ES 1913 CB - Macchina da caffè BOMANN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE ES 1913 CB BOMANN

Elementi di comando.. 3

Istruzioni per l'uso . 24

Dati tecnici.. 26

Garanzia.. 26

CopepkanHe

O63op DeTanei np6opa... ctp. 3

PykoBcTBO no 3KcNpyatau.. Ctp. 44

TexHHueckne daHHbIe. 46

TapaHTNIA. 47

Superfici eie de deposito

Norme di sicurezza generali

Prima di mettere in funzione quello apparecchio, leggere molto attendamente le istruzioni per l'uso e conservarle con cura unitamente al certifi cato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna.

• Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformmente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fi ni di un impiego in ambito industriale. Non utilizzato all'aperto (a meno che non sia contemplato un particolare tipo di uso all'aperto nel rispetto di specifici che condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché dall'esposizione diretta ai raggi solari e dall'umidità (non immergerlo mai in sostanje liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affi lati. Non utilizzato l'apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisce l'apparecchio, staccare immediamente la spina. Evitare il contatto con l'acqua.
• Disattivare l'apparecchio e staccare sempre la spina alla relativa presa (si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quando si effettua esta operazione) allorché non si utilizes l'apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifeste anomalie.
• Non mettere in funzione l'apparecchio sono sorgileganza. Se si dovesse assentarsi dalosto di lavoro, spegnere e disconnettere sempre l'apparecchio, (prenderdo in mano la spina, non tirando il cavo).
• Controllare periodicamente l'apparecchio per verifi care che non vi siano danni. Non mettere in funzione l'apparecchio nel caso in cui sia guasto.
• Non tentare di riparare l'apparecchio, bensi rivolgersi a un technician autorizzato. Al fi ne di evitare l'insorgere di situazioni di pericolò, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un technician ugtalmente qualifi cato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.
• Utilizzare esclusivamente accessori originali.
  Rispettare le seguente "Speciali norme di sicurezza".

Bambini

Per sicurezza tenere l'imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori alla portata dei bambini.

Attenzione! Non lasciar gliacare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

• Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che posso: sono derivare dagli appearecchi elettrici, accertarsi che non vi siano cavi pendenti e che i bambini non possano accederere in alcun modo all'apparecchio stesso.

Avvertenze speciali per la sicurezza

• Le parti in metallo divertano molto calde. Afferrate solo i manici.

• Mettete l'apparecchio su una superfici cie resistente al calore, pianà, liscia e antisdrucciolevole.

• Al fi ne di evitare un surriscaldamento non mettete l'apparecchio direttamenteizzato在整个 armadio. Fate in modulo che ci sa spazio a suffi cienza.

• Aprendo il coperchio del bollitore fate attenzione alla fuorius-cita del vapore.
  Non usate l'apparecchio sanza acqua
  Riempite il bollitore solo con acqua fredda.
• Per essere sicuri che non ci sa ènessun residuo di vapore da bolliture precedenti, mette se sempre un contentatore con acqua fredda fatto l'ugello del vapore. Solvate il contentatore fi nché l'ugello è immerso nell'accuva. Mettete l'interruttore di controllo nella posizione di scarico del vapore.
• Togliete il supporto del fi itro e il coperchio del bollitore solo quando tutto il vapore è stato scaricato.

Girare il coperchio del bollitore a sinistra = apriere Girare il coperchio del bollitore a destra = chiudere.

• Fate attenzione che durante il funzionamento il coperchio del bollitore e il supporto del fi Itro siano chiusi correttamente e sicuri, dato che questo appearecchio lavora sotto pressione.
• Mettete solo acqua nel bollitore. Mai altri liquidi!
• Se è difficile cile après il coperchio del bollitore, quello potrebbe essere un sintomo che nell'apparecchio si è accumulata tensione del vapore. Fate fuoriuscire la pressione con il procedimento di cui sopra.

Elementi di lavoro

1 Coperchio del bollitore
2 Apertura del bollitore
3 Interruttore di controllo

4

Spia

"Pronto"

5 Indicatore di funzionamento
6 Dispositivo di bolitura

7

8

Recipiente

Porta-fi Itro

9 Dispositivo di sicurezza per il fi nitro

10

Cucchiaio

11 Piano di appoggio
12 Griglia per sgocciolare
13 Bricco di vetro
14 Coperchio

15

Termometro

16

Ugello vapore

Imagine 1

A Aperto

• Posizione maniglia per insertire il sistema filtering

B Chiuso

• Posizione maniglia per bloccare il sistema filtrato

Simboli sull'interruptore

Off

Bollire

Emissione di vapore

Prima dell'uso

Per rimuovere la polvere, che eventualmente si è depositata durante le operazioni di imballaggio, lavare il bracco di vetro, il fi Itro, il supporto per il fi Itro e lo sgociolatoio con acqua calda e detersivo. Non usate detergenti forti o abrasivi. Pulite la base con un panno pulito umido.

Rispettate le avverenze per la sicurezza!

Prima di preparare il primo espressiono o cappuccino effettuire una bolilitura completa come descritto in „Come preparare un'espresso“, perché除去 polvere. Così si ripulisce la polvere che potrebbe essere penetrata nella macchina per caffe'espresso. Le modalità di preparazione per il caffe'espresso o il cappuccino sono diverse da quella per il tradizionale caffe tedesco. Sia il caffe'espresso che il cappuccino si preparano facendo passare dell'acqua bolmente sotto pressione attraverso il caffe in polvere macinato finamente. A quello scopo è necessaria un'attenzione particolare e moi vi raccomandiamo di leggere attendamente tutte leindicazioni e leavertenzeftenute in queste istruzioni prima di iniziare a usare l'apparecchio.

Awertenza: Giacché il calore contribuisce alla conservazione dell'aroma, si consiglia di servire l'espresso e il cappuccino in tazze preriscaldate!

Preparazione del caffe espressoro

1. Rispettate le avvertenze per la sicurezza!

2. Mette t l interruttore di controlo nella posizione Off.

3. Appoggiate lo sgociolatoio sull'incavo rotondo nella copertura della vasca di sgociolamento.
4. Togliete il coperchio del bollitore e il supporto del fi Itro. Se nel bollitore c' è ancora acqua, rovesciate l'apparecchio e buttate via l'acqua.
5. Mettete il fi Itro nel supporto. Spingete la sicurezza del fi Itro all'indietro.
6. Riempite il fi Itro fi no all'altezza desiderata (all'interno del fi Itro ci sono delle tacche di misurazione, 2 = 2 tazze, 4 = 4 tazze) di caffe per espresso. Distribuire il caffe uniformamente e premere leggermente con un cucchiaino.

Importante: il caffe nel filtro viene premuto per distribuirlo e non tanto per renderlo compatto. Se si riempie troppo il fi Itro c'e il rischio di danni all'apparecchio o di lesions alle persone. Togliete con cautela ogni residuo di caffe dal bordo del fi Itro.

1. Inserire il supporto del fi itro nella testina di bolitura e girare l'impugnatura verso destra (in direzione per bloccarlo nel punto corretto. Fate attenzione che il supporto del fi itro sua inserto correttamente e ben fi sso nella testina di bolitura onde evitare spruzzi di caffe boliente.
2. Versare nel bricco una quantità di acqua fredda in relazione al numero di tazze desiderato (non riempire altre la tacco di 4 tazze). Versate quest'acqua nel bollitore.
3. Rimettete il coperchio del bolitore sull'apparecchio e chiudetelo avvitando.

4. Mettere il bricco di vetro vuoto con il coperchio al centro della gratà di sgocciolamento.

5. Collegare l'apparecchio ad una presa da 230 V/50 Hz montata ad arte e collegata a terra. Mettete l'interruttore di controllo nella posizione di bollitura. La spia di funzionamento si accende. Dopo circa tre minuti il bracco di vetro si riempirà di caffe espresso. La spia „Pronto“ si accende.

6. Quando il procedimento è terminato, mette t'interrettore di controlo nella posizione Off. Togliere il bracco di vetro alla gratà di sgociolamento.
7. Attendete quale secondo prima di togliere il supporto del filtrlo. Fissate il filtrlo con la sicurezza del filtrlo. Picchiettando fate uscire il caffe usato. Pulite l'apparecchio come descripto in "Pulizia e Manutenzione".

Preparazione del cappuccino

Dapprima preparare un'espresso come descritto ed in seguito proseguire come segue:

1. Versare l'espresso pronto in una o più tazzine preriscaldate.
2. Riempire il bricco di vetro con acqua fredda fi no a raggiungere il symbolo

Attenzione! Rilasciare la pressione restante! Se si desidera riempire con acqua osservare leindicazioni di sicurezza speciali!.

1. Riempire il serbatoio con la quantità di acqua indicata.
2. Versare nel bricco di vetro latte fresco freddo facendo attenzione a non superare la tacco indicante le 4 tazze. Per ottenere una buona schiuma si dovrebbe usare latte con un'alta percentuale di grasso!
3. Mettere il bricco dietro molto l'ugello vapore.
4. Girare la manopola di controllo in posizione rilasciamento vapore. Dopo ca 1-2 minuti esce vapore dall'ugello, per schiumare il latte.
5. Solvate il recipiente fi nché l'ugello del vapore è immerso nel latte per circa mezzo centimetro. Girate l'interruttore di controllo lentamente nella posizione di scarico del vapore. Dall'ugello uscirà vapore per schiumare il latte. Quando la punta dell'ugello si troverà appena sulla superfie cie del latte, muovete il recipiente con movimenti circulari. Quando il volume della schiuma aumento, sollevare leggermente il bricco di vetro in modo che la punta dell'ugello vapore rimanga immersa nel latte. Continuate a formare schiuma per 45-90 secondi, a seconda del gusto, oppure fi nché il latte ha raddoppiato il suo volume. Fate attenzione a non scaldare troppo né bruciare il latte perché la schiuma si sgonfi erebbe. Non immergete l'ugello del vapore nel latte per più di un centimetro. Per ottenere una bella schiuma si dovrebbe sentire un sibilo. Quando la schiuma è pronta mettete l'interruttore di controllo nella posizione Off. Ora il bricco di vetro contiene per meta latte caldo e per meta schiuma.
6. Con un cucchiaio spingere la schiuma nelle tazzine di caffe. Aggiungete il latte. Il cappuccino consiste per un terzo di caffe, un terzo di latte caldo e un altro terzo di latte schiumato.
7. Per essere certi che non ci siano residui di tensione di vapore mettete un contentatore con acqua fredda sotto l'uglio del vapore ed immergete l'uglio nell'acqua. Mettete l'interruttore di controllo nella posizione di scarico del vapore. Il vapore accumulatosi viene scaricato quando alla fi ne dall'uglio esce un gorgoglio.

Importante: la pressione dell'apparecchio deve essere sempre scarcata prima di agli procedimento di bolitura. La fi ne del gorgoglio segnala che non c'è più pressione. Mette t l interrottore di controllo nella posizione Off. Dopo la preparazione attendete quello secondo prima di togliere il fi Itro. Fate uscire il caffe usato picchiettando. Pulite l'apparecchio come descripto in "Pulizia e manutenzione".

Avvertenze utili

• Si consiglia l'uso di acqua filtrata per migliorare il gusto del caffe espresso e ridurre al minimo il formarsi di depositi calcarei nella macchina. Non si dovrebbe usare acqua distillata perché insapore e insipida.
• Il segreto per schiumare il latte è una tecnia corretta che si può apprendere solo con l'esercizio.
• Se la preparazione del caffe dura a lungo (cchio se il caffe fuoriesce lentamente alla testina di bollitura) probabilitmente il caffe è stato macinato troppo fi ne oppure si è usato troppo caffe OPPURE il caffe è stato premuto troppo.
• Se la preparazione del caffe è troppo breve (ovvero se il caffe furiesce troppo velocemente alla testina di bolitura),的概率i che si è usato troppo sono non è stata premuto a suffi cienza.
• Se preferite una schiuma spessa al latte, lasciate riposare il latte schiumato per 30 - 60 secondi prima di versarlo nell'espresso.
• Se vedete che la preparazione diventa sempre più lunga e/o l'uglio è ostruito, dovreste decalcifi care l'apparecchio. Versate nel bollitore un decalcifi cante a base di acido citrico (v. istruzioni per il dosaggio del fabbricante). Non mettete perché polvere di caffe nel fi tto. Dopo la decalcifi cazione fate funzionare l'apparecchio due o tre volte con sola acqua

Pulizia e Manutenzione

• Prima di pulire l'apparecchio leggete attendamente le avver- tenze per la sicurezza.
• Estraete la spina di collegamento alla rete e fate raffreddare l'apparecchio.
• Per decalcifi care usate solo un decalcifi cante a base di acido citrico.

Nota importante! Dopo la decalcificazione eseguita diverse voite, bolire acqua pulita (ca 3 o 4 volte). Non consumare quest' acqua.

• Pulite l'apparecchio con un panno pulito umido.
  Non usate decalcifi canti.
• Pulire il filtrio, il supporto filtrio, il bricco in vetro, il coperchio del bricco, la chiusura del bolitore e la gratà di sgociolamento come sempre in acqua e detergente per stoviglie.
• Nessuna parte dell'apparecchio è idonea al lavaggio in lavastoviglie.
• Per pulire l'ugello del vapore fate fuoriuscire il vapore dopo averlo molto dal latte per circa 3 secondi. Mettete l'interruttore di controllo su Off e pulite l'ugello del vapore con un panno pulito e umido.

Attenzione: l'ugello in metallo è bollente!

Giunti

Attenzione!

Esaminare regolarmente tutti i giunti dell'apertura del bolitore e del supporto delchio. Se il supporto è facilitamente muovibile sull'erogatore, significa che il giunto dell'erogatore è usrato.

Pericolo:

Con pressione, Il supporto del filtrato più staccarsi da solo. Non mettere nuovamente in funzione I'apparecchio prima di aver sostituito il giunto dell'erogatore.

Dati tecnici

Modello: ES 1913 CB

Alimentazione rete: 230 V, 50 Hz

Consumo di energia: 800 W

Classe di protezione:

Questo appearecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in quello settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformmente alle norme di sicurezza più moderne.

Con riserva di apportare modifiche tecniche.

Garanzia

Per l'apparecchio da moiMESSINO in commercio ci assumiamouna garanzia di 24 mesi alla data di acquisto (scontrino).

Durante la garanzia nei ci impegniamo ad eliminare Gratis-mente i guasti dell'apparecchio o degli accessori, dovuti a difetti di materiale o di fabbricazione, riparandoli o, a notre discrezione, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno luogo a una preroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia!

Per la garanzia è sufficiente lo scontrino di acquisso. Senza questo scontrino non sussiste il diritto né ad una sostuzione né ad una riparazione gratuite.

Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l'apparecchio completo in agli sua parte, nell'imballaggio originale unitamente allo scontrino.

La riparazione di pezzi d'uso overo soggetti a logoramento comeanche operazioni di pulizia e manutenzione o la sostituzione di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia e quindi sono a pagamento!

La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi.

Dopo la garanzia

Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite dietro pagamento dal corrispettivo negotio specializzato o servizio riparazioni.

Significato del symbolo „Eliminazione“

Salvaguardare I' ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifi uti domestici.

Per l'eliminazione degli elettrodomestici, fare uso die posti di raccolta previsti per quello tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso.

Si contribuisce casi ad evitare un effetto potenziale sull'ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.

Questo significi ca un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed appearecchi elettronici usati.

Si possono trovare le correspondenti informazioni sugli apposti luoghi di raccolta, nelle amministrazioni die comuni.

Generelle sikkerhetsanvisninger