MYestro KM7016 - Robot da cucina GRAEF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MYestro KM7016 GRAEF

Manuale operativo Robot da cucina

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Collegamento per accessori opzionali

Pannello di controllo

Apertura di riempimento

Ciotola in acciaio inox

Inserto per ciotola Funzione a impulsi

Pulsante per accessori opzionali

Funzione gancio per impastare

Funzione frusta piatta

Impostazione secondi

Livello velocità PANNELLO DI CONTROLLO (DISPLAY TOUCH)

Braccio di agitazione52 PREFAZIONE Gentile Cliente, acquistando questo robot da cucina, ha fatto un'ottima scelta. Ha acquistato un prodotto di qualità comprovata. Ringraziandola nuovamente per questo acquisto, le auguriamo il massimo successo nell'uso del sua nuovo robot da cucina. INFORMAZIONI RELATIVE A QUESTE ISTRUZIONI PER L'USO Queste istruzioni per l'uso sono parte integrante del robot da cucina (di seguito denominato dispositivo) e contengono importanti indicazioni per la messa in funzione, la sicurezza, l'uso conforme e la cura dello stesso. Le istruzioni per l'uso devono essere sempre disponibili presso il dispositivo. Devono essere lette e rispettate da chiunque sia incaricato con la: ● Messa in servizio, ● Gestione, ● Risoluzione di disfunzioni e/o la ● Pulizia. Conservare queste istruzioni per l'uso e consegnatele al successivo proprietario assieme al dispositivo stesso. Queste istruzioni d’uso non possono coprire tutti gli aspetti possibili ed immaginabili. Per mag- giori informazioni o per problemi, non o non esaurientemente trattati nel presente manuale, rivolgersi al servizio assistenza clienti di Graef o a un suo rivenditore.

CONTRASSEGNI DI PERICOLO

In queste istruzioni per l’uso vengono utilizzati i seguenti contrassegni di pericolo e le seguenti parole di segnalazione: AVVERTENZA Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare gravi lesioni o condurre addirittura alla morte. ATTENZIONE Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare danni a oggetti. IMPORTANTE! Questo contrassegno indica degli speciali consigli per l’utilizzo o delle informazioni partico- larmente importanti!53

Questo dispositivo è conforme alle norme di sicurezza vigenti. Tuttavia, l'uso improprio può provocare lesioni personali o danni materiali. Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti avvertenze per la sicu- rezza: ● Prima dell’uso, controllare attentamente se il contenitore del dispositivo, il cavo di collegamento o la spina di rete presentassero eventuali danni esterni visibili. Non mettere in funzione il dispositivo se lo stesso dovesse risultare danneggiato. ● Le riparazioni devono essere eseguite solo da un esperto o dal servizio as- sistenza clienti di Graef. Le riparazioni improprie possono causare notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia. ● I componenti difettosi devono essere sostituiti solo con parti di ricambio origi- nali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto dei requisiti di sicurezza. ● Questo dispositivo non può essere utilizzato da bambini. Il dispositivo e il suo cavo di collegamento devono essere tenuti fuori dalla portata di bambini. ● I bambini devono essere sorvegliati in modo da assicurarsi che non giochino con il dispositivo. ● Questo dispositivo può essere utilizzato anche da persone con ridotte ca- pacità fisiche, sensoriali o mentali oppure persone con scarsa esperienza e/o preparazione, a condizione che vengano assistite o siano state istruite sull‘uso sicuro del dispositivo, e che ne comprendano i pericoli. ● L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato mediante timer esterno o sistema di funzionamento remoto separato. ● Scollegare sempre il dispositivo dalla presa di corrente afferrando la spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento. ● Non usare l'apparecchio se il cavo di allacciamento o la spina sono dan- neggiati. ● Evitare che i liquidi entrino in contatto con la spina. ● Per prevenire rischi e pericoli, se il cavo di alimentazione è danneggiato, questo può essere sostituito unicamente dal produttore, dal suo rappresen- tante o una persona debitamente qualificata. ● Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione e si modifica la struttura elettrica e54 meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica. ● Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la morte. ● Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) presenti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere affinché non si verifichino danni al dispositivo. ● Assicurarsi sempre che il cavo di alimentazione sia installato in sicurezza. Il rischio di impigliarsi nel cavo, potrebbe portare alla caduta del dispositivo dalla superficie di lavoro. ● I materiali d'imballo non devono essere usati per giocare. Sussiste pericolo di soffocamento. ● Non usare mai l'apparecchio in prossimità di fonti di calore. ● Non usare mai l'apparecchio all'aperto e conservarlo in un luogo asciutto. ● Durante il riempimento, dopo ogni utilizzo e prima di ogni pulizia, staccare la spina dalla presa di corrente. ● Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi e solventi. ● Non grattare con oggetti duri per rimuovere lo sporco ostinato. ● Non inserire mai oggetti o le proprie mani nel dispositivo durante il funzio- namento.

PERICOLO DA CORRENTE ELETTRICA

AVVERTENZA Il contatto con cavi o componenti sotto tensione può essere fatale! Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da cor- rente elettrica: ● Non usare l'apparecchio se il cavo di allacciamento o la spina sono danneggiati. ● In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo cavo di alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato. ● Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione e si modifica la struttura elettrica e meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica. ● Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la morte. USO CONFORME Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale.55

UKR RUS Questo dispositivo è stato progettato per un uso domestico o ambienti simili quali: ● Le cucine per il personale di uffici o negozi ● Le proprietà agricole ● Gli hotel, motel o altre strutture alberghiere, da mettere a libera disposizione degli ospiti ● I bed & breakfast IMPORTANTE! ● Dispositivo progettato solamente per uso domestico! Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme. ATTENZIONE In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni pericoli. ● Usare il dispositivo solo come previsto. ● Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l'uso. Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non conforme. L’utente si assume ogni rischio.

LIMITAZIONE DELLA RESPONSABILITÀ

Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l’installazione, l’utilizzo e la manutenzione contenuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all’aggiornamento dell’ultima edizione di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza acquisita fino ad oggi. Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d’uso non possono quindi dare luogo ad alcun reclamo. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a: ● L’inosservanza di queste istruzioni d’uso ● L’uso non conforme ● Le riparazioni non idonee ● Le alterazioni tecniche ● L’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna respon- sabilità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale tedesco. ASSISTENZA CLIENTI Se il vostro dispositivo Graef si dovesse danneggiare, siete pregati di contattare il vostro riven- ditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932 - 9703677 oppure tramite e-mail all’indirizzo [e-mail].56 IMPORTANTE! Conservare l'imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da poter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della stessa. DISIMBALLARE Per disimballare il dispositivo procedere come segue: ● Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone. ● Rimuovere le componenti dell’imballaggio. ● Togliere eventuali etichette dall’apparecchio. Non togliere la targhetta del modello!

SMALTIMENTO DELL’IMBALLAGGIO

L’imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I materiali da imballo sono selezionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili. Con il recupero dell’imballaggio all’interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare materie prime e diminuire i rifiuti. Smaltite i materiale dell’imballaggio non più utile presso i punti di raccolta di riciclaggio “punto verde”.

SMALTIMENTO DEL DISPOSITIVO

Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali rifiuti domestici. Il simbolo applicato al prodotto e riportato sulle istruzioni per l'uso fa riferimento a questo. I materiali sono riciclabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il recupero dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo importante alla tutela dell'ambiente. Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri di raccolta di competenza.

REQUISITI DEL PUNTO DI INSTALLAZIONE

Per un uso sicuro e privo di difetti del dispositivo il punto di installazione deve soddisfare i seguenti requisiti: ● L'apparecchio deve essere collocato su una base solida, piana, orizzontale e anti-scivolo con sufficiente portata. ● Assicurarsi che il dispositivo non possa cadere. ● Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano raggiungere il cavo di alimentazione del dispositivo. ● Non posizionare l'apparecchio su una superficie calda, come la piastra elettrica o in pros- simità di fiamme. ● Non utilizzare mai il dispositivo in esterno e conservarlo sempre in un posto asciutto. ● Questo apparecchio non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a muro. ● Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido. ● La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da porte scollegare facil- mente il cavo di rete in caso di emergenza.57

UKR RUS ALLACCIAMENTO ELETTRICO Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante il collegamento elettrico del dispositivo è necessario osservare quanto segue: ● Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) presenti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere affinché non si verifichino danni al dispositivo. In caso di dubbi, consultare un elettricista specializzato. ● La presa di corrente deve essere protetta da almeno un fusibile da 10A. ● Prestare particolare attenzione che il cavo dell’alimentazione sia intatto e non venga con- dotto sopra superfici calde o bordi taglienti. ● Il cavo di collegamento non deve essere tirato. ● La sicurezza elettrica del dispositivo è garantita solamente nel momento in cui lo stesso sia collegato ad un sistema con conduttura di terra conformemente installato. L'uso di una pre- sa di corrente senza conduttore di terra e vietato. In caso di dubbi far verificare l'impianto domestico a un elettricista specializzato. Il produttore non si assume responsabilità alcuna per danni causati da un conduttore di terra mancante o aperto.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Pulire tutte le parti come descritto alla punto "Pulizia". ACCESSORI STANDARD Frusta piatta Ideale per amalgamare e mescolare ingredienti secchi, impasti leggeri e medio-pe- santi. Non adatto alla miscelazione di impasti compatti come ad esempio la pasta di lievito. Frusta Ideale per montare gli albumi e la panna e per mescolare impasti leggeri e medio-pe- santi come ad esempio l'impasto di torte e creme. Non adatto a impasti pesanti, la frusta potrebbe rompersi. Ganci per impastare Ideale per impasti pesanti, ad esempio l'impasto per il pane o la pasta lievitata IMPORTANTE! Quando si utilizza il gancio per la pasta, l’apparecchio può funzionare al livello di velocità massima 3.

● Inserire la spina nella presa di corrente.58 ● Accendere il dispositivo. ● Ruotare la leva di sblocco verso l'alto. Il braccio agitatore si solleva. ● Continuare a spingere il braccio agitatore verso l'alto finché non si blocca in posizione. ● Montare il paraspruzzi. Il paraspruzzi può essere montato in tre diverse posizioni, a secon- da della posizione dell'apertura di riempimento desiderata. L'apertura di riempimento può essere posizionata a scelta su uno dei due lati o sulla parte anteriore della ciotola. Sistema- re il paraspruzzi con l'apertura nella posizione desiderata sotto il braccio agitatore. Ruotarlo leggermente in senso antiorario continuando a spingerlo sul braccio agitatore finché non si aggancia sullo stesso. Ruotare infine il paraspruzzi in senso orario per fissarlo in posizione. ● Inserire una delle fruste o il gancio nell'apposita sede. Assicurarsi che la tacca della frusta o del gancio si trovi all'altezza del perno sporgente nella sede. ● Spingere quindi la frusta o il gancio verso l'alto e ruotarlo verso destra in modo che si bloc- chi in posizione e sia saldamente agganciato nella sede. ● Assicurarsi che nella ciotola sia stato messo l'apposito inserto rimovibile. ● Sistemare in posizione la ciotola e ruotarla in senso orario per garantire un corretto fissag- gio. ● Versare l'ingrediente desiderato nella ciotola. ● Azionare la leva di sblocco e premere il braccio agitatore verso il basso finché non si bloc- ca in posizione. IMPORTANTE! Utilizzare il paraspruzzi ogni volta che si utilizza l’apparecchio. ATTENZIONE Pericolo di schiacciamento per mani e dita durante la chiusura. ● Durante la lavorazione, è possibile aggiungere via via altri ingredienti attraverso l'apertura di riempimento nel paraspruzzi. IMPORTANTE! La quantità massima di preparazione è di 3 kg (con un massimo di 2 kg di farina). La quantità massima di preparazione per gli albumi è di 20 albumi (corrispondenti a circa 720 g). La quantità massima di preparazione per la panna montata è di 1,2 kg di panna. ATTENZIONE Tenere presente quanto segue quando si trattano alimenti caldi: ● Quando si apre l‘apparecchio, raccogliere la condensa, ad esempio con un panno, in modo che non fluisca verso l‘apparecchio. ● Quando si lavorano alimenti caldi, lasciare aperto lo sportello del paraspruzzi per evitare la formazione di condensa. A seconda del cibo, il paraspruzzi può essere rimosso. In questo caso, assicurarsi che non vengano lavorati alimenti che schizzano.59

IMPORTANTE! Sono disponibili varie opzioni per controllare il dispositivo, tramite i programmi memorizzati oppure manualmente. Funzione a impulsi ● Se si desidera mescolare brevemente l'impasto, toccare sul display. ● È possibile regolare la velocità girando la rotella. ● Per avviare la funzione a impulsi, tenere premuto il pulsante di avvio/arresto. Quando si rilascia il pulsante, il dispositivo si ferma. ● Per uscire dal programma, toccare nuovamente . Funzione frusta Per utilizzare il programma memorizzato per la frusta, toccare

Il tempo e la velocità sono preimpostati e non possono essere regolati. ● Premere il pulsante di avvio/arresto per avviare la funzione. ● Allo scadere del tempo preimpostato, il dispositivo si ferma. ● Sul display appare la scritta END. ● Premere il pulsante di avvio/arresto per tornare alla visualizzazione standard. Funzione gancio per impastare Per utilizzare il programma memorizzato per il gancio per impastare, toccare

Il tempo e la velocità sono preimpostati e non possono essere regolati. ● Premere il pulsante di avvio/arresto per avviare la funzione. ● Allo scadere del tempo preimpostato, il dispositivo si ferma. ● Sul display appare la scritta END. ● Premere il pulsante di avvio/arresto per tornare alla visualizzazione standard. Funzione frusta piatta Per utilizzare il programma memorizzato per la frusta piatta, toccare

Il tempo e la velocità sono preimpostati e non possono essere regolati. ● Premere il pulsante di avvio/arresto per avviare la funzione. ● Allo scadere del tempo preimpostato, il dispositivo si ferma. ● Sul display appare la scritta END. ● Premere il pulsante di avvio/arresto per tornare alla visualizzazione standard. IMPORTANTE! Se è stato selezionato uno dei programmi per errore, toccare nuovamente il simbolo corri- spondente per tornare alla visualizzazione standard. Impostazione manuale del timer e del livello di velocità Toccare il simbolo del timer. Girare la rotella per impostare i minuti e i secondi (massimo 3060 minuti). Per regolare la velocità, toccare l'indicatore di velocità e girare la rotella. Quindi pre- mere il pulsante di avvio/arresto. Nota: Durante la preparazione, è possibile regolare la velocità girando la rotella. Manuale ● Premere il pulsante Start/Stop. ● Il dispositivo si avvia al livello di velocità 1. ● Ora è possibile regolare la velocità girando la rotella. ● Per terminare il processo, premere nuovamente il pulsante di avvio/arresto. Dopo l'uso, spegnere il dispositivo e staccare la spina. Adesso è possibile pulire il dispositivo. IMPORTANTE! Il tempo massimo di funzionamento in condizioni di carico elevato (es. per la lavorazione di impasti molto compatti) è di 30 minuti. Per carichi inferiori (es. per montare la panna), il dispositivo può essere utilizzato anche più a lungo. Dopo l'utilizzo, il dispositivo deve raffred- darsi per almeno 1 ora. RESET ● Per azzerare i programmi automatici o il timer e la velocità impostate manualmente, tenere premuto il pulsante di avvio/arresto per 3 secondi. CODICE ERRORE E03 = il braccio agitatore è ancora aperto. IMPORTANTE! Se il coperchio per il collegamento degli accessori opzionali non è inserito correttamente, il dispositivo non può essere avviata. ILLUMINAZIONE CIOTOLA Il robot da cucina è dotato di un'illuminazione per la ciotola. Se non dovesse funzionare cor- rettamente, può essere smontata con dei comuni attrezzi. ● Togliere la spina di rete. ● Svitare le due viti a croce, quindi rimuovere la lampadina. ● Allentare poi il collegamento a spina del cavo. ● Per montare la nuova illuminazione della ciotola, eseguire i passaggi in ordine inverso. ● Il pezzo di ricambio può essere ordinato direttamente da GRAEF. PULIZIA Attenzione! Prima della pulizia, estrarre la spina per evitare scosse elettriche. ● Rimuovere la frusta o il gancio e la ciotola in acciaio inox e pulirli con del detersivo sotto l'acqua corrente. Gli stessi sono anche lavabili in lavastoviglie. ● Pulire il paraspruzzi con un panno umido. ● Rimuovere eventuale sporco dall'alloggiamento o da altre aree con un panno umido. Non61