EZ 007410 / 009520 - Eisgetränkemaschine SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EZ 007410 / 009520 SEVERIN

Technische Informationen zu den Betriebszuständen gemäß Ökodesign-Anforderungen (EU-Verordnung 2023/826) können mit dem QR-code oder unter dem Link 'https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie/' abgerufen werden.

Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durchlesen und für den weiteren Gebrauch aufbewahren. Das Gerät darf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Anschluss

Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen. Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.

Aufbau

1. Verriegelungsbügel (verriegelt)
2. Grundgerät
3. Anschlussleitung mit Netzstecker
4. Typenschild (Geräteunterseite)
5. Kühlelement
6. Verriegelungsbügel (geöffnet)
7. Tropfschale mit Blech
8. Kondenswasser-Schale
9. Mix-Schnecke
10. Ausguss
11. Ausguss-Hebel
12. Mixbehälter
13. Gerät vollständig montiert

Sicherheitshinweise

• Um Gefährdungen zu vermeiden und um Sicherheitsbestimmungen einzuhalten, dürfen Reparaturen am Gerät und an der Anschlussleitung nur durch unseren Kundendienst durchgeführt werden. Daher im Reparaturfall unseren Kundendienst telefonisch oder per Mail kontaktieren (siehe Anhang).

- WARNUNG! Bei der Aufstellung des Gerätes sicherstellen, dass die Anschlussleitung mit Netzstecker nicht eingeklemmt oder beschädigt wird.

- Das Gerät immer aufrecht auf eine ebene, rutschfeste und wasserunempfindliche Fläche stellen.

- Das Gerät nicht draußen verwenden.

- Darauf achten, dass um das Gerät herum genügend Raum ist, um eine ungehinderte Luftzirkulation zu gewährleisten (Seiten 10 cm, Oben 30 cm). Lüftungsschlitze stets freihalten.

- Ein Neigen des Gerätes um mehr als 45° muss vermieden werden. Nach dem Auspacken oder wenn das Gerät mit mehr als 45° Neigung transportiert wurde, 4 Stunden warten, bevor das Gerät an das Stromnetz angeschlossen wird. Damit wird gewährleistet, dass sich die Kühflüssigkeit korrekt verteilt.

- WARNUNG! Die Lüftungsschlitze am Gerät nicht abdecken.

- WARNUNG! Ortsveränderliche Mehrfachsteckdosen oder Netzteile nicht an der Rückseite des Gerätes platzieren.

- Den Netzstecker ziehen - vor jedem Zusammenbau oder Auseinandernehmen, - bei Störungen während des Betriebes, - nach jedem Gebrauch, - vor jeder Reinigung.

- Nach dem Ausschalten den Motorstillstand abwarten! Keine Teile berühren, die sich noch in Bewegung befinden. Nicht mit der Hand oder Gegenständen in den Mixbehälter greifen.

- Beim Befüllen des Mixbehälters darauf achten, dass keine Körperteile, Kleidung oder Schmuck in den Behälter geraten.

- Nicht mit den Fingern in den Ausguss

greifen.

• Das Gerät nach jedem Gebrauch, insbesondere nach der Zubereitung von Milchgetränken, reinigen.
• Das Grundgerät darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.
• Nach dem Gebrauch eine Gerätespülung vornehmen und die abnehmbaren Einzelteile im Spülwasser reinigen.
• Nähere Angaben zur Reinigung sind dem Abschnitt Reinigung und Pflege zu entnehmen.
• Bei der Zubereitung die MIN- und MAX-Angabe auf dem Mixbehälter beachten. Die Mengen dürfen weder unter- noch überschritten werden.
• Bei der Speisenzubereitung auf Hygiene achten und zur Zubereitung nur trinkbare Lebensmittel verwenden.
• Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie z.B.
• in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und ähnlichen Arbeitsumgebungen,
• in landwirtschaftlichen Betrieben,
• von Kunden in Hotels, Motels und weiteren typischen Wohnumgebungen,
• in Frühstückspensionen.
• Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt, auch nicht für den Gebrauch im Catering

und ähnlichem Großhandelseinsatz.

Das Gerät enthält das umweltfreundliche, jedoch brennbare Kältemittel Propan (R290). Daher ist darauf zu achten, dass das Kältesystem beim Transport und auch nach Aufstellung des Gerätes geschützt wird. Bei Beschädigung des Systems darf das Gerät nicht in Betrieb genommen werden. Offenes Feuer oder Zündquellen in der Nähe des Kältemittels entfernen und den Raum gut lüften.

- Bei Verkauf, bei Übergabe oder Abgabe zur Wiederverwertung müssen Sie auf das Kältemittel R290 hinweisen. Weitere Angaben zur fachgerechten Wiederverwertung entnehmen Sie bitte dem Abschnitt „Entsorgung“.

- Das Gerät stets von offenem Feuer, heißen Platten oder Öfen fernhalten.

- Explosionsfähige Stoffe, wie zum Beispiel Aerosolbehälter mit brennbarem Treibgas vom Gerät fernhalten.

- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Kinder von Verpackungsmaterial fernhalten. Es besteht unter anderem Erstickungsgefahr!
• Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. Anschlussleitung und eventueller Zubehörteile auf Mängel und Beschädigungen überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an der Anschlussleitung gezogen wurde, können von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. In diesen Fällen das Gerät nicht in Betrieb nehmen.
• Niemals heiße Zutaten einfüllen.
• Unnötiges Ein- und Ausschalten des Gerätes vermeiden. Um den Kompressor zu schützen, lässt sich das Gerät nach dem Ausschalten, erst nach 3 Minuten wieder einschalten.
• Darauf achten, dass der Motor nicht durch zu fest gewordenes Slusheis blockiert. In diesem Fall das Gerät ausschalten und einige Minuten warten, bis sich die Temperatur im Mixbehälter wieder erhöht hat.
• Das Kühlelement niemals direkt nach einer Zubereitung berühren, um ein

Festfrieren der Haut zu vermeiden.

• Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdose ziehen, sondern den Netzstecker anfassen.
  • Die Anschlussleitung nicht herunterhängen lassen.
• Darauf achten, dass weder das Gehäuse noch die Anschlussleitung einer heißen Kochplatte oder offenem Feuer zu nahe kommt.
• Nur das mit dem Gerät gelieferte Original-Zubehör verwenden.
• Wird das Gerät falsch bedient, oder zweckentfremdet verwendet, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Das Gerät ist zur Zubereitung von halbgefrorenen Getränken bestimmt.
• Warnung! Nur Trinkwasser oder lebensmittelechte Flüssigkeiten verwenden.
• Das Einfüllen von festen Lebensmitteln wie Eis, Obst, Gemüse oder Saft mit Fruchtstückchen ist nicht erlaubt.
• Warnung! Missbrauch des Gerätes kann zu Verletzungen führen.

Aufstellen des Gerätes

• Das Gerät nach dem Auspacken für 4 h stehen lassen, bevor der Netzstecker eingesteckt wird.
• Dies gilt für die erste Inbetriebnahme und wenn das Gerät mit mehr als 45 ° Neigung transportiert wurde.
• Vor jeder anderen Inbetriebnahme das Gerät für 2 h stehen lassen.

Vor der ersten Inbetriebnahme

• Eventuelle Aufkleber und Verpackungsreste am Gerät vollständig entfernen. Das Typenschild nicht entfernen.
• Das Gerät wie unter „Reinigung und Pflege“

beschrieben, reinigen und einen Spülvorgang durchführen (siehe „Reinigungsprogramm“).

Tastentöne

• Beim Betätigen einer Taste ertönt ein Quittierton, der die Eingabe bestätigt.
• Zum Ausschalten des Quittiertons die Tasten + und - gleichzeitig für 3 Sekunden drücken.
• Es wird nur der Quittierton zur Bestätigung der Tasten ausgeschaltet. Die Signaltöne nach der Zubereitung werden nicht ausgeschaltet.
• Zum Wiedereinschalten des Quittiertons die Tasten + und – erneut für 3 Sekunden drücken.

Bediendisplay

- Mithilfe des Bediendisplays kann das Gerät ein- und ausgeschaltet und die einzelnen Funktionen ausgewählt werden. Die ausgewählten Funktionen leuchten auf.

Displayanzeige	Funktion
[Z4HT]	Gerät ein- oder ausschalten
Ready	Zubereitung abgeschlossen / Modus kühl halten
[5844]	Anzeige Zubereitung und kühl halten
Thickness - - - -	Grad der Konsistenz
-	Konsistenz dünner
+	Konsistenz dicker
	Programm ,Slush-Eis‘
	Programm ,Cocktail‘
[7Y2D]	Programm ,Frappé‘
[exra]	Programm ,Milchshake‘
[T40K]	Programm ,Wein-Slush‘
	Programm ,Reinigen‘
	Programm-Auswahl
	Programm starten oder stoppen

Kindersicherung

• Das Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet, die ein ungewolltes Verstellen der Einstellung verhindert.

• Durch gleichzeitiges Drücken der Tasten √ ∧ für 3 Sekunden wird die Kindersicherung aktiviert oder deaktiviert.

• Wenn die Kindersicherung aktiviert ist und eine Taste gedrückt wird, zeigt das Display für 3 Sekunden „LOC“.

• Ein Ausschalten des Gerätes ist auch möglich, wenn die Kindersicherung aktiviert ist. Beim nächsten Einschalten ist die Kindersicherung wieder deaktiviert.

Rezept-Hinweise

- Rezeptideen sind unter folgenden QR-code abrufbar:

- Bei der Vorbereitung der Getränke müssen folgende Hinweise bezüglich Zucker-Alkoholgehalt berücksichtigt werden:

Zuckergehalt (alle Programme):

- Der Zuckergehalt muss mindestens 6 g pro 100 ml Flüssigkeit betragen.

Menge	Mindestmenge Zucker
500 ml	30 g
1000 ml	60 g
1500 ml	90 g

• Die perfekte Slusheis-Konsistenz wird nur mit dem richtigen Zuckergehalt erreicht.

Alkoholgehalt (Cocktail-Programm):

• Der Alkoholgehalt muss zwischen 2,8 und 16 % liegen.
• Ein zu geringer Alkoholgehalt lässt das Getränk zu stark gefrieren und bei einem zu hohen Alkoholgehalt bleibt es zu flüssig.

Tipps zur Zubereitung

• Zucker immer erst in Flüssigkeit auflösen, bevor er in das Gerät gefüllt wird.
• Aromen sind vor dem Gefrieren stärker. Die Süße lässt im gefrorenen Zustand ebenfalls nach.
• Je kälter die eingefüllten Zutaten sind, umso schneller ist das Slush-Eis fertig.
• Zucker kann nicht komplett durch Süßstoff ersetzt werden. Der Zuckergehalt muss immer über 6 % liegen. Weitere Informationen können über den oben aufgeführten QR code abgerufen werden.
• Frucht- und Gemüsesäfte dürfen keine Stückchen enthalten.
• Vorgekühlte (aber nicht gefrorene) Zutaten einfüllen. Das verkürzt die Zubereitungsdauer.
• Wenn nach der Zubereitung die Konsistenz nicht dick genug ist, das Programm erneut laufen lassen und die Konsistenz mit der + Taste erhöhen.

Gerät vorbereiten

• Die Zutaten nach Rezept in einem separaten Behälter vorbereiten.
• Den Verriegelungsbügel nach oben ziehen.
  • Die Kondenswasser-Schale von vorne in das Gerät einschieben.
  • Die Mix-Schnecke über das Kühlelement schieben.
• Den Mix-Behälter über die Mix-Schnecke schieben und den Verriegelungsbügel nach hinten klappen.
  • Die Tropfschale mit Blech von vorne in das Gerät schieben.
• Den Deckel der Mixbehälteröffnung nach hinten schieben.
• Die Zutaten langsam einfüllen. Beim Einfüllen die Min- und Max-Markierungen (0,5 l – 1,9 l) beachten. Die Markierungen dürfen nicht unter- oder überschritten werden.
• Den Deckel der Mixbehälteröffnung zuschieben.

Slush-Eis zubereiten

• Den Netzstecker des Gerätes einstecken. Im Display leuchtet ⏻.
• Zum Einschalten des Gerätes die Taste ⏻ drücken. Die Anzeige OP darf nicht leuchten. Falls OP leuchtet, die Montage des Gerätes prüfen.
• Das gewünschte Programm mit den Tasten ▼ ▲ auswählen.
• Mit den + und – Tasten kann die Konsistenz des Slush-Eises geändert werden. Je mehr Balken leuchten, umso fester wird das Slush-Eis.
• Mit der Taste STOP die Zubereitung starten.
• Im Display wird die umlaufende Anzeige [ ] angezeigt.
• Sobald die Zubereitung beendet ist, ertönt ein Signalton und im Display leuchtet Ready.
• Ein Glas unter den Ausguss stellen und den Ausguss-Hebel ziehen, um das Slush-Eis zu entnehmen. Das Gerät dabei eingeschaltet lassen.
• Das Gerät nach der Entnahme des Slush-Eises durch Druck auf die Taste (1) ausschalten.
• Wird das Gerät nicht ausgeschaltet, wird das Slush-Eis für 12 Stunden in Zyklen immer wieder gekühlt. In jedem Kühlzyklus leuchtet die Anzeige Ready. Nach 12 Stunden schaltet das Gerät ab.

Hinweis bei mehreren Zubereitungen hintereinander

- Werden mehrere Zubereitungen direkt nacheinander durchgeführt, muss die Kondenswasser-Schale nach ca. 2 Zyklen geleert werden. Dazu das Gerät ausschalten, den Mixbehälter abnehmen und die Kondenswasser-Schale leeren (siehe „Abnehmbare Teile reinigen“).

Reinigung und Pflege

• Nach der Zubereitung das Reinigungsprogramm starten. Danach alle Einzelteile abnehmen, eventuelle Lebensmittelreste entfernen und die Einzelteile vor dem Zusammenbauen trocknen lassen.
• Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel

sowie harte Bürsten verwenden.

- Das Grundgerät darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeit behandelt oder gar darin eingetaucht werden. Das Grundgerät nur mit einem leicht angefeuchteten Tuch reinigen.

Reinigungsprogramm

• Sauberes, handwarmes Trinkwasser (maximal 50 °C) bis zur Max-Markierung in den Mixbehälter einfüllen. Kein Spülmittel einfüllen.
• Das Programm Reinigen ⚙ auswählen. Das Gerät reinigt ca. 4 Minuten.
• Das Wasser mithilfe des Ausguss-Hebels ablaufen lassen.
• Bei Bedarf den Vorgang wiederholen.
  • Das Gerät ausschalten ⏻.
• Den Netzstecker ziehen und die Einzelteile abnehmen und reinigen.

Abnehmbare Teile reinigen

• Vor jeder Reinigung der Einzelteile das Reinigungsprogramm laufen lassen.
• Den Verriegelungsbügel nach oben klappen.
• Den Mixbehälter vorsichtig abnehmen und sicherstellen, dass keine Flüssigkeitsreste ins Gerät laufen.
  • Die Mix-Schnecke und die Kondenswasser-Schale vorsichtig abnehmen.
  • Die Tropfschale mit Blech abnehmen.
• Alle Einzelteile im Spülwasser reinigen, mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
• Der Mixbehälter, die Mix-Schnecke und die Kondenswasser-Schale können auch in der Spülmaschine gereinigt werden (max. 70 °C).

Reinigung Grundgerät

• Das Gehäuse mit einem nur feuchten Tuch abwischen.
- Das Kühlelement mit Dichtring mit einem feuchten Tuch abwischen und abtrocknen. Den Dichtring nicht abnehmen!
- Den Bereich unterhalb des Kühlelementes abwischen.

Ersatzteile und Zubehör

Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf unserer Homepage www.severin.de unter dem Unterpunkt „Service Center/Ersatzteilshop“ bestellt werden.

Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden. Diese Geräte enthalten wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet werden können.

Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre

Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft über die ordnungsgemäße Entsorgung. Das Kältemittel R290 muss fachgerecht entsorgt werden. Die Rohre des Kühlkreislaufes dürfen bis zur fachgerechten Entsorgung nicht beschädigt werden.

Fehler	Ursache → Lösung
Die Mix-Schnecke verursacht schleifende Geräusche	Es wurden Zutaten mit einer zu geringen Zuckerkonzentration eingefüllt → aufgelösten Zucker hinzufügen (siehe Rezept-Hinweise)
	Das Gerät wurde nicht korrekt zusammengesetzt → Die Mix-Schnecke korrekt montieren
	Die Mix-Schnecke ist verformt → Mix-Schnecke ersetzen
Im Display leuchtet OP	Das Gerät wurde nicht korrekt zusammengesetzt → Die Teile korrekt montieren
	Der Verriegelungsbügel ist nicht verschlossen → Den Verriegelungsbügel nach hinten klappen
Der Slush ist zu flüssig	Es wurden Zutaten mit einer zu geringen Zuckerkonzentration eingefüllt → aufgelösten Zucker hinzufügen (siehe Rezept-Hinweise)
	Es wurden Zutaten mit einem zu hohen Alkoholgehalt eingefüllt → Zutaten mit passendem Alkoholgehalt einfüllen (siehe Rezept-Hinweise)
	Rührzeit zu kurz → Programm erneut starten
Motor stoppt	Der Motor ist überlastet → Die Flüssigkeit ablassen. Dann Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen, die Einzelteile abnehmen. Mixbehälter auf Blockaden prüfen. Sicherstellen, dass der Mixbehälter nicht überfüllt wird! Vor dem Wiedereinschalten Gerät 15 Minuten abkühlen lassen.
Im Display leuchtet E1, E2 oder E3	Fehler im System → Gerät ausschalten, Netzstecker ziehen und Netzstecker erneut einstecken. Bleibt die Anzeige bestehen, den Kundendienst kontaktieren.
Im Display leuchtet E4	Es wurden Zutaten mit einem zu hohen Alkoholgehalt eingefüllt → Zutaten mit passendem Alkoholgehalt einfüllen (siehe Rezept-Hinweise)

S-Slush Ice Cream Maker

Dear Customer,

SEVERIN Elektrogeräte GmbH

Röhre 27

D-59846 Sundern

Tel [phone]

Fax [phone]

[e-mail]