SilentMixx MMB64G6M - Frullatore BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SilentMixx MMB64G6M BOSCH

Usarel’apparecchiosoloseilcavodialimentazioneel’apparecchio stessononpresentanodanni. Primadisostituireaccessoriopezzidiricambio,cheduranteil funzionamentosimuovono,l’apparecchiodeveesserespentoe staccatodallarete. Staccaresemprel’apparecchiodallaretequandononèsorvegliatoe primadelmontaggio,dellosmontaggioodellapulizia. Nontirareilcavodialimentazionesuspigolivivinémetterloa contattoconsupercicalde.Alnedievitarepericoli,seilcavodi alimentazionediquestoapparecchiosubiscedanni,deveessere sostituitodalproduttore,dalsuoservizioassistenzaclientioda personainpossessodisimilequalicazione.Fareeseguirele riparazioniall’apparecchiosolodalnostroservizioassistenzaclienti. Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio A Pericolo ferite A Pericolo di scariche elettriche Nonimmergeremaiinacquailbloccomotore,nonmetterlosotto acquacorrenteenonlavarlonellalavastoviglie. Siconsigliadinonlasciaremail’apparecchioaccesopiùalungodi quantoènecessarioperlalavorazionedelfrullato. A Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione! Nonintrodurremailemaninelfrullatoreapplicato. Lavoraresempreconilfrullatorecompletamentemontatoesempre conilcoperchioapplicato!Rimuovereoapplicareilbicchierefrullatore soloadapparecchiospentoeingranaggiofermo.Dopoaverespento l’apparecchiolalamacontinuabrevementelasuarotazione. Lavoraresempreconilmini-tritatuttocompletamentemontato! Rimuovereoapplicareilmini-tritatuttosoloadapparecchiospentoe ingranaggiofermo. A Pericolo di scottature! Massimaprudenzanellalavorazionediingredientibollenti.Durante lalavorazionedifrullatimoltocaldi,dalimbutonelcoperchioesce vapore. Duranteilfunzionamentomanteneresempreilcoperchioconuna mano.Senzatuttaviaintrodurreleditanell’aperturadiaggiunta ingredienti! Introdurrenelbicchierefrullatoremassimo0,5litridiliquidobollenteo chesviluppaschiuma.35 Sistemidisicurezza

Sistemi di sicurezza Sicurezza d’accensione L’apparecchiopuòessereaccesosolose ilbicchierefrullatoreèstatoruotatono all’arresto. Spegnimento automatico L’apparecchiosispegneautomaticamente seduranteillavoroilbicchierefrullatoresiè inavvertitamentesbloccato. Sicurezza di sovraccarico Sedurantel’usoilmotoresispegneautoma- ticamente,sièattivatalaprotezionecontroi sovraccarichi.Causepossibili: – quantitàdialimentieccessive, – duratad’usotroppolunga. Perilcomportamentoincasodiattivazione diunsistemadisicurezzavedi“Rimedioin casodiguasto”. Guida rapida Inquesteistruzioniperl’usosidescrivono diversimodelli.Nellepagineconguresi riportaunospecchiettodeidiversimodelli (gura F). Aprirelepagineconlegure. 1 Blocco motore 2 Manopola con anello luminoso Quandol’apparecchioèprontoperil funzionamento(on)l’anelloluminoso lampeggialentamente.L’anelloluminoso ècontinuamenteaccesoquandol’appa- recchioèinfunzione.Illampeggioveloce segnalaguasti(vedi“Aiutoincasodi guasti”). a MMB43.. : P=arresto on=apparecchioacceso 1=minimavelocitàdilavoro 5=massimavelocitàdilavoro b MMB64.. : P=arresto on=apparecchioacceso min=minimavelocitàdilavoro max=massimavelocitàdilavoro Q=funzionamentoQalla massimavelocità,tenerefermol’interrut- toreperiltempodesiderato c MMB65.. : P=arresto on=apparecchioacceso min=minimavelocitàdilavoro max=massimavelocitàdilavoro 3 Pulsanti di scelta rapida Pulsantipreimpostatiperrisultatiottimali. Asecondadelmodello: T =Perfrantumarecubettidi ghiaccio(Crushed-Ice).Premere brevemente1voltailpulsante. U =Perprepararecocktaile smoothie.Premerebrevemente 1voltailpulsante.Perunrisul- tatoancorapiùne,premereil pulsanteunasecondavolta. V =Pertritarenelmini-tritatutto. Premerebrevemente1voltail pulsante.Guardarelagura G dellatabella! Q=FunzionamentoQalla massimavelocità.Mantenereil pulsantepremutoperiltempo desiderato. Premendoipulsantidisceltarapida T/U/Vsiesegueilprogramma impostato.Perterminareanzitempo ilprogrammapremereunpulsantedi sceltarapidaqualsiasioppureruotarela manopolasuP. 4 Avvolgitore cavo 5 Ingranaggio 6 Portalama con lama frullatore / di triturazione e guarnizione Asecondadelmodello:dautilizzare perilbicchierefrullatoreedilbicchiere minitritatutto. 7 Bicchiere frullatore in vetro borosilicato Particolarmenteresistenteadaltetempe- rature,permetteanchelalavorazionedi ingredientiadelevatatemperatura.36 Uso

8 Coperchio con apertura di aggiunta 9 Misurino con scala(max.50ml) 10 Inserto smoothie* Perprepararesucchiesmoothiesda fruttaedaltriingredienti.L’insertofain modochenoccioliedaltricomponenti solidisianoltratienongiunganonelle bevande. 11 Bicchiere mini tritatutto* *Nonintuttiimodelli. Uso Preparazione ■ Alprimousopulireaccuratamente apparecchioedaccessori,vedicapitolo “Puliziaecura”. ■ Mettereilbloccomotoresuunasuper- ciepiana,resistenteepulita. ■ Svolgereilcavonoallalunghezza desiderata. Frullatore Ilfrullatoreèidoneoper – miscelareelavorareaschiumaliquidi, – sminuzzareetritarefruttacruda,verdura, nociecioccolato, – farepurèdiminestre,fruttaeverdure cotte, – prepararemaioneseesalse. Ilfrullatoreèidoneoperlavorarelequantità seguenti: Alimentisolidi 100g Liquidi max.1,5l Liquidibollentioliquidiche formanoschiuma max.0,5l W Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione! Nonintrodurremailemaninelbicchiere frullatoreapplicato!Lavoraresempreconil frullatorecompletamentemontatoesempre conilcoperchioapplicato!Rimuovereo applicareilbicchierefrullatoresoloadappa- recchiospentoeingranaggiofermo.Dopo averespentol’apparecchiolalamacontinua brevementelasuarotazione. W Pericolo di scottature! Durantelalavorazionedifrullatimoltocaldi, dalimbutonelcoperchioescevapore.Intro- durrenelbicchierefrullatoremassimo0,5litri diliquidobollenteochesviluppaschiuma. Attenzione! Nonfaremaigirareavuotoilfrullatore. Lavoraresempreconl’apparecchiocomple- tamentemontato.Applicareilbicchiere frullatoresulbloccomotoreruotandolono all’arresto. Figura B ■ Deporreilbicchierefrullatorecapovolto. ■ Metterelaguarnizionesulportalama. Attenzioneallacorrettaposizionedella guarnizione. Avvertenze importanti Possibilelafuoriuscitadiliquido,sela guarnizioneèdanneggiataononèstata applicatacorrettamente. ■ Afferrareilportalamasullamanigliae inserirlonelbicchierefrullatore.Atten- zioneallaformadeipezzi(gura B-2a)! ■ Ribaltarelamaniglia(gura B-2b). Conciòilportalamavienebloccatonel bicchierefrullatore. ■ Capovolgereilbicchierefrullatore. ■ Applicareilbicchierefrullatoresull’in- granaggiodelbloccomotore.Lafreccia sulbicchierefrullatoreindicailpuntosul bloccomotore. ■ Fissareilbicchierefrullatoremediante rotazioneinsensoorarionoall’arresto. ■ Introdurregliingredienti. ■ Applicareilcoperchioepremerloin bassonoall’arresto.Inseriredosatore nell’aperturadiaggiuntaingredienti. ■ Inserirelaspina. ■ Accenderel’apparecchio:Ruotareil selettoresuon. ■ Regolarelamanopolasullavelocitàdi lavorodesiderata. oppure ■ Premereilpulsantedisceltarapida(To U)desiderato. ■ Duranteilfunzionamentomantenereil coperchiofermosulbordoNonafferrarlo sull’aperturad’aggiuntaingredienti!37 Uso

Consigli per la velocità di lavoro faremaionese MIN/MAX* minestre MAX Smoothies U/MAX fruttaeverduracruda MAX cocktail,frappè U/MAX ingredienticongelati MAX cubettidighiaccio T/Q ingredientimoltoduri

*MIN=minimavelocitàdilavoro MAX=massimavelocitàdilavoro Aggiungere ingredienti ■ RuotarelamanopolasuP. ■ Rimuovereilcoperchio. ■ Aggiungeregliingredienti. oppure ■ Estrarreildosatore ■ Introdurreiliquidiegliingredienti(piccoli) solidiattraversol’aperturadiaggiuntanel coperchio. ■ Accenderedinuovol’apparecchio. Lavoro con l’inserto smoothie Conquestoinsertoriescemoltofacilela preparazionedismoothiesconfruttafresca, latte,lattedisoia,yogurtesucchi. Figura C ■ Preparareilfrullatorecomesopra descritto. ■ Dopoavereapplicatoebloccato medianterotazioneilbicchierefrullatore, inserirel’insertosmoothienelbicchiere frullatore. ■ Applicareilcoperchioepremerloin bassonoall’arresto. ■ Inserirelaspina. ■ Introdurregliingredientinelbicchiere frullatoreattraversol’aperturadiaggiunta ingredienti,eventualmenteprimasminuz- zarelafrutta. Attenzione! Nonintrodurrenelbicchierefrullatoreparti grandi,dure,ades.nocciolidiavocadoo prugne. ■ Inseriredosatorenell’aperturadi aggiuntaingredienti. ■ Accenderel’apparecchio. Dopo il lavoro ■ RuotarelamanopolasuP. ■ Staccarelaspina. ■ Rimuovereilbicchierefrullatoremediante rotazioneinsensoantiorario. ■ Staccareilcoperchiodalbicchiere frullatore. ■ Vuotareilbicchierefrullatore. Avvertenza per l’inserto smoothie: Estrarreildosatoredalcoperchioedinserirlo nell’insertosmoothie.Siimpediscecosìil passaggiodicomponentisolididall’inserto nellabevanda. ■ Capovolgereilbicchierefrullatoree deporloconl’aperturarivoltainbasso. ■ Rimuovereilportalama.Atalnesolle- varelamanigliaedestrarreilportalama. ■ Puliretutteleparti,vedi“Puliziaecura”. Mini tritatutto persminuzzarepiccolequantitàdicarne, formaggioduro,cipolle,prezzemolo,aglio, fruttaeverdura. Guardarelagura Gdellatabella! Nontritarecaffèingrani,granidipepe, zucchero,semidipapaveroerafano. Avvertenza: Seilminitritatuttononè compresonellafornitura,puòessere ordinatotramiteilservizioassistenzaclienti (codicediord.N°12007111). W Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione! Rimuovereoapplicareilmini-tritatuttosolo adapparecchiospentoeingranaggiofermo. Figura D ■ Deporreilbicchieremini-tritatuttocon l’aperturarivoltainalto. ■ Introdurrenelmini-tritatuttoglialimenti datritare. ■ Metterelaguarnizionesulportalama. Attenzioneallacorrettaposizionedella guarnizione.38 Puliziaecura

Avvertenze importanti Possibilelafuoriuscitadiliquido,sela guarnizioneèdanneggiataononèstata applicatacorrettamente. ■ Afferrareilportalamasullamanigliae inserirlonelbicchieremini-tritatutto. Attenzioneallaformadeipezzi (gura D-2)! ■ Ribaltarelamaniglia(gura D-3). Conciòilportalamavienebloccatonel bicchieremini-tritatutto. ■ Ribaltareilbicchieremini-tritatutto. ■ Applicareilbicchieremini-tritatuttosull’in- granaggiodelbloccomotore.Lafreccia sulbicchieremini-tritatuttoindicailpunto sulbloccomotore. ■ Fissareilbicchieremini-tritatutto medianterotazioneinsensoorariono all’arresto. ■ Accenderel’apparecchio:Ruotareil selettoresuon. ■ Ruotareemantenerelamanopolasu

oppure ■ Premereilpulsantedisceltarapida desiderato(VoQ,asecondadel modello). Nota: Quantopiùalungol’apparecchio restaacceso,tantopiùnedivental’alimento tritato.Perleerbearomaticheilrisultato desideratopuòesseregiàraggiuntodopoun tempodiaccensionebrevissimo. Dopo il lavoro ■ RuotarelamanopolasuP. ■ Staccarelaspina. ■ Rimuovereilbicchieremini-tritatutto medianterotazioneinsensoantiorario. ■ Ribaltareilbicchieremini-tritatutto. ■ Rimuovereilportalama.Atalnesolle- varelamanigliaedestrarreilportalama. ■ Vuotareilbicchieremini-tritatutto. ■ Rimuoveredalbicchiereirestidegli alimentisminuzzaticonunmezzoidoneo (ades.cucchiaio). ■ Puliretutteleparti,vedi“Puliziaecura”. Pulizia e cura L’apparecchiononhabisognodi manutenzione! Unapuliziaaccuratagarantisceunalunga durata.Perunapanoramicadellavaggiodei singolipezzisirimandaallagura E. W Pericolo di scossa elettrica! Nonimmergeremaiinacquailblocco motore,nonmetterlosottoacquacorrentee nonlavarlonellalavastoviglie. Attenzione! Nonutilizzaredetergentiabrasivi.Possibili danniallesuperci. Consigli: – Pulirelepartipreferibilmentesubitodopo l’uso.Cosìfacendononsiattaccano residuielaplasticanonvienecorrosa (peres.daolîetericicontenutinelle spezie). – Nellalavorazioneperes.dicavolorosso ecarote,sullepartidiplasticasiformano macchiecolorate,chepossonoessere rimosseconqualchegocciadiolio alimentare. Pulizia del blocco motore ■ Staccarelaspina. ■ Pulireilbloccomotoreconunpanno umido.Senecessarioutilizzareunpoco didetersivoperstoviglie. ■ Inneasciugare. Pulizia del portalama W Pericolo di ferite da lame taglienti! Nonlavareilportalamanellalavastoviglie, bensìconunaspazzolasottoacqua corrente. Nonlavareilportalamanellalavastoviglie, bensìconunaspazzolasottoacqua corrente.Nonlasciareinammolloinacqua! Perlapuliziarimuoverelaguarnizione.39 Rimedioincasodiguasti

Pulire il frullatore Bicchierefrullatore,insertosmoothie,coper- chioedosatoresonolavabiliinlavastoviglie. Consiglio:versarenelfrullatoreapplicato unpocodiacquacondetersivoperstoviglie. Accendereilfrullatoreperpochisecondialla velocitàQ.Versarel’acquaesciacquare ilbicchierefrullatoreconacquapulita. Pulizia del mini tritatutto Ilbicchieremini-tritatuttoèlavabilein lavastoviglie. Rimedio in caso di guasti W Pericolo di ferite! Primadieliminareunguastoestrarrela spinadialimentazione. Avvertenza importante L’anelloluminosodellamanopolalampeggia veloce, – seilbicchierefrullatoreoilbicchiere mini-tritatuttononèstatoapplicato correttamente, – seilbicchierefrullatoreoilbicchiere mini-tritatuttosisbloccaduranteil funzionamento, – seilmotoreduranteilfunzionamentosi fermaacausadiunsovraccarico. Guasto: L’apparecchiononsiavviaosispegne duranteilfunzionamento. Causa possibile: L’apparecchioèstatosovraccaricato(ad es.utensilebloccatodaunalimento)esiè attivatalasicurezzaelettronica. Rimedio: ■ RuotarelamanopolasuP. ■ Staccarelaspina. ■ Eliminarelacausadelsovraccarico. ■ Rimetterel’apparecchioinfunzione. Causa possibile: Ilbicchierefrullatoreoilbicchieremini-trita- tuttosièsbloccato. Rimedio: ■ RuotarelamanopolasuP. ■ Applicarecorrettamenteilbicchiere frullatoreoilbicchieremini-tritatuttoe bloccarloruotandolonoall’arresto. ■ Rimetterel’apparecchioinfunzione. Avvertenza importante Sequestononbastassepereliminareil malfunzionamento,preghiamodirivolgersial servizioassistenzaclienti(vediindirizzialla nediquestofascicolo). Ricette Note generali: Inizialmentemiscelaregliingredienti solidiusandosolometàdelliquido,dopo- dichéaggiungereilliquidorimanente. Nelpreparareglismoothie,dopoavere svuotatoilbicchierefrullatore,reinserirloe commutareallamassimavelocitàperracco- gliereilliquidorimanente. Maionese Avvertenza:lamaionesepuòessere preparatanelfrullatoresoloconuova intere. Ricetta base: 1uovo 15gdiacetoosuccodilimone 1pizzicosale 1pizzicodizucchero 250mlolio Gliingredientidevonoessereallastessa temperatura. ■ Accendereilfrullatoreabassavelocità. ■ Frullaregliingredienti(trannel’olio)per alcunisecondiabassavelocità. ■ Commutareilfrullatoreallamassima velocità,versarel’olioattraversol’imbuto efrullareperca.2minuti. Cioccolata calda 50-75gcioccolatoinpezzisurgelato ½llattemoltocaldo Pannamontataecioccolatograttu- giatoavolontà ■ Spezzettareipezzidicioccolato (ca.1cm)esminuzzarecompletamente nelfrullatoreallavelocitàmassima.40 Ricette

Consiglio:questaricettariescebeneanche senzainsertosmoothie.41 Ricette

■ Aggiungerebasilicoeoliodiolivae miscelareiltuttoper10secondiallavelo- citàQ. Minestra di zucca 600gzuccaapastagialla 200gpatate 1lbrodovegetale 2cipolle 2spicchid’aglio Pepemacinatoesale 30gburro 2cucchiaidioliodiolivaextravergine 5-6fogliedibasilico 2-3fogliedisalvia 1ramettodiprezzemolo 1ramettoditimo 1ramettodimaggiorana ¼cucchiainodicannella Parmigianograttugiatoapropriogusto ■ Tagliarelazuccaeasportarelabuccia edisemi.Spezzettarelazucca. ■ Sbucciarelepatateetagliareanche questeapezzettini. ■ Sbucciarelecipolle,tritarlenementee rosolarlebrevementeinunapadellacon burro,oliodiolivaeagliotritato. ■ Aggiungereipezzettidizuccaedipatata ecuocereafuocolentomescolando. Aggiungereunpocopervoltailbrodo vegetaleepoileerbearomatichelegate inunmazzetto. ■ Lasciarecuocerepercirca25-30minutia fuocolentoe,senecessario,aggiungere altrobrodo. ■ Estrarreilmazzettodierbearomatiche.42 Smaltimento

■ Insaporireconsaleepepe,rafnareil gustoconunpizzicodicannellaeduna spruzzatadioliodiolivaextravergine. ■ Introdurrenelbicchierefrullatore500ml dizuppapervoltaefrullareapuré. Nel bicchiere frullatore è consentito lavo- rare massimo 500 ml liquido bollente! ■ Perservirecospargereconparmigiano nementegrattugiato. Zuppa di carote con cumino 780grcarote 720mlacqua 1cucchiainodicumino saleepepe ■ Tagliarelecaroteadadini (ca.15x15mm). ■ Inserirelecaroteel’acquanelbicchiere frullatore. ■ Frullareallamassimavelocitàperalcuni secondi. ■ Versarelamiscelainunapentolae aggiungereilcumino. ■ Cuocereiltuttoper30minuti.Durantela cotturaèpossibileaggiungeredell’acqua perrenderelazuppapiùlenta. ■ Insaporireconsaleepepe. Smaltimento

Sipregadismaltireleconfezioninel rispettodell’ambiente.Questo apparecchiodisponedicontrassegno

aisensidelladirettivaeuropea 2012/19/UEinmateriadiapparecchi elettriciedelettronici(waste electricalandelectronicequipment– WEEE).Questadirettivadefiniscele normeperlaraccoltaeilriciclaggio degliapparecchidismessivalidesu tuttoilterritoriodell’UnioneEuropea. Informarsipressoilrivenditore specializzatosulleattualidisposizioni perlarottamazione. Garanzia Perquestoapparecchiosonovalidele condizionidigaranziapubblicatedalnostro rappresentantenelpaesedivendita. Ilrivenditore,pressoilqualeèstato acquistatol’apparecchio,èsempreben dispostoafornirearichiestainformazioni aproposito.Perl’eserciziodeldirittodi garanziaècomunquenecessariopresen- tareildocumentodiacquisto. Conriservadimodica.43 Vooruwveiligheid