the Precision Brewer BDC400 - Macchina da caffè SAGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marchio	Sage
Modello	the Precision Brewer BDC400
Tipo di prodotto	Macchina per caffè filtro
Alimentazione	220-240 V ~ 50-60 Hz, 1550-1850 W
Capacità del serbatoio dell'acqua	1,8 L (12 tazze da 150 ml)
Capacità della caraffa	12 tazze (1,8 L) in vetro
Modalità di infusione	Fast, Gold (consigliato), Strong, My Brew (personalizzabile), Pour Over, Cold Brew
Funzione di mantenimento in caldo	Sì, automatica per >450 ml, disattivabile
Partenza differita	Sì, programmabile fino a 24 ore in anticipo
Sicurezza bambini	Sì, blocco tramite pulsante Auto Start
Filtro acqua	Sì, sostituzione consigliata ogni 3 mesi
Decalcificazione	Indicatore Descale, ciclo automatico
Tipi di filtro per caffè compatibili	Cestello filtro conico, cestello a rete, filtro di carta per 8-12 tazze (fondo piatto)
Accessori inclusi	Cestello conico, cestello a rete, cucchiaio dosatore Sage, striscia test durezza, 10 filtri di carta
Garanzia	2 anni limitata (domestico)
Manutenzione e pulizia	Pulizia regolare del cestello, della caraffa, della testa di doccia; decalcificazione periodica; sostituzione del filtro acqua
Paese di origine	Non specificato

Domande frequenti - the Precision Brewer BDC400 SAGE

Come regolare la durezza dell'acqua al primo utilizzo?

Al primo accensione, lo schermo mostra SET HARDNESS. Immergere la striscia di test nell'acqua del serbatoio per 1 secondo, attendere 1 minuto, quindi ruotare la manopola SELECT per scegliere il risultato visualizzato. Confermare premendo SELECT.

Cosa fare se il caffè trabocca dal cestello durante l'infusione?

Verificare che la caraffa sia ben inserita sotto il sistema antigoccia, che il livello dell'acqua non superi il segno MAX e che si stia utilizzando la giusta quantità di caffè (1 cucchiaio per 150 ml). Assicurarsi di utilizzare un filtro di carta o un cestello a rete adatto.

Come utilizzare la modalità partenza differita (Auto Start)?

Riempire il serbatoio, aggiungere il caffè, posizionare la caraffa, premere AUTO START. Impostare l'ora desiderata con il pulsante SELECT, quindi confermare. L'infusione partirà automaticamente all'ora programmata.

Perché lo schermo mostra 'FILL TANK' mentre il serbatoio contiene acqua?

Ciò potrebbe essere dovuto a un sensore sporco o a illuminazione diretta. Pulire i prismi del sensore nel serbatoio con un panno morbido. Allontanare l'apparecchio da fonti di luce intensa.

Come pulire la testa di doccia?

Pulire regolarmente la testa di doccia con un panno umido. Per una pulizia approfondita, sbloccare l'anello della testa di doccia ruotando in senso orario, rimuoverla, pulirla e rimontarla.

Come sostituire il filtro acqua?

Rimuovere il vecchio filtro e l'adattatore. Immergere il nuovo filtro in acqua fredda per 5 minuti. Fissarlo all'adattatore, inserire l'insieme nel serbatoio, riempire d'acqua fino al segno MAX. Nel menu SETTINGS, selezionare NEW FILTER e confermare con YES.

Cosa fare quando il messaggio 'DESCALE' lampeggia?

La decalcificazione è necessaria. Rimuovere il filtro acqua, versare una soluzione decalcificante nel serbatoio (senza superare MAX), posizionare il cestello e la caraffa, quindi avviare il ciclo tramite SETTINGS > DESCALE. Il ciclo dura circa 33 minuti. Risciacquare quindi con due cicli di acqua pulita.

Come preparare un'infusione a freddo (Cold Brew)?

Riempire il serbatoio con acqua refrigerata fino al segno COLD BREW (max 450 ml). Aggiungere un grande filtro di carta e da 2 a 3 volte la dose normale di caffè (circa 9 cucchiai). Rimuovere il coperchio della caraffa. Selezionare la modalità COLD BREW e premere START.

Cosa fare se l'infusione non parte?

Verificare che il serbatoio contenga acqua a sufficienza e che il livello non superi la capacità massima di ogni modalità. Assicurarsi che la caraffa sia ben posizionata e che il cestello sia inserito correttamente.

Come disattivare la funzione di mantenimento in caldo?

Nel menu SETTINGS, navigare fino a KEEP WARM, ruotare la manopola SELECT per scegliere OFF, quindi premere per confermare. Questa funzione non si attiva nelle modalità Cold Brew o Pour Over.

MANUALE UTENTE the Precision Brewer BDC400 SAGE

2 Sage ^® consiglia: la sicurezza prima di tutto
7 Componenti
9 Funzionamento
15 Manutenzione e pulizia
17 Risoluzione dei problemi
20 Garanzia

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

In Sage® abbiamo molto a cuore la sicurezza. Creiamo e commercializziamo prodotti di consumo tenendo sempre presente la sicurezza dei nostri clienti. Inoltre, invitiamo i clienti a prestare molta attenzione durante l'utilizzo degli apparecchi elettrici e a osservare le seguenti precauzioni.

NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

LEGGERE TUTTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO E CONSERVARLE PER CONSULTARLE IN FUTURO

• Sul sito sageappliances. com è disponibile anche una versione scaricabile di questo documento.
• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, verificare che la tensione della rete corrisponda a quella indicata sull'etichetta dei valori nominali sotto il dispositivo. In caso di dubbi, contattare l'azienda fornitrice di elettricità locale.
• Rimuovere e smaltire in sicurezza tutti i materiali di imballaggio prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta.
• Per eliminare il rischio di soffocamento per i bambini, smaltire in sicurezza la copertura protettiva della spina.
• Prima dell'uso, verificare sempre che l'elettrodomestico sia montato correttamente. Seguire le istruzioni fornite in questo libretto.
• Mantenere pulito l'apparecchio. Seguire le istruzioni di pulizia fornite in questo libretto.
• Assicurarsi che il filtro a maglie fornito o un filtro di carta (8-12 tazze, filtro a cestello a base piana da 8,25 cm) sia inserito nel portafiltro prima di utilizzare l'apparecchio.
  • Non utilizzare il filtro a maglie insieme al filtro di carta.

• Prima di iniziare un ciclo di estrazione:

• Verificare che il sistema antigoccia della caraffa si muova su e giù liberamente.

• Svuotare completamente la caraffa e fissarne il coperchio saldamente in posizione.
• Inserire e posizionare la caraffa sotto l'uscita antigoccia.

• Assicurarsi che il cestello portafiltro sia vuoto e inserito correttamente.

• Durante il ciclo di estrazione:

• Non rimuovere la caraffa o il cestello portafiltro mentre l'apparecchio esegue il ciclo di estrazione. Il mancato rispetto di queste istruzioni può causare ustioni o lesioni gravi.
• Alcune superfici potrebbero essere calde; fare attenzione mentre si tocca o si afferra l'apparecchio o i suoi accessori.
• Sollevare la caraffa solo dal manico.
• La caraffa è progettata per essere utilizzata solo con questo apparecchio. Non deve mai essere utilizzata su un piano cottura o in un forno a microonde.
• Per evitare ustioni, non rimuovere il coperchio della caraffa o il cestello del filtro durante il ciclo di estrazione.

ATTENZIONE

• Rischio di lesioni. Per ridurre il rischio di schizzi di acqua calda è necessario inserire/rimuovere correttamente il cestello.
  • Assicurarsi sempre che il coperchio della caraffa sia saldamente fissato su di essa prima di iniziare a versare.
• Non utilizzare la caraffa se presenta un manico allentato o danneggiato.
• Non utilizzare il cestello porta-filtro se presenta un manico allentato o danneggiato.
• Evitare il contatto con le superfici calde. Usare il manico per sollevare e trasportare la caraffa.
• Attendere sempre che l'apparecchio si sia raffreddato prima di rimuovere il cestello del filtro.
• Non collocare la caraffa calda su una superficie bagnata, fredda o sensibile al calore.
• Quando l'elettrodomestico non è in uso, spostare sempre l'interruttore in posizione OFF, spegnere l'interruttore della presa di alimentazione e scollegare il cavo dalla presa.

• Non utilizzare materiali ruvidi o abrasivi per pulire qualsiasi parte di questo apparecchio, ad esempio lana d'acciaio o spugnette abrasive.

• L'utilizzo di prolunghe o accessori non venduti o consigliati da Sage® può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni.

• Prima di pulire, spostare o riporre l'elettrodomestico, assicurarsi sempre che sia spento e scollegato dalla presa di alimentazione e che si sia raffreddato a sufficienza.
• Per ridurre il rischio di schizzi di acqua calda è necessario inserire correttamente il cestello portafiltro, la guarnizione e il blocco del disco forato.

ATTENZIONE

- Si raccomanda di utilizzare acqua fredda e filtrata. Si sconsiglia l'uso di acqua demineralizzata o distillata, poiché potrebbe influire sul sapore del caffè.

NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI PER TUTTI GLI ELETTRODOMESTICI

- L'elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità motorie, sensoriali o mentali o prive di esperienza o conoscenza dell'elettrodomestico stesso, a condizione che lo utilizzino sotto la supervisione di qualcuno o secondo specifiche istruzioni ricevute in merito all'uso in sicurezza dell'elettrodomestico

e che comprendano i rischi associati.

• Non lasciare che i bambini giochino con l'elettrodomestico.
- La pulizia dell'elettrodomestico può essere effettuata da bambini di età non inferiore a 8 anni e con la supervisione di un adulto.
- Qualsiasi operazione di manutenzione diversa dalla pulizia deve essere eseguita da un centro assistenza Sage® autorizzato.
- Tenere l'elettrodomestico e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età pari o inferiore agli 8 anni.
- Non utilizzare l'elettrodomestico se il cavo di alimentazione, la presa o l'elettrodomestico stesso subiscono qualsiasi tipo di danneggiamento. Se l'elettrodomestico è danneggiato o richiede un intervento di manutenzione diverso dalla pulizia, contattare il Servizio clienti Sage o visitare il sito Web sageappliances.com.
- Svolgere completamente il cavo prima dell'uso.
- Evitare che il cavo rimanga sospeso oltre il bordo di un tavolo o un banco, tocchi superfici calde o formi nodi.
- Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzare per usi diversi da quello previsto. Non utilizzare su veicoli in movimento o barche. Non utilizzare all'aperto. L'uso non corretto potrebbe provocare lesioni.
• Si raccomanda di ispezionare regolarmente l'apparecchio.

AVVISO AI CLIENTI IN MERITO AI DISPOSITIVI DI ARCHIVIAZIONE

Al fine di offrire un servizio migliore ai nostri clienti, nei nostri prodotti è stato inserito un dispositivo di archiviazione interno. Questo dispositivo di archiviazione è costituito da un piccolo chip che raccoglie determinate informazioni sul tuo apparecchio, tra cui la frequenza e il modo in cui lo utilizzi. Se il prodotto necessita di assistenza, le informazioni raccolte dal chip ci permetteranno di ripararlo in modo rapido ed efficiente. Le informazioni raccolte costituiscono inoltre una risorsa preziosa per lo sviluppo di futuri elettrodomestici che ci consentiranno di soddisfare al meglio le esigenze dei nostri consumatori. Il chip non raccoglie alcuna informazione riguardante le persone che utilizzano il prodotto o il nucleo familiare in cui viene utilizzato. In caso di domande relative al chip del dispositivo di archiviazione, è possibile contattarci all'indirizzo [e-mail].

ISTRUZIONI PER L'UTILIZZO CON IL CAVO CORTO

- Questo apparecchio Sage® è dotato di un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio di lesioni personali o danni alla proprietà che potrebbero verificarsi a causa dell'utilizzo di un cavo più lungo, che può rappresentare un ostacolo in cui inciampare o restare impigliati. Cavi di alimentazione o prolunghe più lunghi sono disponibili e possono essere utilizzati esercitando la dovuta cautela.

- Se viene utilizzata una prolunga,

(1) la potenza elettrica indicata sul cavo o sulla prolunga deve essere almeno pari alla potenza elettrica dell'elettrodomestico,
(2) il cavo deve essere sistemato in modo stabile sul piano di lavoro, fuori dalla portata dei bambini e in modo da non rappresentare un ostacolo e
(3) la prolunga deve comprendere una spina a tre poli con messa a terra.

- Si consiglia l'installazione di un interruttore salvavita per una maggiore sicurezza durante l'utilizzo di tutti i dispositivi

elettrici. Si consiglia l'uso di un salvavita con corrente operativa nominale non superiore a 30 mA. Rivolgersi a un elettricista per un parere professionale.

NOTA

Questo apparecchio è dotato di spina a tre poli con messa a terra. Per ridurre il rischio di scosse elettriche, questa spina si inserisce in una presa polarizzata in un solo modo. Se la spina non si adatta correttamente alla presa, contattare un elettricista qualificato.

Non utilizzare un adattatore o modificare la spina in alcun modo. Non collegare l'apparecchio a un interruttore o dispositivo esterno (come un timer, un monitor o un circuito remoto) che può essere acceso e spento.

Questo simbolo indica che l'apparecchio non può essere smaltito con i rifiuti domestici comuni. Deve essere conferito presso un centro di smaltimento locale specializzato o presso un rivenditore che fornisce questo servizio. Per ulteriori informazioni, contattare l'ufficio comunale locale.

Per proteggersi dalle scariche elettriche, non immergere la spina, il cavo di alimentazione o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido.

ESCLUSIVAMENTE PER USO DOMESTICO CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

Componenti

A. Coperchio del serbatoio
B. Serbatoio dell'acqua
C. Filtro dell'acqua
D. Adattatore del filtro dell'acqua
E. Display LCD
F. Manopola SELECT (selezione)
G. Pulsante START / CANCEL (avvia / annulla)

H. Pulsante AUTO START (avvio automatico)
I. Cestello portafiltro
J. Disco forato
K. Guarnizione ad anello del disco forato
L. Leva del sistema antigoccia
M. Coperchio della caraffa
N. Caraffa

CE

Informazioni sui valori nominali SDC450

220-240 V \~50-60 Hz 1550-1760 W

A

A. Inserto a cono per il cestello portafiltro
B. Filtro a maglie
C. Misurino da caffè Sage®

D. Striscia per il test di durezza dell'acqua (vedere pag. 8 per istruzioni)
E. Filtri in carta a fondo piatto (confezione da 10 pezzi)

CE

Informazioni sui valori nominali SDC400

220-240 V \~50-60 Hz 1550-1850 W

Funzionamento

IMPOSTAZIONE DELLA DUREZZA DELL'ACQUA E LAVAGGIO

1. Assicurarsi che il cestello portafiltro vuoto e la caraffa vuota (con coperchio) siano inseriti nell'apparecchio.
2. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fredda potabile fino al segno MAX presente sul serbatoio. Collegare l'apparecchio alla presa di alimentazione.
3. Alla prima accensione, l'apparecchio richiederà di impostare la durezza dell'acqua mostrando "SEt HArdnESS" (impostare durezza) sul display LCD. Premere la manopola SELECT (selezione) una volta. Immergere la striscia per il test di durezza dell'acqua nel serbatoio per un secondo. Rimuovere la striscia e attendere 1 minuto per conoscere il risultato.
4. Ruotare la manopola SELECT (selezione) fino a quando il risultato del test corrispondente viene visualizzato sul display. Quindi premere per confermare.

1. Installare il filtro dell'acqua nel serbatoio dell'acqua prima di proseguire con il ciclo di lavaggio.
2. L'apparecchio mostrerà 'FLUSH Unit' (lavaggio unità) sul display LCD. Premere la manopola SELECT (selezione) per avviare il ciclo di lavaggio. L'apparecchio erogherà tutta l'acqua contenuta nel serbatoio nella caraffa vuota. Dopo il lavaggio, svuotare il cestello e la caraffa.

INSTALLARE IL FILTRO DELL'ACQUA

Questo prodotto è progettato per essere utilizzato con un filtro dell'acqua installato nel serbatoio. Il mancato utilizzo del filtro avrà un impatto sui componenti interni e sulle prestazioni dell'apparecchio.

Le cartucce del filtro devono essere sostituite regolarmente; il display LCD indicherà quando è necessario sostituirle.

NOTA

Tutti i livelli del serbatoio dell'acqua risulteranno errati se l'apparecchio viene utilizzato senza aver installato correttamente il filtro dell'acqua.

1. Rimuovere il filtro dell'acqua e l'adattatore del filtro dalla confezione.
2. Immergere il filtro in acqua fredda per 5 minuti.

1. Fissare il filtro dell'acqua all'adattatore.

1. Inserire il filtro e l'adattatore così assemblati nel serbatoio dell'acqua.

1. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fredda fino al segno MAX presente sul serbatoio.

ESTRAZIONE NELLA CARAFFA

1. Selezionare il cestello e il filtro corretti in base alla quantità di caffè che si intende preparare.

Se si riempie il cestello portafiltro senza inserire il filtro a maglie o di carta, possono verificarsi perdite dal cestello durante il ciclo di estrazione.

1. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fredda potabile fino al segno MAX presente sul serbatoio.

NOTA

L'apparecchio utilizzerà tutta l'acqua nel serbatoio. Assicurarsi che il serbatoio non sia riempito oltre il segno MAX indicato.

1. Macinare una quantità di chicchi di caffè sufficiente per il volume del caffè che si intende preparare. Per una caraffa da 12 tazze, si raccomanda di utilizzare 108 g di caffè, pari a circa 13 misurini Sage®. Circa 1 misurino per ogni 150 ml.
2. Inserire il filtro di carta corretto (a cono o a base piatta) o il filtro a maglie all'interno del cestello portafiltro. Aggiungere il caffè macinato, quindi inserire il cestello portafiltro nell'apparecchio.

NOTA

Non utilizzare mai contemporaneamente il filtro a maglie e il filtro di carta.

RAPPORTO CAFFÈ/ACQUA

Si consiglia di utilizzare 1 misurino Sage di caffè macinato per 150 ml di acqua. Regolare la quantità in base al gusto personale. La capacità massima per il caffè premacinato è di 12 misurini Sage. Il superamento di tale quantità potrebbe causare il trabocco del cestello portafiltro.

Tazze di caffè (Tazza da 150 ml)

1 2

3 4 5

6 7 8 9

10 11

12

Misurini di caffè macinato

1(8,25 g)

2(16,5 g)

3(24,75 g)

4(33 g)

5(41,25 g)

6(49,5 g)

7(57,75 g)

8(66 g)

9(74,25 g)

10(82,5 g)

11(90,75 g)

12(99 g)

Quantità d'acqua

150 ml

300 ml

450 ml

600 ml

750 ml

900 ml

1,05 l

1,2 l

1,35 l

1,5 l

1,65 l

1,8 l

1. Fissare il coperchio sulla caraffa e inserirla sotto l'uscita antigoccia.

La caraffa DEVE essere in posizione prima di iniziare l'estrazione e il livello dell'acqua deve superare il segno SINGLE CUP (tazza singola). In caso contrario, il cestello portafiltro traboccherà.

NOTA

Assicurarsi sempre che la caraffa sia vuota e pulita prima di iniziare l'estrazione.

NOTA

Per preparare un caffè dal gusto eccezionale, si raccomanda di utilizzare le seguenti proporzioni: 60 g di caffè per 1 litro d'acqua.

1. Ruotare la manopola SELECT (selezione) sulla modalità desiderata. Premere il pulsante START/CANCEL (avvia/annulla) per avviare l'estrazione.
2. Quando il caffè è pronto, l'apparecchio emetterà 3 segnali acustici, quindi inizierà a misurare il tempo trascorso dall'estrazione.

Non riempire mai il serbatoio dell'acqua una volta che la macchina del caffè ha avviato un ciclo di estrazione.

MODALITÀ DI ESTRAZIONE

• VELOCE: La modalità di estrazione più veloce.
• GOLD (consigliata): Questa modalità soddisfa i criteri per un'estrazione ottimale e i requisiti dello standard gold cup* dell'ECBC (European Coffee Brewing Center), utilizzando l'inserto a cono per il cestello portafiltro e volumi d'acqua di 1 l e 1,2 l con un rapporto caffè/acqua di 60 g di caffè per 1,0 l d'acqua.

- STRONG: Questa modalità di estrazione permette di preparare un caffè dal gusto più intenso.

- MY BREW: Consente di personalizzare tutte le impostazioni di estrazione.

- Tempo di pre-infusione: La pre-infusione del caffè si verifica quando l'acqua calda raggiunge il caffè macinato. Questa impostazione consente di regolare il tempo di pre-infusione. Si consiglia di impostarlo a 30-60 secondi.

• Volume di pre-infusione: È possibile regolare la quantità di acqua utilizzata per la pre-infusione modificando questa impostazione. La quantità ideale corrisponde a circa il 10% del volume della bevanda estratta.
• Temperatura di estrazione: È possibile regolare la temperatura dell'acqua utilizzata per l'estrazione adattandola al tipo di caffè.
• Velocità di erogazione: È possibile controllare il tempo di estrazione e il tempo di contatto fra il caffè e l'acqua regolando la velocità di erogazione di quest'ultima.

- POUR-OVER: Selezionare questa modalità se si utilizza il Pour Over Adapter. L'accessorio è venduto separatamente.

• COLD BREW:

A causa della lunga durata del processo di estrazione (in genere da 4 a 14 ore), si consiglia di impostare l'apparecchio per funzionare durante la notte.

1. Riempire il serbatoio con il volume desiderato di acqua refrigerata, assicurandosi che questo non superi il segno COLD BREW (estrazione a freddo).

2. Rimuovere il cestello portafiltro e assicurarsi che sia l'inserto del cono sia il filtro a maglie siano stati rimossi. Inserire un filtro di carta grande, quindi aggiungere il caffè con una proporzione 2-3 volte superiore al normale (circa 9 misurini per 450 mls). Reinserire il cestello portafiltro nell'apparecchio.

3. Rimuovere il coperchio dalla caraffa e reinserire la caraffa.

4. Passare all'impostazione COLD BREW (estrazione a freddo) e premere START/CANCEL (avvia/annulla).

NOTA

La modalità COLD BREW (estrazione a freddo) verrà disabilitata se nel serbatoio sono presenti più di 450 mls d'acqua.

TAZZA SINGOLA/VOLUMI INFERIORI (MENO DI 450 MLS)

1. Il Precision Brewer di Sage® rileverà se il serbatoio contiene meno di 450 mls d'acqua e regolerà automaticamente le impostazioni di estrazione. Riempire una tazza di acqua fredda e poi versarla nel serbatoio dell'acqua, assicurandosi che il livello dell'acqua rimanga al di sotto della linea SINGLE CUP (tazza singola).

NOTA

NON riempire il serbatoio dell'acqua sopra il segno SINGLE CUP (tazza singola) o con un volume superiore a quello della tazza utilizzata. Se non si seguirà questa istruzione, il liquido traboccherà poiché l'apparecchio prosegue l'estrazione fino allo svuotamento del serbatoio.

1. Posizionare la tazza vuota sotto l'uscita del cestello portafiltro.

1. Si raccomanda di utilizzare l'inserto a cono per il cestello portafiltro per l'estrazione di una tazza singola.
2. Posizionare l'inserto a cono nel cestello portafiltro. Utilizzare i segni di allineamento come guida.
3. Posizionare un filtro di carta dalla forma conica nell'inserto a cono per il cestello portafiltro.
4. Macinare una quantità di chicchi di caffè adatta al volume di caffè che si intende estrarre.
5. Selezionare la modalità di estrazione desiderata.
6. Premere START/CANCEL (avvia/annulla) per iniziare l'estrazione.

AVVIO AUTOMATICO

Consente di avviare automaticamente l'estrazione a un orario preimpostato.

1. Impostare il tipo di filtro corretto per la quantità di caffè che si intende preparare.
2. Selezionare la modalità di estrazione.
3. Riempire il serbatoio con una quantità d'acqua adatta alla quantità di caffè che si intende preparare.
4. Inserire il cestello portafiltro con l'inserto o il filtro di carta desiderato e aggiungere il caffè macinato.

5. Posizionare la tazza adatta o la caraffa con il coperchio bloccato in posizione.

6. Premere il pulsante AUTO START (avvio automatico).

FAST GOLD STRONG MYBREW POUROVER COLD BREW 1:00 PM SELECT START | CANCEL AUTO START

1. Verrà quindi visualizzato un messaggio in cui si richiede di impostare l'orario per l'avvio automatico. Ruotare la manopola SELECT (selezione) per regolare l'orario di avvio automatico, quindi premere la manopola per impostarlo. L'apparecchio entrerà in modalità di avvio automatico, avviando automaticamente l'estrazione all'orario impostato.

NOTA

Se l'orologio non è stato impostato, verrà visualizzato un messaggio in cui si richiede di impostarlo. Assicurarsi che l'orologio sia impostato correttamente. L'orologio verrà resettato ogni volta che l'unità viene scollegata.

GOLD AUTO STARTAT 8:30 AM SELECT START | CAN AUTO START

1. Per annullare l'orario di avvio automatico impostato, premere START/CANCEL (avvia/annulla).

IMPOSTAZIONI

• IMPOSTAZIONE DELL'OROLOGIO:

Imposta l'ora visualizzata sul display LCD.

• DECALCIFICAZIONE: Rimuove l'accumulo di residui minerali sui componenti interni.
• SEGNALI ACUSTICI: Il volume dei segnali acustici è regolabile e può anche essere disattivato.
• MODALITÀ STANDBY: Regola il periodo di inattività trascorso il quale l'apparecchio entra automaticamente in modalità STANDBY.
• NUOVO FILTRO: Selezionare questa impostazione quando si installa un nuovo filtro nell'apparecchio.

BLOCCO DI SICUREZZA BAMBINI

Per ridurre i pericoli per i bambini, è disponibile la funzione di blocco di sicurezza bambini. Tenere premuto il pulsante AUTO START (avvio automatico) per 3 secondi. Il display LCD mostrerà "CL" quando il blocco è attivo. Ripetere l'operazione o scollegare l'unità per sbloccare.

UNITÀ DI TEMPERATURA PREFERITA

Per passare da °C a °F e viceversa, premere contemporaneamente la manopola SELECT (selezione) e il tasto AUTO START (avvio automatico). Ruotare la manopola SELECT (selezione) per selezionare l'impostazione desiderata.

La funzione KEEP WARM (mantieni caldo) verrà attivata automaticamente per volumi estratti superiori a 450 mls.

• La funzione KEEP WARM (mantieni caldo) può essere disattivata dal menu delle impostazioni selezionando KEEP WARM, quindi ruotando e premendo la manopola SELECT (selezione) per impostare ON o OFF.
• La funzione KEEP WARM (mantieni caldo) non si attiva in modalità COLD BREW (estrazione a freddo) o in modalità POUR OVER.

ATTENZIONE

Il fondo della caraffa rimane caldo al fatto per diversi minuti dopo l'estrazione. Fare attenzione e assicurarsi di non posizionare la caraffa su una superficie sensibile al calore.

ATTENZIONE

Non posizionare la caraffa thermos sulla piastra riscaldante quando la funzione KEEP WARM (mantieni caldo) è attiva. Ciò danneggerà lo strato isolante della caraffa.

ATTENZIONE

Non posizionare il kit pour-over sulla piastra riscaldante quando quest'ultima è calda.

Manutenzione e pulizia

Spegnere sempre l'apparecchio e scollegarlo dalla presa di alimentazione prima di pulirlo.

PULIRE IL CESTELLO PORTAFILTRO E IL FILTRO A MAGLIE

Rimuovere il cestello portafiltro. Eliminare qualsiasi residuo di caffè macinato e carta da filtro. Il cestello portafiltro e il filtro a maglie possono essere risciacquati sotto l'acqua corrente. Assicurarsi che i fori fini del filtro a maglie non siano ostruiti. Per una pulizia più profonda, lavare il cestello portafiltro e il filtro a maglie con acqua tiepida e sapone, usando una spazzola a setole morbide.

ATTENZIONE

Il cestello portafiltro e il filtro a maglie o di carta potrebbero essere ancora molto caldi dopo l'estrazione. Fare attenzione e lasciare raffreddare i componenti prima di rimuoverli.

PULIRE LA CARAFFA

Svuotare la caraffa dopo ogni utilizzo. Non lasciare il caffè estratto all'interno della caraffa per troppo tempo (ad esempio durante la notte), poiché ciò potrebbe produrre macchie sulla caraffa. Risciacquare la caraffa e il suo coperchio sotto l'acqua corrente tiepida. Per una pulizia più profonda, si raccomanda di lavare regolarmente la caraffa con acqua tiepida e sapone, usando una spazzola a setole morbide. Non utilizzare detergenti con particelle abrasive, pezze o spugnette abrasive che possono graffiare le superfici. Sciacquare e asciugare a fondo.

PULIRE IL DISCO FORATO

È sufficiente pulire periodicamente il disco forato con un panno. Tuttavia, nel caso sia necessaria una pulizia più accurata, è possibile rimuovere il disco forato sbloccando la guarnizione ad anello. Ruotare in senso orario, quindi rimuovere il disco forato per procedere alla pulizia. Una volta terminato, riposizionare il disco forato.

PULIRE L'INVOLUCRO ESTERNO

L'involucro esterno e il display LCD possono essere puliti con un panno morbido e umido. Applicare il detergente sul panno, non sulla superficie del display LCD. Lucidare con un panno morbido e asciutto. L'utilizzo di carta da cucina o panni e detergenti abrasivi per pulire e asciugare l'apparecchio può graffiare la superficie.

SOSTITUIRE IL FILTRO DELL'ACQUA

Il filtro dell'acqua fornito contribuisce a impedire l'accumulo di calcare all'interno e sulla superficie di diversi componenti interni. Sostituire il filtro dell'acqua quando indicato sul display LCD o dopo 3 mesi ridurrà la necessità di decalcificare l'apparecchio.

SOSTITUIRE IL FILTRO DELL'ACQUA

1. Rimuovere il vecchio filtro dell'acqua e separare l'adattatore dalla cartuccia del filtro. Smaltire la vecchia cartuccia.

1. Immergere il nuovo filtro in acqua fredda per 5 minuti.

1. Fissare il filtro dell'acqua all'adattatore. Inserire il filtro e l'adattatore così assemblati nel serbatoio dell'acqua.

1. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fredda fino al segno MAX presente sul serbatoio.
2. Nel menu SETTINGS (impostazioni), selezionare YES su NEW FILTER (nuovo filtro).

SELECT

DECALCIFICAZIONE

Con l'uso regolare dell'apparecchio, l'acqua dura può causare accumulo di minerali nei componenti interni, riducendo così il flusso e la temperatura di estrazione e la potenza della macchina, oltre ad alterare il gusto del caffè.

Si raccomanda di eseguire regolarmente la decalcificazione. Quando il display LCD lampeggia mostrando "DESCALE" (decalcificazione), è necessario eseguire un ciclo di decalcificazione; è tuttavia possibile eseguirlo in qualsiasi momento. Il decalcificante è disponibile sul sito Web di Sage.

NOTA

Occorrono circa 33 minuti per completare il ciclo di decalcificazione.

1. Svuotare il serbatoio dell'acqua e rimuovere il filtro dell'acqua.
2. Preparare una soluzione decalcificante seguendo le istruzioni del produttore. Versare la soluzione nel serbatoio dell'acqua vuoto, senza superare il segno MAX.
3. Fissare in posizione il cestello e la caraffa sotto l'uscita antigoccia; assicurarsi che la caraffa sia vuota e che il coperchio sia bloccato saldamente.
4. Nel menu SETTINGS (impostazioni), selezionare DESCALE (decalcificazione). Premere la manopola SELECT (selezione) per avviare il ciclo. Sul display LCD verrà visualizzato il tempo rimanente fino al termine del ciclo.
5. Al termine del processo di decalcificazione, il display LCD tornerà al menu principale. Per rimuovere completamente l'acqua residua nel serbatoio, eseguire l'estrazione "a vuoto", ovvero solo con acqua e senza aggiungere il caffè, per due volte. Svuotare la caraffa e risciacquarla abbondantemente.

NOTA

Si consiglia di far eseguire nuovamente all'apparecchio un ciclo di estrazione dopo la decalcificazione, per eliminare tutti i residui di soluzione decalcificante.

NOTA

Non è possibile interrompere il ciclo di decalcificazione a metà. È possibile eseguire un arresto forzato scollegando il cavo dalla presa di alimentazione.

RIPRISTINO DEI VALORI DI FABBRICA

Questa opzione ripristinerà le impostazioni di fabbrica dell'apparecchio, compresa l'impostazione della durezza dell'acqua. Tenere premuti il pulsante START (avvio), la manopola SELECT (selezione) e il pulsante AUTO START (avvio automatico) insieme per 3 secondi. Quando il display LCD lampeggia mostrando "rES", premere il pulsante SELECT (selezione) per iniziare. Ruotare per selezionare YES o NO e premere per confermare.

Risoluzione dei problemi

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

Caffè troppo forte o troppo blando	• La quantità di caffè e acqua non è corretta (1 cucchiaio: tazza da 150 ml).	• Controllare che la quantità di caffè o acqua utilizzata sia corretta.
Il caffè fuoriesce dal cestello quando quest'ultimo viene rimosso	• La guarnizione antigoccia del cestello non garantisce la tenuta stagna a causa di materiali estranei.	• Controllare che non vi siano ostruzioni nella guarnizione antigoccia del cestello. Lavare la guarnizione del cestello capovolgendo il cestello. Risciacquare la guarnizione premendo verso il basso, per eliminare eventuali particelle che producono ostruzione.
Il caffè trabocca dal cestello (ATTENZIONE: Se il caffè è traboccato dal cestello, rimuoverlo lentamente e con cautela)	• La caraffa non è stata inserita correttamente.• La quantità di caffè e acqua non è corretta (1 cucchiaio: tazza da 150 ml).• Il grado di macinatura del caffè è troppo fine.• Quantità eccessiva di caffè macinato nel cestello.• Filtro di carta non inserito nel cestello.• Filtro di carta inserito nel filtro a maglie.	• Se si sta preparando il caffè con la caraffa, controllare che essa sia inserita correttamente.• Controllare che venga utilizzata la quantità corretta di caffè o acqua.• Correggere il grado di macinatura/ la quantità di caffè macinato.• Quando si utilizza il filtro a maglie, non inserire al suo interno alcun tipo di filtro di carta.
Sul display LCD viene visualizzato "FILL TANK" (riempire serbatoio)	• Il serbatoio dell'acqua è vuoto o contiene una quantità d'acqua non sufficiente.• Dello sporco potrebbe essersi accumulato sui sensori.	• Aprire il coperchio e versare la quantità desiderata di acqua fredda, preferibilmente filtrata.• Mentre il serbatoio è vuoto, pulire i sensori all'interno del serbatoio con un panno.
L'avvio automatico non funziona	• L'avvio automatico non viene ripetuto dopo essere stato attivato.	• Riattivare la modalità di avvio automatico ogni volta che si desidera utilizzarla.
Il display LCD mostra "SET CLOCK" (Impostazione dell'orologio) (orologio) quando viene premuto il pulsante Auto Start (avvio automatico)	• L'ora esatta deve essere impostata prima di attivare la funzione di avvio automatico.	• Impostare l'ora esatta prima di utilizzare la funzione di avvio automatico.
L'orologio non mantiene l'orario impostato	• L'orologio si resetta ogni volta che l'unità viene scollegata.	• Mantenere l'apparecchio collegato alla presa di alimentazione.

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

L'avvio automatico inizia all'orario sbagliato	• L'ora impostata non è corretta.	• Impostare l'ora corretta nel menu SETTINGS (impostazioni).
Eccessivo riempimento della caraffa	• La caraffa non è stata svuotata completamente prima di avviare l'estrazione.• La quantità di acqua è eccessiva.	• Controllare che la caraffa sia stata svuotata completamente prima di avviare l'estrazione.• Assicurarsi di non superare il livello MAX indicato sul serbatoio dell'acqua.• Assicurarsi che l'acqua scorra liberamente attraverso il coperchio della caraffa.
Il display LCD mostra "FILL TANK" (riempire serbatoio) quando il serbatoio non è vuoto	• Verificare che l'apparecchio non sia esposto direttamente alla luce del sole o a una fonte di luce intensa.	• Allontanare l'apparecchio dalla fonte di luce.
L'estrazione non viene avviata	• Il serbatoio dell'acqua è vuoto.• Ciascuna modalità di estrazione è impostata con limiti diversi per la quantità di acqua; l'estrazione non viene avviata quando questi limiti non sono rispettati.	• Verificare che il serbatoio dell'acqua sia pieno.• Controllare i limiti della quantità di acqua per ciascuna modalità.
Il disco forato si stacca	• Il disco forato potrebbe allentarsi e cadere di tanto in tanto se non è stato inserito o fissato correttamente.	• Lavare le guarnizioni del disco forato e reinserirle.
Il filtro a maglie nel serbatoio dell'acqua si allenta e galleggia all'interno del serbatoio	• Il filtro a maglie non è inserito o fissato correttamente.	• Contattare il servizio di assistenza Sage®.
Il sistema antigoccia della caraffa rimane in posizione abbassata	• Il sistema antigoccia è bloccato.	• Sollevare nuovamente il sistema antigoccia.• Ripulire il sistema antigoccia da eventuali corpi estranei, residui di caffè macinato o macchie.• Se il problema persiste e il sistema antigoccia non ritorna nella posizione sollevata, contattare il servizio di assistenza Sage®.

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA COME PROCEDERE

L'apparecchio produce eccessivo vapore durante l'erogazione o funziona per periodi prolungati producendo solo vapore	Le prestazioni di estrazione sono influenzate dall'accumulo di calcare causato dall'utilizzo di acqua dura.Il profilo della temperatura di estrazione non è impostato correttamente.	Eseguire il ciclo di decalcificazione.Se il problema persiste, contattare il servizio di assistenza Sage®.
Sul display LCD viene visualizzato "DESCALE" (decalcificazione)	Le prestazioni di estrazione sono influenzate dall'accumulo di calcare causato dall'utilizzo di acqua dura.	Decalcificare l'apparecchio seguendo le istruzioni riportate alla voce Decalcificazione nella sezione Manutenzione e pulizia di questo manuale.
L'apparecchio mostra il messaggio "too hot" (calore eccessivo)	L'utilizzo continuo dell'apparecchio ha causato il surriscaldamento dei componenti.	Lasciare riposare l'apparecchio per almeno 20 minuti prima di iniziare un altro ciclo.
Il display LCD lampeggia mostrando "FILTER" (filtro)	È necessario sostituire il filtro dell'acqua.	Sostituire il filtro dell'acqua seguendo le istruzioni riportate nella sezione Manutenzione e pulizia.Nel menu SETTINGS (impostazioni), selezionare YES su NEW FILTER (nuovo filtro).

Garanzia

GARANZIA LIMITATA DI 2 ANNI

Sage Appliances offre una garanzia per l'utilizzo domestico di questo prodotto in specifiche aree geografiche; la copertura è di 2 anni a partire dalla data di acquisto. La garanzia copre eventuali malfunzionamenti causati da difetti di fabbricazione o dei materiali. Durante il periodo coperto dalla garanzia, Sage Appliances sarà tenuta a riparare o sostituire i prodotti difettosi o a rimborsare l'importo a essi corrispondente (a sola discrezione di Sage Appliances).

Tutti i diritti di garanzia previsti dalla legislazione nazionale applicabile verranno rispettati e non possono essere annullati dalla presente garanzia. Per tutti i termini e le condizioni della garanzia e per istruzioni su come inviare una richiesta di risarcimento, visitare il sito www.sageappliances.com.

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- A causa del continuo miglioramento dei prodotti, il prodotto illustrato su questa confezione può variare leggermente rispetto al prodotto reale.