MANUALE UTENTE Alexia 5111 BARBECOOK
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Siamo certi che sarà molto divertente usarlo. Registrando il barbecue online, si otterranno numerosi vantaggi e potrà essere utilizzato al meglio.
- Sarà possibile accedere alla guida per l'utente online completa per conoscere perfettamente l'elettrodomestico.
- Forniamo un servizio post-vendita personalizzato, per cui sarà possibile trovare e ordinare i ricambi in maniera semplice e rapida. In tal modo, sarà possibile sfruttare al massimo l'assistenza in garanzia.
- Si riceveranno informazioni sugli aggiornamenti del prodotto.
- Si apprenderanno molti trucchi nuovi.

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Barbecook rispetta la privacy degli utenti. I dati personali degli utenti non saranno mai venduti, distribuiti o condivisi con altri.
Questo manuale è diviso in due parti.
La prima parte contiene istruzioni generali riguardanti il montaggio, l'uso, la manutenzione e la garanzia.
La parte 2 (p 73) contiene illustrazioni, elenchi di componenti
e disegni di montaggio.

Se un'illustrazione corrisponde a un'istruzione specifica riportata nel manuale, il riferimento viene indicato con questo pittogramma a forma di matita.
3. ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA
- Questo elettrodomestico è destinato esclusivamente all'uso personale, non commerciale.
- Questo elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di almeno 8 anni di età e da persone con disabilità fisiche, sensoriali o intellettive oppure da persone prive di esperienza e conoscenza, a condizione che siano sorvegliate o istruite sull'uso sicuro dell'elettrodomestico e che ne comprendano i rischi. I bambini non devono giocare con l'elettrodomestico. I bambini non devono essere incaricati della pulizia o della manutenzione dell'elettrodomestico.
- Tenere l'elettrodomestico e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.
- Collegare l'elettrodomestico a una presa di corrente conforme ai dati riportati sulla targhetta e dotata del terzo polo per il collegamento a terra.
- Collegare alla presa un solo elettrodomestico e adoperare solo prolunghe sicure dotate di collegamento a terra. La sezione del cavo di collegamento a terra deve essere almeno 1,0 mm² (capacità almeno 10 A).
- Si raccomanda di alimentare gli elettrodomestici solo tramite un interruttore differenziale (RCD), con una corrente differenziale nominale d'intervento non superiore a 30 mA. Per ulteriori dettagli, consultare un elettricista.
- L'elettrodomestico deve essere utilizzato solo il cavo di alimentazione fornito.
- Accertarsi regolarmente che il cavo di alimentazione non sia danneggiato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, l'elettrodomestico non deve essere utilizzato.
- L'elettrodomestico non deve essere azionato (ed è necessario scollegare immediatamente la spina) nei seguenti casi:
- Danni al dispositivo, all'involucro o al cavo di alimentazione.
- Segni di danni visibili all'elettrodomestico.
- Sospetto di guasto a seguito di un'eventuale caduta dell'elettrodomestico o di un incidente simile.
- Disalimentare la presa di corrente e staccare la spina:
- In caso di guasto durante l'uso.
- Prima di pulire o spostare l'elettrodomestico.
- Dopo l'uso.
- Controllare regolarmente l'elettrodomestico e il cavo di alimentazione; in caso di problemi durante l'uso dell'elettrodomestico, smettere immediatamente di utilizzarlo staccando il cavo di alimentazione dalla presa di corrente.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dall'assistenza o da professionisti qualificati per ridurre al minimo il rischio.
- Non adoperare mai questo elettrodomestico vicino all'acqua, ad esempio in prossimità di una vasca da bagno, un lavabo, un contenitore d'acqua ecc. Non esporlo mai alla pioggia, alla neve o altre fonti di umidità.
- Disporre il cavo di alimentazione in modo da ridurre al minimo il rischio che venga toccato o che si impigli.
- Il cavo di alimentazione e un'eventuale prolunga non devono mai toccare la piastra calda della griglia.
- Non tirare il cavo di alimentazione facendolo strisciare su spigoli taglienti. Accertarsi che il cavo di alimentazione non si incastri (ad esempio sotto le porte).
- Non collocare il barbecue sul bordo o sull'angolo di un tavolo ed evitare qualunque contatto con le superfici calde del barbecue.
- Non adoperare questo elettrodomestico senza il vassoio di raccolta dell'olio e accertarsi che la base del barbecue sia montata correttamente.
- Non coprire mai la piastra calda con un foglio di alluminio (altrimenti si danneggia il rivestimento antiaderente).
- Accertarsi che l'elettrodomestico sia montato correttamente prima di utilizzarlo.
- Mantenere almeno 30 cm di distanza tra la griglia elettrica e le pareti mentre viene utilizzata.
- Quando l'elettrodomestico è in funzione, la temperatura delle superfici accessibili può essere pericolosamente alta. Tenere lontani dall'elettrodomestico eventuali materiali infiammabili.
- Avvertenza! La piastra diventa estremamente calda e rimane calda a lungo dopo che è stata spenta. Attenzione alle ustioni! Non toccare le superfici calde e maneggiare con estrema attenzione l'elettrodomestico dopo averlo utilizzato.
- Prestare attenzione agli schizzi di grasso, olio o liquidi durante la cottura.
- Non lasciare incustodito l'elettrodomestico quando è acceso o è ancora caldo.
- Per evitare il rischio di ustioni, non toccare l'elettrodomestico (coperchio o piastra della griglia) durante la cottura.
- Avvertenza! Non adoperare carbone o combustibili simili con questo elettrodomestico.
- Questo elettrodomestico è destinato esclusivamente all'uso domestico, ad esempio:
- Zone cucina del personale in negozi, uffici e altri ambienti di lavoro.
- Case coloniche.
- Clienti di hotel, motel o altri ambienti residenziali.
- Adoperare questo elettrodomestico solo come descritto in questa guida. L'utilizzo dell'elettrodomestico in modalità diverse da quelle consigliate dal produttore può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni personali anche invalidanti o fatali.
- Questo elettrodomestico può essere utilizzato solo per la preparazione di alimenti.
- Non scollegare mai la spina tirando il cavo di alimentazione o con le mani bagnate.
- Per motivi di sicurezza, potrebbe non essere consentito l'uso di utensili sconsigliati o non forniti dal produttore.
- Spegnere sempre l'elettrodomestico prima di scollegarlo dalla rete.
- Lasciare che l'elettrodomestico si raffreddi completamente prima di rimuovere gli accessori o pulirlo.
- Il cavo di alimentazione deve essere staccato prima di pulire l'elettrodomestico; l'ingresso dell'elettrodomestico, inoltre, deve essere perfettamente asciutto prima di riutilizzare l'elettrodomestico.
- Non immergere mai la spina del cavo di alimentazione o il termostato in acqua o altri liquidi.
- Non immergere mai l'elettrodomestico con l'elemento scaldante in acqua. L'elettrodomestico deve essere spento quando non viene utilizzato.
- Gli elettrodomestici devono essere riparati solo da professionisti qualificati.
- Le riparazioni eseguite da personale inesperto possono comportare rischi considerevoli per l'utente.
- Prevenzione del surriscaldamento: per evitare il surriscaldamento, non coprire mai questo elettrodomestico con materiali solidi o flessibili, ad esempio fogli/pellicole di alluminio o altri materiali resistenti al calore. L'uso di tali oggetti o materiali sulla griglia può compromettere la sicurezza del prodotto e danneggiarlo gravemente.
Per la scelta della posizione, tenere conto delle seguenti indicazioni:
- L'elettrodomestico può essere utilizzato in ambienti interni ed esterni come griglia da tavolo.
- Afferrare la piastra della griglia (2) e il supporto della griglia (4) per le maniglie termoisolate sul supporto della griglia e sollevarla dalla staffa di montaggio (5). Trasportare la griglia da tavolo all'interno per utilizzarla al coperto. Attenzione a non inciampare nel cavo di alimentazione. NON TRASPORTARLA QUANDO È CALDA. Staccare il cavo di alimentazione prima di spostarla.
AVVERTENZA:
L'uso del coperchio (1) è sconsigliato quando si cuoce alla griglia in ambienti interni.

Se l'elettrodomestico viene utilizzato per scopi non previsti oppure in maniera errata o sciatta, non sarà riconosciuta alcuna garanzia per eventuali danni. In questi casi, i diritti di garanzia decadono.
4. PREPARAZIONEDELL'ELETTRODOMESTICO PER L'USO
Leggere attentamente le istruzioni. Le istruzioni includono consigli importanti per l'utilizzo, la sicurezza e la manutenzione
di questo elettrodomestico. Conservare le istruzioni e trasferirle ad altri utenti in base alla necessità. L'elettrodomestico deve essere utilizzato solo per gli scopi descritti in queste istruzioni. Attenersi a tutte le normative locali. Rimuovere l'imballo prima dell'uso. Prima di adoperare l'elettrodomestico per la prima volta, rimuovere tutti i materiali di imballo e lavare la piastra della griglia. Pulire accuratamente

la vaschetta di raccolta dell'olio e il coperchio della griglia. Per
utilizzare Alexia 5111 come modello da tavolo, è necessario rimuovere 4 viti.

Asciugare perfettamente tutti i componenti. Ciò vale in particolare per la presa di ingresso dell'alimentazione (3). Non immergere mai in acqua il cavo di alimentazione con il regolatore. Riscaldare la griglia per circa 3-5 minuti con l'impostazione massima e il coperchio applicato, senza alimenti. Quando l'elettrodomestico viene utilizzato per la prima volta, eventuali residui di fabbricazione possono emettere odore e fumo. Per motivi di sicurezza, la prima volta utilizzare l'elettrodomestico all'aperto.
5. RICICLO
Gli elettrodomestici inutilizzabili devono essere immediatamente smaltiti. Rimuovere la spina e tagliare il cavo di alimentazione. Se possibile, conferire gli elettrodomestici inutilizzabili in un punto di raccolta rifiuti autorizzato.
Molti enti locali forniscono servizi di rimozione per i rifiuti voluminosi almeno una volta all'anno.
6. MANUTENZIONE DELL'ELETTRODOMESTICO
- Scollegare l'elettrodomestico dalla fonte di alimentazione.
- Lasciare raffreddare completamente la griglia.
- Rimuovere il regolatore della temperatura con il cavo di alimentazione (3) dalla presa dell'elettrodomestico (2).
- Pulire la piastra della griglia (2) e la vaschetta di raccolta dell'olio (4) con acqua, detersivo per stoviglie e un panno umido. Non adoperare pagliette di lana d'acciaio, spazzole o abrasivi per evitare danni al rivestimento della piastra della griglia.
- Pulire il supporto dell'elettrodomestico (4) con un panno umido. Gli schizzi di grasso possono essere rimossi con un prodotto detergente delicato.
- Nota: la piastra della griglia è ricoperta con un rivestimento antiaderente. Non graffiare questo rivestimento durante la cottura o la pulizia.

Suggerimento: proteggere l'elettrodomestico da polvere e sporco se non viene utilizzato per un lungo periodo di tempo. Conservarlo in un luogo asciutto.

| Modello Tensione Potenza | Codice IP | |
| Alexia 5011 | 220-240 V - 50-60 Hz | 1680-2000 W IPX4 | |
| Alexia 5111 | 220-240 V - 50-60 Hz | 1680-2000 W IPX4 | |
8. SCHEMA ELETTRICO

text_image
L
Thermal Fuse
220-240V
Power lamp
Resistor
Heating Element
N
θ
-° C
Thermostat
E
9. COTTURA
- Collegare l'elettrodomestico all'alimentazione di rete.
- Impostare il regolatore della temperatura sulla temperatura richiesta (il preriscaldamento richiede circa 3 minuti). Il preriscaldamento è più rapido con il coperchio applicato.
- La spia della temperatura si spegne quando viene raggiunta la temperatura richiesta.
- Collocare gli alimenti da cuocere sulla piastra della griglia.
10. TEMPI DI COTTURA E ISTRUZIONI
Di seguito sono indicati i tempi di cottura consigliati.
I tempi di cottura variano in base al peso e alle dimensioni degli alimenti da cuocere e dipendono dall'uso del coperchio della griglia durante la cottura. Anche le condizioni meteorologiche possono influire sui tempi di cottura.
- Gli alimenti congelati devono essere totalmente scongelati prima della cottura alla brace.
- Per spegnere il barbecue, ruotare l'interruttore della temperatura sulla posizione "MIN" e staccare il cavo di alimentazione dalla presa.
- Pericolo di ustioni! Se per qualunque motivo è necessario spostare il barbecue ancora caldo, mantenerlo solo per le maniglie termoisolate e spostarlo lentamente.
- Questa tabella riporta alcuni esempi di impostazioni e tempi di cottura per diversi alimenti da cuocere alla brace. I tempi di cottura possono variare in base al gusto personale e allo spessore della carne.
| Alimenti da cuocere alla griglia | Impostazione della temperatura | Tempo di cottura (min) |
| Bistecca/manzo ALTA (HI) 10-15 | |
| Agnello ALTA (HI) 8-13 | |
| Cosce di pollo ALTA (HI) 15-20 | |
| Braciole ALTA (HI) 20-25 | |
| Alette di pollo ALTA (HI) 9-15 | |
| Filetto di suino | MEDIO-ALTA (MED-HI) | 7-8 |
| Pesce intero ALTA (HI) 8-11 | |
| Kebab | MEDIO-ALTA (MED-HI) | 7-9 |
| Salsicce di vario tipo | MEDIO-ALTA (MED-HI) | 8-10 |
| Verdure | MEDIO-ALTA (MED-HI) | 5-10 |
| Cipolle | MEDIO-ALTA (MED-HI) | 10-15 |
| Funghi | MEDIO-ALTA (MED-HI) | 5-10 |
AVVERTENZA
Se la griglia elettrica viene utilizzata come griglia da tavolo, può essere adoperata solo con la piastra della griglia e il supporto della griglia. Mantenere almeno 30 cm di distanza tra la griglia e le pareti mentre viene utilizzata. Non avvitare i piedini in plastica sotto la piastra della griglia. Ciò ridurrebbe lo spazio necessario tra la piastra della griglia e il supporto della griglia, con la conseguente fusione dei componenti in plastica. In tal caso, potrebbero verificarsi gravi lesioni personali o danni dall'elettrodomestico.
11. GARANZIA
11.1. Coperto
L'elettrodomestico gode di due anni di garanzia a partire dalla data di acquisto. Questa garanzia copre tutti i difetti di fabbrica, purché vengano soddisfatte le seguenti condizioni:
- L'elettrodomestico è stato montato, utilizzato e gestito attenendosi alle istruzioni contenute nel presente manuale. Eventuali danni dovuti a uso improprio, montaggio errato o manutenzione scorretta non sono ritenuti difetti di fabbrica.
- È possibile presentare la ricevuta e numero di serie univoco dell'elettrodomestico. Questo numero di serie è composto da 16 cifre. Il numero di serie è riportato:
-nel presente manuale
- sull'imballo dell'elettrodomestico
- sulla parte inferiore del supporto dell'elettrodomestico
- Il Reparto Qualità di Barbecook valuterà se i componenti sono difettosi e se presentano difetti in condizioni di uso normale, montaggio corretto e manutenzione appropriata.
Se una di queste condizioni non è soddisfatta, la garanzia non sarà applicata. In ogni caso, la garanzia è limitata alla riparazione o sostituzione dei componenti difettosi.
11.2. Non coperto
I seguenti danni e difetti non sono coperti dalla garanzia:
- Normale usura (ruggine, deformazione, scolorimento ecc.) dei componenti esposti direttamente al fuoco o al calore intenso. Tali componenti dovranno essere sostituiti periodicamente.
- Irregolarità nell'aspetto dovute al processo di fabbricazione. Tali irregolarità non sono ritenute difetti di fabbrica.
- Tutti i danni causati da manutenzione inadeguata, conservazione impropria, montaggio errato o modifiche apportate ai componenti preassemblati.
- Tutti i danni causati dall'uso improprio dell'elettrodomestico (mancato rispetto delle istruzioni riportate nel presente manuale, usi commerciali, impiego per riscaldamento ecc.).
- Tutti i danni consequenziali causati da negligenza o usi non conformi dell'elettrodomestico.
- Ruggine o scolorimento dovuto a fattori esterni, uso di prodotti per la pulizia aggressivi, esposizione al cloro ecc. Tali danni non sono ritenuti difetti di fabbrica.