Origo C100 - Cocina DOMETIC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Origo C100 DOMETIC

Hornillos de alcohol y de alcohol/

Instrucciones de uso . . . . . . . . . . . . 53

Rogamos lea con atención este manual antes de instalar y poner en

marcha el aparato, y guárdelo en un lugar seguro. Si el aparato se tras-

pasa a otra persona, este manual deberá entregarse con el aparato.

1 Notas relativas al uso de este manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

2 Indicaciones generales de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

3 Volumen de entrega. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

9 Limpieza y mantenimiento del hornillo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

1 Notas relativas al uso de este manual

Indicación de seguridad: no observar estas indicaciones puede

producir daños personales o materiales.

Indicación de seguridad: la no observancia puede producir da-

ños materiales y perjudicar el funcionamiento del aparato.

Indicación de seguridad relativa a peligros resultantes de la co-

rriente o tensión eléctricas: no observar estas indicaciones puede

producir daños personales y materiales, y perjudicar el correcto

funcionamiento del aparato.

Información adicional para el manejo de este aparato.

➤ Paso a seguir: este símbolo le indica que debe realizar un paso. Todos

los procedimientos necesarios se describen paso a paso.

✓ Este símbolo describe el resultado de un paso realizado.

fig. 1 5, página 3: esta indicación hace referencia a un elemento de una

figura, en este ejemplo a la “Posición 5 en la figura 1 de la página 3”.

Tenga en cuenta también las siguientes indicaciones de seguridad.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 54 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Dometic ORIGO Indicaciones generales de seguridad

2 Indicaciones generales de seguridad

El fabricante no se hace responsable de los daños causados como conse-

z errores de montaje o de conexión,

z desperfectos en el aparato debidos a influencias mecánicas o a sobreten-

z modificaciones realizadas en el aparato sin el expreso consentimiento del

z utilización del aparato para fines distintos a los descritos en las instruc-

Cuando utilice aparatos eléctricos, observe las instrucciones básicas de se-

guridad siguientes para protegerse frente a:

z Peligro de incendio

2.1 Seguridad general

z Utilice únicamente alcohol desnaturalizado. No utilice otros

combustibles como gasolina, diésel, metanol, propano o fluido

encendedor de carbón.

z ¡Peligro de asfixia!

Antes de encender el aparato, asegúrese de que el área esté

suficientemente ventilada.

z Coloque a su alcance un extintor de incendios (para fuegos pro-

ducidos por el alcohol) de clase A.

Asegúrese de que el extintor sea controlado periódicamente

por personal cualificado.

z Las personas cuya capacidad física, sensorial o mental pueda

impedirles utilizar de forma segura este aparato no deberán

manejarlo sin la supervisión de un adulto responsable.

z Los aparatos eléctricos no son juguetes

Mantenga los equipos eléctricos fuera del alcance de los niños

o de personas con salud delicada. No permita que utilicen los

equipos sin supervisión.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 55 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Indicaciones generales de seguridad Dometic ORIGO

z Utilice el hornillo exclusivamente del modo previsto.

Sólo para hornillos de alcohol/eléctricos Dometic ORIGO C100 y C200

z Coloque a su alcance un extintor de incendios (para fuegos

eléctricos) de clase B-1.

Asegúrese de que el extintor sea controlado periódicamente

por personal cualificado.

z Desconecte siempre la alimentación eléctrica cuando esté

trabajando en el aparato.

z Los trabajos de mantenimiento y reparación sólo deben ser rea-

lizados por personal cualificado que conozca los riegos existen-

tes y las normas aplicables.

z Si el cable de conexión está dañado, deberá ser reemplazado

por personal cualificado.

Las reparaciones inadecuadas pueden implicar riesgos consi-

z Si el hornillo no dispone de una clavija accesible, debe integrar-

se un dispositivo de desconexión de todos los polos en el ca-

z Infórmese de cómo desconectar el disyuntor o el fusible en

2.2 Precauciones de seguridad en la manipulación del

alcohol desnaturalizado

z Mantenga las sustancias inflamables lejos de los aparatos de

calefacción o cocina y otras fuentes de luz y calor.

z Guarde el alcohol en depósitos adecuados y siempre a una

distancia suficiente del hornillo.

z Elimine cualquier fuente de chispas o llamas del lugar de alma-

cenamiento del alcohol.

z No llene nunca los cartuchos estando estos en el hornillo. No

vierta nunca el combustible por los orificios del quemador de la

parte superior del hornillo (fig. 1, página 2).

z Un llenado excesivo, el alcohol vertido y los objetos calientes

pueden causar quemaduras graves.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 56 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Dometic ORIGO Indicaciones generales de seguridad

z El alcohol desnaturalizado se quema produciendo una llama

casi invisible, de forma que pueden producirse grandes daños

antes de que advierta el peligro.

z Recoja inmediatamente todo el alcohol vertido para evitar una

combustión incontrolada.

z No fume cuando manipule el alcohol o cuando maneje el horni-

z No llene el cartucho más allá de su capacidad máxima. Al ca-

lentarse, el alcohol se expande en el cartucho. Un llenado ex-

cesivo puede causar una combustión incontrolada dentro del

2.3 Manejo seguro del aparato

z Si la tensión del encendedor integrado de 12 V no es suficiente,

utilice cerillas largas o encendedores largos para encender el

Retire rápidamente su mano en cuanto el quemador se encien-

z Lleve ropa adecuada cuando maneje el hornillo.

No lleve accesorios colgantes en los que pueda prenderse fue-

z Antes de tocarlo con las manos descubiertas, espere a que el

hornillo se enfríe hasta la temperatura ambiente.

z Mantenga el área circundante del hornillo y las piezas interiores

sin grasas, sustancias alcohólicas, plásticos o tejidos inflama-

bles (por ej., cortinas, toallas, utensilios de cocina).

z Utilice únicamente cazuelas y sartenes de base plana y con un

diámetro máximo de 23 cm (9"). Las cazuelas y sartenes deben

ser lo suficientemente grandes para cubrir el elemento calefac-

tor. El uso de utensilios de menor tamaño hace que una parte

del elemento calefactor quede al descubierto y pueda entrar en

contacto directo con la ropa, lo que podría provocar la ignición

Los utensilios de las dimensiones adecuadas mejoran asimis-

mo la eficiencia del aparato.

z Cuando cocine, asegúrese de que las cazuelas y las sartenes

estén en una posición estable. Es recomendable el uso de aga-

rradores (fig. 2 2, página 2, accesorios).

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 57 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Volumen de entrega Dometic ORIGO

z No permita que las asas de las cazuelas queden fuera del bor-

de del hornillo. Gire las asas de las cazuelas hacia dentro pero

sin que tapen el resto de quemadores. Ello minimizará la posi-

bilidad de derrames, ignición de materiales inflamables y/o que-

z Tenga cuidado al calentar grasa o aceite. La grasa y el aceite

pueden entrar en combustión al estar expuestos a gran tempe-

z Utilice únicamente agarradores secos para evitar la formación

de vapor. No utilice toallas o similares en lugar de agarradores,

ya que éstas pueden entrar en combustión.

z No deje nunca el hornillo sin vigilancia cuando esté cocinando.

Si el contenido en ebullición de las cazuelas se sale de éstas,

puede producir humo y fuego.

z Ponga el mando del quemador (fig. 2 1, página 2) en posición

de apagado antes de retirar la cazuela.

z No utilice el hornillo para calentar la estancia.

z Sólo para Dometic Origo C100 y C200: no utilice nunca simul-

táneamente quemadores de alcohol y eléctricos para evitar un

sobrecalentamiento que pueda destruir el elemento calefactor.

z Sólo para Dometic Origo C100 y C200: el funcionamiento de

los quemadores eléctricos a alta temperatura sin haber sobre

ellos una cazuela llena puede dañar el hornillo.

3 Volumen de entrega

z Instrucciones de uso

Denominación N.° art.

Los hornillos ORIGO de Dometic han sido diseñados para su uso en vehícu-

los o embarcaciones.

6 Descripción técnica

El hornillo está hecho de acero inoxidable y utiliza el principio de absorción.

El cartucho tiene una capacidad de 1,2 l. Como combustible utiliza el alcohol

desnaturalizado. El quemador lo enciende un encendedor integrado de 12 V.

El alcohol es absorbido por un material no inflamable contenido en el cartu-

cho. No están equipados con una válvula o con conductos de combustible

que puedan permitir fugas, ni con otros componentes similares que requie-

ran mantenimiento periódico.

Los hornillos de alcohol / eléctricos ORIGO C100 y C200 de Dometic están

equipados con un elemento calefactor de 1200 W (UE) ó 1100 W (EE.UU.).

Como alternativa pueden funcionar con alcohol o a 120 V o 220–240 V.

6.2 Especificaciones de las variantes del aparato

Pueden adquirirse varias versiones del hornillo.

z A100 y C100: unidad de un solo quemador

z A200 y C200: unidad de dos quemadores

z C100 y C200: elemento calefactor adicional para funcionamiento alterna-

tivo con la red de 120 V ó 220–240 V Cada versión está disponible con o sin tapa de vidrio.

Para saber cuál es su aparato, vea su número de artículo en la placa de ca-

racterísticas situada en la parte derecha del hornillo.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 59 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Montaje del hornillo Dometic ORIGO

6.3 Elementos de mando

Elementos de mando para el funcionamiento con alcohol desnaturali-

zado (fig. 2, página 2):

Elementos de mando para el funcionamiento con la red de 120 V ó

220–240 V (fig. 3, página 3) (Dometic ORIGO C100 y C200)

7 Montaje del hornillo

Puede empotrar el hornillo en la encimera de su cocina.

7.1 Selección del lugar de montaje

Cuando elija el lugar de montaje, siga las instrucciones siguientes:

z Seleccione para el aparato un lugar bien ventilado.

z Asegúrese de que guarda una distancia mínima (fig. 6, página 4) de

– 50 mm (2") hasta las paredes laterales y trasera

– 750 mm (30") entre la bobina del hornillo y la superficie horizontal de

z Evite que haya corriente de aire en el lugar de montaje.

Si instala el hornillo en una cabina abierta u otras zonas abiertas, monte

una protección adicional contra el viento.

1 Botón de control, regulable de forma continua

Para aumentar la llama del quemador, gírelo en el sentido contrario a

las agujas del reloj.

2 Agarrador (accesorio)

El LED se enciende cuando se conecta el suministro eléctrico.

2 Botón de ajuste de la potencia

Gírelo en el sentido de las agujas del reloj para aumentar la potencia del

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 60 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Dometic ORIGO Montaje del hornillo

z Evite el espacio de almacenamiento del armario situado sobre el hornillo.

En caso contrario, existe riesgo de quemaduras e incendios cuando ac-

ceda a él por encima del hornillo.

z No maneje el aparato en espacios que presenten peligro de explosión.

7.2 Instalación del hornillo

¡Precaución! ¡Peligro de dañar el aparato!

Antes de realizar cualquier taladro, asegúrese de que no pueda da-

ñar cables eléctricos u otras partes del vehículo al taladrar, serrar

➤ Recorte en la encimera un orificio rectangular (dimensiones según la

➤ Abra la parte superior y retire los cartuchos.

➤ Abra el tope de la tapa de la parte posterior del hornillo.

➤ Coloque el hornillo de acuerdo con la fig. 4, página 3.

➤ Marque las perforaciones a realizar.

Utilice los agujeros de fijación del tope de la tapa como plantilla.

➤ Realice una perforación previa en los puntos marcados de la encimera.

➤ Fije el hornillo introduciendo tornillos de cabeza plana en cada perfora-

ción del tope de la tapa (fig. 5 2, página 4).

➤ Monte el cierre magnético en la parte delantera de la parte recortada

(fig. 4 1, página 3).

➤ Conecte el conector del terminal del encendedor integrado (fig. 5 1,

página 4) a la toma de 12Vg.

➤ Coloque a su alcance un extintor de incendios de clase B-1.

Modelo Dimensiones: A x P x H A100 255 x 150 x 340 mm 10“ x 6” x 13

7.3 Conexión eléctrica del hornillo

(Sólo para Dometic ORIGO C100 y C200)

¡Advertencia! ¡Peligro de lesión!

El hornillo sólo debe conectarlo un técnico cualificado.

La información siguiente está destinada a técnicos que conozcan

las normas y precauciones de seguridad aplicables.

Al realizar las conexiones eléctricas, siga las instrucciones de seguridad si-

z Advertencia ¡Riesgo de cortocircuito!

Utilice siempre cajas de enchufe que tengan toma a tierra y que

estén protegidas por disyuntores diferenciales.

z Cuando tenga que hacer pasar los cables a través de paredes

metálicas o de otro tipo con bordes afilados, utilice conductos o

tubos para evitar que se dañen.

z No tienda cables sueltos o doblados cerca de material conduc-

z Fije firmemente los cables.

z No someta los cables a tracción.

z Tienda los cables de forma que no se pueda tropezar con ellos

➤ Compruebe la placa de características del lado derecho del hornillo para

garantizar que la tensión de la unidad se corresponda con la tensión de

➤ Conecte los tres conductores del cable de conexión a la red de corriente

➤ Fije el cable con una abrazadera.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 62 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Dometic ORIGO Utilización del hornillo

8 Utilización del hornillo

8.1 Rellenar de alcohol desnaturalizado

¡Advertencia! ¡Peligro de lesión!

No vierta nunca el combustible por los orificios del quemador de la

parte superior del hornillo (fig. 1, página 2).

Un llenado excesivo, el alcohol vertido y los objetos calientes pue-

den causar quemaduras graves.

➤ Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados:

– Funcionamiento con alcohol desnaturalizado: gire el botón de mando

a la posición de apagado

– Funcionamiento con red de 120 V ó 220–240 V (únicamente C100 y

C200): apague los elementos calefactores

➤ Asegúrese de que el hornillo se haya enfriado hasta la temperatura am-

➤ Abra la parte superior del hornillo (fig. 7, página 5).

➤ Saque el cartucho.

➤ Compruebe que en la boca del cartucho no haya fuego ni incandescen-

➤ Antes de llenar el cartucho, asegúrese de que está lo suficientemente frío

para poder cogerlo con la mano.

➤ Mantenga el cartucho inclinado hacia abajo (fig. 8, página 5).

➤ Rellene de alcohol desnaturalizado a través de la rejilla por la boca de los

La capacidad máxima de un cartucho es de 1,2 l.

➤ Compruebe el nivel de combustible poniendo el cartucho en vertical

Mantenga esta posición durante 20 s para asegurarse de que no esté

excesivamente lleno. En caso de que accidentalmente se haya llenado

demasiado, puede extraer el exceso de combustible.

✓ El nivel máximo de combustible se alcanza cuando éste puede verse en

el fondo de la boca.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 63 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Utilización del hornillo Dometic ORIGO

El hornillo funcionará aunque el cartucho no esté lleno hasta su

➤ Limpie del exterior del cartucho el alcohol que haya podido verterse.

➤ Cambie el cartucho.

Compruebe que la parte superior del hornillo está nivelada y que no está

bloqueada de ningún modo.

➤ Cierre la parte superior del hornillo hasta que el cierre magnético actúe.

8.2 Encendido del hornillo

➤ Gire el botón de mando en sentido contrario a las agujas del reloj hasta

la posición de encendido.

✓ Se activa el encendedor integrado de 12 V y se enciende el quemador.

Dependiendo de la temperatura y del nivel de llenado del cartucho, puede

variar el tiempo necesario para ello.

Si la tensión del encendedor integrado de 12 V no es suficiente,

encienda el hornillo aplicando una cerilla o encendedor largos a la

abertura del quemador (fig. 0, página 6).

Retire rápidamente su mano en cuanto el quemador se encienda.

➤ Ajuste la llama para que no sobresalga del borde de la cazuela.

➤ Seleccione el nivel de potencia que desee con el botón de mando.

Si el hornillo no se ha enfriado aún de un uso previo, puede que al

encender el quemador se apague inmediatamente. En ese caso,

introduzca aire en la abertura del quemador para disipar el vapor.

Después, encienda el hornillo como se describe arriba.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 64 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Dometic ORIGO Utilización del hornillo

8.3 Extinción de la llama

➤ Gire el botón de mando a la posición de apagado.

✓ El quemador está cerrado.

➤ Espere unos cinco segundos.

➤ Gire el botón de mando a la posición máxima para asegurarse de que la

✓ El quemador está abierto.

➤ Gire el botón de mando a la posición de apagado.

✓ El quemador está cerrado.

➤ Espere a que el hornillo se enfríe completamente antes de volver a colo-

car la tapa de vidrio (en caso de haber una).

8.4 Utilizar el elemento calefactor

(Sólo para Dometic ORIGO C100 y C200)

No utilice nunca simultáneamente quemadores de alcohol y eléc-

tricos para evitar un sobrecalentamiento que pueda destruir el ele-

➤ Si su hornillo dispone de una tapa de vidrio, levántela.

➤ Para encender el elemento calefactor, presione el botón del nivel de po-

tencia hacia dentro y gírelo en el sentido de las agujas del reloj.

➤ Elija la potencia que desee.

➤ Para apagar el elemento calefactor, gire el botón del nivel de potencia

hasta la posición de apagado.

➤ Deje enfriar completamente el elemento calefactor antes de cerrar la tapa

de vidrio o tocar la superficie del hornillo, o de permitir que material infla-

mable entre en contacto con la parte superior del hornillo.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 65 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Limpieza y mantenimiento del hornillo Dometic ORIGO

9 Limpieza y mantenimiento del hornillo

No utilice objetos afilados o duros para limpiar el aparato, ya que

➤ Retire la parrilla de la parte superior del hornillo.

➤ Limpie la parte superior del hornillo. En especial, retire con cuidado la

grasa adherida y el aceite.

➤ Sólo para C100 y C200: levante el elemento calefactor hasta que note

cierta resistencia. Limpie el hornillo por debajo del elemento calefactor.

➤ No utilice nunca un limpiador a vapor para limpiar el hornillo.

Rige el plazo de garantía legal. Si el producto presenta algún defecto,

diríjase a la sucursal del fabricante de su país (ver direcciones en el dorso

de estas instrucciones) o a su establecimiento especializado.

Para la tramitación de la reparación y de la garantía debe enviar también los

siguientes documentos:

z una copia de la factura con fecha de compra,

z el motivo de la reclamación o una descripción de la avería.

11 Gestión de residuos

➤ Deseche el material de embalaje en el contenedor de reciclaje correspon-

M Cuando vaya a desechar definitivamente el aparato, infórmese en

el centro de reciclaje más cercano o en un comercio especializado

sobre las normas pertinentes de eliminación de materiales.

_Origo_A100_A200_C100_C200.book Seite 66 Freitag, 13. Februar 2009 7:33 19Dometic ORIGO Datos técnicos

Hornillo Dometic ORIGO A100 A100 GL A200 A200 GL Art. n.°: 958147000 958147001 958147010 958147011

Número de quemadores: 1 2

Duración de la combustión: aprox. 4,5 h

Potencia del quemador: 2000 W Tensión del encendedor: 12 Vg

Corriente del encendedor: 1 – 2.4 A Tiempo de ebullición para

Capacidad del cartucho: 1,2 l

Queda reservado el derecho a realizar mejoras técnicas o de diseño, así

como a modificar las opciones de entrega.

Hornillo Dometic ORIGO C100 C100 GL C200 C200 GL Art. n.°: 958147021 958147030 958147040 958147041

Número de quemadores: 1 2

Duración de la combustión: aprox. 4,5 h

Potencia del quemador: 2000 W Tensión del encendedor: 12 Vg

Corriente del encendedor: 1 – 2.4 A Tensión de entrada: 120 V ó 220–240 V Potencia del elemento

EE.UU.: 1100 W/elemento

Tiempo de ebullición para

Capacidad del cartucho: 1,2 l