PCEKA 1066 - Cacerola PROFICOOK - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO PCEKA 1066 PROFICOOK

• Solamenteutiliceelaparatoparaelusoprivado y para el fin previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional.

• Noloutilicealairelibre.Noloexpongaal calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad(enningúncasosumerjaelaparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de queelaparatoestéhúmedoomojadoretirede momentolaclavijadelacajadeenchufe.

• Desconecteelaparatoysiempreretirelaclavija delacajadeenchufe(porfavortiredelaclavija y no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de la habitación, desconecte siempre el aparato.Retirelaclavijadelacajadeenchufe.

• Elaparatoyelcabledealimentaciónderedse deben controlar regularmente para garantizar quenoesténdañados.Encasodequesecom- probara un daño, no se podrá seguir utilizando el aparato.

• Solamenteutiliceaccesoriosoriginales.

• Paralaseguridaddesusniñosnodejematerial deembalaje(Bolsasdeplástico,cartón,polies- tireno etc.) a su alcance. AVISO: Nodejejugaralosniñosconlalámina.¡Exis- te peligro de asfixia!29 Instrucciones especiales de seguridad para el aparato En el producto encontrará los siguientes iconos con advertencias o información: AVISO: ¡Superficie caliente! ¡Riesgo de quemaduras! Duranteelfuncionamientoydespuésdelmismolatemperaturade las superficies accesibles será muy elevada.

• Sujetesiempreelaparatoporelasa. AVISO:

• Nolleneelrecipientemásalláde5cmpordebajodelborde.El aguahirviendosalpicaríaypodríaprovocarlequemaduras.

• Asegurarsequelatapaseencuentrebiencerrada.

• Noabrirlatapamientraselaguaestáhierviendo. ATENCIÓN: Asegúrese de que el cable de red no pueda entrar en contacto con la placa calentadora del aparato.

• Solamentepongaelaparatoenmarchasobreunasuperciede trabajollana.

• Nomuevaelaparatonilotoque,cuandoestéenfuncionamiento.

• Labaseylaparteexternadelaparatonodebendemojarse.

• Estedispositivopuedeserutilizadoporniños de 8 y más años si es- tánbajosupervisiónoseleshandadoinstruccionesrelacionadascon el uso seguro del dispositivo y entienden los peligros que conlleva.

• Lalimpiezayelmantenimiento del usuario no deben ser realiza- dos por niños menores de 8 años, y en este caso con supervisión.

• Mantengaelaparatoyelcablefueradelalcancedeniñosmenores de 8 años.

• Losniñosnodebenjugarconelaparato.30

• Losaparatospuedenserutilizadosporpersonascondiscapacidad física,psíquicaosensorialoconfaltadeexperienciayconocimiento siestánbajosupervisiónoselesdaninstruccionesacercadeluso del aparato de una manera segura y si entienden los riesgos impli- cados.

• Norepareelaparatoporsucuenta,sinovayaaunestablecimiento autorizado.Paraevitarpeligros,dejesustituiruncabledefectopor uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servi- cio al cliente o una similar persona cualificada.

• Utilícelosóloenunzonasecainterior.Elaparatoestádestinadoal usodomésticoyasuusoenáreassimilares,talescomo: - En cocinas de tiendas, oficinas y otras áreas comerciales; - Porhuéspedesenhoteles,motelesyotrasinstalacionesdealoja- miento. - eninstalacionesagrícolas - en pensiones. ATENCIÓN: Nosumerjaelaparatoenaguaparalalimpieza.Sigalasinstruccio- nessegúnloestipuladoenelcapítulo„Limpieza“. Paquete de entrega 1 Preparadordeconservasalbañomaríaeléctrico 1 Tapa 1 Rejilla Desembalar el aparato

culas, material de relleno, soportes de cable y cartóndeembalaje.

3. Compruebe si el paquete de entrega está com-

4. En caso de que el contenido del paquete estu-

viera incompleto o si tuviera daños a la vista, no pongaenfuncionamientoelaparato.Lléveloal proveedor inmediatamente. NOTA: Puedequetodavíahayapolvoorestosdela fabricación en el aparato. Le recomendamos que limpieelaparatosegúnlodescritoen“Limpieza”. Descripción del panel de control 1 Interruptor de encendido/apagado y selector de temperatura 2 Muestra la temperatura establecida (temperatura objetivo)31 3 Muestra el tiempo de funcionamiento restante en minutos 4 Puede activar o desactivar el TIMER y estable- cer el tiempo 5 Muestra la temperatura actual Notas de aplicación Funciones Elpreparadordeconservasalbañomaríaeléctrico tambiénesunprácticodispensadordebebidas calientes. Puedeservirtéoponchedirectamentedelgrifo. Cable de alimentación Desenrolle el cable de alimentación de la base. Posición ATENCIÓN:

• Observequeelpreparadordeconservasal bañomaríaeléctricoespesadocuandoestá lleno.

• Notransporteelpreparadordeconservasal bañomaríaeléctricocuandoestélleno.

• Lamesaoencimerasobrelaquecoloqueel aparato debe poder aguantar 40 kg.

• Lasuperciedealmacenamientodebeser horizontal y resistente a la humedad.

• Delmismomodo:evitelosalargadoresde cable. Compruebe anticipadamente si dispone de una toma de corriente cercana. Conexión eléctrica Revisarsielvoltajedelaredquevaautilizar coincide con la del aparato. Puede encontrar estos detalles en la placa identificadora. Consumo Nominal El equipo puede asumir una potencia de 1800 W en total. Con este consumo nominal es recomen- dable utilizar un cable de alimentación separado con una protección por medio de un conmutador 16 A. ATENCIÓN: Sobrecarga!

• Siutilizacablesalargadores,deberíantener un diámetro de al menos 1,5 mm².

• Noutiliceenchufesmúltiples,comoesteequi- po es demasiado potente. Recomendaciones para preparar conservas La limpieza durante la preparación es la mayor prioridad para la duración de la conserva. Las frutas y verduras deben ser de alta calidad, frescas y totalmente maduras. Consulte sus libros de cocina para conocer el tipo de frutas y verduras que pueden prepararse en conserva. Preparación de los alimentos para la conserva Lave y seque adecuadamente las frutas y verduras sincortarlas.Blanqueelasjudíasverdesylos guisantes antes de conservarlos. Preparación de los tarros y las tapas

• Limpielostarros,lastapasyloscierresenagua calienteconlavavajillas,enjuáguelosydéjelos secar sobre un trapo limpio.

• Compruebesiquedanrestosoexistendaños en los recipientes.

• Dejeloscierresherméticosenagualimpiahas- ta que vaya a usarlos. No use gomas porosas, dañadas ni deformadas.

• Llenelosrecipienteshastaunmáximode2cm del borde. Para conservas en pasta (como la salsademanzana),deje3-4cmhastaelborde. Para la carne en conserva, llene los recipientes solamenteen¾.

• Cierreherméticamentelosrecipientescon cierres de rosca o clip o con abrazaderas.32 Conserva Asegúrese de que el agua y los tarros tengan aproximadamente la misma temperatura cuando los introduzca en el preparador de conservas al bañomaríaeléctrico. Supreparadordeconservasalbañomaría eléctricopuedetenerhasta14tarrosde“Tarrosde conservadebocaredondaWeck100”originalesy sus clips correspondientes. Eltarromásaltodebeestaraproximadamente¾ dentro del agua. Con doble capa, la capa inferior queda totalmente sumergida. Use la unidad exclusivamente con la tapa cerrada. No reduzca los tiempos de cocción. En caso de duda,excédalos. Después de la conserva Puede usar el mismo agua para diversos procesos consecutivos. Precaución: ¡Rotura de cristal! Nopongatarrosfríosenaguacaliente,caliéntelos.

• Retirecuidadosamentelostarrosdespuésde la conserva; póngalos sobre un trapo y tápelos con otro trapo. Advertencia: ¡Riesgo de quemaduras! Los tarros están calientes.

• Dejelosclipsenlastapashastaquesehayan enfriado por completo.

• Recomendamosetiquetarlostarrosconla fechayelcontenidodespuésdeenfriarse.

• Guardelasconservaspreferiblementeenun lugar fresco y oscuro. Tabla de conservas Alimento Posición de termostato ºC Tiempo de cocción en minutos Fruta Albaricoques 80 30 Alimento Posición de termostato ºC Tiempo de cocción en minutos Salsa de man- zana

Trozos de rustido (precocinado)

Goulash (poco hecha)

Costillas (poco hecha)

Alimento Posición de termostato ºC Tiempo de cocción en minutos Venado (poco hecha)

Mezcla para salchichas

El tiempo solamente es una referencia, puede variar según el grosor de los tarros. Funcionamiento Coloqueprimerolarejillaenelrecipiente.Añada los taros de conserva y el agua. En cuanto enchufe el aparato a la corriente, escu- chará una señal y se mostrará la configuración por defectoenpantalla,p.ej.en Indicador

30 minutos En el indicador puede ver la temperatura que ha alcanzado el agua. Establezca la temperatura y tiempo deseados. Temperatura

y establezca una temperatura entre 30 – 100ºC.

• Gírelomásalládelaposiciónde100ºCpara tener la temperatura máxima. En el indicador

aparecerá lo siguiente: Tiempo

y establezca un tiempo entre 1 – 120 minutos.

apare- cerá . Se apagará el TIMER. NOTA:

• Estaconguracióndeberealizarseantesde activar el preparador de conservas al baño maríaeléctrico.

• No puedeseleccionarTIMERjuntoconla temperatura máxima. Encendido

• Cuandohayaseleccionadounatemperaturay tiempo, pulse el botón

• Elpreparadordeconservasalbañomaría eléctricocomenzaráacalentarelagua.Enel indicador

parpadearán 6 barras.

• Sisellegaalatemperaturaestablecidaescu- chará una señal. El TIMER se activará en este momento.

• Sieltiempoestablecidohatranscurridoescu- chará un pitido intermitente. Finalizar el uso

• Lasbarrasdelindicador

dejarándeparpa- dear.

• Desconectesiempreelenchufedelacorriente. Limpieza AVISO:

• Antesdequelímpieelequiposiempreloapagueydesconecteel enchufe. Espere hasta que el equipo se haya enfriado.

• Nosumerjaelpreparadordeconservasenaguaniotroslíquidos.34 ATENCIÓN:

• Noutiliceningúncepillometálicouotrosobje- tos que rayen el aparato.

• Noutilicedetergentesagresivosoquerayen.

• Despuésdeusarelpreparadordeconservas albañomaríaeléctrico,bastaconunagamuza humedecida para limpiar el aparato y la tapa.

• Sihacalentadobebidasenelrecipiente,límpie- loconaguayunpocodedetergente.Enjuágue- lo con agua limpia.

• Enjuagueelgrifoconagualimpia.

• Sequebientodaslaspiezas. Mecanismo para recoger el cable de alimentación Vuelva a enrollar el cable dentro de la base. Descalcificación

• Losintervalosdedescalcicacióndependendel gradohidrotimétricodelaguaydelafrecuencia del uso.

• Favornoutilizarvinagre,sinoagentesdesen- leificantes comerciales a basa da ácido citrico. Desificar según la recomendación. NOTA: Despuésdeladescalcicaciónhiervaagua fresca repetidas veces (aprox. de 3 a 4 veces) para que se eliminen los residuos. No consuma este agua. Reparación de fallos