Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262038 - Cuociuova PRINCESS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Cuociuova e mini vaporiera
Marca	Princess
Modello	262038
Materiale della base	Acciaio inox spazzolato
Capacità uova	Fino a 6 uova
Funzioni principali	Cottura di uova sode, alla coque e in camicia; cottura a vapore di verdure, carne e pesce; cottura del riso
Spegnimento automatico	Sì, quando tutta l'acqua è evaporata
Alimentazione elettrica	230 V, 50 Hz (stima)
Potenza	Circa 350 W (stima)
Dimensioni (L x P x A)	Circa 20 x 15 x 15 cm (stima)
Peso	Circa 1 kg (stima)
Accessori inclusi	2 piastre vapore (di cui una con manico), supporto per uova, recipiente per riso, bicchiere dosatore, 2 vassoi per uova, coperchio trasparente
Tipo di comando	Interruttore On/Off con spia luminosa
Perforauova	Sì, integrato nella base per forare le uova prima della cottura
Manutenzione	Pulire l'esterno con un panno umido; decalcificare la piastra con una miscela di acqua e aceto
Sicurezza	Non immergere mai la base, non ostruire i fori del coperchio, lasciare raffreddare 15 minuti tra un utilizzo e l'altro
Uso	Solo per uso domestico

Domande frequenti - Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262038 PRINCESS

Come cuocere le uova sode?

Forare la parte superiore delle uova con il perforauova per evitare che scoppino. Riempire il bicchiere dosatore d'acqua fino alla tacca corrispondente al numero di uova e alla cottura desiderata (vedere le graduazioni). Versare l'acqua sulla piastra di cottura. Posizionare il supporto per uova nella base, adagiare le uova, quindi chiudere il coperchio. Collegare e accendere l'apparecchio. L'apparecchio si spegne automaticamente quando l'acqua è evaporata. Lasciare raffreddare le uova sotto l'acqua fredda.

Come utilizzare la funzione vapore?

Versare l'acqua nella piastra di cottura secondo il bicchiere dosatore. Posizionare il supporto per uova e la piastra vapore I. Disporre gli alimenti sulla piastra. È possibile impilare un contenitore vapore aggiuntivo con la piastra vapore II per cuocere più alimenti contemporaneamente. Chiudere il coperchio e accendere. Lo spegnimento avviene automaticamente. Consultare la tabella di cottura nel manuale per le quantità d'acqua.

Come cuocere il riso in questo apparecchio?

Lavare il riso crudo e metterlo nel recipiente per riso. Aggiungere acqua fino a circa 5 mm sopra il riso e lasciare in ammollo per 15 minuti. Versare una tazza d'acqua (fino alla tacca 'hard 3') sulla piastra di cottura. Posizionare il supporto per uova, quindi il recipiente per riso sopra. Chiudere il coperchio e accendere. L'apparecchio si spegne automaticamente quando il riso è cotto.

Come pulire l'apparecchio?

Scollegare sempre l'apparecchio e attendere che si raffreddi. Pulire l'esterno della base con un panno umido; non immergere mai la base nell'acqua. Le parti rimovibili (piastre, supporto, recipiente, coperchio) possono essere lavate con acqua calda e sapone. Risciacquare e asciugare accuratamente.

Come decalcificare la piastra di cottura?

Dopo ogni utilizzo, rimuovere il calcare dalla piastra. In caso di depositi importanti, versare una miscela metà acqua e metà aceto bianco nella piastra (senza accessori). Collegare e far bollire la miscela per alcuni minuti. Ripetere se necessario, quindi risciacquare bene con acqua chiara.

Quali accessori sono forniti con l'apparecchio?

La confezione contiene: una base con piastra di cottura, un coperchio trasparente, un supporto per uova, due piastre vapore (di cui una con manico), un contenitore vapore, un recipiente per riso, un bicchiere dosatore e due vassoi per uova.

Posso cuocere alimenti surgelati?

Sì, la funzione vapore consente di cuocere prodotti surgelati. Il tempo di cottura dipende dalla quantità di acqua rilasciata dagli alimenti. Utilizzare le quantità d'acqua indicate nella tabella di cottura del manuale per gli alimenti surgelati (colonna 'alimenti surgelati').

Quanto tempo ci vuole per cuocere le uova?

Il tempo di cottura dipende dalla quantità d'acqua versata. Il bicchiere dosatore è graduato: le tacche 'soft' (alla coque), 'medium' (medio) e 'hard' (sodo) indicano i livelli d'acqua per 1 a 6 uova. Ad esempio, per 3 uova sode, riempire fino alla tacca 'hard 3'. L'apparecchio si spegne automaticamente quando la cottura è terminata.

Cosa fare se l'apparecchio non si accende?

Verificare innanzitutto che la spina sia correttamente inserita e che la presa funzioni. Assicurarsi che l'acqua sia stata versata sulla piastra di cottura (l'apparecchio non si accende senza acqua per motivi di sicurezza). Se il problema persiste, contattare il servizio post-vendita Princess. Non tentare di riparare da soli.

È possibile cuocere più alimenti contemporaneamente?

Sì, è possibile utilizzare i due livelli di cottura. Posizionare il supporto per uova, la piastra vapore I con gli alimenti, quindi il contenitore vapore e la piastra vapore II (con manico) sopra. È possibile cuocere il riso nel recipiente al secondo livello e le verdure sulla piastra inferiore. Rispettare le quantità d'acqua consigliate e non sovraccaricare.

MANUALE UTENTE Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262038 PRINCESS

Leggete attentamente queste istruzioni d'uso e conservatele per eventuali consultagioni future. Assicuratevi che la tensione della rete di alimentazione della vostra abitazione corrisponda a quella dell'apparecchio e collegate l'apparecchio esclusivamente ad una presa di alimentazione con messa a terra.

DESCRIZIONE

1. Coperchio
2. Piastra per cottura a vapore I
3. Griglia portauova

1. Base con piastra
2. Misurino
3. Contenitore per riso
4. Vassoio portauova (2 pezzi)
5. Interruttore di spegnimento
6. Interruttore di accensione con spia luminosa
7. Piastra per cottura a vapore II (con maniglia)
8. Camera per cottura a vapore

Il PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER EXTRA è realizizzato in acciaio inossidabile satinato. Questo bolliuova con funzione di cottura a vapore completamente automatico è indicato per la preparazione di max. 6 uova alla volta. Dotato di funzione di spegnimento automatico. A cottura ultimata l'apparecchio si spegne automaticamente. Il bolliuova è, inoltre, dotato di un interrottore di accensione con spia luminosa, interrottore di spegnimento, griglia portauova, due piastre per la cottura a vapore, coperchio trasparente, 2 vassoi per uova, un contentatore per riso, una camera per cottura a vapore ed un misurino.

USO DEL BOLLIUOVA

Praticate un forellino nel fondo delle uova da bollire. In quello modo eviterete che le uova si rompano durante la cottura. Riempite il misurino con acqua fino alla linea corrispondente al numero di uova che intendete bollire. Il misurino vi permette di scegliere ancche la durezza delle uova. Versate l'acqua sulla piastra di cottura del bolliuova. Nota: il misurino è tarato su uova di media grandezza. Se desiderate delle uova più sode, basta aggiungere un po' più di acqua, nelle per ottenere delle uova meno sode dovrete aggiungere un po' meno acqua. Fate quale prova per determinare la giusta quantità d'acqua, secondo i vostri gusti.

Applicate la griglia portauova sulla base del bolliuova. Sistemate le uova sulla griglia e mettete il coperchio trasparente sull'apparecchio. Il coperchio è dotato di fori di ventilazione,trasverso i quali fuoriesce il vapore che si forma durante la cottura. Assicuratevi che questi fori siano sempre aperti!

Inserite la spina nella presa di alimentazione ed accendete l'apparecchio con l'interruttore di accensione. L'apparecchio si spegne automaticamente quando tutte l'acqua è evaporata. Togliete il coperchio

(Attenzione: il coperchio diventa caldo!). Tenete la griglia portauova per i manici e mettete le uova sulla acqua fredda corrente.

Note: usate il buca-uova con cura per evitare di ferirvi. Lasciate raffreddare l'apparecchio per 15 minuti prima di riutilizzarlo.

UTILIZZO DELLA FUNZIONE DI COTTURA A VAPORE

Il presente appearecchio cui èsere utilizzato, othere che per bolire uova, anche per la cottura a vapore di altri cibi. Sono possibili molto varianti.

1. Utilizzate il misurino per versare acqua sulla piastra di cottura.
2. Posizione la griglia portauova e la piastra per la cottura a vapore I sulla struttura metallica. Posizione la piastra per la cottura a vapore I al centro della griglia portauova in modo che non possa spostarsi.
3. Ponete il cibo da cucinare sulla piastra per la cottura a vapore I.
4. Chiudete l'apparecchio con il coperchio trasparente.

Se volete cuocere più alimenti contemporaneamente, potete create due camere per la cottura a vapore con gli accessori in dotazione. Se volete utilizzato entrambe le camere per cuocere a vapore contemporaneamente riso ed altri alimenti, il cestello per il riso deve essere inserto nella camera superiore.

1. Ripetete la procedura sopra descrietta ai punti 1 e 2.
2. Posizione la camera per la cottura a vapore sopra la griglia portauova. Assicuratevi che sia nella posizione corretta.
3. Mettete gli alimenti sulla piastra per la cottura a vapore I.
4. Posizione la piastra per la cottura a vapore II (con maniglia) sulla camera per la cottura a vapore.
5. Mettete gli altri alimenti sulla piastra per la cottura a vapore II (con maniglia).
6. Chiudete l'apparecchio con il coperchio trasparente.

Attenzione: se gli alimenti da cucina contengono molti liquidi il piatto può divertare acquoso. Assicurarsi che gli alimenti non entrino in contatto con il coperchio. Rispettando但这a regola sare possibile cuocere a vapore in maniera perfetta.

USO DEL CUOCIRISO

Questo appearecchio disponeanche della speciale funzione cuociriso. Esso può essere usato per preparare squisito riso a vapore.

1. Versate il riso mondato dentro al contentitore. Aggiungete acqua fino a coprire il riso con uno spessore pari a 5mm e lasciate il riso in amollo per circa 15min .
2. Versate una tazza d'acqua (livello marcato 3) nel serbatoio per l'acqua. Montate la griglia portaiova
3. Montate il contentatore del riso sopra la griglia portauova e chiudete il coperchio.
4. Inserite la spina nella presa di alimentazione ed accendete l'apparecchio premendo l'interruttore di accensione. L'apparecchio si spegne automaticamente quando alla l'acqua è evaporata. Il riso è pronto per essere servito.

Note: Alcuni tipi di riso possono richiedere un tempo di cottura maggiore. Lasciare raffreddare per almeno 15 minuti prima di riutilizzarlo.

Note per l'utilizzo della funzione di cottura a vapore:

Utilizzato Questa funzione, in alcuni casi è necessario aggiuungere più acqua rispetto alla quantità indicata. Assicurarsi di non superare la linea "hard 1" sul misurino.

• Utilizzando la funzione di cottura a vapore bevroen voedselcon prodotti surgelati, il tempo di cottura dipente alla quantità d'acqua che fuoriesce dagli alimenti. Il tempo di cottura puòanche variare in base alla quantità di prodotto da cuocere a vapore.
• Per piccole quantità di prodotto è necessario aggiungere da 1 a 2 linette d'acqua rispetto alla quantità consigliata.
• Una volta preparati i cibi attendere almeno 15 minuti prima di riutilizzato l'apparecchio.
• Se si desidera terminare la cottura prima che l'apparecchio abbia terminato il ciclo, spegnere l'apparecchio e attendere che il vapore sia svanito prima di aprire il coperchio. Il coperchio può essere caldo, quando prestare attenzione.

PRESCRIZIONI DI COTTURA PER LA FUNZIONE DI COTTURA A VAPORE

Cibol Peso Q.tà Quantà d'acqua Quantà d'acqua

(con cibo raffreddato) (con cibo surgelato)

pezzo grande di carne ca. 135 grammi 2 hard 1

pezzo medio di carne ca. 65 grammi 2 hard 6 - medium 2 hard 1 - hard 2

pezzo piccolo di carne ca. 35 grammi 3 medium 2 hard 3 - hard 4

dim sum ca. 25 grammi 8 hard 6 - medium 2 hard 5 - hard 6

Utilizzare pasta e dim sum precotti.

PULIZIA

TOGLIETE PRIMA LA SPINA DALLA PRESA DI ALIMENTAZIONE! PULITE L'APPARECCHIO SOLO DOPO CHE SI É RAFFREDDATO

La super cie esterna della base può essere pulita con un panno umido (non immergete mai la base in acqua o in altri liquidi). Anche gli accessori possono essere puliti con un panno umido. Se necessario possono essere lavatianche con acqua calda e detersivo.Dopo agli uso, rimuovete i depositi di calcare alla piatra di cottura. In caso di depositi di calcare consistenti, potete versare sulla piatra una soluzione al 50% di acqua e 50% di aceto. In tal caso non mettete la griglia portauova ed il coperchio sull'apparecchio. Inserite la spina nella presa di alimentazione e lasciate agire la soluzione per un paio di minuti. Ripetete l'operazione un paio di volte. Al termine pulite accuramente la piatra con acqua.

SUGGERIMENTI PRINCESS

• Non immergete mai la base dell'apparecchio in acqua, o in altri liquidi.
• Togliete sempre la spina dalla presa di alimentazione prima di pulire l'apparecchio o in caso di funzionamento difettioso.
• Non ostruite mai i fori di ventilazione del coperchio.
• Ricordatevi che il vapore caldo che si forma sotto il coperchio fuoriesce dai fori di ventilazione.
• Il coperchio diventa molto caldo: non aprirlo no al termine della cottura.
• Assicurarsi che l'apparecchio sia completamente raffreddato prima di spostarlo.
• Lasciare raffreddare l'apparecchio per almeno 15 minuti prima di riutilizzarlo.
• Il bordo interno e tutti gli accessori diventano molto caldi: assicuratevi che i bambini non possano toccarli e maneggiateli con cura.

• Assicuratevi che l'apparecchio non si trovi mai troppo vicino al bordo del ravolo o del ripiano, in modo da evitare che possa cadere accidentalmente; assicuratevi inoltre che nessuno possa inciampare o rimanere impigliato nel cavo di alimentazione.
• Non usate l'apparecchio se è difettoso o se il cavo di alimentazione è danneggiato, ma inviate lo al nostro centro di assistenza.
• Non posizionate l'apparecchio su piastre di cottura o in prossimità diesso o di altre fonti di calore.
• Collegate l'apparecchio unicamente ad una presa di alimentazione con messa e terra.
• Questo appearecchio è destinato al solo uso domestico.
• Controllare i bambini af nché non giochino con l'apparecchio.
• L'uso di quello apparecchio da parte di bambini o persone con problemi sici, sensoriali, mentali o motori, o con scarsa esperienza o conoscenza, cui causare gravi pericoli. Le persone responsabili per la loro sicurezza devono dare loro istruzioni chiare o supervisionare l'uso dell'apparecchio.

RICETTE

UOVA SODE CON WURSTEL E ASPARAGI (1 PORZIONE)

1 uovo (rotto in contentatore in alluminio)
1-2 asparagi
2-3 wurstel da hot-dog

sale e pepe a piacere

Preparazione:

1. Versate l'uovo nel contentitore in alluminio. Aggiungete sale e pepe.
2. Tagliate gli asparagi in pezzetti indicati per essere utilizzati come stuzzichino. Eventualmente potete tagliare leggermente i lati dei wurstel (senza aprirli completeness).
3. Utilizzate il misurino per een versare acqua nel recipiente metallico no ad un livello medio di 4 o 5. Ponete la griglia portauova sulla piastra per la cottura a vapore; ponetevi sopra l'uovo, gli asparagi e i wurstel. Assicuratevi che gli ingredienti non siano troppo vicini ai lati.
4. Chiudete il coperchio saldamente e accendete l'apparecchio.
5. Quando l'apparecchio emette il segnale acustico, portate l'interruttore in posizione OFF. Una volta che il vapore si è ritirato potete rimuovere il coperchio.
6. La pietanza è pronta per essere servita.

BROCCOLI AL VAPORE CON OLIO D'OLIVA E PARMIGIANO

170 grammi di broccoli (1 / 2 torsolo), privi degli steli duri
2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
10 grammi di par Parmigiano Reggiano gratugiato (3 cucchiai)

Tagliate i broccoli a fettine di 4 - 5 cm. Sbucciate i gambi e tagliateli longitudinalmente in bastoncini dello spessore di 1 cm. Utilizzate il misurino per versare l'acqua nel recipiente metallico no a medium 4 o 5. Cuocete i broccoli a vapore per 5-6 minuti sulla piastra. Passate i broccoli in una terrina edaggiungete olio, formaggio, sale e pepe.

ASPARAGI CON VINAIGRETTE DI DRAGONCELLO E SHERRY

175 grammi di asparagi di media grandezza, tagliati (1-2 asparagi)

1 cucchiaino di aceto di sherry
1 / 2 cucchiaino di scalogno tagliato nente
1 punta di mostarda Dijon
1 punta di sale
1 pizzico di pepe nero
2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
1 / 2 cucchiaio di dragoncello fresco tagliato niente
1 / 2 uovo sodo

Utilizzate il misurino per versare l'acqua nel recipiente metallico no al livello 4 o 5. Cuocete gli asparagi per 3 - 5 minuti (in base allo spessore) sulla piastra in modo che siano "al dente", quando passateli in una terrina con acqua fredda per arrestare il processo di cottura. Scolate bene ed asciuigate con carta da cucina.

In una terrina mescolate l'aceto, lo scalogno, la mostarda, il sale e il pepe e versate lentamente l'olio, montando con una frusta nché tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Aggiungete il dragoncello.

Passate mezzo uovo sodo in una gratugia grossolana. Versate un cucchiaino di vinaigrette sugli asparagi e disponeteli in un piatto. Versate la salsa restante sugli asparagi e guarnite con l'uovo.

INSALATA DI SALMONE AFFUMICATO IN SALSA DI POMPELMO E ZENZERO

Insalata

100 grammi di fatto di saline, eventually tagliato in modo da rientare nella piastra per cottura a vapore

1 / 2 cucchiaino di cumino macinato
^1/2 limone sperimento (circa ^1/2dl )
2 tazzine di verdure in foglia fresche tritate
1/4 avocado, tagliato sottile
1/4 di pompelmo rosa, sbucciato e privo della pelle interna e con fettine separate tauge lavata accuratamente

Salsa di pompelmo e zenzero

1^1/2 cucchiaino di succo di pompelmo
1 / 2 cucchiaino di olio d'oliva
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
1/4 di cucchiaino di zenzero macinato nente

Utilizzate il misurino per versare l'acqua nel recipiente metallico no al livello hard 6 o medium 4. Condite il salmone con sale, pepe, cumino e succo di limone e cuocete il tutto a vapore sulla piastra per circa 6 minuti per parte. Togliete il salmone per 10 minuti dal fuco per farlo raffreddare. Mescolate gli ingredienti in una piccola terrina. Disponete il salmone in peszzi grande con una forchetta. Aggiungete le verdure tagliate ed aggiuungete il condimento in modo da coprire completamente le foglie con uno strato sottile. Ponete l'insalata in un piatto. Ponete le fettine di avocado e le parti di pompelmo sul piatto con l'insalata e cospargete il tutto con il condimento. Guarnite con il tauge.

INSALATA DI POLLO AL VAPORE CON SALSA DI SESAMO

Mushi Dori no Gomadare Salad

La salsa di sesamo costituita da brodo di pollo è facile da preparare. Questo tipo di condimento con sesamo (gomadare) è molto utilizzato in Giappone sia per la carne che per le verdure. Questo piatto di pollo può essere servito come antipasto oppure per accompagnare un piatto di pasta fredda.

1 cipollotto
sale e pepe
1 / 2 cetriolo piccolo
70 grammi di zampé di pollo alla ossa e pelle
1/4 di cucchiaino di sake
1/4 di cucchiaino di olio di sesamo
Un pezzetto di zenzero schiacciato

Per la salsa di sesamo:

1 cucchiaino di succo di brodo di pollo (eventualmenteanche acqua)
1 cucchiaio di pasta di sesame
1 / 2 cucchiaio di salsa di soia
1 / 2 cucchiaio di zucchero a velo
1 cucchiaio di aceto di riso
1 / 2 cucchiaino di pasta di chili o to-ban-jan
1 / 2 cucchiaio di semi di sesamo macinati grezzi
1/2 cucchiaio di cipollottotritatantonente
1 / 2 cucchiaino di zenzero tritato nente
1 / 2 cucchiaino di aglio tritato nente

1. Tagliate i cipollotti nomente in senso diagonale e conservate la parte verde per la preparazione del pollo. Immergete i cipollotti per alcuni minuti in acqua fredda per ridurre il retrogusto amarognolo della cipolla.
2. Cospargete il cetriolo su di un tagliere con un po' di sale e stro natelo, quindi sciacquatelo. In quello mode l'aroma del cetriolo viene attenuato edesso assume un bel colore verde. Battete il cetriolo con un pestello (utilizzate una bottiglia qualora il pestello non fosse disponibile) e rompetelo manualmente in modo da creare pezzi disuguali.
3. Utilizzate il misurino per versare l'acqua nel recipiente metallico fino al livello hard 2 o medium 6. Inflate i pezzetti di pollo in uno spiede e poneteli sulla piastra. Aggiungete sale, pepe e olio ed aggiuungetevi sopra la parte verde dei cipollotti e dello zenzero. Cuocete il pollo in modo che resti al dente, quando toglietelo dal fuoco e fato lo raffreddare. Conservate il brodo del pollo per utilizzato nella salsa di sesamo.
4. Togliete il pollo dallo spiedo e ponetelo nel pietto di portata. Aggiungetevi il cetriolo e ponetevi sopra i cipollotti.
5. Mescolate tutti gli ingredienti per la salsa di sesamo in una piccola terrina e versatela sul pollo con il cetriolo.

Notasugli ingredients:

Il "gomadare" — che signi ca "condito con salsa di sesamo" — può essere preparato con pasta di sesamo confezionata o, in modo più tradizione, macinando semi di sesamo abbrustoliti fino ad ottener una pasta grezza in un suribachi (setaccio e pestello). Il tahini, una pasta di sesamo greca, è un'ottima alternatively facilemente reperibile, ma esta presenta un gusto leggermente diverso poiché non è prodotta con semi di sesamo abbrustoliti. Un'altra alternative è costituita alla pasta di arachidi non dolci cata.

RISO AL VAPORE CON MAIALE E FUNGHI

100g di carne di maiale tritata

1 castagna d'acqua
1 fungi secco
1 cappasanta secca
1 cucchiaio di gamberi secchi
3 / 4 di tazza di riso 120g di riso
1/2 tazza d'acqua / 80 ml d'acqua

Condimento

1 / 2 cucchiaino di salsa di soia
1/4 di cucchiaino di olio di sesamo
Un pizzico di sale e di zucchini
1 cucchiaio d'acqua

Preparazione

1. Mondate il riso. Versate il riso nell'apposto cestello e cocete per circa 30 minuti.
2. Condite la carne di maiale e mescolate con cura.
3. Sminuzzate la castagna. Lasciate immorbidire in un po'd'acqua il fungo e tagliatelo nomente. Lasciate immorbidire in un po'd'acqua la cappasanta ed i gamberi secchi.
4. Mescolate accuramente tra loro tutti gli ingredienti.
5. Versate una tazza d'acqua sulla piastra. Posizioneatla griglia per le uova e disponetevi,. supra il cestello per il riso. Chiudete accuramente il coperchio e mettete l'interruttore su ON.
6. Dopo 10 minuti di cottura aggiuungete la carne di maiale.
7. Lasciate cuocere al vapore altri 12 minuti prima di servire.