MULTIQUICK 5 MR 570 - Botmixer BRAUN - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ MULTIQUICK 5 MR 570 BRAUN

Magyar Termékeinket a legmagasabb minőségi, funkcionalitás és design elvárások kielégítésére tervezték. Reméljük, örömét leli új Braun készülékében. Figyelem! Kérjük, hogy a készülék használata előtt alaposan olvassa el a használati utasítást. •

A kések, és egyéb kiegésztő eszközök (22a–c) rendkívül élesek! A sérülések elkerülése érdekében kérjük, hogy ezeket az éles szerszámokat rendkívüli óvatossággal kezelje! A készüléket mozgássérültek, szellemi vagy értelmi fogyatékosságban szenvedŒ gyermekek vagy személyek, – kizárólag a biztonságukért felelŒs felügyelet mellett használják! Javasoljuk, hogy a terméket gyermekektŒl elzárva tartsa! Általában javasoljuk, hogy a készüléket tartsa gyermekek által nem hozzáférhetŒ helyen! A készülék kizárólag háztartásban szokásos mennyiségek feldolgozására alkalmas. Mindig húzza ki a vezetéket a konnektorból a készülék összeszerelésekor, szétszerelésekor, tisztításakor vagy tárolásakor. Használat előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megfelel-e a készülék alján jelzett értéknek. Amennyiben a készüléket a botmixer kiegészítővel használja, ügyeljen arra, hogy a forró folyadékba (pl.: levesek) merítés és kiemelés közben a készülék ki legyen kapcsolva. A motorrészt (1) és a habverő meghajtót (7) folyóvízben elmosni, vagy vízbe meríteni tilos. A mérőpohár (9) mikrohullámú sütőben nem használható. A feldolgozóegység (15) használata előtt győződjön meg arról, hogy a munkatartály fedélrögzítője (12c) a helyére kattant és a tömőrúd (16) is a helyén van. A tömőrúdon (16) kívül ne használjon más eszközt az élelmiszerek betolásához. A fedél (17) levétele előtt mindig kapcsolja ki a készüléket. A fedél (17) folyóvíz alatt tisztítható, de soha ne merítse vízbe, és ne tegye mosogatógépbe. A műanyag munkatartály (18) mikrohullámú sütőben nem használható. A Braun elektromos készülékek megfelelnek a biztonsági előírásoknak. A készülékek javítását biztonságtechnikai okokból kizárólag Braun márkaszerviz végezheti. A hibás, szakszerűtlen javítás balesetet vagy a felhasználó sérülését okozhatja.

Leírás 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Motor Sebesség szabályzó Be/kikapcsoló a változtatható sebességfokozatokhoz Be/kikapcsoló a turbó sebesség fokozathoz Kioldó gomb Mixelőrúd Habverő meghajtó Habverő Mérőpohár Aprító 11 FelsŒ elem 12 Kés 13 Aprító edény 14 Csúszásgátló talp/fedŒ

Feldolgozóegység (FP) 16 Tömőrúd 17 Munkatartály fedél 17a A motorrész csatlakozópontja 17b Adagolónyílás 17c Fedél rögzítő 18 Munkatartály 19 Csúszásgátló alj/fedél 20 Kés 21 Dagasztó feltét 22 Feltét-tartó 22a Szeletelő feltét 22b Reszelő feltét (nagy lyukakkal) 22c Reszelő feltét (kis lyukakkal)

Sebesség beállítás Amikor bekapcsolja a (1) gombot, a sebesség megegyezik a sebesség szabályzón (2) feltüntetett sebességgel. Minél nagyobb sebességbe állítja a készüléket, annál gyorsabban működik. A maximális sebesség eléréséhez nyomja meg a turbó sebességfokozat gombot (4). Szintén használhatja ezt a fokozatot azonnali erős pulzálásra anélkül, hogy átállítaná a sebesség szabályzót. Felhasználástól függően a következő sebesség fokozatokat ajánljuk: Botmixer 1...turbó Habverő 3...15 Aprító az „ rész képes ábrái szerint Feldolgozóegység az ‰, Â rész képes ábrái szerint

A A botmixer használata A Braun botmixer segítségével mártásokat, leveseket, püréket, szószokat, majonézt és bébi ételeket készíthet, valamint italokat mixelhet, és turmixokat készíthet: a) Összeszereléskor csatlakoztassa a motorra (1) a mixelőrudat (6), amíg az a helyére nem kattan. b) Helyezze függőlegesen a botmixert a mixelőpohárba és kapcsolja be az be/ki kapcsoló gombot (3) vagy a turbó gombot (4). c) Ahhoz, hogy használat után leszedhesse a mixelőrudat a motorról, nyomja meg a (5) kioldó gombot és húzza le azt. A mixert használhatja a mérőpohárban (9), vagy bármilyen más edényben. Amikor közvetlen lábasban/serpenyőben szeretné használni a botmixert főzés közben, először vegye le a lábast/serpenyőt a tűzről, s azután használja a készüléket, hogy megóvja a túlmelegedéstől. Recept ajánlatok: Majonéz 200-250 ml olaj 1 egész tojás 1 evőkanál citromlé vagy ecet, só és bors Tegye az összes alapanyagot a mixelő pohárba. Helyezze a botmixert a tartály legaljára. Nyomja meg a turbó (4) gombot, tartsa a botmixert ebben a helyzetben, amíg az olaj fel nem oldódik. Aztán anélkül, hogy kikapcsolná a készüléket, lassan mozgassa fel és le, amíg a majonéz alaposan el nem keveredik.

B A habverő használata A habverőt kizárólag csak tejszínhab készítéséhez, tojásfehérje felveréséhez, piskóta készítéséhez, valamint desszert porokból történő ételek készítéséhez használja: 25

92291006_MR570.indd 25

a) Összeszereléskor helyezze a habverőt (8) a habverő meghajtóba (7), azután csatlakoztassa a motorra (1) amíg az be nem kattan a helyére. b) A kispriccelés elkerülése érdekében először helyezze a habverőt az edénybe, és csak ezután kapcsolja be a be/ki kapcsoló gombot (3). c) Szétszereléskor nyomja meg a (5) kioldó gombot és húzza le a habverő meghajtót a motorról. Ezután húzza le a habverőt a habverő meghajtóról. A legjobb eredmény eléréséhez ... • használjon széles szájú tálat a mérőpohár helyett, • a bekapcsolt mixert körkörösen, az óramutató járásával megegyező irányba mozgassa. Tejszín felverése: Egyszerre csak 400 ml (min. 30 % zsírtartalmú, 4–8 °C hőmérsékletű) lehűtött tejszínt verjen fel a habverővel. Alacsony sebesség fokozattal kezdje «1» és a művelet alatt növelje a sebességet «15»-ös sebességi fokozatig. Tojásfehérje felverése: Egyszerre csak 4 tojásfehérjét verjen fel. Közepes sebesség fokozattal kezdje «7» és a művelet alatt növelje a sebességet «15»-ös sebességi fokozatig.

C Hogyan használjuk az aprítót Az aprító (10) hús, sajt, vöröshagyma, fıszernövények, fokhagyma, chili (vízzel) répa, dió, mogyoró, mandula, aszalt szilva stb. aprítására alkalmas. Kemény állagú ételek (pl. kemény sajtok) aprításához, használja a turbo kapcsolót! (4) Megjegyzés: Különösen kemény anyagok, pl. jég, szerecsendió, kávé, gabona aprítására ne használja a készüléket. Aprítás elŒtt ... • Darabolja fel a húst, sajtot, vöröshagymát, fokhagymát, répát, chilit. • A fıszernövények szárát távolítsa el, a magvakat törje fel. • Távolítsa el a csontokat, ínszalagokat és porcokat a húsból. A nagyobb hatékonyság érdekében, kérjük, vegye figyelembe az ajánlott sebességfokozatokat (j). Aprítás (lásd: „ melléklet illusztrációi) a) Óvatosan távolítsa el a mıanyag védŒréteget a késekrŒl (12). Figyelem: A kés nagyon éles! Mindig a felsŒ, mıanyag résznél fogja. Helyezze a kést az aprító edény tengelyére (13). Nyomja le, és forgassa el 90°-kal. Mindig helyezze az aprító edényt a csúszásgátló talpra (14). b) Helyezze az ételt az edénybe. c) Tegye a felsŒ elemet (11) az aprító edényre. d) Csatlakoztassa a motoregységet (1) a felsŒ elemre, kattanással rögzítse. e) Nyomja meg a (3) vagy (4) gombot az indításhoz. Az egyik kezével tartsa a motoregységet, a másikkal az aprító edényt. Ne használja az aprítót 2 percnél hosszabb ideig. f) Használat után nyomja meg a kioldó gombot (5), hogy le tudja venni a motorrészt.

g) Majd vegye le a felsŒ elemet. h) Óvatosan vegye ki a kést. i) Vegye ki a felaprított ételt az edénybŒl. A csúszásgátló talp egyben tetŒként is szolgál. Recept Ötlet: Mézes-vaníliás aszalt szilva (palacsinta tölteléknek vagy lekvárnak) (használja az aprító-kiegészítőt (10), «turbó» sebességi fokozaton) Helyezzen 60 g krémes állagú mézet, és 50 g aszalt szilvát az aprítóedénybe, majd működtesse a készüléket 10 másodpercen keresztül! Ezt követően adjon hozzá 30 ml (vaníliával ízesített) vizet, majd további 3 másodperc aprítást követően fejezze be a műveletet!

D/E A feldolgozóegység használata Az ételkészítéshez használatos konyhai szettet (15) az alábbi műveletekhez alkalmazhatja: – aprítás és keverés (lásd: ‰ melléklet illusztrációi) – dagasztás (maximum 250 g lisztet tartalmazó tésztafélékhez) – szeletelés és reszelés (lásd: Â melléklet illusztrációi) Aprítás (lásd: ‰ melléklet illusztrációi) A kés (20) segítségével tökéletesen aprítható hús, sajt, hagyma, gyógynövény, fűszernövény, fokhagyma, répa, dió, mogyoró, mandula, stb… Kemény anyagok (pl. kemény sajt) aprításához, használja a turbó gombot (4). Figyelem: Ne aprítson rendkívül kemény ételeket, mint pl. szerecsendiót, kávébabot és gabonaszemeket. Aprítás előtt ... • vágja fel a húst, sajtot, hagymát, fokhagymát, sárgarépát, chilit, • távolítsa el a növényeknek szárát, pucolja meg a dió héját, • távolítsa el a csontokat, ínakat és mócsingot a húsokról. a) Óvatosan távolítsa el a kés (20) műanyag borítását. Figyelmeztetés: a kés nagyon éles! Mindig a felső, műanyag részénél fogva tartsa. Helyezze a kést a munkatartály (18) közepén lévő tengelyre, és fordítsa el, amíg az a helyére nem kattan. A munkatartályt mindig a csúszásgátló aljra (19) helyezve használja. b) Tegye a feldolgozandó alapanyagokat a munkatartályba. c) Helyezze a fedelet (17) a munkatartályra úgy, hogy a fedélrögzítő (17c) a tartály fogantyújával legyen egy vonalban. Ezután az óra járásával megegyező irányba forgassa el mindaddig, amíg a fedélrögzítő (17c) egy kattanással a fogantyúhoz nem kapcsolódik. d) Csatlakoztassa a motort (1) a fedélen lévő motorrész csatlakozópontjához (17a) kattanás jelzi, ha az pontosan összekapcsolódott. e) Ellenőrizze, hogy a tömőrúd (16) a helyén van. A művelet ideje alatt egyik kezével tartsa a motorrészt, a másikkal pedig a munkatartályt. f) Használat után nyomja meg a kioldó gombot (5), hogy le tudja venni a motorrészt. Vegye ki a tömőrudat. g) A fedélrögzítő (17c) megnyomásával egyidejűleg forgassa az óramutató járásával

92291006_MR570.indd 26

ellentétes irányba a munkatartály fedelét (17) és emelje le azt. h) Óvatosan, nehogy megvágja magát kicsit elforgatva vegye ki a kést. Ezután kiszedheti a feldolgozott ételt a munkatartályból.

d) Kevert- és piskótatészták készítése A kés (20) használatával készíthet lágy tésztákat, mint pl. palacsintatészta, vagy egyéb kevert tésztákat, amelyeknél a hozzávaló max. 250 gramm liszt plusz a többi alapanyag. Például palacsintatészta készítésekor először a folyadékot töltse be munkatartályba, ezután adagolja hozzá a lisztet és a tojásokat. Nyomja be a turbókapcsoló gombot (4), és keverje a megfelelő állagig. Tésztadagasztás (A ‰ melléklet illusztrációi, ugyancsak utalnak a dagasztóeszköz használatára.) A dagasztóeszköz (21) ideális a különböző tésztafélék, pl. kelt,- és leveles tészták dagasztásához. (max. 250 g lisztet tartalmazó tésztákhoz!) • Helyezze a dagasztólapátokat az edénybe! (18) • Mindenekelőtt adagolja a száraz alapanyagokat az edénybe! • Indítsa be a készüléket, és az adagolónyíláson keresztül öntse hozzá a kívánt folyadékmennyiséget! • Egy perc dagasztást követően, kb. 10 percen át pihentesse a motort, és hagyja hogy az lehűljön! Kelt tészta (pizzához, kenyérhez, süteményekhez) Max. 250 g liszt, plusz az egyéb hozzávalók. «15»-ös sebességi fokozat, a maximális dagasztási idő: 1 perc. Helyezze a lisztet a feldolgozó edénybe, majd adja hozzá a többi hozzávalót, a folyékony állagúakat kivéve! Indítsa be a készüléket, és csak ezt követően töltse a folyadékot az adagolónyíláson keresztül az edénybe! Leveles tészta (Quiche, vagy sütemények elkészítéséhez) Max. 250 g liszt, plusz az egyéb hozzávalók. «15»-ös sebességi fokozat, a maximális dagasztási idő: 1 perc. Mindenekelőtt helyezze a lisztet a feldolgozó edénybe, majd adja hozzá az egyéb alapanyagokat. Szobahőmérsékletű vajat használjon. Röviddel azután hogy a tészta labdaformát öltött, fejezze be a dagasztást, a tészta ugyanis meglágyulhat a túlzott dagasztás következtében! Szeletelés / reszelés (lásd: Â melléklet illusztrációi) A szeletelő betét (22a) használatával könnyedén szeletelhet pl.: uborkát, hagymát, gombát, almát, sárgarépát, retket, nyers burgonyát, cukkínit, káposztát. A gyalu betét (22b, 22c) használatával reszelhet pl.: almát, répát, nyers burgonyát, céklát, káposztát, sajtokat (puha vagy közepesen kemény). a) Helyezze a megfelelő feltétet (22a–22c) a feltét- tartóba (22) és kattintsa be a helyére. Helyezze a feltét-tartót a munkatartály meghajtótengelyére és forgassa el, amíg a helyére nem kattan. b) Helyezze a fedelet (17) a munkatartályra úgy, hogy a fedélrögzítő (17c) a tartály fogantyújával legyen egy vonalban. Ezután az óra járásával megegyező irányba forgassa el mindaddig, amíg a fedélrögzítő

(17c) egy kattanással a fogantyúhoz nem kapcsolódik. Csatlakoztassa a motort (1) a fedélen lévő motorrész csatlakozópontjához (17a). Állítsa be a művelethez kiválasztott megfelelő sebességfokozatot (j táblázat). A feldolgozandó élelmiszert töltse az adagolónyílásba. Soha ne nyúljon bele a készülék bekapcsolt állapotában a betöltőnyílásba. Az élelmiszerek betolásához mindig használja a tömőrudat (16). Bekapcsoláshoz nyomja meg a motorrészen található be/ki kapcsoló gombot (3) vagy a turbó gombot (4). Használat után nyomja meg a kioldó gombot (5), hogy le tudja venni a motorrészt. A fedélrögzítő (17c) megnyomásával egyidejűleg forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba a munkatartály fedelét és emelje le azt. Emelje ki a feltéttartót. Ezután kiszedheti a feldolgozott ételt a munkatartályból. A feltét levételéhez nyomja azt alulról felfelé, a feltét-tartón lévő nyíláson keresztül.

Tisztítás A motorrészt (1) és a habverő meghajtót (7) csak nedves ruhával törölje át. A fedél (17) folyóvíz alatt tisztítható, de soha ne merítse vízbe, és ne tegye mosogatógépbe. Amikor nagyon intenzív színű ételeket készít (pl.: sárgarépa) a műanyag részek elszíneződhetnek. Törölje át ezeket a részeket növényi olajjal, mielőtt elmosogatná vagy a mosogatógépbe tenné. A gyártó az esetleges változtatások jogát fenntartja. A környezetszennyezés elkerülése érdekében arra kérjük, hogy a készülék hasznos élettartalma végén ne dobja azt a háztartási szemétbe. A mıködésképtelen készüléket leadhatja a Braun szervizközpontban, vagy az országa szabályainak megfelelŒ módon dobja a hulladékgyıjtŒbe.

Garancia A vásárlás napjától számított 2 évig tartó garanciát biztosítunk a termékre. A garanciaidőszakon belül minden anyag- és kivitelezési hibát díjmentesen helyrehozunk, belátásunk szerint vagy javítva, vagy cserélve a készüléket. Ez a garancia minden olyan országra kiterjed, ahol a készülék a Braun vagy annak kijelölt viszonteladója forgalmazásában kapható. A garancia nem fedi a következőket: nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkező károsodás; kopás és elhasználódás (pl. a borotva szita- és vágókazettája); illetve a készülék értéke és működése szempontjából elhanyagolható jellegű hibák. A garancia érvényét veszti, ha a javítást erre nem jogosult személy végzi, és ha nem Braun alkatrészeket használnak. A garancia-időszakon belüli javításhoz adja le vagy küldje el a teljes készüléket a vásárláskor kapott számlával együtt valamely hivatalos Braun Ügyfélszolgálati Szervizközpontnak vagy a vásárlás helyén. 27

92291006_MR570.indd 27