular Mandarin Wok (Art Nr 2000038449) con data di produzione a partire da ottobre 2020. La data di produzione è riportata sul manico.

Per conoscere l'intera gamma dei nostri prodotti e per maggiori informazioni, visitate www.Campingaz.com

ADG (Campingaz ^® ) raccomanda per i suoi barbecue l'uso di accessori e ricambi Campingaz ^® . ADG (Campingaz ^® ) declina ogni responsabilità in caso di danneggiamento o malfunzionamento dovuti all'uso di accessori e/o ricambi di altri marchi.

11 - TUTELA DELL'AMBIENTE

Non dimenticare l'ambiente! Il vostro barbecue contiene materiali che possono essere recuperati o riciclati. Se intendete smaltire il barbecue, depositate questi materiali il servizio di raccolta dei rifiuti del vostro comune e differenziate gli imballaggi.

Rifiuti elettrici ed elettronici:

CAMPINGAZ 3 Series Select S - - TUTELA DELL'AMBIENTE - 1

questo simbolo significa che il sistema elettrico del grill deve essere smaltito in maniera differenziata. Al termine del suo ciclo di vita, il sistema elettrico deve essere rottamato correttamente. Il sistema elettrico non va smaltito nei rifiuti urbani indifferenziati.

La raccolta differenziata dei rifiuti favorirà il riutilizzo, il riciclo o altre forme di recupero dei materiali riciblabili contenuti in questi rifiuti. Conferire

l'impianto elettrico del barbecue in un centro di recupero dei rifiuti o in un punto di raccolta dei rifiuti. Se necessario, verificare le disposizioni previste dal proprio comune o dalle autorità. Non disperdere le batterie nell'ambiente. Non tentare di incendiare il prodotto: la presenza di determinate sostanze pericolose nell'equipaggiamento elettrico ed elettronico può essere pericoloso per l'ambiente ed avere effetti negativi per la salute umana.

12 - RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Anomalie Probabile causa / Rimedi
Il bruciatore non si accendeMancanza di alimentazione del gasIl regolatore non funzionaIl tubo, la valvola, il venturimetro o i fori dei bruciatori sono ostruiti.
Il bruciatore “scoppietta” o si spegneControllare l'alimentazione del gasControllare le connessioni del raccordoRivolgersi al Servizio Assistenza
Fuoruscita fiamme instabileLa nuova bottiglia potrebbe contenere aria. Continuare a utilizzare e il problema scomparirà.Rivolgersi al Servizio Assistenza
Grandi fiamme sulla superficie del bruciatoreUgello a getto singolo mal collegato al bruciatore. Mettere a posto il bruciatore.Il bruciatore è intasato (ad es. da ragnatele). Pulire il bruciatore.Rivolgersi al Servizio Assistenza
Fiamma bassa sull'iniettoreLa bottiglia è quasi vuota. Cambiare la bottiglia e il problema scompareRivolgersi al Servizio Assistenza
Fiammata eccessiva per presenza di grassoTemperatura grill troppo elevata: ridurre la fiammaPulire il vassoio per la raccolta del grasso
I bruciatori si accendono con un fiammifero, ma non con il dispositivo di accensione “PIEZO”Pulsante di accensione fili o elettrodi difettosi Controllare i collegamenti dei cavi di accensioneControllare lo stato dell'elettrodo e del cavo di connessioneRivolgersi al Servizio Assistenza
Perdita in fiamme al raccordoPerdita collegamentoChiudere l'alimentazione del gas immediatamenteRivolgersi al Servizio Assistenza
Calore insufficienteUgello o bruciatore intasati.Rivolgersi al Servizio Assistenza
Fiamme dietro manopola di comandoRubinetto difettosoChiudere il dispositivoContattare il servizio post-venditaRivolgersi al Servizio Assistenza
Fiamme sotto il pannello di controlloSpegnere il dispositivoChiudere la bombola del gas.Rivolgersi al Servizio Assistenza
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Informazioni sul prodotto

Marca : CAMPINGAZ

Modello : 3 Series Select S

Categoria : Barbecue