SilentMixx MMB64G6M - Frullatore BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - SilentMixx MMB64G6M BOSCH

MANUALE UTENTE SilentMixx MMB64G6M BOSCH

it Istruzioni per l'uso

Congratulazioni per l'acquisto di questo nuovo apparecchio di produzione Bosch. Trovate ulteriori informazioni sui nostri prodotti nel nostro sito Internet.

Indice

Per la vostra sicurezza	33
Sistemi di sicurezza	35
Guida rapida	35
Uso	36
Pulizia e cura	38
Rimedio in caso di guasti	39
Ricette	39
Smaltimento	42
Garanzia	42

Per la vostra sicurezza

Leggere attentamente questa guida prima dell'uso, per conoscere importanti istruzioni di sicurezza e per l'uso di questo apparecchio. L'inosservanza delle istruzioni per l'uso corretto dell'apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa derivanti.

Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. Gli impieghi simili a quello domestico comprendono ad es. l'impiego cucine per il personale in negozi, uffici, aziende agricole e altre aziende di produzione, nonché l'uso da parte di ospiti di pensioni, piccoli hotel e simili strutture abitative. Utilizzare l'apparecchio solo per quantità e tempi di lavoro usuali nell'attività domestica.

Questo apparecchio è idoneo a miscelare alimenti liquidi o semiduri, per sminuzzare/tritare frutta e verdura cruda, per fare la passata di pietanze e per tritare alimenti surgelati (ad es. frutta) o cubetti di ghiaccio. Il suo uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze.

Si prega di conservare le istruzioni per l'uso. In caso di cessione dell'apparecchio a terzi, consegnare unitamente questo libretto d'istruzioni.

Avvertenze di sicurezza generali

⚠️ Pericolo di scariche elettriche

L'uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere l'apparecchio ed il suo cavo di collegamento fuori dalla portata dei bambini. Gli apparecchi possono essere usati da persone con ridotte capacità fisiche, sensorali o mentali o da persone prive di esperienza e competenza se sono sorvegliate o sono state istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio ed hanno compreso i pericoli da esso derivanti.

Ai bambini è vietato giocare con l'apparecchio!

Collegare e usare l'apparecchio solo rispettando i dati della targhetta d'identificazione. Usare solo in ambienti chiusi.

Usare l'apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso non presentano danni.

Prima di sostituire accessori o pezzi di ricambio, che durante il funzionamento si muovono, l'apparecchio deve essere spento e staccato dalla rete.

Staccare sempre l'apparecchio dalla rete quando non è sorvegliato e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

Non tirare il cavo di alimentazione su spigoli vivi né metterlo a contatto con superfici calde. Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualificazione. Fare eseguire le riparazioni all'apparecchio solo dal nostro servizio assistenza clienti.

Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

⚠️ Pericolo ferite
⚠️ Pericolo di scariche elettriche

Non immergere mai in acqua il blocco motore, non metterlo sotto acqua corrente e non lavarlo nella lavastoviglie.

Si consiglia di non lasciare mai l'apparecchio acceso più a lungo di quanto è necessario per la lavorazione del frullato.

⚠️ Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione!

Non introdurre mai le mani nel frullatore applicato.

Lavorare sempre con il frullatore completamente montato e sempre con il coperchio applicato! Rimuovere o applicare il bicchiere frullatore solo ad apparecchio spento e ingranaggio fermo. Dopo avere spento l'apparecchio la lama continua brevemente la sua rotazione.

Lavorare sempre con il mini-tritatutto completamente montato!

Rimuovere o applicare il mini-tritatutto solo ad apparecchio spento e ingranaggio fermo.

⚠️ Pericolo di scottature!

Massima prudenza nella lavorazione di ingredienti bollenti. Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore.

Durante il funzionamento mantenere sempre il coperchio con una mano. Senza tuttavia introdurre le dita nell'apertura di aggiunta ingredienti!

Introdurre nel bicchiere frullatore massimo 0,5 litri di liquido bollente o che sviluppa schiuma.

Sistemi di sicurezza

Sicurezza d'accensione

L'apparecchio può essere acceso solo se il bicchiere frullatore è stato ruotato fino all'arresto.

Spegnimento automatico

L'apparecchio si spegne automaticamente se durante il lavoro il bicchiere frullatore si è inavvertitamente sbloccato.

Sicurezza di sovraccarico

Se durante l'uso il motore si spegne automaticamente, si è attivata la protezione contro i sovraccarichi. Cause possibili:

-quantità di alimenti eccessive, -durata d'uso troppo lunga.

Per il comportamento in caso di attivazione di un sistema di sicurezza vedi “Rimedio in caso di guasto”.

Guida rapida

In queste istruzioni per l'uso si descrivono diversi modelli. Nelle pagine con figure si riporta uno specchietto dei diversi modelli

(figura F).

Aprire le pagine con le figure.

1 Blocco motore

2 Manopola con anello luminoso

Quando l'apparecchio è pronto per il funzionamento (on) l'anello luminoso lampeggia lentamente. L'anello luminoso è continuamente acceso quando l'apparecchio è in funzione. Il lampeggio veloce segnala guasti (vedi "Aiuto in caso di guasti").

a MMB43.. :

0/off = arresto

on = apparecchio acceso

1 = minima velocità di lavoro

5 = massima velocità di lavoro

b MMB64.. :

0/off = arresto

on = apparecchio acceso

min = minima velocità di lavoro

max = massima velocità di lavoro

Pulse = funzionamento Pulse alla massima velocità, tenere fermo l'interrut- tore per il tempo desiderato

c MMB65.. :

0/off = arresto

on = apparecchio acceso

min = minima velocità di lavoro

max = massima velocità di lavoro

3 Pulsanti di scelta rapida

Pulsanti preimpostati per risultati ottimali.

A seconda del modello:

= Per frantumare cubetti di ghiaccio (Crushed-Ice). Premere brevemente 1 volta il pulsante.

= Per preparare cocktail e smoothie. Premere brevemente 1 volta il pulsante. Per un risultato ancora più fine, premere il pulsante una seconda volta.

= Per tritare nel mini-tritatutto. Premere brevemente 1 volta il pulsante. Guardare la figura G della tabella!

Pulse = Funzionamento Pulse alla massima velocità. Mantenere il pulsante premuto per il tempo desiderato.

Premendo i pulsanti di scelta rapida

si esegue il programma impostato. Per terminare anzi tempo il programma premere un pulsante di scelta rapida qualsiasi oppure ruotare la manopola su 0/off.

4 Avvolgitore cavo

5 Ingranaggio

6 Portalama con lama frullatore / di triturazione e guarnizione

A seconda del modello: da utilizzare per il bicchiere frullatore ed il bicchiere minitritatutto.

7 Bicchiere frullatore in vetro borosilicato

Particolarmente resistente ad alte temperature, permette anche la lavorazione di ingredienti ad elevata temperatura.

8 Coperchio con apertura di aggiunta

9 Misurino con scala (max. 50 ml)

10 Inserto smoothie\*

Per preparare succhi e smoothies da frutta ed altri ingredienti. L'inserto fa in modo che noccioli ed altri componenti solidi siano filtrati e non giungano nelle bevande.

11 Bicchiere mini tritatutto\*

* Non in tutti i modelli.

Uso

Preparazione

■ Al primo uso pulire accuratamente apparecchio ed accessori, vedi capitolo "Pulizia e cura".
■ Mettere il blocco motore su una superficie piana, resistente e pulita.
■ Svolgere il cavo fino alla lunghezza desiderata.

Frullatore

Il frullatore è idoneo per

-miscelare e lavorare a schiuma liquidi,
-sminuzzare e tritare frutta cruda, verdura, noci e cioccolato,
—fare purè di minestre, frutta e verdure cotte,
-preparare maionese e salse.

Il frullatore è idoneo per lavorare le quantità seguenti:

Alimenti solidi 100 g
Liquidi max. 1,5 l
Liquidi bollenti o liquidi che formano schiuma	max. 0,5 l

⚠️ Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione!

Non introdurre mai le mani nel bicchiere frullatore applicato! Lavorare sempre con il frullatore completamente montato e sempre con il coperchio applicato! Rimuovere o applicare il bicchiere frullatore solo ad apparecchio spento e ingranaggio fermo. Dopo avere spento l'apparecchio la lama continua brevemente la sua rotazione.

⚠️ Pericolo di scottature!

Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Intro-durre nel bicchiere frullatore massimo 0,5 litri di liquido bollente o che sviluppa schiuma.

Attenzione!

Non fare mai girare a vuoto il frullatore. Lavorare sempre con l'apparecchio completamente montato. Applicare il bicchiere frullatore sul blocco motore ruotandolo fino all'arresto.

Figura B

■ Deporre il bicchiere frullatore capovolto.
■ Mettere la guarnizione sul portalama. Attenzione alla corretta posizione della guarnizione.

Avvertenze importanti

Possibile la fuoriuscita di liquido, se la guarnizione è danneggiata o non è stata applicata correttamente.

■ Afferrare il portalama sulla maniglia e inserirlo nel bicchiere frullatore. Attenzione alla forma dei pezzi (figura B-2a)!

■ Ribaltare la maniglia (figura B-2b). Con ciò il portalama viene bloccato nel bicchiere frullatore.

■ Capovolgere il bicchiere frullatore.

■ Applicare il bicchiere frullatore sull'in-granaggio del blocco motore. La freccia sul bicchiere frullatore indica il punto sul blocco motore.

■ Fissare il bicchiere frullatore mediante rotazione in senso orario fino all'arresto.

■ Introdurre gli ingredienti.

■ Applicare il coperchio e premerlo in basso fino all'arresto. Inserire dosatore nell'apertura di aggiunta ingredienti.

■ Inserire la spina.

■ Accendere l'apparecchio: Ruotare il selettore su on.

■ Regolare la manopola sulla velocità di lavoro desiderata.

oppure

■ Premere il pulsante di scelta rapida (☐ o 📂) desiderato.

■ Durante il funzionamento mantenere il coperchio fermo sul bordo Non afferrarlo sull'apertura d'aggiunta ingredienti!

Consigli per la velocità di lavoro

fare maionese MIN/MAX*
minestre MAX
Smoothies	[XG52] /MAX
frutta e verdura cruda MAX
cocktail, frappè	/MAX
ingredienti congelati MAX
cubetti di ghiaccio	[WXXX] /Pulse
ingredienti molto duri	Pulse

* MIN = minima velocità di lavoro MAX = massima velocità di lavoro

Aggiungere ingredienti

■ Ruotare la manopola su 0/off.
■ Rimuovere il coperchio.
■ Aggiungere gli ingredienti.

oppure

■ Estrarre il dosatore
■ Introdurre i liquidi e gli ingredienti (piccoli) solidi attraverso l'apertura di aggiunta nel coperchio.
■ Accendere di nuovo l'apparecchio.

Lavoro con l'inserto smoothie

Con questo inserto riesce molto facile la preparazione di smoothies con frutta fresca, latte, latte di soia, yogurt e succhi.

Figura C

■ Preparare il frullatore come sopra descritto.
■ Dopo avere applicato e bloccato mediante rotazione il bicchiere frullatore, inserire l'inserto smoothie nel bicchiere frullatore.
■ Applicare il coperchio e premerlo in basso fino all'arresto.
■ Inserire la spina.
■ Introdurre gli ingredienti nel bicchiere frullatore attraverso l'apertura di aggiunta ingredienti, eventualmente prima sminuzzare la frutta.

Attenzione!

Non introdurre nel bicchiere frullatore parti grandi, dure, ad es. noccioli di avocado o prugne.

■ Inserire dosatore nell'apertura di aggiunta ingredienti.
■ Accendere l'apparecchio.

Dopo il lavoro

■ Ruotare la manopola su 0/off.
■ Staccare la spina.
■ Rimuovere il bicchiere frullatore mediante rotazione in senso antiorario.
■ Staccare il coperchio dal bicchiere frullatore.
■ Vuotare il bicchiere frullatore.

Avvertenza per l'inserto smoothie:

Estrarre il dosatore dal coperchio ed inserirlo nell'inserto smoothie. Si impedisce così il passaggio di componenti solidi dall'inserto nella bevanda.

■ Capovolgere il bicchiere frullatore e deporlo con l'apertura rivolta in basso.
■ Rimuovere il portalama. A tal fine sollevare la maniglia ed estrarre il portalama.
■ Pulire tutte le parti, vedi “Pulizia e cura”.

Mini tritatutto

per sminuzzare piccole quantità di carne, formaggio duro, cipolle, prezzemolo, aglio, frutta e verdura.

Guardare la figura © della tabella! Non tritare caffè in grani, grani di pepe, zucchero, semi di papavero e rafano.

Avvertenza: Se il mini tritatutto non è compreso nella fornitura, può essere ordinato tramite il servizio assistenza clienti (codice di ord. N° 12007111).

⚠️ Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione!

Rimuovere o applicare il mini-tritatutto solo ad apparecchio spento e ingranaggio fermo.

Figura D

■ Deporre il bicchiere mini-tritatutto con l'apertura rivolta in alto.
■ Introdurre nel mini-tritatutto gli alimenti da tritare.
■ Mettere la guarnizione sul portalama. Attenzione alla corretta posizione della guarnizione.

Avvertenze importanti

Possibile la fuoriuscita di liquido, se la guarnizione è danneggiata o non è stata applicata correttamente.

■ Afferrare il portalama sulla maniglia e inserirlo nel bicchiere mini-tritatutto. Attenzione alla forma dei pezzi (figura D-2)!

■ Ribaltare la maniglia (figura D-3). Con ciò il portalama viene bloccato nel bicchiere mini-tritatutto.

■ Ribaltare il bicchiere mini-tritatutto.

■ Applicare il bicchiere mini-tritatutto sull'ingranaggio del blocco motore. La freccia sul bicchiere mini-tritatutto indica il punto sul blocco motore.

■ Fissare il bicchiere mini-tritatutto mediante rotazione in senso orario fino all'arresto.

■ Accendere l'apparecchio: Ruotare il selettore su on.

■ Ruotare e mantenere la manopola su Pulse.

oppure

■ Premere il pulsante di scelta rapida desiderato ( , o Pulse, a seconda del modello).

Nota: Quanto più a lungo l'apparecchio resta acceso, tanto più fine diventa l'alimento tritato. Per le erbe aromatiche il risultato desiderato può essere già raggiunto dopo un tempo di accensione brevissimo.

Dopo il lavoro

■ Ruotare la manopola su 0/off.

■ Staccare la spina.

■ Rimuovere il bicchiere mini-tritatutto mediante rotazione in senso antiorario.

■ Ribaltare il bicchiere mini-tritatutto.

■ Rimuovere il portalama. A tal fine sollevare la maniglia ed estrarre il portalama.

■ Vuotare il bicchiere mini-tritatutto.

■ Rimuovere dal bicchiere i resti degli alimenti sminuzzati con un mezzo idoneo (ad es. cucchiaio).

■ Pulire tutte le parti, vedi "Pulizia e cura".

Pulizia e cura

L'apparecchio non ha bisogno di manutenzione!

Una pulizia accurata garantisce una lunga durata. Per una panoramica del lavaggio dei singoli pezzi si rimanda alla figura E.

Pericolo di scossa elettrica!

Non immergere mai in acqua il blocco motore, non metterlo sotto acqua corrente e non lavarlo nella lavastoviglie.

Attenzione!

Non utilizzare detergenti abrasivi. Possibili danni alle superfici.

Consigli:

-Pulire le parti preferibilmente subito dopo l'uso. Così facendo non si attaccano residui e la plastica non viene corrosa (per es. da olî eterici contenuti nelle spezie).

—Nella lavorazione per es. di cavolo rosso e carote, sulle parti di plastica si formano macchie colorate, che possono essere rimosse con qualche goccia di olio alimentare.

Pulizia del blocco motore

■ Staccare la spina.
■ Pulire il blocco motore con un panno umido. Se necessario utilizzare un poco di detersivo per stoviglie.
■ Infine asciugare.

Pulizia del portalama

Pericolo di ferite da lame taglienti!

Non lavare il portalama nella lavastoviglie, bensì con una spazzola sotto acqua corrente.

Non lavare il portalama nella lavastoviglie, bensì con una spazzola sotto acqua corrente. Non lasciare in ammollo in acqua! Per la pulizia rimuovere la guarnizione.

Pulire il frullatore

Bicchiere frullatore, inserto smoothie, coperchio e dosatore sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio: versare nel frullatore applicato un poco di acqua con detersivo per stoviglie. Accendere il frullatore per pochi secondi alla velocità Pulse. Versare l'acqua e sciacquare il bicchiere frullatore con acqua pulita.

Pulizia del mini tritatutto

Il bicchiere mini-tritatutto è lavabile in lavastoviglie.

Rimedio in caso di guasti

Pericolo di ferite!

Prima di eliminare un guasto estrarre la spina di alimentazione.

Avvertenza importante

L'anello luminoso della manopola lampeggia veloce,

—se il bicchiere frullatore o il bicchiere mini-tritatutto non è stato applicato correttamente,
—se il bicchiere frullatore o il bicchiere mini-tritatutto si sblocca durante il funzionamento,
—se il motore durante il funzionamento si ferma a causa di un sovraccarico.

Guasto:

L'apparecchio non si avvia o si spegne durante il funzionamento.

Causa possibile:

L'apparecchio è stato sovraccaricato (ad es. utensile bloccato da un alimento) e si è attivata la sicurezza elettronica.

Rimedio:

■ Ruotare la manopola su 0/off.
■ Staccare la spina.
■ Eliminare la causa del sovraccarico.
■ Rimettere l'apparecchio in funzione.

Causa possibile:

Il bicchiere frullatore o il bicchiere mini-trita-tutto si è sbloccato.

Rimedio:

■ Ruotare la manopola su 0/off.

■ Applicare correttamente il bicchiere frullatore o il bicchiere mini-tritatutto e bloccarlo ruotandolo fino all'arresto.
■ Rimettere l'apparecchio in funzione.

Avvertenza importante

Se questo non bastasse per eliminare il malfunzionamento, preghiamo di rivolgersi al servizio assistenza clienti (vedi indirizzi alla fine di questo fascicolo).

Ricette

Note generali:

Inizialmente miscelare gli ingredienti solidi usando solo metà del liquido, dopo-diché aggiungere il liquido rimanente.

Nel preparare gli smoothie, dopo avere svuotato il bicchiere frullatore, reinserirlo e commutare alla massima velocità per raccogliere il liquido rimanente.

Maionese

Avvertenza: la maionese può essere preparata nel frullatore solo con uova intere.

Ricetta base:

1 uovo
15 g di aceto o succo di limone
1 pizzico sale
1 pizzico di zucchero
250 ml olio

Gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.

■ Accendere il frullatore a bassa velocità.
■ Frullare gli ingredienti (tranne l'olio) per alcuni secondi a bassa velocità.
■ Commutare il frullatore alla massima velocità, versare l'olio attraverso l'imbuto e frullare per ca. 2 minuti.

Cioccolata calda

50-75 g cioccolato in pezzi surgelato ½ l latte molto caldo

Panna montata e cioccolato grattugiato a volontà

■ Spezzettare i pezzi di cioccolato (ca. 1 cm) e sminuzzare completamente nel frullatore alla velocità massima.

it

Ricette

■ Spegnere il frullatore ed aggiungere il latte attraverso l'imbuto.
■ Frullare per 1 minuto alla velocità massima.
■ Versare la cioccolata calda in tazze e servirla, a richiesta, con panna montata e cioccolato grattugiato.

Shake di banane e gelato

2-3 banane (ca. 300 g)
2-3 cucchiai colmi di gelato alla vaniglia o gelato al limone (80-100 g)
2 bustina zucchero vanigliato ½ l di latte

■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere frullatore.
■ Premere il pulsante di scelta rapida 📄. oppure
■ Frullare per 1 minuto alla velocità massima.

Suggerimento: questa ricetta può essere preparata anche con l'inserto smoothie.

Frullato di frutta mista

250 g frutta secca
(per es.: fragole, banane, arance, mele)
50-100 g zucchero
500 ml acqua freddo
Ghiaccio a volontà

■ Sbucciare la frutta e tagliarla a pezzetti.
■ Surgelare la frutta fresca prima di lavorarla.
■ Introdurre tutti gli ingredienti (tranne il ghiaccio) nel bicchiere frullatore.
■ Premere il pulsante di scelta rapida 📂. oppure
■ Frullare per 1 minuto alla velocità massima.
■ Servire eventualmente con ghiaccio.

Cocktail dello sportivo

2-3 arance (ca. 600 g)

1-2 limoni (ca. 150 g)

12 -1 cucchiaio di zucchero o miele

14 I succo di mele

14 I acqua minerale

eventualmente cubetti di ghiaccio

■ Sbucciare le arance ed i limoni e tagliarli a pezzi
■ Introdurre tutti gli ingredienti (tranne il succo di mela e l'acqua minerale) nel bicchiere frullatore.
■ Premere il pulsante di scelta rapida 📋. oppure
■ Frullare per 1 minuto alla velocità massima.
■ Aggiungere il succo di mele e l'acqua minerale.
■ Frullare brevemente finché la bevanda forma schiuma.
■ Versare il cocktail in bicchieri e servirlo, a richiesta con cubetti di ghiaccio.

Smoothie verde

1 mela verde (ca. 100 g) Succo di un limone (ca. 20 g)

20 g cavolo riccio

10 g sedano a coste

10 g foglie di coriandolo

10 g semi di lino

1 g cannella macinata

250 g acqua raffreddata

■ Tagliare in pezzi il sedano a coste ed il cavolo riccio.
■ Introdurre una parte dell'acqua nel bicchiere frullatore.
■ Introdurre tutti gli ingredienti solidi nell'in- serto smoothie e riempire con acqua.
■ Premere il pulsante di scelta rapida 🍒. oppure
■ Frullare per 60 secondi alla velocità Pulse.

Consiglio: questa ricetta riesce bene anche senza inserto smoothie.

Smoothie di uva

250 g uva bianca

25 g spinaci teneri

100 g pezzetti di banana surgelati

200 ml di tè verde freddo (adatto per i bambini)

■ Introdurre una parte del tè nel bicchiere frullatore.
■ Introdurre uva, spinaci e pezzetti di banana nell'inserto smoothie e riempire con il resto del tè.
■ Premere il pulsante di scelta rapida 🍒. oppure
■ Frullare alla massima velocità, finché lo smoothie non è pronto.

Dessert di frutti

400 g frutta (amarene snocciolate, lamponi, ribes, fragole, more)

100 ml succo di amarena

100 ml vino rosso

80 g zucchero

1 bustina zucchero vanigliato
2 cucchiai succo di limone
1 punta di coltello di garofano (macinato)
1 pizzico di cannella (macinata)
8 fogli di gelatina

■ Ammorbidire la gelatina per ca. 10 minuti in acqua fredda
■ Portare ad ebollizione tutti gli ingredienti (tranne la gelatina).
■ Spremere la gelatina e fonderla nel forno a microonde, senza farla bollire.
■ Frullare i frutti caldi e la gelatina per ca. 1 minuto a velocità media.
■ Versare il dessert di frutti in ciotoline sciacquate a freddo e conservare in frigo.

Nel bicchiere frullatore è consentito lavorare massimo 500 ml liquido bollente!

Consiglio: il dessert di frutti è gustoso con panna montata o salsa di vaniglia.

Pesto di basilico

10 g pinoli
3 g aglio
5 g sale
40 g parmigiano
10 g basilico fresco
70 g olio di oliva

■ Introdurre pinoli, aglio, sale e parmigiano nel bicchiere in vetro e chiudere con il portalama.
■ Sminuzzare per 15 secondi alla velocità Pulse.
■ Aggiungere basilico e olio di oliva e miscelare il tutto per 10 secondi alla velocità Pulse.

Minestra di zucca

600 g zucca a pasta gialla

200 g patate

1 I brodo vegetale

2 cipolle

2 spicchi d'aglio

Pepe macinato e sale

30 g burro

2 cucchiai di olio di oliva extra vergine

5-6 foglie di basilico

2-3 foglie di salvia

1 rametto di prezzemolo

1 rametto di timo

1 rametto di maggiorana

14 cucchiaino di cannella

Parmigiano grattugiato a proprio gusto

■ Tagliare la zucca e asportare la buccia ed i semi. Spezzettare la zucca.
■ Sbucciare le patate e tagliare anche queste a pezzettini.
■ Sbucciare le cipolle, tritarle finemente e rosolarle brevemente in una padella con burro, olio di oliva e aglio tritato.
■ Aggiungere i pezzetti di zucca e di patata e cuocere a fuoco lento mescolando. Aggiungere un poco per volta il brodo vegetale e poi le erbe aromatiche legate in un mazzetto.
■ Lasciare cuocere per circa 25-30 minuti a fuoco lento e, se necessario, aggiungere altro brodo.
■ Estrarre il mazzetto di erbe aromatiche.

■ Insaporire con sale e pepe, raffinare il gusto con un pizzico di cannella ed una spruzzata di olio di oliva extra vergine.
■ Introdurre nel bicchiere frullatore 500 ml di zuppa per volta e frullare a puré.

Nel bicchiere frullatore è consentito lavorare massimo 500 ml liquido bollente!

■ Per servire cospargere con parmigiano finemente grattugiato.

Zuppa di carote con cumino

780 gr carote

720 ml acqua

1 cucchiaino di cumino sale e pepe

■ Tagliare le carote a dadini (ca. 15x15 mm).
■ Inserire le carote e l'acqua nel bicchiere frullatore.
■ Frullare alla massima velocità per alcuni secondi.
■ Versare la miscela in una pentola e aggiungere il cumino.
■ Cuocere il tutto per 30 minuti. Durante la cottura è possibile aggiungere dell'acqua per rendere la zuppa più lenta.
■ Insaporire con sale e pepe.

Smaltimento

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio dispone di contrassegnol ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea. Informarsi presso il rivenditore specializzato sulle attuali disposizioni per la rottamazione.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l'apparecchio, è sempre ben disposto a fornire a richiesta informazioni a proposito. Per l'esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto.

Con riserva di modifi ca.

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