MULTIQUICK 5 MR 570 - Mixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Multifunktions-Stabmixer (Mixer, Zerkleinerer, Schneebesen, Küchenmaschine)
Marke	Braun
Modell	MULTIQUICK 5 MR 570
Hauptfunktionen	Mixen, Zerkleinern, Aufschlagen, Schneiden, Reiben, Kneten
Enthaltenes Zubehör	Mixerfuß, Metallschneebesen, Messbecher, Zerkleinerer, Vorbereitungszubehör-Set (Messer, Schneide-/Raspelscheibe, Knethaken), Stößel
Material der Behälter	Kunststoff (Messbecher, Zerkleinerer-Behälter, Küchenmaschinen-Behälter)
Maximale Kapazität	250 g Mehl für Kneten/Mischen
Sicherheit	Sehr scharfe Klingen; Motorblock nicht in Wasser tauchen; vor Zerlegen ausschalten; Nutzung unter Aufsicht
Reinigung	Motorblock und Schneebesenantrieb: feuchtes Tuch; Deckel: mit klarem Wasser abspülen; andere Teile: spülmaschinengeeignet
Garantie	2 Jahre ab Kaufdatum
Stromversorgung	Netzbetrieb (Spannung am Gerät prüfen)
Allgemeine Informationen	Haushaltsgebrauch; Einhaltung der Sicherheitsnormen; Reparaturen durch autorisierte Braun-Kundendienstzentren

Häufig gestellte Fragen - MULTIQUICK 5 MR 570 BRAUN

Wie verwende ich den Mixerfuß?

Setzen Sie den Motorblock in den Mixerfuß, bis er einrastet. Führen Sie den Mixer senkrecht in den Behälter ein und drücken Sie dann die Ein-/Aus-Taste (3) oder Turbo (4). Zum Abnehmen drücken Sie die Entriegelungstaste (5).

Wie hacke ich Fleisch mit dem Zerkleinerer?

Legen Sie die Klinge (12) auf die Achse des Behälters (13). Geben Sie die vorgeschnittenen Lebensmittel in den Behälter. Setzen Sie den Antrieb (11) ein und arretieren Sie den Motorblock. Drücken Sie Ein-/Aus oder Turbo. Überschreiten Sie nicht 2 Minuten Dauerbetrieb.

Wie reinige ich den Motorblock?

Reinigen Sie den Motorblock (1) und das Antriebssystem des Schneebesens (7) nur mit einem feuchten Tuch. Tauchen Sie sie niemals in Wasser.

Kann ich heiße Flüssigkeiten mixen?

Ja, aber tauchen Sie den Mixerfuß während des Betriebs nicht in heiße Flüssigkeiten. Nehmen Sie den Topf vom Herd, bevor Sie mixen.

Wie ersetze ich die Klingen des Zerkleinerers?

Die Klingen sind nicht einzeln austauschbar. Wenden Sie sich für Reparaturen oder Zubehöraustausch an einen autorisierten Braun-Kundendienst.

Welche Geschwindigkeit verwende ich zum Schlagen von Sahne?

Beginnen Sie mit niedriger Stufe '1' und erhöhen Sie dann schrittweise auf '15' während des Schlagens. Verwenden Sie den Metallschneebesen (8) in einer großen Schüssel.

Kann der Messbecher in die Mikrowelle?

Nein, der Messbecher (9) ist nicht für die Mikrowelle geeignet.

Was tun, wenn das Gerät nicht startet?

Überprüfen Sie, ob die Spannung mit der angegebenen übereinstimmt. Stellen Sie sicher, dass das Zubehör richtig eingerastet ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, kontaktieren Sie einen autorisierten Braun-Kundendienst.

Wie verwende ich den Metallschneebesen?

Setzen Sie den Metallschneebesen (8) in das Antriebssystem (7) und dann den Motorblock ein. Führen Sie ihn in einen Behälter ein und drücken Sie Ein/Aus. Für beste Ergebnisse bewegen Sie den Schneebesen im Uhrzeigersinn und neigen Sie ihn leicht.

Welches Zubehör ist optional erhältlich?

Zusätzliches Zubehör wie ein größerer Zerkleinerer-Behälter oder eine Wandhalterung ist je nach Land bei Braun-Kundendienstzentren erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG MULTIQUICK 5 MR 570 BRAUN

Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfällen. Wir wünschen Ihnen mit ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vorsicht

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen.

Die Messer und Einsatze (22a-c) sind sehr scharf! Behandeln Sie Schneidwerkzeuge mit äußister Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.

• Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen these Gerät nicht benutzten, es sei dann, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt. Wir empfehlen außer dem, das Gerät außer Reichweite von Kindern aufzubewahren sowie sicherzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät speien.
• Dieses Gerät ist für die Verarbeitung hau-haltsüblicher Mengen konstruiert.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinanderehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes, oder wenn es unbeaufsichtigt ist.
• Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit ihrer Netzspannung übereinstimmt.
• Stellen Sie sichere, dass der Stabmixer nicht eingeschaltet ist, insbesondere wenn Sie他们在leihe Flüssigkeiten eintauchen oder aus solchen herausnahmen.
• Weder das Motorteil (1) noch das Getriebteil (7) für den Schlagbesen unter fließen des Wasser halten oder ins Wasser tauchen.
• Der Messbecher (9) ist nicht mikrowellen-geeignet.
• Das Multifunktions-Zubehör (15) darf nur betrieben werden, wenn die Verriegelung (17c) eingerastet ist und der Stopfer (16) sich im Einfüllschacht (17b) befindet.
  Zum Einfullen in den Einfüllschacht (17b) stets den Stopfer, keine anderen Gegenstände benutzen.
• Schalten Sie immer das Gerät aus, bevör Sie den Deckel (17) abnehmer.
• Der Deckel (17) kann unter flieBendem Wasser gereinigt werden,arf aber weder in Wasser getaucht noch im Geschirrspuler gereinigt werden.
• Der Arbeitsbehälter (18) ist nicht mikrowellengeignet.
• Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung)dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen.Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren fur den Benutzer entstehen.

Gerätebeschreibung

1 Motorteil
2 Stufenloser Geschwindigkeitsregler
3 Ein-/Ausschalter für variable Geschwindigkeit
4 Turbo-Schalter
5 Drucktasten zum Lösen der Einsatze
6 Pürierstab
7 Getriebeteil für Schlagbesen
8 Schlagbesen
9 Messbecher

10 Zerkleinerer

11 Oberteil

12 Messer

13 Arbeitsbehälter
14 Stutzdeckel

15 Multifunktions-Zubehör (FP)

16 Stopfer
17 Deckel
17a Kupplung fur Motorteil
17b Einfüllschacht
17c Verriegelung
18 Arbeitsbehälter
19 Rutschfester Stutzdeckel (dient auch zum Verschlieben des Arbeitsbehalters)
20 Messer
21 Knetwerkzeug
22 Einsatzträger für Schneid-/Raspel-zubehör
22a Schneideinsatz
22b Raspeleinsatz (grob)
22c Raspeleinsatz (fein)

Einstellen der Geschwindigkeit

Wird der Schalter (3) betätig, entspricht die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Einstellung des stufenlosen Geschwindigkeitsreglers (2). Je higher die Einstellung,为重点chneller die Verarbeitung.

Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit erreichen Sie mit dem Turbo-Schalter (4). Er kann auch für kraftvolle Momentschaltungen eingesetzt werden, ohne dass der Geschwindigkeitsregler betetigt werden muss.

Je nach Anwendung werden folgende Einstellungen empfohlen:

Stabmixer

1...turbo

Schlagbesen

3...15

Zerkleinerer

siehe Verarbeitungstabellen im Bildteil ©

Multifunktions-Zubehör

siehe Verarbeitungstabellen im Bildteil ① 1

A So bedieren Sie ihren Braun Stabmixer

Der Stabmixer eignet sich z.B. für die Zube-. reitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getraken und Milch-Shakes.

a) Motorteil (1) auf den Pürierstab (6) setzen und einrasten halten.
b) Stabmixer in das zu verarbeitende Gut eintauchen und erst dann mit Schalter (3) oder (4) einschalten.
c) Zum Abnehmen des Pürierstabs die beiden Drucktasten (5) drücken und den Pürierstab abziehen.

Sie können den Stabmixer in dem Messbecher (9) verwenden, aber auch in jedem anderen Gefäß. Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen,nehmen Sie den Topf vom Herd, um den Stabmixer nicht zu überhitzen.

Rezept-Beispiel: Mayonnaise

200-250 ml OI

1 Ei (Eigelb und Eiweiβ)

1 EL Zitronensaft oder Essig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Stabmixer senkrecht in den Messbecher stellen und den Turbo-Schalter (4) drucken. Den Stabmixer in dieser Position halten, bis das Öl emulgiert.

Ohne auszuschalten den Stabmixer dann langsam anheben und wieder senken, bis die Mayonnaise fertig ist.

B So bedieren Sie ihren Schlagbesen

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-Desserts.

a) Schlagbesen (8) in das Getriebeteil (7) stecken, anschließend das Motorteil (1) in das Getriebeteil setzen und einrasten halten.
b) Schlagbesen in das Gut eintauchen, erst dann mit Schalter (3) einschalten.
c) Zum Abnehmer die beiden Drucktasten (5) drücken und das Getriebeteil abziehen. AnschlieBend den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.

FürbesteErgebnisse...

• benutzen Sie eine breitere Schüssel anstelle des Messbechers,
• Schlagbesenleitung schrag halten und im Uhrzeigersinn bewegen.

Schlagsahne:

Maximal 400 ml gekühte Sahne verwenden (min. 30% Fettgehalt, 4 - 8^

Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit (Stufe «1») und erhöhen Sie diese währrend des Schlagens langsam auf Stufe «15».

Eischnee:

Maximal 4 EiweiBe schlagen.

Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit (Stufe «7») und erhöhen Sie diese während des Schlagens auf Stufe «15».

C So bedieren Sie ihren Zerkleinerer

Mit dem Zerkleinerer (10) konnen Sie Fleisch, Kase, Zwiebeln, Krauter, Knoblauch, Chilis (mit Wasser), Karotten, Walnisse, Mandeln, Trockenpflaumen etc. perfect hacken und zerkleinern.

Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter (z.B. harter Käse) den Turbo-Schalter (4).

Bitte beachten: Extrem hartes Gut (z.B. Eiswurfel, Muskatnisse, Kaffeebohnen und Getreide)arf nicht zerkleinert werden.

Vor dem Zerkleinern ...

• grosses Gut in Stücke schneiden,
• Stiele und Nuss-Schalen entfern,
• alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfern.

Für beste Ergebnisse die in der Verarbeitungstabelle empfohlenen Geschwindigkeitseinstellungen beachten.

Zerkleinern (siehe Bildabschnitt ©)

a) Vor dem Einsetzen des Messers (12) die Kunststoffhülle vorsichtig entfernen. Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! Nur am Kunststoffschaft anfassen und auf die Achse im Arbeitsbehälter (13) setzen. Herunterträcken und um 90^ drehen. Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel (14) setzen.
b) Das zu verarbeitende Gut einfllen.
c) Oberteil (11) auf den Arbeitsbehälter setzen.
d) Das Motorteil (1) in das Oberteil (11) stecken, bis es einrastet.
e) Motorteil mit Schalter (3) oder (4) einschalten. Halten Sie während der Verarbeitung das Motorteil mit der einen, den Zerkleinerer mit der anderen Hand fest. Den Zerkleinerer pro Anwendung maximal 2 Minuten lang benutzen.

f) Nach Gebrauch die Drucktasten (5) betätigten, um das Motorteil abzunehmen.
g) Oberteil abnehmen.
h) Messer vorsichtig herausnehmer.
i) Dann das Gut ausleeren. Der Stützdeckel dient auch zum Verschlieben des Arbeitsbehalters.

Rezeptbeisiel: Vanille-Honig-Pflaumen (als Pfannkuchen-Fullung oder Brotaufstrich) (verwenden Sie den Zerkleinerer (10) bei Geschwindigkeit «turbo»)

Füllen Sie 60 g cremigen Honig und 50 g Pflaumen in den Arbeitsbehälter (13) und mixen Sie 10 Sekunden, fügen Sie dann 30 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu und mixen Sie noch 3 Sekunden weiter.

D/E So verwenden Sie das Multifunktions-Zubehör

Mit dem Multifunktions-Zubehör (15) können Sie ...

• zerkleinern und mixen (siehe Bildteil ©)
• kneten (Teigmengen bis maximal 250 g Mehl)
• schneiden und raspeln (siehe Bildteil )

Zerkleinern (siehe Bildabschnitt )

Das Messer (20) eignet sich hervorragend zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Kase, Zwiebeln, Krautern, Knoblauch, Karotten, Walnussen, Mandeln etc.

Wahlen Sie für das Zerkleinern harter Güter (z.B. harter Käse) den Turbo-Schalter (4).

Bitte beachten: Dieses Gerät ist nicht für das Zerkleinern von extrem hartem Gut (z.B.

Muskatnüsse, Kaffeebohnen oder Getreide) geeignet.

Vor dem Zerkleinern ...

• grosses Gut in Stücke schneiden,
• Krauterstiele und Nuss-Schalen entfern,
• alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfern.

a) Vor dem Einsetzen des Messers (20) die Kunststoffhülle vorsichtig entfernen. Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf. Immer am Kunststoffschaft anfassen. Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter (18) setzen und leicht drehen, damit es einrastet. Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel (19) setzen.
b) Das zu verarbeitende Gut einfllen.
c) Beim Aufsetzen des Deckels (17) muss sich die Verrieglung (17c) rechts besoin dem Handgriff befinden. Dann den Deckel im Uhrzeigersinn drehen, so dass die Verrieglung hörbar über dem Handgriff einrastet.
d) Motorteil (1) auf die Kupplung (17a) setzen und einrasten halten. Stopfer (16) in den Einfüllschacht (17b) setzen.
e) Schalter (3) oder (4) betätigten und mit der anderen Hand den Arbeitsbehälter festhalten.
f) Nach Gebrauch die Drucktasten (5) betätigten, um das Motorteil abzunehmen. Stopfer entnahmen.
g) Zum Abnehmer des Deckels die Vertriegelung (17c) gedrückt halten und den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu losen.
h) Messer zunachst etwas drehen, dann vorsichtig herausnahmen. Anschlussend konnen Sie das verarbeitete Gut entnehmen.

Mixen leichter Teige

Sie können das Messer (20) auch für das Mixen leichter Teige verwenden (z.B. Pfannkuchenteig oder Fertigmischungen für bis zu 250 g Mehl).

Bei Pfannkuchenteig, z.B, zuerst flüssige Zutaten in den Arbeitsbehälter füssen, dann Mehl und schlieBlich Eier hinzufugen. Turbo-Schalter (4) drucken und den Teig mixen, bis er glatt ist.

Kreten von Teig

(Bildteil a-i gilt prinzipiell auch fur die Verwendung des Knotwerkzeugs.)

Das Knetwerkzeug (21) eignet sich hervorragend für das Kneten von unterschiedlichen Teigsorten wie Hefe- oder Murbteig (basierend auf 250 g Mehl).

• Setzen Sie das Knetwerkzeug in den Arbeitsbehälter (18) ein.
• Füllen Sie zuerst Mehl in den Arbeitsbehälter, dann die übrigen Zutaten außer Flüssigkeit.
  Flüssigkeit wird erst bei laufendem Motor durch den Einfüllschacht hinzugeführ.
• Nach einer Knetzeit von einer Minute sollenn Sie das Motorteil für 10 Minuten abkühlen halten.

Hefeteig (für Pizza, Brot, Tarte-Boden) Verwenden Sie maximal 250 g Mehl plus Zutaten. Geschwindigkeit «15», maximale Knetzeit: 1 Minute.

Füllen Sie zuerst Mehl in den Arbeitsbehälter, dann die übrigen Zutaten außer Flüssigkeit. Flüssigkeit wird erst bei laufendem Motor durch den Einfüllschacht hinzugeführ.

Mürbteig (für Kuchen, Quiche-Boden)

Verwenden Sie maximal 250 g Mehl plus Zutaten. Geschwindigkeit «15», maximale Knetzeit: 1 Minute.

Füllen Sie zuerst Mehl in den Arbeitsbehälter, dann die übrigen Zutaten.

Verwenden Sie weder zu harte, noch zu weiche Butter. Stellen Sie das Kneten ein, wenn sich der Teig zu einem Ballen geformt hat. Zu langes Kneten macht den Teig zu weich.

Schneid-/Raspelzubehör (siehe Bildteil E) Mit dem Schneideinsatz (22a) konnen Sie z.B. Gurken, Zwiebeln, Pilze, Apfel, Möhren, Radieschen, rohe Kartoffeln, Zucchini oder Kohl schneiden.

Mit den Raspeleinsätzen (22b, 22c) können Sie z.B. Apfel, Möhren, rohe Kartoffeln, Rote Beete, Kohl oder Kase (weich bis mittelhart) raspeln.

a) Einsatz (22a-22c) in den Einsatzträger (22) einsetzen und einrasten setzen. Einsatzträger auf die Achse im Arbeitsbehälter setzen und drehen, damit er hörbar einrastet.
b) Beim Aufsetzen des Deckels (17) muss sich die Verriegelung (17c) rechts befind dem Handgriff befinden. Dann den Deckel im Uhrzeigersinn drehen, so dass die Verriegelung hörbar über dem Handgriff einrastet.
c) Motorteil auf die Kupplung (17a) setzen und einrasten halten. Geschwindigkeit entsprechend der Verarbeitungstabelle (j) einstehen.
d) Das zu verarbeitende Gut in den Einfüllschacht geben. Nie bei laufendem Gerät in den Einfüllschacht greifen. Immer den Stopfer (16) verwenden.
e) Zum Einsatzen des Motorteils Schalter (3) oder (4) betätigten.

f) Nach Gebrauch die Drucktasten (5) betätigen, um das Motorteil abzunehmen. Stopfer entnahmen.
g) Zum Abnehmer des Deckels die Vertriegelung (17c) gedrückt halten und den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu offen.
h) Entnehmen Sie zuerst den Einsatzträger, dann das verarbeitete Gut. Zum Entnehmen der Einsatzäte (22a - 22c) aus dem Einsatzträger, drücken Sie das nach unter ragende Ende des Einsatzes nach oben.

Reinigung

Das Motorteil (1) und das Getriebeteil für den Schlagbesen (7) nur mit einem feuchten Tuch abwischen. Der Deckel (17) kann unter fließendem Wasser gereinigt werden,arf aber weder in Wasser getaucht noch im Geschirrspulier gereinigt werden. Alle anderen Teile sind spulmaschinengeignet. Bei farbstoffreichen Gutern (z.B. Karotten) konnen die Kunststoffteile des Gerates beschlagen und sich verfarben. Wischen Sie diese Teile mit Speiseöl ab,bevor Sie sie spulen.

Zubehör

(beim Braun Kundendienst erhältlich, jeder nicht in allen Ländern)

• BC: Zerkleinerer, ideal für das Zerkleinern großener Mengen sowie das Zubereiten von Shakes, leichten Teigen und das Zerkleinern von Eiswürfeln.
• Wandhalter

Änderungen vorbehalten.

Das Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kundendienst oder

lokal verfügbar Rückgabe- und Sammelstellen erfolgen.

Garantie

Als Hersteller übernehmen wir für diese Gerät – nach Wahl des Käufers zusätzlich zu den gesetzlichen Gewährleistungsansprüchen gegen den Verkäufer – eine Garantie von 2 Jahren ab Kaufdatum. Innerhalb dieser Garantiezeit beseitigen wir nach unserer Wahl durch Reparatur oder Austausch des Gerätes unentgeltlich alle Mängel, die auf Material-oder Herstellungsfehlern beruhen. Die Garantie kann in allen Ländern in Anspruch genommen werden, in denen这点en Braun Gerät von uns autorisiert verkauft wird.

Von der Garantie sind ausgenommen: Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch, normaler Verschleiß und Verbrauch sowie Mängel, die den Wert oder die Gebrauchstauglichkeit des Gerätes nur unherblich beeinflussen. Bei Eingriffen durch nicht von uns autorisierte Braun Kundendienstpartner sowie bei Verwendung anderer als Original Braun Ersatzteile erlischt die Garantie.

Im Garantiefall senden Sie das Gerät mit Kaufbelegitte an einen autorisierten Braun Kundendienstpartner. Die Anschrift finden Sie unter www.service.braun.com oder konnen Sie kosten unter 00800/27 28 64 63 erfragen.

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