Softy Ice Cream Party Time 634 - Macchina del ghiaccio ARIETE - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE Softy Ice Cream Party Time 634 ARIETE
AVVERTENZE IMPORTANTI LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO. Usando apparecchi elettrici è necessario prendere le opportune precauzioni, tra le quali: Assicurarsi che il voltaggio elettrico dell’apparecchio corrisponda a quello della vostra rete 1. elettrica. Non lasciare l’apparecchio incustodito quando collegato alla rete elettrica; disinserirlo dopo ogni 2. uso. Non mettere l’apparecchio sopra o vicino a fonti di calore.3. Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un piano orizzontale, stabile e ben illuminato.4. Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc...).5. Fare attenzione che il cavo elettrico non venga a contatto con superfici calde.6. Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con capacità 7. fisiche, sensoriali o mentali ridotte; da persone che manchino di esperienza e conoscenza dell’apparecchio, a meno che siano attentamente sorvegliate o ben istruite relativamente all’uti- lizzo dell’apparecchio stesso da parte di una persona responsabile della loro sicurezza. Assicurarsi che i bambini non giochino con l’apparecchio.8. Non immergere mai il corpo motore, la spina ed il cavo elettrico in acqua o altri liquidi, usare un 9. panno umido per la loro pulizia. Anche quando l’apparecchio non è in funzione, staccare la spina dalla presa di corrente elettrica 10. prima di inserire o togliere le singole parti o prima di eseguire la pulizia. Assicurarsi di avere sempre le mani ben asciutte prima di utilizzare o di regolare gli interruttori 11. posti sull’apparecchio o prima di toccare la spina e i collegamenti di alimentazione. Per staccare la spina, afferrarla direttamente e staccarla dalla presa a parete. Non staccarla 12. mai tirandola per il cavo. Non usare l’apparecchio se il cavo elettrico o la spina risultano danneggiati, o se l’apparecchio 13. stesso risulta difettoso; tutte le riparazioni, compresa la sostituzione del cavo di alimentazione, devono essere eseguite solamente dal centro assistenza Ariete o da tecnici autorizzati Ariete, in modo da prevenire ogni rischio. In caso di utilizzo di prolunghe elettriche, quest’ultime devono essere adeguate alla potenza 14. dell’apparecchio, onde evitare pericoli all’operatore e per la sicurezza dell’ambiente dove si opera. Le prolunghe non adeguate possono provocare anomalie di funzionamento. Non lasciar pendere il cavo in un luogo dove potrebbe essere afferrato da un bambino.15. Per non compromettere la sicurezza dell’apparecchio, utilizzare solo parti di ricambio e acces-16. sori originali, approvati dal costruttore. L’apparecchio è concepito per il SOLO USO DOMESTICO e non deve essere adibito ad uso 17. commerciale o industriale. Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2006/95/EC e EMC 2004/108/EC, ed al regola-18. mento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti. Eventuali modifiche a questo prodotto, non espressamente autorizzate dal produttore, possono 19. comportare il decadimento della sicurezza e della garanzia del suo utilizzo da parte dell’utente. Allorchè si decida di smaltire come rifiuto questo apparecchio, si raccomanda di renderlo inope-20. rante tagliandone il cavo di alimentazione. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle partiIT
dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i propri giochi. Gli elementi dell’imballaggio non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto 21. potenziali fonti di pericolo. Tenere le dita, gli utensili, ecc, a distanza dal cestello ghiaccio mentre funziona, allo scopo di 22. ridurre il rischio di danni a persone e alla macchina stessa. GLI UTENSILI O GLI OGGETTI TAGLIENTI E DI METALLO NON DEVONO ESSERE UTILIZZATI ALL’INTERNO DEL CESTELLO GHIACCIO. Tali oggetti possono danneggiare la gelatiera. Si possono, invece, utilizzare utensili di gomma o di legno quando la gelatiera è spenta. NON TOCCARE MAI LE PARTI IN MOVIMENTO.23. Non rimuovere mai il corpo motore durante la preparazione del gelato.24. Prima di mettere in moto la gelatiera assicurarsi che sia perfettamente assemblata e che il corpo 25. motore sia saldamente attaccato sul coperchio. Non fate funzionare l’apparecchio a vuoto.26. Non appendere mai l’apparecchio né inclinarlo oltre i 45 gradi.27. Posizionare l’apparecchio ad almeno 8 cm di distanza da altri oggetti in modo che vi sia sempre 28. un’ottima dispersione di calore. Non mettere gli ingredienti in freezer per pre-raffreddarli perché in questo modo la pala mesco-29. latrice si potrebbe bloccare prima che il gelato si sia effettivamente formato. Dopo aver tenuto acceso il motore senza interruzioni per fare una quantità di gelato attendere 30. almeno trenta minuti prima di rimettere in moto la macchina. Non fate funzionare l’apparecchio per più di 40 minuti consecutivi.31. Se il gelato od il sorbetto contengono ingredienti freschi, devono essere consumati entro una 32. settimana. Il gelato è più gustoso quando è freddo. Se il gelato od il sorbetto contengono uova crude, evitare il consumo da parte di bambini, donne 33. gravide e anziani. Se la soluzione congelante dovesse fuoriuscire dal cestello, interrompere l’uso. La soluzione 34. congelante utilizzata non è tossica. Spegnere l’apparecchio e staccare la spina dalla presa di corrente prima di rimuovere il coper-35. chio ed il corpo motore.
36. Per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della Direttiva Europea 2009/96/CE si
prega leggere l’apposito foglietto allegato al prodotto.
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO (Fig. 1) A Interruttore di accensione/spegnimento B Pulsante di rilascio corpo motore C Corpo motore D Foro inserimento ingredienti E Coperchio F Pala mescolatrice G Cestello H Corpo dell’apparecchio I Dispositivo erogazione L Alloggiamento contenitore M Portaconi N Dispositivo abbassamento corpo dell’appa- recchio
PREPARAZIONE E SUGGERIMENTI
ATTENZIONE: Prima dell’utilizzo dell’apparecchio si consiglia di lavare tutte le parti removibili che verranno a contatto con il gelato (cestello, pala mescolatrice, dispositivo erogazione ed il coperchio trasparente) con acqua e comune sapone da piatti. - Il cestello (G) deve esser convenientemente congelato prima di ogni utilizzo. Il cestello (G) possie- de un recipiente doppiamente isolato che richiede un congelamento totale (circa 12 ore) per una perfetta riuscita del gelato. - Il freezer utilizzato deve arrivare ad una temperatura di almeno - 18°C. - Il cestello dovrà essere riposto, preferibilmente chiuso in un sacchetto di plastica per evitare l’assorbimento di odori ed il contatto con il ghiaccio, in posizione perfettamente verticale e con l’imboccatura verso l’alto. Si raccomanda di collocare il cestello nella parte posteriore del freezer dove la temperatura è più fredda. - Il cestello dovrà essere tenuto nel freezer almeno 12 ore. - Conservare il cestello (G) in freezer quando non si utilizza; ciò assicurerà di trovarlo già pronto in qualsiasi momento. - Oltre alle ricette presenti in questo libretto, possono essere utilizzare anche le proprie ricette per- sonali. In entrambi i casi il volume totale del composto, ben mescolato ed omogeneo, non deve superare i 700 ml. - Non utilizzate ingredienti in duri e/o in grossi pezzi (es.: nocciole intere, confetti di cioccolata, frutta in grossi dadi, etc...) Tali ingredienti ostruirebbero il dispositivo d’erogazione bloccando l’erogazio- ne del gelato, causando danni e/o guasti all’apparecchio. - Il preparato dovrà essere lasciato raffreddare a temperatura ambiente se preparato “a caldo” e suc- cessivamente passato in frigo per 3-4 ore. Refrigerate il composto anche se preparato “a freddo”. MONTAGGIO APPARECCHIO ATTENZIONE: Nel montare, smontare o pulire l’apparecchio assicurarsi sempre che esso sia spento e non connesso all’alimentazione elettrica. Prima di procedere con l’utilizzo dell’apparecchio, assicurarsi di aver montato correttamente tutti i componenti. - Tenendo ferma con una mano la base, sollevare con l’altra il corpo dell’apparecchio (H) fino allo scatto di arresto (Fig. 2).IT
- Togliere il cestello (G) dal freezer ed inserirlo all’interno del corpo dell’apparecchio (Fig. 3), avendo cura di utilizzarlo subito dopo averlo tolto dal freezer perché una volta rimosso incomincerà subito a scongelarsi. - Inserire la pala mescolatrice (F), con il perno a spirale verso il basso, nel foro del cestello (G) (Fig. 4). - Chiudere con il coperchio (E) e bloccarlo, facendolo ruotare in senso orario (Fig. 5). - Inserire il corpo motore (C), premendolo leggermente fino ad udire lo scatto di avvenuto bloccag- gio (Fig. 6). - Inserire il dispositivo di erogazione (I) nella parte inferiore del corpo dell’apparecchio (H) e bloc- carlo ruotandolo in senso orario (Fig. 7).
- Collegare la spina alla presa di corrente e portare l’interruttore di accensione (A) su “ON” per far funzionare la gelatiera. ATTENZIONE: L’apparecchio deve essere avviato prima di aggiungere il composto per impedire l’immediato congelamento del composto all’interno del contenitore. Tenere il dispositivo (I) costantemente verso l’alto sino al momento dell’erogazione. - Versare il mix preparato in precedenza e ben raffreddato all’interno del cestello (G) tramite l’appo- sito foro (D) presente sul coperchio (E). ATTENZIONE: Durante il riempimento, è indispensabile non superare il livello “MAX” riportato all’interno del cestello lasciare almeno 3 cm fra il preparato e il bordo superiore del cestello (G) in quanto in fase di congelazione il preparato si gonfia. - Lasciar funzionare la pala mescolatrice (F) per 20 - 30 minuti massimo, fino al raggiungimento della giusta consistenza. ATTENZIONE: Non arrestare e riavviare l’apparecchio durante il processo di congelamento poiché il composto potrebbe congelare a contatto con il contenitore ed impedire così il movimento della spatola. Per ottenere un’erogazione omogenea e costante è necessario che il gelato resti soffice. A questo scopo non prolungare troppo a lungo la mantecatura. - Al raggiungimento della consistenza desiderata, spegnere l’apparecchio mediante l’interruttore di accensione (A) e staccare la spina dalla presa di corrente. - Posizionare un contenitore nel relativo alloggiamento (L) sulla base del corpo dell’apparecchio oppure sollevare il portaconi (M) mediante la linguetta ed inserirvi un classico cono da gelato in cialda (Fig. 8). - Premendo verso il basso il dispositivo (I), procedere con l’erogazione del gelato (Fig. 9). Riportare il dispositivo (I) per interrompere l’erogazione. - Spegnere l’apparecchio, portando l’interruttore di accensione (A) su “OFF”, al termine dell’eroga- zione. - Conservare il gelato rimanente che non si desidera consumare subito, in un contenitore a chiusura ermetica adatto per il congelatore.IT
ATTENZIONE: Non utilizzare utensili o oggetti in metallo dentro al cestello perché potrebbero danneggiare la superficie e non lasciare il gelato nel cestello per un periodo prolungato di tempo (oltre 30 minuti) per evitare che si congeli al suo interno. SMONTAGGIO APPARECCHIO ATTENZIONE: Nel montare, smontare o pulire l’apparecchio assicurarsi sempre che esso sia spento e non connesso all’alimentazione elettrica. - Sempre con il corpo dell’apparecchio sollevato, premere il pulsante di rilascio (B) e rimuovere il corpo motore (C) estraendolo verso l’alto (Fig. 10). - Rimuovere il coperchio (E) ruotandolo in senso antiorario. - Rimuovere la pala mescolatrice (F). ATTENZIONE: Rimuovere tutto il gelato dal cestello prima di togliere il dispositivo di erogazione. - Ruotare ed estrarre il dispositivo erogazione (I) dal corpo dell’apparecchio (H). - Estrarre il cestello (G). PULIZIA - Scomporre l’apparecchio in tutti i suoi componenti come descritto in precedenza. - Lavare il coperchio (E), la pala mescolatrice (F), il cestello (G) ed il dispositivo erogazione (I) in acqua tiepida saponata. Quindi asciugare perfettamente.
Pulire il corpo motore (C) ed il corpo dell’apparecchio (H) con una spugna umida o con una straccio. - Riassemblare la gelatiera, come descritto in precedenza, e riporla eventualmente premendo verso il basso con una mano il corpo dell’apparecchio (H) agendo contemporaneamente sull’apposito dispositivo (N) (Fig. 11). ATTENZIONE: Non utilizzare abrasivi o utensili di metallo. Sciacquare e asciugare tutte le parti accurata- mente. Non procedere al congelamento quando il cestello ghiaccio è ancora umido. Non conservare mai le parti in plastica dentro il frigo. Per prolungare la vita del tuo apparecchio non lavarne le parti in lavastoviglie.IT
RICETTE Gelato al fiordilatte Ingredienti: 400 ml di latte intero 200 ml di panna fresca 80 gr di zucchero 1 fiala di essenza di vaniglia
1. In una ciotola mescolare la panna con lo zucchero sino a completo scioglimento.
2. Aggiungere il latte e mescolare
3. Refrigerare per 3/4 ore e seguire le istruzioni.
Gelato al cioccolato Ingredienti: 200 ml di panna fresca 300 ml di latte 85 gr zucchero 2 uova 1 fiala di essenza di vaniglia 45/60 gr di cacao amaro in polvere (a piacere)
1. Miscelare il cacao e lo zucchero in una ciotola.
2. Aggiungere le uova e la vaniglia al composto ed amalgamare bene.
3. Aggiungere la panna ed il latte e mescolare bene.
4. Refrigerare per 3-4 ore e seguire le istruzioni.
Gelato alla crema Ingredienti: 3 tuorli 85 gr di zucchero 150 ml di panna 1 fiala di essenza di vaniglia
1. Sbattere le uova e lo zucchero in un’ampia casseruola.
2. Aggiungere poco alla volta il latte e la panna e cuocere a fuoco basso mescolando costante-
mente per addensare (circa 10 minuti). Il composto dovrebbe aderire al cucchiaio.
4. Lasciar raffreddare, quindi aggiungere la vaniglia e mescolare bene.
5. Refrigerare e seguire le istruzioni.
Sorbetto di frutta Ingredienti: 500/600 gr di frutta (come fragole, lamponi, mirtilli o ananas fresco) 60 gr di zucchero
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