EZ 007410 / 009520 - Macchina per bevande ghiacciate SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina per bevande ghiacciate (preparazione di bevande semi-ghiacciate)
Marca	SEVERIN
Modello	EZ 007410 / 009520
Capacità della ciotola miscelatrice	0,5 L a 1,9 L (segni min./max.)
Programmi di preparazione	Ghiaccio fondente, Cocktail, Frappé, Milk Shake, Slush al vino
Programma di pulizia	Integrato, durata 4 min, acqua tiepida max. 50 °C
Tensione di alimentazione	220-240 V ~ 50/60 Hz (standard europeo)
Tipo di refrigerante	R290 (propano), infiammabile
Vite miscelatrice	Rimovibile, lavabile in lavastoviglie (max. 70 °C)
Ciotola miscelatrice	Rimovibile, lavabile in lavastoviglie (max. 70 °C)
Vassoio per l'acqua di condensa	Rimovibile, lavabile in lavastoviglie
Schermo di visualizzazione	LED con selezione programmi e indicatore di consistenza
Sicurezza bambini	Combinazione di tasti √ e ∧, display « LOC »
Segnale acustico	Disattivabile tramite i tasti + e – per 3 s
Mantenimento al fresco	12 ore dopo la preparazione, spegnimento automatico
Protezione del compressore	Ritardo di 3 min prima del riavvio
Spegnimento in caso di sovraccarico	Sì, raffreddamento di 15 min prima del riavvio
Installazione	Superficie piana antiscivolo, spazio 10 cm sui lati, 30 cm sopra
Inclinazione di trasporto	Max. 45°, attesa 4 ore prima della messa in funzione
Vietato	Niente ingredienti caldi né alimenti solidi
Contenuto minimo di zucchero	6 g per 100 ml di liquido
Contenuto alcolico (cocktail)	2,8% a 16% del volume

Domande frequenti - EZ 007410 / 009520 SEVERIN

Perché il mio apparecchio mostra OP?

Il display OP segnala che l'apparecchio non è montato correttamente. Verificare che il fermo di blocco sia abbassato, che la ciotola, la vite miscelatrice e il vassoio dell'acqua di condensa siano ben posizionati. Un montaggio corretto spegne questo messaggio.

Quale quantità minima di zucchero devo usare?

Per una consistenza perfetta, il contenuto di zucchero deve essere di almeno 6 g per 100 ml di liquido, cioè 30 g per 500 ml, 60 g per 1000 ml e 90 g per 1500 ml. Sciogliere sempre lo zucchero in un liquido prima di versarlo nell'apparecchio.

Posso mettere frutta o ghiaccio nella ciotola?

No, l'apparecchio è progettato solo per liquidi. Gli alimenti solidi come ghiaccio, frutta, verdura o succhi con pezzi danneggerebbero la vite miscelatrice. Utilizzare succhi senza polpa.

Come avviare il programma di pulizia?

Riempire la ciotola con acqua tiepida (max. 50 °C) fino al segno Max, senza detersivo. Selezionare il programma Pulizia Ⓞ e avviare. Dura circa 4 minuti. Svuotare l'acqua dal beccuccio e risciacquare se necessario.

Cosa fare in caso di blocco del motore?

Spegnere l'apparecchio, staccare la spina, rimuovere le parti e verificare che la ciotola non sia bloccata da ghiaccio troppo compatto. Lasciare riposare 15 minuti prima di riavviare per far raffreddare il compressore.

Quale contenuto alcolico per il programma cocktail?

L'alcol deve rappresentare tra 2,8% e 16% del volume. Troppo poco alcol rende la bevanda troppo solida, troppo alcol la rende troppo liquida. Rispettare questo intervallo per un risultato ottimale.

Come attivare la sicurezza bambini?

Premere contemporaneamente i tasti √ e ∧ per 3 secondi. Il display mostra « LOC » per confermare. La sicurezza bambini si disattiva automaticamente dopo un arresto completo.

Posso sostituire lo zucchero con dolcificanti?

No, un dolcificante non dà la stessa consistenza. Il contenuto di zucchero deve rimanere superiore al 6% per ottenere un ghiaccio tritato corretto. Consultare il codice QR del manuale per ricette adatte.

Quanto tempo bisogna attendere dopo una preparazione?

Per proteggere il compressore, attendere 3 minuti prima di riaccendere l'apparecchio. Se si eseguono più preparazioni, svuotare il vassoio dell'acqua di condensa dopo circa 2 cicli.

Il segnale acustico può essere disattivato?

Sì, premere contemporaneamente i tasti + e – per 3 secondi. Questo disattiva solo i suoni dei tasti, ma i segnali di fine preparazione rimangono attivi. La stessa combinazione riattiva il suono.

MANUALE UTENTE EZ 007410 / 009520 SEVERIN

Le informazioni tecniche sulle condizioni di funzionamento in conformità con i requisiti di progettazione ecocompatibile (Regolamento UE 2023/826) sono disponibili scansionando il codice QR o al link 'https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie/'.

Tekniske oplysninger om driftsbetingelserne i henhold til krav til miljøvenligt design (EU-forordning 2023/826) kan hentes med QR-koden eller via linket 'https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie/'.

Macchina per granite e frozen drink

Gentile Cliente,

Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio deve essere utilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.

Collegamento alla rete

Assicuratevi che la tensione di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targhetta portadati. Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l'etichettatura CE.

Descrizione

1. Leva di blocco (bloccata)
2. Unità di base
3. Cavo di alimentazione con spina
4. Targhetta identificativa (sotto l'apparecchio)
5. Elemento refrigerante
6. Leva di blocco (aperta)
7. Vassoio raccogligocce con lamiera
8. Vaschetta per condensa
9. Coclea di miscelazione
10. Uscita
11. Leva di erogazione
12. Contenitore di miscelazione
13. Apparecchio completamente assemblato

Importanti norme di sicurezza

• Per evitare ogni rischio, e nel rispetto delle norme di sicurezza, le riparazioni a questo apparecchio elettrico o al cavo di alimentazione devono essere effettuate dal nostro servizio di assistenza tecnica. Se si rendesse necessaria una riparazione, vi preghiamo di contattare il nostro servizio clienti per telefono o per email (ved. in appendice).

- ATTENZIONE! Nella fase di installazione dell'apparecchio, assicurarsi che il cavo di collegamento alla presa di corrente non sia schiacciato o danneggiato.

- Posizionare sempre l'apparecchio in posizione verticale su una superficie

piana, antiscivolo e resistente all'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchio all'aperto.
• Assicurarsi che intorno all'apparecchio ci sia spazio sufficiente per garantire una circolazione dell'aria senza ostacoli (10 cm ai lati, 30 cm sopra). Mantenere sempre libere le fessure di ventilazione.

- È necessario evitare di inclinare l'apparecchio di oltre 45°. Dopo il disimballaggio o se l'apparecchio è stato trasportato con un'inclinazione superiore a 45°, attendere 4 ore prima di collegarlo alla rete elettrica. Ciò garantisce che il liquido refrigerante venga distribuito correttamente.

- ATTENZIONE! Non coprire le bocchette di aerazione del dispositivo. - ATTENZIONE! Non collocare prese multiple portatili o alimentatori dietro l'apparecchio.

- Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro - prima di montare o smontare l'apparecchio, - in caso di cattivo funzionamento, - dopo l'uso, - prima di pulire l'apparecchio.

- Attendere che il motore si fermi dopo lo spegnimento! Non toccare le parti che sono ancora in movimento. Non inserire la mano o oggetti nel contenitore di miscelazione.

- Durante il riempimento del contenitore di miscelazione, fare attenzione che nessuna parte del corpo, indumento o

gioiello entri nel contenitore.

• Non mettere le dita nell'uscita.
• Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo, in particolare dopo la preparazione di bevande a base di latte.
• Per ragioni di sicurezza elettrica, non trattare l'unità base con liquidi o immergerla in essi.
• Dopo l'uso, eseguire un risciacquo dell'apparecchio e pulire le parti rimovibili nell'acqua di lavaggio.
• Per informazioni più dettagliate su come pulire l'apparecchio, consultate la sezione Manutenzione e pulizia.
• Durante la preparazione, rispettare le indicazioni MIN e MAX sul contenitore di miscelazione. Le quantità non devono essere né inferiori né superiori.
• Prestare attenzione all'igiene durante la preparazione degli alimenti e utilizzare solo alimenti commestibili per la preparazione.
• Questo apparecchio è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio
• in cucine per il personale, negozi, uffici e altri ambienti simili di lavoro,
• in aziende agricole,
• da clienti di alberghi, motel e sistemazioni simili,
• da clienti di pensioni “bed-and-breakfast” (letto & colazione).
• Questo apparecchio non è destinato ad uso commerciale, né per l'utilizzo in aziende commerciali di approvvigionamento alimentare (catering) o in simili ambienti

commerciali all'ingrosso.

- l'apparecchio contiene il refrigerante ecologico, ma comunque infiammabile, propano (R290). È quindi importante garantire che il sistema di raffreddamento sia protetto durante il trasporto e anche dopo l'installazione dell'apparecchio. Se il sistema è danneggiato, il dispositivo non deve essere messo in funzione. Allontanare fiamme libere o fonti di accensione in prossimità del refrigerante e aerare bene il locale.

- In caso di vendita dell'apparecchio, o comunque di passaggio a terzi o di smaltimento presso un servizio di riciclaggio autorizzato, prestate molta attenzione alla presenza del refrigerante R290. Per maggiori informazioni sul riciclaggio corretto, consultate la sezione Smaltimento.

- Tenere sempre l'apparecchio lontano da fiamme libere, piastre calde o forni.

- Tenere lontani dall'apparecchio sostanze esplosive, come ad esempio contenitori spray con gas propellente infiammabile.

- Il presente apparecchio può essere usato da bambini (di almeno 8 anni di età) e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone senza particolari esperienze e/o conoscenze, purché siano sotto sorveglianza o siano state date loro istruzioni sull'uso dell'apparecchio e comprendano pienamente i rischi e le precauzioni di sicurezza che l'apparecchio comporta.

• Ai bambini non deve essere consentito di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione sull'apparecchio a meno che non siano supervisionati da un adulto e siano comunque più grandi di 8 anni di età.
• L'apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti sempre fuori della portata di bambini di età inferiore agli 8 anni.
• Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.
• Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente, per esempio di soffocamento.
• Prima di ogni utilizzo dell'apparecchio, controllate attentamente che l'apparecchio e gli accessori inseriti non presentino tracce di deterioramento. Se per esempio fosse caduto battendo su una superficie dura, o se è stata usata una forza eccessiva nel tirare il cavo di alimentazione, l'apparecchio non va più usato: danni anche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare conseguenze negative sulla sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio.
• Non inserire mai ingredienti caldi.
• Evitare di accendere e spegnere inutilmente l'apparecchio. Per proteggere il compressore, l'apparecchio può essere riacceso solo dopo 3 minuti dallo spegnimento.
• Assicurarsi che il motore non si blocchi per via del ghiaccio tritato

troppo duro. In questo caso spegnere l'apparecchio e attendere alcuni minuti finché la temperatura nel contenitore di miscelazione non si sarà nuovamente alzata.

• Non toccare mai direttamente l'elemento refrigerante subito dopo la preparazione, per evitare il congelamento della pelle.
• Per disinserire la spina dalla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione ma afferrate direttamente la spina.
• Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione.
• Evitate che il cavo di alimentazione tocchi fonti di calore o superfici calde.
• Utilizzare solo gli accessori originali forniti con l'apparecchio.
• Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso erroneo o dalla non conformità alle istruzioni.

Uso previsto

• L'apparecchio è destinato alla preparazione di bevande semicongelate.
• Avvertenza! Utilizzare solo acqua potabile o liquidi idonei al contatto con gli alimenti.
• Non è consentito inserire alimenti solidi come ghiaccio, frutta, verdura o succhi con pezzi di frutta.
• Avvertenza! L'uso improprio dell'apparecchio può provocare lesioni.

Posizionamento dell'apparecchio

• Lasciare riposare l'apparecchio per 4 ore dopo averlo tolto dalla confezione, prima di inserire la spina di alimentazione.
• Questo vale per la prima messa in funzione e quando l'apparecchio è stato trasportato con un'inclinazione superiore a 45°.
• Prima di qualsiasi altra messa in funzione, lasciare l'apparecchio fermo per 2 ore.

Al primo utilizzo

• Rimuovere completamente eventuali adesivi e residui di imballaggio dall'apparecchio. Non rimuovere la targhetta di identificazione.
• Pulire l'apparecchio come descritto in "Pulizia e manutenzione" ed eseguire un ciclo di risciacquo (vedere "Programma di pulizia").

Suoni dei tasti

• Premendo un tasto, viene udito un segnale acustico che conferma l'immissione.
• Per disattivare il segnale acustico di conferma, premere contemporaneamente i tasti + e – per 3 secondi.
• Viene disattivato solo il segnale acustico di conferma della pressione dei tasti. I toni di segnalazione dopo la preparazione non si disattivano.
• Per riattivare il segnale acustico di conferma, premere nuovamente i tasti + e – per 3 secondi.

Display di commando

- Dal display di comando è possibile accendere e spegnere l'apparecchio e selezionare le singole funzioni. Le funzioni selezionate si accendono.

Display	Funzione
[TD6Z]	Accensione o spegnimento dell'apparecchio
Ready	Preparazione completata / Modalità mantenimento del freddo
	Visualizzazione Preparazione e mantenimento del freddo
Thickness - - - -	Grado di consistenza
-	Consistenza più liquida
+	Consistenza densa
	Programma "Ghiaccio tritato"
	Programma "Cocktail"
	Programma "Frappé"
	Programma "Milkshake"

	Programma "Granita al vino"
ovexal	Programma "Pulizia"
trwzal	Selezione programma
trnral	Avvio o interruzione del programma

Blocco bambini

• L'apparecchio è dotato di una sicurezza per bambini che impedisce la modifica accidentale delle impostazioni.
• Premendo contemporaneamente i tasti √ ∧ per 3 secondi, si attiva o disattiva il blocco per bambini.
• Se il blocco per bambini è attivato e viene premuto un tasto, il display mostra per 3 secondi "LOC".
• È possibile spegnere l'apparecchio anche quando il blocco per bambini è attivato. Alla successiva accensione, il blocco per bambini sarà nuovamente disattivato.

Note sulla ricetta

- Le idee per le ricette sono disponibili al seguente codice QR:

- Durante la preparazione delle bevande devono essere osservate le seguenti indicazioni riguardanti il contenuto di zucchero e alcol:

Contenuto di zucchero (tutti i programmi):

- Il contenuto di zucchero deve essere almeno 6 g per 100 ml di liquido.

Quantità	Quantità minima di zucchero
500 ml	30 g
1000 ml	60 g
1500 ml	90 g

- La consistenza perfetta del ghiaccio tritato si ottiene solo con il giusto contenuto di zucchero.

Contenuto alcolico (programma cocktail):

• Il contenuto alcolico deve essere compreso tra il 2,8 e il 16%.
• Un contenuto alcolico troppo basso fa congelare eccessivamente la bevanda, mentre un contenuto alcolico troppo alto la mantiene troppo liquida.

Consigli per la preparazione

• Lo zucchero deve sempre essere sciolto prima nel liquido, prima di versarlo nell'apparecchio.
• Gli aromi sono più intensi prima del congelamento. La dolcezza diminuisce anche nello stato congelato.
• Più fredde sono gli ingredienti inseriti, più veloce sarà la preparazione del ghiaccio tritato.
• Lo zucchero non può essere completamente sostituito da dolcificanti. Il contenuto di zucchero deve essere sempre superiore al 6 %. Ulteriori informazioni possono essere consultate tramite il codice QR riportato sopra.
  • I succhi di frutta e verdura non devono contenere pezzi.
• Inserire gli ingredienti preraffreddati (ma non congelati). Ciò riduce la durata della preparazione.
• Se, dopo la preparazione, la consistenza non è sufficientemente densa, eseguire nuovamente il programma e aumentare la consistenza con il tasto +.

Predisposizione dell'apparecchio

• Preparare gli ingredienti secondo la ricetta in un contenitore separato.
• Sollevare la leva di blocco verso l'alto.
• Inserire la vaschetta per la condensa dalla parte anteriore nell'apparecchio.
• Far scorrere la coclea di miscelazione sull'elemento refrigerante.
• Far scorrere il contenitore del miscelatore sopra la coclea di miscelazione e ribaltare la leva di bloccaggio verso il retro.
• Inserire la vaschetta raccogligocce con la lamiera nella parte anteriore dell'apparecchio.
• Spingere il coperchio dell'apertura del contenitore di miscelazione verso dietro.
• Versare lentamente gli ingredienti. Durante il riempimento, rispettare i segni Min e Max (0,5 l – 1,9 l). Le quantità non devono essere né superiori né inferiori a quelle indicate.
• Far scorrere il coperchio dell'apertura del contenitore di miscelazione.

Preparazione del ghiaccio tritato

• Inserire la spina di alimentazione dell'apparecchio. Sul display si illumina ⏻.
• Per accendere l'apparecchio, premere il tasto ⏻. L'indicatore OP non deve essere acceso. Se OP è acceso, verificare il montaggio dell'apparecchio.
• Selezionare il programma desiderato con i tasti √ □.
• Con i tasti + e – è possibile modificare la consistenza del ghiaccio tritato. Più barre si accendono, più denso sarà il ghiaccio tritato.
• Avviare la preparazione premendo il tasto START|STOP.
• Nel display viene visualizzata l'indicazione di funzionamento [____].

• Non appena la preparazione è terminata, viene udito segnale acustico e sul display viene visualizzata la scritta Ready.

• Posizionare un bicchiere sotto il beccuccio e tirare la leva del beccuccio per prelevare il ghiaccio tritato. Lasciare l'apparecchio acceso.

• Spegnere l'apparecchio dopo aver prelevato il ghiaccio tritato premendo il tasto ⏻.
• Se l'apparecchio non viene spento, il ghiaccio tritato viene raffreddato a cicli per 12 ore. In ogni ciclo di raffreddamento si accende l'indicatore Ready. Dopo 12 ore l'apparecchio si spegne.

Avvertenza per preparazioni consecutive

- Se vengono effettuate più preparazioni consecutivamente, la vaschetta per la condensa deve essere svuotato dopo circa 2 cicli. Per fare ciò, spegnere l'apparecchio, rimuovere il contenitore per la miscelazione e svuotare la vaschetta per la condensa (vedere “Pulizia delle parti rimovibili”).

Pulizia e cura

• Dopo la preparazione, avviare il programma di pulizia. Quindi rimuovere tutte le singole parti, eliminare eventuali residui di cibo e lasciare asciugare le parti prima di rimontarle.
• Non utilizzare detergenti aggressivi, abrasivi o spazzole dure.
• Per ragioni di sicurezza elettrica, non trattare l'unità base con liquidi né immergerla in essi. Pulire l'unità principale solo con un panno leggermente umido.

Programma di pulizia

• Riempire il contenitore di miscelazione con acqua potabile pulita e tiepida (massimo 50 °C) fino al segno Max. Non inserire alcun detersivo.
• Selezionare il programma Pulizia 📄. L'apparecchio effettua la pulizia per circa 4 minuti.
• Far defluire l'acqua utilizzando la leva di scarico.
• Ripetere la procedura se necessario.
• Spegnere l'apparecchio (1).
• Scollegare la spina di alimentazione e rimuovere le singole parti per la pulizia.

Pulizia delle parti rimovibili

• Prima di ogni pulizia delle singole parti, eseguire il programma di pulizia.
• Sollevare la leva di blocco verso l'alto.
• Rimuovere con cautela il contenitore di miscelazione e assicurarsi che non entrino residui di liquido nell'apparecchio.
• Rimuovere con attenzione la coclea di miscelazione e la vaschetta per la condensa.
• Rimuovere la vaschetta raccogligocce con la lamiera.
• Pulire tutte le singole parti in acqua per lavastoviglie, risciacquare con acqua pulita e asciugare.
• Il contenitore per la miscelazione, la coclea di miscelazione e la vaschetta per la condensa possono essere puliti anche in lavastoviglie (max. 70 °C).

Pulizia dell'unità principale

• L'alloggiamento va pulito con un panno umido.
- Pulire l'elemento refrigerante con la guarnizione con un panno umido e asciugare. Non rimuovere la guarnizione!
- Pulire l'area sotto l'elemento refrigerante.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati. Lo

smaltimento adeguato protegge l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento possono fornire ulteriori informazioni in materia. Il refrigerante R290 deve essere smaltito adeguatamente. Prestate particolare attenzione a non danneggiare il circuito refrigerante prima di consegnare l'apparecchio ai centri di smaltimento autorizzati.

Errore	Causa → Soluzione
La coclea di miscelazione provoca rumori di sfregamento	Sono stati inseriti ingredienti con una concentrazione di zucchero troppo bassa ➔ aggiungere lo zucchero disciolto (vedere le note della ricetta)
	L'apparecchio non è stato assemblato correttamente ➔ Montare correttamente la coclea di miscelazione
	La coclea di miscelazione è deformata ➔ Sostituire la coclea di miscelazione
Sul display si illumina OP	L'apparecchio non è stato assemblato correttamente ➔ Montare correttamente le parti
	La leva di blocco non è chiusa ➔ Ripiegare la leva di blocco all'indietro
La granita è troppo liquida	Sono stati inseriti ingredienti con una concentrazione di zucchero troppo bassa ➔ aggiungere lo zucchero disciolto (vedere le note della ricetta)
	Sono stati inseriti ingredienti con un contenuto alcolico troppo elevato ➔ Riempire con ingredienti aventi il contenuto alcolico adeguato (vedere le note della ricetta)
	Tempo di miscelazione troppo breve ➔ Riavviare il programma
Il motore si ferma	Il motore è sovraccarico ➔ Svuotare il liquido. Quindi spegnere l'apparecchio, staccare la spina dalla rete elettrica, rimuovere le singole parti. Controllare il contenitore di miscelazione per eventuali ostruzioni. Assicurarsi che il contenitore di miscelazione non venga riempito eccessivamente! Lasciare raffreddare l'apparecchio per 15 minuti prima di riaccenderlo.
Sul display si accende E1, E2 o E3	Errore nel sistema ➔ Spegnere l'apparecchio, staccare la spina dalla rete elettrica e ricollegarla. Se il display rimane acceso, contattare il servizio clienti.
Sul display si illumina E4	Sono stati inseriti ingredienti con un contenuto alcolico troppo elevato ➔ Riempire con ingredienti aventi il contenuto alcolico adeguato (vedere le note della ricetta)

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