the Oracle Touch BES990 - Macchina da caffè SAGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina espresso automatica con macinino
Marca	Sage
Modello	The Oracle Touch BES990
Alimentazione elettrica	220-240 V ~ 50-60 Hz
Potenza	2000-2400 W
Capacità del serbatoio d'acqua	2,5 L
Tipo di macinino	Macinino conico integrato con 45 regolazioni di macinatura
Portafiltro	Portafiltro in acciaio inossidabile da 58 mm
Cestelli filtro inclusi	Cestello da 1 tazza e cestello da 2 tazze
Funzioni principali	Espresso, Long Black, Americano, Caffè Crema, Acqua calda, Schiuma di latte automatica e manuale
Schermo tattile	Sì, schermo tattile a colori con menu bevande e impostazioni
Sistema di riscaldamento	Thermoblock per caffè e scaldabagno separato per vapore
Bocchetta vapore	Bocchetta vapore fredda al tatto con spurgo automatico
Piastra scaldatacce	Sì, superficie di riscaldamento
Filtro acqua	Cartuccia filtrante inclusa, sostituzione consigliata ogni 3 mesi
Decalcificazione	Programma di decalcificazione automatica tramite il menu impostazioni
Spegnimento automatico	Dopo 30 minuti di inattività
Sicurezza	Spegnimento automatico, protezione contro le scottature, avvertenze di sicurezza per bambini
Manutenzione e pulizia	Pulizia macinino, bocchetta vapore, ciclo di pulizia automatico, risciacquo
Garanzia	2 anni (garanzia legale di conformità inclusa)
Accessori inclusi	Brocca per latte, disco di pulizia, spazzole, pastiglie detergenti, utensile bocchetta vapore, chiavi Allen

Domande frequenti - the Oracle Touch BES990 SAGE

Come decalcificare la mia macchina Sage Oracle Touch BES990?

Utilizza il programma di decalcificazione automatica dal menu Impostazioni. Segui le istruzioni a schermo. Prevedi circa 1h30 e lascia raffreddare la macchina per 1 ora prima di iniziare. Utilizza solo un decalcificante raccomandato dal produttore.

Come pulire la bocchetta vapore?

Pulisci la bocchetta con un panno umido dopo ogni utilizzo e spurgala. Se ostruita, usa l'utensile di pulizia fornito. Per una pulizia profonda, rimuovi l'estremità e immergila con la polvere detergente in acqua calda per 20 minuti, poi risciacqua.

Come regolare il grado di macinatura?

Ruota il selettore situato sul lato della macchina. Offre 45 regolazioni (1 = molto fine, 45 = molto grossolana). Inizia con la regolazione 30 e regola in base alla velocità di estrazione: più fine se troppo veloce, più grossolana se troppo lenta.

Perché il mio espresso scorre a goccia a goccia?

La macinatura è troppo fine. Aumenta il grado di macinatura (valore più alto). Se il problema persiste, la macchina potrebbe essere incrostata: esegui un ciclo di decalcificazione.

Cosa fare se il macinino non rilascia caffè macinato?

Controlla che ci siano chicchi nella tramoggia e che sia bloccata correttamente. Se il macinino è bloccato, rimuovi la tramoggia e pulisci i macinatori con la spazzola fornita. Assicurati che la ventola di compattazione sia in posizione.

Come utilizzare la funzione di schiuma di latte automatica?

Riempi la brocca per latte con latte fresco e freddo fino al livello indicato. Solleva la bocchetta vapore, inseriscila nella brocca, abbassala completamente. Premi il pulsante Latte sullo schermo. La schiumatura si arresta automaticamente alla temperatura scelta. Successivamente, spurgare la bocchetta.

Qual è la capacità del serbatoio d'acqua?

Il serbatoio rimovibile ha una capacità di 2,5 litri e si riempie dall'alto. Utilizzare acqua fredda del rubinetto, evitare acqua fortemente filtrata o distillata.

Come sostituire il filtro acqua?

Immergi il nuovo filtro in acqua fredda per 5 minuti. Inseriscilo nel supporto e posiziona l'insieme nel serbatoio. Riempi con acqua fredda. Sostituisci il filtro ogni 3 mesi.

Perché il mio caffè non è abbastanza caldo?

Preriscalda le tazze sciacquandole con acqua calda e posizionale sulla piastra scaldatacce. Aumenta la temperatura del latte nelle impostazioni se prepari bevande a base di latte.

Come eseguire un ciclo di pulizia?

Vai al menu Impostazioni e seleziona Ciclo di pulizia. Segui le istruzioni a schermo. Appare anche un messaggio ogni circa 200 estrazioni. Questo pulisce la doccia e risciacqua il gruppo di infusione.

MANUALE UTENTE the Oracle Touch BES990 SAGE

2 Norme di sicurezza importanti

6 Componenti

8 Funzioni

11 Manutenzione e pulizia

15 Risoluzione dei problemi

19 Garanzia

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

In Sage® abbiamo molto a cuore la sicurezza. In fase di progettazione e realizzazione dei nostri apparecchi diamo assoluta priorità alla sicurezza dei clienti. Invitiamo inoltre i clienti a prestare molta attenzione durante l'utilizzo degli apparecchi elettrici e a osservare le seguenti precauzioni.

NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

LEGGERE TUTTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL'U- SO E CONSERVARLE PER CONSULTARLE IN FUTURO

- Sul sito sageappliances.com è disponibile anche una versione scaricabile del presente documento.

- Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, verificare che la tensione della rete corrisponda a quella indicata sull'etichetta dei valori nominali sotto il dispositivo. In caso di dubbi, contattare l'azienda fornitrice di elettricità locale.

- Si consiglia l'installazione di un interruttore salvavita per una maggiore sicurezza durante l'utilizzo di tutti i dispositivi elettrici. Si consiglia l'uso di un salvavita con corrente operativa nominale non superiore a 30 mA. Rivolgersi a un elettricista per un parere professionale.

- Rimuovere e smaltire in sicurezza tutti i materiali di imballaggio prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta.

- Per eliminare il rischio di soffocamento per i bambini, smaltire in sicurezza la copertura protettiva della spina.

- Prima dell'uso, verificare sempre che l'apparecchio sia montato correttamente.

- Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzare per usi diversi da quello previsto. Non utilizzare su veicoli in movimento o barche. Non utilizzare all'aperto. L'uso non corretto potrebbe provocare lesioni.

- Posizionare l'elettrodomestico su una superficie stabile, resistente al calore, piana e asciutta, lontano dal bordo del piano di lavoro. Utilizzare l'apparecchio lontano da

fonti di calore come piastre elettriche, fornelli a gas o forni.

• Svolgere completamente il cavo prima dell'uso.
• Evitare che il cavo di alimentazione rimanga sospeso oltre il bordo di un tavolo o del piano cucina. Evitare che il cavo di alimentazione tocchi superfici calde o formi nodi.
• Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.
• Se l'elettrodomestico viene:

- lasciato incustodito

- pulito

- spostato

- montato o

- riposto

Spegnere sempre la macchina per espresso premendo il pulsante POWER. Spegnere e scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

- Ispezionare regolarmente il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso per verificare la presenza di danni. Se vengono rilevati danni di qualsiasi tipo, smettere immediatamente di usare l'apparecchio e portarlo con tutti i componenti al centro assistenza Sage autorizzato più vicino affinché venga esaminato, sostituito o riparato.

- Mantenere puliti l'apparecchio e gli accessori. Seguire le istruzioni di pulizia fornite in questo libretto. Qualsiasi operazione non menzionata in questo libretto di istruzioni deve essere eseguita da un centro assistenza Sage autorizzato.

• L'elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità motorie, sensoriali o mentali o prive di esperienza o conoscenza dell'elettrodomestico stesso, a condizione che lo utilizzino sotto la supervisione di qualcuno o secondo specifiche istruzioni ricevute in merito all'uso in sicurezza dell'elettrodomestico e che comprendano i rischi associati.
  • Non lasciare che i bambini giochino con l'elettrodomestico.
• La pulizia dell'elettrodomestico può essere effettuata da bambini di età non inferiore a 8 anni e con la supervisione di un adulto.
• Tenere l'elettrodomestico e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età pari o inferiore agli 8 anni.
• Utilizzare esclusivamente gli accessori forniti con l'elettrodomestico.
• Attenersi scrupolosamente alle istruzioni riportate in questo libretto per utilizzare l'elettrodomestico.
• Non spostare l'elettrodomestico quando è in funzione.

• Utilizzare esclusivamente acqua fredda della rete idrica urbana. Si sconsiglia l'uso di acqua filtrata, demineralizzata o distillata, poiché potrebbe influire sul sapore del caffè e sul funzionamento previsto della macchina da espresso.

• Non utilizzare l'elettrodomestico se il serbatoio dell'acqua è vuoto.

• Assicurarsi che il portafiltro sia ben inserito e fissato nella bocchetta di estrazione prima di utilizzare l'apparecchio.
• Non rimuovere il portafiltro durante il processo di estrazione del caffè poiché la macchina è sotto pressione.
• Non posizionare oggetti sull'elettrodomestico, eccetto le tazze da riscaldare.
• Fare attenzione durante l'utilizzo, poiché le superfici metalliche possono diventare molto calde durante il funzionamento.
• Evitare il contatto con le superfici calde. Lasciare raffreddare l'elettrodomestico prima di spostarlo o pulire una qualsiasi delle sue parti.
• La superficie dell'elemento riscaldante può trattenere calore residuo dopo l'uso.
• Far attenzione durante la montatura del latte poiché la funzione "Auto Purge" (lavaggio automatico) potrebbe innescare il rilascio di vapore caldo quando la lancia vapore è abbassata.
• Prestare attenzione durante la

decalcificazione, poiché l'apparecchio potrebbe rilasciare vapore caldo. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia vuoto e inserito prima di procedere alla decalcificazione. Per istruzioni dettagliate, consultare l'apposita sezione a pagina 13.

- Non utilizzare il macinacaffè se il coperchio del portachicchi non è in posizione. Tenere dita, mani, capelli, vestiti e utensili lontani dal portachicchi durante l'utilizzo.

AVVISO AI CLIENTI IN MERI- TO AI DISPOSITIVI DI ARCHI- VIAZIONE

Al fine di offrire un servizio migliore ai nostri clienti, nei nostri prodotti è stato inserito un dispositivo di archiviazione interno. Questo dispositivo di archiviazione è costituito da un piccolo chip che raccoglie determinate informazioni sul tuo apparecchio, tra cui la frequenza e il modo in cui lo utilizzi. Se il prodotto necessita di assistenza, le informazioni raccolte dal chip ci permetteranno di ripararlo in modo rapido ed efficiente. Le informazioni raccolte costituiscono inoltre una risorsa preziosa per lo sviluppo di futuri elettrodomestici che ci consentiranno di soddisfare al meglio le esigenze dei nostri consumatori. Il chip non raccoglie alcuna informazione riguardante le persone che utilizzano il prodotto o il nucleo familiare in cui viene utilizzato. In caso di domande relative al chip del dispositivo di archiviazione, è possibile contattarci all'indirizzo [e-mail].

ISTRUZIONI SPECIFICHE PER IL FILTRO DELL'ACQUA

• Tenere la cartuccia del filtro fuori dalla portata dei bambini.
• Conservare le cartucce del filtro in un luogo asciutto e nella confezione originale.
• Proteggere le cartucce dal calore e dalla luce solare diretta.
  • Non utilizzare cartucce del filtro danneggiate.
  • Non aprire le cartucce del filtro.
• Svuotare il serbatoio dell'acqua e sostituire la cartuccia se non si utilizza l'elettrodomestico per un periodo di tempo prolungato.

Questo simbolo indica che l'apparecchio non può essere smaltito con i rifiuti domestici comuni. Deve essere conferito presso un centro di smaltimento locale specializzato o presso un rivenditore che fornisce questo servizio. Per ulteriori informazioni, contattare l'ufficio comunale locale.

Per proteggersi dalle scariche elettriche, non immergere la spina, il cavo di alimentazione o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido.

ESCLUSIVAMENTE PER USO DOMESTICO CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

Componenti

A. Macinacaffè conico integrato
B. Serbatoio dell'acqua rimovibile da 2,5 litri
C. Manopola di regolazione del grado di macinatura
D. Pannello di controllo con display touch
E. Condotto di uscita del caffè macinato
F. Gruppo di erogazione da 58 mm
G. Portafiltro in acciaio inossidabile da 58 mm

H. Piedino girevole estraibile
I. Vassoio di riscaldamento tazze
J. Lancia vapore termoisolante
K. Uscita acqua calda dedicata
L. Punto di accesso per la decalcificazione
M. Vassoio per riporre gli strumenti
N. Vassoio raccogligocce rimovibile

A. Lattiera in acciaio inossidabile
B. Filtro per 2 tazze
C. Filtro per 1 tazza
D. Filtro dell'acqua con supporto
E. Disco di pulitura
F. Battifiltro piccolo
G. Spazzola per macinacaffè

H. Spazzola per il condotto di uscita del caffè macinato e magnete per la rimozione del pressino
I. Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore
J. Due chiavi a brugola
K. Detergente per la pulizia della lancia vapore
L. Striscia per il test di durezza dell'acqua
M. Detergente in capsule per la macchina espresso

Funzioni

INSTALLAZIONE DEL FILTRO DELL'ACQUA

• Immergere il filtro in acqua fredda per 5 minuti.
  • Lavare il supporto del filtro in acqua fredda.

- Impostare il promemoria per la prossima sostituzione. Si consiglia di sostituire il filtro dopo 3 mesi.

- Inserire il filtro nelle due parti del supporto.

- Per installare il filtro montato sul serbatoio dell'acqua, allineare la base del supporto del filtro con l'adattatore all'interno del serbatoio. Spingere verso il basso per bloccarlo in posizione.

- Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fredda, quindi riportarlo in posizione.

1. Premere il pulsante POWER (alimentazione) per accendere la macchina.
2. Seguire le istruzioni sul display per eseguire la prima configurazione.
3. Una volta completato questo processo, la macchina indicherà che è pronta per l'utilizzo.

A questo punto la macchina è in modalità STANDBY.

NOTA

Se la durezza dell'acqua è 4 o 5 al momento del test, è consigliabile passare a una fonte d'acqua alternativa.

FUNZIONAMENTO DELLA MACINATURA

Montare il portachicchi sulla parte superiore della macchina. Ruotare la manopola per bloccarlo in posizione.

Riempire il portachicchi con chicchi freschi.

Per accedere alla schermata del menu Bevande, toccare l'icona Home Scorrere per selezionare la bevanda desiderata. Toccare l'icona "Suggerimenti" iper visualizzare la guida di the Oracle™ Touch.

NOTA

Il display touch deve essere mantenuto asciutto e pulito per garantire il corretto funzionamento della macchina.

SCHERMATA BEVANDA

Icona "Home" Bevanda selezionata Cappuccino Icona "Impostazioni" Grind 20 Single Hot Water 65° 08 Grado di macinatura Regolare usando la manopola sul lato della macchina Impostazione di estrazione: toccare questo pulsante per scorrere tra le opzioni Espresso - singolo/ doppio/tempo di estrazione personalizzato Nero lungo - piccolo/ medio/grande Livello schiu- matura latte Temperatura latte

SELEZIONE DEL GRADO DI MACINATURA

Sono disponibili 45 impostazioni per il grado di macinatura (n. 1 più fine, n. 45 più grossa).

Si raccomanda di iniziare con il n. 30 e regolare le impostazioni in base alle esigenze: diminuire il valore se l'estrazione è troppo veloce o aumentarlo se è troppo lenta. L'erogazione dell'espresso dovrebbe iniziare entro 8-12 secondi.

SELEZIONE DEL FILTRO

MACINATURA, DOSAGGIO E PRESSIONE AUTOMATICHE

Allineare la maniglia del portafiltro con la posizione INSERT (inserisci) sul condotto di uscita del caffè macinato. Sollevare per inserire il portafiltro nel condotto di uscita del caffè macinato e ruotare fino alla posizione centrale.

Per avviare la funzione di macinatura, dosaggio e pressione automatiche, toccare il pulsante Macina sul display. La macinatura avrà inizio.

Quando la funzione automatica di macinatura, dosaggio e pressione è completa, ruotare la maniglia del portafiltro in posizione INSERT (inserisci) e abbassarla per rimuoverla.

ESTRAZIONE DELL'ESPRESSO

Allineare la maniglia del portafiltro con la posizione INSERT (inserisci) sul gruppo di erogazione. Sollevare per inserire il portafiltro nel gruppo di erogazione e ruotare l'impugnatura verso la posizione LOCK TIGHT (blocca) fino a incontrare resistenza.

Premere il pulsante "Estrai" sul display per avviare l'estrazione. È possibile riprogrammare i volumi erogati.

graph LR
    A["Brew"] --> B["Single"]
    C["Brew"] --> D["Double"]
    E["Brew 22s"] --> F["Custom"]

AZIONAMENTO MANUALE

Tenere premuto il pulsante "Estrai" per circa 2 secondi per accedere alla modalità di estrazione manuale. Toccare il pulsante "Estrai" per iniziare l'estrazione, quindi toccarlo nuovamente per interromperla.

MONTATURA DEL LATTE AUTOMATICA

Iniziare con latte fresco freddo. Riempire la lattiera al di sotto della posizione del beccuccio di uscita. Sollevare la lancia vapore e introdurla nella lattiera. Abbassare completamente la lancia vapore. La lattiera deve poggiare sul vassoio raccogligocce e il latte deve coprire la guarnizione della lancia vapore.

MAX MIN IL LATTE DEVE SUPERARE QUESTA LINEA

Per iniziare, toccare il pulsante "Latte". Il display mostrerà la temperatura del latte mentre si riscalda. La montatura del latte si arresterà automaticamente quando viene raggiunta la temperatura selezionata. Sollevare la lancia vapore per rimuovere la lattiera. Pulire la lancia vapore e la punta della lancia con un panno umido pulito. Abbassare la lancia vapore. Il lavaggio della lancia verrà avviato automaticamente.

MONTATURA DEL LATTE MANUALE

La montatura del latte automatica e lo spegnimento automatico sono disabilitati durante la modalità di montatura manuale del latte. Sollevare la lancia vapore. Iniziare la montatura toccando il pulsante. Una volta terminata la montatura, toccare il pulsante "Latte" per interrompere il processo.

Pulire la lancia vapore e la punta della lancia con un panno umido pulito. Abbassare la lancia vapore. La pulizia della lancia verrà avviata automaticamente.

ATTENZIONE: RISCHIO DI USTIONE

È possibile che venga rilasciato vapore pressurizzato anche dopo lo spegnimento della macchina.

I bambini devono utilizzare l'elettrodomestico sempre sotto la supervisione di un adulto.

AMERICANO

Sono disponibili 3 impostazioni predefinite per il caffè Americano: piccolo, medio e grande. Procedere alla macinatura della dose e pressarla nel portafiltro, quindi inserire quest'ultimo nel gruppo di erogazione. Posizionare la tazza sotto i beccucci di uscita del portafiltro e l'erogatore dell'acqua calda. Prima inizia l'estrazione dell'espresso e successivamente viene erogata l'acqua calda.

DIMENSIONE DELLA TAZZA PREIMPOSTATA

QUANTITÀ EROGATA

Piccola Circa 180 ml

Media Circa 240 ml

Grande Circa 360 ml

CAFFÈ CREMA

Sono disponibili 3 impostazioni predefinite per il Caffè crema: piccolo (120 ml), medio (150 ml) e grande (180 ml). Inserire il filtro per una tazza e impostare una grana di macinatura grezza come indicato sul display.

ACQUA CALDA

La funzione ACQUA CALDA può essere utilizzata per preriscaldare le tazze o aggiungere manualmente acqua calda.

Per avviare e interrompere il flusso di acqua calda, toccare il pulsante Acqua calda sul display.

AGGIUNTA DI UNA NUOVA BEVANDA

Toccare "Create new" (crea nuova) nella schermata del menu per creare una bevanda personalizzata. È possibile regolare i parametri in base a una bevanda standard e salvarli.

Add New

In alternativa, dopo aver regolato manualmente i parametri, toccare l'icona piccola - per salvare le impostazioni correnti.

IMPOSTAZIONI

Per accedere al menu delle impostazioni, toccare l'icona in alto a destra sul display.

TRASPORTO E CONSERVAZIONE

Si consiglia di scaricare completamente entrambe le caldaie prima di trasportare la macchina o di conservarla per un lungo periodo di tempo. Per istruzioni dettagliate, consultare la sezione relativa alla decalcificazione.

Questa procedura è anche intesa come misura anti-congelamento nel caso in cui la macchina sia esposta a temperature estreme.

MODALITÀ AUTO OFF

La macchina entra automaticamente in modalità AUTO OFF (spegnimento automatico) dopo 30 minuti.

Manutenzione e pulizia

Il display touch deve essere mantenuto asciutto e pulito per garantire il corretto funzionamento della macchina.

CICLO DI PULIZIA

- Quando è necessario un ciclo di pulizia, ovvero dopo circa 200 erogazioni, viene visualizzato un apposito messaggio di avviso. In alternativa, è possibile avviare un ciclo di pulizia selezionando "Ciclo di pulizia" in "Impostazioni". Il ciclo di pulizia consente di pulire il disco forato e risciacquare il gruppo di erogazione.

- Seguire le istruzioni sul display touch.

INSTALLAZIONE DEL FILTRO DELL'ACQUA

Consultare l'apposita sezione a pagina 7.

PULIZIA DELLE MACINE CONICHE

La pulizia regolare delle macine consente di ottenere una macinatura sempre uniforme, aspetto molto importante soprattutto per quanto riguarda la macinatura per espresso.

1 2 3 4 5 UNLOCK LOCK

Sbloccare il portachicchi

Rimontare e fissare il portachicchi

Lasciare in funzione il macinacaffè finché non è vuoto

Sbloccare e rimuovere ilportachicchi

6 7 8 8 9 10 VALA RICH

Rimuovere la macina superiore

Pulire la macina superiore con una spazzola per la pulizia

ALIGN ACK

Pulire la macina inferiore con una spazzola per la pulizia

Rimuovere la ventola compattatrice con l'apposito magnete

Pulire il condotto di uscita del caffè macinato con l'apposita spazzola

Rimettere la ventola compattatrice in posizione manualmente

Spingere la macina superiore con decisione in posizione

13 ALIGN LOCK

Bloccare la macina superiore

14

Inserire il portachicchi

15 LOCK UNLOCK

Bloccare il portachicchi

Spazzola per la pulizia Spazzola il condott uscita de

Magnete per la rimozione del pressino
Spazzola per il condotto di uscita del caffè macinato

PULIZIA DELLA LANCIA VAPORE

IMPORTANTE

Dopo ogni utilizzo, pulire la lancia vapore e la punta con un panno umido pulito e far scorrere immediatamente acqua nella lancia. La mancata pulizia della lancia vapore può influire sulle prestazioni di montatura del latte.

• Se uno dei fori nella punta della lancia vapore si ostruisce, assicurarsi che la macchina non rilasci più vapore e sbloccarla tramite l'accessorio per la pulizia della punta del vapore.
• Se la lancia vapore rimane ostruita, rimuovere la punta e immergerla insieme con la lancia vapore usando il detergente per la pulizia della lancia vapore in dotazione (vedere di seguito per le istruzioni). Riavvitare la punta sulla lancia vapore dopo il risciacquo.

Punta della lancia vapore

- Per ridurre il rischio di ostruzioni, la lancia vapore può essere lasciata immersa nella lattiera piena d'acqua quando non in uso.

Detergente per la pulizia della lancia vapore

1. Aggiungere 1 bustina in una lattiera vuota.
2. Aggiungere 1 tazza (240 ml) di acqua calda alla lattiera.
3. Rimuovere la punta della lancia vapore e inserirla nella lattiera con la lancia vapore.

4. Lasciare in ammollo per 20 minuti.

5. Pulire, sciacquare e rimettere a posto la punta del vapore. Inserire di nuovo la lancia nella lattiera e attivare il vapore per 10 secondi.

6. Lasciare in ammollo per 5 minuti.
7. Attivare più volte il vapore per pulire la lancia vapore, quindi sciacquarla a fondo.
8. Asciugare la lancia vapore con un panno pulito.
9. Gettare la soluzione e sciacquare accuratamente la lattiera.

NOTA

Assicurarsi che la punta della lancia vapore sia ben fissata dopo la pulizia per evitare errori di rilevamento della temperatura.

PULIZIA DEL FILTRO E DEL PORTAFILTRO

• Il filtro e il portafiltro devono essere sciacquati in acqua calda subito dopo ogni utilizzo per rimuovere tutti i residui di oli del caffè.
• Se i fori del filtro si ostruiscono, far sciogliere una capsula di detergente in acqua calda e immergere il filtro e il portafiltro nella soluzione per circa 20 minuti. Sciacquare a fondo.

LAVAGGIO CON ACQUA PULITA

- Dopo ogni sessione di preparazione di caffè, si consiglia di effettuare un lavaggio con acqua pulita prima di spegnere la macchina. Svuotare il vassoio raccogligocce. Inserire il disco di pulizia nel filtro, quindi inserire il portafiltro nel gruppo di erogazione. Toccare il pulsante "Estrai" e lasciare che la pressione aumenti per 20 secondi, quindi premere per arrestare e rilasciare la pressione. Ripetere questa operazione 5 volte per eliminare i fondi di caffè fini e gli oli residui di caffè dai condotti di erogazione dell'acqua.

PULIZIA DEL DISCO FORATO

• L'interno del gruppo di erogazione e il disco forato devono essere puliti con un panno umido per rimuovere eventuali residui di caffè macinato.
• Far scorrere periodicamente acqua calda attraverso il gruppo di erogazione, con il filtro e il portafiltro in posizione e senza caffè macinato al suo interno. Questa operazione rimuoverà eventuali particelle residue di caffè macinato dal disco forato.
• Se il disco forato presenta residui difficili da rimuovere, utilizzare la chiave a brugola per allentare la vite al centro del disco stesso, prendendo nota del lato rivolto verso il gruppo di erogazione.

PULIZIA DEL VASSOIO RACCOGLIGOCCE E DEL VANO PORTAOGGETTI

• Il vassoio raccogligocce deve essere rimosso, svuotato e pulito dopo ogni utilizzo.
• Rimuovere la griglia dal vassoio raccogligocce e lavarlo in acqua tiepida con sapone.
• Il vano portaoggetti può essere rimosso e pulito con un panno morbido e umido. Non utilizzare detergenti, spugne o panni abrasivi che potrebbero graffiarne la superficie.

PULIZIA DELL'INVOLUCRO ESTERNO E DEL VASSOIO DI RISCALDAMENTO DELLE TAZZE

- L'involucro esterno e il vassoio per il riscaldamento delle tazze possono essere puliti con un panno morbido e umido. Lucidare con un panno morbido e asciutto. Non utilizzare detergenti, spugne o panni abrasivi che potrebbero graffiarne la superficie.

NOTA

Non lavare parti o accessori dell'elettrodomestico in lavastoviglie.

DECALCIFICAZIONE

• Utilizzare questa funzione per accedere alla procedura di decalcificazione quando compare il messaggio sul display.
• La macchina entrerà in modalità di decalcificazione se si sceglie di accedere dal messaggio pop-up o tramite "Impostazioni"> "Ciclo di decalcificazione". Seguire le istruzioni sul display touch.
• L'intero ciclo di decalcificazione richiede circa 1 ora e mezza. Seguire le istruzioni con i dettagli relativi a ogni fase. Se la macchina è stata utilizzata di recente, spegnerla e lasciarla raffreddare per almeno 1 ora prima di procedere con la decalcificazione.

NOTA

NON tentare di eseguire la decalcificazione senza seguire l'apposita procedura nel menu Impostazioni, poiché la macchina potrebbe danneggiarsi.

Risoluzione dei problemi

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

Il motore del macinacaffèsi avvia, ma dal condotto di uscita del caffè non esce caffè	Non sono presenti chicchi di caffè nel portachicchi.Il macinacaffè/portachicchi è bloccato.Un chicco di caffè potrebbe essere bloccato nel portachicchi.	Riempire il portachicchi con chicchi di caffè freschi.Rimuovere il portachicchi. Controllare che il portachicchi e le macine non siano ostruiti. Sostituire le parti e riprovare.
Il motore del macinacaffèsi avvia ma produce un rumore fastidioso durante il funzionamento	Il macinacaffè è ostruito da corpi estranei oppure l'imbuto è bloccato.L'umidità ostruisce il macinacaffè.	Rimuovere il portachicchi, ispezionare le macine e rimuovere eventuali corpi estranei.Pulire le macine e il condotto di uscita del caffè macinato (vedere pagina 11).Lasciare asciugare bene le macine prima di rimontarle. È possibile utilizzare un asciugacapelli per soffiare aria nell'area della macina e accelerare il processo di asciugatura.
Impossibile fissare il portachicchi	Presenza di chicchi di caffè che ostruiscono il dispositivo di blocco del portachicchi.	Rimuovere il portachicchi.Eliminare i chicchi di caffè presenti sulle macine.Riposizionare correttamente il portachicchi.
Riempimento eccessivo del portafiltro	La ventola compattatrice è stata rimossa per la pulizia e non è stata rimessa in posizione.	Controllare che la ventola compattatrice sia in posizione e montata correttamente sull'albero motore (consultare il manuale di istruzioni sul sito Web di Sage).
Arresto di emergenza del macinacaffè		Ruotare il portafiltro verso sinistra per arrestare la funzione automatica di macinatura, dosaggio e pressione.Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente.
Il macinacaffè funziona ininterrottamente	Non sono presenti chicchi nel portachicchi.	Riempire il portachicchi con chicchi.Ruotare il portafiltro verso sinistra per arrestare la funzione automatica di macinatura, dosaggio e pressione.
	La ventola compattatrice è stata rimossa.	Controllare che la ventola compattatrice sia in posizione e montata correttamente sull'albero motore (consultare il manuale di istruzioni sul sito Web di Sage).

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

Il caffè espresso gocciola attorno al bordo del portafiltro	• Il portafiltro non è inserito correttamente nel gruppo di erogazione.	• Verificare che il portafiltro venga ruotato a destra fino a quando il manico supera il centro, in modo da bloccarlo saldamente in posizione. Una rotazione che supera il centro non danneggia la guarnizione in silicone.
e/o	• Ci sono residui di caffè attorno al bordo del filtro.	• Rimuovere il caffè in eccesso dal bordo del filtro dopo la macinatura per garantire la chiusura ermetica nel gruppo di erogazione.
Il portafiltro si stacca dal gruppo di erogazione durante l'estrazione	• Il bordo del filtro o la parte inferiore del portafiltro sono bagnati. Le superfici bagnate riducono l'attrito necessario per tenere il portafiltro nella posizione corretta durante l'erogazione sotto pressione.	• Verificare sempre che il filtro e il portafiltro siano completamente asciutti prima di riempirli di caffè, quindi pressare e inserire il portafiltro nel gruppo di erogazione.
Problemi con la funzione di avvio automatico	• L'orologio non è impostato o è impostato con un orario errato.	• Verificare che l'orologio e l'ora di avvio automatico siano stati programmati correttamente.
Messaggio Errore nel funzionamento sul display touch	• Si è verificato un errore grave e la macchina non è in grado di funzionare.	• Contattare il centro assistenza di Sage.
Le pompe continuano a funzionare / Il vapore è molto umido / L'uscita dell'acqua calda perde	• L'utilizzo di acqua altamente filtrata, demineralizzata o distillata altera il funzionamento della macchina.	• Si raccomanda di utilizzare acqua fredda e filtrata. Non è consigliabile utilizzare acqua con contenuto minerale basso o inesistente, ad esempio acqua distillata o demineralizzata. Se il problema persiste, contattare il Servizio clienti di Sage.
L'acqua non scorre dal gruppo di erogazione	• L'apparecchio non ha raggiunto la temperatura di esercizio.	• Attendere che l'apparecchio abbia raggiunto la temperatura di esercizio.
	• Il serbatoio dell'acqua è vuoto.	• Riempire il serbatoio dell'acqua. Preparare il sistema nel modo seguente: 1) Premere il pulsante "Estrai" per far scorrere acqua nel gruppo di erogazione per 30 secondi. • 2) Premendo il pulsante "Acqua calda" per far scorrere acqua nell'uscita dell'acqua calda per 30 secondi.
	• Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato in posizione.	• Spingere a fondo il serbatoio dell'acqua e chiudere il gancio.

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

Sul display viene visualizzato "Serbatoio acqua vuoto", ma il serbatoio è pieno	Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato in posizione.	Spingere a fondo il serbatoio dell'acqua e chiudere il gancio.
Non viene erogato vapore o acqua fredda	La macchina non è accesa o non ha raggiunto la temperatura di esercizio.	Assicurarsi sempre che la macchina sia collegata all'alimentazione e pronta per l'uso.Potrebbe esserci un accumulo di calcare.Eseguire la procedura di decalcificazione.
Non viene erogata acqua calda	Il serbatoio dell'acqua è vuoto.	Riempire il serbatoio dell'acqua.
Non c'è vapore	La lancia vapore è ostruita.	Consultare "Pulizia della lancia vapore" a pag. 12.Potrebbe esserci un accumulo di calcare.Eseguire la procedura di decalcificazione.
La macchina è accesa ma non funziona		Spegnere la macchina. Attendere 60 minuti, quindi riaccenderla.Se il problema persiste, contattare il servizio di assistenza Sage.
Dal gruppo di erogazione fuoriesce del vapore		Spegnere la macchina. Attendere 60 minuti, quindi riaccenderla.Se il problema persiste, contattare il servizio di assistenza Sage.
Il caffè espresso esce dai beccucci del portafiltro con flusso ridotto	La macinatura del caffè è troppo fine.	Regolare il grado di macinatura su un numero più alto per renderla leggermente più grossa.Potrebbe esserci un accumulo di calcare.Eseguire la procedura di decalcificazione.

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

Il caffè espresso viene erogato troppo velocemente	• La macinatura del caffè è troppo grossa. • I chicchi di caffè non sono freschi.	• Regolare il grado di macinatura su un numero più basso per renderla leggermente più fine. • Utilizzare chicchi appena tostati con un'indicazione della data di tostatura e consumarli tra 5 e 20 giorni dopo tale data.
Il caffè non è sufficientemente caldo	• Tazze non preriscaldate. • Sciacquare le tazze in acqua corrente calda e posizionarle sul vassoio di riscaldamento.
	• Il latte non è abbastanza caldo (nel caso di cappuccino o caffellatte ecc.).	• Aumentare la temperatura del latte nel menu Impostazioni.
Non c'è crema • I chicchi di caffè non sono freschi.		• Utilizzare chicchi appena tostati con un'indicazione della data di tostatura e consumarli tra 5 e 20 giorni dopo tale data.
La consistenza del latte non è sufficiente	• La lancia vapore è ostruita.	• Consultare "Pulizia della lancia vapore" a pag. 12. • Potrebbe esserci un accumulo di calcare. Eseguire la procedura di decalcificazione.
		• Marche e tipi diversi di latte e alternative al latte vengono montati in modo diverso. Può essere necessario regolare di conseguenza il livello di schiuma.
Viene estratto troppo caffè	• La macinatura del caffè è troppo grossa. • È necessario regolare la durata/volume dell'erogazione.	• Regolare il grado di macinatura su un numero più basso per renderla leggermente più fine. • È possibile personalizzare il tempo di estrazione toccando il pulsante "Singolo"/"Doppio".
Viene estratto poco caffè	• La macinatura del caffè è troppo fine. • È necessario regolare la durata/volume dell'erogazione.	• Regolare il grado di macinatura su un numero più alto per renderla leggermente più grossa. • È possibile personalizzare il tempo di estrazione toccando il pulsante "Singolo"/"Doppio".
La quantità di caffè estratto è cambiata, ma tutte le impostazioni sono uguali.	• Con l'invecchiamento dei chicchi di caffè, la velocità di estrazione cambia e può influire sul volume dell'erogazione.	• Regolare il grado di macinatura su un numero più basso per renderla leggermente più fine. • È possibile personalizzare il tempo di estrazione toccando il pulsante "Singolo"/"Doppio". • Utilizzare chicchi appena tostati con un'indicazione della data di tostatura e consumarli tra 5 e 20 giorni dopo tale data.

Garanzia

GARANZIA LIMITATA DI 2 ANNI

Sage Appliances offre una garanzia per l'utilizzo domestico di questo prodotto in specifiche aree geografiche, per 2 anni dalla data di acquisto. La garanzia copre eventuali malfunzionamenti causati da difetti di fabbricazione o dei materiali. Durante il periodo coperto dalla garanzia, Sage Appliances sarà tenuta a riparare, sostituire o rimborsare l'importo corrispondente ai prodotti difettosi (a sola discrezione di Sage Appliances).

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Nota

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- A causa del continuo miglioramento dei prodotti, il prodotto illustrato su questa confezione può variare leggermente rispetto al prodotto reale.