HDM 9 IX - Cappa da cucina Ariston Thermo - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE HDM 9 IX Ariston Thermo

MANUALE DI INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE

Questa cappa è predisposta per essere installata a muro, sopra un piano di cottura posizionata a ridosso di una parete. Può essere utilizzata in versione aspirante (evacuazione esterna), oppure in versione filtrante (riciclo interno). A causa della complessità e del peso dell’apparecchio si raccomanda che l’installazione venga effettuata da personale specializzato, rispettando tutte le prescrizioni delle autorità competenti relative allo scarico dell’aria da evacuare. Il produttore declina qualsiasi responsabilità per danni dovuti ad installazione non corretta o non conforme alle regole dell’arte.

La cappa è composta da (fig. 1):

2.1 - n. 1 corpo cappa C completo di comandi e luce;

2.2 - n. 1 camino telescopico A completo di gruppo aspiratore;

2.3 - n. 1 flangia Ø 120 o Ø 150 F;

2.4 - n. 1 griglia direzionata G;

2.5 - n. 1 raccordo R;

2.6 - n. 1 asta di sostegno B;

2.7 - n. 1 sacchetto contenente:

n. 1 staffa S per il fissaggio del camino, n. 1 coperchio D, viti, tasselli e documenti.

3 - AVVERTENZE PER LA SICUREZZA

3.1- Non collegare l’apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti da combustione (caldaie, caminetti, ecc...). 3.2- Verificare che la tensione di rete corrisponda a quella riportata nella targhetta posta

all’interno della cappa. 3.3- Collegare la cappa alla rete interponendo un interruttore bipolare con apertura dei contatti di almeno 3 mm. 3.4- Accertarsi che l’impianto elettrico domestico garantisca un corretto scarico a terra. 3.5- La distanza minima di sicurezza tra il piano di cottura e la cappa è di 65 cm. 3.6- Non fare cucine alla fiamma sotto la cappa. 3.7- Controllare le friggitrici durante l’uso: l’olio surriscaldato potrebbe infiammarsi. 3.8- Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l’apparecchio togliendo la spina o agendo sull’interruttore generale. 3.9- Nel caso in cui nella stanza vengano utilizzati sia la cappa che apparecchi non azionati da energia elettrica (ad esempio apparecchi utilizzatori a gas), si deve provvedere ad una aerazione sufficiente dell’ambiente. Un uso proprio e senza rischi si ottiene quando la depressione massima del locale non supera 0,04 mbar; si evita in questo modo un ritorno dei gas di scarico.

La versatilità di applicazione del gruppo aspiratore di questa cappa, permette quattro diversi modi di installazione:

1 - Uscita dell’aria rivolta verso l’alto (Installazione filtrante o aspirante).

2 - Uscita dell’aria rivolta verso la parete (solo installazione aspirante).

3 - Uscita dell’aria rivolta verso destra o sinistra (solo installazione aspirante).

Per installare la cappa correttamente deve essere seguito il seguente schema:

4.1 - Scelta del tipo di installazione

4.2 - Installazione del corpo cappa C

4.3 - Installazione del camino A

4.4 - Connessione aspirante o filtrante

4.5 - Connessione elettrica e controllo funzionale

4.1 - Scelta del tipo di installazione

1 - Uscita dell’aria rivolta verso l’alto

In questo caso la cappa potrà essere utilizzata sia in versione filtrante (fig. 2a) che in versione aspirante (fig. 2b).

In questo caso la cappa può essere utilizzata soltanto in versione aspirante.

3 - Uscita dell’aria laterale, destra o sinistra (fig. 4a-b).

In questo caso la cappa può essere utilizzata soltanto in versione aspirante.

4.2 - Installazione del corpo cappa C

1 - Foratura della parete

a) Con l’ausilio della dima in cartone segnare sulla parete i centri dei fori 1 per il fissaggio del corpo cappa C. Il centro del foro 2 per il fissaggio del camino, (fig. 5a) uscita dell’aria rivolta verso l’alto o attraverso la parete, (fig. 5b-c) uscita dell’aria laterale destra o sinistra, va segnato ad una distanza X dall’interasse dei fori 1, ricavata misurando l’estenzione del camino Z necessaria per l’installazione, più 10 mm X=Z+17-7. Con una punta Ø8 mm forare i punti segnati. b) Nel caso di installazione con uscita dell’aria rivolta verso la parete (fig. 5a), é necessario effettuare la foratura per l’evacuazione dell’aria, Ø120 o 150 mm, in funzione del diametro della flangia F in dotazione. 4a 4b S07_04 R R S07_03

2 - Montaggio degli elementi di fissaggio

a) Inserire i tasselli in dotazione nei fori 1 e 2. b) Montare gli occhielli O (fig. 6). c) Fissare la staffetta S nel foro 2 utilizzando la vite V in dotazione (fig. 7).

3 - Montaggio del corpo cappa C

alla parete a) Rimuovere la griglia inferiore e il filtro al carbone attivo se presente (vedi paragrafo Manutenzione). b) Montare l’asta di sostegno B utilizzando le due viti K (3,5x9,5) in dotazione (fig. 8). c) Agganciare il corpo cappa C agli occhielli O fissati nei fori 1 (fig. 9). d) Regolare l’asta di sostegno B in modo che vada a contrasto con la parete (fig. 10). e) Regolazione assetto (fig. 11). La cappa é fornita nella parte posteriore di due agganci regolabili, per regolarne l’assetto operare come segue: - Ruotare le viti L fino a far coincidere le viti N con i fori di accesso inferiori. - Ruotare le viti N per regolare la posizione verticale e orizzontale della cappa. - Serrare le viti L per bloccare la cappa contro la parete. - Inserire nei fori di accesso delle viti N, i tappi T in dotazione.

4.3 - Installazione del camino A

Qualunque sia il tipo di installazione da effettuare, se sono presenti delle mensole in legno nella zona predisposta per il montaggio della cappa, queste dovranno essere rimosse, forate e successivamente rimontate.

1 - Foratura delle mensole:

a) Con l’ausilio della dima in cartone, prendendo come riferimento il foro “B”, effettuare la foratura delle mensole lungo l’asse centrale per il passaggio del camino. Il camino deve essere introdotto nelle mensole prima del fissaggio con il corpo cappa C (fig. 12). b) Nel caso di installazione in versione aspirante con uscita dell’aria rivolta verso l’alto, se il gruppo aspiratore viene posizionato al di sotto della linea dei pensili, é necessario effettuare un’adeguata foratura sulla sola mensola superiore, per l’attraversamento della tubazione di evacuazione dell’aria (fig. 13).

predisposizione del gruppo aspiratore a) La cappa di serie viene fornita con l’uscita dell’aria orientata verso la parete (fig. 3), nel caso di installazio- ne con uscita dell’aria rivolta verso dx o sx (fig. 4a-b), é necessario modificare l’orientamento dell’aspiratore, operare come segue: - Svitare le viti U (fig. 14); - Ruotare l’aspiratore a destra o sinistra di 60°; - Rimontare le viti U. b) Le uscite dell’aria del gruppo aspiratore devono essere predispo- ste in funzione dell’installazione da effettuare.

• Uscita dell’aria rivolta verso l’alto (fig. 2a-b). - Togliere il tappo in plastica dalla parte superiore del diffussore e rimontarlo nella parte posteriore (fig. 15).

- Togliere il tappo dalla parte superiore del gruppo aspiratore (fig. 17), il tappo montato non permette l’inserimen- to della flangia F.

Montare la flangia F Ø120 o 150 mm (fig. 18), rimontare il tappo.

• Uscita dell’aria laterale destra o sinistra (fig. 4a-b). - Togliere le quattro viti che fissano la cornice in plastica come indicato in fig. 16. - Montare il raccordo R (fig. 19) e riavvitare le quattro viti tolte precedentemente.

3 - Fissaggio del camino

a) Allentare le viti M che fissano le due parti del camino ed estrarre quasi completamente la parte interna I (fig. 20). Rimuovere la pellicola protettiva P. b) Appoggiare la parte inferiore del camino nel suo alloggiamento sulla sommità della cappa. Abbassare il gruppo aspiratore fino alla staffetta S e fissarlo con la vite H in dotazione (fig. 21). Montare il coperchio D (in dotazione) sulla staffetta S (fig. 22). c) Fissare il camino A al corpo cappa C con quattro viti in dotazione (fig. 23). d) Inserire la guarnizione trasparente Q (in dotazione), in modo da eliminare il gioco tra le due parti del camino (fig. 24). Serrare le viti M. e) Rimuovere l’asta di sostegno B.

1 - Connessione aspirante.

Può essere effettuata per tutti i tipi di installazione: a) Collegare l’uscita dell’aria alla tubazione di evacuazione esterna. b) Togliere l’eventuale filtro al carbone attivo situato all’interno del corpo cappa (vedi Manutenzione)

Può essere effettuata soltanto in caso di uscita dell’aria orientata verso l’alto. Montare la griglia direzionata G sull’uscita dell’aria (Fig. 25). Il filtro al carbone attivo all’interno del corpo cappa, va montato dopo aver effettuato la connessione elettrica.

4.5 - Connessione elettrica e controllo funzionale

1 - È necessario rispettare scrupolosamente le avvertenze 3.2, 3.3 e 3.4 del paragrafo 3 relative alla

2 - Smontare il coperchio metallico togliendo le due viti di fissaggio (fig. 26). Collegare la connessione

della cappa alla connessione del gruppo motore (fig. 27a). Posizionare correttamente i connettori sotto il coperchio e avvitare le due viti di fissaggio (fig. 27b).

3 - Effettuato il collegamento elettrico, verificare il corretto funzionamento di illuminazione, accensione

del motore e cambio delle velocità.

4 - Rimontare la griglia inferiore e, per la sola versione filtrante, il filtro al carbone attivo (vedi paragrafo

Manutenzione). Parte 2ª - ISTRUZIONI PER L’USO E LA MANUTENZIONE

1 - AVVERTENZE PER LA SICUREZZA

È assolutamente necessario rispettare tutte le avvertenze riportate al paragrafo 3 della 1a parte - Istruzioni per l’installazione. In aggiunta, è molto importante fare particolare attenzione, nell’uso e nella manutenzione, alle seguenti avvertenze: 1.1- Effettuare una scrupolosa e tempestiva manutenzione dei filtri antigrasso e al carbone attivo secondo gli intervalli consigliati dal Fabbricante, o più frequentemente per un S07_23

S28_27 27a 27b10 uso particolarmente gravoso (oltre le 4 ore giornaliere). 1.2- Non lasciare fiamme libere a forte intensità sotto la cappa in funzione: togliendo le pentole, spegnere la fiamma o almeno, per brevi periodi e sotto sorveglianza, tenerla al minimo. 1.3- Regolare sempre le fiamme in modo da evitare una evidente fuoriuscita laterale delle stesse rispetto al fondo delle pentole: si risparmia energia e si evitano pericolose concentrazioni di calore. 1.4- Non fare mai un uso improprio dell’apparecchio, che è stato progettato esclusivamente per abbattere gli odori in cucina.

Quadro comandi Lo schema dei comandi è il seguente (fig. 28): TASTO L = Accende e spegne l'impianto di illuminazione TASTO V1 = Accende e spegne il motore in prima velocità, adatta ad un ricambio d'aria continuo particolarmente silenzioso, in presenza di pochi vapori di cottura. TASTO V2 = Seconda velocità, adatta alla maggior parte delle condizioni di uso, dato l'ottimo rapporto tra portata d'aria trattata e livello di rumorosità. TASTO V3 = Terza velocità, adatta a fronteggiare le massime emissioni di vapori di cottura, anche per tempi prolungati.

Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento ed un buon rendimento nel tempo. Particolari attenzioni vanno rivolte ai filtri antigrasso metallici e, per le sole cappe filtranti, al filtro al carbone attivo.

È necessario lavare questi filtri al massimo ogni 2 mesi con un normale detersivo domestico; la loro dimensione compatta consente il lavaggio anche in lavastoviglie.

2 - Smontaggio dei filtri

Aprire la griglia inferiore spingendo i pomelli (fig. 29). Rimuovere i filtri metallici togliendo i fermafiltri (fig. 30). Rimontare i filtri dopo il lavaggio e richiudere la griglia inferiore.

3.2 - Filtro al carbone attivo

Il filtro al carbone attivo ha la capacità di trattenere gli odori fino a raggiungere la saturazione. Non è lavabile e non è rigenerabile, va pertanto sostituito almeno ogni 4 mesi o, più frequentemente per un uso particolarmente intenso.

Togliere i filtri antigrasso e rimuovere il filtro al carbone attivo dalla sua sede agendo sugli appositi agganci (fig. 31). Rimontare il nuovo filtro al carbone attivo e i filtri antigrasso metallici. ATTENZIONE: è necessario rispettare i tempi di manutenzione o sostituzione indicati, per evitare un possibile rischio di incendio se i filtri si saturano di grassi.

1 - È costituita da 3 faretti alogeni da 20W.

2 - Sostituzione (fig. 32)

Togliere le due viti che fissano la ghiera metallica, estrarre il faretto dal portalampade esercitando una leggera trazione. Per rimontarlo, si deve fare attenzione ad inserire correttamente i due spinotti nella sede del portalampade.

Per la normale pulizia della cappa: - Non utilizzare panni o spugne bagnate, nè getti d’acqua. - Non utilizzare diluenti o alcoli poichè potrebbero opacizzare le superfici verniciate. - Non utilizzare sostanze abrasive, in particolare sulle superfici in acciaio inox. Si consiglia di utilizzare un panno umido e detersivo liquido neutro. S28_31